Помидоры на подоконнике зимой в последнее время выращиваются всё чаще. Такой способ получения витаминной овощной продукции отличается высоким уровнем эффективности и низкими затратами как средств, так и времени.
Преимущества домашнего выращивания помидоров
В домашней тепличке
В комнатных мини-тепличках можно выращивать не только рассаду для высадки в открытый грунт. Такая миниатюрная конструкция вполне пригодна для культивирования карликовых томатных кустиков и позволяет получить хороший урожай маленьких ароматных плодов круглый год.
Заводские тепличкиизготавливаются из нержавеющей стали, а также имеют покрытие их органического стекла и основу в виде подноса. Закрытые комнатные мини-теплицы, оснащённые автоматически регулируемым освещением, температурой и влажностью, называются гроубоксы. В таких «мини-теплицах» помидоры развиваются очень хорошо, а света, тепла и влаги им хватает в полном объёме.
Как сеять семена томатов (видео)
Выращивание томатов и осуществление ухода за ними в условиях обычной городской квартиры не сильно отличается от их культивирования в открытом грунте и ухода за комнатными растениями. Однако такой способ даёт прекрасную возможность заменить малополезные магазинные овощи на экологичную и очень вкусную продукцию, выращенную своими руками и с минимальными затратами средств и времени.
Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.
Выращивание помидоров
и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.
Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.
Посадка помидоров
Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.
Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.
Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.
Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.
Полив
Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».
Освещение
Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.
В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.
Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.
Подкормка помидор
Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.
Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.
Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.
Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.
Пасынкование
Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.
При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.
Подвязывание
Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.
Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.
Опыление
Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.
Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .
Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе
- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.
- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).
- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.
- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.
- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.
- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.
- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах
- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.
P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.
Нет ничего приятнее, чем из зимы перенестись в лето.
Создать летнее настроение и разнообразить меню в холодный сезон можно, вырастив аппетитные на подоконнике.
Популярные сорта помидоров для выращивания на подоконнике
При выборе сорта, подходящего для выращивания на подоконнике, ориентируются на два важных показателя:
Размеры куста. Нужно учитывать площадь, которая будет выделена комнатным помидорам, выращивание этой культуры будет проблематичным, если томатам мало места и солнца.
- Комнатный сюрприз;
- Бонсай;
- Балконное чудо;
- Японский карлик;
- Дюймовочка;
- Леопольд;
- Малютка;
- Пигмей;
- Красная шапочка;
- Минибел;
- Бонсай микро.
Можно поэкспериментировать с : выращивание в горшках нескольких сортов позволит выбрать оптимальный методом проб.
Знаете ли вы? Производители семян указывают на упаковке, что сорт подходит для выращивания на подоконнике, хорошо утепленных лоджиях или балконе.
Как создать условия для выращивания
Выращивая домашние помидоры на подоконнике, важно обеспечить растению достаточно пространства для кроны и корней. достаточно вазона объемом 2 литра, для сортов покрупнее нужен горшок или контейнер объемом 5-6 литров.
Ели вы выбрали балконные помидоры, для их выращивания размер горшка может быть еще больше, 8-10 литров.
В процессе развития некоторые потребуют опоры для стеблей.
Освещение
Помидоры прекрасно воспринимают прямые солнечные лучи. Для их размещения подходят окна на южной, юго-западной стороне дома. При естественном освещении помидоры до образования завязи рекомендуют осторожно поворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы куст рос симметрично. Световой день для помидоров должен быть не менее 12 часов. Выращивание помидоров в домашних условиях зимой требует дополнительного освещения. Лампы для подсветки устанавливают на расстоянии 30 см от растений.
Влажность и температура
Для хорошего развития растений и помидоров температура днем должна быть не ниже 22-26 градусов. Ночью может быть прохладнее, 15-16 градусов. Зимой от стекол может поступать холодный воздух, в этом случае рекомендуют перенести растения на некоторое расстояние от окон. Благоприятная влажность воздуха – 60-65 %.
Важно! Небольшие сквозняки не страшны для томатов, можно смело проветривать помещение, недостаток свежего воздуха может испортить растения.
Состав почвы
Есть несколько рецептов самостоятельного приготовления почвенной смеси для выращивания помидоров на подоконнике.
- Дерновая земля, в равной пропорции с торфом и перегноем.
- – 1 часть, и дерновая земля – по 4 части, можно добавить немного золы.
- Земля – 2 части, песок – по 1 части.
Землю из сада рекомендуют залить предварительно раствором марганцовки в кипятке для уничтожения инфекции и вредителей.
В отделах и магазинах для садоводов продаются готовые почвенные смеси. Их состав оптимально подобран для помидоров и . Информация о составе грунта и растениях, для которых он подходит, указана на упаковке.
Выращивание помидоров на подоконнике
Кроме почвы и тары, нужно подготовить посевной материал. Есть два варианта получения : семенами и укоренением черенков. Второй метод размножения томатов при выращивании и уходе на подоконнике позволяет ускорить получение урожая за счет экономии времени на выгонку рассады. Боковые и верхушечные побеги томатов, например, после , укореняют в стакане с водой или прямо в грунте. Черенки должны находиться в теплом месте без сквозняков, можно провести подкормку подходящими .
Укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место. Такой способ размножения подходит для разведения помидоров на окне и для выращивания рассады для огорода.
Подготовка почвы и посадочного материала
Перед тем как вырастить на подоконнике в квартире, выбирают семена. Для посева томатов подходят крупные, целые семечки светлых оттенков, без пятен, потемнений. Их замачивают на 25-30 минут в бледно-розовом растворе марганцовки для профилактики фитофтороза. Затем, обработав стимулятором роста, оставляют для набухания на влажной ткани в теплом месте.
Для подготовки рассады удобно использовать пластиковые стаканчики. Их наполняют грунтом, который для дезинфекции поливают кипятком. После остывания до комнатной температуры, почва готова к посадке семян.
Знаете ли вы? Рассаду удобно поливать маленькой спринцовкой, погружая ее носик между землей и стенкой стаканчика.
Посев и уход за семенами
Пророщенные семена сажают в стаканчики с землей по 1 штуке, углубляя примерно на 1 см. Замачивать семена не обязательно, тогда их углубляют в почву на 2 см по 2-3 штуки. В этом случае слабые всходы потом нужно будет удалить, оставив по одному росточку на стакан.
Емкости с семенами до появления всходов накрывают пленкой и помещают в теплое место. Так как часто поливать на подоконнике не рекомендуют, нужно дождаться подсыхания верхнего слоя почвы. После появления первых листиков пленку можно убрать, рассаду поместить в хорошо освещенном месте.
Как правильно ухаживать за томатами в домашних условиях
Рассаду томатов на 20-21-й день. Для , перед тем как сажать помидоры в горшках, рассаду «закаляют», несколько раз слегка снизив температуру окружающей среды. Через месяц после прорастания рассаду пересаживают на постоянное место.
Знаете ли вы? Современная наука доказала способность томатов повышать настроение, благодаря веществу тирамину, который в человеческом организме преобразуется в "гормон счастья" серотонин.
Пикировка
Метод пикировки – самый популярный способ посадки рассады , перцев и ряда других культур. Он заключается в том, что центральную часть корня растения при пересаживании укорачивают примерно на треть, для разрастания коневой системы в ширину. При этом многие сорта миниатюрных томатов в пикировке не нуждаются, их пересаживают методом перевалки, не нарушая земляной ком и не касаясь корневой системы. В вазон для комнатных помидоров насыпают керамзитовый дренаж на 10-15% глубины емкости. Затем емкость наполняют землей, делают углубление для корней томата, в которое помещают растения, добавляя сверху землю. Нижние листочки должны в итоге быть выше уровня земли на 2-3 см.
Полив и подкормка томатов
Полив помидоров зимой на окне проводят теплой водой раз в 3-4 дня, по мере подсыхания почвы. Подкормку томатов проводят 3 раза в месяц. Если и удобрять помидоры чаще, можно получить эффект увеличения зеленых частей, в ущерб урожайности и размерам плодов.
Селекционные работы ведутся постоянно и их результатом стало множество гибридных сортов томатов, пригодных для выращивания в цветочном горшке. Их отличает неприхотливость и урожайность.
Огромным плюсом такого выращивания является круглогодичность, зная сроки созревания, легко можно получить урожай как раз к Новогоднему столу. Главное – правильно подобрать сорт .
К минусам такого выращивания томатов можно отнести разве что ограниченность посадок, особенно если подоконники в квартире не широкие и, конечно же, домашние урожаи по объёму будут отличаться от тех, что собраны с растений открытого грунта.
Подготовительные мероприятия: выращиваем правильно
Как выбрать место?
Не важно, на какую сторону выходит окно, получить урожай всё равно удастся . Гибриды, предназначенные для выращивания на подоконниках, приспособлены к короткому световому дню и нехватке солнечных лучей.
Томат – теплолюбивое растение, поэтому температуру возле кустов следует поддерживать на уровне +22-25 градусов днём и не ниже +15 градусов вечером. Так же требовательны томаты к влажности воздуха. Особенно при зимнем варианте выращивания, когда радиаторы отопления очень сильно высушивают воздух, который может стать причиной болезни растения. Воздух в помещении нужно регулярно увлажнять.
Специальные сорта
Для грядок на окне подходят штамбовые и ампельные сорта . Такие растения в высоту не превышают 35-45 сантиметров. Лучшие варианты:
Микрон НК
Относится к карликовым сортам, не вырастает выше пятнадцати сантиметров. Плоды сладкие – жёлтого или красного цвета, весом не более двенадцати граммов. Самочувствие растения абсолютно не зависит от продолжительности светового дня.
Пиноккио
Кустик компактный, плоды сладкие, округлые, массой двадцать грамм
. Если семена посеять после двадцатого сентября, к Новому году можно собрать первый урожай.
Снегирёк
Ультраранний сорт, растение штамбовое компактное, высотой 30-40 см. Не пасынкуется, плоды красные, круглые.
Важно! Горшечные помидоры способны плодоносить в течение пяти лет, постепенно снижая интенсивность. Максимально обильно кусты плодоносят в первые два-три года.
Горшок
Для выращивания миниатюрных помидоров вполне подойдёт обычный цветочный горшок , выполненный из пластика. Выбирая диаметр нужно ориентироваться на размеры взрослого растения.
Грунт
Для высадки горшечных томатов подойдёт как готовый магазинный субстрат, так и почвосмесь, приготовленная самостоятельно. Для этого потребуется:
- перегной – 50%;
- чернозём – 45%;
- песок – 5%;
Как сажать дома: технология от А до Я
Семенами
- Посадочный материал лучше всего приобретать в магазине, чтобы быть уверенным в его качестве и соответствии заявленным характеристикам.
- Перед посадкой нужно отсортировать пустые зёрнышки, которые не способны дать всходы. Для этого их нужно на десять минут опустить в солёную воду и некондиционные семена всплывут, здоровые же осядут на дно.
- Далее семена на пол часа замачивают в растворе марганцовки, чтобы выработать у будущих растений иммунитет к фитофторозу.
- После всех процедур семена укладываются во влажную ткань.
- После того, как показались носики ростков, зёрнышки высевают в грунт, заглубляя на сантиметр, соблюдая интервал три сантиметра.
- Почву слегка утрамбовывают, накрывают ёмкость полиэтиленовой плёнкой и убирают в тёплое место до появления всходов. В плёнке нужно сделать небольшие отверстия для циркуляции воздуха.
- Через неделю появятся всходы. Нужно следить за тем, чтобы грунт всегда был в меру увлажнённым.
Рассадой
Пошаговая инструкция по уходу за комнатной культурой
Полив и удобрения
Горшечные томаты очень благодарно отзываются на поливы . Увлажнение почвы способствует здоровому росту, дружному формированию завязей и созреванию плодов. Полив проводят два раза в неделю, не задевая стеблей. К началу цветения полив прекращают и возобновляют только с появлением завязей.
Через три недели после того, как была проведена пикировка, первый раз вносят специальные минеральные удобрения. Подкармливать томаты нужно с интервалом в две недели, внося удобрение на второй день после полива.
Подрезка и прищипывание, пасынкование
Обязательно нужно проводить удаление побегов , образующихся в пазухах листьев, то есть пасынкование. Это необходимо для правильного формирования растения. Не удалённые вовремя пасынки приводят к загущению, забирают питательные вещества и снижают урожайность томатов.
Справка! После того, как сформировались основные завязи нужно прищипнуть верхушку, а нижние листья, пожухнувшие в процессе роста, срезать.
Подпорки, подвешивание
У сортов, подходящих для выращивания на подоконнике, отсутствует ветвление, у них устойчивый ствол, поэтому в подвязке они не нуждаются. Если всё же такая необходимость возникла, то в землю аккуратно, чтобы не повредить корни, втыкается колышек, и ветви крепятся к нему.
Болезни и вредители
Выращивание томатов на подоконнике – это возможность собирать урожаи ароматных плодов, не только весной или летом, но и круглый год. Это увлекательное занятие, приносящее огромное удовольствием даже тем, кто до этого считал себя далёким от темы огородничества. Ознакомившись со статьей, вы узнали, когда сажать томаты и какие сорта выбирать для получения обильного урожая.
Полезное видео
Предлагаем вам посмотреть видео выращивании томатов на подоконнике:
Не у всех есть возможность выращивать помидоры на грядках по той простой причине, что нет своего земельного участка. Жители многоквартирных домов лишены этой возможности. Кроме того, собственные сочные овощи хотелось бы потреблять и зимой, не покупать их в магазине. В обоих случаях выход есть – выращивать помидоры дома. Это не так уж и сложно, а результат превосходит все ожидания, так как круглый год с собственными помидорами. Но для того, чтобы приступить к посадке и выращиванию растения нужно выбрать сорт лучших комнатных помидоров. В настоящее время их выведено довольно много.
- Конечно, не каждый сорт помидоров можно вырастить в домашних условиях. Есть ряд критериев, при которых комнатные растения нормально развиваются и приносят неплохой урожай.
- Эти сорта относятся в основном к штамбовым. То есть у них мощный стебель, плотная крона, их не надо подвязывать, производить какие-то операции, чтобы сформировать правильный куст. Все способствует тому, чтобы был обильный урожай.
- Такие помидоры должны быть низкорослыми, ведь они растут в ограниченном пространстве (горшок, ящик), где не так много питательных веществ. Поэтому только у низкорослых растений есть шанс плодоносить.
- Еще одна особенность выращивания в условиях квартиры – это нехватка света, особенно зимой. Комнатные томаты приспособлены к этому так, что хорошо развиваются и без дополнительной подсветки.
Немаловажно и то, чтобы такие сорта были устойчивы к наиболее распространенным заболеваниям, таким как листовая плесень.
Среди комнатных сортов, есть такие, которые выращиваются как декоративные растения, об этом надо помнить при выборе томатов. Декоративные приносят мало плодов, они мелкие, хотя и съедобные. Если посадка осуществляется именно с целью получения хорошего урожая, то надо подбирать соответствующие сорта.
Общие характеристики
В описании каждого сорта есть свои собственные характеристики того или иного томата. Однако ряд характеристик для комнатных помидоров имеют общие черты:
- очень вкусные, содержат много сахара и витаминов;
- плоды небольшие по размеру от 15 до 130 гр., часто плотно облепляют куст, а в год могут приносить до 2 кг помидоров (с куста);
- эти томаты многолетние, после сбора урожая на стеблях через некоторое время снова появляются листочки, срок жизни у таких помидоров пять лет, все это время они могут приносить плоды, но самые большие урожаи собирают в первые два года.
Комнатные томаты прекрасно приспосабливаются к домашней среде, а перечисленные характеристики говорят о том, что в течение всего года на столе всегда будут сочные, питательные плоды.
Фото и описание лучших сортов
Количество сортов этого вида томатов не такое большое как у обычных помидоров, но их также немало. Каждый год селекционеры выводят новые сорта или же получают очередной гибрид с улучшенными характеристиками. Можно составить список наиболее распространенных сортов, которые чаще всего выращивают любители комнатных растений. Прежде всего, перечислим штамбовые сорта.
Тини Тим. Выведен в Нидерландах. Высота его 30 см, если высадить в грунт, то вырастает и до 50 см. Плодоносит в течение всего года. Плоды шаровидные, красные весом от 12 до 14 грамм. Нельзя сказать, что на вкус эти томаты слишком сладкие.
Оконный желтый. Это новинка на рынке семян помидоров. Само его название говорит о том, что плоды этого растения желтые. На вкус очень сладкие. В период созревания они плотно облепляют ветки помидора, вес их составляет 30 гр., а высота растения 25 см.
Медовая гроздь. Еще один сорт желтых помидоров, прекрасно приспособленный для выращивания, как на подоконнике, так и в открытом грунте. Высота 40 см, желтые плоды формируются на ветках и действительно походят на гроздья винограда. Отличается высокой урожайностью, а у плодов очень тонкая кожица и сладкий вкус.
Флорида Петит. Прекрасно плодоносит в зимний период. Плоды красного цвета с очень сладкой мякотью, весят не больше 40 гр. Ценится этот сорт именно за свою высокую урожайность. Созревающие плоды собираются в плотные кисти, так что не видно самих листьев.
Пигмей. Этот сорт вполне можно отнести к декоративному, но растение довольно обильно плодоносит, правда плоды небольшие около 25 гр, на ветках могут быть как желтые, так и красные помидоры. Хорошо приспособлен к условиям короткого дня, это не влияет на его развитие.
Пиноккио. Просто универсальный сорт, с густой листвой и множеством плодов красного цвета и хотя они небольшие всего до 20 гр, но с одного куста можно собрать до 2 кг этих плодов, которые прекрасно подходят для салатов, а также и хорошо идут в засолку. Умеренно сладкий вкус этих томатов делает его незаменимым в зимнее время, когда так хочется свежих овощей. Летом растение может расти на грядках, осенью пересаживается в горшки и оно развивается дома принося в зимний период плоды.
Микрон НК. Самый маленький из всех ныне существующих комнатных томатов. Высота его не более 15 см. Он вмещается в обычный горшок для цветов. Плоды желтого и красного цвета очень небольшие, можно сказать горошины, весом 10 – 15 гр. Урожай эти томаты приносят небольшой, но зато круглый год на столе свежие, сладкие помидоры.
Бонсай. Из семян этого сорта помидор вырастает очень аккуратный невысокий куст (до 30 см), который легко размещается в обычном цветочном горшке. Плоды ярко-красные весом 25 – 30 гр, шарообразные. При хорошем уходе с куста можно собрать 1 кг томатов в течение года.
Комнатный сюрприз. Относится к скороспелым сортам. Плоды красные, удлиненные с ароматной, сладкой мякотью весом до 30 гр. В отличие от перечисленных сортов, которые способны приносить урожай и в условиях короткого дня, этому томату в зимнее время нужна подсветка в ином случае урожая зимой не будет.
Балконное чудо. Название не случайно выбрано именно такое. Вырастает до 50 см и плодоносит весь год, не требует хорошего освящения. Его круглые плоды самые крупные из всех комнатных томатов до 100 гр. весом, если хорошо ухаживать за ним, в год с одного куста можно собрать 2 кг помидоров.
Садовая Жемчужина. Этот сорт относится к ампельным, их высаживают в кашпо или горшки, из которых, по мере роста растения, свешиваются побеги. У этих томатов очень декоративный вид. Урожайность у них пониже, чем у штамбовых, ухаживать за ними сложнее, но зато у этих томатов отличный вкус и они становятся украшением дома. Из семян сорта Садовая Жемчужина вырастает куст до 50 см высотой с тонкими, но очень прочными стеблями, на которых вызревают круглые плоды малинового цвета с очень нежной кожицей, так что кажется они прозрачные. Вес плодов 15-20 гр.
Горожанин F 1. Это гибрид, выведенный исключительно для комнатных условий выращивания. Его можно держать в вертикальном положении, для этого необходимо подвязать стебли. Красные, круглые помидоры достигают веса в 30 гр.
Черрипальчики F1. Еще один гибрид не так давно выведенный. Его прочные побеги достигают длины 50 см. Удлиненные, красные плоды собраны в кисти на них 8-10 помидоров весом до 30 гр. С одного куста можно получить 2 кг томатов, но только при условии хорошего ухода.
Тумблер. Развесистый куст этого томата приносит 2 кг небольших плодов красного цвета весом до 20 гр., относится к сверхранним ампельным сортам. Обладая хорошей плодоносностью, он, в тоже время, очень декоративно выглядит, т.е и пользу приносит и красоту создает.
Талисман. Результат работы российских селекционеров. Побеги достигают длины 55 см. Плод красный, похож внешне на яйцо, вес одно помидора до 40 гр. Но если высадить растение в грунт, то масса одного томата достигнет 80-100 гр.
Красное изобилие. Побеги у этого томата разрастаются до 60 см, при этом растут быстро, поэтому это надо учитывать, так как растение займет большое пространство в комнате. Плоды собраны на кистях, на одной может быть до 12 штук. Они круглые, густо-красного цвета весом по 20 гр. каждый. Следует учитывать важное обстоятельство при выращивании помидоров именно этого сорта – зимой нужно дополнительное освещение, если, конечно, ставится цель получить хороший урожай в зимнее время.
Посадка и уход
Есть некоторые особенности, связанные с выращиванием комнатных помидоров. Как и обычные томаты их выращивают с помощью рассады, но надо учитывать тот факт, что комнатные помидоры начинают приносить плоды через 100 дней, значит, семена высевать в горшки нужно в сентябре, если хотим получить урожай в январе, как раз к Новогоднему столу.
Прежде чем семена высаживать их на 15 минут опускают в слабый раствор марганцовки, чтобы уничтожить возможные вирусы. Затем выкладывают на салфетку и в течение примерно двух дней они прорастают.
Высеваются семена в ящик, наполненный землей. Как вариант можно купить в специализированных магазинах специальный субстрат для рассады. Семена высаживаются на глубину не более 1 см, расстояние между посаженными семенам от 2 до 3 см, это делается для того, чтобы слишком не загустить всходы.
Как только ростки достигают такого положения, когда у них появляется 2-3 листочка, их высаживают в горшки или иные емкости. Объем их зависит от сорта. Для Бонсай годится объем не больше 1-2 литров, а вот ампельные сорта требуют объема до 5 литров. Надо также помнить, что дно горшков должно быть с отверстиями, это обязательное условие.
Следующий момент, на который надо обязательно обратить внимание это грунт. От него напрямую зависит плодоносность растения. Для комнатных помидоров подобрать его нужно в следующих пропорциях:
- грунт садовый 5 частей;
- песка 2 части;
- компоста 5 частей;
- торфа 1 часть.
В эту смесь добавляют мочевины, сульфат калия и древесную золу, все в объеме одного спичечного коробка. Приготовив землю, можно приступать к посадке рассады:
- дно горшка заполняют дренажным слоем – гравий, керамзит, затем насыпают грунт, делают в центре небольшое углубление;
- рассаду перед тем, как высаживать в горшки поливают, аккуратно выкапывают, так чтобы не повредить ни одной части, и высаживают в горшки, после чего снова поливают, надо чтобы земля хорошо пропиталась, это гарантия того, что она попадет на корни;
- горшки с рассадой выставляют на подоконник с южной стороны комнаты, по вечерам необходима подсветка, а также она требуется в пасмурные дни;
- по прошествии недели вносят подкормку – азотные удобрения, они необходимы для роста растений;
- когда томат зацветет, чтобы способствовать опыляемости стебли встряхивают и небольшой кисточкой или перышком проводят по цветкам;
- при появлении завязей вносят калийные удобрения не реже чем один раз в две недели;
- в тех случаях, когда необходимо формировать куст, отрезают лишние пасынки, удаляют соцветия, которые являются лишними, все это повышает плодоносность.
- слишком высокие кустики подвязывают.
Общие рекомендации по уходу за растением состоят в том, чтобы рыхлить почву, поливать как минимум два раза в неделю, но ни в коем случае не заливать. Когда растение начинает цвести полив прекращается. Через каждые десять дней вносить подкормку в виде минеральных удобрений или навоза, разбавленного в воде.
Для того, чтобы воздух рядом с томатом был влажным около горшка с растением надо поставить стакан воды, этого будет достаточно для увлажнения. Лучше всего с веток снимать только краснеющие плоды, потом они дозреют.
При появлении грибкового заболевания все растение опрыскивается фитоспорином или другим антигрибковым средством. Если ставится цель иметь томаты всю зиму, значит надо постоянно следить за тем, чтобы на ветках не оставалось спелых плодов и сухих листьев, все это надо вовремя удалять и тогда комнатный томат будет радовать хорошими урожаями почти круглый год.
Вполне реально в домашних условиях выращивать комнатные помидоры. Не только как декоративное растение, но и реальное подспорье в домашнем хозяйстве. Современные сорта позволяют выращивать растения, которые приносят обильный урожай и зимой и летом, а на столе иметь, даже в самые суровые морозы, вкусный и сладкий томат. Помимо этого такие помидоры прекрасно подходят для консервации.
