आप कुकीज़ नर्सिंग माँ खा सकते हैं। किन मामलों में इसे contraindicated किया जा सकता है। क्या स्तनपान के लिए एक उपयोगी उत्पाद दलिया कुकीज़ को कॉल करना संभव है?

नर्सिंग माताओं के लिए हानिकारक योजक के बिना प्राकृतिक अवयवों से उपयुक्त कुकीज़। आहार में पहले गैलेटनी और पानी पर दुबला, फिर दलिया कुकीज़ शामिल हैं। यह सलाह दी जाती है कि यह घर का पका हुआ सामान हो, क्योंकि स्टोर उत्पादों में अक्सर रंजक, संरक्षक और विभिन्न रसायन होते हैं। इस तरह के उत्पाद शिशुओं में पेट का दर्द बढ़ाते हैं, पेट खराब और एलर्जी का कारण बनते हैं।

घर के लिए बेकिंग अंडे और आटे का उपयोग करें, दूध कम मात्रा में। धीरे-धीरे, मेनू में सूखे फल और नट्स शामिल हो सकते हैं। शिशु में एलर्जी की अनुपस्थिति में थोड़ी मात्रा में शहद या प्राकृतिक चॉकलेट के छीलन से चोट नहीं लगती है। इस लेख में हम नर्सिंग माताओं के लिए कुकीज़ बनाने की विधि सीखेंगे।

स्तनपान कराने के दौरान किस तरह की कुकीज़ संभव है?

सबसे उपयुक्त विकल्प - गैलेटनी कुकीज़, जिसके निर्माण में दूध, अंडे, मक्खन का उपयोग नहीं किया जाता है। ऐसे उत्पादों को पानी पर और व्यावहारिक रूप से चीनी के बिना तैयार करें। इसलिए, उत्पाद को हाइपोएलर्जेनिक और आहार प्राप्त किया जाता है, जो पहले महीनों में एचबी के साथ आहार के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस तरह के निशान "लेंटेन", "मारिया" और "संरक्षित", साथ ही साथ चोकर बिस्कुट को गैलेटनी कुकीज़ के रूप में संदर्भित किया जाता है। इन प्रकारों के साथ, और आपको नर्सिंग माताओं के आहार में कुकीज़ शुरू करने की आवश्यकता है। वैसे, अपने आप को तैयार करने के लिए गैलेटी कुकीज़ बहुत आसान हैं।

दलिया कुकीज़ - स्वादिष्ट और पौष्टिक, पौष्टिक और स्वस्थ उत्पाद। यह लंबा है, लेकिन ध्यान से पचता है और अवशोषित होता है, इसलिए, शरीर की अधिकतम संतृप्ति देता है। दलिया साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, पाचन को सामान्य करता है।

इसके अलावा, दलिया में बड़ी मात्रा में विटामिन, फाइबर और स्वस्थ खनिज होते हैं। यह उचित स्तनपान, साथ ही साथ शिशु विकास को सुनिश्चित करता है। दलिया कुकीज़ चुनें जिसमें बिना विकल्प और खाद्य योजक के केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं या घर पर पेस्ट्री पकाना।

इसके अलावा, विशेष बेबी कुकीज़, तिल, सूरजमुखी के बीज या सन वाले उत्पाद, साथ ही चोकर के साथ पके हुए सामान एक नर्सिंग मां को खिलाने के लिए उपयुक्त हैं, साथ ही सात महीने के लिए पूरक खाद्य पदार्थों में एक बच्चा है।

एचबी के लिए कुकीज़ कैसे दर्ज करें और तैयार करें

• पहली बार, सुबह में कुछ ताज़ा, बिना पके हुए कुकीज़ आज़माएँ। 1.5-2 दिनों के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें;
• यदि पाचन तंत्र में कोई एलर्जी या असामान्यताएं नहीं हैं, तो स्तनपान के दौरान कुकीज़ पोषण के सिद्धांतों के साथ और अधिकता के बिना खाया जा सकता है;
• यदि आप खाद्य एलर्जी के संकेत देखते हैं, तो आहार से उत्पाद को समाप्त करें। आप 3-6 सप्ताह के बाद परिचय पुनः प्राप्त कर सकते हैं;
• नर्सिंग महिलाओं के लिए कुकीज़ की दैनिक खुराक 2-3 टुकड़े हैं;
• सबसे पहले, पानी में पेस्ट्री खाएं। एलर्जीन की उच्च सामग्री के कारण खाना पकाने के लिए दूध की सिफारिश नहीं की जाती है। गाय के दूध को नर्सिंग मां के पोषण में 4-6 महीने तक शामिल किया जाता है;
• खाना बनाते समय केवल उच्च गुणवत्ता वाले ताजे भोजन का उपयोग करें। सरल कुकीज़ को आहार में शामिल करने के बाद, आप धीरे-धीरे अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं। सूखे मेवे और ताजे फल, बीज या मेवे परिपूर्ण होते हैं। यदि बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो आप शहद, जाम जोड़ सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उत्पाद प्राकृतिक हैं;
• नुस्खा में जोड़ने से पहले प्रत्येक घटक को आहार में अलग से दर्ज किया जाना चाहिए। एक ही समय में दो या अधिक नए घटकों को शामिल न करें;
• खाना बनाते समय, नमक और चीनी का कम से कम उपयोग करें, मक्खन के साथ मार्जरीन को बदलें;
• आहार में छह महीने के बाद, आप फ़टर आटा उत्पादों, बिस्कुट, वफ़ल, केक और बहुत कुछ शामिल कर सकते हैं। स्तनपान कराने के दौरान मीठा क्या है और यह कब संभव है, इसके बारे में और पढ़ें।

नर्सिंग के लिए कुकी व्यंजनों

झुक घर का बना कुकीज़

• गेहूं का आटा - 1 स्टैक;
• पानी - 1 st2 ढेर;
• चिकन अंडे - 1 पीसी;
• मक्खन - 125 जीआर;
• चीनी - 50 ग्राम;
• समुद्री नमक - 1⁄3 चम्मच।

अंडा, चीनी और मक्खन मारो, पानी में समुद्री नमक जोड़ें, मिश्रण करें और द्रव्यमान में डालें। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और गूंध लें। सॉसेज के साथ परिणामस्वरूप आटा को मोड़ो, क्लिंग फिल्म के साथ बंद करें और दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। वांछित आकार देने के लिए, कटा हुआ सॉसेज हलकों में कट जाता है। 18-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में सेंकना।

वेफर बिस्कुट

• गेहूं का आटा - 2.5 स्टैक ।;
• पानी - 1 st2 ढेर;
• चीनी - 70 जीआर;
• वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर।

चीनी, मक्खन और पानी मिलाया जाता है, धीरे-धीरे आटे में डालना और ध्यान से लगभग दस मिनट के लिए मिश्रण। आटा चिपचिपा और ठंडा नहीं होना चाहिए। वह आंकड़े या वृत्त काटता और काटता है। बेकिंग शीट को हल्के से तेल लगाया जाता है और तैयारियां वहां रखी जाती हैं। 200 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में पांच से छह मिनट के लिए कुकीज बेक करें।

दलिया क्लासिक कुकीज़

• दलिया - 1 स्टैक;
• गेहूं का आटा - 1 स्टैक;
• पानी - 1 st4 सेंट ।;
• चिकन अंडे - 1 पीसी;
• मक्खन - 40 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• चीनी - 40 ग्राम;
• नमक - 1 t3 चम्मच।

अंडा और मक्खन मारो जब तक चिकनी, चीनी जोड़ें और फिर से हरा दें। पानी थोड़ा नमकीन और द्रव्यमान में जोड़ा गया। गुच्छे एक कॉफी की चक्की या मांस की चक्की में जमीन हैं और मिश्रण में जोड़ा जाता है। अच्छी तरह से मिलाएं, बेकिंग पाउडर डालें, आटा डालें और आटा गूंध करें, जो तब लुढ़का हुआ है। परिणामी द्रव्यमान से वांछित आकार के उत्पाद को काट दिया। बेकिंग शीट पर ब्लैंक्स फैल गया, जो बेकिंग के लिए कागज से पहले से ढका हुआ है। 180 डिग्री पर 12-15 मिनट बेक करें।

दही के साथ दलिया आहार कुकीज़

• दलिया - 1⁄2 ढेर;
• चिकन अंडे प्रोटीन - 2 पीसी ।;
• कॉटेज पनीर - 100 जीआर;
• सूखे खुबानी या किशमिश - 40 ग्राम ।।

यह कोई रहस्य नहीं है कि एक नर्सिंग मां को आहार से चिपके रहना चाहिए, क्योंकि शिशु के स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति सीधे उस पर निर्भर करती है जो वह खाती है। और यह कैलोरी की गिनती के बारे में नहीं है, बल्कि उचित, स्वस्थ पोषण के बारे में है, जो स्तनपान के दौरान आवश्यक है। एक संतुलित आहार यह सुनिश्चित करता है कि शरीर को सभी आवश्यक आहार पोषक तत्व प्राप्त हों जो कि स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना माँ और बच्चे दोनों के लिए आवश्यक हों।

हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि नर्सिंग मां के लिए किस तरह की कुकी उपयुक्त है। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा, या बल्कि कई विकल्प, आपको अद्वितीय अवयवों और जटिल तकनीक की आवश्यकता नहीं है। सब कुछ बहुत सरल है, लेकिन कम स्वादिष्ट और स्वस्थ नहीं है।

नर्सिंग माताओं के लिए क्या कुकीज़ उपयुक्त हैं?

शिशुओं की माताओं में एक आम मिथक है कि आहार से कुकीज़ को पूरी तरह से समाप्त कर दिया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें मक्खन, अंडे और चीनी शामिल हैं। वास्तव में, ये वही खाद्य पदार्थ वसा और तेज कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं, जो शरीर में ऊर्जा के उत्पादन में योगदान करते हैं। इसलिए, उन्हें पूरी तरह से त्यागने के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन आपको उनका दुरुपयोग भी नहीं करना चाहिए। एक अपवाद स्टोर कुकीज़ है, जो इन सामग्रियों के अलावा, मार्जरीन, फ्लेवर, रंग, भराव, अक्सर नवजात शिशुओं में एलर्जी पैदा करता है।

दुकान के विपरीत, घर का बना कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि बहुत उपयोगी भी हो सकता है इसकी तैयारी में उपयोग होने वाली कुछ सामग्री, जैसे ओटमील, या सौंफ, सूखे फल के लिए धन्यवाद, आप न केवल अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, बल्कि स्तनपान और पाचन में सुधार कर सकते हैं। नर्सिंग माताओं के लिए दलिया कुकीज़ के लिए सबसे अच्छा व्यंजनों, और भी मंदाकिनी, मक्का, पनीर, उपवास, तैयारी के लिए बहुत समय की मांग नहीं करते हैं। आप इसे पहले से बेक कर सकते हैं, और ढक्कन के साथ ग्लास जार में स्टोर कर सकते हैं।

  घर पर: खाना पकाने की विधि

गैलेट उन कुछ कुकीज़ में से एक है, जिन्हें माँ को बच्चे के जन्म के तुरंत बाद खाने की अनुमति है। दुकानों में, इसे अक्सर "मारिया" नाम से बेचा जाता है। लेकिन इस तरह के उत्पाद की रचना अभी भी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। इसलिए, नर्सिंग माताओं के लिए खाना बनाना बहुत अधिक उपयोगी हैघर पर galetny कूकीज़।

उनका नुस्खा निम्नलिखित क्रियाओं का सुझाव देता है:

1. चीनी (30 ग्राम) और एक चुटकी नमक को एक सूखे कटोरे में मिलाया जाता है और गर्म पानी (60 मिलीलीटर) से भर दिया जाता है।
2. वनस्पति तेल (10 मिलीलीटर) जोड़ें।
3. आटा (130 ग्राम), मकई स्टार्च (20 ग्राम) और बेकिंग पाउडर (1 चम्मच) अलग से निचोड़ा हुआ है।
4. तरल के साथ कटोरे में, धीरे-धीरे मिश्रण को पेश किया जाता है, और एक ही समय में, एक चम्मच के साथ नरम आटा गूंध। फिर इसे एक फिल्म में लपेटने और रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए भेजने की आवश्यकता होती है।
5. आटे की एक पतली परत को रोल करें। फिर इसे 4 बार मोड़ें और फिर से बाहर रोल करें। कार्रवाई को 2 बार दोहराएं। तैयार उत्पाद को रोल करने की इस पद्धति के लिए धन्यवाद स्तरित होगा।
6. अंत में आटा को 1 मिमी की मोटाई तक रोल करें, इसे एक मोल्ड के साथ काट लें और इसे कई बार कांटा के साथ छेद दें।
7. कुकीज़ को लगभग 20 मिनट तक बेक करें। सबसे पहले यह नरम होगा, लेकिन पूरी तरह से ठंडा होने के बाद यह गैलेटनी कुकीज़ की सामान्य बनावट का अधिग्रहण करेगा।

नर्सिंग माताओं के लिए दलिया कुकीज़

हम स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। आप इसे पहले से ही दो सप्ताह के बच्चे से उपयोग कर सकते हैं। इसमें दूध होता है, लेकिन अगर आपके बच्चे को इससे एलर्जी है, तो इस घटक को पानी से बदला जा सकता है।

नर्सिंग माताओं के लिए दलिया कुकीज़ के लिए सबसे अच्छा व्यंजनों में मुख्य घटक के रूप में दलिया शामिल है, कभी-कभी गेहूं के आटे के विशिष्ट प्रतिशत में। हमारे नुस्खा में, आटा पूरी तरह से गुच्छे "हरक्यूलिस" (3 замен प्रतिशत) द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो खाना पकाने से पहले दूध (150 मिलीलीटर) के साथ डाला जाता है। कुछ समय के बाद, व्हीप्ड अंडे (3 पीसी।), चीनी (5 बड़े चम्मच), जैतून का तेल (3 बड़े चम्मच), और वैनिलिन सूजन वाले ओट फ्लेक्स में जोड़े जाते हैं।

चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग ट्रे पर, आटा एक बड़ा चम्मच के साथ धूम्रपान किया जाता है। कुकीज़ 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक की जाती हैं। एचबी के लिए दलिया कुकीज़, इसके सभी लाभों के बावजूद, असीमित मात्रा में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। दिन के दौरान इष्टतम संख्या 4-6 टुकड़े हैं।

अंडे के बिना खजूर के साथ दलिया कुकीज़

कुछ मामलों में, एक नर्सिंग मां, बच्चे के अंडों में एलर्जी के कारण, इस घटक में मौजूद पेस्ट्री नहीं खा सकती है। इस मामले में, दलिया कुकीज़ के लिए एक और नुस्खा चुनना आवश्यक है।

अंडे के बिना नर्सिंग माताओं के लिए कुकीज़ तिथियों (150 ग्राम) के अतिरिक्त के साथ तैयार की जाती हैं। सबसे पहले, उन्हें हड्डी से मुक्त किया जाना चाहिए, और फिर 10 मिनट के लिए उबलते पानी डालना चाहिए। इस समय, गुच्छे (1.5 चम्मच) से दलिया बनाएं। फिर दालचीनी (1/2 चम्मच) डालें। एक अलग कंटेनर में वनस्पति तेल (150 मिलीलीटर), चीनी (5 बड़े चम्मच) और कुछ पानी मिलाएं, जिसमें खजूर भिगोए गए थे (4 बड़े चम्मच)। सभी में आटा जोड़ें (6-7 बड़े चम्मच। चम्मच) और सोडा (1/2 चम्मच।)। अखरोट के आकार के बारे में कुकीज़ बनाने के लिए हाथों की जरूरत होती है। आटा को अपने हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, उन्हें ठंडे पानी में गीला किया जाना चाहिए। 25 मिनट के लिए 170 डिग्री पर सेंकना।

एचबी के साथ दलिया कुकीज़, उपरोक्त नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया, दूध उत्पादन को बढ़ाता है, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ शरीर को संतृप्त करता है, जो अवसाद की रोकथाम के लिए आवश्यक है। तीन महीने की उम्र के बाद, सूखे खुबानी को खजूर में जोड़ा जा सकता है।

दही के साथ दलिया कुकीज़

दलिया और पनीर के आधार पर कुकीज़ तैयार करने और स्वादिष्ट बनाने में बहुत आसान, नर्सिंग माताओं के आहार के लिए बहुत उपयोगी होगा। इसकी संरचना में चीनी है, जो एक स्वीटनर के साथ बदलने या यहां तक ​​कि इसकी मात्रा को न्यूनतम करने के लिए काफी संभव है। नुस्खा में अंडे, यदि आवश्यक हो, तो आधा कप सेब या 1 केला के साथ भी बदला जा सकता है। यह नर्सिंग माताओं के लिए बहुत स्वादिष्ट कुकीज़ बाहर कर देगा, जिनमें से नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है।

कार्यों की अनुक्रम:

1. एक साफ, सूखे कटोरे में, 2 अंडे चलाएं।
2. स्वाद (3-4 बड़े चम्मच) और वैनिलिन में थोड़ी चीनी मिलाएं।
3. दलिया (3 बड़े चम्मच। चम्मच) या जमीन दलिया और बेकिंग पाउडर (1 चम्मच।) जोड़ें।
4. आटा दही (250 ग्राम) में आखिरी मोड़ पर। अच्छी तरह मिलाएं।
5. बेकिंग शीट पर एक बड़े चम्मच में एक मोटी द्रव्यमान रखो और 25 मिनट (180 डिग्री) के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें।

स्तनपान कराने वाली कुकीज़

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, माँ का आहार सबसे सख्त होगा। केवल दो सप्ताह बाद मेनू का विस्तार शुरू हो सकता है। इस बीच, मुख्य व्यंजनों के अलावा, आहार में नर्सिंग माताओं के लिए केवल दुबले कुकीज़ का उपयोग करने की अनुमति है।

इसकी तैयारी के लिए आटा (240 ग्राम), पाउडर चीनी (50 ग्राम), बेकिंग पाउडर और वेनिला (1/4 चम्मच), वनस्पति तेल (75 मिलीलीटर) और ठंडे पानी (60 मिलीलीटर) से आटा गूंधना आवश्यक है। आटा एक रोलिंग पिन के साथ एक पतली परत में लुढ़का हुआ है और इसे से हलकों को काट दिया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में आप आटा जोड़ सकते हैं।

नर्सिंग माताओं के लिए कुकीज़, जिनमें से नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है, केवल 15 मिनट में 180 डिग्री पर बेक किया जाता है। संरचना से, यह क्रैकर की तरह मुड़ता है।

एचबी के लिए कॉटेज पनीर कुकीज़

नर्सिंग माताओं के लिए कॉटेज पनीर बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह शरीर के लिए मूल्यवान कैल्शियम का एक स्रोत है। लेकिन अधिक उपयोगी पनीर है, जो गर्मी का इलाज किया गया है, जैसा कि इस कुकी नुस्खा में है।

इसकी तैयारी के लिए, पनीर (200 ग्राम) को तरल मक्खन (100 ग्राम) और चीनी के एक चम्मच के साथ मिलाया जाता है। आटा जोड़ा जाता है: गेहूं या चावल, जो तैयार किया जा सकता है, चावल को कॉफी की चक्की में पीसकर। अगला, आटा, 2 भागों में विभाजित, 5 मिमी मोटी परत में लुढ़का होना चाहिए और एक विस्तृत और लंबे चाकू के साथ "सॉसेज" में सावधानी से घुमाया जाना चाहिए, जिसके बाद 0.5 सेमी स्लाइस में कटौती करनी होगी। उत्पादों को चर्मपत्र पर बेकिंग शीट पर रखें।

नर्सिंग माताओं के लिए कॉटेज पनीर कुकीज़ 180 डिग्री पर केवल 20 मिनट के लिए पके हुए। संरचना से, यह कुरकुरा, टेढ़ा, मध्यम मीठा और बहुत स्वादिष्ट निकला।

मकई कुकीज़: नर्सिंग माताओं के लिए एक नुस्खा

स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण स्वस्थ कुकीज़ न केवल दलिया से बनाई जा सकती हैं, बल्कि मकई के आटे से भी। यह न केवल माँ के भोजन के लिए, बल्कि 1 वर्ष के बच्चों के लिए भी आदर्श है।

नर्सिंग माताओं के लिए मकई कुकीज़ निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार की जाती हैं:

1. बहुत नरम मक्खन (180 ग्राम) अंडे की जर्दी (3 पीसी।) और पाउडर चीनी (1 कप) के साथ एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है।
2. आटा (2 कप) और स्टार्च (50 ग्राम) मिलाया जाता है। आटा गूंध।
3. प्रोटीन को चुटकी भर नमक के साथ चोटियों पर लिटाया जाता है और आटे में मिलाया जाता है।
4. पेस्ट्री बैग या चम्मच का उपयोग करके, चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग ट्रे पर आटा बिछाया जाता है।
5. खाना पकाने का समय 180 डिग्री पर 8-10 मिनट।

माताओं और बच्चों के लिए इस भोजन का सभी लाभ यह है कि गेहूं के आटे के विपरीत कॉर्नमील में लस नहीं होता है, जिससे बच्चों को अक्सर एलर्जी होती है।

लैक्टेशन बढ़ाने के लिए कुकीज़

इस कुकी को बनाने की तकनीक शॉर्टब्रेड आटा जैसा दिखता है। तैयार उत्पाद क्रिस्पी और कुरकुरे होते हैं, जबकि सौंफ़, जो उनमें से एक है, लैक्टेशन में वृद्धि प्रदान करता है। यदि यह आवश्यक नहीं है, तो इसे नर्सिंग माताओं (फोटो के तहत नुस्खा) के लिए कुकीज़ में नहीं जोड़ा जा सकता है।

कार्यों की अनुक्रम:

1. मक्खन (3 बड़े चम्मच) को चीनी (120 ग्राम) और अंडे के साथ मिलाएं।
2. एक कॉफी की चक्की में आटा (100 ग्राम) और जमीन सौंफ़ के बीज (1 चम्मच) जोड़ें।
3. आटा गूंध, इसमें से एक "सॉसेज" बनाएं, इसे प्लास्टिक में लपेटें और इसे 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें।
4. ठंडा बिलेट को 0.5 मिमी मोटी हलकों में काटें।
5. कुकीज को ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए भेजें।

नमस्कार दोस्तों! आपके साथ, लीना झब्बिन्काया! स्तनपान के दौरान अत्यधिक मीठा, वसा, आटा - वर्जित। बहुत बार, माँ इसे अपने मन से समझती है, लेकिन वह खुद को अपनी पसंदीदा कुकीज़ और मिठाई देने के लिए मजबूर नहीं कर सकती है। बल्कि, वह मना कर देती है, लेकिन अंत में वह अपने अच्छे मूड के साथ मना करने के लिए "भुगतान" करती है।

यही कारण है कि डॉक्टरों ने उसे नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प पेश किया। उनके अनुसार, जब पहले दिन से स्तनपान की अनुमति दी जाती है तो मारिया कुकीज़। क्या ऐसा है और क्या असीमित मात्रा में इसका उपयोग करना संभव है? आइए इन सवालों के जवाब एक साथ खोजें। लेख के लिए एक अच्छा बोनस मारिया कुकीज़ बनाने के लिए एक सरल नुस्खा है।

क्या आप चाहते हैं कि बच्चा सामान्य रूप से विकसित हो? उसे संतुलित स्वस्थ आहार दें। यह तीन मूल घटकों पर आधारित है - प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट। सच है, यह महत्वपूर्ण है कि वे भी उपयोगी हैं। उदाहरण के लिए, आटा और मिठाई भी कार्बोहाइड्रेट हैं, लेकिन सरल। वे जल्दी से अवशोषित होते हैं और बस जल्दी से भूख की बार-बार महसूस होने का कारण बनते हैं। इससे क्या खतरा है? बेशक, अधिक वजन, जो स्तनपान कराने के दौरान मां बिल्कुल बेकार है।

लेकिन यह सबसे बुरा नहीं है। बहुसंख्यक व्यंजनों और खरीदे गए डेसर्ट में हानिकारक एडिटिव्स और प्रिजर्वेटिव्स, थिकनेस और फ्लेवर का समुद्र होता है। संभावित एलर्जी होने के कारण, वे सबसे गंभीर खाद्य एलर्जी को भड़काने में सक्षम हैं।

आप इसे निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा सीख सकते हैं:

• लालिमा और त्वचा पर दाने;
• गालों पर छीलने और लालिमा - यह प्रवणता है;
• सूजन (एंजियोएडेमा - सबसे खतरनाक प्रतिक्रिया जो अचानक होती है और श्वासावरोध के परिणामस्वरूप घातक हो सकती है)।

दूसरे शब्दों में, आटे की अधिकता और कुछ भी अच्छा नहीं होगा, जब तक कि यह मारिया कुकी न हो। इसके क्या फायदे हैं? खुद के लिए न्यायाधीश: इसकी तैयारी की प्रक्रिया में, उच्च कैलोरी घटक जो एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, उनका उपयोग नहीं किया जाता है। इसमें कोई मार्जरीन या दूध नहीं है। इसे पानी में गूंधा जाता है और इसे सही तरह से आहार उत्पाद कहा जाता है।

पानी के अलावा, इसमें उच्च श्रेणी का आटा, नमक, चीनी, कभी-कभी मक्खन, अंडे और थोड़ा खमीर होता है। यही कारण है कि यह न केवल स्तनपान कराने के लिए, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए भी अनुशंसित है, गर्भवती।

इस तरह के कुकीज़ का एक अन्य प्रकार - "जुबली" (चित्रित)। उनके बीच एकमात्र अंतर चीनी की मात्रा में है।

यह कहना मुश्किल है कि कौन सा मीठा है, क्योंकि विभिन्न निर्माता अपने व्यंजनों के अनुसार कुकीज़ का उत्पादन करते हैं। हालांकि, इसके विपरीत, जिसके बारे में डॉक्टर तर्क देते हैं, वे सभी जन्म के बाद पहले दिनों से युवा माताओं को अनुमति दी जाती है, क्योंकि वे लेंटेन उत्पाद हैं।

आप कितनी मात्रा में और कब खा सकते हैं

यह पूछे जाने पर कि क्या उन्हें खुद को कुकीज़ खाने की खुशी से इनकार करना चाहिए, डॉक्टर नकारात्मक जवाब देते हैं। यह पता चला है कि ये उत्पाद महिलाओं के मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य को सीधे प्रभावित करते हैं। जब अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो वे एंडोर्फिन - खुशी के हार्मोन और सेरोटोनिन के उत्पादन को भड़काते हैं - एक ऐसा पदार्थ जो टोन करता है और अनिद्रा से राहत देता है। नतीजतन, स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार होता है, मूड में सुधार होता है। क्या नर्सिंग मां के लिए यह मुख्य बात नहीं है?

जन्म देने के बाद पहली बार, आप सुबह चाय के साथ विनम्रता का स्वाद ले सकते हैं। इस प्रकार, शाम तक यह crumbs के स्वास्थ्य का निरीक्षण करना और एलर्जी की प्रतिक्रिया के पहले लक्षणों की पहचान करना संभव होगा, अगर वे अचानक दिखाई देते हैं। विभिन्न विशेषज्ञ 24 - 48 घंटों के बाद दोहराया नमूना के साथ प्रयोग को दोहराने की सलाह देते हैं, यह सब बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है।

यदि मंदाकिनी कुकीज़ के साथ परिचित सफल था, तो इसे आहार में पेश किया जाता है। सच है, पहले दिन में कुकीज़ के एक आधे हिस्से से और अगले भाग में 4 टुकड़े तक खाए जाने वाली राशि को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। आप प्रति दिन कितना कर सकते हैं? 4 से अधिक टुकड़े, डॉक्टरों के अनुसार, एक छोटे से मासिक आयु तक पहुंचने तक, किसी भी स्थिति में, एक दिन खाने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा, शूल, मल के साथ समस्याएं और बढ़े हुए गैस गठन संभव हैं।

जब एलर्जी का मामूली संकेत दिखाई देता है, तो उपचार को 2 से 3 महीने तक छोड़ दिया जाना चाहिए, जिसके बाद आपको अपने बच्चे को इसे पेश करने के लिए फिर से प्रयास करना चाहिए।

किन मामलों में contraindicated हो सकता है

कोई फर्क नहीं पड़ता कि बिस्किट कितना उपयोगी है, यह निश्चित रूप से शरीर को नुकसान पहुंचाएगा अगर माँ खाने की अनुशंसित मात्रा से अधिक हो। सबसे अच्छा मामले में, वह बस अतिरिक्त वजन होगा। सबसे कम - क्रैम्ब लगातार रोएगा, बेचैनी का व्यवहार करेगा, पेट का दर्द, पेट में असुविधा, दाने के कारण खुजली के कारण बुरी तरह से सोएगा।

अन्य चरम गैलीटनी कुकीज़ के साथ एक भोजन का प्रतिस्थापन है। क्या स्तनपान के दौरान ऐसा करना संभव है, जब महिला के शरीर और बच्चे के शरीर दोनों को सभी विटामिन और खनिजों के साथ अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है? बिल्कुल नहीं।

इसे सही तरीके से कैसे चुनें और स्टोर करें

जब आप तीखा कुकीज़ "मारिया" खरीदते हैं तो रचना को ध्यान से पढ़ना बहुत महत्वपूर्ण है। एक अच्छा उत्पाद रंगों, स्वादों और परिरक्षकों के बिना प्राकृतिक अवयवों से एक उत्पाद है। इसमें वसा पशु की होनी चाहिए। इस बीच, उत्पादन की लागत को कम करने के लिए बेईमान निर्माताओं इसे ताड़ के तेल या मार्जरीन के साथ बदल सकते हैं। ये उत्पाद एलर्जेन हैं।

एक छोटे से शरीर के लिए आवश्यक नुकसान प्राकृतिक अवयवों के लिए पाउडर के विकल्प का उपयोग करके बनाए गए उत्पाद ला सकते हैं। इसलिए, उन्हें सुपरमार्केट की अलमारियों पर छोड़ना बेहतर है।

अंत में, अंतिम अवांछनीय घटक पोषण की खुराक है। आमतौर पर उन्हें "ई" अक्षर से "यूरोप" शब्द और कुछ संख्याओं से चिह्नित किया जाता है। ये आंकड़े यूरोपीय वैज्ञानिकों द्वारा कुछ योजक के संदर्भ में रखे गए हैं। वास्तव में, वे रासायनिक यौगिक हैं जो नमी को नियंत्रित करते हैं, एक उत्पाद के शेल्फ जीवन को लम्बा खींचते हैं, इसमें रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं, इसे कॉम्पैक्ट करते हैं, इसे ढीला करते हैं और न केवल।

संक्षेप में, ये सभी पदार्थ निर्माता की मदद करते हैं, लेकिन वे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

शोधकर्ताओं का दावा है कि बड़ी मात्रा में शरीर में खाद्य योजकों के अंतर्ग्रहण के मामले में नकारात्मक प्रभाव को ही नोट किया जा सकता है। नाबालिग में वे हानिरहित हैं। इस बीच, उनके शब्द अनुसंधान के परिणामों पर आधारित होते हैं, जो अक्सर कई वर्षों तक खिंचते हैं। दूसरे शब्दों में, एक या किसी अन्य घटक की सभी नकारात्मक अभिव्यक्तियों को नोटिस करना तुरंत संभव नहीं है। इसलिए, अपने आप को इससे बचाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है कि वह अपनी सामग्री के साथ उत्पाद को पूरी तरह से त्याग दे।

आप कब तक मंदाकिनी यकृत "मारिया" स्टोर कर सकते हैं? 3 महीने से 2 साल तक। यह सब इसकी संरचना और भंडारण की स्थिति पर निर्भर करता है। सूखे उत्पाद, वसा को जोड़े बिना, 12 महीने तक साधारण पैकेजिंग में और 24 महीने तक एयरटाइट पैकेजिंग में संग्रहीत किए जाते हैं।

कुकीज़ जिनका उपयोग वसा बनाने के लिए किया गया है, विशेष पैकेजिंग पेपर की उपलब्धता के अधीन 3 से 6 महीने तक खाद्य रह सकते हैं। खुली हुई पैकेजिंग को एक सूखी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए।

घर पर कैसे खाना बनाना है

विशेष रूप से ग्राहकों और ब्लॉग के मेहमानों के लिए नर्सिंग माताओं के लिए एक नुस्खा है, जिसके लिए आप अपनी रसोई में मारिया कुकीज़ तैयार कर सकते हैं। स्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना, बस, और सबसे महत्वपूर्ण बात, जल्दी से, और ये खाली शब्द नहीं हैं, लेकिन माताओं की समीक्षा जिन्होंने इसे आज़माया है। आखिरकार, इसमें एचबी के लिए अज्ञात खाद्य योजक के बिना केवल प्राकृतिक सामग्री शामिल होगी।

आटा गूंधने के लिए आवश्यकता होगी:

• आटा - 2 बड़े चम्मच ।;
• मक्खन - 250 जीआर ।;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल;
• नमक एक चुटकी है;
• अंडा - 1 पीसी।

1. एक लोचदार द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए सभी अवयवों को मिलाया जाता है। यह 5 सेमी के व्यास के साथ मुड़ सॉसेज है, प्लास्टिक की चादर में लपेटा जाता है और 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
2. इस समय के अंत में, सॉसेज को बाहर निकाल दिया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। इसके बाद, उन्हें गोल छोड़ा जा सकता है या उन्हें कोई अन्य आकार दिया जा सकता है।
3. सेंकना बिस्कुट को 20 मिनट के लिए 150 - 180 डिग्री के तापमान पर चाहिए।

कुकीज सिर्फ मक्खन डालकर स्वाद के लिए काफी नरम और सुखद है।

नीचे दिया गया वीडियो मक्खन के बजाय वनस्पति तेल के अतिरिक्त के साथ थोड़ा और अधिक दुबला और कम कैलोरी संस्करण प्रस्तुत करता है। ध्यान दें कि कुकी वीडियो की तुलना में अधिक कुशल दिखती है, ओवन में डालने से पहले, मैं 1 चम्मच अंडे के साथ इसकी सतह को चिकना करने की सलाह देता हूं, 1 चम्मच चीनी के साथ पीटा जाता हूं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जब 2-4 महीने तक पहुंचते हैं, तो उस घटना में टुकड़ों की एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है, उदाहरण के लिए, सूखे फल या नट्स के साथ उत्पादों को सजाने के लिए संभव है। इन घटकों को एलर्जी की उपस्थिति को बाहर करने के लिए पूरक खाद्य पदार्थों के सभी नियमों के अनुसार भी होना चाहिए।

जबकि बच्चा स्तनपान कर रहा है, प्रत्येक माँ को इस सवाल में दिलचस्पी है: "मैं क्या खा सकता हूं और क्या नहीं कर सकता, और क्या मात्रा में?"। स्तनपान विशेषज्ञ हर माँ को आश्वस्त करते हैं कि आप तथाकथित "स्वस्थ भोजन" के भीतर सब कुछ खा सकते हैं। इस मामले में, डॉक्टर बाहर करने की सलाह देते हैं: स्मोक्ड, नमकीन, तला हुआ, मसाले, शराब। साथ ही ऐसे उत्पाद जो एलर्जी या माताओं का कारण बनते हैं। क्या ओटमील कुकीज़ नर्सिंग माताओं के लिए उपयुक्त है?

हर माँ जो अपने बच्चे के स्वास्थ्य की परवाह करती है वह सावधानी से अपना आहार चुनती है। जन्म के बाद के हफ्तों में स्तनपान कराने वाली महिलाओं में सीमित आहार होता है। और जब सवाल उठता है, तो मेनू में एक नया उत्पाद शामिल करें, हर एक के बारे में सोचता है, और मेरा बच्चा इस पर कैसे प्रतिक्रिया देगा।

वास्तव में, स्तनपान की अवधि के दौरान पूरे महिला मेनू को तीन लक्ष्यों के साथ चुना गया है:

• बच्चे को कोई नुकसान नहीं;
• उसे एलर्जी का कारण न बनें;
• पेट की समस्याओं का कारण न बनें।

नर्सिंग माताओं दलिया कुकीज़ कर सकते हैं?

यह उत्पाद स्पष्ट एलर्जी से संबंधित नहीं है, बच्चे में शूल का कारण नहीं बन सकता है, और निश्चित रूप से, यह अस्वास्थ्यकर उत्पादों की श्रेणी से संबंधित नहीं है। जोखिम वाले उत्पादों के उपरोक्त तीन समूहों से पहले से दलिया कुकीज़ को बाहर करने के बाद, हम दृढ़ता से कह सकते हैं कि दलिया कुकीज़ का सेवन एक नर्सिंग मां द्वारा किया जा सकता है।

दलिया कुकीज़ दलिया के आधार पर बनाया जाता है, जो अपने आप में राई या गेहूं के आटे की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी है। कार्बोहाइड्रेट के कारण ऐसी कुकीज़ नर्सिंग महिला के शरीर को ऊर्जा देने में सक्षम हैं, जो उसके लिए बहुत आवश्यक है।

हालांकि, अत्यंत उपयोगी गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। औद्योगिक उत्पादन में वे उपयोग करते हैं: पशु वसा, मार्जरीन और फैलता है, साथ ही संरक्षक भी, जो हमारे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह अज्ञात उत्पत्ति का मार्जरीन या वसा है जो एलर्जी पैदा कर सकता है, या यह एक शिशु में पेट का दर्द पैदा कर सकता है जो स्तनपान कर रहा है।

एक और विकल्प है - लैक्टेशन के दौरान कुकीज़ तैयार करना। उसी समय आप खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं, साथ ही उन उत्पादों को भी पर्चे का उपयोग करें। मार्जरीन के बजाय, मक्खन का उपयोग करना अधिक सुरक्षित होगा, और सूखे फल के साथ, बड़ी मात्रा में चीनी को बदलना संभव है, जिसे नुस्खा द्वारा माना जाता है। आप उत्कृष्ट, स्वस्थ कुकीज़ प्राप्त करेंगे जो आपके या आपके बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

यदि आपके पास घर पर कुकीज़ बनाने का अवसर नहीं है, तो स्तनपान के दौरान अपने आहार स्टोर दलिया कुकीज़ में प्रवेश करें, अन्य सभी उत्पादों की तरह जो जोखिम समूह से संबंधित हैं। एक छोटी खुराक से शुरू करें (दिन में दो से अधिक कुकीज़ नहीं) और बच्चे की प्रतिक्रिया देखें।

स्तनपान के दौरान माँ शायद ही कभी स्वादिष्ट के साथ खुद को लाड़ प्यार करती है, क्योंकि अधिकांश व्यंजनों और मिठाई को सख्त वर्जित है। बहुत कम अपवाद हैं। उनमें से एक कुकी है। लेकिन इस पाक के सभी ग्रेड दूध पिलाने वाली मां के लिए उपयोगी नहीं हैं। क्या स्तनपान कुकीज़ का चयन करने के लिए? बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना इस नाजुकता को कितना खाया जा सकता है? कैसे स्वस्थ घर का बना कुकीज़ बनाने के लिए?

स्तनपान के दौरान कुकीज़। क्या कोई लाभ है?

कई लोगों को शायद मिठाई पर संदेह है, यह विश्वास करते हुए कि बहुत कम उपयोग है। वास्तव में, यह पूरी तरह सच नहीं है। GW के दौरान कुकी खाने के कई कारण हैं:

• कुकीज़ तेजी से कार्बोहाइड्रेट का एक मूल्यवान स्रोत हैं। ऐसा भोजन तुरंत ऊर्जा और शक्ति देता है, जो एक युवा माँ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
• मिठाई खाने से एंडोर्फिन (खुशी के हार्मोन) की रिहाई में योगदान होता है, जो शरीर के मूड और समग्र स्वर को बढ़ाते हैं। यह अवसाद की अच्छी रोकथाम है।
• और शरीर में मिठाई से भी, सेरोटोनिन का उत्पादन होता है, एक हार्मोन जो अनिद्रा को दूर करेगा और थकान से राहत देगा।

यह निष्कर्ष निकालना आवश्यक है कि अभी भी एक लाभ है, और स्तनपान के दौरान खुद को कुकीज़ से इनकार करना नासमझी है। लेकिन आपको अनुपात की भावना और उत्पाद के सही विकल्प के बारे में याद रखने की आवश्यकता है।

कुकीज़ खाने से संभावित नुकसान

जीवी पर कुकीज़ सहित किसी भी प्रकार की मिठाई को सीमित करना क्यों आवश्यक है? इसके कई कारण हैं:

• लगातार मिठाई खाने से वजन बढ़ता है और दांतों की समस्या होती है। एक युवा माँ को इन बीमारियों की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि समस्याओं को हल करने में बहुत समय और पैसा लगता है। और शिशुओं वाले परिवारों में, ये दो घटक अक्सर पर्याप्त नहीं होते हैं।
• माँ के आहार में शर्करा की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति भी शिशुओं को प्रभावित करती है, क्योंकि दूध कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और एक छोटे से शरीर को ऐसे भोजन को पचाने में मुश्किल होती है।
• अगर कुकी नुस्खा में खमीर होता है, तो इस तरह के उत्पाद से निश्चित रूप से टुकड़ों में लाभ नहीं होगा। संभावना है कि बच्चे को सूजन और पेट का दर्द होगा।
• इसके अलावा, एक नर्सिंग मां को यह पता होना चाहिए कि चीनी और परिष्कृत आटे के उत्पादों के आहार में अत्यधिक सामग्री से बच्चे में विकृति पैदा होती है।
• और हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए कि गेहूं के आटे में ग्लूटेन होता है, एक प्रोटीन जो काफी मजबूत एलर्जेन होता है। संभावना है कि ग्लूटेन से एलर्जी की संभावना कम है, लेकिन इसलिए, इस घटक की सामग्री के साथ उत्पादों का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए।

ये सभी कारण काफी सम्मोहक हैं, इसलिए आपको अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को गंभीरता से लेने की आवश्यकता है। कुकीज़ कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं। आप इसे एचबी पर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अनुपात की भावना के साथ।

  "मारिया" और विभिन्न प्रकार के गैलेटनी कुकीज़ नवजात शिशु के शरीर के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं। उन्हें जन्म के बाद पहले महीने में खाया जा सकता है। लेकिन वैसे भी, खरीदते समय, आपको सावधानीपूर्वक रचना को पढ़ना चाहिए, क्योंकि कुछ निर्माता क्लासिक नुस्खा से विचलित होते हैं

कुकीज़ नर्सिंग माँ क्या हो सकती हैं

यदि एक नर्सिंग मां को बेक किया जा सकता है, तो इसका जवाब असमान है: हां, तो इस विनम्रता की विविधता का चुनाव आसान नहीं है। स्टोर में इस उत्पाद को खरीदते समय आपको कई बारीकियों को ध्यान में रखना होगा। कई प्रकार की कुकीज़ हैं जो नर्सिंग माँ हो सकती हैं:

• वसा, रचना में मीठा और चीनी मुक्त दोनों।
• संरक्षित (उदाहरण के लिए, "मारिया")।
• सालगिरह, "बेक्ड दूध", "दूध", आदि।
• दलिया।

अन्य सभी प्रकार के कुकीज़, जैसे कि मक्खन, शॉर्टब्रेड, पफ पेस्ट्री, चॉकलेट और विभिन्न भरावों के साथ निषिद्ध हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उनमें बड़ी मात्रा में परिष्कृत चीनी और सस्ती वनस्पति वसा होती है, और अगर हम भरने के साथ विकल्पों पर विचार करते हैं, तो रचना में स्वाद और "रसायन" की संभावना अधिक होती है। इस तरह के भोजन को पचाना मुश्किल होता है और अक्सर शिशु पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे एलर्जी और आंतों के विकार होते हैं।

इस तरह के कुकीज़ को बिना पका हुआ गैलेटनी और "मारिया" के रूप में खाना सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। इन किस्मों की संरचना चीनी और वसा की न्यूनतम मात्रा है। आटा पानी में गूंधा जाता है, अक्सर बिना अंडे और दूध के।

नर्सिंग माताओं के लिए कुकीज़ भी हैं, जिन्हें एचबी के दौरान खाया जा सकता है, ये तथाकथित बेबी कुकीज़ हैं, जिन्हें विशेष रूप से एक वर्ष तक के बच्चों के लिए अनुशंसित और बनाया जाता है। यह शिशु आहार के साथ विभागों में पाया जा सकता है। इसमें न्यूनतम वसा और शर्करा भी शामिल है, और विटामिन और ट्रेस तत्वों की एक जटिल की उपस्थिति में अनुमत घटकों के अलावा।

कभी-कभी एचबी का अभ्यास करने वाले युवा ममियों को फ्रुक्टोज पर डायबिटिक कुकीज़ खाने की सलाह दी जाती है। वास्तव में, यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि फ्रुक्टोज बच्चे में गंभीर एलर्जी पैदा कर सकता है।

  एक वर्ष तक के बच्चों के लिए विशेष कुकीज़ का सेवन 5-6 महीने की उम्र से किया जा सकता है। चबाना और पूरी तरह से तरल (रस, दूध) में भंग करना आसान है। एक नर्सिंग माँ जीडब्ल्यू के पहले महीने से पहले से ही इसे खा सकती है

नर्सिंग मां के आहार में कुकीज़ कैसे दर्ज करें

चूँकि कुकीज़ सबसे सुरक्षित उत्पाद नहीं हैं, आपको कई नियमों का पालन करते हुए इसे सावधानी से दर्ज करना चाहिए:

• जन्म के बाद पहले महीने में, आप केवल सूखी गैटनी और विशेष बच्चों की कुकीज़, साथ ही साथ "मारिया" खा सकते हैं।
• यदि मम्मी कब्ज से पीड़ित हैं या सीज़ेरियन सेक्शन से गुज़री हैं, तो किसी भी बिस्कुट और आटा उत्पादों को अस्थायी रूप से छोड़ देना चाहिए, क्योंकि उनका उपयोग स्थिति को बढ़ा सकता है।
• पहली बार जब आप सुबह में कुकी की कोशिश कर सकते हैं और 1 से अधिक टुकड़े नहीं कर सकते हैं।
• यदि दिन के दौरान बच्चा शांत है और एलर्जी प्रकट नहीं हुई है, तो आप प्रति दिन 2-4 टुकड़ों में नाजुकता की खुराक बढ़ा सकते हैं।
• कुकीज़ खाना सुबह में सबसे अच्छा है, क्योंकि यह एक काफी उच्च कैलोरी उत्पाद है, और दिन के दौरान सभी कैलोरी का सेवन किया जाएगा और यह आंकड़ा को प्रभावित नहीं करेगा।

स्तनपान के लिए घर का बना कुकी व्यंजनों

घर का बना कुकीज़ खरीदे गए लोगों के लिए बहुत बेहतर हैं। स्वतंत्र रूप से एक विनम्रता को पकाना, गुणवत्ता को नियंत्रित करने और स्वतंत्र रूप से उत्पादों का चयन करने का अवसर है। इसके अलावा, ऐसे भोजन में निश्चित रूप से कोई "रसायन" नहीं होगा।

घर का बना बिस्कुट

सामग्री:

• पानी - 110 मिली।
• नमक - 2 ग्राम (एक चुटकी)।
• असंतुलित वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
• गेहूं का आटा - 400 ग्राम
• वानीलिन - चाकू की नोक पर।

तैयारी:
  एक गहरे कटोरे में, उबला हुआ पानी (कमरे के तापमान पर ठंडा) डालें। चीनी जोड़ें (आप unsweetened कुकीज़ बना सकते हैं, फिर चीनी की जरूरत नहीं है), नमक, मक्खन, वैनिलिन और आटा। आटा पहली कक्षा लेने के लिए बेहतर है। यह अधिक उपयोगी है क्योंकि यह रसायनों के साथ प्रक्षालित नहीं है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आटा नमी में अलग है, इसलिए इस घटक को थोड़ा कम या थोड़ा अधिक की आवश्यकता हो सकती है। आटा गूंध, यह ठंडा होना चाहिए।

  लगभग 6 मिमी मोटी परत को रोल करें। कुकीज़ को आकार दें या कुकीज़ को काटें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें।

प्री-बेकिंग को तेल के साथ छिड़का जा सकता है, बेकिंग पेपर या सिलिकॉन मैट के साथ कवर किया जा सकता है। 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 20 मिनट के लिए कुकीज़ बेक करें।

दलिया कुकीज़

इन कुकीज़ को केवल तभी खाया जा सकता है जब बच्चे को अंडों से एलर्जी न हो।

• "हरक्यूलिस" - 3.5 गिलास।
• दूध - 170 मिली। यह पानी से बदला जा सकता है अगर टुकड़ों में दूध से एलर्जी का खतरा हो।
• चिकन अंडा - 3 पीसी।
• चीनी - 2 बड़े चम्मच।
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। आप जैतून का उपयोग कर सकते हैं।
• वानीलिन - चाकू की नोक पर।

तैयारी:
  दूध (या पानी) के साथ अनाज डालो और इसे प्रफुल्लित होने दें। शेष सामग्री जोड़ें और आटा गूंध करें। चूंकि आटा काफी तरल होगा, फिर इसे एक चम्मच के साथ बेकिंग शीट पर फैलाना होगा। बेकिंग पेपर और ग्रीस को बेक करें। 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

कभी-कभी आप स्तनपान करते समय स्वादिष्ट कुकीज़ के साथ खुद को लिप्त कर सकते हैं। मुख्य बात उत्पाद की गुणवत्ता की निगरानी करना और माप का अनुपालन करना है।