Presă electrică cu șurub DIY. Cum să faci o apăsare simplă cu propriile mâini: instrucțiuni eficiente și recomandări utile. Dispozitiv de presare hidraulica pentru garaj: caracteristici principale

Proprietarii de livezi, podgorii și plantații de fructe de pădure sunt bine conștienți de problema procesării culturilor. O modalitate eficientă de a rezolva această problemă este presarea sucului rece. Acest proces vă permite să păstrați valoarea vitaminică a fructelor și fructelor de pădure pentru o lungă perioadă de timp, fără a construi un depozit voluminos.

Mecanismul principal al „magazinului de conserve” din dacha este o presă de suc. Ajută la procesarea rapidă și fără pierderi a sutelor de kilograme de culturi coapte.

Despre soiurile existente, principiile de funcționare și costul echipamentelor pentru obținerea sucului vom vorbi în acest articol. Pentru meșterii de acasă, informațiile despre caracteristicile autoproducției unui „storcător” puternic vor fi utile.

Tipuri și principii de funcționare a storcatoarelor

Instalațiile de stoarcere a sucului sunt împărțite în mecanice, hidraulice, electrohidraulice și pneumatice.

Cel mai comun mecanism este o presă mecanică cu șurub.

Presa cu șurub pentru stoarcere este simplă și fiabilă

Principiul funcționării sale este clar la prima vedere: fructele tocate sunt plasate într-un recipient cu găuri, se toarnă strugurii sau fructele de pădure. După aceea, prin rotirea mânerului, se acționează șurubul, coborând pistonul plat. Sucul stors curge prin orificiile din carcasă în palet, iar de acolo intră în cutii sau alte recipiente.

Pe lângă oțel inoxidabil, la fabricarea carcasei se folosește și lemn tare de fag. Din el se face o grilă de drenaj. Este format din două jumătăți legate prin cercuri metalice.

O versiune modernizată a unui astfel de dispozitiv este o presă hidraulică manuală pentru mere și struguri.

Nu are recipient perforat pentru separarea sucului. În schimb, sunt folosite mai multe rame de drenaj din lemn. Între ele se pun pungi cu materii prime zdrobite. Cricul hidraulic manual dezvoltă o forță mare (de la 1 la 5 tone). Datorită acestui fapt, volumul sucului obținut ajunge la 70% din volumul fructelor depuse.

Metoda originală de presare este realizată în presa hidraulică Grifo (Grifo). Nu are cric hidraulic, ci o membrană puternică a cilindrului. Se extinde sub presiunea apei de la robinet (1,5-2 atm.) Și stoarce sucul prin peretele perforat al carcasei.

Hydropress Grifo - conectat la alimentarea cu apă și stors sucul

O presă pneumatică funcționează pe un principiu similar. Doar membrana de presiune din ea este umplută nu cu apă, ci cu aer comprimat de la compresor.

Presă pneumatică pentru suc. Pistonul șurub a înlocuit diafragma de cauciuc

Deoarece toate presele de sucuri funcționează în tandem cu râșnițele, trebuie spus câteva cuvinte despre aceste dispozitive. Cel mai simplu mecanism este un tambur de răzătoare din oțel plasat într-o carcasă cu o gură de încărcare. Prin rotirea mânerului, tocatorul este activat, transformând fructele în pulpă mică.

O opțiune mai avansată este un dispozitiv motorizat. Efortul fizic minim și productivitatea maximă sunt principalele argumente în favoarea acestuia.

De remarcat faptul că productivitatea preselor mecanice este scăzută (10-30 litri pe oră). Cu toate acestea, este suficient pentru majoritatea cabanelor de vară.

Pentru a îmbunătăți calitatea și a crește randamentul sucului, se folosesc două metode:

• Saci container pentru fructe tocate.
• Grătare de drenaj din lemn sau clătite din oțel inoxidabil.

Ambele metode îmbunătățesc scurgerea sucului din mijlocul volumului compresibil. Fără un astfel de drenaj, straturile mijlocii de fructe zdrobite sunt stoarse mai rău decât partea de sus și de jos. Un plus suplimentar din utilizarea pungilor este eliberarea sucului din pulpă.

Volumele mari de procesare necesită utilizarea unei acționări electrice. Aici se pot distinge două tipuri de echipamente: un mecanism tradițional cu șurub acționat de o pereche de „cric electric motor-hidraulic” și o presă cu șurub care funcționează pe principiul unei mașini de tocat carne.

Storcatorul de presa cu surub cu motor electric este conceput pentru prelucrarea fructelor de padure, strugurilor si rosiilor. Măcinând materiile prime, melcul îl împinge printr-o sită și produce suc cu o cantitate mare de pulpă.

Presa cu șurub este o rudă cu storcătorul de uz casnic

Preturi estimative

Costul preselor manuale cu șurub pentru stoarcere depinde direct de capacitatea acestora. Prețul pentru dispozitivele cu un volum de lucru de 10-15 litri variază de la 9.000 la 15.000 de ruble. Pentru o presă manuală, care conține 25 de litri de materii prime, va trebui să plătiți cel puțin 20.000 de ruble.

Prețul mediu al „preselor de sucuri”, alimentate de un cric hidraulic, este de 19.000 de ruble. O presă pneumatică pentru stoarcerea sucului din mere poate fi achiziționată pentru 34.000 de ruble. Pentru un dispozitiv hidraulic cu membrană, vânzătorii cer 94.000 de ruble.

Cum să faci o presă de suc de bricolaj?

Cea mai grea parte a unei prese de suc manuală este șurubul puternic. Este imposibil să o faci fără ajutorul unui strungar calificat. În plus, fiecare proprietar de mașină are un mecanism care este perfect pentru a stoarce sucul. Acesta este un cric hidraulic sau mecanic. Folosind-o, puteți face o presă bună de suc de casă.

Sarcina principală este sudarea unui cadru solid dintr-un profil metalic, în care se va sprijini cricul. În acest scop, puteți lua resturi dintr-o țeavă pătrată (secțiune 40x40 mm, grosimea peretelui de cel puțin 3 mm).

La realizarea unui desen al presei se alege inaltimea cadrului in functie de inaltimea cricului, grosimea garniturilor, gratare de drenaj si saci cu materii prime. Lățimea cadrului este făcută astfel încât tava de suc să se potrivească liber în ea.

Pentru ca presa pentru stoarcerea sucului cu propriile mâini să fie cât mai stabilă, trei bucăți dintr-o țeavă pătrată (lungime 15-20 cm) trebuie sudate pe centura inferioară a cadrului pe ambele părți. Un suport din plăci sau OSB se va sprijini pe aceste „picioare”.

Grătarul de drenaj trebuie să fie realizat numai din lemn natural (stejar, fag). Grosimea plăcilor de drenaj trebuie să fie de cel puțin 20 mm.

Pentru genți de cusut, puteți lua diferite țesături (jută de jută, in, bumbac calicot grosier, sintetice). Principalul lucru este că este suficient de puternic pentru a nu fi rupt de presiunea cricului.

În concluzie, vom lua în considerare fotografiile unui eșantion de lucru al unei astfel de prese. Fără a apela la sudare, maestrul a decis să facă un cadru pe îmbinări cu șuruburi folosind un colț puternic și o țeavă de profil.

Pentru placa de bază inferioară a fost folosită o bucată de PAL laminat.

Dar maestrul a ales incorect materialul pentru grătarul de drenaj. În loc de lemn natural, a folosit o placă OSB, făcând tăieturi în ea pentru a scurge sucul. Nu vă sfătuim să repetați această greșeală, deoarece în plăcile PAL există un adeziv toxic fenol-formaldehidă.

Grătar de drenaj pentru presă - doar lemn, nu PAL!

În general, presa de suc de casă s-a dovedit a fi simplă, fiabilă și eficientă.

Și iată un design mai complex al unei prese hidraulice DIY. Aici maestrul a decis să folosească șurubul ca fixare pentru fila de fructe, plasată într-o carcasă perforată din oțel inoxidabil. A pus cricul hidraulic sub cadru. Platforma de susținere nu este realizată staționară, ci culisantă. Cricul îl mută în sus pe profilul cadrului.

În această presă, șurubul nu stoarce sucul, ci doar fixează marcajul

Dacă nu aveți un storcător la fermă, iar la dacha în fiecare an există o recoltă mare de mere, din care trebuie să faceți suc, atunci aveți nevoie de o presă mecanică. O situație similară apare și pentru iubitorii de vin care nu doresc să zdrobească manual fructele de pădure suculente sau să le calce în picioare. Meșterii de acasă se oferă să facă o presă cu propriile mâini pentru prelucrarea fructelor. În acest articol, ne vom uita la cum să faceți o presă de mere bricolajă.

Tipuri și principii de funcționare a storcatoarelor

Dispozitivele care sunt concepute pentru producerea de suc sunt împărțite în mai multe tipuri:

• dispozitive mecanice;
• unități hidraulice;
• dispozitive electrohidraulice;
• mecanisme pneumatice.

Mecanic

Cea mai comună opțiune este o presă mecanică cu șurub. La prima vedere, puteți înțelege principiul de funcționare a unei astfel de unități. Strugurii, fructele tocate sau fructele de pădure sunt turnate în recipientul dispozitivului cu găuri. După aceea, prin rotirea mânerului, se activează un șurub, care coboară pistonul plat. Astfel, sucul este stors și prin orificiile amplasate în carcasă curge în palet, după care intră în cutiile pregătite sau în alte recipiente.

Important! Pentru realizarea carcasei se foloseste otel inoxidabil sau se foloseste lemn masiv de fag, din care se realizeaza varianta de drenaj a gratarului. Produsul este format din două jumătăți, care sunt conectate între ele prin cercuri metalice.

Hidraulic

Versiunea modernizată a unității mecanice este o presă hidraulică manuală pentru prelucrarea merelor și a strugurilor. Ii lipseste recipientul perforat pentru separarea sucului. Se folosesc in schimb mai multe rame de drenaj din lemn intre care in ele se pun saci cu materii prime zdrobite.

Versiunea manuală a cricului hidraulic este capabilă să dezvolte o forță mare, corespunzătoare de la 1 la 5 tone, datorită căreia se obține 70% din sucul din volumul fructului depus inițial.

Important! Presa hidraulica Grifon are un mod original de presare. Nu are cric hidraulic. Dezvoltatorii au implementat o membrană puternică a butoiului. Presiunea apei de la robinet este de 1,5-2 atm. extinde membrana, datorită căreia sucul este stors prin peretele carcasei, care este perforat.

Pneumatic

Presa pneumatică funcționează exact pe același principiu. Membrana de stoarcere a fructelor este umplută cu aer comprimat de la un compresor, nu cu apă.

Important! Toate presele pentru sucuri funcționează împreună cu râșnițele. Cel mai simplu mecanism este un tambur de răzătoare din oțel, care este plasat într-o carcasă cu o gură de încărcare. Când mânerul este rotit, are loc procesul de funcționare a tocătorului, în care fructul se transformă în pulpă foarte mică.

Electro-hidraulic

O opțiune mai avansată este mecanismul acționat electric. Acest aparat se caracterizeaza printr-un efort fizic minim si performanta maxima.

Ce presa sa aleg?

Presele mecanice au o capacitate mică, care corespunde cu 10-30 litri pe oră. Pentru prelucrarea fructelor de pădure, fructelor și strugurilor cultivate în căsuțele de vară, un astfel de echipament este suficient, astfel încât să puteți face în siguranță o astfel de presă pentru stoarcerea sucului cu propriile mâini.

Pentru a crește cantitatea de suc produsă și calitatea acestuia, puteți folosi două metode:

• utilizarea pungilor containere pentru fructe tocate;
• utilizarea grătarelor de scurgere din lemn sau clătite din oțel inoxidabil.

Important! Ambele opțiuni ajută la îmbunătățirea scurgerii sucului din mijlocul volumului care este comprimat. Lipsa drenajului înseamnă că partea de mijloc a fructelor tocate este stors mult mai rău decât straturile de sus și de jos. Un alt aspect pozitiv al folosirii pungilor este capacitatea de a elibera sucul din pulpă.

Cu o cantitate mare de fructe de pădure sau fructe care trebuie procesate, se folosește o acționare electrică. În acest caz, se folosesc două tipuri de echipamente:

• dispozitiv tradițional cu șurub, care este acționat de o combinație de „motor electric-cric hidraulic”;
• presă cu șurub, care funcționează pe principiul unei mașini de tocat carne.

Un storcator de presa cu șurub cu un motor electric conectat la acesta este folosit ca dispozitiv de procesare pentru prelucrarea strugurilor, fructelor de pădure și roșiilor. Unitatea cu șurub împinge materiile prime zdrobite printr-o sită, ca urmare, la ieșire, se formează un suc cu o cantitate mare de pulpă.

Presă simplă de struguri DIY

Presa cu șurub pentru prelucrarea strugurilor include:

• bază, așa-numitul cadru;
• coş;
• un dispozitiv de presiune, așa-numitul cric sau șurub;
• piston de presare.

Important! Există și alte opțiuni pentru realizarea mecanismului. În procesul de fabricare a dispozitivului, puteți utiliza atât schițe pre-preparate ale presei, cât și să pregătiți singur desenele.

Materiale și instrumente pentru realizarea unei prese:

• Bulgară;
• aparat de sudura;
• rezervor pentru 50 litri;
• burghiu;
• Atingeți;
• canal metalic cu dimensiunile 10-12 mm - 150 mm;
• jack;
• colț metalic având dimensiunea de 40-50 mm - 3200 mm;
• lamele de stejar 40x25x400 mm in cantitate de 50 bucati;
• o bucată de material de aproximativ un metru;
• linie 2 mm aproximativ 3 m.

Luați în considerare procesul de realizare a unei presă de mere de tip „do-it-yourself”.

Cadru

Baza este unul dintre elementele importante ale dispozitivului, care trebuie să aibă proprietăți de rezistență și să fie o structură puternică, deoarece în timpul funcționării toată sarcina principală cade pe cadru:

• Pentru părțile laterale ale presei folosim colțuri metalice de 85 mm înălțime.
• Facem părțile superioare și inferioare ale bazei dintr-un canal metalic, care are o lungime de aproximativ 70 cm.

Pentru rezistență, puteți utiliza întărirea suplimentară a structurii prin sudarea gușurilor între colțuri și canal, în timp ce sudați toate îmbinările împreună.

Important! În cazul utilizării unui design de presă cu șurub, sudăm piulița pentru șurub pe canalul superior. Pe langa cadrul metalic se mai pot folosi si placi de lemn cu o grosime mai mare de 5 cm Fixam placile cu pini de 10-12 mm si strangem cu piulite. Un dispozitiv din lemn este mult mai ușor de fabricat decât o unitate metalică, dar o structură din lemn nu este capabilă să reziste la sarcini grele. Această presă este destul de potrivită pentru cantități mici de materii prime. După fabricație, cadrul trebuie șlefuit și apoi vopsit cu o vopsea specială pentru metal.

Rezervor de presare:

• Pentru acest design, folosim un rezervor de preparare din oțel inoxidabil cu un volum de până la 50 de litri.
• Facem o gaură în fundul rezervorului și instalăm un robinet din oțel inoxidabil.

Important! În absența unui rezervor, o cratiță obișnuită de dimensiune potrivită este bine.

• Introduceți un grătar din șipci de stejar în recipientul cazanului.
• Pentru semifabricate folosim scânduri de stejar sau parchet, a căror înălțime corespunde înălțimii tigaii.
• La capetele șinelor, de-a lungul marginilor, găurim găuri cu dimensiunea de 2-3 mm, prin care întindem o sârmă inoxidabilă sau fir de pescuit.
• Prin conectarea tuturor plăcilor împreună, obținem o structură asemănătoare unui coș.

Important! In timpul procesului de fabricatie este necesar sa se controleze ca intre sipci exista un decalaj de 2-3 mm, prin care va trece sucul din fructele preparate.

Structura poate fi realizată fără oală:

• Pentru a face acest lucru, conectăm plăcile cu plăci de oțel galvanizat și așezăm coșul pe un palet, care servește la scurgerea lichidului stors.
• Puteți folosi, de asemenea, o tavă de plastic pentru un ghiveci mare de flori sau o chiuvetă de bucătărie din oțel inoxidabil ca palet într-o presă de suc de do-it-yourself.
• Există o opțiune de design în care presa de struguri este făcută ca un cadru, în care nu există coș. Între grătarele de scurgere, prăjitura din fructele folosite este așezată în mai multe straturi de țesătură și zdrobită până se formează sucul.

Piston:

1. Folosind o busolă, desenați un cerc cu diametrul necesar și tăiați scândurile de stejar rămase pliate în cruce cu un ferăstrău electric.
2. Răsucim șipcile cu șuruburi autofiletante din inox sau le legăm împreună cu sârmă de cupru inoxidabil.

Important! De asemenea, puteți utiliza un buștean prin tăierea unui cerc cu diametrul și înălțimea necesare.

Mecanism de ridicare

Într-o presă de prelucrare a merelor, un șurub sau un cric este folosit ca mecanism de presiune.

Important! Acest design poate folosi și un cric hidraulic pentru mașină cu o capacitate de ridicare de 3 tone. Pentru un proces mai bun se folosesc cricuri care sunt capabile să creeze un efort corespunzător la 3 tone.

Fiecare șofer are un cric la fermă, dar nu este atât de ușor să găsești un șurub pentru presă. Este necesar să tăiați scândurile pentru cric, care vor fi folosite în timpul procedurii de stoarcere.

Pânză filtrantă

Pentru a filtra sucul din fructele de mere, trebuie să utilizați o cârpă rezistentă care poate permite trecerea umidității. Cea mai simplă opțiune este să folosești o pungă de zahăr din nailon.

Important! Pentru procesul de filtrare, puteți utiliza, de asemenea, astfel de materiale durabile care pot rezista la sarcini grele și nu izbucnesc sub presiune:

• lavsan;
• nailon;
• propilenă;
• in gros;
• material durabil din bumbac.

Folosind o presă de casă

O presă manuală pentru prelucrarea fructelor cu propriile mâini este gata de utilizare, acum să vedem cum are loc procesul de stoarcere a sucului din fructele preparate:

• Introducem coșul în rezervor, punem materialul de filtrare corespunzător înăuntru.

Important! Fructele moi, fructele și citricele nu au nevoie de pretratare înainte de zdrobire. Morcovii, merele sau alte fructe tari necesită tocare într-o râșniță sau pulpă de storcător, apoi încărcate într-un coș și acoperite cu un capac.

• Instalăm cricul.
• Înlocuim containerul de primire.
• Deschidem robinetul.
• Începem încet să apăsăm.

Important! Nu trebuie să folosiți forța și să încercați să stoarceți tot sucul deodată, deoarece pânza de filtru se poate rupe sau cadrul se va deteriora. Trebuie să faceți 2-3 rulouri, să așteptați puțin, apoi să faceți din nou 2-3 rulouri și să stoarceți încet sucul.

Dacă folosiți o găleată de prăjitură cu mere de la storcator, atunci rezultatul va fi de aproximativ 3-4 litri de suc pur, în cazul folosirii masei zdrobite se obține un randament ceva mai mare al produsului finit.

Presă de vin din oțel

Pentru a realiza un astfel de mecanism aparent simplu, trebuie să aveți abilități de strunjire și instalații sanitare și să aveți un aparat de sudură.

Cum să faci o tească de struguri din oțel cu propriile mâini:

• Dintr-o unitate de spălare inutilă dintr-un rezervor inoxidabil, decupăm în mod independent două variante de recipiente cilindrice fără fund, având un diametru de 23 cm și 29 cm. Înălțimea semifabricatelor corespunde la 24 cm.
• În cilindrul mai mic găurim găuri cu un diametru de 8 mm într-un model de șah.

Important! Recipientul interior este un coș, folosit pentru încărcarea strugurilor, iar cel exterior este folosit pentru suc.

• Sub cilindri asezam un palet dreptunghiular din otel inoxidabil cu dimensiunile de 30x50 cm, care are laturi si tesit triunghiular in partea ingusta a produsului.
• În cilindrul exterior, facem un decupaj pentru scurgerea sucului.
• O flanșă cu un diametru de 21 cm joacă rolul unui pumn, care este atașat într-o formă rigidă de secțiunea inferioară a tijei cu un fir dreptunghiular sau trapezoidal. În acest scop, puteți folosi un șurub de la supapa de apă. În partea de sus, sudăm un cap pe flanșă, care are un orificiu pentru pârghie, datorită căruia mecanismul de împingere va funcționa.

Important! Pentru a reduce presiunea pe părțile laterale ale presei, se recomandă perforarea flanșei de împingere cu un burghiu de 4 mm.

• Piulița, care este sudată în cadrul în formă de U, funcționează împreună cu șurubul. Cadrul trebuie conectat rigid la bază, pentru aceasta îl atașăm la masă cu șuruburi sau îl betonăm în podea.

Important! Pentru ca coșul să fie amplasat în locul central al recipientului exterior, inelele de reținere trebuie să fie sudate în partea de sus și de jos a coșului.

Luați în considerare procesul de funcționare a unei prese pentru prelucrarea strugurilor realizate manual:

1. Încărcați strugurii în cratița interioară.
2. Strângeți șurubul cu pârghia.
3. Când începe procesul de stoarcere, rotim șurubul mai încet, controlând în același timp producția de suc.
4. Deșurubam șurubul în direcția opusă când strugurii sunt presați.

Structura fabricată poate fi folosită nu numai pentru prelucrarea strugurilor, ci și pentru obținerea sucului din mere și alte fructe.

Important! Pentru a obține cantitatea maximă de suc, materia primă pregătită trebuie zdrobită sau măcinată într-o mașină de tocat carne. Învelăm pulpa pregătită în șervețele din material rezistent, în timp ce porțiile nu trebuie să depășească 2 kg, numărul de straturi ar trebui să fie de aproximativ trei. Acestea trebuie separate prin plăcuțe de scurgere din discuri perforate din oțel inoxidabil, care sunt sudate în perechi și au o grosime de 2 mm. Între ele sunt inele de împingere cu o grosime de 4 mm.

Presa de mere din lemn

Modelul anterior este o opțiune solidă, dar are câteva dezavantaje. Deci, este foarte dificil să sudezi material inoxidabil subțire. În plus, sunt necesare echipamente și electrozi speciali. Puteți simplifica această opțiune de design făcând singur un coș cu scânduri, iar cele cu parchet pot fi potrivite.

Pentru realizarea unui mecanism de lucru cu o capacitate de 20 de litri este necesara pregatirea a 20 de scanduri cu dimensiunile de 320x50x15 mm.

Cum să faci o presă pentru fructe din lemn:

• Cu ajutorul șuruburilor autofiletante, plăcile sunt atașate la două benzi de inox având 0,5-1 mm. Distanța dintre plăci trebuie să fie de 10-12 mm.
• Apoi benzile sunt îndoite, capetele lor sunt conectate cu șuruburi din inox. Coșul rezultat măsoară 29 cm în diametru și 32 cm în înălțime.
• Cercul de lemn, care are un diametru de 27 cm, acționează ca un pumn.

Important! Dacă puneți scânduri sub șurub, atunci nu este deloc necesar să folosiți o flanșă de oprire.

• În partea inferioară a coșului, de-a lungul întregului contur, este realizată o garnitură a unui jgheab de scurgere pentru evacuarea sucului.

Important! Ca palet, puteți folosi un bol obișnuit din plastic, în care este găurit un orificiu în care este introdus un tub.

• Merele sunt tăiate în bucăți mici, învelite în cârpă și așezate într-un coș. În timpul ciclului de lucru se formează aproximativ 3,5-4 litri de suc.

Important! Pentru a crește presiunea presei în momentul coborârii presei, între straturi se așează plăci.

1. Pentru a face un storcator de casă, în loc de șurub, puteți folosi un cric de mașină, apoi nu trebuie să căutați o nucă. Dar în acest caz, va trebui să asigurați o structură solidă a bazei, împotriva căreia se sprijină dispozitivul destinat ridicării mașinii.
2. Presa din lemn cu cadru poate funcționa fără utilizarea unui coș. Grilele de scurgere si surubul cu piulita sunt elemente metalice in aceasta presa, care se introduc intre sacii de materii prime. În acest caz, paletul fabricat trebuie să aibă laturi înalte pentru a preveni stropirea sucului din struguri și alte fructe de pădure pe toate părțile.
3. Pentru reutilizare, șervețelele de pungă trebuie clătite bine cu apă. Dacă a existat o pauză lungă între procesele de procesare, șervețelele trebuie fierte.
4. Boabele și pulpa trebuie înfășurate numai într-o cârpă umedă pentru a preveni mirosurile neplăcute.
5. Tortul rezultat din pere si mere se arunca, nu au valoare deosebita. Puteți face băuturi din fructe și jeleu din tescovină.
6. La sfârșitul preparării sucului din struguri, coșul de lemn trebuie spălat bine cu o perie obișnuită de spălat vase și apoi opărit cu apă clocotită.

Video

Acum sunteți înarmat cu mai multe opțiuni și scheme pentru a face o presă pentru mere, struguri și alte fructe de pădure, fructe cu propriile mâini. Alegeți sistemul pentru fabricarea căruia aveți toate materialele și abilitățile necesare, atunci nu vor apărea dificultăți și vă puteți procesa cu ușurință recolta.

În lecția video prezentată a canalului All-by-myself, în două părți, este prezentată tehnologia de fabricare a unei prese universale cu șurub, care a fost creată de un maestru pentru propriile nevoi cu propriile sale mâini. Datorită acestui fapt, s-a dovedit a fi universal. Poate fi folosit pentru lipirea materialelor, presarea imprimeurilor, presarea atât a rulmenților, cât și a bucșilor, unele tipuri de îndoire a pieselor de prelucrat, presarea brichetelor de combustibil și chiar stoarcerea sucului de fructe pentru vin.

Presa este realizată din materiale simple. Ele pot fi achiziționate de pe orice piață. Baza este o teava profil 50x20 mm. Pentru început, cadrul de instalare este asamblat. Colțurile magnetice sunt folosite pentru alinierea și fixarea pe masa de sudură. Ca o masă de sudură - o foaie de metal obișnuită.

După alinierea pieselor de prelucrat, maestrul a verificat coincidența diagonalelor și uniformitatea laturilor bazei, precum și acuratețea unghiurilor drepte. Sudarea cu un dispozitiv semiautomat. Amestecul de sudare - dioxid de carbon + argon. Metalul este obișnuit, așa că puteți găti și cu electrozi. Va dura puțin mai mult timp pentru curățare și nivelare.

Mai întâi, am prins piesa de prelucrat sudând în colțuri. Încă o dată am verificat diagonalele și colțurile după viraj. Pentru ca cadrul să nu se îndoaie în timpul procesului, am sudat uniform din toate părțile. Colțurile din interior și din exterior mai întâi. Două elemente de bază interioare de care se sprijină pistonul de presare. În timpul funcționării presei, pe ele se așează o placă de sprijin sau bare pentru diverse nevoi.

Mai întâi l-am apucat în mai multe locuri, apoi l-am fiert. Este important ca elementele să fie în același plan cu cadrul, prin urmare este mai bine să asamblați baza pe o suprafață plană. Rama de bază este gata. Rămâne să curățați cusăturile pe o suprafață plană.

Pentru a suda partea superioară și a alinia tija, aveți nevoie de un centru în partea de jos. Prin urmare, trebuie să inserăm temporar încă un element. Deoarece este detasabil, i-am observat pozitia fata de laturi si am pus semne. După aceea, am marcat centrul cu o cruce de diagonale.

Am luat două piulițe de legătură (sau alungite) pentru ghidajele tijei. Tijă și piulițe cu filet M20. Am pregătit patru semifabricate identice pentru brațele crucii. Marcat direct pe loc. Acum le-am făcut la fel și le-am tăiat. Pentru comoditatea vopsirii ulterioare, am curățat toate piesele înainte de sudare. Am folosit o mașină de șlefuit cu bandă convențională.

Acum am prins brațele crucii de piulița centrală. Dacă totul este neted, trebuie să faceți același lucru pe partea din spate. Am verificat dacă crucea este uniformă. Și sudat complet conturul de contact dintre umeri și piuliță.

S-a fixat crucea finită pe loc. S-au pregătit 4 rafturi din aceeași țeavă de profil. Pentru comoditatea muncii, am fixat pătratul cu o clemă, astfel încât să existe ceva pe care să sprijine suportul. Rezemat suportul pe un pătrat, l-am apucat ușor. Am luat toate cele patru rafturi, câte un punct pentru fiecare. E prea devreme să le gătești. Mai întâi trebuie să aliniați întreaga structură și să fixați crucea în partea de sus. O prind cu cleme de rafturi.

Pentru a centra lanseta, am folosit un centru temporar pe un element pe care îl făcusem în prealabil. Am pus elementul pe etichetele anterioare. Acum am înșurubat cu grijă tija.

Aliniat poziția crucii pentru a centra tulpina. Am verificat verticalitatea rafturilor. Toate rafturile pot fi acum luate în mai multe locuri. Încă o dată, controlați verticalitatea rafturilor.

Toate rafturile pot fi acum complet sudate în partea de jos. Aliniați crucea din nou pentru a centra tulpina. Sudăm traversa de montanți. Tăiați excesul și curățați imediat toate cusăturile sudate pentru frumusețe ... Stocul are nevoie de un al doilea ghid pentru a nu merge mai jos. Să o reparăm pe bretele. Doar doi umeri vor fi suficienți aici.

Continuarea fabricării presei cu șurub în al doilea videoclip

A marcat umerii la locul lor prin înșurubarea celei de-a doua piulițe pe tijă. Pentru sudare, fixați imediat umerii cu cleme și prindeți-i în mai multe locuri. Apoi fierbem.

Unele lucrări de presare necesită o placă de presiune care se mișcă paralel cu baza. Prin urmare, vom face ghiduri pentru acesta în prealabil. Ghidajele vor fi dintr-un tij cu filet M14. Prin urmare, vom găuri două găuri de 14 m diametru în profil pentru ele. Găurirea cu apă este mai ușoară, iar forajele durează mai mult.

Colectăm ghidurile imediat. Aliniați și gătiți la loc. Ghidajele sunt detașabile. În partea de jos sunt înșurubate într-o piuliță m14, care este sudată pe cadru. Șurubul de presare în sine constă dintr-o tijă - știfturi cu filet m 20, un mâner dintr-o țeavă de profil cu o secțiune de 20x20 mm și un piston care se rotește liber.

Să sudăm mai întâi mânerul. Este important să-l sudați în unghi drept cu tija. Va fi convenabil să lucrezi. Pentru a face acest lucru, voi fixa mânerul cu colțuri magnetice de cozile ghidajelor, în timp ce nu le-am tăiat încă. Acum puteți tăia cozile de ghidare inutile. Voi face un piston din resturi dintr-un canal și un colț.

Mai întâi, tăiați o bază de cerc. Este important să luați aici un metal suficient de gros, deoarece va transfera toată sarcina pe partea presată. Stăpânul a luat o placă de 8 mm. Dăm piesei de prelucrat forma unui cerc cu o râșniță.

A doua parte a pistonului, un suport, este realizată dintr-un canal în formă de U cu o grosime de 5 mm. Un manșon de ghidare trebuie sudat în partea superioară, astfel încât pistonul să nu atârne pe tijă. O racletă pentru instalații sanitare de 3/4 inchi era perfectă pentru ea.

Cu un burghiu de 4 mm cu apă, găurim în suport cât mai multe găuri de-a lungul diametrului manșonului. Acolo unde este posibil, tăiem jumperii dintre găuri cu un burghiu. Apoi, doar scoateți gaura cu un pumn și îndepărtați bavurile cu o pilă semicirculară. Nu trebuie să vă potriviți perfect, deoarece sudura va acoperi totul. Este important ca manșonul să se potrivească în gaură.

Colectăm pistonul pentru sudare. Mai întâi bucșa, apoi pe cerc: o șaibă, două piulițe, o altă șaibă și un suport în formă de U. Înșurubam tija până la capăt și aliniem. Pentru a reduce frecarea în timpul cursei de întoarcere, trebuie să lăsați un spațiu între șaiba superioară și suportul în formă de U. Este necesar, adică să coborâți manșonul cu 2 mm sub nivelul suportului, astfel încât să se sprijine pe șaibă.

Mai întâi sudăm manșonul în suport. Acum sudăm suportul la cercul inferior. Verificăm ca totul se învârte liber și sudăm cusăturile. Saiba de jos este ghidajul și opritorul pentru punctul de pivotare a tijei. Prin urmare, îl prindem prin sudură la cerc. Rezultatul este un piston.

Partea inferioară a filetului tijei trebuie curățată astfel încât să nu se aplatizeze în timpul funcționării și să nu interfereze cu strângerea piulițelor. Punem unsoare in locurile de frecare. Pistonul este asigurat cu piulițe blocate. Și se rotește liber indiferent de tulpină. Aducem frumusețe...

Presa cu șurub DIY este gata de funcționare. Vedeți următoarele videoclipuri pentru atașamente pentru diferite tipuri de lucru pe acesta.

„Mere

Merii le prezintă periodic grădinarilor amatori o recoltă atât de mare încât nu există unde să pui un exces de fructe. Pe lângă gem și compoturi, mai există o opțiune pentru procesarea fructelor - sucul... Dar mulți nu se asociază cu acest tip de semifabricate din cauza intensității ridicate a muncii a procesului. Storcatoarele obișnuite de uz casnic pur și simplu nu pot face față unui volum mare de materii prime și nu toată lumea este pregătită să cumpere un dispozitiv profesional pentru sezon. Dar există o opțiune grozavă - să stoarceți rapid și eficient sucul de la mere pe o presă de tip „do-it-yourself”.

Pentru a face singur o presă standard nu necesită abilități și desene speciale. Oricine poate măsura, poate tăia șină, ciocan într-un cui sau înșuruba piulița, dacă dorește. Nu este necesar să dețineți un aparat de sudură, orice design poate fi reprodus într-o versiune din lemn folosind unelte obișnuite de grădină .

Pentru a face o presă de casă din unelte, veți avea nevoie de un ferăstrău pentru lemn și metal (sau o polizor), o mașină de sudură, șurubelnițe, clești și un ciocan. În ceea ce privește materialele, se folosesc în principal următoarele:

• canal metalic;
• bare, lamele, scânduri din lemn;
• șuruburi, șuruburi și piulițe;
• rezervor sau butoi, tablă de oțel inoxidabil;
• șurub și piuliță de banc, supapă, tijă filetată sau cric - în funcție de designul ales;
• țesătură durabilă cu proprietăți bune de drenaj pentru pungi de mere: calicot grosier, bumbac, pânză de iuta, in.

Este mai bine să faceți elemente din lemn din stejar, mesteacăn sau fag, deoarece materialele din specii de arbori biologic active (molid, pin) pot schimba gustul sucului.Nu faceți în niciun caz grătare de drenaj din PAL: praf fin impregnat cu fenol -adezivul de formaldehidă va intra în produs.

Tipuri de structuri: diagrame și desene

Principalul lucru în presă este o bază solidă și un mecanism de lucru.

Principiul de funcționare al dispozitivului:

• strat cu strat prin grătare de drenaj se aşează materia primă pregătită pentru presare(mere zdrobite) în pungi de pânză;
• cu ajutorul mecanismului asuprirea coboară de susși zdrobește sucul.

O presare bună stoarce 65-70% din suc, lăsând o prăjitură aproape uscată. Este foarte posibil să faci unul cu propriile mâini.

Modelele de presă de casă diferă prin principiul de funcționare al mecanismului principal:

1. Şurub.
2. Bazat pe Jack: mecanice si hidraulice.
3. Combinate.

În cea mai mare parte a structurilor, presiunea este de sus, dar în versiunea combinată, compresia merge în două direcții: cu un mecanism cu șurub în partea de sus și un cric hidraulic în partea de jos.

Presa de suc este compusă din următoarele părți:

• stabil pat;
• cuadrangular sau cilindric cadru, in interiorul carora se pliaza pungi cu mere maruntite;
• zăbrele de lemn cu care sacii sunt mutați astfel încât să nu se târască;
• piston-furie t exercitarea directă a unei presiuni asupra prăjiturii;
• rulment axial pentru un cric;
• mecanism de lucru: surub manual, cric mecanic sau hidraulic;
• bol-palet.

Corpul principal poate fi:

• singur perforat: sucul va curge prin găurile de-a lungul pereților și prin fund în tigaie;

• dubla: pe un cilindru metalic perforat se pune o carcasa solida cu un diametru ceva mai mare;
• sub forma unei carcase metalice solide cu o gaură de scurgere în partea de jos;
• asamblate din lamele de lemn legate prin cercuri, - butoi. În acest caz, pereții funcționează ca o grilă de drenaj.

S-ar putea să nu existe niciun caz- doar o piramidă de rame din zăbrele de lemn într-o tavă cu o gură în partea de jos, sub care se înlocuiește un recipient pentru suc.

Acest design este ușor și rapid de asamblat. Pentru placa de jos, puteți lua o bucată din blat, de exemplu.

Angrenaj melcat sau cric hidraulic: pe care să alegeți?

Mecanismul șurub (melc) din presă este realizat sub forma unui șurub mare (ax filetat) cu o piuliță sau un cric mecanic. Ultima opțiune este mult mai simplă - o puteți cumpăra la un magazin de piese de schimb sau o puteți scoate din portbagajul unei mașini, nu trebuie să căutați nimic, să reglați, să șlefuiți și să sudați.

Structurile cricului hidraulic sunt semnificativ mai productive(efort de la 1 tonă) decât cele mecanice și necesită un minim de muncă din partea unei persoane. Cricurile pentru sticle fac posibilă stoarcerea sucului rapid și în volume mari. Se potrivesc confortabil în orice design.

Puteți proiecta o presă cu mecanism detașabil, atunci nu trebuie să cumpărați un cric special, dar puteți folosi persoana de serviciu în portbagaj. La urma urmei, recolta de mere nu este bună în fiecare an.

A face o presă cu propriile mâini

Presa are nevoie de un suport stabil, solid - patul... Cel mai simplu lucru este să-l asamblați din blocuri de lemn folosind șuruburi. Pentru fabricarea unui cadru metalic, veți avea nevoie de o mașină de sudură și un canal.

Dimensiunile cadrului depind de diametrul corpului de lucru sau de parametrii gratarelor de drenaj. Prin urmare, dacă este planificată o structură a carcasei, atunci trebuie să pregătiți recipientul în avans.

Cea mai simplă presă de cadru cu angrenaj melcat

Constructie stabila sudata... O gaură este tăiată în centrul canalului superior pentru piulița șurubului (puteți folosi o bancă veche sau comandați de la strunjitori). Piulița este sudată în cadru.

Atunci grătar de scurgere din lemn asamblat, care sunt două straturi de benzi ambalate perpendicular una pe cealaltă. Grosimea lamelelor nu este mai mică de 20 mm. De asemenea, este necesar să instalați un suport format din bare. O clemă pentru partea de presare a șurubului este atașată la placa de sus - orice parte metalică de o formă adecvată (o puteți pune pe lipici epoxidic).

Tava este realizata dintr-o tabla de otel inoxidabil, în partea din față gura de scurgere este îndoită. Rămâne să înlocuiți o cratiță sau alt recipient. Rezultatul este o presă.

Cadrul pentru o presa hidraulica este asamblat dupa acelasi principiu ca si pentru o presa cu surub. Ca caz, cel mai simplu mod este să luați un butoi de metal sau lemn gata făcut.... O gaură este tăiată chiar în partea de jos și echipată cu un gura de scurgere.

Dacă butoiul de lemn nu este complet sigilat, chiar și bine. Sucul se va scurge în mai multe direcții deodată, până la urmă tot va ajunge în palet. Este mai bine să puneți o carcasă de plastic cu un diametru mai mare deasupra unei astfel de structuri, astfel încât să nu existe stropire.

Puteți face singur o cutie de lemn:

1. Va dura: mai multe scânduri de dimensiuni egale (se poate folosi parchet), două benzi de oțel inoxidabil și șuruburi autofiletante cu un strat anti-coroziune.
2. Plăcile de sus și de jos sunt înșurubate cu șuruburi autofiletante la dungile la o distanţă de aproximativ 10 mm.
3. Dungile de scândură se îndoaie într-un cerc, capetele benzilor sunt prinse împreună.
4. Un bol de plastic cu un diametru adecvat poate fi folosit ca palet. cu o scurgere de suc tăiată în partea de jos.

Un alt element important este suportul cricului... De obicei, este făcut din lemn: trebuie să doborâți șipcile și să tăiați un cerc din pânza rezultată puțin mai puțin decât diametrul corpului de lucru. Puteți folosi o râșniță pentru a tăia un suport dintr-o foaie de oțel inoxidabil.

Tampoanele de drenaj sunt realizate în același mod ca în descrierea pentru presa cu șurub dar li se dă o formă rotundă.

Ca rezultat, ar trebui să obțineți o structură similară cu cea din fotografie.

Pregatirea materiilor prime

Principiul stoarcerii sucului de mere simplu - cu cât materiile prime sunt tocate mai fin, cu atât se va obține mai mult produs la ieșire. Cel mai bine este să folosiți un tocator (concasor) special, deoarece teoretic este posibil să tăiați fin mai multe găleți de mere cu mâna, dar de fapt este dificil de implementat. Nici o mașină de tocat carne electrică pentru volume mari nu este o opțiune: urlă, urlă, se încălzește și, ca urmare, se poate arde. De asemenea, puteți face singur un concasor potrivit.

Cel mai simplu design de concasor de casă

Un buncăr adânc este montat ușor pe conul de placaj rezistent la umiditate sau tablă de oțel inoxidabil. Două bare sunt atașate de el pentru stabilitate de jos. În partea inferioară a recipientului este tăiată o rolă de lemn (de preferință din fag) cu șuruburi autofiletante răsucite în spirală. Puteți folosi un sucitor obișnuit de bucătărie ca tambur.... Axa de rotație a rolei se stinge, se introduce un burghiu în ea și începe procesul.

Unii oameni pur și simplu zdrobesc merele într-o găleată folosind un mixer de construcție.

Procesul de stoarcere a sucului din mere acasă

După ce materia primă este pregătită, aceasta așezate în pungi de pânză sau învelite în bucăți de țesătură după principiul unui plic... În plus, fasciculele sunt plasate într-un recipient, coș sau pur și simplu pe fundul structurii în straturi prin grătare de drenaj. Încape aproximativ 3-4 pungi. Asuprirea cade de sus, zeama curge în tigaie. Când procesul de stoarcere se încheie, pulpa este scoasă, următorul lot este încărcat.

Tortul rămas după presiunea de calitate se obține de obicei uscat și presat în „tablete” (foto 16).

Este mai bine să aruncați tescovină într-o grămadă de compost. Viermii se reproduc foarte bine pe un astfel de material, creând îngrășământ valoros pentru grădină.

Sucul rezultat poate fi băut nu numai proaspăt, ci și preparat pentru iarnă:

• pasteurizat suc rulat;
• măr vin Mai multe tipuri;
• măr cidru.

Merele sunt un produs foarte valoros pentru sănătate.... Este extrem de imprudent și risipitor să îngropi și să dai surplus de recoltă porcilor vecini. După ce ați construit câteva dispozitive simple, puteți procesa rapid și ușor toate fructele. Și iarna va fi atât de plăcut să obții băuturi de chihlimbar sănătoase și gustoase din pivniță sau frigider!

Presa de mere vă permite să faceți suc din fructe sau să faceți vin de mere stoarcându-l singur. Baza băuturilor din mere este tocmai o porție de suc, prin urmare sarcina ta principală este să stoarceți un lichid delicios din fructele de mere.

Toate presele concepute pentru presarea merelor și a altor fructe în vederea obținerii sucului pot fi împărțite în mai multe tipuri:

• Manual (mecanic). Munca principală se realizează prin efort fizic. În același timp, dispozitivele de stors de tip mecanic sunt cel mai ușor de asamblat;
• Hidraulic. Storcatorul hidraulic functioneaza pe baza unei pompe hidraulice care creeaza presiune pentru a stoarce sucul din fructe si mere;
• Pneumatic. Principiul de funcționare este similar cu dispozitivele hidraulice, dar în locul apei se folosește aer. Este pompat de un compresor, efectuând procese de presare a fructelor;
• Electrohidraulic. Cele mai eficiente tipuri de dispozitive de presare a fructelor. Funcționarea unor astfel de prese de mere se bazează pe hidraulice și electrice. Cu propriile mâini, trebuie doar să încărcați materiile prime.

În funcție de domeniul de aplicare, toate dispozitivele de presare a merelor sunt împărțite în două categorii.

1. Gospodărie. Poate fi o simplă unitate cu șurub, în ​​care procesul de stoarcere a fructelor se realizează prin efort fizic. De asemenea, un storcator de uz casnic poate fi actionat hidraulic sau electric. Storcatorul Bogatyr este la mare cautare printre cei care fac suc de mere acasa. Storcatorul Bogatyr costă aproximativ 5-8 mii de ruble. În același timp, puteți face cu propriile mâini un analog cu drepturi depline al preselor de uz casnic.
2. Industrial. Structura obișnuită cu șuruburi a presei este indispensabilă pentru prelucrarea pe scară largă a sucului de mere. Acest lucru necesită o bandă transportoare. Presa cu bandă hrănește o cantitate mare de fructe pentru a preda în continuare suc. Transportorul cu bandă are o productivitate crescută, care este de zeci, sau chiar de sute de ori mai mare decât performanța preselor de uz casnic auto-asamblate.

Pregătirea produsului

Pentru a obține suc de mere de înaltă calitate, pregătirea competentă a fructelor în sine joacă un rol important. Trebuie să faceți totul corect, astfel încât storcatorul dvs. Bogatyr sau omologul său de casă să proceseze eficient și eficient.

Esența pregătirii merelor pentru producerea sucului este să urmați câteva recomandări simple.

1. Pregătiți un recipient care va servi drept recipient pentru depozitarea merelor înainte de a le trimite la presă. Aici vei plasa mere care sunt deja direct gata pentru producerea sucului.
2. Asigurați zona de lucru cu multă apă curată. Soluția optimă este un furtun cu o presiune suficient de bună a apei. Dacă prelucrarea se face acasă, merele pot fi turnate în baie.
3. Spălați bine merele, îndepărtând toate ramurile, frunzele și cozile.
4. În funcție de echipamentul folosit și de caracteristicile rețetei de suc, va trebui să curățați și să tăiați merele.
5. Obținerea sucului pur, de calitate înseamnă tăierea merelor în 2-4 bucăți și îndepărtarea miezului din ele.
6. În unele cazuri, se recomandă să luați o spatulă ascuțită și să zdrobiți merele pregătite feliate într-un recipient. Acest lucru va transforma merele în bucăți mici de pulpă. Acest lucru va face și mai mult suc să iasă în evidență dintre ele. Dar utilizarea unor prese nu necesită aceste măsuri. Merele pot fi tăiate și curățate pur și simplu în storcatorul Bogatyr.

Realizarea unui storcator de presa

Să faci o presă cu propriile mâini, când ai fotografii, desene și instrucțiuni video în fața ta, nu este dificil. Un storcător simplu, dar eficient, vă permite să faceți cantități mari de suc de mere în timp ce utilizați materiile prime cât mai eficient posibil.

Da, un storcator din fabrică poate depăși o presă de casă în ceea ce privește productivitatea. Dar nu toată lumea vrea să plătească aproximativ 10-20 de mii pentru echipament. Achiziționarea unui storcator de fabrică este importantă atunci când intenționați să procesați un număr mare de mere. Adică, costul achiziționării dispozitivului se va plăti în timp.

Pentru uz casnic, puteți face un excelent storcator de casă. Vă oferim instrucțiuni pentru realizarea unei structuri care vă permite să faceți suc de înaltă calitate din mere.

Storcatorul de casă prezentat este format din mai multe elemente principale:

• Cadru;
• Palet;
• Butoi;
• Piston;
• Power Point;
• Pânză filtrantă.

Vă vom spune despre fiecare dintre componentele storcătorului separat.

1. Cadrul si baza sunt realizate din profile metalice prin sudura. Când faceți partea superioară orizontală a cadrului, utilizați un profil robust care poate suporta sarcinile aproximative. Așezați o foaie de placaj pe bază. Acesta va ține un palet cu un butoi. Asigurați protecție împotriva coroziunii și a degradarii acoperind metalul cu vopsea și placajul cu lac.
2. Puteți folosi un palet din plastic gata făcut. Paleții din ghivece de flori s-au dovedit a fi excelenți. Găsirea unei componente de dimensiunea necesară nu este dificilă. Faceți o gaură în partea laterală a cratiței introducând un tub pentru ca sucul să se scurgă. Dar paleții de plastic se pot rupe. O soluție alternativă sunt paleții din oțel inoxidabil.
3. Materialul pentru fabricarea unui butoi poate fi o bandă perforată din metal galvanizat sau cherestea nelipită. Dacă veți folosi o bară, lăsați un spațiu între benzi de cel mult 5 mm. Se recomanda folosirea lemnului de fag, mesteacan sau stejar. Dar pinul și alți copaci rășinoși în aceste scopuri nu trebuie folosiți din cauza activității lor biologice. Rășina poate conferi un gust neplăcut și amărăciune sucului.
4. Piston. Faceți un pătrat din scânduri de lemn. În acest caz, aveți nevoie de două straturi de plăci, situate perpendicular unul pe celălalt. Odată ce ai un pătrat, tăiați un cerc din el folosind un ferăstrău electric. Rotunjiți bine marginile cu șmirghel sau o pilă. Acest lucru îl va împiedica să se blocheze în butoi. Când faceți un piston din scândură, asigurați-vă că utilizați stejar, mesteacăn sau fag. Speciile de arbori rășinoși activi din punct de vedere biologic sunt nepotrivite aici. O clătită de metal poate acționa ca un înlocuitor pentru cercul pistonului de pe plăci.
5. Power Point. Soluția optimă pentru a face singur o presă de mere este un cric hidraulic. Capacitatea sa de 2 tone este suficientă pentru a face față producției de suc de mere. La cricurile hidraulice, cursa pistonului este mică, așa că va trebui să faceți plăci suplimentare care ar trebui să fie plasate sub cric. Utilizați un știft galvanizat pentru șurub. Mânerul este sudat de știft, iar piulița este sudată de cadru. Șurubul se va roti în el.
6. Pânză filtrantă. Pentru a face sucul mai degrabă decât sosul de mere, va trebui să separați lichidul de pulpă. O soluție simplă și eficientă ar fi o cârpă care realizează procesul de filtrare a sucului. O țesătură de înaltă calitate și durabilă cu o structură de plasă este potrivită ca material de filtrare. Exemple izbitoare sunt poliesterul sau lavsanul.

Sucul de mere este un produs preferat al multora. Poate fi obținut din merele din grădina dumneavoastră. Asamblarea unei prese de casă nu este dificilă. Dacă aveți nevoie de mult suc de mere, cumpărați un storcator de fabrică eficient și de încredere.