Все более популярным становится бизнес на гидропонике - выращивание сельхозкультур в специальных жидких субстратах, содержащих все необходимые питательные элементы.
- Сколько можно заработать на гидропонике?
- С чего начать бизнес?
- 1. Что выращивать
- 2. Куда сбывать продукцию
- 3. Где и как выращивать
- 4. Управление производством
- 5. Финансовый анализ производства
- Какое оборудование для гидропоники выбрать?
- Сколько нужно денег для старта бизнеса
- Какой ОКВЭД для бизнеса нужно указать в регистрационных документах
- Какие документы нужны
- Какую систему налогообложения выбрать
- Нужно ли разрешение
Сколько можно заработать на гидропонике?
Гидропонное выращивание отличается от тем, что не требует больших материальных и трудовых затрат в процессе, но при этом имеет высокую прибыль . За счет чего происходит экономия?
- отпадает необходимость возделывания, удабривания, полива земли;
- отсутствуют затраты на борьбу с вредителями и сорняками, растения меньше болеют;
- растения растут быстрее и лучше плодоносят, потому что все питательные вещества поступают в полном объеме в корневую систему;
- отсутствует фактор влияния погодных условий;
- предполагается использование малых площадей;
- не требуется севооборот;
- расходы воды на полив в разы ниже, чем при выращивании в открытом грунте.
Гидропоника имеет свои специфические риски. Во-первых, гидропонный бизнес требует . Во-вторых, велика зависимость от электроснабжения: при отключении света прекращается подача питательной среды. Это грозит гибелью растений. В-третьих, большое значение имеет техническая сторона: крайне важно поддерживать оборудование в рабочем состоянии. Для работы на таких предприятиях требуются высококвалифицированные работники. В-четвертых, необходимо иметь бесперебойное снабжение водой. Гидропонное выращивание как бизнес будет успешным, если продумать все детали производства, решить логистические вопросы.
Сколько можно заработать? Однозначно ответить на этот вопрос трудно. Можно делать выводы, зная, что при невысоких затратах урожайность в гидропонном производстве в разы выше, чем при культивировании традиционными способами.
С чего начать бизнес?
Для организации бизнеса требуется планирование. Бизнес план должен предусмотреть следующие аспекты.
Повсеместное заблуждение, что гидропоника — дорогостоящая технология, поскольку она требует сложных установок и постоянного контроля. Однако, если пересчитать все затраты на культивирование к эффективности — урожаю, окажется, что данная технология позволяет выращивать растения дешевле, чем классическим методом. Разберемся почему.
Гидропоника предполагает, что корни растений будут находится в непосредственном контакте с питательным водяным раствором, который представляет собой раствор удобрений и солей, а в случае с биопоникой — в воде растворяются живые биоорганизмы и бактерии. Технологии доставки водяного раствора к корням различны — периодическое опрыскивание, капельное (капиллярное) орошение, проточная система, воздушно-капельный туман и другие различные методики.
Хочется заметить, что использование той или иной схемы гидропоники зависит также от возможностей помещения и растительной культуры, которую вы собираетесь выращивать.
Так гидропонике отлично поддаются — лук, клубника, травы (укроп, мелиса, мята, базилик и другие), цветы, огурцы, томаты и другие виды культурных растений.
Тонкости бизнеса на гидропонике
Перед тем, как вы задумаетесь о гидропонике важно понять, что гидропоника это технология, которая позволяет выращивать растения круглый год, в независимости от сезонности. То есть, она поможет получить вам продукцию, которую в дальнейшем нужно будет продавать. Однако, это не магия, и вы сразу должны понять — что вы будете выращивать, будет ли спрос на вашу продукцию и окупится ли она при выращивании ее на гидропонике.
Так, например, будет глупо выращивать огурцы и томаты, если рядом есть тепличный комбинат, который производит ежедневно несколько тонн свежих овощей классическим способом. Чтобы составить ему конкуренцию, ваша гидропоническая ферма должна производить гораздо больше и дешевле. Однако, если вы не можете позволить себе такую мощность, то вам следует задуматься о другом виде продукции.
Поэтому, первым шагом бизнеса на гидропонике должен стать — выбор выращиваемой культуры, изучение спроса на готовую продукцию, поиск рынка сбыта, выбор технологии выращивания.
Помните! Под каждую культуру требуется собственный вариант оборудования, нет универсальных решений под все виды. Порой под определенную культуру оборудование строится с нуля.
Первая и самая перспективная бизнес-идея — выращивание растений при помощи гидропоники
Определившись с культурой выращивания, вы должны собрать или приобрести готовое оборудование для гидропоники. Подготовить помещение и провести пуско-наладочные работы.
У вас обязательно возникнет вопрос — какое же растение выбрать, чтобы выйти сразу в плюс ?
Постараемся ответить.
Отличные показатели, в виду того, что отечественного массового производства нет, у следующих культур — пряные травы — мелиса и мята, ягоды — клубника, земляника, цветы. Поскольку это все сезонные растения и очень капризные, то в настоящий момент если где-то и есть массовое производство в России, то только на этапе запуска. Создав собственную гидропоническую ферму вы получите отличную перспективу на будущее.
Остановится подробнее на цветах. Одна из самых подходящих к гидропонике культур — розы. Розы можно выращивать методом малообъемной гидропоники . Розы выращиваются на срезку на основе минеральных ват или коко-грунта.
Коко-грунт (кокосовый грунт) — субстрат из кокосового волокна, в котором выращивают декоративные культуры и красиво цветущие растения.
Данный способ позволяет получить массовое производство при малых площадях, так 1 м² в год будет приносить более 200 взрослых цветков. Помимо этого, гидропоника роз позволяет получать стабильные результаты, контролировать рост, размеры и качество продукции. Что невозможно сделать классическим способом выращивания роз на грунте.
Это крайне перспективное и, довольно недорогое производство и форма перспективного бизнеса. Также, вы можете рассмотреть другие цветочные культуры и возможности выращивать их при помощи гидропоники.
Вторая бизнес — Разработка и продажа установок для гидропоники
В настоящий момент к гидропонике проявляют все больший и больший интерес обычные жители. Они не рассматривают огромные производственные площади, им достаточно того, чтобы выращивать что-нибудь для себя в домашних условиях. И не только у нас. Гидропоника попадает в модную и коммерческую нишу — экологичность. Даже на Западе к таким домашним фермам большое внимание.
Западные производители откликнулись на появление такого спроса и предлагают к покупке — готовые стеллажи и вертикальные фермы-гидропоники. Их достаточно установить и выращивать там самые распространенные культуры, преимущественно зелень.
Аэросад — настольная установка для гидропоники
Отечественные производители тоже не отстают и запустили собственные разработки.
Однако, стоимость таких установок — импортных и отечественных — довольно высока. Связанно это с тем, что такие установки предназначены для массовых производств. А вот бытовых установок, практически нет.
С ростом популярности гидропоники все больше будет увеличиваться спрос на домашние установки для гидропоники. Поэтому пришло самое время занять эту свободную нишу.
Смотрите, что предлагает сумрачный китайский гений:)
Китайская установка для DWC гидропоники
Установка для DWC гидропоники представляет собой набор пластиковых водопроводных труб, насос, таймер-розетка и емкость для раствора. К слову, данная фотография показывает принципиальную схему для гидропоники с проточным DWC методом — 3 раза в сутки насос прогоняет раствор из емкости по всей установке. Таймер-розетка периодически включает насос на 20-30 минут, который подает из емкости питательную жидкость (вода + жидкое удобрение), после чего вода стекает по змеевику орошая корни растений вставленных в отверстия при помощи сеточного горшка в какой-нибудь субстрат (гидрогель, минеральная вата, коко-грунт), вода собирается обратно в емкость. Если добавить постоянное ультрафиолетовое освещение из специальных LED-ламп вы получите полноценную домашнюю установку для гидропоники. Себестоимость — водопроводные трубы, лампы, насос-помпа, таймер. При этом, заводские установки продаются по цене от 25 тысяч рублей.
Поэтому, если у вас золотые руки и вы дружите с техникой, вы легко можете удовлетворить спрос в вашем городе, если начнете собирать и продавать дешевые домашние установки для гидропоники, плюс, дополнительно будете зарабатывать на их обслуживании, расширении, модернизации, а также продаже удобрений и ультрафиолетовых LED-ламп.
Специально для ХОБИЗ.RU
Сельское хозяйство не остается в стороне от новых технологий, которые сегодня активно заполняют все сферы жизнедеятельности человека. Разработки ученых направлены на облегчение труда фермеров, увеличение урожаев и качества выращиваемых продуктов. Одним из таких инновационных методов выращивания сельскохозяйственных культур является клубника на гидропонике .
- Технология выращивания клубники на гидропоники
- О сортах
- Какое оборудование выбрать?
- Питательный раствор и микроклимат
- Размножение культуры
- Собираем урожай
Технология выращивания клубники на гидропоники
Технология представляет собой выращивание растений без почвы и имеет ряд преимуществ перед обычной агротехникой. Вот некоторые из них:
Выращивание клубники с такими агротехническими особенностями дает значительное снижение себестоимости продукции, поскольку нет необходимости в закупке химических веществ, для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Кроме того, качество продукции намного лучше. Выращенную клубнику на гидропонике можно смело назвать экологически чистым продуктом.
О сортах
На гидропонике выращивают только ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить круглый год, а это залог бизнеса на выращивании ягод. Примером подходящих сортов являются: «Гора Эверест», « Желтое Чудо», «Фреска». К ранним сортам относится «Королева Елизавета». Хорошо растут в необычных условиях теплиц сорта голландской селекции «Вима Занта», «Эльвира», «Гигантела Максима», «Корона».
Все они имеют очень «яркий» вкус, ароматны и пригодны для выращивания в коммерческих целях.
Какое оборудование выбрать?
Выращивание клубники без грунта может происходить несколькими способами. При выборе его руководствуются параметрами помещения и количеством планируемых плантаций. Вот отличия некоторых гидропонных систем:
- Системы периодического затопления. Они устанавливаются стационарно и позволяют организовать выращивание большого количества клубники.
- Глубоководная культура. Метод хороший, но больше подходит для растений, которые любят влагу. Культура в такой системе начинает болеть и достигнуть хорошей урожайности сложно. Качество питательной жидкости и ее параметры контролировать сложно.
- Питательный слой. Растения выращиваются в трубах, которые заполняются питательным раствором. Он при помощи насоса подается в систему. Каждое растение по мере роста корней получает питательных веществ больше. Сильная сторона способа – это обогащение раствора кислородом.
- Капельный полив. При этом способе грунт заменяют кокосом, минеральной ватой или торфяной смесью. На эту подложку питательная смесь распыляется, а ее излишки стекают в специальный поддон. Этот способ хорош как выращивание сортов клубники, способных плодоносить на дочерних розетках, на вертикальных грядках. Существенно экономится площадь и на 1 кв.м. можно высадить около 100 кустиков клубники.
Фермер может выбрать любой способ, главное, чтобы корни растения не находились длительное время в воде. Раствор должен двигаться как на горизонтальных, так и на вертикальных плантациях, иначе эффект затопления приведет к гибели кустов клубники.
Питательный раствор и микроклимат
Состав питательного раствора специалисты чаще всего держат в секрете. Они меняют состав элементов, частоту подачи его в систему и прочие параметры, в зависимости от стадии развития растения. Чтобы овладеть всеми приемами гидропоники, начинающему предпринимателю придется немало поучиться, но результат будет стоить того. Стандартный, можно сказать, любительский состав питательной смеси можно найти в литературе. Он находится в свободном доступе.
Выращивание клубники на гидропонике требует соблюдения определенного микроклимата в помещении теплицы. Температура устанавливается в зависимости от времени суток и сроков созревания сортов, а влажность должна быть невысокой - 65-75 %. Дополнительное подсвечивание – 12 - 18 ч в сутки.
Любое изменение выше приведенных параметров приведет к изменению сроков созревания и качественных свойств продукта. Иногда эти инструменты используют в коммерческих целях: для корректировки сроков поставки и сохранения товарного вида ягоды.
Размножение культуры
Выращивание и размножение клубники в трубах или горизонтальных грядках происходит несколько по-иному, чем в обычном грунте. Хорошо работает способ посадки культуры через семена. Их высыпают просто наверх субстрата (коко-грунт, перлит, песок) и накрывают пленкой. Всходят семена в темном месте. Достают ящик с сеянцами только на несколько минут, чтобы увлажнить подложку. Когда появляются 2-3 настоящих листочка, растения пересаживают и выносят к свету. Их обрабатывают противогрибковыми препаратами, и оставляют расти дальше. Сформировавшийся куст из 6 листьев уже можно высаживать на постоянное место.
Розетками размножают клубнику через «укоренение» в воде. Когда сформируется сильная корневая система, растение можно пересаживать на постоянное место. Один куст клубники может дать 15 полноценных новых растений.
Собираем урожай
Тепличные растения, так же как и культура открытого грунта, нуждаются в опылении. Для этого специально приобретают несколько семей пчел или переносят пыльцу вручную при помощи кисточки. Для увеличения урожайности ягод существует несколько приемов:
- удаление первых цветов;
- своевременный сбор созревших ягод;
- минимизация количества плодов на одном растении до 3-5 штук.
- Обрезка всех усов.
Самым урожайным считается второй год жизни клубники, поэтому каждые три года плантации нужно обновлять. Через каждые 2-3 недели собирают новый урожай. Если планируется длительная транспортировка клубники, то ее нужно сорвать твердой и немного недозревшей. Ремонтантные сорта способны дать за сезон до 1000 ягод. Чтобы добиться такого результата нужно давать растениям отдохнуть на протяжении 1 месяца. Чаще всего это делают осенью. Листья с растений срезаются, а температура понижается до 14 С.
Выращивание клубники на гидропонике имеет одно важное достоинство - собирать урожай легко, а ягоды всегда имеют товарный вид.
Как и в любой сфере бизнеса, здесь понадобится грамотный бизнес-план. Ведь гидропонное предприятие предполагает бизнес в сфере растениеводства.
Что такое гидропоника?
Принцип гидропоники - выращивание растения в контейнере без почвы с постоянной подачей водных растворов питательных веществ. Этим видом выращивания растений занимается много людей отчасти для развлечения. Это не занимает много места в доме, сам способ очень неприхотлив. Но вскоре любитель понимает, что выращенные им растения довольно популярны на рынке, и реализация их будет иметь большую выгоду, поэтому начинает планировать увеличение масштабов выращивания. Ведь гидропоника как бизнес, в отличие от хобби, приносит неплохие доходы.
Если вы планируете заняться гидропоникой профессионально, необходимо получить определенные знания, которые помогут оценить возможности вашего предприятия на рынке. Есть несколько пунктов которые вы должны учесть:
1. Гидропоника не означает отсутствие труда. Необходимо много вкладывать в развитие растений, получать новые знания, учитывать многие факторы. Человеку без опыта выращивания растений трудно будет заниматься этим бизнесом. Нужно как минимум получить базовый комплекс знаний о выращивании растений в целом и на гидропонике в частности.
2. Нужно четко сформулировать свои цели. Самой по себе гидропоники недостаточно для успешного бизнеса. Это только удачный способ зарабатывать деньги, реализуя который нужно учесть много экономических аспектов.
Бизнес-план гидропонного выращивания растений
Бизнес необходимо планировать в строгой последовательности, соблюдая все правила и учитывая необходимые пункты:
- место выращивания растений;
- какие культуры планируется производить;
- где будут продаваться растения;
- решение проблемы управляющего персонала;
- анализ потока финансов.
Эти пункты необходимо анализировать всегда, пока производство не оптимизируется максимальным образом.
Положительные моменты использования гидропоники
1. Выращивание на гидропонике позволяет получить высокие урожаи, значительно большие, чем при классических методах.
2. Плоды и зелень имеют высокую степень сохранности, транспортируются без особых потерь и порчи.
3. Продукты, выращенные с помощью гидропонных технологий, пользуются большим спросом. Это позволяет быстро сбывать товар и увеличивать объемы продаж.
4. Место выращивания может быть любым, так как состояние почвы не имеет значения.
5. Гидропоника позволяет снизить объемы использования водных ресурсов.
6. Гидропоника позволяет экономить на удобрениях.
7. Несмотря на жару, корни все равно получат воду, что позволяет улучшить качество растений и повысит урожайность.
8. Не наблюдаются заболевания, переносящиеся через почву.
9. Растения, которые трудно собирать из-за того, что они низко находятся (клубника, салат), могут теперь расти на удобной высоте, что уменьшит затраты человеческой энергии на обработку растений и сбор плодов. Это оптимизирует условия труда и повысит темпы работы.
10. Большинство растений легко поддаются гидропонике, предпочитая именно ее, а не классический способ выращивания в почве.
11. Сорняки практически не беспокоят культурные растения.
Где происходит реализации продуктов, полученных с помощью гидропоники?
Прежде чем организовать бизнес по гидропонике, нужно изучить рынок сбыта. Необходимо определить, по какой цене будет реализоваться товар, чтобы понимать, будет бизнес процветать или бизнесмен будет работать себе в убыток. Прежде чем начать производство, изучите ту нишу, в которую вы будете сбывать выращенные вами растения, узнайте, что интересует покупателей, какова конкуренция, кто сможет поставлять вашу продукцию на рынок и прочие важные вопросы.
Выбрать необходимо именно те культуры, о выращивании которых вы имеете не просто общее представление, а знаете все в деталях. Если таковых нет, то стоит потренировать свои навыки в этом вопросе. Будьте к себе самокритичны, не думайте, что вы все знаете. Если вы себя переоцените, это очень плохо отразится на вашем бизнесе. Чтобы иметь успех, нужно минимум три года заниматься аграрными вопросами. Только тогда, возможно, вы научитесь производить высокие урожаи культур. Гидропоника не контролирует растение, она помогает только корням, а верхняя часть развивается по тем же принципам, что и всегда. Поэтому, если думать, что гидропонное выращивание собой все заменит, можно на этом «прогореть». Влияние температуры, освещения, времени года, генетических особенностей растения должны быть учтены в первую очередь. Нужно узнать, какие растения наиболее оптимально выращивать в том районе, в котором вы живете. Для этого учтите климатические особенности, наличие водных ресурсов, сколько растений вы планируете посадить на одном участке, какую прибыль это вам принесет, нуждается ли растение в дополнительном тепле или эффекте парника (для чего придется строить теплицы или оранжереи). Гидропоника - это только грамотное водоснабжение. Все остальное необходимо контролировать дополнительно.
Какие гидропонные системы использовать?
Удачная гидропоника будет только тогда, если система выбрана правильно и является качественной. Поэтому, прежде, чем ее приобрести, узнайте о ней все подробности. Все системы разные, имеют недостатки и преимущества. Учтите их.
Если вы выращиваете салат или другие низкие растения, вам подойдет система потопляемо-осушаемого типа. А для высоких растений нужна нерециркуляционная система. Узнайте у более опытных растениеводов о выбранной вами системе, насколько она оптимальна для вашего растения или региона, во сколько обойдется ее установка, имеются ли возможности ремонта, как дорого обойдется обслуживание и другие моменты. Продумайте, сможете ли вы окупить такую систему за несколько ближайших лет.
Обращайте внимания на те советы, которые дат изготовители. Также учтите, что необходимо будет приобрести обогревательные приборы, хранилище воды, оборудование для обработки растений, а потом и сбора, места хранения урожая. Вложить деньги придется и в транспорт, возможно, понадобятся альтернативные источники энергии.
Чтобы бизнес был успешным, необходимо с самого начала определить, насколько эффективным будет доход с данного предприятия и оптимизировать его, чтобы минимизировать затраты и увеличить прибыль.
Возможно Вас заинтересует :
