आंवले की छंटाई: झाड़ी को सही तरीके से कैसे बनाया जाए

पहली बार, अंकुर लगाते ही आंवले को काट दिया जाता है: सभी शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है, जिसमें पांच से अधिक कलियाँ नहीं होती हैं। डरने की कोई जरूरत नहीं है, अगले साल पौधा कई युवा शूटिंग को बाहर निकाल देगा - इसमें जामुन के बीच आंवला पहला है। यहां यह महत्वपूर्ण है कि जम्हाई न लें, लेकिन झाड़ी को सही आकार दें।

इस लेख में हम बात करेंगे कि कब आंवले को चुभाना बेहतर होता है, चुनने के लिए आकार देने की कौन सी विधि और मौजूदा बेरी अधिक गाढ़ी होने पर कैसे कार्य करें।

आंवले की छंटाई कब करें

फलों और बेरी की झाड़ियों को "काटने" का सबसे इष्टतम समय शुरुआती वसंत है, इससे पहले कि रस चलना शुरू हो जाए और कलियाँ सूज जाएँ।

हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि आंवले दूसरों की तुलना में बहुत पहले जागते हैं। बर्फ के आवरण को पूरी तरह से पिघलने का समय नहीं है, और झाड़ी पर कलियाँ पहले ही जीवन में आ चुकी हैं। लेकिन हर गर्मियों का निवासी बर्फ के माध्यम से अपने बगीचे में जाने का प्रबंधन नहीं करता है। अप्रैल में, जब हम ग्रीष्मकालीन कुटीर शुरू करते हैं, तो आंवले की झाड़ियाँ पहले से ही पत्तियों से ढकी होती हैं। और इसका मतलब है कि छंटाई का समय छूट गया है, अब इससे पौधे को कोई लाभ नहीं होगा।

एकमात्र संभव विकल्प पतझड़ में झाड़ी बनाना है, जब पत्ते गिरते हैं। मुख्य बात यह नहीं भूलना चाहिए कि शाखाओं को आंतरिक कली (जो झाड़ी के अंदर का सामना करना पड़ता है) के ऊपर काटा जाना चाहिए - यह युवा शूटिंग के बल को उत्तेजित करता है।

काटे जाने वाली शाखाओं का सही ढंग से चयन करने के लिए, आपको सबसे पहले झाड़ी बनाने की विधि पर निर्णय लेना होगा। आंवले का सामान्य रूप एक साधारण झाड़ी है, लेकिन इच्छा और कड़ी मेहनत इसे एक सलाखें पर उगाने में मदद करती है - और उसके लिए सलाखें प्रूनिंग विधि का उपयोग करें। और आप एक पौधे को एक विशाल कम पेड़ (मानक विधि) में बना सकते हैं।

और फिर भी, अनुभवी माली के अनुसार, क्लासिक आंवले की झाड़ियाँ सबसे बड़ी फसल देती हैं। हालांकि मानक संस्करण अधिक सुंदर दिखता है और कम से कम जगह लेता है, कटाई के समय ट्रेलिस अधिक सुविधाजनक होता है। इसलिए, चुनाव आपका है!

मानक करौदा

ऐसे में आंवले की झाड़ी एक छोटे से पेड़ की तरह बढ़ती है। इसे कैसे उगाया जाए? मानक विधि द्वारा बनाने में कोई विशेष कठिनाइयाँ नहीं हैं।

पहला कदम सबसे मजबूत शाखा चुनना है जो लंबवत रूप से बढ़ती है। वह भविष्य के "ट्रंक" की भूमिका निभाएंगी। अन्य शूट जमीन पर कट जाते हैं।

फिर तने की ऊंचाई निर्धारित की जाती है। सबसे सुविधाजनक और लोकप्रिय मीटर ऊंचाई है। इसलिए, सभी पार्श्व उपांगों को वांछित स्तर तक पूरी तरह से छंटनी की जाती है। भविष्य में इस प्रक्रिया को न दोहराने के लिए, ट्रंक पर 1.1 मीटर लंबी ट्यूब लगाने की सलाह दी जाती है (सूरज की किरणों को न जाने दें), और 10 अतिरिक्त सेंटीमीटर मिट्टी में डुबो दें। उसके बाद आंवले को खूंटी से मजबूत किया जाता है ताकि पेड़ न टूटे।

अगले वर्ष और आगे उन्हें शास्त्रीय योजना के अनुसार काट दिया जाता है: इस वर्ष की चार या पाँच शाखाएँ बची हैं, और पिछले वर्ष की आधी कम हो गई हैं। उनके अलावा, नीचे की ओर, टूटा हुआ और 7 साल से अधिक उम्र के लोगों को हटा दिया जाता है। आधार पर बनने वाले अंकुर पूरी तरह से और तुरंत काट दिए जाते हैं, अन्यथा वे ट्रंक से पोषक तत्व ले लेंगे।

स्टाम्प फॉर्म के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों पहलू हैं। लाभ यह है कि परिणामी पेड़ अंतरिक्ष को महत्वपूर्ण रूप से बचाता है, और यह छोटे क्षेत्रों के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा तने पर, जामुन अधिक समान रूप से किरणों से रोशन होते हैं, वे तेजी से पकते हैं और उन्हें चुनना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होता है।

और नुकसान इस प्रकार हैं। पहला: मानक रूपों में ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों की आवश्यकता होती है, क्योंकि एक ऊंचे पेड़ के लिए जमीन के पास एक साधारण झाड़ी की तुलना में कठोर सर्दियों को सहन करना अधिक कठिन होता है। इसके अलावा, उत्तरी क्षेत्रों में, पौधे को अतिरिक्त रूप से कवर करने की आवश्यकता होती है। दूसरा: हम ट्रंक के रूप में केवल एक शाखा का उपयोग करते हैं, और यह धीरे-धीरे बूढ़ा हो रहा है। और इसलिए, अच्छी देखभाल के साथ एक आंवले के पेड़ का जीवन काल अधिकतम 10-12 वर्ष होता है।

एक जाली पर आंवला

आमतौर पर सलाखें पर जोरदार किस्में होती हैं जो बड़ी संख्या में अंकुर बनाती हैं।

नाम से ही पता चलता है कि इस स्थिति में आपको न केवल छंटाई के साथ, बल्कि एक जाली के निर्माण के साथ भी कड़ी मेहनत करनी होगी। आंवले को रोपाई के बीच पचास सेंटीमीटर चौड़ा और पंक्तियों के बीच डेढ़ मीटर चौड़ा करके लगाया जाता है। प्रत्येक पंक्ति में, समर्थन (दांव, खुरदरी शाखाएं, कम पाइप) समान अंतराल पर खोदे जाते हैं। उनके बीच एक तार या सिंथेटिक धागा तीन पंक्तियों में खींचा जाता है। उनकी ऊंचाई: जमीन की सतह से 1 मीटर, 80 और 50 सेंटीमीटर। पौधे के अंकुर बाद में यहां बंधे होते हैं, उनके बीच 15-25 सेमी की दूरी बनाए रखते हैं - लेकिन झाड़ी की तीन से पांच सबसे मजबूत शाखाओं से अधिक नहीं। बेसल सहित अन्य प्रक्रियाओं को काट दिया जाता है जैसे वे बढ़ते हैं।

ट्रेलिस विधि के साथ बाद की छंटाई शास्त्रीय एक के समान है: पिछले साल की शूटिंग एक तिहाई या आधे से कम हो जाती है, वे इस वर्ष की 3-5 शाखाओं से बंधे होते हैं, वे सुनिश्चित करते हैं कि कोई मोटा होना नहीं है। समय-समय पर, वे एक कायाकल्प प्रक्रिया करते हैं - कई शक्तिशाली बेसल शूट पहले से अलग हो जाते हैं, और अन्य सभी पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं।

आंवले की सलाखें बनाने के क्या फायदे हैं? सबसे पहले यह है कि "टेपेस्ट्री" फसल की कटाई करना अधिक सुविधाजनक है, और जामुन को कभी भी स्मियर नहीं किया जाएगा। फिर से, हम दोहराते हैं: बंधी हुई शाखाएं सूर्य की किरणों से अधिक समान रूप से प्रकाशित होती हैं, जो अधिक मात्रा और फलों की संख्या प्रदान करती हैं। ट्रेलिस में, शायद, केवल एक माइनस है, और फिर भी यह छोटा है - प्रारंभिक चरण में उच्च श्रम तीव्रता।

क्लासिक प्रूनिंग विधि आंवले की झाड़ी को एक नियमित झाड़ी के रूप में छोड़ देती है, लेकिन वह सब कुछ हटा देती है जो अनावश्यक है।

पहले वर्ष में, सभी युवा शाखाओं को लगभग एक तिहाई छोटा कर दिया जाता है, जिससे प्रत्येक पर 4-5 कलियाँ निकल जाती हैं। बेसल शूट की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है। तीन या चार शक्तिशाली, दाहिनी ओर बढ़ते हुए छोड़े जाते हैं, बाकी हटा दिए जाते हैं। इसके अलावा, उन्होंने जमीन पर या झाड़ी के अंदर, टूटे हुए, बीमार, सूखे, कमजोर, मिट्टी पर आराम करने वाले शूट को काट दिया - वे जामुन नहीं देंगे, और वे पोषक तत्वों को खींच लेंगे।

दूसरे वर्ष में, युवा फिर से एक तिहाई कम हो जाते हैं, और बेसल प्रक्रियाओं को काट दिया जाता है, जिससे 6-8 सबसे मजबूत होते हैं।

अगले वर्ष, झाड़ी पहले से ही फल देना शुरू कर देगी और इसमें विभिन्न वरिष्ठता की 12-15 शाखाएं शामिल होंगी। प्रूनिंग योजना समान रहती है: हम इस वर्ष की शूटिंग से लंबाई का एक तिहाई हटा देते हैं और पौधे के आगे के विकास के लिए सबसे मजबूत बेसल से 3-4 प्रक्रियाओं को छोड़ देते हैं।

5-7 वर्ष की आयु में - यह इस समय है कि आंवला फलने के चरम पर है - पौधे में 18-20 असमान आयु वर्ग के अंकुर होने चाहिए।

इस क्षण से, हर साल पत्ती गिरने के बाद, आपको पुरानी शाखाओं को पूरी तरह से काटने की जरूरत है जो पांच से सात साल से अधिक पुरानी हैं। उन्हें युवा लोगों से अलग करना मुश्किल नहीं है - उनके पास छाल की एक गहरी छाया है। अन्यथा, गठन प्रक्रिया वही रहती है।

हर साल छंटाई करना और समय-समय पर पुराने टहनियों को हटाना आपके आंवले की झाड़ी को हर समय जवान रहने में मदद करेगा और आपको बड़ी और बड़ी फसल से प्रसन्न करेगा। लेकिन आपको क्या करना चाहिए अगर आपके बगीचे में झाड़ियाँ बहुत मोटी हैं, लेकिन अभी भी पूरी तरह से भस्म होने के लिए पर्याप्त हैं? हमें निर्णायक एंटी-एजिंग प्रूनिंग लागू करनी होगी! इसका मतलब यह है कि आपको या तो लगभग 70% शूट को आधार पर काटने की जरूरत है, केवल सबसे मजबूत को छोड़कर, या पूरी झाड़ी को काट देना चाहिए, मिट्टी की सतह पर लगभग पंद्रह सेंटीमीटर तक नहीं पहुंचना चाहिए, ताकि युवा शूटिंग के विकास को प्रोत्साहित किया जा सके।