Cum să îndepărtați depunerile de carbon dintr-o tigaie. O tigaie veche din fontă cu depozite grele de carbon. Video: cum să curățați o tigaie de grăsimi vechi și depuneri de carbon

grăsimea înrădăcinată este un acompaniament inevitabil al gătitului pe aragaz. Dacă nu spălați bine ustensilele de bucătărie, acestea devin acoperite cu noi straturi de funingine, care este greu de curățat.

Întrebarea care apare în mod deosebit acut este cum să scapi de funinginea care s-a înrădăcinat într-o tigaie atunci când ustensilele de bucătărie sunt „moștenite”. Deci, cum să te descurci cu o astfel de funingine? Să ne dăm seama.

Multe gospodine percep un strat negru care acoperă tigaia
afară, ceva natural și nu încercați să-l îndepărtați, continuând să gătiți alimente în el. Este nesăbuit să faci asta.

La urma urmei, funinginea se acumulează și se compactează pentru o lungă perioadă de timp un strat de grăsime, adesea amestecat și cu oxid de metal.

Acest amestec toxic, atunci când este încălzit, degajă fumuri nocive pentru sănătate, iar dacă o bucată din el intră în alimente, consecințele pot fi neplăcute.

Prin urmare, este necesar să îndepărtați depozitele vechi de carbon, chiar dacă acestea nu interferează cu gătitul.

Produse chimice de uz casnic: cum să îndepărtați depozitele de carbon acasă

Formulele chimice astăzi sunt utilizate pe scară largă pentru a crea produse care pot face viața unei gospodine mai ușoară. Pe rafturile magazinelor de vânzare produse chimice de uz casnic, o gamă largă de produse de curățare universale și produse speciale pentru îndepărtarea rapidă a grăsimilor, inclusiv a grăsimilor vechi.

Cele mai universale produse, precum Comet-gel, Mr. crema demachianta. Muskul, „Pemolux” sub formă de cremă, Sorti, Biolan, Cif Cream, Cillit BENG „Anti-grease + Shine” sunt potrivite pentru aproape toate suprafețele, conform macar, cele care vin sub formă de cremă sau gel și nu conțin substanțe abrazive.

Cu toate acestea, toți sunt capabili să facă față doar grăsimii proaspete și funinginei moi - sunt absolut neputincioși împotriva celor vechi.

Potrivit pentru a scăpa de acesta din urmă mijloace speciale marcat „Anti-unsoare”. În special, agenții de îndepărtare a grăsimilor Sanita Express, Unicum, Shumanit, Cif „Antigrease” s-au dovedit bine. Cillit BENG „Anti-grease” și Blitz se descurcă puțin mai rău cu îndepărtarea depozitelor de carbon dur.

Produsele de clasă economică Sanitol și Help s-au dovedit a fi ineficiente. Putem spune că în cazul acestor produse, diferența de preț cel mai adesea se justifică.

Detergenții de grăsime nu pot fi folosiți pe suprafețele din aluminiu și nici nu sunt potriviti pentru tigăile acoperite cu teflon, mai ales dacă acest strat este deteriorat.

Daca invelisul ceramic este intact, produsul poate fi folosit, dar numai daca exteriorul tigaii nu este vopsit. Aceste produse sunt ideale pentru îndepărtarea depunerilor de carbon din tigăile și ustensilele din fontă din oțel inoxidabil.

Este important să rețineți că detergenții de grăsimi conțin substanțe caustice, așa că trebuie să purtați mănuși de cauciuc atunci când lucrați cu ele. În acest caz, este mai bine să protejați organele respiratorii cu un respirator.

Depozite vechi de carbon: metode de îndepărtare mecanică

Substanțele chimice extrem de eficiente pentru îndepărtarea funinginei nu sunt ieftine, așa că mulți oameni încearcă să le facă față folosind doar forțe mecanice.

• Răzuire.

Acest lucru se face folosind o perie metalică, o racletă sau un cuțit. Această metodă nu este pentru mâini feminine. Deși este încă posibil să răzuiți depozitele de carbon din interior cu perii metalice, stratul exterior poate fi mai puțin flexibil. Chiar puterea masculinăîn acest caz poate să nu fie suficient.

Această metodă este potrivită doar pentru curățarea ustensilelor din fontă; zgârieturile inestetice vor rămâne pe ustensilele din aluminiu sau oțel inoxidabil, iar stratul de ceramică sau teflon va fi distrus.

• Incandescent.

Cu ajutorul focului, puteți curăța o tigaie din fontă, oțel inoxidabil sau aluminiu. De exemplu, o tigaie poate fi încălzită. Pentru a face acest lucru, este încălzit pe foc sau chiar pe o sobă (în acest din urmă caz, asigurați-vă că deschideți ferestrele).

Înainte de a încălzi tigaia, puteți turna în ea nisip, sare sau un amestec din ele - atunci se va încălzi și mai bine.

După o jumătate de oră, folosiți o prindere specială pentru a scoate tigaia de pe foc și bateți-o. Deja în acest moment funinginea ar trebui să se desprindă. Reziduurile rămase pot fi curățate cu partea tare a buretelui. În loc să încălziți pe aragaz, puteți folosi un pistol. În primul rând, se încălzește, apoi este folosit pentru a trata zonele tigaii până se desprind depunerile de carbon.

Această operațiune poate fi efectuată numai în aer liber.

• Măcinare.

Este potrivită doar pentru o tigaie din fontă și, cel mai probabil, va fi posibilă prelucrarea acesteia doar prin această metodă la exterior. Depunerile de carbon sunt îndepărtate folosind o mașină de șlefuit sau burghiu, pe care este atașat un atașament sub formă de perie metalică.

Când lucrați, trebuie să vă protejați de zburarea firimituri dure purtând mănuși, un costum de protecție, o mască sau o cască pentru a vă acoperi ochii și fața.

• Ștergerea.

Depunerile de carbon dintr-o tigaie pot fi sterse folosind un burete melaminat in loc de o radiera. Această metodă funcționează pentru orice tigaie. Buretele se umezește în apă, se stoarce, se strânge între palme, iar colțul se freacă de murdărie.

Cu toate acestea, pentru a elimina depunerile vechi de carbon dintr-o tigaie din fontă folosind această metodă, va dura prea mult timp și va fi nevoie de o mulțime de bureți.

Aceasta metoda poate fi recomandata pentru indepartarea depunerilor de carbon numai din teflon si tigai ceramice. În acest caz, tigaia trebuie spălată bine după aceea, deoarece există opinia că melanina nu este complet sigură și poate contribui la apariția urolitiazelor.

• Spălați-vă maşină de spălat vase.

Metoda este bună, dar este potrivită doar pentru vasele pe care producătorul le-a autorizat să fie spălate în acest fel. Dacă tigaia nu se poate spăla în mașina de spălat vase, va trebui să găsești o altă metodă.

Merită spus că, dacă există doar o ușoară contaminare, puteți spăla tigaia cu mâinile. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie umplut apa calda, adăugând detergent de vase și după un timp spălați-l cu un burete. Dacă este necesar, compoziția poate fi fiartă într-o tigaie, atunci va funcționa și mai bine.

Această metodă este bună pentru orice tigaie și este cea mai simplă și mai sigură, cu toate acestea, depozitele de carbon încăpățânate nu pot fi îndepărtate în acest fel.

Chimiștii sovietici și-au încântat odată compatrioții oferindu-le rețete mijloace utile pentru viața de zi cu zi, care ar putea fi preparată acasă din cele mai accesibile ingrediente.

Într-unul dintre numerele revistei „Chimie și viață” a fost publicată o rețetă pentru o soluție de curățare universală. Acest mod vechi multe gospodine încă îl folosesc, preferându-l tuturor produselor chimice noi.

Pentru a pregăti soluția universală sovietică veți avea nevoie de:

• 0,5 kg de sifon;
• baton de săpun de rufe cu continut ridicat alcalii;
• 2 tuburi de lipici silicat.

De asemenea, veți avea nevoie de un recipient mare în care tigaia care trebuie curățată de depunerile de carbon să se potrivească complet - metoda presupune fierberea depozitelor de carbon. Procesul în sine arată astfel:

1. Deschideți o fereastră sau o fereastră, deoarece soluția nu are un miros foarte plăcut sau sănătos.
2. Umpleți rezervorul cu apă și puneți-l pe foc.
3. Când apa este fierbinte, radeți săpunul și puneți așchii de săpun în rezervorul de apă. În timp ce amestecați, așteptați până când săpunul se dizolvă.
4. Strângeți lipici în soluția de săpun și adăugați bicarbonat de sodiu. Se amestecă.
5. Înmuiați tigaia în soluție. Așteptați până fierbe, „gătiți” tigaia în ea timp de un sfert de oră.
6. Închideți rezervorul cu un capac și așteptați 2-3 ore.
7. Scoateți tava și spălați-o cu un burete de spumă.

Soluția universală sovietică este eficientă, dar nu agresivă, așa că poate fi folosită pentru a „fierbe” depozitele de carbon dintr-o tigaie din orice material, cu excepția uneia cu un strat ceramic. Singurul lucru este că este mai bine să scoateți mânerul din lemn pentru a nu se umfla.

Rețete tradiționale: sifon, oțet și nisip

Nu toate gospodinele au o diplomă de chimie, dar asta nu le-a împiedicat să inventeze, prin încercare și eroare. rețete proprii mijloace pentru îndepărtarea depozitelor de carbon la domiciliu.

Există mai multe simple și cele mai multe metode eficiente curatenie:

• Oţet.

În tigaie se toarnă câteva linguri de oțet de masă, care trebuie diluată în proporție de 1:3 cu apă. Cu aceasta solutie se pune tigaia pe foc si se aduce la fierbere. După câteva minute, ia tigaia de pe foc, o lasă să se răcească puțin și o spală cu un burete. Metoda nu este potrivită pentru vase de aluminiu și teflon.

• Sapun de rufe.

Se frecă, se toarnă într-o tigaie, se umple cu apă și se fierbe soluția de săpun timp de 15 minute. Apoi nu mai rămâne decât să speli vasele. Metoda este potrivită pentru tigăile din orice materiale.

• Nisip.

Se toarnă într-o tigaie și se încălzește la foc 30-120 de minute. După aceea, trebuie doar să atingeți vasele. Această metodă nu poate fi folosită pentru a îndepărta depunerile de carbon din tigăile din ceramică și teflon, este potrivită pentru altele.

• Oțet, sifon și sare.

Se toarnă sare grunjoasă în cantitate de două linguri în tigaie și se distribuie de-a lungul fundului. Se toarnă oțet peste sare până când acesta acoperă complet fundul. Se aduce la fierbere și se adaugă 70 g de sifon, se amestecă. După 10 minute, scoateți tigaia de pe foc, îndepărtați amestecul din ea și spălați tigaia. Fonta și oțelul inoxidabil sunt singurele două materiale care pot rezista acestei proceduri.

• Sare.

Se folosește la fel ca nisipul, dar vă va ajuta chiar dacă doar îl turnați în fundul tigaii și îl lăsați câteva ore. Aceste metode nu sunt potrivite pentru tigăile cu teflon sau acoperire ceramică.

• Cărbune activ.

Tabletele trebuie zdrobite și pulberea turnată pe fundul umed. De câte tablete aveți nevoie depinde de dimensiunea recipientului. După o oră, fundul trebuie frecat cu partea tare a buretelui și apoi spălat.

Metoda este complet sigură pentru ustensilele din fontă; pot rămâne zgârieturi pe aluminiu sau oțel inoxidabil, produsul este și mai puțin potrivit pentru acoperiri mai fragile.

• Pulbere de spălat cu ulei vegetal.

Se amestecă o lingură de pulbere cu două-trei linguri ulei vegetal, turnați acest amestec în tigaie, întindeți-l pe fund. Puneti cratita pe foc si aduceti uleiul la fiert. Se lasa sa se raceasca, se spala. Metoda este potrivită pentru orice fel de mâncare.

• Amoniac și borax.

Se dizolvă 2 picături de amoniac și 10 g de borax într-un pahar cu apă caldă, se toarnă soluția într-o tigaie. După o jumătate de oră, curățați cu un burete obișnuit. Rețeta este potrivită pentru vase de gătit din fontă și oțel inoxidabil.

• Acid de lamaie.

Într-un recipient mare, pregătiți o soluție de acid citric si apa, adaugand o lingura de lamaie la litru de apa. Puneți tigaia în recipient. Se fierbe 10-15 minute, se lasa sa se raceasca. Scoateți tigaia și spălați-o. Nu utilizați pe ustensile de aluminiu sau tigăi cu acoperire ceramică sau teflon deteriorată.

• Coca cola.

Umpleți tigaia cu băutura carbogazoasă, aduceți Coca-Cola la fiert, lăsați să fiarbă 10 minute, apoi opriți aragazul și așteptați să se răcească conținutul tigaii.

Într-o măsură mai mare, metoda este potrivită pentru ustensile de oțel, dar este permisă utilizarea Coca-Cola în cazurile în care este necesară curățarea vaselor cu un strat antiaderent de depozitele vechi de carbon.

Fără excepție, toate remediile populare pot fi folosite în siguranță pentru a curăța tigăile din fontă și oțel inoxidabil de depunerile de carbon. Dar vasele de gătit din aluminiu, precum și cu acoperire ceramică sau teflon, necesită o manipulare mai atentă.

O modalitate rapidă de a curăța depunerile de carbon din tigăile de aluminiu și ustensilele din oțel inoxidabil

Tigăile din aluminiu și produsele din oțel inoxidabil nu trebuie curățate cu produse care conțin abrazivi. Alcaliile caustice și acidul pot dăuna, de asemenea, unor astfel de feluri de mâncare. Chiar metode mecanice Nu toate curățările sunt potrivite, ci doar cele care nu pot lăsa zgârieturi.

Dintre metodele de mai sus, calcinarea și fierberea sunt potrivite pentru aluminiu. Remediile populare vor face detergent cu ulei și săpun de rufe, precum și sifon.

O lingură de bicarbonat de sodiu trebuie diluată într-un pahar cu apă, puteți adăuga puțin detergent de vase la această soluție. Apoi produsul preparat se toarnă într-o tigaie și se fierbe timp de 5-10 minute. Apoi tigaia trebuie lăsată la macerat timp de o oră. În cele din urmă, nu mai rămâne decât să-l speli cu un burete.

Cum să curățați o tigaie antiaderentă din teflon

O tigaie acoperită cu teflon este chiar mai fragilă decât o tigaie din aluminiu, dar aproape toate metodele, cu excepția coacerii, care sunt potrivite pentru curățarea ustensilelor din aluminiu sunt, de asemenea, acceptabile pentru vasele de gătit antiaderente.

În plus, se poate curăța cu ajutorul unui măr. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați o bucată mare de fruct (dar fără miez), să aplicați tăieturi frecvente pe partea suculentă cu un cuțit și să frecați tigaia cu o bucată de măr. După un timp, vasele trebuie spălate.

De asemenea, agenți de curățare universale fără abrazivi pot fi utilizați pentru a îndepărta depunerile de carbon de pe straturile antiaderente.

Cum să curățați o tigaie ceramică

Vasele moderne cu acoperire ceramică necesită, de asemenea, o manipulare specială. Se poate curata:

• o soluție de praf de spălat și ulei;
• sifon si sapun de rufe;
• acid citric sau Coca-Cola;
• burete melaminat;
• produs cumparat din magazin, universal sau special creat pentru indepartarea grasimilor.

Este important ca produsul să aibă o consistență asemănătoare gelului și să nu conțină particule abrazive.

O modalitate bună de a îndepărta depunerile de carbon dintr-o tigaie ceramică este etanol- înmuiați doar un tampon de bumbac în el și frecați murdăria cu el.

Cum să restabiliți stratul de ulei al unei tigaie din fontă

După curățare, nu este suficient să ștergeți și să uscați vasele din fontă. Este necesar să restabiliți învelișul uleios, altfel mâncarea se va arde pe tigaie.

Este ușor de făcut:

1. După spălare și curățare, așezați tava cu susul în jos pe grătarul cuptorului. Pune o tavă de copt acoperită cu folie dedesubt. Porneste cuptorul si tine tava in el timp de 40 de minute la temperatura minima.
2. Scoateți tava, ungeți interiorul și exteriorul și întoarceți-l la cuptor. Se încălzește timp de o oră, crescând temperatura la 220-240 de grade.
3. Scoateți tigaia, lăsați-o să se răcească și ungeți cu un alt strat subțire de ulei.

Dacă tigaia este din plastic sau mâner de lemn, atunci stratul trebuie restaurat într-un alt mod.

1. Se toarnă sare în tigaie și se pune pe foc 15-20 de minute. Când sarea începe să trosnească, amestecați-o.
2. Se toarnă sare, se unge interiorul tigaii cu ulei și se pune la foc mic. Când uleiul începe să ardă, emanând un miros caracteristic, ștergeți tigaia cu o cârpă și aplicați un alt strat de ulei. Repetați procedura de mai multe ori.

După aceasta, tigaia poate fi folosită din nou.

Cum să previi apariția depozitelor de carbon

Îngrijire corespunzătoareîn spatele ustensilelor de bucătărie va ajuta la prevenirea apariției depozite persistente de carbon mai departe. Conformitate reguli simple te va scuti de probleme majore:

1. Nu lăsați alimente în tigaie.
2. Spălați tigaia după gătire.
3. Asigurați-vă că ștergeți și uscați vasele după spălare, nu le depozitați umede.

De asemenea, nu permiteți ca tigaia, mai ales dacă are un strat de ceramică sau teflon, să experimenteze schimbări de temperatură - acest lucru va distruge învelișul.

Manipularea corectă a vaselor nu numai că va scăpa de depozitele de carbon, dar va prelungi și durata de viață a acestora. Depunerile vechi de carbon de pe o tigaie sunt periculoase pentru sănătate, așa că vasele trebuie curățate de ele. Acest lucru se poate face folosind substanțe chimice moderne de uz casnic și remedii populare, există și metode pentru îndepărtarea mecanică a depozitelor de carbon.

Este important să alegeți o metodă potrivită pentru materialul din care sunt realizate ustensilele de bucătărie. După curățarea unei tigaie din fontă, trebuie să-i restabiliți învelișul uleios, acest lucru se poate face acasă. Îngrijirea adecvată a vaselor dumneavoastră de gătit va prelungi durata de viață a acestora și va proteja împotriva problemelor precum depozitele de carbon în viitor.

Lipsa timpului pentru curatenie si ignorarea regulilor de utilizare ustensile de bucatarie duce adesea la formarea unui strat gros de funingine sau grăsime pe suprafața tigăilor. În căutarea unui răspuns la întrebarea cum să curățați o tigaie de depozitele de carbon, gospodinele se confruntă cu cele mai neobișnuite rețete.

Experimentele îndrăznețe nu vor duce la deteriorarea instrumentului dacă vă familiarizați mai întâi cu regulile de curățare a unor astfel de produse acasă. Dacă este posibil, ar trebui să utilizați produse specializate pentru a curăța tigaia. Dar și verificat pentru ani lungi Utilizarea abordărilor tradiționale dă rezultate pozitive nu mai puțin pronunțate.

Reguli de utilizare a mijloacelor moderne

Produsele chimice ușor de utilizat vor ajuta la îndepărtarea rapidă a urmelor de grăsime, calcar și funingine. Adevărat, dacă nu le folosești conform regulilor, poți intra în multe probleme. În orice caz, înainte de a începe să curățați o tigaie arsă, trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile incluse cu produsul. De asemenea, ar trebui să vă amintiți câteva recomandări universale:

1. Pentru a curăța tigaia de depunerile de carbon, luați doar câteva picături din produsul selectat. Mai bine, folosește-l mai degrabă diluat decât concentrat. După turnarea produsului pe produs imediat cantitati mari, există riscul de a obține efect invers, pentru că cel mai adesea pentru a lansa procesele necesare medicamentul necesită contact cu apa.
2. Chiar dacă produsul spune că este blând cu pielea, ar trebui să purtați mănuși.
3. Când trebuie să curățați pereții exteriori și partea inferioară a dispozitivului, ar trebui să utilizați și un respirator, deoarece fumurile nocive din aceste zone sunt deosebit de agresive.
4. Manipularea trebuie efectuată într-o cameră cu o bună ventilație. Această regulă trebuie respectată și atunci când lucrați cu remedii populare.

Înainte de a începe procedura, trebuie să vă asigurați că produsul este proiectat să funcționeze cu un strat specific. Dacă astfel de informații lipsesc, este mai bine să nu riscați deloc.

Cum să îndepărtați depunerile de carbon din exteriorul unei tigaii?

Cel mai strat dens Funinginea pe o tigaie se formează de obicei la exterior. Pentru a-l îndepărta, puteți contacta un specialist care va șlefui suprafața și va arăta ca nou. Problema poate fi rezolvată acasă, trebuie doar să vă evaluați în mod clar capacitățile. Este mai ușor să scapi mecanic de stratul dens de murdărie care acoperă fundul. Opțiunile pot fi după cum urmează:

• Luăm o perie metalică obișnuită sau o racletă și începem să procesăm metodic zona cu probleme. Nu veți putea face față rapid depozitelor de carbon, dar veți putea controla procesul și eliminați doar ceea ce este necesar.

Sfat: Există un secret care vă va permite să îndepărtați mult mai rapid un strat de depozite de carbon. Din când în când fundul trebuie încălzit la flacără deschisă, apoi murdăria se va desprinde în bucăți mari. În acest fel, este permisă prelucrarea nu numai a fontei, ci și a produselor din aluminiu. Principalul lucru este să nu supraîncălziți baza și să nu răzuiți metalul pur în sine.

• Daca sunt acasa lampă de benzină, ar trebui să-l folosești. Pur și simplu încălziți suprafața tigaii și alegeți bucăți de murdărie. Este mai bine să lucrați de la periferie la centru, acest lucru facilitează monitorizarea siguranței bazei.
• Mașinile de măcinat curăță rapid și temeinic fundul tigăilor. Adevărat, pentru asta nu este suficient să ai echipamentul necesar și ai nevoie de anumite abilități.

Astfel de abordări nu sunt potrivite pentru prelucrarea produselor ceramice sau acoperite cu teflon, chiar dacă curățarea se efectuează exclusiv pe exterior. Consecințele pot fi devastatoare, așa că va trebui să vă descurcați cu substanțe chimice de uz casnic sau cu remedii populare ușoare.

Metode de curățare a unei tigaie din fontă

Acele gospodine cărora le este frică să nu strice o tigaie din fontă folosind diverse substanțe chimice, dar care, în același timp, doresc să scape de depozitele vechi de carbon de pe suprafața lor, pot găsi următoarele abordări utile:

• Nu ai chef să răzuiești nimic?În acest caz, ar trebui să curățați tigaia de depunerile de carbon, oferindu-i o „saună” de nisip. Turnați nisip curat, uscat și cernut în recipient. Așezați structura pe aragaz și încălziți conținutul la foc foarte mic timp de 3 ore. După aceasta, trebuie să turnați produsul și să atingeți vasele. Va fi posibil să scăpați de stratul ars nu numai în interior, ci și în exterior.
• Pentru a combate acumularea de grăsime, se recomandă utilizarea negru Cărbune activ. Zdrobiți 1-2 pachete de tablete și turnați pulberea rezultată într-o tigaie din fontă. Așteptăm o oră și curățăm suprafața cu orice detergent.
• Oțetul va scăpa de funinginea veche și persistentă. Diluăm 1 parte din reactiv agresiv în 3 părți apă, turnăm soluția rezultată în recipientul deteriorat. Se încălzește amestecul la foc mic timp de 3 ore. Murdăria se va desprinde literalmente în fața ochilor tăi. Pentru a scăpa de miros neplăcut, după această abordare, vasul de gătit din fontă este umplut cu o soluție slabă de sifon, care se fierbe în ea timp de cel mult 5 minute.

Înainte de a utiliza metodele de mai sus, ar trebui să încercați să spălați tigaia din fontă cu săpun obișnuit de rufe. Se macină jumătate de bloc, se pune într-un recipient și se toarnă apă clocotită peste el. Fierbeți amestecul timp de o jumătate de oră, amestecând din când în când, scurgeți și clătiți produsul apă curată.

Ce să faci dacă tigaia are un strat antiaderent?

Când trebuie să curățați o tigaie ceramică sau o versiune acoperită cu teflon a dispozitivului, este mai bine să nu vă asumați riscuri și să recurgeți la una dintre cele trei opțiuni:

• Fierbe în sifon.ÎN în acest caz, Este mai bine să folosiți un produs calcinat decât un produs alimentar. Pentru 3 litri de apă sunt suficiente 50 g de pulbere uscată. Aduceți amestecul la fierbere, scoateți, coborâți tigaia în el și țineți timp de 20-30 de minute. Dacă contaminarea este densă, atunci nici măcar nu trebuie să scoateți produsul din aragaz, ci să mențineți căldura scăzută.
• Fierbe în detergent. Pentru 3 litri de apă, luați un pahar de neutru gel de spalat, aduceți masa la o stare fierbinte. Coborâm tigaia în ea (sau puteți turna produsul într-un recipient deteriorat), fierbem la foc mic nu mai mult de jumătate de oră. După aceasta, lucrați la stratul antiaderent cu o cârpă moale.
• Se poate spăla în mașina de spălat vase.În cele din urmă, murdăria poate fi îndepărtată prin trecerea în mod repetat a produsului prin mașină.

Metodele de mai sus ajută la îndepărtarea urmelor de grăsime, funingine veche și alimente arse de la suprafață.

Cum să curățați aluminiul și oțelul inoxidabil?

Înainte de a prelucra vasele de gătit din aluminiu, trebuie să țineți cont de delicatețea materialului. Este mai bine să evitați alcalii și acizii. Dacă contaminarea este proaspătă, trebuie să utilizați bicarbonat de sodiu. Pur și simplu turnați-l pe un burete umed și tratați suprafața umezită a produsului până când obțineți rezultatul dorit.

Se poate restaura si o tigaie din aluminiu adeziv silicat. Se toarnă apă în el, se adaugă o lingură de lipici silicat și aceeași cantitate bicarbonat de sodiu. Se încălzește amestecul și se fierbe timp de 10 minute, amestecând lingura de lemn sau o spatulă de silicon. Apoi clătim produsul și evaluăm rezultatul.

Vasele de gătit din oțel inoxidabil necesită o abordare specială. Pentru a curăța tigaia de depunerile de carbon, stropiți-o cu sare fină, lăsați-o câteva ore și spălați-o în mod obișnuit. Iar folosirea pudrei de cărbune activat, care îndepărtează urmele de grăsime și alimente arse, are, de asemenea, un efect bun. Distribuiți-l pe suprafață și așteptați o jumătate de oră. Umpleți amestecul cu apă și așteptați încă 15 minute. Acum nu mai rămâne decât să spălați tigaia în mod obișnuit și, dacă este necesar, să repetați abordarea.

Dacă nu curățați tigaia de depunerile de carbon la timp, stratul format va începe să elibereze vapori nocivi în alimente și atmosferă. Componentele din compoziția lor nu numai că afectează negativ calitatea felurilor de mâncare, dar cresc și riscul de a dezvolta cancer. Acest lucru se aplică și acelor formațiuni care sunt situate în afara produsului.

Gătirea alimentelor– procesul este responsabil și creativ. Pentru ingrediente și ustensile se aplică cerințe speciale. În acest sens, multe gospodine nu știu ce să facă atunci când pe tigaie se formează funingine neagră. Grăsimea arse pe vase chiar și vizual provoacă senzații neplăcute, ca să nu mai vorbim de bucăți de mâncare arse în gură. Apare întrebarea cum să curățați rapid și eficient o tigaie de un strat gros și gras de ardere? Cel mai important lucru este să nu intri în panică și să ai încredere retete populare pentru toate ocaziile.

Formarea carbonului la exterior

În primul rând, să ne dăm seama ce sunt depozitele de carbon și cum se formează pe vase.

Nagar– un strat negru sau maro de grăsime arsă cu o structură liberă în interior. La gătirea alimentelor grase, placa se depune pe suprafața tigaii și se acoperă cu o crustă groasă.

Depunerile de carbon se formează ca urmare a gătirii constante și apar ca depuneri negre de-a lungul marginilor și fundului cratiței. Să trecem la o descriere a metodelor de curățare ustensile de bucatarie.

Cum să curățați o tigaie din fontă de ani de depuneri de carbon?

O tigaie din fontă era folosită de bunicile noastre. Chiar dacă preparate de calitate servește de zeci de ani, este încă vulnerabil la apariția funinginei. Cu toate acestea, placa neagră poate fi îndepărtată folosind remedii populare:

• Sodă și lipici.

Ingrediente: 5 litri de apa, 3 cani de sifon de calciu, 2 sticle de lipici de birou.

1. Pregătiți un recipient mare, cum ar fi un lighean.
2. Umpleți recipientul cu apă, adăugați bicarbonat de sodiu și lipici. Se amestecă soluția și se pune pe foc.
3. Odată ce lichidul a fiert, va fi gata de folosit în tigaie. Puneți vasele în soluție și lăsați timp de 2-4 ore.

Atenţie! În timpul fierberii, produsul se întinde miros urât. Pentru a evita probleme, deschideți geamurile în timpul gătitului și asigurați-vă aer proaspăt.

1. De îndată ce tigaia este înmuiată de depuneri grele de carbon, tot ce trebuie să faceți este să clătiți vasele în apă curată. Nu va mai rămâne nicio urmă din fosta contaminare cu grăsimi!

• Sapun de rufe.

Folosirea săpunului vă permite să spălați chiar și cele mai crocante reziduuri din tigaie.

Tot ce aveți nevoie este o jumătate de săpun de rufe și un recipient mare cu apă:

1. Luați un cuțit și tăiați o bucată de săpun în apă. Așezați recipientul pe aragaz și aduceți amestecul la fierbere.
2. Puneti tigaia din fonta in solutia de sapun si lasati-o la macerat 30-40 de minute.
3. După ce a trecut timpul specificat, scoateți vasele din soluție și tratați depunerile de carbon rămase cu o perie. Placa corodată nu creează dificultăți la curățare, așa că tot ce trebuie să faceți este să clătiți tigaia cu apă rece.

Cum să curățați rapid o tigaie acoperită cu teflon?

Tigăi acoperite cu teflon- Acest versiune modernă ustensile de bucătărie cu senzor de exfoliere a funinginei încorporat. Dar, în unele cazuri, zonele cu grăsime ajung la stratul de teflon. Pentru acest caz există reteta universala curatenie:

1. Luați o tigaie de teflon și turnați apă fierbinte în ea.
2. Adăugați 3 linguri de bicarbonat de sodiu sau detergent Fairy.
3. Curățarea tăvilor cu bicarbonat de sodiu și o soluție de degresare descompune zonele grase. După ce se așează în lichid, treceți peste stratul de teflon cu un burete dur sau o cârpă.

Atenţie! Când curățați o tigaie de arsuri, nu folosiți abrazivi. Aceste substanțe se desprind învelișul de teflon, în urma căruia întreaga structură a gătirii într-o tigaie este perturbată.

Cum se curăță tigăile din oțel inoxidabil?

Oțelul inoxidabil respinge rugina, dar atrage numeroase zgârieturi și depuneri de carbon. Vă oferim mai multe modalități de a curăța o tigaie din oțel acasă:

• Sare.

Luați 0,5 căni de sare de masă și presărați-o pe fundul vasului. Depunerile de carbon înmuiate se depun cu ușurință curatare mecanica burete sau cârpă de spălat. Acest lucru este mai bine decât decojirea crustei dure folosind o metodă uscată.

• Sifon.

Pulverizați apă de-a lungul tăvii și aplicați un strat gros de bicarbonat de sodiu. Lăsați vasele timp de 2 ore, apoi îndepărtați pur și simplu depunerile arse cu o perie.

• Oțet și acid de lămâie.

Turnați oțet și acid citric, apoi puneți tigaia pe aragaz. O creștere treptată a temperaturii va determina dezghețarea depozitelor de carbon. De îndată ce vedeți abur gros, scoateți tigaia de pe foc și începeți curățarea. Reacția acidă ajută la eliminarea depozitelor vechi de carbon.

Nu uitați să păstrați suprafața cratiței curată și să îndepărtați depunerile negre în timp util. Acum știi cum să cureți o tigaie de depunerile de carbon moduri populare. Dacă este logic să recurgeți la substanțe chimice, atunci cel mai bine este să utilizați următoarele lichide:

• Dr. Beckmann;
• CILLIT;
• Master Cleaner;
• SanitaR;
• Domestos;
• Schumann.

Sfat! Pentru a preveni arderea, se recomandă spălarea cratiței imediat după gătire. Nu amânați spălarea vaselor decât mai târziu și le veți păstra aspectul original fără pete grase.

A venit momentul când întrebarea " Cum să curățați o tigaie de depunerile de carbon?" te bântuie. Pe tigăi rămân funingine și reziduuri grase problema globala toate gospodinele cărora le place să gătească acasă, dar vă vom spune și vă vom arăta în video cum să faceți față.

Curățarea unei tigaie de ani de depuneri de carbon nu este cea mai plăcută experiență. Este atât de dificil să scapi de un strat gros de grăsime arsă încât uneori nu vrei să pierzi timpul cu „frecare” fără sens cu o racletă și dorință doar arunca tigaia. Cu toate acestea, nu orice gospodină este de acord să-și ia rămas bun de la „ajutorul” ei iubit, care prăjește clătite atât de minunat.

Tigăile moderne sunt echipate cu teflon sau acoperire ceramică, pe care nu se formează funingine și depuneri grase. Este aproape imposibil să „fumați” feluri de mâncare cu o astfel de acoperire. Este foarte convenabil în viața de zi cu zi datorită stratului antiaderent. În plus, este mult mai ușor să speli o astfel de tigaie decât una din fontă, deoarece vasele moderne sunt mult mai ușoare decât tigăile și oalele din fontă ale bunicii tale.

Cu toate acestea, astfel de „contemporani” au și dezavantajele lor. Tigăile antiaderente nu au un gust la fel de bun ca tigăile vechi din fontă.În plus, există o dezbatere constantă cu privire la „inodocitatea” acestui strat unic, pe care nu arde nimic. Prin urmare, cele mai multe gospodine continuă să gătească cotlet și clătite în tigăi dovedite din fontă, care dobândesc în timp o „blană neagră”.

Deci, să ne dăm seama cum să curățăm o tigaie de depunerile de carbon. Detergenții și produsele de curățare funcționează bine problema pulmonara funingine. Lichidul de spălat vase „Fairy” combate eficient depunerile de grăsime de pe tigăi. Detergentul este capabil să facă față chiar și unui strat gros de funingine grasă, dar este mai bine să nu-l lăsați să ajungă în acel punct.

Este important să vă spălați tigaia după fiecare masă, în loc să așteptați până când este acoperită cu un strat gros și negru de funingine.

Există mulți analogi care distrug activ grăsimea. De exemplu, „Mr. Muscle anti-grăsime” poate distruge chiar și grăsime veche dintr-o tigaie arsă. Prin ștergere strat superior grăsime, puteți curăța rapid tigaia de depunerile de carbon. Chiar și crema de curățat Sanita te va ajuta să cureți o tigaie arsă, desigur. folosind o racleta metalica.

Înainte de a curăța tigaia de depunerile de carbon, asigurați-vă că purtați mănuși de cauciuc pentru a vă proteja pielea mâinilor de efectele substanțelor chimice agresive. Nici un respirator nu ar strica. Nu uita că asta este încă substanțe chimice, care, ca să spunem ușor, nu au un efect foarte bun asupra sănătății umane.

Înainte de a curăța tigaia cu chimicale, gandeste-te de doua ori. La urma urmei, atunci vei găti mâncare în ea pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii.

Cum să curățați exteriorul unei tigaii?

Puțini oameni știu să curețe exteriorul unei tigaii de depunerile de carbon. Curățarea interiorului vaselor este mult mai ușoară, dar iată cum să îndepărtați depunerile afumate și grase din in afara tigaia preferată din fontă - aceasta este deja o întrebare.

Depunerile de carbon, care se formează sub influența flăcării directe, după un timp încetează să fie spălate cu agenți de curățare și detergenți obișnuiți. În timp, nu mai poate fi spălat. Dar nu disperați, gospodine, și nu credeți că este timpul să vă luați rămas bun de la tigaia preferată.

Există mai multe metode care au fost deja testate de-a lungul anilor. Le-au folosit și bunicii noștri, chiar și în viața modernă nu au fost uitate, deoarece a scăpa de mulți ani de funingine este posibilă doar cu ajutorul lor.

1. Flacără de foc.

Acționând asupra suprafeței metalice a tigaii, focul începe să usuce depunerile de carbon și să topească grăsimea. Puteți încălzi o tigaie arsă acasă pe un arzător deschis, pe foc sau folosind un arzător cu gaz. Dacă decideți să curățați tigaia folosind această metodă în apartamentul dvs., deschide toate ferestrele sau, mai bine, fă o ciurnă. Mirosul atunci când depozitul gras este distrus nu va fi cel mai plăcut. Așa că mai bine iei arzător de gaz, o tigaie - și direct în stradă.

Pentru a face totul corect și pentru a nu agrava situația în continuare, trebuie să așezați tigaia pe un suport metalic și să o ardeți cu foc deschis pe toate părțile. Dacă tigaia ta are un mâner de lemn, atunci procedează cât mai atent posibil sau chiar abandonează cu totul această metodă de curățare.

Dacă o tigaie de aluminiu este acoperită cu funingine, nu este recomandat să o țineți mult timp la foc deschis, deoarece se poate deforma cu ușurință.

Veți observa cum în timpul procesului de încălzire depunerile de carbon se vor micșora și se vor desprinde în bucăți. Puteți accelera acest proces ridicând ușor depozitele de carbon exfoliate cu un cuțit.

2. Impact mecanic.

Depunerile de carbon pot fi îndepărtate cu o perie de fier, folosind un burghiu cu accesoriu metalic și o râșniță. Folosit în prezent pentru asta tehnologie moderna, iar bunicile noastre foloseau alte dispozitive improvizate.

Iubitul tău soț te va ajuta să îndepărtezi depunerile de carbon din tigaie folosind un accesoriu de burghiu din metal. Lăsa Asigurați-vă că purtați ochelari de protecție și un respirator, deoarece particulele mici de funingine prăbușită vor zbura în toate direcțiile. Nu este nevoie să faci acest tip de curățare în casă., este mai bine să-ți lași bărbatul să intre în garaj sau afară, altfel vei găsi mici „fulgi de funingine neagră” în spatele mobilierului sau a aparatelor de bucătărie pentru o lungă perioadă de timp.

Următoarea metodă este similară cu cea anterioară, doar că trebuie folosită pentru curățarea depunerilor de carbon dintr-o tigaie. polizor. O mașină de șlefuit cu bandă, excentrică sau vibrantă va funcționa cel mai eficient.

Este necesar să măcinați tigaia până când toate depunerile de carbon dispar complet. În acest caz, va avea particule mici, așa că purtați masca de protectie iar ochelarii sunt obligatorii. Slefuirea in apartament este exclusa. Curățați tigaia de depunerile de carbon folosind polizor Trebuie folosit numai în garaj sau în aer liber.

3. Soluție universală.

O solutie speciala care poate fi preparata acasa va indeparta depunerile de carbon dintr-o tigaie din orice material. Acest produs este potrivit și pentru mâncăruri moderne delicate. O tigaie arsă poate fi curățată și de depunerile de carbon folosind acest remediu popular.

Pentru a pregăti corect o soluție specială, trebuie să vă aprovizionați cu următoarele componente:

• • 500 de grame de bicarbonat de sodiu obișnuit;
  • un baton de săpun de rufe 72%;
  • două pachete de clei de silicat.

Dacă ați găsit totul, atunci puteți începe să pregătiți remediul universal, urmând următoarea secvență de acțiuni:

Dupa asa " proceduri de apă„chiar și cel mai mult funingine veche Poate fi curățat ușor cu un cuțit.

Indiferent de metoda pe care o alegeți, După curățare, tigaia trebuie clătită bine sub apa curgatoare . Dacă folosiți o soluție specială, este indicat să fierbeți tigaia în apă curată timp de o jumătate de oră.

În concluzie, vreau să spun că nu vă veți chinui cum să curățați tigaia de depunerile de carbon din exterior dacă o spălați în mod regulat după fiecare prăjire.

Cum să curățați o tigaie din fontă, oțel, teflon și ceramică?

Curatarea unei tigaii de depunerile de carbon are propriile sale caracteristici in functie de materialul din care este confectionata. De exemplu, este imposibil să curățați o tigaie din teflon cu aceleași produse care au fost folosite pentru curățarea unei tigaie din fontă, deoarece stratul delicat de teflon sau ceramică nu va rezista influențelor agresive dure. În acest articol vei găsi pentru tine tot felul de optiuni curățând tigaia.

Pentru a curăța corect vasele de depunerile grase arse, trebuie să înțelegeți ce este. Nagar este o combinație de componente grase și oxizi care sunt eliberați de oricare suprafata metalicaîn procesul de expunere temperaturi mari. De aici rezultă că este necesar să scapi de el cât mai curând posibil, deoarece pătrunderea particulelor de funingine arse în alimente are un impact negativ asupra impact negativ asupra sănătății umane.

Este mai bine să evitați acel moment critic în care bucățile negre arse încep să se desprindă și să intre în mâncare. Depunerile de carbon trebuie îndepărtate imediat. Dar nu uitați că diferitele aliaje necesită o abordare individuală. Vom analiza mai departe în tabel cum să vă curățați tigaia în interior și în exterior de depunerile de carbon.

Caracteristici de curățare	Agent de curatare	Pregătirea și utilizarea demachiantului
Tigaie acoperită cu teflon
produsele sub formă de pulbere care conțin particule abrazive sunt contraindicate	soluție de sodă și detergent	se toarnă puțină apă în fund și se lasă să se încălzească; dupa ce apa clocoteste se stinge focul si se lasa 40-45 de minute; pentru ca depunerile de carbon să fie distruse mai repede, puteți adăuga în tigaie câteva picături de detergent de vase sau o lingură de carbon de sodiu; pentru a finaliza curățarea, va fi suficient să ștergeți suprafața cu un burete moale; Pentru a clăti bine orice detergent rămas, fierbeți o tigaie cu apă curată
Tigaie din oțel
Este strict interzisă utilizarea abrazivelor brute și a racletelor metalice	Sare gema	se toarnă o jumătate de pahar de sare de masă într-o tigaie de oțel și se pune pe foc; încălziți sarea timp de 15 minute; după aceea, stingeți focul și lăsați tigaia câteva ore; După câteva ore, puteți curăța rapid vasele arse de grăsimi și depuneri de carbon folosind un burete dur.
	Soda Ash	Udați o tigaie din oțel inoxidabil în interior și exterior cu apă fierbinte; stropiți cu generozitate toată suprafața cu sodă; Frecați bine cu un burete poros, concentrând Atentie speciala zone arse; lăsați bicarbonatul de sodiu pe suprafața tavii timp de o jumătate de oră; clătiți depunerile de sifon și carbon rămase cu apă fierbinte; daca in unele locuri depunerile de carbon sunt prost curatate, procedura se poate repeta
	Oțet de masă și acid citric	se toarnă câteva pahare de oțet de masă într-o tigaie de oțel și se pune la încălzit; deschide imediat fereastra din bucătărie, deoarece oțetul se va evapora în timpul încălzirii și va exista un miros neplăcut în cameră; dupa ce otetul se incalzeste putin, adauga un pachet de acid citric; cand otetul incepe sa fiarba puternic, poti opri focul sub tigaie; lăsați vasul ars cu oțet și acid citric timp de o jumătate de oră; la sfârșitul timpului specificat, reziduurile arse pot fi curățate cu ușurință cu o perie; Asigurați-vă că clătiți vasele după curățare cu apă curentă rece
tigaie din fontă
nu se teme de abrazive grosiere și chiar de o racletă metalică, poate fi curățată chiar și cu o râșniță	sare gema, otet de masași carbon de sodiu	stropiți fundul tigaii cu sare de masă într-un strat de câțiva centimetri; se toarnă oțet; lasa cratita sa stea 30 de minute; după o jumătate de oră, se pune pe foc și se toarnă cinci linguri de sifon (acesta este puțin mai puțin decât un pahar); Fierbe ingredientele amestecate timp de 10 minute și ia de pe foc; clătiți tigaia cu multă apă
	Ulei vegetal pentru a crea un strat antiaderent	Când te lași purtat de curățarea unei tigaie din fontă de grăsimi și depuneri de carbon, nu exagera. Nu este nevoie să spălați bine fonta de reziduurile de ulei, deoarece stratul subțire de grăsime este un fel de acoperire antiaderentă. Dacă o curățați până când strălucește, atunci încălziți tigaia pentru prima dată adăugând o cantitate mică de ulei vegetal și clătiți cu apă rece.
Tigaie cu invelis ceramic
curățați numai cu un burete moale poros sau o cârpă din fibre; evita schimbările bruște de temperatură; Nu utilizați agenți de curățare abrazivi sau raclete metalice	Bicarbonat de sodiu	Dacă se formează depuneri minore, spălați tava ceramică cu o cantitate mică de bicarbonat de sodiu.

Sperăm că ai găsit exact tigaia ta în listă și ai ales-o pe cea mai potrivită pentru tine. cel mai bun mod curățarea acestuia de depunerile de carbon. Credeți-mă, acest lucru se poate face acasă folosind mijloace improvizate nu mai puțin eficient decât utilizarea produselor de îngrijire scumpe. un anumit tip suprafete. Dar cel mai important lucru pe care vreau să-l spun, dragi gospodine, este să aveți grijă de tigăile voastre și să le curățați la timp suprafețele pentru a preveni formarea funinginei.

Curățarea grăsimilor vechi și a depozitelor de carbon folosind remedii populare

Din ce în ce mai multe gospodine sunt interesate de problema curățării vechilor depuneri de grăsime și carbon dintr-o tigaie folosind remedii populare. În viața modernă, nu avem întotdeauna timp să curățăm vasele de grăsimile arse în timp util. Prin urmare, după ceva timp, observăm că pe tigaia preferată, pe care ți-a dat-o mama, s-a format un strat gros de funingine neagră.

Atunci ne apucăm de cap și nu ne dăm seama cum să-l curățăm de acest strat teribil de grăsime și funingine, care nu poate fi îndepărtat nici măcar cu o vată de oțel.

Dar nu ar trebui să vă supărați, pentru că am câteva secrete pregătite pentru a rezolva această problemă neplăcută. Crede-mă, după ce folosești oricare dintre ele, funinginea și grăsimea veche vor părăsi rapid tigaia ta preferată.

1. Săpun de rufe.

Dacă stratul gras din tigaia ta s-a înrădăcinat într-o asemenea măsură încât toate mijloacele încercate nu mai ajută, săpunul obișnuit de rufe te va ajuta să faci față acestei probleme:

• • rade jumătate din săpunul de rufe 72% pe o răzătoare grosieră;
  • turnați așchii în tigaie și umpleți cu apă;
  • fierbeți soluția de săpun timp de o jumătate de oră;
  • Acum puteți opri focul și lăsa vasele deoparte încă 40 de minute;
  • la sfârșitul timpului specificat, spălați bine tigaia cu un burete tare sau o cârpă de spălat;
  • Clătiți bine și fierbeți-l cu apă curată.

2. Oțet și acid citric.

Acidul citric și oțetul de masă vă vor ajuta să îndepărtați grăsimea veche de pe pereții unei tigaii sau ai tigaii:

• • turnați puțină apă într-un recipient și puneți-o pe foc;
  • asteptati pana fierbe si turnati jumatate de pahar de otet de masa;
  • adăugați o lingură de acid citric;
  • stinge focul și lasă vasul gras să stea aproximativ 45 de minute;
  • Reacția oțetului și a acidului citric va distruge chiar și cea mai veche grăsime pe care te-ai chinuit să o răzuiești cu un cuțit.

Acest instrument Contraindicat pentru vase de gătit din aluminiu.

3. Adeziv silicat.

Pentru a curăța o tigaie de depunerile de carbon folosind adeziv silicat, trebuie să efectuați următoarele proceduri:

• • Turnați 10 litri de apă într-o cratiță mare sau alt recipient;
  • adăugați 100 de grame de clei de silicat sau clei PVA și 150 de grame de bicarbonat de sodiu;
  • Se scufunda tigaia in ea si se fierbe jumatate de ora;
  • se oprește soluția de fierbere și se lasă să se răcească;
  • După ce tigaia s-a răcit complet, îndepărtați depunerile vechi de carbon cu o racletă metalică.

Pe lângă toate remediile populare de mai sus, puteți face față în mod eficient grăsimilor care au devenit strâns legate de tigaia dumneavoastră. burete de nailon și agent de curățare cuptor . Este suficient să aplicați o cantitate mică de detergent într-o tigaie rece și să o frecați pe toată suprafața, apoi folosiți un burete de nailon și apa fierbinte Curățați tigaia în interior și în exterior. Datorită texturii sale dense, nailonul îndepărtează eficient orice murdărie.

Pentru un efect maxim, aplicați detergent pentru cuptor pe tava grasă și puneți-l într-o pungă de plastic, legați strâns și lăsați peste noapte. Dimineața, puteți spăla tigaia cu un burete de nailon.

Nu-ți vei crede ochilor, dar nu va mai rămâne nici urmă de grăsime. Chiar și la atingere, vasul va „scârțâi” din cauza curățeniei.

O tigaie din fontă este cea mai populară printre gospodinele din bucătărie, deoarece are multe avantaje în ceea ce privește caracteristicile de funcționare. Nu este întotdeauna posibilă curățarea vaselor imediat după utilizare, așa că se poate forma un strat de funingine pe ele.

Puteți spăla o tigaie din fontă în interior și în exterior folosind metode non-standard.

Depunerile grele de carbon pot fi îndepărtate numai prin acțiune agresivă:

• Metoda de fierbere. Apa se toarnă într-un recipient mare. Aici se adaugă praf de spălat, lipici silicat cu carbon de sodiu.

  Amestecul trebuie să fiarbă, după care se pune o tigaie în recipient, unde rămâne sub influența tratament chimic. Ulterior, stratul de funingine pe termen lung va începe să rămână în urmă. Reziduurile pot fi curățate cu o perie de sârmă dacă este necesar.

• Impact mecanic. Aceasta presupune încălzirea tigaii. Acest efect nu poate fi atins folosind o sobă obișnuită cu gaz, așa că produsul trebuie pus la foc.

  Grăsimea care aderă rămasă se topește și cade. Îl puteți îndepărta folosind un cuțit vechi, răzuind suprafața.

• Metoda de înmuiere. În acest fel puteți îndepărta depunerile de carbon, funinginea veche și grăsimea. Turnați acid acetic într-un recipient mare și puneți tigaia acolo. Înmuierea are loc în mai multe zile. După aceea, vasele sunt spălate bine apa calda de mai multe ori la rând.
• Periajul. Dispozitiv special confectionat din sarma metalica. Pot fi incluse substanțe chimice pentru a ajuta la curățare. Ca urmare, pot apărea zgârieturi. Ce produs ar trebui să folosesc? Nicio diferență: nisip, sare, sifon.

Pentru a nu recurge la metode extreme de îndepărtare a depozitelor de carbon, este mai bine să efectuați curățarea periodică în funcție de gradul de contaminare.

Cum să curățați tigăile de aluminiu de ani de depuneri de carbon?

Nu este ușor să curățați o tigaie din aluminiu de mulți ani de depuneri de carbon, deoarece în acest caz nu puteți folosi influențe puternice: perii metalice, substanțe chimice agresive, temperaturi ridicate.

În acest caz, va fi dificil să scapi de contaminanții vechi, deoarece aluminiul necesită o manipulare atentă: numai țesături moi, bureți de curățare; produse care nu conțin alcalii, acizi sau clor.

Metode sigure:

• Aplicați sifon umed pe suprafața cu probleme și așteptați o jumătate de oră. Apoi amestecul este spălat cu un burete de spălat vase.
• Folosind substanțe chimice speciale pentru a elimina murdărie grasă de pe suprafața vaselor de gătit din aluminiu.
• Procesul de strălucire poate fi utilizat în cazuri extreme când pur și simplu ștergerea murdăriei nu este posibilă. Acest lucru este terminat aragazși foarte atent, deoarece produsul se poate deforma.

Puteți îndepărta rugina de pe vase folosind prima și a doua metodă. Ca să nu apară reacție oxidativă, vasele trebuie șterse după spălare.

Important! Tigaie din aluminiu este problematic pentru curățarea agresivă, este mai bine să nu lăsați funinginea să se acumuleze, ci să eliminați problemele în stadiul de placă.

Fundul este expus la cele mai mari efecte termice, așa că înainte de curățare sau spălare, trebuie să așteptați până când vasele s-au răcit. Pot apărea deformări cu perturbarea integrității stratului protector.

Curățarea altor tipuri de tigăi

Când folosiți o tigaie, apare o problemă cu acumularea unui strat gros de arsură. Ca urmare, vasele capătă un aspect inestetic. Cu depozitele interne de carbon, există riscul acumulării de grăsime și bacterii vechi.

Important! Materialele specifice necesită îngrijire specială. Este mai bine să nu folosiți pulbere și produse care conțin clor.

Puteți curăța rapid și eficient o tigaie de depozitele vechi de carbon acasă.

Este important să alegeți metoda de curățare adecvată pentru materialul produsului:

Tip de tigaie	Metoda de curățare	Particularități
Acoperire antiaderent	Poti indeparta depunerile de carbon din exteriorul vaselor doar cu ajutorul unor produse speciale asemanatoare gelului si cremoase. Interiorul este curatat detergent pentru vase, care se toarnă într-un recipient de teflon într-o cantitate mică.	Nu ar trebui să existe o schimbare bruscă a temperaturii, așa că imediat după gătit nu trebuie să spălați tigaia sub apă rece. In acelasi mod se curata si suprafata tefal.
ceramică	Vasele de gătit ceramice pot fi șters amoniac. Nu va fi posibilă îndepărtarea depozitelor de carbon în 2 minute - impactul va fi de lungă durată. Spălați baza de marmură cu un burete special melaminat, care să nu lase urme la suprafață.	Această curățare este eficientă dacă procedura este efectuată după fiecare utilizare.
Tigaie din otel inoxidabil	Utilizați sare pentru a curăța depunerile de carbon din interior: turnați sare de masă într-o tigaie și încălziți-o. Lăsați produsul să se răcească și curățați cu un burete dur.	Cenușa de sodiu este cel mai des folosită.
Vase din duraluminiu	Suprafața din duraluminiu poate fi curățată prin acțiune mecanică și prin fierbere.	Nu există contraindicații pentru efecte.
Casă de clătite	Puteți curăța o tigaie pentru clătite de grăsime în același mod ca vasele din oțel inoxidabil: încălziți sarea și ștergeți tigaia când s-a răcit.	Acordați atenție materialului din care este fabricat produsul.

Curățare cu remedii populare

Curățarea cu remedii populare este cea mai populară printre gospodine. Sunt folosite o varietate de produse care pot fi găsite cu ușurință în orice casă, multe scapă de petele neplăcute și murdăria.

Următoarele metode de îngrijire și curățare sunt adesea utilizate:

• Spălați vasele cu Coca-Cola. Pentru petele vechi, produsul poate fi înmuiat în sifon dulce.
• Ștergeți zonele cu probleme cu peroxid de hidrogen.
• Curățați suprafața cu oțet.
• Petele vechi de grăsime pot fi îndepărtate cu lipici de birou.
• Cărbune activ zdrobit sau aspirină.

Este necesară prudență în utilizarea unor astfel de tehnici. Ca urmare a acțiunilor erupții cutanate, învelișul multor materiale este distrus.

Important! Nu toate sunt eficiente, dar, pe lângă aceasta, trebuie să știți cum să pregătiți remedii populare.

Pentru a nu strica produsul, puteți testa produsul pe o mică zonă exterioară a vasului.

Video util

postări asemănatoare