Внешнее и внутреннее строение пластинчатожаберных моллюсков на примере беззубки. Лабораторная работа. Строение раковины беззубки Цель: выяснить особенности строения раковины беззубки в связи с ее защитной ролью. Ход работы Двухстворчатый моллюск беззубка

Лабораторная работа № 16

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ
ДВУСТВОРЧАТЫХ МОЛЛЮСКОВ

Цель: изучить морфофункциональные особенности беззубки, связанные с образом жизни и типом питания

Материалы и оборудование

  1. Фиксированные беззубки и перловицы, их раковины. Влажные препараты вскрытых животных, заключенных в тубусы. Микропрепараты глохидий.
  2. Микроскопы, ручные лупы, препаровальные ванночки, набор инструментов для вскрытия, булавки, предметные и покровные стекла, пипетка.

Задание 1 . Рассмотрите внешнее строение цельных раковин двустворчатых моллюсков - перловицы (Unio sp.) и беззубки обыкновенной (Anodonta cygnea). Изучите визуально и с помощью ручной лупы размеры, форму, цвет, годичные кольца, наличие слоев, место соединения раковин - лигамент, передний и задний концы, место расположения жаберного и клоакального сифонов. На внутренней поверхности раковин рассмотрите перламутровый слой - его цвет и свойство отражать дневной свет, места прикрепления мускулов-замыкателей и мантии. На створках перловицы изучите строение замка.

Рассмотрите и изучите микроскопическое строение стенки раковины двустворчатых моллюсков на поперечных шлифах при малом увеличении микроскопа.

Зарисуйте внешнее строение раковины беззубки. Обозначьте лигамент, правую и левую створки, брюшные края мантийных складок, вводящий и выводящий сифоны, сросшиеся края мантийных складок, спинное мантийное отверстие.

Исходная информация

Цельная раковина двустворчатых моллюсков состоит из двух симметричных половин, соединенных на спинной стороне связкой, или лигаментом из утолщенного рогового вещества (рис. 82, 83, 84). Состояние лигамента раковины живого моллюска подобно сжатой пружине, постоянное напряжение его направлено на приоткрытие створок раковины. Противоположный край - брюшной. Передняя сторона тупо закруглена, более расширена в сравнении с суженной задней. Выпуклая часть раковины, расположенная чуть впереди лигамента, называется верхушкой или макушкой. У перловицы верхушки имеются на обеих створках. Верхушка считается начальной частью створок, с нее начинается рост раковины. Ежегодный прирост раковины на внешней поверхности

Рис. 82. Внешний вид пресноводного двустворчатого моллюска - перловицы (вид сзади):
1 - лигамент; 2 - левая створка раковины; 3 - брюшные края мантийных складок; 4 - вводящий сифон; 5 - правая створка раковины; 6 - выводящий сифон; 7 - сросшиеся края мантийных складок; 8 - спинное мантийное отверстие


Рис. 83. Перловица с поднятой левой створкой раковины:
1 - складка мантии; 2 - утолщенный наружный край мантии; 3 - нога; 4 - передний замыкательный мускул; 5 - задний замыкательный мускул; 6 - выводной сифон; 7 - вводной сифон; 8 - мускулы-ретракторы; 9 - мускул-протрактор

створок соответствует годичным овальным слоям, идущим параллельно свободному краю раковины. По толщине раковина беззубки значительно уступает перловице. По размерам наблюдается противоположная картина. Длина раковины перловицы колеблется в пределах 6 - 10 см, беззубки обыкновенной - более 16 см. С внутренней стороны раковин на небольшом расстоянии от брюшного края заметен след прикрепления мантии. Раковина перловицы в отличие от раковины беззубки снабжена замком. Замок представляет собой углубления и выступы, расположенные по спинному краю створок. Он обеспечивает прочность смыкания створок, препятствует их смещению по отношению друг к другу. При этом зубцы, или выступы, одной створки фиксируются в углублении между зубцами другой. На внутренней поверхности створок у переднего и заднего краев видны следы прикрепления двух мускулов-замыкателей. Одновременное сокращение мускулов притягивает створки. В расслабленном состоянии мышцы-замыкатели не препятствуют раскрытию створок раковины, осуществляемому лигаментом.

Задание 2 . Рассмотрите органы мантийной полости двустворчатого моллюска. Изучите строение ротового отверстия и находящиеся по его краям лопасти, клиновидную мускульную ногу, расположение и строение жабр, мантии, мышц-замыкателей, лигамента, клоакального и жаберного сифонов.

Зарисуйте органы мантийного комплекса. Обозначьте рот, ротовые лопасти, ногу, передний и задний мускулы-замыкатели, левую внутреннюю полужабру, левую наружную полужабру, вводной и выводной сифоны, заднюю кишку, перикардий.

Исходная информация

Для изучения органов мантийной полости необходимо удалить одну из створок раковины беззубки, а затем мантийную складку, для чего фиксированного моллюска поместите на ладонь левой руки, ориентируя брюшной край створок к себе. Кончик скальпеля введите в узкую щель между краями брюшных створок и осторожно ведите его к переднему концу раковины,


Рис. 84. Разрез через раковину и мантию беззубки:
1 - конхиолиновый слой; 2 - фарфоровидный, или призматический, слой; 3 - перламутровый слой; 4 - эпителий наружной поверхности мантии; 5 - соединительная ткань мантии; 6 - эпителий внутренней поверхности мантии

разрезая передний мускул-замыкатель. Переверните на ладони моллюска на 180°, вновь введите кончик скальпеля в образовавшуюся щель на брюшной стороне створок и осторожно, чтобы не повредить мягкие части тела, ведите скальпель к заднему мускулу-замыкателю, перерезая его. Створки раковины при этом приоткроются. Процесс вскрытия раковины с помощью скальпеля и перерезка мускулов-замыкателей изображены на рис. 85. Для дальнейшего изучения тело моллюска выньте из раковины, поместите в кювет на правую сторону, закрепив булавками мышечную ногу. Тело сверху покрыто тонкой мантией. Мантия как покрывало облегает животное со спинной стороны и с двух сторон свешивается в мантийную полость. Край мантии по линии пучка мышечных волокон, расположенных на ней, срастается с краем створки раковины. При благоприятных условиях среды брюшные края мантии наращивают раковину. У беззубки и перловицы на заднем конце тела в момент смыкания створок образуются отверстия сифонов - жаберного и клоакального.

Мантию обрежьте ножницами по границе срастания ее со спинной стороной тела. Мускулистая нога имеет клиновидную форму с заостренным краем, снаружи покрыта мерцательным эпителием. Выдвижение ноги наружу и выпячивание ее обратно осуществляется с помощью специальных мышц протракторов и ретракторов, расположенных вблизи мускулов-замыкателей. Органы дыхания моллюсков - жабры. Жабры пластинчатой формы, свисают со спинной стороны в мантийную полость по обеим сторонам ноги. Каждая жабра состоит из двух половинок. Такие жабры называют полужабрами. Полужабры одной стороны тела - внутренняя и внешняя - состоят из двойных решетчатых пластинок и покрыты мерцательным эпителием. В целях изучения строения полужабр необходимо каждую из них приподнять пинцетом и отвернуть на спинную сторону.

Обе пластинки каждой полужабры по дистальному краю сращены между собой, а внутренняя пластинка полужабры на значительном участке срастается у основания ноги. Вода втягивается в мантийную полость в результате работы ротовых лопастей и синхронного колебания ресничек мерцательного эпителия органов мантийной полости. Вода омывает поперечные и продольные жаберные перемычки, поднимается вверх к спинной стороне и попадает в наджаберные каналы, находящиеся у основания полужабр. В задней части ноги наджаберные каналы попарно сливаются,

образуя непарный отводящий канал, связанный с клоакальной камерой.

На переднем конце тела у верхнего края ноги, граничащего с мускулом-замыкателем, находится ротовое отверстие, с обеих сторон обрамленное ротовыми лопастями.

Задание 3 . Рассмотрите и изучите расположение и строение пищеварительной системы - короткий пищевод, желудок с трубчатой печенью, среднюю кишку, образующую несколько петель в мускулистой ноге, заднюю кишку, пронизывающую желудочек сердца моллюска, сердце, почки, половую систему.

Внутреннее строение моллюска рассмотрите на вскрытом моллюске, затем на фиксированном отпрепарированном объекте, заключенном в тубус.

Зарисуйте внешний вид сердца беззубки при вскрытой перикардиальной полости. Обозначьте перикардий, желудочек сердца, левое и правое предсердия, кишку, стенку перикардия, переднюю аорту.

Исходная информация

Для изучения внутренних органов тело моллюска разрезают скальпелем или маленькими ножницами от ротового отверстия до желудка, затем мускулистую ногу вдоль.

Для исследования сердца моллюска тело животного зафиксируйте в ванночке спинной стороной вверх и закрепите ко дну булавками. Пинцетом приподнимите спинную поверхность мантии, ножницами срежьте ее и удалите. Околосердечная сумка хорошо


Рис. 86. Анатомия беззубки Anodonta, раковина и левая мантия удалены:
1 - линия, по которой обрезана мантия; 2 - передний мускул-замыкатель; 3 - рот; 4 - нога; 5 - ротовые лопасти; 6 - левая внутренняя полужабра; 7 - левая наружная полужабра; 8 - правая мантия; 9 - жаберный сифон; 10 - клоакальный сифон; 11 - задняя кишка; 12 - перикардий


Рис. 87. Часть кровеносной системы беззубки (вид со спинной стороны, перикардиальная полость вскрыта):
1 - линия разреза перикардия; 2 - околосердечный синус; 3 - стенка перикардия; 4 - передняя аорта; 5 - желудочек сердца; 6, 7 - левое и правое предсердия; 8 - дно желудочка; 9 - отверстие, ведущее в почки (нефростомы); 10 - кишка; 11 - спинное мантийное отверстие


Рис. 88. Глохидий беззубки:
1 - мускул-замыкатель; 2 - чувствующие щетинки; 3 - зубец раковины; 4 - нить биссуса; 5 - краевые зубчики на зубце раковины

просматривается на спинной стороне, стенки ее прикрывают двусторонне-симметричное сердце (рис. 86). Разрезав стенку перикардия, рассмотрите мускулистый желудочек сердца вытянутой грушевидной формы.

Более узкий конец желудочка направлен к переднему концу тела. С обеих сторон к нему примыкают слабозаметные предсердия треугольной формы. Предсердия имеют очень тонкие стенки и легко разрушаются. Вот почему при вскрытии их увидеть практически невозможно (рис. 87).

Выделительная система двустворчатых состоит из двух метанефридиальных почек и перикардиальных желез. Почки располагаются под перикардием, на спинной стороне у основания жабр по обеим сторонам ноги и имеют V-образную форму с углом, направленным назад.

Половая система беззубки представлена двумя гонадами, расположенными в передней части тела в основании ноги. Они имеют вид дольчатых гроздевидных образований, хорошо просматриваемых в паренхиме ноги с удаленной поверхностью. В целях изучения строения и расположения гонад поверхность верхней части ноги срезается скальпелем.

Задание 4 . Рассмотрите строение раковины глохидий на тотальном или временном микропрепарате (рис. 88). Если на жабрах вскрытого моллюска будут обнаружены глохидий, то лезвием скальпеля подцепите небольшое число личинок, перенесите

их на предметное стекло в каплю воды, накройте покровным стеклом и изучите при малом увеличении микроскопа.

Зарисуйте внешний вид глохидии беззубки. Обозначьте створки раковины, биссусную нить, мускул-замыкатель и краевые зубчики.

Исходная информация

Задание 5 . Определите и напишите в альбомах под соответствующими буквами видовую принадлежность некоторых морских промысловых и пресноводных двустворчатых моллюсков, изображенных на рис. 89, 90.

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ

Задание 6 . Заполните табл. 12.

Таблица 12

Черты сходства и различия представителей
разных классов типа Моллюски

Окончание табл. 12

Задание 7 . Из предложенных вариантов ответов выберите верный.

  1. Выдвижение мускулистой ноги и втягивание ее обратно у пластинчатожаберных моллюсков осуществляются с помощью:
    а) протрактора;
    б) переднего замыкательного мускула;
    в) переднего ретрактора;
    г) заднего замыкательного мускула.
  2. Желудочек сердца двустворчатых моллюсков пронизывает кишка:
    а) передняя;
    б) средняя;
    в) задняя;
    г) начальная.
  3. Выводные отверстия баянусовых органов открываются в полость:
    а) клоакальную;
    б) мантийную;
    в) перикардиальную;
    г) гонад.
  4. Цереброплевральный ганглий у двустворчатых моллюсков находится:
    а) в ноге;
    б) между пищеводом и передним мускулом-замыкателем;
    в) у основания жабр;
    г) под задним мускулом-замыкателем.
  5. Вторичная полость тела пластинчатожаберных моллюсков заполнена:
    а) кровью;
    б) соединительной тканью;
    в) паренхимой;
    г) гладкой мускулатурой.
  1. Из перечисленных органов висцеропариетальные гангалии не иннервируют:
    а) внутренние органы;
    б) жабры;
    в) осфрадии;
    г) мантию.
  2. Какие из нижеперечисленных двустворчатых моллюсков имеют нитевидные жабры:
    а) беззубки;
    б) мидии;
    в) устрицы;
    г) перловицы.
  3. У какого вида пресноводного двустворчатого моллюска глохидии развиваются осенью и зимуют в жабрах матери:
    а) шаровка блестящая;
    б) беззубка обыкновенная;
    в) горошина речная;
    г) перловица.

Вопросы для обсуждения

Объясните значение следующих терминов: артериальные синусы, белковая железа, биссусная железа, боянусовы органы, венозные синусы, висцеральные ганглии, глохидий, гонада, лигамент, жаберный сифон, мантия, мантийная полость, статоцисты, целом.

, (их можно скачать в Google Play),
приложения-определители для iPhone и iPad: , (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: ,
цветные ламинированные определительные таблицы: ,
определитель серии "Энциклопедия природы России": .




Фото 1. Беззубка обыкновенная европейская - Anodonta cygnea


Фото 2. Беззубка обыкновенная европейская - Anodonta cygnea


Рис. 1. Беззубка обыкновенная европейская - Anodonta cygnea

Беззубка обыкновенная относится к подсемейству Беззубок (Anodontinae) семейства Унионид (Unionidae) класса Двустворчатых моллюсков (Bivalvia). Подсемейство беззубок характеризуется относительно тонкими раковинами, лишенными замковых зубов .

Синонимы. Беззубка обыкновенная, или европейская, или лебединая - Anodonta cygnea (Linnaeus, 1758), = Anodonta mutabilis, = Mytilus cygneus Linnaeus, 1758, = Anodonta cellensis Schroter, 1779, = Mytilus zellensis Gmelin, 1791, = Anodonta ventricosa C. Pfeiffer, 1825, = Anodonta elongata nob. Potiez & Michaud, 1844.

Происхождение названия. Название этих моллюсков - как русское, так и латинское, связано с отсутствием замковых зубов на раковине.

Внешний вид. Раковина обыкновенной беззубки крупная, удлиненно-овальная (высота ее составляет 0,5 длины), немного угловатая, относительно тонкостенная , ломкая. Линии прироста выражены четко, шероховатые по всей их длине, эпидермис между ними гладкий, блестящий, тонко концентрически исчерченный. Раковины серого, оливково-коричневого или почти черного цвета . При светлой окраске раковины заметны радиальные лучи, которые расходятся от верхушки до краев створок. Толщина створок раковины одинакова в направлении от макушки до вентрального края.

Спинной и брюшной края раковины спрямлены и параллельны друг другу (схема раковины с обозначением сторон и краёв изображена в описании класса Двустворчатых). Задний край создает широкий притупленный клюв, который соединяется с верхним краем прямой или вогнутой линией. Макушки (верхушки) узкие, не выступающие, лежат от переднего конца раковины на 0,25-0,3 ее длины. Скульптура их сложена из 5-6 рядов слабо извилистых концентрических складок, более или менее выпрямленных посредине.

Лигамент (связка, соединяющая створки) длинный, широкий, массивный. Щит стесненный с боков, выступающий, выраженный, хотя радиальные углы, которые отделяют его от остальной части створок, нечеткие. Щиток малозаметный.

Внутренняя поверхность створок гладкая, перламутр тонкий, ломкий, голубой, иррадирующий. Мантийная линия достаточно глубокая.

Беззубка - очень изменчивый вид, образующий чуть ли не в каждом большом водоеме, районе и т.д. различные морфы, экологические расы, разновидности (см. ниже - Особенности систематики и другие виды).

Размеры. Обыкновенная беззубка - самая крупная из наших беззубок, длина раковины взрослого моллюска лежит в пределах 8-12 см (максимальное упоминание до 20 см), высота 42-63 мм, выпуклость 26-46 мм.

Движение. Движения беззубок довольно однообразны - они могут закапываться в песок с помощью ритмичных сокращений своей ноги, а также ползать по донному грунту. Передвижение осуществляется с приоткрытыми сторками, брюшной стороной вниз, макушкой вверх (схема раковины с обозначением сторон и краёв изображена в описании класса Двустворчатых), в щель между которыми моллюск высовывает ногу, с помощью которой медленно ползёт по дну. При этом на песчаном или илистом грунте остаются характерные глубокие борозды, которые хорошо видны на мелководье. Скорость движения невысока - 20-30 см в час.

Дыхание. Как и все двустворчатые моллюски, беззубки дышат жабрами, которые представляют собой парные лопасти по обоим сторонам от ноги. В спокойном состоянии, когда беззубка находится на дне, брюшной стороной (полуоткрытыми створками) вниз, вода засасывается в мантийную полость через вводной (нижний) сифон, омывает жабры и с силой выбрасывается через выводной (верхний) сифон (подробное описание процесса дыхания с иллюстрациями и схемой потоков воды приведены в описании семейства Унионид - Unionidae).

Питание. Беззубки являются фильтраторами, их питание осуществляется одновременно и параллельно с дыханием - ток воды, увлекаемый в жаберную полость, несет с собою мелкие взвешенные в воде питательные частицы - зоо- и фитопланктон, а также детрит. Моллюск заглатывает их, загоняя в свое ротовое отверстие при помощи мягких выростов, которые носят название ротовых лопастей и сидят в количестве двух пар на переднем конце.

Местообитания. Обыкновенная беззубка стречается в разнообразных водоемах, больших и малых, стоячих и текучих. Предпочитает озера, водохранилища, пруды, старицы, каналы и медленно текущие реки. Держится на богатых органикой илистых и песчано-илистых грунтах. Обычная глубина питания - 0,5-2 м

Распространение. Обыкновенная беззубка - один из наиболее широко распространенных видов беззубок. Она распространена в Средней и Северной Европе, в Европейской части России и стран бывшего СССР, а также в Западной Сибири, Передней и Средней Азии.

Особенности систематики и другие виды. Беззубка обыкновенная - довольно изменчивый вид, образующий чуть ли не в каждом большом водоеме, географическом регионе различные морфы, экологические расы, разновидности. По разным классификациям они считаются либо подвидами обыкновенной беззубки, либо отдельными видами. Это:

  • беззубка вытянутая, или удлиненная (Anodonta cygnea cellensis, = Anodonta cellensis Gm., = Anodonta zellensis) - раковина длинная, ее задняя часть образует узкий клюв длиною 12-16 см, живет в озерах и речных старицах,
  • беззубка рыбья (Anodonta cygnea piscinalis, = Anodonta piscinalis Nils.) - широкая, угловатая, с острым задним краем и почти прямым спинным, длиною до 110 см,
  • беззубка утиная (Anodonta cygnea anatina, = Anodonta anatina L.) - более мелкая, длиною до 8 см, по форме напоминающая обыкновенную и рыбью.

Другие описания. Выловить беззубку не стоит большого труда, в особенности, если вода достаточно прозрачна и ракушек можно различить с берега. Для лова нужен сачок с достаточно прочным ободом, которым можно действовать как граблями, разгребая грунт и подхватывая в сачок освобождаемых из песка и ила моллюсков.

Раковина беззубки состоит из двух выпуклых створок, которые, подобно прочным щитам, прикрывают нежное мягкое тело моллюска, защищая его от невзгод и опасностей. Створки соединены между собою замочной связкой-лигаментом (на спинном крае раковины). Противоположный край называется брюшным. Тупой округлый край раковины - ее передний конец; задний конец - более острый, удлиненный. Сверху раковина буро-зеленого или буро-желтого цвета; цвет зависит от покрывающего ее снаружи рогового вещества. Если поскоблить раковину ножом, нетрудно видеть, что темный роговой слой сходит, и под ним видно белое вещество - фарфоровый слой. Изнутри раковина выстлана блестящим слоем перламутра, который легко рассмотреть, найдя пустую створку какой-либо погибшей ракушки.

Попробуем раскрыть плотно замкнутые створки. Это удается не без труда, причем образовавшаяся щель сейчас же замыкается вновь. Створки удерживаются благодаря работе сильных замыкающих мышц на переднем и заднем концах раковины. При раскрывании раковины бросается в глаза мантия животного - желтая слизистая выстилка, покрывающая изнутри створки раковины.

Наблюдать движения беззубки нетрудно посадив ее в сосуд с водой и оставив на некоторое время в покое. Через некоторое время створки ракушки медленно раскроются, образуя щель, через которую высунется мягкий, желтоватый, тупой отросток - нога моллюска. При помощи этого отростка моллюск может закапываться в песок своим передним концом или же медленно ползать по дну, оставляя за собой на песке характерные борозды. Скорость этого движения, однако, весьма незначительна: едва ли более 20-30 см в час.

Дыхание беззубки можно наблюдать на экскурсии лишь в том случае, если удастся подметить в мелководье полузарывшегося в песок моллюска, который остался не потревоженным. Выставив из грунта свой задний конец, спокойно сидящее животное открывает на нем две короткие трубки, образованные краем мантии: вводной сифон, с черными бахромчатыми краями, через который вода поступает в жаберную полость моллюска, омывая жабры, и выводной сифон, через который вытесняется отработанная вода.

Ток воды создается биением ресничек, покрывающих внутренние стороны мантии и жабры. Гонимая ресничками вода поступает в мантийную полость к ротовому отверстию, загоняется в него, поступает в пищеварительную систему. Дыхательные процессы осуществляются одновременно с питанием. Если разжать створки пойманной беззубки и вставить между створками клинышек (из палочки или пробки), то в раскрытую щель можно видеть нежные поперечно-исчерченные жаберные пластинки буро-желтого цвета, по паре с каждой стороны тела. Поступающая через сифон вода омывает жабры, которые поглощают растворённый в ней кислород и выделяют углекислый газ, удаляющийся с током воды через выводной сифон.

На экскурсии можно наблюдать и некоторые явления размножения беззубки. Довольно часто встречаются зрелые самки, у которых жаберные пластинки значительно вздуты. Это самки, несущие зародышей, которые развиваются в полости наружной жабры. Стоит прорвать или взрезать такую жабру, как из отверстия выступит густая коричневая масса, которая невооруженному глазу кажется мелкозернистой. Она сплошь состоит из живых личинок беззубки, так называемых глохидий, рассмотреть которых можно только в микроскоп.

Описания видов и иллюстрации взяты из компьютерного определителя пресноводных беспозвоночных России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2018) .

Описания видов и иллюстрации взяты из компьютерного определителя пресноводных беспозвоночных России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2018) .

На страницах нашего сайта Вы также можете почитать учебник по энтомологии : Введение , Предмет и задачи энтомологии , Краткий очерк истории энтомологии , Основные принципы систематики насекомых , Строение насекомых , Нервная деятельность насекомых , Размножение насекомых , Развитие насекомых , Жизненные циклы , Диапауза , Защитные приспособления и общественный образ жизни , Питание и кормовая специализация насекомых , Распространение насекомых , Колебания численности насекомых , а также познавательную книгу д.б.н. В.А.Кривохатского "Муравьиный лев" .

Наши авторские методические материалы по зоологии беспозвоночных:
В нашем по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по беспозвоночным животным России:

Компьютерные (для PC-Windows) определители ,

Тема: тип Моллюски

класс Двустворчатые моллюски – Беззубка и Перловица

Цель: изучитьорганизацию Моллюсков класса Двустворчатые моллюски на примере Беззубки и Перловицы.

Задания:

    Изучить классификацию типа Моллюски. Выучить ароморфозы типа Моллюски. Всё следует записать в тетради.

    Изучить организацию Моллюсков класса Двустворчатые моллюски на примере Беззубки и Перловицы. Выполнить конспект в тетради.

    Рассмотреть влажные препараты и коллекцию раковин моллюсков разных видов.

    Под микроскопом изучить строение глохидия двустворчатого моллюска.

    Изучить внешнее и внутреннее строение Беззубки или Перловицы (вскрытие моллюсков).

    В альбоме зарисовать 3 рисунка, обозначенных в печатных методичках V (красной галочкой). С этими методичками вы работаете на занятиях, и хранятся они в лаборантской кафедры биологии и экологии. В данной электронной методичке рисунки для рисования представлены в конце файла.

    Знать ответы на контрольные вопросы темы:

Общая характеристика типа Моллюски. Классификация типа Моллюски. Ароморфозы типа Моллюски.

Особенности организации моллюсков класса Двустворчатые моллюски.

Систематическое положение, образ жизни, строение тела, размножение, значение в природе и для человека Беззубки и Перловицы.

Тип Моллюски – Mollusca

Тип подразделяется на следующие подтипы и классы :

Подтип 1. Боконервные . Это примитивные моллюски с шиповатой кутикулой или с раковиной, состоящей из восьми пластинок. Голова без глаз и щупалец. Нервная система состоит из четырех продольных нервных стволов. Два класса:

Класс 1. Панцирные , или Хитоны (1 тыс. в.) Тело у этих моллюсков уплощенное, эллиптическое, с восемью перекрывающимися, как черепица, известковыми пластинками на спинной стороне. Длина от 2 мм до 30 см. Спина и бока покрыты мантией, а большую часть нижней поверхности занимает уплощенная нога. Во рту находится радула (своеобразная терка для соскребания); органами дыхания служат жабры; нервная система с окологлоточным кольцом и двумя парами боковых нервных стволов, соединенных перемычками (ганглиев нет). Раздельнополые, оплодотворение наружное, развитие с метаморфозом, личинка называется трохофорой. Хитоны ползают в море по камням и способны прочно к ним прикрепляться. Если оторвать хитона с камня, он сворачивается, как еж, выставляя спинные пластинки для защиты. Местные жители тропического региона собирают хитонов и употребляют в пищу.

Класс 2. Беспанцирные , или Бороздчатобрюхие (около 150 в.). Это самые примитивные, глубоководные моллюски. Длина их червеобразного тела обычно около 2,5 см, но у некоторых форм достигает 30 см. Настоящая нога отсутствует, ясно выраженной головы нет. Тело покрыто кутикулой с шипами, а не раковиной.

Тип Моллюски – Mollusca

Подтип 2. Раковинные . Это моллюски с известковой раковиной, цельной, или раздельной на две боковые створки. Нервная система разбросанно-узлового типа, на голове есть щупальца и глаза. Пять классов:

Класс 3. Моноплакофоры (всего 8 современных видов, первый из которых – Неопилина – описан недавно - в 1952 г.). Это группа древних, похожих на блюдечки моллюсков с сегментированным, как у червей, телом, в каждом сегменте которых есть свои жабры, почки и прочие органы. Раковина в виде колпачка. Обитают на больших океанских глубинах.

Класс 4. Лопатоногие , или Ладьеногие (50 в.). Морские животные; живут почти полностью зарывшись в донный ил. Коническая раковина тонкая, удлиненная и несколько изогнутая, длиной 5–8 см. Из ее широкого устья, находящегося в грунте, высовывается заостренная нога, а узкий конец с отверстием на вершине выступает в воду. Дышат лопатоногие с помощью мантии, жабр у них нет. Голова отсутствует. Раздельнополые животные с наружным оплодотворением.

Класс 5. Брюхоногие , или Улитки (свыше 90 тыс. в.). Эти животные, к которым относятся Слизни , Улитки , Катушки , Прудовики , встречаются повсеместно: в маленьких прудах и больших озерах, в ручьях и реках, на вершинах гор, в лесах и на лугах, на морском дне и в открытом океане. У типичного брюхоногого моллюска на хорошо обособленной голове находятся сенсорные щупальца, два глаза и рот, снабженный радулой. Передвигаются при помощи крупной покрытой слизью ноги. Многие имеют цельную раковину, в которую могут полностью втягивать все тело. Иногда раковина редуцирована (слизни). Характерная черта Брюхоногих – асимметрия тела: тело, как и раковина, спирально закрученное. В связи с асимметрией тела органы, расположенные на правой стороне тела, редуцированы. Многие наземные виды дышат легкими (группа легочных), остальные – жабрами. Большинство гермафродиты, оплодотворение наружное в мантийной полости, яйца откладывают в виде слизистых шнуров, их яйца выходит молодой моллюск.

Класс 6. Двустворчатые , или Пластинчатожаберные (около 20 тыс. в.). Это всем известные Гребешки , Мидии , Жемчужницы , Устрицы , Беззубки , Перловицы . Раковины их состоят из двух боковых створок. Многие виды живут частично зарывшись в грунт на дне водоема, однако большинство ползает. Мидии и Устрицы прочно прикрепляются к камням при помощи секретируемых мантией нитей.

Тип Моллюски – Mollusca

Класс 7. Головоногие (700 в.). Эти морские животные, к которым относятся Кальмары , Осьминоги , Наутилусы и Каракатицы , считаются наиболее развитыми из всех моллюсков. На крупной голове расположены глаза и рот с роговыми челюстями и радулой. Рот окружен 8 или 10 щупальцами, которые называются руками. Щупальца головоногих это видоизмененная нога, переместившаяся на голову. Щупальца несут дисковидные присоски. Диаметр присосок у некоторых осьминогов может достигать 2 м (!). Размеры щупалец варьируют от нескольких сантиметров до 8,5 м. Другая часть ноги образует воронку, которая лежит на брюшной стороне тела. Через воронку головоногие выбрасывают с силой воду из мантийной полости и передвигаются, таким образом, толчками (реактивный способ передвижения). У Каракатиц и Кальмаров сохранился рудимент раковины внутри тела; у осьминогов она исчезла без следа. У Корабликов , или Наутилусов , есть наружная раковина; она свернута в спираль, как у улиток, однако, в отличие от них, разделена внутри перегородками на камеры. Еще у головоногих есть чернильная железа, которая открывается в заднюю кишку: в момент опасности или нападения головоногие выпускают капельку черного секрета, которая способна замутить большое количество воды. Все виды раздельнополые; оплодотворение внутреннее. Из яиц, окруженных студенистыми капсулами, вылупляются похожие на взрослых миниатюрные неполовозрелые особи. В мезозойскую эру был расцвет головоногих моллюсков (Белемниты , Аммониты ). У Белемнитов раковина была сильно редуцирована до маленькой пластинки, ископаемые остатки которой называют «чертов палец».

Итак, Моллюски имеют следующие ароморфозы: 1. Сегменты сливаются в небольшое количество отделов тела (голова, туловище, нога), каждый из которых выполняет определенные функции. 2. Произошла дальнейшая концентрация нервной системы - образование крупных нервных узлов в различных отделах тела. 3. Появилось сердце, увеличившее скорость кровообращения, что существенно

повысило интенсивность метаболических процессов. 4. Возникли пищеварительные железы, обеспечившие более быстрое и полное переваривание пищи. 5. Образовалась раковина, выполняющая функции наружного или внутреннего скелета и защищающая мягкое тело моллюсков.

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

Беззубка и перловица

Беззубка – род Anodonta и Перловица – род Unio (тип Моллюски, класс Двустворчатые, или Пластинчатожаберные моллюски, семейство Униониды) это широко распространенные в пресных водоемах умеренных широт моллюски, называемые нами ракушками. Беззубки предпочитают водоемы со стоячей или медленно текучей водой с илистым дном, а Перловицы – проточные водоемы с песчаным дном. Еще Беззубки более чувствительны к химическому загрязнению воды. Например, в нашем городе на реке Уй встречаются оба рода моллюсков: и Беззубки, и Перловицы, а на реке Увелька много Перловиц, но Беззубки редки.

Раковина. Двустороннесимметричное тело этих моллюсков заключено в двустворчатую раковину . Раковина Перловицы длиной до 15 см, несколько вытянутая, более прочная, чем у Беззубки. Створки раковины Перловицы соединяются на спинной стороне особыми зубцами и выемками – так называемым замком . Раковина Беззубки длиной до 20 см, обычно тонкостенная, более округлая, без замковых зубов (отсуда и название – Беззубка), соединяются две створки раковины с помощью эластичной связки лигамента . Закрываются створки раковины у этих моллюсков при помощи двух мышц -замыкателей .

Две створки раковины Беззубки и Перловицы соединяются друг с другом на спинной стороне, а на брюшной стороне в образовавшуюся щель просовывается мускулистый вырост брюшной стенки тела – нога . Беззубки и Перловицы, приоткрывая створки раковины и высовывая оттуда клиновидную ногу, медленно ползают по дну водоема, оставляя за собой след, прочерченный ногой. Скорость движения не более 20-30 см в час.

Еще раз обратите внимание на раковину моллюсков: у раковины различают передний конец – более широкий и округлый, и задний конец – более узкий, заостренный. Наиболее выпуклая часть створки называется пупком . Оба пупка правой и левой створки образуют вершину раковины. Раковина состоит из трех слоев. Наружный конхиолиновый – грязновато-зеленоватого цвета, образован органическим веществом конхиолином . Если его поскоблить, то открывается средний – фарфоровидный слой белого цвета. Внутренняя поверхность створок раковины покрыта перламутровым слоем. Фарфоровидный и перламутровые слои состоят из кристаллов углекислого кальция. Тонкие пластинки перламутрового слоя при отражении световых лучей дают своеобразный перламутровый блеск. Обратите

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

внимание на изогнутые линии на поверхности раковины, расположенные параллельно ее вершине. Это годовые линии прироста . С ростом моллюска растет и

раковина. Вершина раковины – наиболее старая ее часть. По количеству годовых линий можно определить возраст моллюска.

Тело Беззубки и Перловицы состоит из туловища и ноги , а голова не обособлена. Покрыто тело кожной складкой, которая называется мантией . Мантия свешивается с боков тела в виде складок. На спинной стороне мантия срастается с телом моллюска. На заднем конце тела свободные края мантии срастаются, оставляя отверстия - сифоны для ввода (жаберный сифон ) и вывода (клоакальный сифон ) воды из мантийной полости. Внешним эпителием мантии образуются створки раковины. Между мантией и туловищем находится мантийная полость , в которую открываются анальное отверстие, протоки почек и половых желез, там же располагаются органы дыхания Беззубки и Перловицы (жабры), некоторые органы чувств.

Мускулатура у моллюсков хорошо развита и состоит из мышечных пучков, хотя мышечные волокна гладкого типа. Особенно сильно мышечные пучки развиты в ноге животного. Еще у Беззубки и Перловицы хорошо развиты две мышцы-замыкатели, удерживающие створки раковины.

Полость тела. Внутренние органы находятся внутри тела в паренхиме , но имеются полости, заполненные жидкостью (как у Аскариды первичная полость тела). Вторичная полость тела – целом - частично редуцировалась, в остатках целома находится сердце (в перикарде ) и половые железы. Таким образом, полость тела у моллюсков образована остатками первичной полости и сильно редуцированным целомом. Такая полость называется смешанной полостью , или миксоцёлем .

Пищеварительная система у Беззубки и Перловицы состоит из передней, средней и задней кишки. Передняя кишка представлена ротовым отверстием , ротовой полостью и глоткой . Обратите внимание: ротовое отверстие расположено у основания ноги (!), оно окружено ротовыми лопастями треугольной формы. Пищевые частицы – различные органические остатки, попавшие в мантийную полость с током воды через жаберный вводной сифон, склеиваются в комочки и отправляются в ротовое отверстие моллюска. Такой способ питания называется фильтрационным , а животные Беззубка и Перловица, соответственно, фильтраторами. В пищеварительной системе Беззубки и Перловицы отсутствует радула и слюнные железы, характерные для прочих моллюсков. Пища из ротовой полости попадает в пищевод , открывающийся в желудок . Средняя кишка делает несколько изгибов в основании ноги, затем переходит в заднюю кишку , которая заканчивается анальным отверстием . У моллюсков есть пищеварительная железа – печень . Печень у Беззубки и Перловицы очень обширная, со всех сторон окружает желудок.

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

Нервная система у двустворчатых моллюсков и у Беззубки и Перловицы разбросанно-узлового типа . Она представлена тремя парами ганглиев (нервных узлов), которые связаны комиссурами (нервными тяжами). Первая пара ганглиев (головные ) находится около пищевода, вторая (ножные ) в - ноге и третья (внутренносные ) - под задним мускулом-замыкателем раковины. От узлов отходят нервы к различным органам. Органы чувств У Беззубки и Перловицы развиты слабо: имеются специальные рецепторы (нервные окончания), обеспечивающие кожную чувствительность; имеются органы равновесия - статоцисты ; вокруг рта и в ротовой полости - органы химического чувства . Глаз у Беззубки и Перловицы нет.

  • Кровеносная система незамкнутая , состоит из сердца и кровеносных сосудов. Сердце находится в околосердечной сумке перикарде и состоит из двух предсердий и одного желудочка . От желудочка отходят артерии - сосуды, по которым кровь течет от сердца ко всем органам. Часть пути кровь проходит не по сосудам, а по полостям между внутренними органами. Затем кровь по венозным сосудам течет к жабрам, происходит газообмен и обогащенная кислородом кровь возвращается в сердце.

Дыхательная система . По обеим сторонам ноги в мантийной полости (т.е. между телом и мантией) у Беззубки и Перловицы расположены по две пластинчатые жабры . Жабры, а также внутренняя поверхность мантии, снабжены ресничками , движением которых и создается ток воды. Через нижний (вводной, или жаберный) сифон вода попадает в мантийную полость. Выводится вода через выводной (клоакальный) сифон, расположенный сверху. Жабры пронизаны густой сетью кровеносных капилляров, здесь происходит газообмен. Вместе с током воды через вводной сифон в мантийную полость попадают и частички пищи.

    Органы выделения у Беззубки и Перловицы - п очки , представляющие собой видоизмененные метанефридии (т.н. почки метанефридиального типа ). Каждая почка состоит из многочисленных канальцев. Каналец начинается воронкой в околосердечной сумке (в целомической полости), а другим концом каналец открывается в мантийную полость. Почки располагаются под сердцем.

Размножение. Беззубка и Перловица раздельнополы , хотя внешних половых отличий нет. Семенники и яичники (мужские и женские половые железы) парные. Половые протоки, идущие от половых желез, открываются в мантийную полость. Оплодотворение у Беззубки и Перловицы наружное в мантийной полости. Здесь на жабрах у самки прикрепляются яйца, которые оплодотворяются сперматозоидами, проникающими в мантийную полость с током воды через жаберный (вводной) сифон. Через некоторое время из яиц выходят личинки Беззубок и Перловиц, которые называются глохидиями. Глохидии имеют двустворчатую раковинку с зазубренными шипами на краях и липкой биссусной нитью. Когда над Беззубкой или Перловицей проплывает рыба, взрослые моллюски выталкивают через выводной сифон личинок в окружающую воду. При помощи биссусной нити и

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

Значение. Беззубки и Перловицы являются элементом биологического разнообразия пресных водоемов, являются составной частью пищевых цепей. В тех местах, где этих моллюсков особенно много, они становятся мощными естественными очистителями воды (биофильтраторами). В некоторых регионах люди собирают Беззубок и Перловиц на корм домашней птице. В былые времена из раковин Перловиц изготавливали красивые перламутровые пуговицы.

Вопросы для самоконтроля

Назовите ароморфозы типа Моллюски.

Назовите классификацию типа Моллюски.

Каково систематическое положение Беззубки, Перловицы?

Где обитают Беззубки, Перловицы?

Чем различаются раковины Беззубки и Перловицы?

Каково строение тела Беззубки, Перловицы?

Чем покрыто тело Беззубки, Перловицы?

Какая полость тела характерна для Беззубки, Перловицы?

Какое строение имеет пищеварительная система Беззубки, Перловицы?

Какое строение имеет кровеносная система Беззубки, Перловицы?

Как дышит Беззубка, Перловица?

Какое строение имеет выделительная система Беззубки, Перловицы?

Какое строение имеет нервная система Беззубки, Перловицы?

Какое строение имеет половая система Беззубки, Перловицы?

Как размножается Беззубка, Перловица?

Какое значение имеет Беззубка, Перловица?

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

Рис. Перловицы: А - перловица обыкновенная; Б - перловица вздутая, или клиновидная; В - перловица толстая.

Рис. Беззубка.

Рис. Глохидий – личинка Беззубки и Перловицы.

Тип Моллюски класс Двустворчатые моллюски

Рис. Строение Беззубки.

1 - передний край; 2 - брюшной край; 3 - задний край; 4 - спинной, или замочный, край; 5 - макушка; 6 - наружная связка; 7 - передний мускул-замыкатель; 8 - задний мускул-замыкатель; 9 - передний ретрактор ноги; 10 - протрактор; 11 - задний ретрактор ноги; 12 - элеваторы ноги; 13 - нога; 14 - правая складка мантии; 15 - вводной (жаберный, дыхательный) сифон; 16 - выводной (клоакальный) сифон; 17- клоакальная камера; 18- спинной мантийный канал; 19 - спинное мантийное отверстие; 20 - ротовое отверстие; 21 - ротовые лопасти; 22 - левая наружная полужабра; 23 -левая внутренняя полужабра; 24- область Кеберова органа; 25 - область перикардия; 26 - линия, по которой обрезана левая мантийная складка.

РИСУНКИ, КОТОРЫЕ ТРЕБУЕТСЯ ВЫПОЛНИТЬ В АЛЬБОМЕ

(всего 3 рисунка)

Тема занятия: Тип Моллюски - Mollusca .

Тип: Моллюски

Род: Беззубка - Anodonta

Род: Перловица – Unio

Рис. 1. Беззубка (Перловица). Внешнее строение.

1-раковина 6-вершина раковины

2-нога 7-вводной (жаберный) сифон

3-передний конец 8-выводной (клоакальный) сифон

4-задний конец 9-спинная сторона

5-лигамент (связка) 10-брюшная сторона

Тема занятия: Тип Моллюски - Mollusca .

Тип: Моллюски

Класс: Пластинчатожаберные, или Двустворчатые моллюски

Отряд: Настоящие пластинчатожаберные

Род: Беззубка - Anodonta

Род: Перловица - Unio

Рис. 2. Беззубка (Перловица). Внутреннее строение.

1 -раковина 11 -кишечник

2-мантия 12-анальное отверстие

3-нога 13-печень

4-вводной сифон (жаберный) 14-сердце

5-выводной сифон (клоакальный) 15-перикардий 6-задний замыкательный мускул 16-почка 7-передний замыкательный 17-выводное отверстие почки

мускул 18-головной ганглий (церебральный)

8-ротовые лопасти 19-ножной ганглий (педальный)

9-рот 20-внутренносный ганглий

10-желудок (висцеральный)

21 -половая железа (гонада)

Тема занятия: Тип Моллюски - Mollusca .

Рис. 3. Глохидий – личинка Беззубки и Перловицы.

1 - мускул-замыкатель; 2 - зубчики; 3 - биссусная нить.

Внешний вид и внутреннее строение раковины; внешнее строение тела беззубки; органы дыхания и кровеносная система; пищеварительная и выделительная системы; половая и нервная системы беззубки

Работа 1. Внешний РИД и внутреннее строение раковины. Тело беззубки заключено в раковину бурого или желтовато-бурого цвета, овальной формы (рис. 193). По внешнему виду можно отличить передний конец, несколько расширенный, и задний- суженный, с боков она сжата, так что в поперечном сечении образует вытянутый овал (рис. 193). Раковина состоит из двух вполне симметричных створок -правой и левой (рис. 193), что послужило основанием для другого названия класса, а именно- двустворчатые , или Bivalvia .

Створки раковины по спинному краю подвижно соединены при помощи особой связки - лигамента ; на переднем, заднем и брюшном краях - свободны (рис. 193). В силу своей эластичности лигамент действует подобно растягивающей пружине; натягивая створки, держит раковину приоткрытой. В переднем и заднем концах поперек тела проходят два мускула замыкателя , или аддукторы . Своими концами каждый из них сращен с внутренней поверхностью обеих створок (рис. 194). При сокращении мускулов створки притягиваются друг к другу и раковина герметически закрывается (рис. 195); при этом тело моллюска полностью втягивается внутрь раковины. Когда

Рис. 193. Внешний вид пресноводного двустворчатого моллюска - перловицы со спинной стороны
1 - передний конец; 2 - задний конец; 3 - левая створка раковины; 4 - правая створка; 5 - спинная сторона; 6 - вершина, или макушка (самый старый участок раковины); 7 - лигамент (связка); 8 - 9 - сифоны (8 - клоакальный, выводной, 9 - жаберный, вводной)


Рис. 194. Внутренняя поверхность правой створки беззубки; видны мантийная линия и отпечатки мышц в местах их прикрепления к раковине: 1 - 4 - края раковины (1 - передний, 2 - задний, 3 -брюшной, 4 - спинной); 5 - мантийная линия; 6 -10 - мышцы, их отпечатки (6 - переднего замыкательного мускула, переднего аддуктора, 7 - заднего зымыкательного мускула, заднего аддуктора, 8 -мускула выдвигающего ногу, протрактора. 9 - переднего мускула-втягивателя ноги, переднего реактора, 10 - заднего мускула-втягивателя ноги, заднего реактора)


Рис. 195. Механизм открывания и закрывания раковины (слева - створки сомкнуты, справа - раковина раскрыта):
1 -спинная сторона; 2 - брюшная сторона; 3 - створки раковины с обозначением трех ее слоев; 4 - лигамент;5 - мускул-замыкатель

мускулы-замыкатели находятся в покое, лигамент открывает раковину. Лигамент и аддукторы действуют как антагонисты.

Рост моллюска включает и рост раковины. Последняя ежегодно нарастает по свободному краю новыми полосами, поэтому у взрослой анодонты створки раковины исчерчены; овальные линии- линии роста - идут параллельно свободному краю створки и разграничивают полосы (см. рис. 194). Они располагаются концентрически вокруг выдающегося участка - макушки, лежащей вблизи от спинного края, ближе к переднему концу; это наиболее старая часть раковины (см. рис. 193).


Рис. 196. Микроскопическое строение стенки раковины беззубки; поперечный шлиф через створку раковины беззубки под прямым углом к ее длинной оси; внизу раковину подстилает прилегающий участок мантии:
1 - 3 - три слоя раковины (1 - Конхиолиновый, 2 - фарфоровидный, 3 - перламутровый), 4 - 6 - мантия (4 - эпителий наружной поверхности, непосредственно прилегающей к раковине, 5 - эпителий внутренней поверхности, обращенной к телу животного, 6 - соединительная ткань)

Раковина образована органическим и неорганическим веществами (рис. 196). Наружный бурого цвета слой, обращенныйк внешней среде, - конхиолиновыи ; он состоит из органического вещества конхиолина и служит ракушке защитой от химических воздействий. Конхиолиновый слой, не прерываясь, переходит с одной створки на другую, образуя между нимилигамент (см. рис. 193). Под конхиолиновым слоем лежит средний призматический , или фарфоровый , слой. На макушке Конхиолиновый слой нередко отсутствует, так как со временем стирается. Средний слой - наиболее мощный; сложен он главным образом: из углекислой извести (СаСО 3) в форме многочисленных призм, расположенных перпендикулярно к поверхности створки (рис. 196). Внутренний слой, обращенный к телу животного, называется перламутровым (рис. 196); тончайшие пластинки кристаллического известкового вещества наложены друг на друга в несколько слоев; при отражении ими падающих световых лучей раковина отливает цветами радуги, что объясняется физическим явлением - иризации . Призматический и перламутровый слои служат механической защитой. Узкая краевая полоска раковины не обызвествлена и состоит из одного лишь конхиолина.

На внутренней поверхности раковины видна узкая мантийная линия - след прикрепления мантии, к раковине, идущая параллельно брюшному краю раковины на небольшом расстоянии от него (см. рис. 194). В целом раковина выполняет роль органа пассивной защиты.

Раковина другого пресноводного моллюска - перловицы (Unio) внешне сходна с описанной, но несколько больше вытянута в передне-заднем направлении и более сужена в спинно-

брюшном. Стенки раковины массивнее. Главное отличие раковины перловицы в наличии "замка" на ней. С внутренней сторонь. по спинному краю на каждой створке имеется несколько выступов, зубцов, разделенных углублениями. В середине длины расположены выступы удлиненной формы - кардинальные зубцы, ближе к переднему концу тела - округлой формы латеральные зубцы. При смыкании створок зубцы одной из них входят в углубления между зубцами другой створки. Создается прочное соединение - "замок", исключающее возможность сдвигания створок относительно друг друга.

Ход работы. 1. Ознакомиться с внешним видом раковины беззубки: рассмотреть форму створки, лигамент, линии роста, передний и задний концы, спинной и брюшной края. 2. Вскрыть раковину и извлечь моллюска из раковины. Держа животное в левой руке, ввести плоскую ручку скальпеля с брюшной стороны между створками раковины и повернуть ее немного вокруг ее оси (рис. 197); в образовавшуюся узкую щель вдавить часть мякоти большого пальца левой руки, используя ее в качестве распорки. Осторожно скобля по внутренней поверхности створки и нажимая на нее, чтобы не повредить мягкие части тела, отделить мантию от раковины и перерезать мускулы-замыкатели. Как только аддукторы будут подрезаны, раковина не будет больше закрываться. Вывалить беззубку из раковины в препаровальную ванночку и залить ее водой. 3. Проверить действие лигамента; сжать раковину рукой до полного смыкания створок, прекратить сжатие - раковина тотчас же автоматически раскроется. 4. Рассмотреть внутреннюю поверхность створки и зарисовать общий вид и следы прикрепления мускулов. 5. На раковине перловицы изучить и зарисовать строение "замка"; проверить, входят ли зубцы одной створки в углубления другой. На раковине анодонты убедиться в отсутствии у нее "замка", б. Ознакомиться с внутренним строением раковины. На небольшом участке наружной поверхности раковины скальпелем соскоблить конхиолиновый слой, под ним откроется средний призматический, или фарфоровый, слой.

Работа 2. Внешнее строение тела беззубки. Типичное для моллюсков деление тела на голову, ногу и туловище у анодонты,

как у всех пластинчатожаберных, представлено только двумя отделами: голова утрачена (рис. 198). Вместе с головой отсутствуют органы, непосредственно с ней связанные; органы чувств - щупальца и глаза, челюсти, терка или радула, глотка и слюнные железы.

Нога богата мускулатурой, включает некоторые внутренние органы и покрыта типичным однослойным мерцательным эпителием. Она клиновидно выдается узким передним концом на брюшной стороне тела; свободный край ее заострен. Вытягиваясь, она выступает из раковины и закрепляется в песке или в иле на дне водоема; при сокращении ее тело подтягивается и несколько передвигается вперед. Движения ноги осуществляются с помощью специальной мускулатуры:


Рис. 198. Беззубка, извлеченная из раковины (вид сбоку):
1 - нога; 2 - мантия, ее левая складка; 3 - вводной сифон; 4 - выводной сифон; 5 - брюшной край мантии; 6 - 10 - мускулы (6 - передний замыкательный мускул, 7 - то же, задний, 8 - мускул, выдвигающий ногу, 9 - передний мускул, втягивающий ногу, 10 - задний мускул-втягиватель); 11 - 13 - область расположения внутренних органов; 11 -печень, 12 - Кеберов орган, 13 - перикардий)

протрактор вытягивает ногу вперед, ретракторы (передний и задний) втягивают ногу. Нога служит органом, хотя и несовершенным, движения и фиксации тела на субстрате. Движение анодонты очень медленное; с этим связана защита животного в форме тяжелой прочной раковины.

На переднем и заднем конце тела видны выступающие мощные пучки мышечных волокон, расположенных поперек тела; это передний и задний мускулы-замыкатели (рис. 198).

Кожный покров на спинной стороне тонкий и прозрачный; сквозь него просвечивают внутренние органы. Покровы свисают по бокам тела в форме двух обширных складок, правой и левой, образующих в совокупности мантию , которая полностью охватывает все тело, за исключением дистальной части ноги (рис. 198).

Внешняя и внутренняя поверхности мантийной складки образованы однослойным ресничным эпителием, а изнутри складка выложена рыхлой соединительной тканью. По краю мантии проходит пучок мышечных волокон; место срастания его со створкой раковины обозначено мантийной линией.

Мантия, главным образом ее брюшной край, формирует

раковину. Край мантии связан с краем раковины и наращивает новые полосы. Наращивание створки осуществляется периодически.

Пространство, окруженное мантией, представляет мантийную полость (рис. 200). Она открыта спереди, с брюшной стороны, и сзади, где края складок мантии свободны. При замыкании раковины края мантии также смыкаются плотно и мантийная полость полностью изолируется от внешней среды.

Мантия - характернейший орган типа моллюсков, выполняющий важные функции: образование раковины, защиту внутренних органов и поддержание постоянного тока воды, омывающей органы моллюска; для пластинчатожаберных характерна мантия в форме двух симметричных баковых складок.

На заднем конце тела беззубки находятся два отверстия - сифоны , отделенные друг от друга небольшим участком сросшихся складок мантии (рис. 198). Через них циркулирует вода. Нижний сифон называется, вводным , или жаберным ; он больше по размерам, края его бахромчаты и покрыты ресничками. Через него вода поступает в мантийную полость. Верхний меньший сифон - выводной , или клоакальный ; через него вода гонится из мантийной полости наружу.

На переднем конце тела между передним мускулом-замыкателем и ногой расположено ротовое отверстие; слева и справа от него свешивается по паре ротовых лопастей , или


Рис. 199. Вид беззубки сбоку после удаления раковины и левой мантийной складки:
1 - передний край тела; 2 - задний конец; 3 - брюшная сторона; 4 - спинная сторона; 5 - передний и 6 - задний мускулы замыкатели; 7 - 9 - мускулы, выдвигающие (протракторы) и втягивающие (ретракторы) ногу, 10 - нога; 11 - правая складка мантии; 12 - линия обреза левой мантийной складки; 13 - 14 - сифоны (13 - выводной, клоакальный сифон, 14 - вводной, жаберный сифон); 15 - клоакальная камера; 16 - выход к выводному сифону; 17 - ротовое отверстие; 18 - околоротовое щупальце; 19 - внешний и 20 - внутренний листки левой жабры; 21 - 23 - область I#расположения внутренних органов (21:- печени, 22 - Кеберова органа, 23 - перикардия)

парусов , покрытых однослойным ресничным эпителием (рис. 199).

Ход работы. Ознакомиться с общим видом беззубки, извлеченной из раковины (вид сбоку); зарисовать контуры тела и ноги, расположение мускулов-замыкателей, сифоны и ротовые лопасти, мантийную складку.


Рис. 200. Схема расположения жабр на поперечном сечении двустворчатого моллюска. Внешние пластинки внешних жаберных листков сращены с мантией, внутренние пластинки внутренних полужабр - с ногой, а смежные пластинки двух полужабр соединены между собой:
1 - створки раковины; 2 - лигамент; 3 - складки мантии; 4 - нога; 5 - 6 - жабры (5 - правая, 6 - левая); 7 -12 - элементы строения жабры (7 - внешний жаберный листок правой жабры, 8 - внутренний жаберный листок той же жабры, 9 - восходящие пластинки каждой жабры, 10- нисходящие пластинки жабр, 11 - поперечные перекладины между пластинками, 12 - внутрижаберная полость листка); 13 - сращение с мантией внешних пластинки, 14 -продольные перегородки, с ногой внутренних пластинок внутренних листков; 15 - сращение друг с другом внешней пластинки внутреннего листка и внутренней пластинки внешнего жаберного листка

Работа 3. Органы дыхания и кровеносная система. Значительная часть мантийной полости занята органами дыхания беззубки - жабрами симметричного строения (рис. 199); справа и слева свисает по паре буроватых жаберных листков пластинчатой формы; отсюда название всего класса пластинчатожаберных. Свиду жабры тонко штрихованы поперечными и продольными линиями. Каждая жабра состоит из двух листков, или полужабр (рис. 200): одна обращена к мантии и называется внешней , или латеральной , другая- внутрь - внутренняя , или медианная , полужабра (жаберный листок). Жабры густо покрыты ресничками. Согласованным действием мерцательных ресничек - жаберных, мантийных поддерживается постоянный направленный ток воды, омывающий органы в мантийной полости, в первую очередь жабры, которым приносится растворенный в воде кислород.

Каждый жаберный листок, т.е. полужабра, лишь по внешнему виду сходен с пластинкой, а в действительности может быть сравнен с сильно уплощенным длинным мешочком (рис. 201). Стенки полужабры образованы двумя пластинками, из которых одна, обращенная к мантии, называется внешней, а другая - внутренней; по брюшному краю обе пластинки одного жаберного листка сращены наглухо (рис. 201). Как внешняя, так и внутренняя полужабра имеют внешнюю и


Рис. 201. Стереограмма левой жабры (схематизировано). Слева - край мантии; нога и продольная ось тела находятся направо от рисунка. По соседству с мантией расположена внешняя, латеральная полужабря, справа - внутренняя, медиальная полужабра. На внешнем жаберном листке показаны мостики, перекладины, на внутреннем -- жаберные нити без мостиков, не связаны в пластинку. Диаметр нитей и толщина соединительно-тканных мостиков увеличены; поры в жаберных пластинках в действительности гораздо многочисленнее и мельче:
1 - мантия; 2 - сращение мантии с восходящей пластинкой внешнего жаберного листка; 3 - наджаберный канал внешней полужабры; 4 - сращение смежных пластинок обеих полужабр левой жабры; 5 - 7 - пластинки одной полужабры, или жаберного листка (5 - наружная, 6 - внутренняя, 7 - полость внутри жаберного листка - внутрижаберные каналы); 8 - ,14 - жаберные нити (8 - нисходящие и 9 - восходящие ветви внешней полужабры, 10 - нисходящие и 11 - восходящие ветви внутренней полужабры, I2 - поперечные перегородки между двумя ветвями одной нити, т. е. внутри жаберной пластинки, 13 - продольные перегородки, связывающие нити одной пластинки, межфилярные мостики, 14 - межжаберное пространство, между двумя полужабрами)

внутреннюю жаберные пластинки.

Жаберная пластинка имеег сложное строение (рис. 201). Она складывается из длинного ряда филаментов - тончайших трубочек, или жаберных нитей, соединенных: между собой межфиламентными мостиками из соединительной ткани, пронизанной многочисленными лакунами, Жаберные нити придают пластинке вид поперечной исчерченности, а мостики - продольной. В пересечении тех и других образуются мельчайшие поры, так что пластинка в целом представляется тончайшим решетом.

Каждая жаберная нить, проходя поперек пластинки, изгибается на брюшном крае и продолжается на соседней пластинке той же полужабры; иначе говоря, жаберные нити изогнуты как латинская буква U. Обе ветви одной и той же жаберной нити также связаны между собой соединительнотканными межпластиночными перекладинами во внутрижаберной полости.

Каждая жабра связана, разумеется, с телом ракушки (см. рис. 200, 201). Внешняя (латеральная) пластинка внешнего жаберного листка на всем своем протяжении соединена со складкой мантии. Внутренняя пластинка внешней полужабры и внешняя пластинка внутренней полужабры сращены между собой на всем их протяжении. Наконец, внутренняя пластинка внутреннего жаберного

листка на значительном протяжении приросла к ноге. Над каждой полужаброй со спинной стороны вдоль тела проходят жаберные каналы , сливающиеся в задней части тела в непарный отводящий канал (рис. 201).

Наджаберный (отводящий) канал - это часть мантийной полости; он переходит в особое расширение - клоакальную камеру , которая связана (с внешней средой через выводной сифон (рис. 199).

Вода, поступающая через жаберный сифон, заполняет мантийную полость, омывает жаберные листки, просачивается сквозь поры в жаберных пластинках, заполняет жаберные полости, собирается в наджаберных каналах и через клоакальную камеру и выводной сифон выходит наружу.

Жаберные сосуды составляют важную часть кровеносной системы. Кровь движется здесь по полым трубкам, носящим название жаберных нитей (рис. 201). По одной ветви (колену), жаберной нити кровь движется вниз, в спинно-брюшном направлении, и она называется нисходящей , по другой ветви - вверх - восходящая . Соответственно этому и пластинки (стенки) жаберных листков называются нисходящими, если в их жаберных нитях кровь течет от спинного края к брюшному; другие пластинки - восходящие. В каждой жабре к нисходящим относятся граничащие пластинки обеих полужабр, т. е. внутренняя пластинка внешнего листка и внешняя пластинка внутреннего жаберного листка. К восходящим же относятся пластинки, расположенные на внешних сторонах целой жабры, т. е. внешняя пластинка внешнего жаберного листка (обращенная к мантии) и внутренняя пластинка внутренней полужабры (обращенная к ноге).

В жабрах осуществляется газообмен с внешней средой: поглощается растворенный в воде кислород и выделяется углекислый газ.

Центральная часть кровеносной системы включает сердце и сосуды.

Сердце двустороннесимметричное, расположено на спинной стороне тела в особой околосердечной сумке , ограничивающей перикардиальную полость и представляющей целом, сильно уменьшенный в размерах, т. е. синус. Эндотелиальная стенка перикардия окружает и изолирует его от соседних органов. Сквозь нее просвечивает сердце - прошульеа торный орган, который гонит кровь по телу. Оно состоит из желудочка и двух предсердий (рис. 202). Желудочек сердца - орган грушевидной формы, суженный конец которого направлен вперед. К нему справа и слева примыкают два слабо различимых предсердия треугольной формы, обращенные вершинами к желудочку, с очень тонкими прозрачными стенками (рис.203).


Рис. 202. Часть кровеносной системы беззубки (вид со спинной стороны, перикардиальная полость вскрыта):
1 - линия разреза перикардия; 2 - околосердечный синус; 3 - стенка перикардия; 4 - передняя аорта; 5 - желудочек сердца; 6 - левое и 7 - правое предсердия; 8 -дно Желудочка; 9 - отверстия, ведущие в почки (нефростомы); 10 - кишка; 11 - спинное мантийное отверстие


Рис. 203. Часть кровеносной системы беззубки; желудочек сердца вскрыт, кишка отведена в сторону:
1 - аорта; 2 - предсердия; 3 - дно желудочка; 4 - отверстия, ведущие в почки

Ряд мелких отверстий связывает предсердие с перикардиальной полостью. Два отверстия в желудочке связывают его с предсердиями; небольшие клапаны, которыми отверстия снабжены, пропускают кровь в одном направлении - из предсердия в желудочек.

Клапанами снабжены и аорты (передняя и задняя), так что кровь движется только из сердца в аорты. Ход кровообращения по незамкнутой системе ясно виден "а.поперечном сечении тела (рис. 204).

Ход работы. Изучить органы дыхания и кровеносную систему беззубки. 1. Удалить мантийную складку, прикрывающую тело беззубки сверху: ввести ножницы в клоакальный сифон и провести разрез ниже заднего аддуктора, вдоль спинного края жабры, по месту прикрепления ее к телу ракушки. 2. Рассмотреть жаберный листок. Вычленить одну внешнюю полужабру (не повредив стенки тела в области ноги); рассечь ее скальпелем поперек; рассмотреть на разрезе обе жаберные пластинки и место


Рис. 204. Схема кровообращения и топография органов беззубки на поперечном разрезе в области сердца (блок-диаграмма); сосуды с окисленной кровью поперечно заштрихованы, прочие зачерчены:
1 - раковина; 2 - лигамент; 3 - 5 - мантия (3 - правая и 4 - левая складки, 5 - край мантии); 6 - мантийная полость; 7 - 13 - парные жабры (7 - внешние листки, 8 - внутренние листки, 9 - внешняя и 10 - внутренняя пластинки внешнего правого жаберного листка, 11 - внутрижаберные перегородки, 12 -межжаберные полости (т. е. участки мантийной полости); 13 - сращение обеих полужабр одной стороны тела; 14 -наружный и 15 - внутренний наджаберные каналы; 16 - 18 - кровеносная система (16 - перикардий; 17 - желудочек сердца, 18 -предсердие); 19 - почки; 20 - кишечник; 21 - гонады; 22 - 26 - кровеносные сосуды в жабрах (22 - восходящий канал внешнего жаберного листка, 23 - то же, внутреннего листка, 24 - нисходящий канал внешнего жаберного листка, 25 - то же, внутреннего листка, 26 -почечные сосуды); 27 - педальный кровеносный канал; 28 - мантийная артерия; 29 - нога

перехода их друг в друга по брюшному краю. Отделить одну пластинку от другой. 3. Изучить тонкое строение жаберного листка; вычленить небольшой участок и рассмотреть его в воде под штативной лупой (увеличение 20×) или под микроскопом при малом увеличении. 4. Изучить с помощью ручной лупы центральную часть кровеносной системы. Повернуть моллюска спинной стороной кверху; прикрепить его ко дну ванночки булавками,


Рис. 205. Пищеварительная, выделительная и половая системы беззубки; сагитальный разрез (схематизировано). Пищеварительная трубка в большей своей части расположена в ноге, далее кзади она проходит через околосердечную сумку и заканчивается анальным отверстием в мантийной полости поблизости от клоакального отверстия. Почка открывается внутренним конусом в целом - перикардий, а наружной порой - в мантийную полость; тело почки трубчатой формы U-образно изогнуто. Гонады открываются около выделительной поры:
1 -нога; 2 -передний мускул-замыкатель: 3 - 8 - пищеварительная система (3 - рот, 4 -"печень", 5 - желудок, 6 - кишка в перикардии, 7 - задняя кишка, 8 - анус); 9 - 12 - выделительный орган (9 - нефростом - отверстие, обращенное в целом, перикардий. 10 - железистый отдел, 11 - выделительный канал, 12 - выделительная пора): 13 - гонады: 14 - половое отверстие: 16 - 18 - часть кровеносной системы (15 - перикардий, 16 - околосердечный синус, 17 - желудочек, 18 - предсердие); 19 - задний мускул-замыкатель; 20 - клоакальная камера; 21 - выводной сифон; 22 - вводной сифон

воткнутыми в йогу; вскрыть околосердечную сумку, слегка приподняв спинной участок покровов и перикардия (осторожно, чтобы не задеть предсердия); сделать сначала разрез срединный продольный, а затем - в обе стороны. Рассмотреть предсердия (левое и правое) >. слегка пошевелить их препаровальной иглой.

Работа 4. Пищеварительная и выделительная системы . Пищеварительная система . Сердце в своем строении связано с кишечной трубкой. За ротовым отверстием непосредственно следует пищевод в форме короткой и широкой трубки эктодермального происхождения, переходящий в желудок; оба отдела окружены печенью, протоки которой открываются в желудок (рис. 205). Кишечник - длинная цилиндрическая трубка - состоит из двух неравных отделов. Средняя кишка сильно вытянута в длину; она петлеобразно изогнута в ноге, подходит к передней стенке перикардия и прободает его. несколько ниже передней аорты. Далее следует задняя , или прямая кишка , которая обнаруживается при вскрытии сердца. Она входит в передний конец желудочка сердца (рис. 205), вместе с ним тянется вдоль сердечной сумки, проникает внутрь задней аорты и вместе с ней

проходит сквозь заднюю стенку. Только здесь задняя кишка покидает аорту и направляется над задним аддуктором к клоакальной камере (см. рис. 203).

К числу наиболее интересных органов пищеварительной системы беззубки, характерных для моллюсков вообще, относится печень (рис 205). Она просвечивает через кожный покров на спинной стороне позади переднего замыкательного мускула. В ней не только вырабатываются и выделяются в желудок пищеварительные ферменты, но в значительной мере пища, поступающая сюда из желудка, переваривается, всасывается и откладывается в запас.

Питание беззубки протекает в форме, характерной для малоподвижного животного. С током воды в мантийную полость попадают взвешенные в воде пищевые частицы, главным образом детрит и мелкие водоросли. При фильтровании воды через решетчатые пластинки жабр пищевые частицы задерживаются, током воды направляются к ротовому отверстию, куда загоняются ротовыми лопастями. Оставаясь неподвижной, зарывшись " песок и выставив в воду сифоны, беззубка подгоняет к себе кислород и пищу.

Выделительная система состоит из пары почек и перикардиальной железы. Почка, или Боянусов орган (по имени открывшего его Л. Г. Боякуса), - метанефридиального строения (рис. 205). Она состоит из двух ветвей, переходящих одна в другую и вытянутых от передней стенки перикардия до заднего аддуктора. Одна ветвь открывается воронкой в передней части перикардиальной полости - нефростомом ; другая - выделительным отверстием в мантийную полость; на дне околосердечной сумки лежит парное отверстие почек - нефростом, которым почки открываются в целом.

Другой выделительный орган - перикардиальная железа , носит еще название Кеберова органа . Он расположен впереди перикардия; в полость последнего поступают продукты выделения, а оттуда выносятся почками во внешнюю среду.

Ход работы. 1. В положении, подготовленном по предыдущему заданию, вскрыть продольно желудочек сердца беззубки, кишечную трубку отвести слегка в сторону; найти место вхождения кишечника в желудочек и выхода из него в задней его части; обратить внимание на полную изолированность внутреннего просвета кишечника от полости сердца; рассмотреть заднюю кишку и анус, открывающийся в клоакальную камеру позади заднего мускула-замыкателя. 2. Обратить внимание на относительное расположение органов, просвечивающих через кожный покров: печень - позади (переднего замыкательного мускула, перикардиальная железа (Кеберов орган) - между


Рис. 206. Мантийный комплекс органов беззубки. Ракушка лежит на правом боку. Левая складка мантии удалена; левая жабра оттянута к спинной стороне (на рисунке - кверху). К наблюдателю обращены внутренние пластинки внутренних полужабр. Внутренняя пластинка правой внутренней полужабры подрезана почти на всем протяжении сращения ее с ногой, оголены выделительное и половое отверстия. Внутренние пластинки правой и левой жабр отделены друг от друга почти на всем протяжении их сращения, от заднего края ноги до клоакального сифона включительно; на рисунке разрез обведен прерывистой линией; оголено анальное отверстие:
1 - выделительная пора, левая и половое отверстие; 2 - йога; 3 - наджаберная полость; 4 - анальное отверстие; 5 - линия разреза; 6 - сосочки вводного сифона; 7 - внутренняя левая полужабра; 8 - край внешней левой полужабры

печенью и околосердечной сумкой, почки - по сторонам и позади перикардия.

Работа 5. Половая и нервная системы беззубки. Половая система представлена парою гонад, расположенных в дорзальной части ноги; открываются они наружу парным отверстием в мантийной полости.

Вода, циркулирующая в мантийной полости, не только приносит кислород и питательные вещества, но и вымывает выделяющиеся разными органами продукты: В передней части - продукты распада органических веществ в теле анодонты и половые продукты, в задней - экскременты. Все это удаляется из мантийной полости через клоакальный сифон. Мантийная полость беззубки включает, таким образом, характерный для моллюсков мантийный комплекс органов (рис. 206). Наряду с жабрами сюда относятся выводные отверстия выделительной, половой и пищеварительной систем.

Нервная система беззубки состоит из трех пар ганглиев и связывающих их комиосур и коннектив (рис. 207). Головные, или церебральные ганглии, расположены по обеим сторонам рта и связаны короткой комиссурой, лежащей между передним мускулом-замыкателем и ротовым отверстием (рис. 207). От головного ганглия на правой стороне тела тянутся "оннективы: одна к ножному, другая - к внутренностному ганглию на той же


Рис. 207. Нервная система беззубки (вид с левой стороны моллюска; задний мускул-замыкатель отогнут к спинной стороне, чтобы показать лежащий, под ним висцеральный ганглий):
1 - головной парный ганглий; 2 - ротовое отверстие; 3 - нонсной парный ганглий; 4 - церебро-педальная коннектива; 5 - висцеральный ганглий; 6 - церебро-висцеральная коннектива

стороне тела. Такие же коннективы пробегают на лавой стороне. В ноге находится вторая пара ганглиев - ножные , или педальные (рис.207). Внутренностные , или висцеральные, ганглии лежат на вентральной стороне заднего мускула-замыкателя; они связаны настолько короткой коммиссурой, что кажутся слитыми в одно звездчатообразное тело. Своей желтоватой окраской ганглии отличаются от окружающих тканей (рис. 207). Ход работы. 1. Найти с помощью ручной лупы и зарисовать на контурном рисунке парный висцеральный ганглий, лежащий на вентральной стороне заднего аддуктора, и отходящие от него церебрально-висцеральные коннективы. Для этого беззубку перевернуть на спинную сторону, укрепив ее воткнутыми в ногу булавками; провести разрез по линии срастания внутренних пластинок внутренних жаберных листков позади ноги; животное примет при этом вид, изображенный на рис. 208. 2. Найти наружное выделительное и половое отверстия на одной стороне тела. Для этого повернуть беззубку набок, провести разрез (осторожно, чтобы не повредить покровы тела) в области ноги, по линии срастания внутренней пластинки внутренней полужабры с ноши. Выделительная пора лежит над ногой между жабрами; чуть пониже открываемся половая система.

1Ж Филамент, от латинского филум - нить.

Беззубка обыкновенная (речная беззубка) - лат. Anodonta cygnea. Беззубок часто можно встретить на дне озёр и рек с чистой проточной водой на небольшой глубине. На берегах песчаных водоемов легко заметить перламутровые раковины этих беспозвоночных животных. Живых моллюсков нетрудно найти поблизости. Обычно они сидят в воде недалеко от берега, зарывшись в песок тупым передним концом тела, и лишь задняя заостренная часть выступает из песка.

Строение

По внешнему виду беззубки очень похожи на перловиц. Беззубки выглядят немного больше в размерах с более тонкой структурой раковины. Главное же их различие состоит в том, что у речной перловицы створки раковины имеют на спинной стороне изнутри зубцы, образующие замок, которого нет у без­зубки. Отсюда и происходит название «беззубка». Зубцы у перловицы можно увидеть, лишь раскрыв раковину.

Тело беззубок, как и виноградной улитки , покрыто прочной раковиной, которая и защищает животное от хищников. Раковина у беззубки состоит из двух половинок, или створок, плотно прилегающих друг к другу. К переднему концу раковина расширяется, а к заднему несколько сужается. У только что выловленного живого моллюска створки плотно сомкнуты. Так он защищается. Чтобы открыть раковину, надо всунуть между створками тонкое лезвие и перерезать две сильные мышцы, прикрепленные к створкам раковины на переднем и заднем ее концах. Сокращаясь, эти мышцы закрывают створки. Раскрывается раковина благодаря прочной роговидной, упругой связке, проходящей по спинной стороне тела от внутренней поверхности одной створки к другой. Пока беззубка жива, створки большей частью закрыты. Но когда животное погибает, мышцы расслабляются, и раковина раскрывается.

Раковина

Если кусок раковины беззубки опустить в соляную кислоту, он зашипит, из него начнут выделяться пузырьки газа. Снаружи этот белый известковый, фарфоровый, слой покрыт темным, коричнево-зеленоватым роговым слоем. Перламутровый слой, выстилающий раковину беззубки изнутри, состоит из тончайших пластинок, налегающих одна на другую. Они имеют красивый отблеск, переливающийся всеми цветами радуги. Таким образом, каждая створка состоит из трех слоев: рогового, фарфорового и перламутрового.

Летом раковина беззубки растет быстрее, чем зимой. Поэтому на ее поверхности можно заметить широкие летние и узкие зимние полосы годового прироста. По этим полосам можно приблизительно определить возраст животного.

Мантийная полость

Раскрыв обе створки раковины, можно увидеть, что по бокам тела моллюска свешиваются две складки кожи. Они охватывают с боков все тело, напоминая этим старинную одежду – мантию. Поэтому упомянутые складки и назвали мантией. Края мантии переходят в раковину.

Пространство между телом моллюска и мантией носит название мантийной полости. Беззубки имеют мягкое тело. Поэтому таких животных называют мягкотелыми, или моллюсками. В мантийной полости находятся внутренние органы моллюска. Их можно рассмотреть, лишь отвергнув мантию.

С задней части моллюска створки раковины не прилегают плотно друг к другу. Не мыкаются плотно в этом месте и половинки мантии. Между ними остаются два отверстия. Через нижнее вводное отверстие свежая вода поступает в мантийную полость. Через верхнее выводное отверстие она попадает наружу. Постоянное движение воды поддерживается непрерывными колебаниями много­численных мерцательных ресничек, покрывающих внутренние органы животного.

Дыхание и нервная система

По бокам тела беззубки, позади ноги, в мантий­ной полости помещаются органы дыхания – жабры. Они бурого цвета. С каждой стороны их имеется по паре. Вода, поступающая в мантийную полость, все время приносит к жабрам кислород, растворенный в воде. В воду из жабр выделяется угле­кислый газ, образующийся в теле моллюска.

Нервная система беззубки состоит из трех пар нервных узлов, связанных между собой нервными волокнами. С помощью нервной системы беззубки, как и другие животные, воспринимают раздражения и отвечают на них. Если притронуться к раскрытой раковине моллюска, она сразу закрывается.

Питание и передвижение

Без­зубки питаются микроскопическими животными и растениями, а также мельчайшими остатками животных и растений, находящимися в воде. Вместе с водой эти питательные частички попадают в мантийную полость.

На переднем конце тела беззубки находится рот, окруженный двумя парами небольших мягких кожистых складок – ротовых лопастей. Движением лопастей и покрывающих их ресничек пища загоняется из мантийной полости в рот, а оттуда в органы пищеварения.

Чтобы увидеть, как передвигается беззубка, нужно опустить ее в аквариум с песчаным дном. Через несколько минут можно заметить, что створки раковины понемногу раздвигаются. Сквозь щель высовывается толстый мышечный вырост. Это – нога животного. Она может сильно увеличивается в объеме. Высунув ногу, беззубка начинает медленно подкапывать под себя песок и постепенно углубляется в выкопанную ямку передним концом. С помощью ноги это животное передвигается по дну. В неглубоком водоеме на песчаном дне нередко можно увидеть следы беззубки. Они имеют вид неглубоких бороздок, как будто проведенных пальцем по песку. Беззубки малоподвижные животные, ведущие преимущественно сидячий образ жизни. За час они проползают не более 25 – 30 сантиметров.