هل تحب أكل الكعك المقرمش مع الشاي الدافئ؟ أو ربما لديك مكونات قياسية ، لكنك لا تعرف ماذا تطبخ؟
نحن نقدم لك وصفات مثيرة للاهتمام للحلوى ، والتي يتم طهيها بسرعة ، وتبين لذيذ ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى المكونات الأكثر شيوعا.
- دقيق قمح 150 جم
- حبيبات سكر 200 جم
- البيض 2 قطعة
- 100 غرام من الزيت
- كمية صغيرة من الصودا (يمكنك أن تأخذ مسحوق الخبز)
- القرفة ، والزنجبيل المطحون حسب الذوق
طريقة التحضير:
- قبل الحصول على الزبدة (كريم) للخروج من الثلاجة بحيث يصبح أكثر ليونة. مقطعة إلى مكعبات
- احرصي على سكب السكر والبيض والزبدة ورش القليل من القرفة أو الصودا (يمكن رحيقها) أو مسحوق الخبيز والزنجبيل. يقلب جيدا. في الخليط الناتج صب الدقيق والمزيج
- للخبز باستخدام ورق خاص يجب وضعه على ورقة التحميص. ملعقة وضع بلطف العجين النهائي. عشر دقائق كافية للخبز. مباشرة بعد الطهي ، قم بإزالة الحلوى الجاهزة من المقلاة
هنا هو مثل هذا سهل التحضير ، ولكن الحلوى اللذيذة.
الكوكيز رقائق الشوكولاته
لمحبي الحلويات ، نقدم وصفة لذيذة مع الكاكاو والشوكولاتة الداكنة.
للتحضير ستحتاج إلى:
- مسحوق الكاكاو 35 جم
- شريط الشوكولاتة الداكنة
- دقيق القمح 130 جم
- 100 غرام من الزيت
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا
- 100 غرام من السكر
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- يخلط الزبدة مع السكر والبيض. تذوب الشوكولاته (باستخدام حمام مائي) ، صب عليه في الكتلة ، مزج كل شيء بشكل جيد. لا يمكنك أن تذوب ، ولكن ببساطة قطع إلى قطع صغيرة وتضاف إلى العجين. سيصبح الطبق أكثر أصالة إذا اخترت الشوكولاته البيضاء.
- صب الكاكاو ، نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، قليل من الملح. صب الدقيق (ماخفت مسبقا). الاتساق هو العجين الناعم
- أعمى الكرات ، وضعها برفق على ورقة الخبز مع ورقة الخبز واضغط قليلا لأسفل. في المتوسط ، يستغرق الخبز حوالي 10 دقائق
يمكنك أيضًا إعداد كعك التفاح اللذيذ واللذيذ من هذه العجينة بإضافة عنصر إضافي واحد فقط.
الكوكيز البرتقالية
المنتجات المطلوبة:
- 50 غرام من الدقيق
- 150 غرام من السكر
- حليب 50 جم
- ملبس البرتقال
- قليلا من مسحوق الخبز
- 100 غرام من اللوز
طريقة التحضير:
- يجب أن يجلد السكر مع الزبدة الناعمة حتى تماسك القشدة. ثم يجب إضافة اللوز المسحوق والحليب وشرائح البرتقال والطحين وكمية صغيرة من مسحوق الخبز. جعل كرات من العجين النهائي ، تتسطح
- على ورقة الخبز ، مدهون ، وضع الكرات ، رشها بالرش الدقيق. يستغرق حوالي 15 دقيقة لتخبز.
- شرائح البرتقال تعطي نضارة للطبق الناتج.
نصائح الطبخ:
- فمن الضروري أن تأخذ زبدة خففت ، والتي تشبه قشورتها. سيكون البسكويت صعبًا ، إذا كنت تأخذ زبدة صلبة جدًا ودهنيًا - إذا كنت تلتحم تمامًا. من الأفضل إخراج الزيت من الثلاجة لبضع ساعات قبل الطهي. نقطة أخرى مهمة - اختيار المنتجات الطازجة.
- أثناء عمل الكعك ، يجب تقسيم العجين المبرد إلى 3 أجزاء. أثناء طرح الجزء الأول ، ضع ملفات تعريف الارتباط منه ، وضع القطع الأخرى في الثلاجة
- يجب أن تكون مدقة ورقة الخبز مع الزيت النباتي. المارجرين غير مناسب لهذا. أسهل طريقة لاستخدام ورق الخبز الخاص.
- يتم عمل ملفات تعريف الارتباط بسرعة كبيرة ، لذا تأكد من التحقق منها.
- من الأفضل ترك الكوكيز النهائية لتبرد على صينية الخبز ، والتي يمكن وضعها على الطاولة ورشها بالسكر قليلاً.
- من المستحسن أن ينخل الدقيق لجعل العجين أكثر نعومة وخفة ، مع مادة جيدة.
- استخدم مجموعة متنوعة من المكملات الغذائية ، مثل الفانيلا والقرفة والتوت والفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات وغير ذلك الكثير. لذلك ، يمكنك تنويع الحلوى ، وجعلها أكثر الأصلي ومثيرة للاهتمام.
- على رأس ملفات تعريف الارتباط النهائية يمكن تزيينها مع مسحوق السكر ، والتوت ، والمكسرات والفواكه ، والشوكولاته ، والمربى أو المربى.
- يمكن تخزين الحلوى الجاهزة في الثلاجة. إذا كان ملف تعريف الارتباط شديد الصلابة ، فيجب حمله على البخار.
- من أجل طبخ دقيق الشوفان ، يمكنك استخدام رقائق مطبوخة سريعة لجعل تناسق العجين أكثر تناسقًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن سحق القشرة إلى كتلة أكثر تجانسا.
- العجين الرمل مهم جدا للطهي بشكل صحيح. للحصول على هيكل أكثر تواضعًا ، بدلاً من السكر ، من الأفضل اختيار مسحوق السكر. يجب أخذ الدقيق والزبدة بنسبة 2 إلى 1. يتم أخذ الماء البارد والزيت (ولكن ليس مجمدين) للتحضير. اعجن هذه العجينة بشكل أفضل بيديك ، ولكن بسرعة حتى لا يبدأ في الذوبان.
- لتزيين الحلوى ، الجليد مثالي. للقيام بذلك ، مسحوق السكر هو أفضل للنخل. وينبغي أن يكون الجليد الجاهزة مثل الحامض جيد. يتم تحضير الصقيل مع إضافة التوت والفاكهة والكاكاو والشوكولاتة وحتى المكسرات. يمكن إضافة الصقيل الخفيفة إلى الطبق بواسطة طلاء الليمون ، والذي يتم استخدامه في كثير من الأحيان.
لاحظ هذه النصائح ، لأنها ستساعدك على إنشاء حلوى لذيذة.
لا تعد ملفات تعريف الارتباط صعبة للغاية ، لأنه يتم استخدام مجموعة قياسية من المكونات ولا يستغرق الطهي الكثير من الوقت. يمكن استبدال المنتجات المفقودة ، على سبيل المثال ، القشدة الحامضة مع الحليب ، بدلا من التفاح ، واستخدام البرتقال.
سوف تساعد الوصفات البسيطة من البسكويت اللذيذ محلي الصنع المضيفة في تحضير منتجات تذوق الطعام بسرعة بدون أي مواد كيميائية ، صبغات ومكثفات ضارة. لأن المكونات متوفرة في كل مطبخ وتستخدم في الحياة اليومية. يحتوي هذا المعجنات على العديد من الاختلافات وهو مثالي لمائدة العطلات ، ويزين المزيج بالطلاء الملون أو جميع أنواع المساحيق ، ولحفل شاي المساء.
كعك حليب الطفولة - وصفة بسيطة ولذيذة
- في وعاء زبدة لينة مختلطة - 100 غرام مع السكر - 200 غرام ، بيض الدجاج و 80 مل من حليب البقر.
- يتم تهزه نصف كيلوغرام من دقيق القمح من منخل مع 10 غرام من مسحوق الخبيز.
- يعجن العجين ، لينة في الاتساق ، والتي يتم طرحها مع دبوس المتداول بعرض 1 سم.
- يتم الضغط على فتات الخبز باستخدام قالب ، يتم وضعها على صينية خبز مدهونة بالدهان ، مدهونة بالبيضة وتوضع في فرن ساخن إلى 200 درجة مئوية.
- أعدت في غضون ربع ساعة إلى سطح ردي. يتم رش المعجنات المبردة مع مسحوق السكر وخدم على الطاولة.
المعجنات محلية الصنع مع السمسم في الفرن
إن طهي الكعك المصنوع منزليًا على شكل شخصيات كرتونية مفضلة ، والتي تشمل الأطفال في قطع الشخصيات ، عملية مثيرة وممتعة.
- باستخدام مزيج أو خلاط ، فاز 3 بيض الدجاج مع 300 غرام من السكر المحبب.
- عندما يتم تدمير هيكل البيض بالكامل ، يتم إضافة 250 غرام من الزبدة الناعمة إليها وجلد حتى يتم خلط الزبدة والبيض بالكامل.
- 350 غراما من دقيق القمح المنخول مع كيس من مسحوق الخبز والفن. ملعقة من مسحوق القرفة. يتم مزجها في أجزاء صغيرة في خليط الزبدة والبيض.
- تتم إزالة العجين النهائي في وعاء ووضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يتم دحرج البليت المبرد مع دبوس دائري ، وبعد ذلك يتم قطع العصائر البارزة منه ووضعه على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.
- يتم رش سطح الكوكيز بسخاء بالسمسم ويتم وضعه في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم تشكيل سطح فاتح للشهية (حوالي 30-45 دقيقة) عند 180 درجة مئوية.
دقيق الشوفان كوكي الوصفة
إعداد كعك الشوفان الغذائي في المنزل أسهل بكثير مما يبدو. من الضروري تخزين المخزون من دقيق الشوفان الفوري فقط (تلك التي تكفي لصب الماء المغلي).
لتنويع طعم الشوفان التقليدي ، يمكنك إضافة قطع من الفواكه المجففة أو أي أطعمة أخرى منخفضة السعرات الحرارية.
- 200 غرام من زبدة الكريمة الحلوة الناعمة ، واثنين من ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر واثنين من قرود من الفانيلين البلورية. يتم خلط كل شيء إلى كتلة اللون الأبيض.
- ثم يتم إضافة بيضة واحدة وتحريكها حتى تصبح متجانسة ، وعندها فقط يتم إدخال البويضة الثانية وجلدها حتى تصبح رقيقًا.
- بعد الضرب ، يتم سكب واحد ونصف أكواب من دقيق الشوفان وتخلط.
- تم غربلة 200 جرام من دقيق القمح مع 10 جرام من مسحوق الخبيز وصبها على باقي المكونات. بما أن العجين الخاص بملفات تعريف دقيق الشوفان غالبا ما يكون لزجًا تمامًا ، يمكنك تكوين كرات نظيفة للخبز مع يديك مرطبة بالماء.
- يتم وضع العجين النهائي في كيس أو حاوية ، ومنع الهواء من الدخول ، ووضعها لمدة ساعة ونصف في الثلاجة.
- تتشكل كرات قطرها 2 سم من العجين المبرد ، وهي موضوعة على صينية خبز مغطاة بورق البحث. من المهم التأكد من وجود مسافة كبيرة بين الكرات وتشوهات شكل البسكويت أثناء الخبز.
- يتم تشكيل الخبز عن طريق الضغط برفق على الكرات باليد.
- خبز لمدة نصف ساعة في الفرن محمى إلى 180 درجة مئوية.
عجينة الغريبة مع القرفة والمربى
- 400 غراما من دقيق القمح المنخول في شريحة وعاء.
- صفار البيض الثلاثة مع خفاقة.
- يتم إجراء اكتئاب صغير في وسط شرائح الدقيق التي يسكب فيها صفار البيض ، ويتم صب 250 غ من السكر المحبب ، ويتم إضافة 200 غرام من الزبد أو المارجرين ، ورشة ملح وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- يتم تعجن المكونات مع أيدي العجين ، والتي يتم لفها بعد ذلك في فيلم وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نقانق عجينة مبردة يتم تقطيعها إلى شرائح حتى 1 سم ، يمكنك دحرجها إلى الطبقة وقطع المنتجات المتعرجة.
- في كل جولة يتم إجراء أخدود صغير. على سبيل المثال ، الجزء السفلي من النظارات.
- في الجزء السفلي من العطلة مكدسة المكسرات المفروم في الفتات ، وعلى رأسها مربى سميكة فرضه.
- الفرن يسخن حتى 220 درجة مئوية مقدما.
- ورقة الخبز مغطاة بورق الخبز ، حيث يتم وضع المنتجات والخبز لمدة ربع ساعة.
- يجب أن تبرد كعكة الغريبة محلية الصنع مع المربى على ورقة الخبز ، وإلا فإنها يمكن أن تنكسر.
- إذا رغبت في ذلك ، يتم تجفيف الخبز النهائي بالسكر البودرة.
الكوكيز محلية الصنع لذيذ على الكفير
- يجلد بعناية 200 مل من الكفير مع 100 غرام من السكر. من الضروري أن تكون المادة الجافة مذابة تمامًا.
- ثم يضاف الفن إلى الكفير الحلو. ملعقة من زبد الزبدة الحلوة ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، تطفئ بخل التفاح. كل شيء مختلط.
- 350 غ غربت من خلال غربال دقيق من دقيق القمح سكب ببطء في خليط الكفير. يتم تعجن العجين حتى يتوقف عن الالتصاق بالأيدي. بعد العجن ، يتم تغليفه في كيس ووضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- تتدحرج الكرة المبردة بلفائف دائرية إلى سمك نصف سنتيمتر. يتم قطع القوالب وتكديسها على ورقة خبز مغطاة بورق التتبع.
- يتم خبز الكوكيز في الفرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
- بعد مرور الوقت ، تمر صينية الخبز ، ويتم تشحيم المنتجات باللبن وتوضع على البنى لمدة خمس دقائق أخرى.
الكوكيز كريم لطيف في عجلة من امرنا
المعجنات لينة تحت هش ، طهي في مقلاة - وسيلة سهلة لتدليل الأسرة.
- في خزان يمزج 100 غرام من القشدة الحامضة مع صفار واحد واثنين من ملاعق الطعام. ملاعق من الزيت النباتي.
- يضاف 300 غرام من السكر المحبب إلى خليط الكريمة الحامضة ويخلط جيدا.
- يتم غربلة 250 غراما من دقيق القمح مع كيس من مسحوق الخبز التي تم شراؤها وحقن في أجزاء صغيرة في القشدة الحامضة.
- العجين الجاهز ناعم ولا لزج للأيدي.
- يتم قطع النقانق بقطر يصل إلى 3 سم من العجين ، ثم تقطع الحواف بسمك يصل إلى 1 سم ، ويتم تقليب الكيك المقطّر قليلاً باليد في الغسالة ، لذلك يتم خبز المخبزة بالكامل.
- يتم تسخين مقلاة بطبقة غير لاصقة ، وبعد ذلك يتم قلي الكعك على الجانبين لمدة 2-3 دقائق لتشكيل هش جميل.
كعك السكر محلية الصنع
- في وعاء عميق نخل ثلاثة أكواب من الطحين مع كيس من مسحوق الخبز.
- في وعاء منفصل ، يتم خفق 200 غ من المارجرين الطري أو انتشاره مع 300 غ من السكر للحصول على كتلة هوائية.
- ثم يسكب كيس من السكر الفانيليا في الخليط وتضاف بيضة دجاج. يتم خلط كل شيء بدقة حتى موحدة.
- يتم خلط جميع المكونات في عجينة بلاستيكية ، والتي يجب أن "ترتاح" في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- من العجين المبرد ، يمكنك دحرج كرات صغيرة ، يتم وضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، ويتم ضغطها قليلاً باليد. أو تدحرجه إلى طبقة رقيقة جدًا ولا تقطع الأغراض ذات الأحجام باستخدام القوالب أو الزجاج العادي.
- يتم إعداد بسكويت السكر في فرن مسخن لمدة عشر دقائق عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الخبز الساخن ناعم جدا ، لكنه يميل إلى التصلب لأنه يبرد.
القواقع الرائب فريدة من نوعها: بسيطة ولذيذة
- يتم طحن 270 جرام من الجبن مع زوج من البيض و 100 غرام من السكر المحبب. في النهاية ، إضافة جزء من ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب واحد ونصف من دقيق القمح المنخول يتداخل مع اللبن الرائب ويعجن العجين الطري. يتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يتم تدحرج المنتج شبه النهائي المبرد بشكل رائع مع درفلة خشبية.
- 90 غرام من الجبن الممزوج بفن واحد. ملعقة من القشدة الحامضة وضعت بشكل متساو على نصف الطبقة.
- من فوق يتم رش الجبن مع اثنين من ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزبيب) وتغطية مع النصف الثاني من الاختبار.
- تُدحرج الطبقة الأولية إلى لفافة فضفاضة وتُقطع إلى أجزاء بسمك يصل إلى 2 سم.
- الفرن يسخن حتى 200 درجة مئوية.
- المقلاة مغطاة بورق التتبع و مدهونة بالزيت النباتي.
- يتم خبز الحلزونات الرائب لمدة نصف ساعة.
الجبن لذيذ كرانشي
- في وعاء يخلط 150 غراما من الجبن الصلب ، المبشور على مبشرة الخشنة مع 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الزبدة الناعمة واثنين من الملح.
- يضاف 4 ملعقة كبيرة إلى اللبن الرائب. ملاعق من الحليب الخالي من الدسم و 200 غرام من دقيق القمح المنخول.
- تدحرج العجين العجين إلى طبقة رقيقة بسماكة لا تزيد عن 2 مم.
- الفرن يسخن حتى 200 درجة مئوية.
- تقطع القوالب المصبوبة المنتج ، وتوضع على صينية خبز ، مدهونة بزيت دوار الشمس ، وتخبز حتى تحمر لمدة 10 دقائق.
بسكويت الجبن محلية الصنع هي بديل رائع لرقائق البطاطس أو الفشار.
طفل اللوالب الشوكولاته اللوالب
- يتم فرز واحد ونصف كوب من دقيق القمح مع كيس من مسحوق الخبز و½2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- في وعاء ، اخلط 100 غرام من الزبدة الناعمة مع صفار واحد ، ثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب الخالي من الدسم ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- يصب خليط الدقيق في أجزاء من كتلة الزبدة ويدخن في العجين ، لينة في التناسق ، والتي تنقسم إلى قسمين متساويين.
- نصف العجين لا يزال أبيض ، ويضاف الثاني إلى ذاب في بلاط حمام مائي من الشوكولاته المفضلة لديك.
- يتم لف كلا الجزئين بشكل فردي في فيلم التمسك ووضعهما في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
- تدحرج كل كرة عجين على حدة إلى طبقة رقيقة بين أوراق الرق أو فيلم التمسك.
- يتم وضع طبقة من عجينة الشيكولاتة على طبقة من اللون الأبيض ، ثم تتدحرج الطبقات إلى لفة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- الفرن يتحول في 200 درجة مئوية.
- يتم تبريد اللفة المبردة إلى شرائح بسماكة 1 سم ، والتي يتم وضعها على ورقة تحميص ، مغطاة بورق التتبع.
- يتم إعداد الشوكولاته اللوالب في غضون 7 دقائق.
علاج سريع على القشدة الحامضة دون البيض
- يتم وضع كوب من السكر مع 200 غرام من المارغرين دسم وحقيبة من الفانيلين البلورية بعناية في الحاوية.
- بعد ذلك ، يتم إدخال 300 غرام من القشدة الحامضة محلية الصنع مع محتوى دهني لا يتجاوز 25٪ في الكتلة.
- يتم غربلة مسحوق الخبيز مع جزء صغير من الدقيق ، والذي يتم إدخاله إلى كتلة الكريم في المقام الأول.
- عندما يعجن العجين ، يُسكب الطحين فقط بما فيه الكفاية لمنعه من الالتصاق بالأيدي ، لكنه لم يكن شديد الانحدار.
- توالت الكرة اختبار ملفوفة في الفيلم وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
- يتم لف العجين المبرد في تشكيل لا يزيد عن 5 ملم.
- يتم رش الأرقام المنحوتة مع السكر الممزوج مع نكهة الليمون أو البرتقال ويتم خبزها على صينية خبز مدهونة لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
الكوكيز المطبوخة مع الروح ، لطيفة لتناول الشاي.
مرحبا ايها القراء. اليوم كنت أستعد ملفات تعريف الارتباط لذيذة جدا لتناول الشاي. لدي وصفة مع الصور خطوة بخطوة من الاستعدادات. حسنا ، ما يمكن أن يكون أكثر لذيذ للشاي أو القهوة من الكعك المصنوع في المنزل المصنوع من الحب. على الرغم من أن صادقة ، يبدو لي هذا الكعكة أكثر مثل الزنجبيل ، ولكن هذا هو فقط في المظهر. ملفات تعريف الارتباط هي لذيذة وناعمة للغاية ومتفتتة ، ولدي فقط فرحة واحدة ، وأنا فقط أطير مع السعادة التي تحولت ملفات تعريف الارتباط بها لذيذ ، لأنني حاولت الوصفة لأول مرة ، كنت خائفة جدا ما ستكون النتيجة. لكن ، النتيجة كنت سعيدًا جدًا. لذا لا تتردد في مشاركة الوصفة معك.
لا أعرف كيف يكون الطقس الخاص بك ، لدينا أيام الخريف الدافئة. بالطبع ، لم تحول كل الأشجار إلى أوراق صفراء ، لكن أوراق القيقب أصبحت صفراء ، حمراء. كل يوم نقوم بجمع أوراق القيقب مع أطفالنا. سيحتاجون إلى ابنة للعمل في المدرسة ، لقد حذرنا بالفعل من أن يتم جمع الأوراق وتجفيفها. وأخبرني صديق آخر أنه من الأفضل تجفيف الأوراق بالشكل التالي: يجب تسخين الأوراق (أي تجفيفها) من البداية من خلال صحيفة بها حديد ساخن ، ومن ثم في الكتاب ، ولا يتم تلطيخ الأوراق في الكتب ، وتبقى الأوراق حمراء وخضراء وصفراء ، لا بني. هذا صحيح يقولون ، العيش والتعلم.
جاءوا اليوم من نزهة مع الأطفال ، وتناولوا وشربوا الشاي الساخن ، ولم يكن هناك أي شيء للشاي. حسنا ، أنا بسرعة جعل ملفات تعريف الارتباط. الإعداد بسيط جدا وسريع ، ومجموعة من المنتجات هي الحد الأدنى ، وكنت راضيا عن النتيجة. خاصة محلية الصنع هي الكعك محلية الصنع.
وصفة كعكة لذيذة جدا.
- 100 غرام من الزبدة الناعمة
- 100 غرام من السكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة من الصودا لسداد الخل (الخل 9٪)
- 1 قشر الليمون
- 2.5 كوب دقيق
- السكر البودرة
حصلت على الزبدة من الثلاجة ، يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة. البيض المطبوخ والسكر. على مبشرة بخير ، فركت حساء ليمون واحد ، ولكن الحماس يحتاج فقط إلى اللون الأصفر ، دون بشرة بيضاء. ها هي صورتي. كل نفس ، هذا الجزء الأبيض مريرة. لدي ليمونة كبيرة ؛ إذا كان لديك ليمون صغير ، يمكنك إضافة حشيرين من الليمون. نحتاج أيضًا إلى الدقيق والصودا.
بعد ذلك ، أتناول وعاءًا سأعجن فيه العجين وأضيف 100 جرام من السكر ونكهة الليمون. يجب أن يكون السكر مطحونًا برائحة بحيث يصبح رطبًا وعطريًا. أفرك يدي. بعد ذلك ، أضيفي الزبدة المبللة وأقليها بملعقة.
الآن تحتاج إلى دفع الصودا مع الخل. أخذ ملعقة صغيرة من الصودا ورشها في ملعقة طعام ، لذلك سيكون من الملائم أكثر إخماد وصب القليل من الخل على الصودا (9٪) ، يجب أن تشرق الصودا وتضاف إلى العجين. أنا أخلط كل شيء.
الآن تحتاج إلى إضافة الدقيق. يجب الدقيق الدقيق. أقوم بإضافة الدقيق ليس دفعة واحدة ، ولكن أضيف قليلا ومختلطة ، وأكثر قليلا وذلك حتى ينتهي الدقيق. طحين أخذني 2.5 أكواب.
أنا أعجن العجين ، لكن يجب أن تكون العجينة ناعمة. بعد ذلك ، نحتاج إلى لف العجين في غلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بينما كانت العجينة في الثلاجة ، لعبت قليلا مع الأطفال ، ورسمت حتى تمكنت من قراءة كتاب.
بعد 30 دقيقة أخرج العجين من الثلاجة. أضع أيضا السكر البودرة في طبق. الآن أنا قرصة العجين إلى قطع وتدحرج كرات بحجم الجوز. كان الأطفال هناك ، بدأوا في مساعدتي ، لكنني ما زلت أعيد إعداده حتى تكون الكرات كذلك. أنا أحب عندما يكون كل شيء أنيق.
بعد ذلك ، أخذت ورقة خبز وغطيتها بورقة ورق. أنا نشر ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز ، والتي تدحرجت سابقا في السكر البودرة. حصلت على 25 شيء وبقية العجين أضعها في الثلاجة مرة أخرى. على ورقة الخبز الثانية "تمسك" 23 كرة.
لقد شغلت الفرن ، يجب تسخينه إلى 180 درجة. نرسل الكعك اللذيذ إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. ولكن لا تبالغ في ذلك. على سبيل المثال ، أخرجت ملف تعريف ارتباط واحد في 15 دقيقة وحطمته ، وكان ملف تعريف الارتباط جاهزًا. ولكن ، تسترشد بالفرن الخاص بك.
نكهة بالطبع هو مجرد عظمى. أنا أحب نكهة قشر الليمون. من هذه المجموعة من المنتجات حصلت على 48 ملف تعريف ارتباط. لكنني توالت كرات بحجم الجوز. في عملية خبز الكعك قليلا "تناسب". إذا قمت بعمل كرات كبيرة ، سيكون لديك عدد أقل من ملفات تعريف الارتباط ، لكن ملفات تعريف الارتباط ستكون كبيرة. بالنسبة لي ، حان الوقت لإعداد ملفات تعريف الارتباط فقط دون أن يلاحظها أحد. لكن ما هي النتيجة. هنا هو ملف تعريف الارتباط في الخطأ.
بسكويت الشاي اللذيذ جاهز وصفة لك مع الصور بحيث يمكنك بسهولة إعداد ملفات تعريف الارتباط لذيذ ، لذيذ ، محلية الصنع لعائلتك. تحولت ملفات تعريف الارتباط من لينة ، يذوب فقط في فمك. أكلت 3 ملفات تعريف الارتباط وكنت على استعداد لأكل طبق. ولكن في كل ما تحتاجه لمعرفة متى تتوقف. أنا حقا أحب ملفات تعريف الارتباط. يمكنك تخزينها في كيس بلاستيكي. حسنا ، حيث من دون جلسة تصوير ، نظمت جلسة تصوير مع الكبد.
أتمنى لكم الاستمتاع بوجبتكم. طبخ بسرور. اسمحوا الخريف من فضلك مع الأيام الدافئة والألوان الزاهية. أثناء كتابة المقال أصبحت السماء مظلمة ، وارتفعت الرياح وبدأت المطر ، مثل هذا. وجلست وفرحت ، حسنا ، أخيرا جاءت الأيام الحارة ، وليس هنا. نظرت من النافذة وكانت السماء تمطر ، لذا سيكون الجو بارداً مرة أخرى ، متسخاً ، مبللاً. على الرغم من ذلك ، أتطلع إلى "الصيف الهندي" و "الخريف الذهبي". ولكن لا يزال سيكون.
