Наверное, нет ни одной квартиры и уж тем более ни одного дома, где бы не было комнатных цветов и растений. Многие хозяйки любят украшать свое жилище представителями царства флоры, радующими глаз. И в этой статье мы поговорим о том, как вырастить в домашних условиях самый настоящий гранат, который станет не только красивым дополнением к вашему интерьеру, но и принесет неоспоримую пользу своими оригинальными и терпкими на вкус плодами.
Ботаническое описание
В древние времена растение граната было широко распространено на территориях Карфагена и всей северной оконечности Африки вдоль побережья Средиземного моря. Отсюда пошло и оригинальное название «punica» от латинского слова «punicus», которое означает «пунический», «карфагенский». Русская версия названия пошла также от латинского слова «granatus», что в переводе означает «зернистый».
Именно наличие множества зерен внутри плода и характеризует гранат в ботаническом смысле. Обычно плоды гранатового дерева представляют собой шаровидную форму, имеющую жесткую кожицу в виде цельного панциря. Внутри располагается сочная и терпкая мякоть, сформированная в сотни зернышек. Цвет такого панциря варьируется в диапазоне оранжевых и бурых оттенков, реже можно встретить кроваво-красный окрас.
Знаете ли вы? В Древней Греции верили, что плоды граната дарят бессмертие, возможно, по этой причине в мифах они часто присутствовали на столах богов Олимпа.
Строение плода многоярусное и разделено на несколько камер, которые, в свою очередь, подразделяются на гнезда. Все эти сектора разделены толстыми и жесткими стенками. Внутри каждого гнезда, камеры и яруса размещается огромное количество зерен граната, которых в одном экземпляре может быть более тысячи.
Такие массивные плоды произрастают на довольно крупном дереве, которое достигает в высоту 5-7 метров. Ветки такого дерева отличаются своей тонкостью и изяществом. Листва остроконечная с глянцевым блестящим покрытием. Цветки гранатового дерева довольно крупные по размеру, а их окрас варьируется в диапазоне розово-оранжевых и морковных оттенков.
Важно! В домашних условиях дерево граната вырастает до 1,5-2 метров. Это объясняется отсутствием достаточного количества солнечных лучей и ограниченностью земельной емкости. В любом случае, можно не бояться, что дерево пробьет вам потолок.
Гранатовое дерево отличается своей тепло- и светолюбивостью. Ему требуется солнечная энергия в течение круглого года, а в случае ее отсутствия такое дерево не зацветет и, следовательно, не произведет плодов.
Химический состав
Данные плоды состоят из кожуры, семян и мякоти. Как ни странно, но каждый из этих элементов полезен для организма человека. А по калорийности такой фрукт довольно легкий, ведь в одном среднем плоде содержится всего 90 ккал
(при этом в 100 граммах гранатового сока всего 50 ккал).
Гранатовые плоды вмещают в себе 15 аминокислот, среди которых цистин, аспарагиновая кислота, оксипролин, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Большинство таких соединений являются незаменимыми и включаются в качестве ингредиента в формулы лекарственных препаратов, суммарное количество которых в годовом производстве превышает десять тонн.
Помимо того, в гранате содержится настоящий кладезь витаминов, минералов и питательных элементов, среди которых:
- витамин PP - 0,4 мг;
- бета-каротин - 0,03 мг;
- витамин A - 5 мкг;
- витамин B1 (тиамин) - 0,04 мг;
- витамин B2 (рибофлавин) - 0,01 мг;
- витамин B5 (пантотеновая кислота) - 0,5 мг;
- витамин B6 (пиридоксин) - 0,5 мг;
- витамин B9 (фолиевая кислота) - 18 мкг;
- витамин C - 4 мг;
- витамин E - 0,4 мг;
- кальций - 10 мг;
- магний - 2 мг;
- натрий - 2 мг;
- калий - 150 мг;
- фосфор - 8 мг;
- железо - 1 мг.
А кроме всего вышеуказанного, в составе граната присутствует клетчатка, которая является незаменимым активатором деятельности нашего организма и благоприятно влияет на функции всех внутренних органов и систем, как, впрочем, и комплекс витаминов и минералов.
Полезные свойства
Вместе с таким богатым составом витаминов, минералов, аминокислот и других полезных микроэлементов, плоды гранатового дерева очень полезны для организма человека. Можно выделить пять основных положительных качеств, способствующих нормализации работы нашего организма:
Как вырастить гранат в домашних условиях
Итак, в том, что гранат очень полезен и богат различными минеральными соединениями и витаминами, сомнений не осталось. Теперь дело за посевом и выращиванием такого замечательного растения у себя в доме.
Как посадить гранат из косточки
Для того чтобы вырастить дерево из косточки вам понадобятся особые семена, собираемые с цветков этого растения, так как те зерна, которые есть в плодах уже непригодны к использованию.
Именно цветковые семена подходят для проращивания. Закупив такой посевной материал, нужно замочить его в растворе какого-нибудь вещества, способствующего быстрому прорастанию (стимулятор роста). Для этой цели подойдет, например, .
В таком составе семечки должны пропитываться в течение суток, после чего их можно поместить в рыхлый грунт под крышку. В этой теплице гранат проведет некоторое время (2-3 недели), прежде чем появятся ростки.
Важно! Хотя семена находятся в своеобразной теплице, но ее также нужно поставить в теплое и, главное, светлое место.
В этот период важно вовремя проветривать и увлажнять почву, чтобы не вызвать преждевременных заболеваний у еще неокрепшего растения. Основная особенность такого способа выращивания заключается в том, что выращенное из семян дерево граната зацветет только на 5-8 год. Если вы не хотите так долго ждать, то в питомниках можно приобрести уже готовое молодое деревце.
Почва и удобрение граната
Несмотря на то, что гранаты в дикой природе произрастают на довольно скудных почвах в засушливых районах, для выведения красивого дерева в домашних условиях потребуется более минерализированная почва. Наиболее оптимальным вариантом будет купить грунт для или . Он богат полезными элементами и хорошо подходит для проращивания граната в домашних условиях. На дно горшка нужно засыпать довольно высокий (примерно в треть горшка) слой керамзита или речной гальки.
Если говорить об удобрениях, то для граната необходимо вносить удобрения, начиная с осени, когда заканчивается его вегетативный период, и заканчивая весной, когда растение нуждается в максимальном количестве дополнительных витаминов и минералов. Производить подкормку можно не чаще, чем раз в две недели. Обычно удобрения вносятся один раз в месяц во влажную почву. Основными удобрениями весеннего периода считают азотные, в то время как ближе к осени их заменяют калиевыми.
Важно! Лучшим средством для подкормки плодоносящих гранатов является органика, в которой не содержатся вредные для организма человека нитраты. В то же время, использовать минеральные удобрения следует крайне осторожно, так как в них, в отличие от органических, высокое содержание вредных нитратов.
Соблюдайте все правила и инструкцию по применению выбранных вами удобрений во избежание неблагоприятных последствий, так как перекормить тоже плохо, как и не докормить.
Влажность и полив граната
Влажность воздуха необходимо поддерживать на среднем, умеренном уровне. В целях увлажнения воздуха в помещении можно проводить влажные уборки или ставить емкости с водой около растения. Другой способ поддерживать уровень влажности заключается в том, чтобы опрыскивать водой из пульверизатора крону гранатового дерева и протирать листики влажной чистой тряпочкой.
Главным сигналом к наступлению времени полива такого представителя фауны является подсохшая корка земли.
Как только вы обнаруживаете, что верхний слой субстрата легко рассыпается и на ощупь совершенно сухой, смело поливайте свой гранат. Важно не переусердствовать с поливом, чтобы не возбудить гнилостные повреждения корневой системы. Примерная частота полива - один раз в неделю. Этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить ваше растение достаточным количеством влаги.
Важно! В период цветения количество поливов лучше сократить вдвое. Весной следует увеличить обильность полива: такой режим нужно поддерживать с февраля по май, до тех пор, пока гранат не зацветет.
Условия освещения
Хорошее и правильно подобранное освещение станет гарантией хорошего цветения и плодоношения. Так как гранат - теплолюбивый и светолюбивый представитель фауны, то ему нужно создать оптимальные условия, при которых световой день не должен быть меньше 12 часов. Горшок с гранатовым деревом можно поставить на подоконник (любой подойдет, кроме северного). Но и здесь есть свой нюанс, потому что от прямых полуденных солнечных лучей его нужно защищать. Для этой цели вам помогут жалюзи или обычные занавески.
Летом, например, такой саженец можно высадить в саду на даче, если таковые имеются. Гранат отлично приспосабливается к естественным условиям.
Но вот зимой и затяжной пасмурной осенью такому растению потребуется дополнительное освещение, которое вы можете обеспечить, используя обычную лампу дневного освещения или особую фитолампу. Оба способа дополнительной подсветки дадут вашему растению то, что ему нужно - правильный двенадцатичасовой режим освещения.
Пересадка граната в домашних условиях также является отдельным ритуалом со своими нюансами. Во-первых, до трех лет растение лучше не трогать и не пересаживать, так как корневая система и молодой стебель еще не готовы к механическим воздействиям и такая процедура может только навредить.
Во-вторых, расширять жилплощадь для цветка после трех лет стоит постепенно, каждый раз выбирая новый горшок на 3-4 сантиметра шире предыдущего.
Важно! Оказывается, гранат любит тесноту. Когда корни этого растения упираются в стенки горшка, чувствуя скованность, такой гранат будет обильнее цвести и даст больший урожай.
В-третьих, лучшим временем для пересадки считается ранняя весна, до момента начала сокодвижения и цветения. При пересаживании гранат вынимают с комом земли из старого горшка и помещают его в новый, в котором предварительно был уложен субстрат и добавлена свежая земля. Пространство вокруг земляного кома и корней также засыпают новой землей, слегка пристукивая емкостью, чтобы равномерно заполнить пустоты.
Примерно на шестой год ваш гранат станет уже взрослым и дальнейшая пересадка ему будет не нужна. Как правило, для среднестатистического гранатового дерева требуется емкость объемом до 5 литров. И не так важна глубина, как ширина посуды, ведь корневая система у гранатов стелется в стороны.
Обрезка граната
Для каждого растения обрезка является положительным моментом, способствующим укреплению и оздоровлению. Такая процедура приводит крону в надлежащий и ухоженный вид, даря комнатному растению необходимую эргономику и аккуратность. Кроме чисто визуального эффекта, подобные манипуляции снижают нагрузку на растение, так как удаляются ненужные побеги, требующие постоянной подпитки. А после удаления ненужных отростков, гранатовое дерево может направить все свои силы на выращивание крупных и мясистых плодов.
Итак, гранат следует обрезать три раза за сезон.
Первая обрезка: проводится в марте, перед началом вегетативного периода. Удалять стоит все ветки, растущие внутрь, а также мелкие веточки, которые только мешают развитию основных побегов. На одном стволе можно оставить до 6 главных веток, а все остальные побеги лучше убирать. На каждой из таких главных веток оставляют по 3-5 веточек второй линии, а на них, соответственно, по 3-5 веточек третьего порядка. Такая крона будет выглядеть аккуратно и симметрично. Вторая обрезка: проводится летом, во время цветения и созревания плодов. Не стоит переживать, такая обрезка только поможет вашему любимцу сохранить все силы для лучшего созревания, ведь ему не придется тратить лишнюю энергию на новые побеги. В этом подходе стоит удалять новообразовавшиеся побеги и сухие ветки.
Третья обрезка: проводится осенью, после сбора урожая. Все лишние мелкие отростки и ветки, направленные внутрь кроны стоит удалять, так же, как и засохшие или увядающие ветки.
Важно! Плодоносят только те ветки, которые выросли в этом сезоне. Единожды собрав урожай с побегов этого года, можно обрезать ветку на уровне 5 почки, чтобы начать деление на следующий ряд веток, которые будут плодоносить в следующем году.
Размножение комнатного граната
Существует несколько видов размножения гранатового дерева, среди которых: высадка семенами, выращивание из черенков или метод прививки. Как правильно выращивать гранат, так сказать, с нуля (с семечки) вы уже знаете, и далее мы поговорим о двух других способах.
Гранат из черенков
Именно этот способ позволяет сохранить основные черты выбранного вида без потерь. Лучшим временем для нарезки и проращивания черенков станет лето. Выбирайте еще неодревесневшие побеги с 4-5 почками и длиной около 12-15 сантиметров. Удалив две нижние почки, воткните черенки (их лучше сразу заготовить несколько, так как часть может не приняться и погибнуть) под углом в 30-45 градусов в заранее подготовленный грунт.
При регулярном опрыскивании, поливе и должном уходе готовый саженец сформируется примерно через 2-3 месяца.
После этого его можно будет пересадить в отдельный горшок. Цвести такой гранат будет уже на следующий год, а вот плодоносить сможет лишь спустя несколько сезонов.
Как прививать гранат
Прививка граната станет довольно трудоемким процессом, так как не всякий начинающий цветовод сможет правильно осуществить данную операцию. На выращенный с помощью зерна черенок прививают побег здорового плодоносящего растения. Такая прививка может осуществляться различными методами, наиболее популярные из которых: простой копулировкой, за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Каждый из этих способов отличается своими нюансами и сложностями, а потому, если боитесь, что не справитесь, лучше обратитесь за услугами к профессионалу или прибегните к другому методу. В случае удачно осуществленного привоя, растение зацветет лишь спустя несколько лет, а плодоносить будет примерно через 4-7 лет.
Вредители и возможные заболевания
С тлей справится настой 40-45 граммов табака в 1 литре воды двухдневной выдержки.
В такой раствор можно перед применением добавить еще литр воды, чтобы он был не таким концентрированным, а также вмешать тертое хозяйственное мыло. Побрызгав растение из пульверизатора, вы справитесь с тлей.
Щитовки, клещи и белокрылки. Пятидневный настой луковой и чесночной шелухи на литр воды позволит быстро и качественно справиться с этими вредителями.
Раковые заболевания. Рак корней, ствола или ветвей является довольно частым заболеванием домашних гранатовых деревьев. Они проявляются в результате механических повреждений, после нанесения которых кора начинает трескаться и чернеть, а на поверхности появляются характерные темные опухоли.
Данные заболевания можно победить, если зачистить пораженные участки до здоровой древесины, далее щедро обработать раствором медного купороса, а после запломбировать пораженный участок садовым варом. В большинстве случаев такая процедура должна помочь. Если же речь идет об обширном поражении, то есть смысл спилить дерево под пень. Возможно, оно будет спасено и через время пустит новые побеги, если же нет, то такая участь ждала бы его все равно при обильности раковых образований.
Знаете ли вы? Упоминание о плодах гранатового древа есть в Коране. Первое - о том, что гранатовое дерево росло в раю. Второе - о том, что пророк Мухаммед советовал своим последователям употреблять плоды гранатов как средство против зависти и ненависти.
Кроме подобных болезней может наблюдаться и ряд других симптомов, указывающих на недостаточность ухода за гранатом. К таковым можно отнести желтение листьев, их опадание или вообще усыхание дерева. Справиться с такими проявлениями можно довольно легко, если следовать рекомендациям:
Желтение листьев.
Такой недуг связан со слишком высокой температурой в помещении (конечно, в том случае, если не выявлены одни из описанных выше вредителей). Если на листьях, кроме желтизны, появились темные пятна, то причина в недостатке влаги: стоит как можно быстрее полить ваше растение.
Основным правилом полива и поддержания нужного уровня влажности в цветочной емкости является степень сухости почвы. Так, если вы обнаружили, что почва легко рыхлится и она не влажная на ощупь, стоит полить такой субстрат. Нормальным режимом полива для среднестатистического гранатового дерева является один раз в неделю.
Знаете ли вы? По одной из версий Библейского предания, именно гранатом, а никак не яблоком змей соблазнил Еву в Раю.
Опадание листьев. Это запущенная стадия желтения. Если вы невовремя вмешались в процесс врачевания вашего дерева, то опадание листьев станет его естественным продолжением. Необходимо немедленно удалить вредителей (если таковые выявлены) или скорректировать уход за растением, полив его или снизив температуру в помещении (например, проветрив комнату). Кроме болезненных проявлений, опадение листьев может быть вызвано окончанием вегетативного периода, то есть подготовкой гранатового дерева к зимовке. Таким образом, опадение листьев может быть как сигналом о неполадках, так и естественным явлением, опасаться которого не стоит.Усыхание листьев. Такой недуг говорит о том, что в помещении, где находится гранатовое дерево, недостаточно высокая влажность и необходимо опрыскать растение простой водой. Другой вариант такого заболевания заключается в повреждениях корневой системы и проблемах с ней. Такие повреждения могут возникнуть в результате неправильного, чрезмерного полива. Если грунт пахнет плесенью и сыростью, то нужно как можно быстрее пересадить дерево в другую емкость и заменить субстрат. Перед этим тщательно осмотрите корни на предмет гнилостных повреждений и, при необходимости, удалите гниющие. Раны от срезов следует замазать растолченным углем.
В деле содержания и благополучного выращивания гранатового дерева в домашних условиях следует руководствоваться строгими правилами ухода. Отслеживайте все малейшие проявления недугов у вашего растения и корректируйте условия его содержания. Поддерживайте баланс в температурном режиме, не забывайте проветривать помещение, если становится слишком жарко, или проводите влажные уборки и дополнительное увлажнение помещения, чтобы поддерживать климат, близкий к средиземноморскому.
Также благоприятное воздействие на здоровье растения будет иметь протирание листочков влажной и чистой тряпочкой. В холодное время года, когда отопительный сезон еще не начался, а в квартире очень холодно, следует обзавестись нагревательным прибором, чтобы не только вашему растению, но и вам было комфортно.
Также важно вовремя поливать гранат, чтобы не допускать пересыхания грунта, но не переусердствуйте с такой процедурой, чтобы не запустить гнилостные процессы в корневой системе.
Знаете ли вы? Во время вскрытия египетских пирамид обнаружилось, что усопшим правителям в саркофаг клали гранат. Этот плод считали священным и способным дать новую жизнь. А гранатовое дерево называли «древо жизни».
Периодически опрыскивайте листья граната простой водой, чтобы создавать эффект природного дождя и поддерживать нормальный баланс влажности, ведь гранаты произрастают вблизи Средиземного моря, где климат очень влажный и жаркий.
Периодически следует проводить подкормку различными минеральными удобрениями в качестве профилактики появления и развития нежелательных заболеваний. Такие процедуры можно проводить перед началом вегетативного периода весной и по его завершению в конце осени. Интервал для подкормок может варьироваться от двух недель до месяца. Более частые внесения удобрений чреваты необратимыми последствиями развития заболеваний.
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
15
раз уже
помогла
Гранат – это плодовое дерево высотой около 6-ти метров, но можно встретить гранат в форме кустарника. Имеет тонкие колючие ветки, покрытые серовато-бурой корой. Его светло-зеленые, глянцевые листья образуют группы. Может цвести с мая по август крупными, похожими на колокол, цветками красно-оранжевого, желтого или белого цвета. На дереве таких цветков, бывает очень много.
Плоды граната имеют округлые очертания диаметром до 12 см и весом до 500 гр. Цвет плодов может быть желто-красным или красно-бурым. Внутри него в 9-12 ячейках в сочной оболочке находится много семян кисло-сладкого вкуса. В этой мякоти находится моносахариды, различные кислоты, полифенолы, витамины и дубильные вещества. С одного дерева можно собрать до 60кг фруктов.
Гранат распространен на Ближнем Востоке, Греции, Италии, на Кавказе, в Крыму и др. В дикой форме встречается редко, в основном культивируется в странах тропического и субтропического пояса.
Это дерево может дать хороший урожай, если правильно его выращивать. Главное условие – это тепло и достаточное количество света. Размножается гранат семенами, черенками и отводками. Для посадки используют семена, которые находятся внутри плода, но перед посадкой требуется их подготовить. Для этого, в течении 24-х часов семена сушат, а потом помещают в холодильник на 5-6 дней.
Для посадки можно использовать небольшие горшки с готовым грунтом, который используется для выращивания цветов в комнатных условиях. Горшок должен иметь дренажную систему. В горшок засыпается земля и обильно поливается. В эту землю, на глубину 1 см, помещают, готовое к посадке семя. Чтобы ускорить процесс роста, горшок покрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место на солнце. После появления ростка полиэтиленовую пленку можно снять. В грунт можно высаживать маленький, но хорошо окрепший саженец.
Высаживают в грунт весной или осенью на площадку, хорошо освещенную солнцем. Придерживаясь этих рекомендаций, гранат будет нормально развиваться и начнет цвести и плодоносить.
Для размножения черенками используют однолетние побеги здорового дерева. Перед посадкой подготавливают для этого место: землю удобряют и следят, чтобы она достаточно хорошо прогрелась. Для надежности приживания черенков, их покрывают полиэтиленовой пленкой и немного затеняют, чтобы черенки не перегрелись и не погибли.
В первые годы после посадки молодому деревцу необходим полив, по мере высыхания грунта. При этом не нужно переусердствовать, так как наличие лишней влаги может привести к загниванию корневой системы. Кроме этого, в приствольном кругу необходимо производить рыхление почвы и не забывать о подкормке растения, если хочется получит хороший конечный результат. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени вносят калийные и фосфорные удобрения. Для получения хорошего урожая и правильного формирования кроны необходимо постоянно производить обрезку граната.
Перед наступлением холодов гранат производит формирование почек будущего урожая. Чтобы труд не пропал даром, дерево защищают от холодов и морозов, укрывая его любым подходящим материалом. Сохранившиеся бутоны распустятся весной вместе с листьями. Цвести гранат начинает на 2-й-3-й год жизни, а плодоносить – на 4-й год.
Полезные свойства граната
Фрукт гранат имеет прекрасные вкусовые характеристики, кроме этого он богат витаминами А, В1, В2, Р, Е, С, в нем есть органические кислоты и органические (дубильные) вещества. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов этот фрукт широко эксплуатируют в народной медицине. Он имеет свойство обладать множеством различных характеристик, способных упорядочить работу внутренних органов человека, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы и нервной системы, восстанавливает формулу крови.
При низком гемоглобине рекомендуется пить гранатовый сок, который положительно действует на кровь. Для предупреждения атеросклероза нужно регулярно есть этот фрукт. Его следует употреблять при повышении артериального давления. Для людей, страдающих диабетом, этот фрукт практически незаменим, так как способен заменить инсулин. Люди с проблемами смогут добавлять в чай сушеные перегородки для расслабления и снятия повышенной возбудимости.
Кожуру и плоды можно использовать при поносах, для нормализации работы пищеварительной системы и пищеварительного тракта.
Современная медицина использует кожуру граната для изготовления препаратов, которые угнетают рост кишечной и туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других вирусов, и бактерий.
Этот фрукт противопоказан людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Следует осторожно употреблять концентрированный гранатовый сок, способный разрушать зубную эмаль.
Сорта граната
Этот фрукт имеет много сортов, которые можно различить за размерами, окраской, сроками созревания, вкусовыми характеристиками, холодостойкостью. Можно предложить следующие сорта граната:
- Крымский полосатый. Результат селекции Никитского ботанического сада. Он представляет собой низкорослое дерево с кругловидной кроной. Средняя масса плодов где-то 250-300г, но бывают экземпляры весом до 450г. Плоды имеют темно-вишневые зерна, на вкус сладко-кислые, покрытые толстой кожурой. Среднего срока созревания.
- Гюляша розовая. Полукустарник с крупными плодами овальной формы. Сок кисловатый на вкус, но имеет приятный аромат.
- Гюляша красная. Колючее дерево с зеленоватыми плодами, округлой формы, внутри которых находятся очень крупные зерна. Сок очень вкусный с кислинкой.
- Никитский ранний. Кустарник не высокого роста, с очень крупными гранатами. Имеет сладкий, очень вкусный сок с кислинкой.
- Ачик-дона. Произрастает в районах Узбекистана и Таджикистана. Мякоть этих плодов безмерно приятная на вкус и сладостная. Достаточно урожайный сорт с созреванием плодов примерно в середине октября.
- Бала-мюрсаль. Произрастает в районах Азербайджана. Высота дерева этого сорта около 3-х метров, на котором растут крупные (400-500г) плоды темно-малинового цвета, кисло-сладкие на вкус. При благоприятных условиях с куста можно собрать 30-50 кг фруктов.
Естественно, что в этом списке не все сорта и особо стоит выделить карликовый гранат.
Невзирая на свое небольшое разрастание (около одного метра) и мелкие плоды (в пределах 70 гр), по вкусовым качествам он не отличается от крупноплодных сортов. Выращивать карликовый – сплошное удовольствие. Это дерево может зацвести уже в первый год жизни, едва достигши высоты 20-25 см. Его цветение продолжается на протяжении полугода красивыми оранжевого или ярко-красного цвета цветками. Он обладает рядом полезных свойств, например, глистогонным. Если заварить немножко веточек в пол литре воды, выпарить до половины, процедить и принимать маленькими глотками в течение часа, то о глистах можете забыть. Это лишь один маленький пример, говорящий о чудесных свойствах граната.
И
звестное плодовое растение гранат (Punica) можно выращивать в домашних условиях. Правда в этом случае на первый план выходят декоративные свойства растения в период его цветения. Для выращивания в домашних условиях более пригодны растения карликовой разновидности Гранат карликовый (Punica nana), иногда причисляемые к форме граната обыкновенного как Punica granatum var. nana.
Карликовый гранат - самое неприхотливое экзотическое растение для домашнего выращивания. Этот многолетний листопадный кустарник выращивают в субтропическом и тропическом климате в открытом грунте, у нас - как полулистопадное комнатное растение в контейнерах и горшках на подоконнике, в зимних садах, оранжереях. За исключительные декоративные характеристики карликовый гранат награжден дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании.
Легенды рассказывают, что гранат пришел к нам из Карфагена под названием «пуническое яблоко», жена Зевса Гера (Юнона) держала его в руках, как эмблему брака, в Греции плод граната символизировал плодородие, а в древней Персии являлся олицетворением страстной любви. Повсеместно ценятся полезные свойства граната.
Полезное растение с такой древней историей и столь высоко оцененными декоративными качествами достойно стать украшением любого интерьера и сада. Тем более, что оно довольно неприхотливо – в естественных условиях растет на каменистых и засоленных почвах солнечной Средней Азии, где получает минимум влаги.
Описание
Впервые карликовый гранат был описан в 1803 году. Его высота не более 60 – 120 см, в ширину кустарник может разрастаться до 120 см, в горшечной культуре достигает не более 90 см. Карликовый гранат имеет мелкие овальные глянцевые светло-зеленые листочки, длиной не более 3 см, которые расположены на коротких красноватых черешках. Весной молодые листочки карликового граната имеют бронзовую окраску, летом – зеленые, осенью перед листопадом – желтые.
Очень декоративны культурные сорта карликового граната. Небольшое растение в период цветения с мая по сентябрь усыпано крупными пурпурными цветами. Многочисленные трубчатые красные или оранжевые цветки по большей части одиночные, образуются в первый же год выращивания на концах сильных побегов. Цветки по размеру больше листочков, достигают 4 см в диаметре. Большинство из них стерильны, имеют 
короткие столбики и не образуют плоды. Лишь из цветков с длинными столбиками могут вызреть гранатинки. Хотя комнатный гранат славится своим продолжительным обильным цветением, каждый цветок живет мало, всего два-три дня, ежедневно на растении образуются новые бутоны. На сотню цветков в среднем приходится примерно 3-4 завязи, остальные после цветения опадают. Это нормальное явление и беспокоиться по этому поводу не нужно. Цветы продолжают образовываться и тогда, когда уже начинают спеть молодые плоды. Это придает комнатному гранату неповторимую прелесть.
Плоды карликового граната могут быть окрашены в различные оттенки от оранжево-желтой до буро-красной. Они обладают всеми полезными свойствами граната обыкновенного, но не такие вкусные, имеют много 
косточек и так же малы, как и само карликовое растение, - в диаметре не более 7 см. Созревают в комнате с ноября по январь.
Чаще карликовый гранат в домашних условиях выращивают ради многочисленных цветков, поэтому плоды частично удаляют. Ведь плодоношение истощает растение, и его цветение на следующий год будет не столь эффектным. На одном растении можно оставить 1 - 2 плода. Из них можно получить собственные семена для размножения растения. Правда сортовые качества не всегда передаются при таком способе размножения. Раз в три – четыре года можно позволить комнатному гранату «выносить» все плоды и насладиться видом плодоносящего карликового граната.
Сорта комнатного граната
Часто это горшечное растение и его семена продаются под общим именем «Карликовый гранат» или Punica granatum «NANA». В продаже встречаются семена карликового граната сортов «Бейби» и «Карфаген» для комнатного выращивания. Высота растений у разных сортов может отличаться и быть как 30, так и 100 см.
Освещение
Комнатный гранат – светолюбивое растение. Для его размещения подойдут любые окна, кроме северных. В полдень комнатный гранат притеняют от прямых солнечных лучей, особенно молоденькие саженцы. В летнее время карликовый гранат лучше вынести на балкон, где много света и воздуха. Приучать растение к улице следует постепенно и оберегать от прямых солнечных лучей. С наступлением осени карликовый гранат переносят в комнату.
Температура
Комнатному гранату требуется тепло с весны до осени, особенно в период цветения. Хорошо развивается растение при температуре выше +20 оС. Если температура в помещении поднимается выше 25 градусов, то следует вынести горшок с комнатным гранатом на балкон или веранду. В жарком, душном помещении карликовый гранат может начать терять листья, а это вызовет замедление его развития. Помогает снизить температуру опрыскивание прохладной водой.
Для созревания плодов в осенний период температуру понижают до + 12-16 оС. С ноября по март растение содержат при температуре +10-12 оС, обеспечивая тем самым необходимый для цветения и плодоношения период покоя. Минимальная температура, которую может выдержать карликовый гранат – 6 оС.
Почва
Хотя карликовый гранат в природе произрастает на скудных почвах практически без влаги, в культуре для лучшей декоративности ему нужно создать более благоприятные условия, в данном случае - богатую и дренированную почву. Для выращивания комнатного граната можно рекомендовать следующие земляные смеси с нейтральной реакцией pH7:
- дерновая земля (50%), листовой перегной (25 %), торф (12%) и песок (13%);
- песок (50%), суглинок (25%) и торф (25%);
- глинисто-дерновая земля (2 части), листовая земля (1 часть), перегной (1 часть), песок (1 часть);
- для молодых растений: в равных частях дерновая, перегнойная, листовая земля и песок.
Полив и влажность воздуха
Немаловажен грамотный полив растения. Правила полива карликового граната таковы:
- Зимой, в период покоя, растение поливают крайне редко, 1 раз в 1,5-2 месяца.
- После периода покоя в феврале полив увеличивают. Растение поливают часто, насыщая влагой всю почву в горшке. Полив проводят при подсыхании верхнего слоя.
- Во время цветения необходимо несколько сократить полив граната, ведь в природных условиях период цветения граната приходится на самый жаркий, засушливый период. Однако при недостатке влаги, как и при излишках, карликовый гранат может сбросить все бутоны и вместо продолжительного цветения оставить пустые ветки.
- В жаркую погоду и в душных помещениях комнатный гранат опрыскивают прохладной водой В прохладном помещении опрыскивание не требуется.
- После цветения карликовый гранат обильно поливают, чтобы в следующем году на нем образовалось много цветов.
- Если вашей задачей является вырастить плоды граната, то полив осенью проводят осторожно. При избыточном поливе плоды на гранате растрескиваются.
Подкормка
Дважды в месяц, не чаще, надо подкармливать комнатный гранат. Весной это может быть любое азотное удобрение. В период цветения – фосфорное, а ближе к осени – калиевое. Раз в месяц можно вносить комплексное удобрение. Удобрять растение лучше в пасмурную погоду. Удобрение вносят во влажную почву, то есть предварительно надо полить растение. Жидкость из поддона обязательно сливают. Осенью подкормки постепенно сокращают, уменьшают полив и снижают температуру содержания, подготавливая тем самым растение к зимнему 2-3 месячному периоду покоя. Он наступает обычно в декабре после того, как созреют плоды комнатного граната.
Период покоя
После того, как плоды созрели, примерно в конце ноября, комнатный гранат сбрасывает листья. У растения наступает период покоя, когда его содержат при температуре +10-12 оС. Это обязательное условие для выращивания комнатного граната. Молодые растения в возрасте до 3 лет не нуждаются в периоде покоя, для них оптимальной будет температура содержания +12-16 оС.
Создать период покоя не всегда удается в условиях городской квартиры. Понизить температуру вокруг растения можно, если его придвинуть ближе к стеклу на подоконнике и отгородить полиэтиленом от остальной части комнаты. Достаточно выдержать растение в таких условиях 3-4 недели. На это же время можно вынести комнатный гранат в подвал.
Обрезка
В феврале, когда на растении начинаются образовываться почки, горшочек с гранатом выносят из прохладного помещения в тепло и проводят обрезку еще не покрытых листвой сухих веточек и лишних побегов. Гранат очень хорошо переносит такую обрезку. Вырезают большую часть мелких веточек. Для стимуляции ветвления обрезку проводят над смотрящей наружу почкой молодого побега, оставляя на нем не более 5 междоузлий. При формировке граната оставляют 4-6 скелетные ветви. Нельзя сильно обрезать растение, это может его ослабить. Если обрезать корневую поросль граната, можно сформировать гранат в форме деревца, в том числе в виде бонсай. При формировании растения надо быть осторожным, чтобы не обломить очень хрупкие ветви граната. Порой лишние побеги вырезают летом во время вегетации растения. Проводя обрезку, надо помнить, что бутоны образуются лишь на хорошо развитых однолетних побегах
Бугенвиллия > Гиппеаструм > Неприхотливые комнатные растения >
Пуансеттия > Стапелия > Шлюмбергера >
Пересадка и горшок для комнатного граната
Молодым растениям требуется ежегодная пересадка. После достижения комнатным гранатом возраста трех лет, его пересаживают не чаще, чем раз в два-три года, лучше подходит для этого весенний период. Пересадку проводят путем перевалки. Грунт для посадки берут дерновый с добавлением песка, дренаж в горшке обязателен.
Несмотря на то, что карликовый гранат имеет поверхностную корневую систему, ему не нужен очень широкий горшок. При пересадке увеличивать диаметр горшка можно на два-три сантиметра, не больше. Цветение комнатного граната будет обильнее, если корням будет тесно в горшке.
Размножение комнатного граната
Размножение семенами
Размножение комнатного граната возможно черенками и семенами. Для семенного размножения лучше использовать семена из специализированных магазинов. При выращивании граната из сортовых семян, купленных в магазина – цветение наступает в тот же год, плодоношение наступает на второй-третий год.
Для размножения можно также использовать семена из свежего плода комнатного граната. Они сохраняют всхожесть до полугода. Семена выбирают из самых крупных и спелых плодов, промывают от мякоти, подсушивают. Сеют в апреле под стекло на глубину 0,5 см. Субстрат из равных частей торфа и песка увлажняют. Семена прорастают при температуре +25-27 оС, сеянцы развиваются быстро. В фазе 2-3 настоящих листочков самые крепкие сильные сеянцы комнатного граната рассаживают по отдельным горшочкам диаметром 6 см. Во время выращивания сеянцам нужно тепло, хороший полив, для лучшего кущения их несколько раз прищипывают.
Важно! Гранат, посеянный из семечек обычных плодов, купленных на рынке или супермаркете, зацветет лишь через 7 и более лет, поэтому в комнатной культуре это вряд ли оправдано. Да и размер такого растения не впишется в габариты квартиры.
Размножение черенками
Черенки берут от взрослых плодоносящих растений комнатного граната. Летом используют полуодревесневевшие побеги, зимой в феврале – одревесневевшие. Нарезают черенки с 4-6 почками, нижнюю часть черенка высаживают под углом в увлажненный грунт из речного песка и торфа, взятых в равных частях, на глубину примерно 3 см. Черенки накрывают обрезанной пластиковой бутылкой, банкой или стеклом, содержат во влажной среде, ежедневно проветривают, при необходимости опрыскивают, поливают. Перед посадкой черенки обрабатывают укоренителем. Через 2-3 месяца черенки рассаживают. Цветение наступает на второй или третий год. У молодых растений в первый год бутоны лучше оборвать.
Болезни, вредители, проблемы
В домашних условиях карликовый гранат растет менее закаленным, поэтому может быть подвержен некоторым заболеваниям, например, мучнистой росе.
Среди вредителей комнатного граната – белокрылки и щитовки. При небольшом количестве вредителей их обирают руками, при значительном - применяют разрешенные химические препараты, например, Фитоверм. В сухом помещении комнатный гранат страдает от паутинного клеща. Для предупреждения появления вредителя необходимо проводить опрыскивание растения. В случае возникновения проблемы растение обрабатывают препаратами типа Актеллик, прикрыв землю полиэтиленом, чтобы туда не спрятался вредитель.
Иногда при чрезмерном поливе у комнатного граната желтеют листья. В этом случае растение нужно пересадить в более сухую почву. При этом загнившие корешки обрезают, присыпают толченым углем. Соответственно сокращают обрезкой объем кроны.
При выращивании комнатного граната не все зависит от соблюдения агротехнических условий. Сам процесс ухода за ним должен приносить радость. Как и любое растение, карликовый гранат отзывчив на уход, поэтому его выращивание лучше удается добродушным, заботливым людям. Карликовый гранат может и должен почувствовать, что и ему тоже рады.
© «Сайт о растениях»
Декоративное растение комнатный гранат (Punica) – самый неприхотливый карликовый кустарник для выращивания на подоконнике или в оранжерее. На родине граната, в странах с жарким и влажным климатом его высаживают в открытый грунт, украшая многолетним листопадным кустарником газоны. Декоративное растение довольно неприхотливо к составу почвы и не требует частого полива. В период цветения оно почти полностью покрывается красными соцветиями, которые вызревают в небольшие гранатинки – символ страстной любви у древних Греков.
Сорта комнатного граната
Для домашнего цветоводства приспособлены несколько сортовых видов комнатного граната:
- Punica Granatum «NANA» (Карликовый гранат);
- Бейби;
- Карфаген.
Они различаются по высоте (от 30 см до 100 см) и величине плодов (5-7 см в диаметре).
Секреты ухода за гранатом комнатным
Любители комнатных горшечных цветов ценят декоративное карликовое растение не только за его исключительные внешние качества, но и потому, что уход за комнатным гранатом не требует специальных навыков . Если соблюдать некоторые правила и создать карликовому кустарнику минимум условий, оно отблагодарит пышным цветением с ноября по конец января.
Летом комнатный гранат прекрасно «обитает» в саду или на балконе. Чтобы избежать ожогов листьев, не высаживайте его на солнечную сторону. Лучшее место – затененная деревьями восточная или западная сторона.
Уход за комнатным гранатом в домашних условиях. Фото
В жаркое время года растение требует обильного полива и опрыскивания.
Чтобы мини-кустарник увеличил количество зеленых листочков для ухода за комнатным гранатом в домашних условиях лучше выбирать азотные удобрения , а для того, чтобы появлялись плоды – фосфорные добавки. Выбрать минеральную смесь можно в любом специализированном цветочном магазине.
Потеря листьев у растения не всегда может быть признаком его плохого самочувствия. Гранат перед зимой сбрасывает листья, освобождаясь от густой зелени. В это время обязательно нужно подкормить его калийным удобрением.
Уход за комнатным гранатом взрослым и молодым отличается. Молодые растения чаще нуждаются в поливе, а взрослые можно поливать раз в 10 дней.
Для зимовки лучше подходит не жаркое место, даже застекленная лоджия. Важным требованием является отсутствие сквозняков и очень низких температур;
При пересадке растения следует выбирать черноземную почву с добавлением дерна. Идеально подойдет комплексный грунт;
На дно горшка, в которое пересаживается растение, нужно обязательно уложить дренаж , чтобы корни не загнивали.
Формирование куста
При правильном выращивании комнатного граната, растение будет выглядеть красиво и оригинально. Чтобы добиться эстетичной формы и аккуратного вида, цветоводы обрезают лишние побеги и формируют куст. Проводить обрезку лучше всего в начале активного времени роста или перед зимовкой – весной и осенью.
Уход за комнатным гранатом в домашних условиях предусматривает обрезку:
- сухих веточек;
- жирующих (не развивающихся) побегов;
- веток, которые растут по направлению вглубь куста.
Внешние побеги, если они здоровые, обрезать не следует. Чтобы получить красивый, полноценный куст, начинать обрезку для формирования лучше у взрослых растений, которым уже исполнилось более 3 лет. Молодой гранат в комнатных условиях обязательно нужно пересаживать. Делают это ежегодно, чтобы заменить истощенную почву на свежую.
Секреты размножения комнатного граната
Карликовый кустарник – довольно распространенное растение, которое можно приобрести в любом цветочном магазине и, принеся домой, пересадить в подходящий горшок. Но куда интереснее вырастить этот цветок самому, тем более, что оно прекрасно размножается как черенками, так и семенами.
Размножение семенами
Вырастить растение из семян очень просто. Главное создать ему правильные условия. Цветоводы рекомендуют брать косточки молодого растения, они имеют большую жизненную силу и лучше проращиваются.
В небольшую миску налейте любой, купленный в магазине, стимулятор роста растений и замочите в нем семена.
Когда они набухнут, посадите их в грунт, накрыв контейнер с землей пленкой.
Уберите полиэтилен, когда появятся первые ростки, а сам контейнер разместите на подоконнике с солнечной стороны.
Окрепшее растение можно пересадить в отдельный горшок.
Размножение черенками
Размножение и выращивание комнатного граната из черенка имеет один секрет. Если не правильно подобрать веточку для черенкования, то растение не будет давать плоды. Чтобы отрезать черенок, выберите плодоносящую ветку, на которой уже были маленькие гранаты.
Черенок поместите в банку со стимулятором роста.
Когда нижний срез набухнет, выньте черенок и пересадите в контейнер с грунтом, накрыв пленкой.
Как только на веточке появятся новые побеги, пленку можно снять, а горшок поместить в хорошо освещенное, теплое место.
Когда растение начнет формироваться и у него появятся молодые веточки, побеги граната нужно прищипывать . В этом случае оно будет увеличивать количество веток, будет пышным и красивым. Не делают это только в том случае, если планируют использовать цветок, как бансай.
Многие считают, что очень сложно добиться цветения граната в комнатных условиях и уж тем более, чтобы он давал плоды. На самом деле, это не так. Если правильно ухаживать за растением, то даже небольшой гранат способен зацвести в первый же год . Что касается цветков, то мало кто знает, что у граната они бывают мужские и женские. Различить их можно, рассмотрев основание. У мужских цветков оно худое, а у женских – более толстое. Кроме того, мужские цветочки почти сразу после раскрытия, опадают, а женские во время цветения округляются, образуя плод граната.
Не стоит ждать цветения и образования плодов на молодых, только появившихся веточках. Как правило, они появляются на самых длинных, взрослых побегах. Зная все эти нехитрые секреты, вы без труда вырастите «цветок страсти» на своем подоконнике.
