कॉर्नफ्लावर, औषधीय गुण और contraindications जिन पर हम लेख में विचार करेंगे, एक वार्षिक पौधा है, भूमध्यसागरीय को मातृभूमि का प्रतिनिधि माना जाता है। यह यूरोप, रूस, कजाकिस्तान में बढ़ता है। यह पौधा अक्सर जंगल के किनारों और सड़कों के किनारे पाया जाता है।
दंतकथाएं
कॉर्नफ्लावर की उत्पत्ति के साथ कई किंवदंतियां जुड़ी हुई हैं। उनमें से एक के अनुसार, सेंटौर ने हरक्यूलिस द्वारा लगाए गए घाव को एक पौधे के रस से ठीक किया। रोमन मान्यताओं के अनुसार, सायनस नाम के एक निश्चित युवक ने गहरे नीले रंग के कपड़े पहने थे। देवी फ्लोरा को यह पसंद नहीं आया और उन्होंने उसे एक फूल में बदल दिया। और यूक्रेन में वे कहते हैं कि एक बार वसीली नाम के एक किसान ने राई की बुवाई की। उसे मत्स्यांगना पसंद आया, जिसने उसे मंत्रमुग्ध करने का फैसला किया। वसीली ने उसका पीछा किया, मंत्रमुग्ध। और उसने जाने नहीं देना चाहा, उसे एक कॉर्नफ्लावर (आपके सामने फूलों की तस्वीर) में बदल दिया, जो पानी के रंग जैसा दिखता है।
जादू
इस पौधे को जादुई गुणों का श्रेय दिया जाता है। वे कहते हैं कि फूल बुरी आत्माओं से लोगों की रक्षा करने में सक्षम हैं। उदाहरण के लिए, इवान कुपाला के दिन, लड़कियां इस फूल के जलसेक से खुद को धोती हैं ताकि बुरे मंत्र उन्हें दूर न कर सकें। और शादी के दिन, दूल्हा और दुल्हन को कॉर्नफ्लॉवर के एक गुच्छा के साथ बपतिस्मा दिया गया था। 14 अगस्त को मकोवेई या प्रथम उद्धारकर्ता के दिन उन्हें पवित्र करने की प्रथा है। और वे उन पर माल्यार्पण भी करते हैं और उन्हें पूरे वर्ष घर में रखते हैं। लोकगीतों में भी कॉर्नफ्लावर का उल्लेख मिलता है। लोक चिकित्सा में औषधीय गुण और contraindications लंबे समय से ज्ञात हैं। हिप्पोक्रेट्स भी इस फूल के बारे में जानते थे। इसका उपयोग आज भी कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है।
विज्ञान की लगभग 700 प्रजातियां न केवल नीली हैं, बल्कि सफेद, काली, पीली और बैंगनी भी हैं। हालांकि, क्लासिक कॉर्नफ्लावर बिल्कुल नीला है।
संग्रह, कच्चे माल की तैयारी और भंडारण
फूल पूरी गर्मियों में तब तक काटे जाते हैं जब तक वे खिलते हैं। उनमें से सर्वश्रेष्ठ वे हैं जो पूरी तरह से खिले हुए हैं। कच्चे माल में नीले फूल होते हैं, जिन्हें औषधीय उत्पाद की सर्वोत्तम गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए ट्यूबलर बेस से अलग किया जाता है।
तोड़े गए फूलों को ठंडी, अंधेरी जगह पर फैलाकर हवादार किया जाता है। अगर कच्चा माल सही तरीके से तैयार किया जाए तो यह नीला, गंधहीन हो जाएगा और अगर आप इसे चखेंगे तो कॉर्नफ्लावर कड़वा निकलेगा। फूलों को दो साल के लिए कांच के कंटेनर या पेपर बैग में संग्रहित किया जाता है।
यदि सुखाने के दौरान सूरज की किरणें पड़ती हैं, तो कॉर्नफ्लावर के फूल अपने औषधीय गुणों को खो देंगे और पारंपरिक चिकित्सा के लिए बेकार हो जाएंगे। वैसे, यह रंग से देखा जा सकता है - यह सफेद हो जाएगा।
संयोजन
तथ्य यह है कि कॉर्नफ्लावर में औषधीय गुण और contraindications हैं, इसकी संरचना द्वारा समझाया गया है। इसमें निम्नलिखित ट्रेस तत्व और पदार्थ शामिल हैं:
- पोटैशियम;
- मैग्नीशियम;
- कैल्शियम;
- तांबा;
- लोहा;
- वैनेडियम;
- क्रोमियम;
- कोबाल्ट;
- ल्यूटिलिन;
- सेलेनियम;
- पेलार्गोनिन क्लोराइड।
पौधे में कई हैं:
- विटामिन सी, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों की गतिविधि को सक्रिय करता है और हेमटोपोइजिस को सामान्य करता है;
- कैरोटीन, एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट, साथ ही एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट;
- रेजिन जिसमें जीवाणुरोधी, कीटाणुनाशक और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव होते हैं;
- Coumarins, जो रक्त के थक्के, साथ ही कसैले, एंटीसेप्टिक और मूत्रवर्धक गुणों को कम करते हैं।
ब्लू कॉर्नफ्लावर के उपयोगी गुण
लोक चिकित्सा में, पौधे के उपचार गुणों का लंबे समय से उपयोग किया जाता है। इसके आधार पर ज्वरनाशक और मूत्रवर्धक दवाएं तैयार की जाती हैं। यहां तक कि गैलेन नाम के एक प्राचीन रोमन चिकित्सक ने रोगियों में एक पौधे के साथ गुर्दे का इलाज किया। अब तक, कॉर्नफ्लावर का उपयोग जननांग प्रणाली में समस्याओं के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, न्यूरिटिस या सिस्टिटिस के साथ।
कॉर्नफ्लावर के अन्य औषधीय गुणों में कोलेरेटिक और क्लींजिंग शामिल हैं। पहले के लिए धन्यवाद, पौधे का उपयोग यकृत रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। कॉर्नफ्लावर शरीर को वायरस और संक्रमण से बचाता है। और आहार में सफाई संपत्ति का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। अनावश्यक पानी को हटाकर, कॉर्नफ्लावर वसा के तेजी से जलने में योगदान देता है। इसका काढ़ा पाचन को सामान्य करता है और हानिकारक पदार्थों को खत्म करते हुए विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
एक फूल का दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव जाना जाता है। तो, ब्लेफेराइटिस के साथ, कॉर्नफ्लॉवर के जलसेक में डूबा हुआ कपास पैड पलकों पर लगाया जाता है। वही उपकरण कंप्यूटर पर लंबे समय तक काम करने के बाद थकान को दूर करेगा।
मतभेद
सबसे पहले, आपको खातों से व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं हटानी चाहिए। कई ट्रेस तत्व पौधे को विषाक्त बनाते हैं। हम बात कर रहे हैं सियानिक संभावित खतरनाक घटकों के बारे में जिनमें कॉर्नफ्लावर होता है। औषधीय गुण और contraindications प्रतिशत के संदर्भ में बहुत भिन्न हैं, फिर भी, यह ध्यान में रखना चाहिए कि पौधा थोड़ा जहरीला होता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ स्तनपान कराने वाली महिलाओं और बच्चों के लिए इसका उपयोग निषिद्ध है। यह भी ज्ञात है कि गर्भाशय रक्तस्राव के लिए लोक उपचार इससे नहीं बने हैं। इसके अलावा, ऐसी समस्या की उपस्थिति में, इसका उपयोग किसी भी रूप में नहीं किया जा सकता है। कॉर्नफ्लावर में शामिल Coumarins बहुत मजबूत थक्कारोधी होते हैं, वे रक्त के थक्के को रोकते हैं।
आवेदन
जो लोग पाचन प्रक्रिया को सामान्य करना चाहते हैं, भूख में सुधार करना चाहते हैं या सर्दी से उबरना चाहते हैं, उनके लिए कॉर्नफ्लावर से बनी चाय पीना उपयोगी है। काली या हरी चाय में फूल डाले जाते हैं, भोजन से बीस मिनट पहले पेय पिया जाता है। यह सक्रिय रूप से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। वे विभिन्न घटकों से उपचार मिश्रण भी तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक चम्मच बियरबेरी लें और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और 3-4 मिनट के लिए आग पर छोड़ दें, जिसके बाद वे उतनी ही मात्रा में कॉर्नफ्लावर डालें, घोल को ठंडा करें और कई घंटों के लिए जोर दें। वे कला के अनुसार दिन में तीन बार दवा लेते हैं। चम्मच
व्यंजनों
एडिमा के लिए मूत्रवर्धक और भूख बढ़ाने के लिए निम्नलिखित टिंचर का उत्कृष्ट प्रभाव होगा। फूलों का एक भाग लें और उसमें दस भाग वोदका भर दें। दवा को दो सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से पहले बीस बूँदें लें, जो कमरे के तापमान पर एक बड़े चम्मच पानी में घोली जाती हैं।
सूजन और थकान के लिए आई लोशन बनाने के लिए काढ़ा अच्छा होता है। एक चम्मच फूल लें, एक गिलास में उबलता पानी डालें और कई मिनट तक आग पर रख दें। फिर वे एक घंटे के लिए जोर देते हैं, एक ठंडे शोरबा में कपास पैड को छानते हैं, सिक्त करते हैं और पलकों पर लगाते हैं। इसे दो बड़े चम्मच के लिए मौखिक रूप से भी लिया जाता है। एनजाइना, ब्रोंकाइटिस और लैरींगाइटिस के लिए भोजन से एक घंटे पहले दिन में तीन बार बड़े चम्मच।
वे सर्दी के लिए एक आसव भी तैयार करते हैं। वही व्यंजन बच्चों और वयस्कों में दस्त, पेट दर्द और गुर्दे की बीमारी के लिए लोक उपचार हैं। नुस्खा इस प्रकार है। 400 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ तीन चम्मच कॉर्नफ्लॉवर डालें, कुछ घंटों के लिए जोर दें, और फिर फ़िल्टर करें। भोजन से 15 मिनट पहले दिन में 4 बार उपाय करें।
सुंदरता के लिए कॉर्नफ्लावर
कॉर्नफ्लावर को देखो! फूलों की एक तस्वीर से पता चलता है कि ये पौधे कितने खूबसूरत हैं। आश्चर्यजनक रूप से, वे सौंदर्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। फूल का चेहरे, पलकों और बालों की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
पौधे का अर्क कई स्टोर से खरीदे गए क्लींजिंग लोशन में पाया जाता है। लेकिन वे इसे खुद पकाते हैं। इसके लिए, दो कला। दो गिलास उबलते पानी के साथ चम्मच डालें और एक घंटे के लिए जोर दें। सुबह अपना चेहरा धोना या अपना चेहरा पोंछना उपयोगी होता है। यह भी जमे हुए है और एक बर्फ घन के साथ मिटा दिया जाता है। यह पूरी तरह से त्वचा को टोन करता है और छिद्रों को कसता है। कॉर्नफ्लावर तैलीय से संयोजन त्वचा के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है, क्योंकि यह तेल उत्पादन और मुंहासों की उपस्थिति को कम करता है। यदि लगातार उपयोग किया जाता है, तो चेहरा एक मैट शेड और ताजगी प्राप्त कर लेगा।
कंप्यूटर पर लंबे काम के साथ, कॉर्नफ्लावर जलसेक एक अनिवार्य उपकरण बन जाता है। उसके साथ हमेशा के लिए कंप्रेस बनाए जाते हैं। वे मेकअप हटाने के बाद और चेहरे पर सौंदर्य प्रसाधन लगाने से पहले आंखों के आसपास की त्वचा को भी धोते हैं।
आसव कमजोर और बेजान बालों में ताकत को सांस लेने में मदद करेगा। शैंपू करने के बाद इसे जड़ों में रगड़ा जाता है। अपने कर्ल को केवल कुल्ला करना भी अच्छा है। कॉर्नफ्लावर बालों के झड़ने को रोकने और रूसी से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
हर्बलिस्ट फूलों से स्नान करने की सलाह देते हैं। ये थकान दूर करते हैं। यह आवश्यक तेलों द्वारा सुगम किया जाता है जो पौधे को बनाते हैं। स्नान करना आसान है। फूलों का एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, एक घंटे के लिए डाला जाता है और स्नान में डाल दिया जाता है। प्रक्रिया की अवधि 20 मिनट है।
खाना पकाने का उपयोग
कॉर्नफ्लावर के बीज का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। उन्हें ग्रेवी, सॉस, सलाद, गर्म व्यंजनों में मिलाया जाता है। पत्तियों का उपयोग नमकीन बनाने के लिए किया जाता है और पेट्स और सॉसेज में जोड़ा जाता है। कॉर्नफ्लावर वाले सभी व्यंजन एक विशेष परिष्कृत स्वाद प्राप्त करते हैं।
निष्कर्ष
ये औषधीय गुण और contraindications हैं। बेशक, पौधे को ठीक करने की कोशिश करने लायक है। लेकिन इससे पहले कि आप इसे मौखिक रूप से लेना शुरू करें, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कोई मतभेद नहीं हैं, और डॉक्टर से भी परामर्श लें।
