1. Acasă
  2. Plante de grădină
  3. Descrierea soiurilor și soiurilor de măr chinezesc, reguli de plantare și îngrijire, regiuni de creștere. Măr chinezesc: soiuri, cultivare și îngrijire Măr chinezesc în floare

Descrierea soiurilor și soiurilor de măr chinezesc, reguli de plantare și îngrijire, regiuni de creștere. Măr chinezesc: soiuri, cultivare și îngrijire Măr chinezesc în floare

Mărul este cea mai frecventă cultură printre pomi fructiferi. Datorită varietății soiurilor și tipurilor, este adaptat diferitelor condiții climatice tara noastra. Printre varietatea de toate tipurile, există un măr chinezesc. Acest tip de măr este un hibrid de măr de casă și fructe de pădure.


Caracteristicile vederii

Acest nume nu înseamnă un soi specific, dar este o specie separată având mai multe soiuri cu proprietăți similare. Mărul chinezesc și-a luat numele, deoarece frunzele sale sunt foarte asemănătoare cu frunzele prunului chinezesc. Oficial, poartă numele mărului chinezesc. Majoritatea soiurilor au un copac înalt (până la 10 m), dar există și alții cu creștere redusă. Trunchiul femeii chineze are multe ramificații, iar coroana este groasă și luxuriantă. Ramurile sale sunt îndreptate în sus, scoarță culoarea maro umbrire gri. Forma unei frunze de culoare verde închis este ovală, alungită cu un capăt ascuțit, suprafața sa este netedă și strălucitoare. Marginea frunzei este zimțată cu dinți mici.


Florile mari albe sau roz ale mărului, formând o inflorescență umbrelă, au un miros puternic plăcut care atrage insectele polenizatoare. Timpul de coacere a fructelor este din august până în septembrie. Mărimea fructelor colectate într-o rozetă este mică, sunt colorate în nuanțe de la galben la roșu. Merele sunt rotunde sau ovale. Carnea fructului este moale, albă, rareori cu nuanță galbenă sau roz, cu gust dulce acrișor și foarte parfumată. Chinezii au un sistem radicular bine dezvoltat, este superficial, dar puternic și foarte rezistent la înghețuri, chiar și la cele siberiene. Mărul este fără pretenții față de compoziția solului, tolerează bine seceta și are o imunitate bună la infecțiile fungice. Femeia chineză este foarte productivă și dă roade în fiecare an.


Soiuri

Femeia chineză din unele regiuni este numită „Mărul Paradisului” („Raika”). Dar acest nume nu este un soi oficial crescut de crescători. Deoarece are multe calități bune, crescătorii au creat diferite soiuri de arbore de sicomor. Aceste soiuri diferă prin forma, dimensiunea fructului și caracteristicile lor gustative.


Femeie chineză roșie

Acesta este un măr foarte popular, în formă de coloană, cu soiuri de toamnă târzie. Acest soi are un trunchi cu ramuri care cresc în sus. Roșu chinezesc are mere mici de fructe de mărimea unei vișine dulci pe o tulpină lungă, cu pulpă galbenă suculentă aromată și un gust dulce-acru. Culoarea merelor rotunde este roșu aprins, cu o nuanță de zmeură. Perioada de valabilitate a fructelor este de aproximativ 2 luni. Soiul are propriile sale avantaje și dezavantaje.

Avantajele includ:

  • rezistență și rezistență la îngheț;
  • debut rapid de fructificare (3-5 ani);
  • randament ridicat și vărsare redusă a ovarelor;
  • statură scurtă, care facilitează îngrijirea copacului;
  • durata de valabilitate a culturii.


Printre dezavantaje se numără:

  • coacerea târzie;
  • lipsa imunității la scabie;
  • fructe mici care nu îndeplinesc calitățile consumatorului.


Zona de cultivare a soiului este regiunea centrală a Rusiei.

"Pentru o lungă perioadă de timp"

Acest soi a fost creat de crescătorii din SUA. La noi, s-a răspândit în a doua jumătate a secolului trecut, când a fost exportat din America în Rusia. „Lung” se referă la soiuri subdimensionate Femeile din China. Ramurile cresc în lateral, dând mărului aspectul unui arbust, astfel încât coroana trebuie să fie modelată. Poate da roade în al patrulea an de creștere. Merele sunt foarte mici (15-20 g), alungite, galben-roșii. Pulpa este dură, de culoare galben deschis, cu gust dulce și aromă de vin.

Plusurile includ:

  • rezistență bună la frig;
  • productivitate ridicată;
  • imunitate bună la boli;
  • vedere decorativă.


Dezavantajele includ:

  • dimensiunea prea mică a merelor;
  • termen scurt de valabilitate - nu mai mult de 2 săptămâni.


Adaptat la creșterea în regiunile nordice ale regiunii centrale, în Siberia, în regiunea nordică.

Femeie chineză galbenă

Soiul, crescut de IV Michurin, este un hibrid dintre soiul Bellefleur și cel obișnuit chinezesc. Un copac de înălțime medie cu ramuri crescând în sus. Coroana, care are forma unei piramide, nu este foarte groasă, deci nu trebuie formată. În al patrulea an de creștere, începe să dea roade. Timpul de coacere a fructelor este a doua jumătate a lunii august. Fructele coapte cad singure. Forma merelor galbene este rotundă, ușor turtită. Merele au o dimensiune medie, de până la 40 g. Pulpa albă are un gust parfumat, dulce și acru.

Avantajele soiului:

  • rezistent la îngheț;
  • are imunitate la boli;
  • debut rapid de fructificare;
  • maturarea are loc devreme.


Dezavantaje:

  • capacitatea de a cădea rapid de mere coapte;
  • calități scăzute ale consumatorilor de mere;
  • imunitate limitată la crustă.


Soiul este zonat pentru cultivare în regiunea Kirov, unde este popular și cultivat cu succes.

Miere

Acest soi are un copac înalt cu o coroană rotundă. Maturarea merelor începe în ultima decadă a lunii august. Merele sunt foarte gustoase, dulci, cu aromă de miere, motiv pentru care și-au primit numele. Carnea lor este atât de transparentă încât semințele sunt vizibile luminii. Mărimea fructelor în formă de bilă este medie, aproximativ 40 g. Maturarea este simultană, după care merele cad repede. Fructele nu sunt potrivite pentru depozitare. La fructele prea coapte, coaja se crapă. Avantajele sunt aceleași ca și pentru toate femeile din China, în plus, merele au un gust ridicat. Dezavantajul poate fi considerat o înălțime mare a trunchiului, ceea ce face dificilă îngrijirea mărului, lipsa rezistenței la crustă, precum și incapacitatea de depozitare. Soiul este adaptat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru.


Femeie chineză „Saninskaya”

Pentru prima dată, acest soi a fost crescut de omul de știință-crescător NI Kichunov la Samara, la sfârșitul secolului al XIX-lea, deși nu se cunoaște momentul exact al creației. Mărul are, de asemenea, o bună toleranță la frig, o bună imunitate la crustă. Fructificarea are loc mai târziu decât alte soiuri (până în al șaselea an de creștere). „Saninskaya” - soi înalt, cu o coroană densă și luxuriantă sub formă de elipsă, care are nevoie de tăiere. Merele alungite au o dimensiune mică (până la 30 g), pulpa este compactată, cu un gust astringent dulce și acru. Timp de coacere - la sfârșitul lunii august, randamentele sunt mari. Rezistență bună la crustă. Perioada de valabilitate este aproape până în noiembrie. Dezavantajul „Saninskaya” este fructul instabil, gustul redus al merelor. Zona de cultivare a acestui soi este Regiunea Pământului Central Non-Negru și Bashkiria.


Chinezească decorativă „Pionieră”

Acest soi a fost crescut de pepinieră Pavlovsky VIR. „Pionierul” este un copac de înălțime medie, are o coroană nu foarte densă, cu o formă ovală, al cărei vârf este ușor alungit. Înflorește cu mici flori roz, iar frunzișul are o nuanță de visiniu, care se datorează venelor roșii de pe frunzele verzi strălucitoare. Toamna, frunzișul devine culoare sfeclă roșie, care este foarte frumoasă și conferă copacului un aspect decorativ. Fructele sunt mici, 15-20 g, în formă de bilă. Coaja rosie delicata si subtire, precum si pulpa foarte dulce, parfumata. Mărul are o rezistență excelentă la vreme rece, la diverse infecții, inclusiv crustă. Dezavantajul este incapacitatea de depozitare a merelor.


Creșterea și îngrijirea

Regulile de plantare și îngrijire sunt aceleași pentru toate soiurile. În ciuda faptului că femeia chineză este nepretențioasă față de compoziția solului, este mai bine cultivată pe terenuri fertile. Umiditatea moderată și fertilizarea au un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării sale. Cu toate acestea, nu-i plac solurile acide și suprasaturarea. nutrienți... Nu plantați planta în zone în care apa subterană se apropie de suprafață. Crește bine pe sol argilos sau nisipos, preferă să fie deschis lumina soarelui locuri, deși crește la umbră parțială.

Primăvara devreme sau toamna până la jumătatea lunii octombrie este momentul pentru plantarea răsadurilor. Copacii de 2-3 ani sunt mai potriviți pentru plantare, deoarece au o rată de supraviețuire bună și rapidă. Înainte de plantare în pământ, sistemul rădăcinii răsadului este plasat în apă (de preferință cald) timp de 24 de ore și imediat înainte de plantare, rădăcinile trebuie să fie scufundate în lut lichid. Groapa pentru chineză ar trebui să aibă aproximativ 80 cm adâncime și un metru în diametru.


Pentru a umple groapa, se prepară în prealabil un amestec de pământ, compost, turbă cu adăugarea a 250 g de cenușă și îngrășăminte minerale- 250 g de superfosfat și 100-120 g de sulfat de potasiu. Groapa este umplută cu o treime cu acest amestec, iar un mijloc de lemn este plasat în mijloc. Răsadul este așezat lângă cui, gaura este umplută cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii arborelui este de 5 până la 7 cm deasupra nivelului solului. Pământul din jurul trunchiului este bine împânzit, răsadul este legat de cui și udat cu apă.

Spațiul dintre copaci ar trebui să fie de aproximativ 6 metri.În primii doi ani, răsadul rămâne legat de cui. În primăvara următoare, trebuie să tăiați capetele tuturor ramurilor fără excepție. Aceasta este prima etapă în formarea coroanei chineze. Pentru a oferi femeii chineze mai mult buna dezvoltare, formarea ovarelor nu ar trebui permisă în primii ani după plantare; pentru aceasta, toate florile înflorite sunt îndepărtate.


Puteți înmulți mărul cu semințe. La mării crescuți din semințe, rodirea are loc mai târziu, dar cresc rapid puternic și sănătos.

Cu această cultivare a mărului, se respectă anumite reguli.

  • Pentru semințe, se aleg mere coapte sau chiar prea coapte. Semințele sunt bine spălate în apă.
  • Apoi se înmoaie 3 zile, schimbând apa zilnic. În ultima zi, trebuie să adăugați un stimulator de creștere - "Epin" sau humat de sodiu în apă.
  • Stratificați semințele pentru a stimula germinarea. Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate într-un recipient cu un amestec umed de rumeguș, nisip și pulbere de cărbune activ, acoperite cu un film (de preferință perforat), plasate într-un loc rece cu o temperatură de +5 grade și păstrate timp de 2,5 - 3 luni.
  • Verificați periodic starea semințelor pentru germinare, menținând umiditatea, dar prevenind formarea mucegaiului.


Înainte de apariția căldurii, semințele germinate sunt plantate în ghivece cu sol, care se prepară din timp din pământ, compost, turbă, 200 g de cenușă, 30 g de superfosfat și 10 g de sulfat de potasiu la 10 kg de pământ. Un răsad chinezesc poate fi cultivat acasă timp de 6-12 luni. Răsadurile cultivate trebuie să fie transplantate în containere, după cum este necesar dimensiune mai mare... Numai la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, germenii pot fi plantați pe teren deschis.

Vara și toamna, semințele chinezești pot fi semănate direct în pământ imediat după spălare și înmuiere. V teren deschisîn timpul iernii, va avea loc stratificarea naturală a semințelor, iar primăvara vor germina. Cu toate acestea, puteți semăna semințe cât este cald, cu aproximativ patru săptămâni înainte de vremea rece. Solul pentru plantarea semințelor este pregătit în același mod ca atunci când crește acasă.


La plantarea toamnei, semințele sunt semănate în barbă adâncime de aproximativ 5 cm, cu un interval între ele de aproximativ 10-15 cm și între rânduri de aproximativ 20-30 cm, dacă răsadurile germinate sunt transplantate primăvara. Când plantați semințe într-un loc permanent de creștere, decalajul dintre ele ar trebui să fie de 20-30 cm, iar între rânduri - 40-60 cm. După însămânțare, canelurile sunt bine udate.

Semințele încolțite sunt plantate în acest fel:

  • se face o canelură cu o adâncime de aproximativ 3-5 cm;
  • gropi mici se fac în caneluri, a căror adâncime depinde de mărimea rădăcinilor, cu un interval de 10-15 cm;
  • răsadurile sunt așezate cu grijă în gropi, pământul este bine compactat în jurul lor;
  • apoi udat treptat, umezind treptat solul.


După ce răsadurile au prins rădăcini și au crescut, este necesar să eliminați sălbaticele. Prima dată când se face acest lucru este atunci când există 4 frunze adevărate pe muguri.

Păsările sălbatice sunt determinate de următoarele caracteristici:

  • prezența frunzelor mici zimțate de culoare verde strălucitor;
  • grosimea trunchiului este mică, iar internodurile sunt lungi;
  • prezența de spini ascuțiți pe trunchi sau lăstari.


În primul an după plantare, răsadurile sunt pulverizate cu sulfat de cupru: în timpul măririi mugurilor și apoi când apar mugurii, dar înainte de a înflori.

Îngrijirea ulterioară a copacilor include pașii următori.

  • Udarea, care nu ar trebui să fie frecventă, ci abundentă, aproximativ 4 găleți de apă așezată pe răsad. Mulcirea se efectuează după udare folosind fie rumeguș, fie turbă, fie compost.
  • Pansament superior, care se efectuează pentru prima dată în al doilea an după plantare. La începutul primăverii, înainte de înflorire, sunt hrăniți cu azotat (amoniac) sau uree, precum și materie organică. Al doilea se face în timpul formării ovarelor nitrofoskoy (250 g la 10 litri de apă). A treia oară de fertilizare - superfosfat 250 g și sulfat de potasiu 150 g la 10 litri de apă se aplică la sfârșitul verii. Toamna tarzie solul din jurul trunchiului este acoperit cu un strat gros de compost.


  • Luptați împotriva insectelor și bolilor dăunătoare. În ciuda imunității bune a femeii chineze, este necesară prevenirea bolilor. Pentru citosporoză utilizați remediul „Hom”, sulfat de cupru, realizând spray-uri de primăvară. Se luptă cu scabia cu sulfat de cupru, Horus, Spor și uree. Insectele dăunătoare, cum ar fi afidele, gândacul înflorit al mărului și molia mărului, pot dăuna copacilor. O soluție cu săpun cu tutun ajută la afide și puteți scăpa de gândacul de flori de măr și de molii folosind clor.
  • Îndepărtarea buruienilor și slăbirea simultană a solului.
  • Formarea și tăierea coroanei, care ar trebui să înceapă în 2-3 ani. Puteți tăia copaci numai în martie, când temperatura este setată la +10 grade. Dacă răsadul este apoi transplantat, atunci îl puteți îndepărta un numar mare de ramuri. Când mărul crește loc permanent se fac butași mici, ceea ce stimulează creșterea acesteia și a rădăcinilor.


    • Lăstarii care cresc pe o ramură principală cu un unghi de 30 de grade sau mai mult au o formație de inel la bază. Tunderea se face numai în partea de sus a acestui aflux, deoarece conține celule arborescente care se înmulțesc rapid și, prin urmare, strâng punctele tăiate. Tunderea incorectă va duce la perioade lungi de vindecare sau germeni.

    Prima tăietură ar trebui să formeze:

    • trunchiul principal;
    • scheletul unui copac, fără a lăsa o ramură puternică egală cu trunchiul principal;
    • centrul mărului, înconjurat de lăstari laterali crește uniform în jurul său.


    În toți anii următori, este necesară menținerea tăierii pentru a exclude densitatea coroanei, a îndepărta ramurile ocluzive reciproc, precum și a ramurilor uscate și afectate, a forma ramuri care pot suporta greutatea fructului și a menține forma dorită a coroanei. Tunderea ramurilor afectate de îngheț trebuie efectuată după ce se determină mărimea daunelor, deoarece ramurile groase (vârfuri) în creștere verticală apar adesea în acest loc. Instrumentul de tăiere trebuie să fie curat și foarte ascuțit. Locurile de tăiere trebuie acoperite imediat teren de gradina sau vopsea pe ulei de uscare.


    Merele

    Deoarece merele chinezești nu au o perioadă lungă de valabilitate, acestea trebuie utilizate rapid după recoltare. Fructele pot fi uscate și congelate pentru gătit compoturi în timpul iernii; sucuri, compoturi, jeleuri, gem, gem, vin și cidru, precum și gem minunat sunt preparate din ele.

    Aspectul decorativ al unor soiuri de femei chineze este folosit pentru amenajarea peisajului. Decorativitatea femeii chineze, cu florile sale frumoase și fructele viu colorate, este utilizată în proiectarea teritoriilor în pensiuni, sanatorii, în parcuri (atât în ​​plantații de grup, cât și ca tenie). În plus, copacii sunt folosiți în mod obișnuit pentru a forma garduri vii frumoase. Kitayka, care are o rezistență excelentă la îngheț, este folosit pentru a crea noi soiuri de mere rezistente la frig.

Mărul chinezesc, sau prunul (Mains prunifolia), a primit denumirea specifică demolare nu atât datorită distribuției sale pe scară largă în China, ci deoarece frunzelor sale sunt similare cu frunzele prunului chinezesc, în care sunt mai alungite și arătat spre deosebire de pruna obișnuită ...

Femeile chinezești au, de asemenea, frunze alungite, ascuțite, care se micșorează la vârf, cu o margine tăiată fin, verde închis și ușor lucioasă. Florile lor sunt albe, uneori roz, cu diametrul de până la 3 cm, mai multe bucăți sunt colectate în inflorescențe umbelate. Merele sunt sferice sau ovale, cu diametrul de până la 3 cm, cu un tubercul la caliciul care nu se încadrează, galben sau roșu. Mereu au gust bun.

Femeile chineze au apărut ca urmare a traversării mărului domestic și a mărului cu fructe de pădure (m. Domeslica x m. Baccala) și cel mai probabil nu apar în sălbăticie.

Arborii chinezi pot atinge o înălțime de 10 m.

Gen ieșit colțuri ascuțite ramurile îndreptate în sus formează în timp o coroană densă, conică în mare măsură.

Sistemul rădăcină al femeilor din China este superficial, dar puternic și foarte bine ramificat. Acești copaci sunt foarte rezistenți la iarnă și pot rezista cu ușurință chiar și înghețurilor siberiene. În plus, nu sunt deloc solicitante pentru sol, sunt rezistente la secetă și rareori suferă de boli fungice.

Este demn de remarcat faptul că în regiunile cu un climat dur, femeile din China sunt adesea cultivate. Este adevărat, acestea sunt în mare parte forme selectate care nu au un nume, ci mere cu bun gust. V banda de mijloc Rusia 5 in într-o mare măsură soiurile obținute cu participarea mărului de prune sunt răspândite.

Un copac cu coroana rotunjită. Fructele sunt destul de mari, ușor alungite, de culoare galben deschis, cu o culoare roșie roz-roșie. Pulpa este albă, delicată, desertă, cu gust dulce acrișor, aromată. Randamentul este ridicat, anual. Începe să rodească târziu, este afectat de scabie și poate îngheța în timpul iernilor severe. Este utilizat pe scară largă în lucrările de reproducere (au fost obținute peste 10 soiuri).

Merele paradisului

Se obține gem chinezesc frumos și, cel mai important, nebunesc de gustos. După ce l-am încercat. intelegi ca nu degeaba merele sunt numite paradis. Pătrundeți merele (1 kg) cu o scobitoare, acoperiți cu apă clocotită timp de 5 minute și clătiți apă rece... Se fierbe siropul din apă (1 cană) și zahăr (1 kg). Se adaugă mere și se lasă o zi. Aduceți la fierbere și lăsați din nou timp de 24 de ore. Acest lucru trebuie făcut de 3-4 ori. Lăsați dulceața să fiarbă timp de 15 minute și puneți-o în borcane.

Kitayka - soiuri

Chinez Kerr- varietate de toamnă târzie de origine canadiană, primită i traversare a femelelor chineze
soiurile „Dolgo” și „Haralson”. Copac mic cu coroana compactă, rotunjită. Fructele cu greutatea de până la 45 g sunt de culoare roșu închis, foarte gustoase. Nu se sfărâmă, pot fi păstrate până la sfârșitul lunii decembrie. Mărul începe să rodească devreme. Cedează anual, dar valoarea lor se alternează de-a lungul anilor. Pe banda de mijloc, acest soi este destul de rezistent la iarnă.

Chineză saninskaya- varietate la sfârșitul verii. Acest formular a fost găsit de N.I. Kichunov în Samara în 1899. Un arbore destul de mare, cu o coroană larg răspândită. Fructele sunt alungite, înclinate spre calice, nervurate, cântărind aproximativ 25 g, aproape complet acoperite cu o roșie roșie. Dulce și acru, gust destul de bun. Se pot păstra până în noiembrie. Soiul este fructuos și foarte rezistent la iarnă.

Chineză lungă- un soi de toamnă, a cărui origine nu este exact cunoscută. Crescut în SUA. Arborele de dimensiuni medii, cu o coroană conică largă. Fructele sunt roșii, ușor alungite, cântăresc până la 25 g, gust dulce și acru foarte bun, aromate, nu se sfărâmă. Depozitat timp de până la două săptămâni. Productivitatea este ridicată, dă roade anual. Copacii sunt foarte rezistenți și rezistenți la cruste.

Kandil-chinez- târziu gradul de iarnă reproducere I.V. Michurin. Arborele de dimensiuni medii. Cu fructe roșu-gălbui verzuie de formă ovală-conică regulată. Pulpa este albă, foarte dulce și suculentă. Merele pot fi păstrate până în primăvară. Soiul este fructuos, destul de rezistent la iarnă.

Borsdorf-chinez- soiul târziu de iarnă de I.V. Michurin. Copacii sunt înalți, cu coroana larg răspândită. Fructele sunt sferice, ușor turtite, galben-verzui, uneori cu roșeață. Pulpa este densă, suculentă, dulce și acrișoară. Depozitat 1 până la primăvară. Soiul este fructuos, foarte rezistent la iarnă.

Șofran Pepin- soi de iarnă, obținut de I.V. Michurin de la încrucișarea Reneth din Orleans cu un hibrid ("Pepinka lituanian" x "Kitayka"]. Copac de dimensiuni medii, cu coroană rotunjită și ramuri căzute cu vârsta. Fructele sunt mici și medii, rotunde conice, galben-verzui, cu o culoare închisă roșeață roșie. Pulpă cremoasă, gust suculent, dulce, cu aromă picantă. Fructele pot fi păstrate până la sfârșitul lunii februarie. Fructe anual, randamentele sunt ridicate. Rezistența la iarnă este medie. Rezistență insuficientă la crustă. Soiul este adesea utilizat în reproducere.

Chineză și non-chineză

Femeile chineze și femeile ranete sunt adesea echivalate. Nu este o mare greșeală aici. Ranetki au fost obținute prin încrucișarea aceluiași I. rezistent la îngheț. boabe cu soiuri europene cu fructe mari sau chinezești. Acest lucru a fost făcut pentru a obține soiuri rezistente la îngheț cu fructe mari pentru regiunile cu un climat dur. dar acest lucru până când un rezultat semnificativ nu a fost încoronat. Ranetki mici, rezistente la îngheț, nu strălucesc cu gustul și sunt utilizate în principal pentru prelucrare, în timp ce descendenții cu fructe mai mari nu moștenesc rezistența la îngheț.

Pe o notă

În grădinile și parcurile noastre sunt folosite și specii de măr cu fructe mici, de exemplu, mărul Nedzvedsky, mărul Siebold, mărul sargent, mărul cu fructe de pădure și altele. Ele seamănă doar de la distanță cu o chineză, iar aspectul lor în natură nu este asociat cu activitățile umane.

La re-traversarea ranetki cu soiuri cu fructe mari obține așa-numita semi-cultură. Fructele lor sunt mai mari și mai gustoase, dar nu mai rezistă iernilor severe fără pierderi.

Încrucișarea mărilor sălbatici cu fructe mici cu soiuri cultivate a fost efectuată în țările occidentale. În clasificarea americană, acești hibrizi sunt combinați în grupul general — crabi.

Printre acestea există soiuri delicioase, rezistente la iarnă (de exemplu, soiul Dolgo cunoscut de noi, dar în principal pomii ornamentali. Se diferențiază prin dimensiuni mici ale copacilor, adesea au culori aprinse, roz sau flori purpuriiși merele fanteziste nu au o dimensiune mai mare de 4 - 5 cm. De regulă, sunt lipsite de gust când sunt proaspete, dar destul de potrivite pentru prelucrare.

Valoarea economică a mărului chinezesc

Femeile chineze sunt răspândite în toată Rusia, mai ales cultivate în regiuni cu ierni dure - în regiunea Volga și Siberia, în Altai și în Ural și sunt utilizate nu numai pentru recoltare, ci și ca portaltoi rezistente la îngheț și la secetă . Cu toate acestea, femeile din China nu sunt compatibile cu toate soiurile. Sunt perfecte pentru „Borovinki”, „Streif-linga” sau „Welsey”, dar „alianța” cu „Antonovka” și „Cinnamon striped” este probabil să nu aibă succes.

Aterizare și îngrijire chineză

Femeile chineze sunt foarte rezistente la iarnă, rezistente la secetă și nesolicitate solurilor. Dar, ca și alți măr, cresc mult mai bine pe soluri fertile, cultivate, moderat umede și răspund la fertilizare. Solurile acide și excesiv de grele, precum și zonele cu un nivel ridicat, mai mare de 2 m, a apelor subterane nu sunt adecvate pentru acestea.

Acești măr pot crește la umbră parțială, dar o recoltă completă poate fi obținută numai în zone deschise și însorite.

Femeile din China cresc rapid și sunt foarte fertile, câștigă rapid recolte. De regulă, acestea nu sunt caracterizate de o periodicitate pronunțată. De asemenea, acești meri sunt polenizatori excelenți. Plantându-le în grădină, puteți crește semnificativ randamentul altor măr.

Femeile chineze pot fi afectate de boli și dăunători frecvenți pentru măr. Este important să monitorizați starea copacilor și să efectuați tratamente în timp util. Formarea coroanei necesită o atenție specială. Femeile din China tind să formeze furci ascuțite. Pentru ca în viitor arborele să nu se destrame sub greutatea recoltei sau a zăpezii, este necesar să tăiați sau să îndoiți în mod regulat ramurile în creștere fără succes.

În general, aceștia sunt copaci puternici și sănătoși care pot deveni un adevărat decor nu numai pentru grădina unui profesionist, ci și pentru un grădinar novice.

Până la primăvară pe o ramură ... mere ranetka

Printre numeroasele soiuri de măr, se remarcă un grup special - ranetki sau chinezesc. În viața de zi cu zi, sub acest nume, ele combină diferite subspecii de măr, originare din mărul siberian de fructe de pădure și alți strămoși sălbatici chinezi și siberieni. Principala lor diferență specifică: fructe mici pe pețioli lungi și subțiri, atașați ferm de ramuri. Drept urmare, merele nu cad în toamnă, ci rămân agățate de copac. Iarna, de la distanță, arborele poate fi confundat cu păducelul: ramurile acoperite de zăpadă sunt acoperite cu fructe portocalii strălucitoare. Până la mijlocul iernii, majoritatea merelor sunt ciupite de păsări, restul cad.

Are gust de culoare ...

Merele variază în mărime și culoare. În unele subspecii ale acestora, limba nu se transformă în a le numi mere - sunt mai degrabă fructe de pădure de mărimea unei cenușe de munte. Dar cel mai adesea fructele au dimensiunea vișinelor mari. Culoarea este de obicei strălucitoare - cireș, stacojiu, portocaliu, galben închis, cu o roșie strălucitoare.

Gustul merelor Ranetka poate varia într-o gamă foarte largă: de la complet necomestibil datorită amărăciunii și astringenței puternice până la desert destul. Pulpa, deși puțin, dar este suculentă. În timpul tratamentului termic, amărăciunea dispare, astfel încât sucul este stors din mere, se fac compoturi și gem. Este considerat un festin culinar să gătești gem din ranetki, astfel încât tulpinile să rămână intacte. Cu toate acestea, aceasta nu este o sarcină foarte dificilă, pețiolurile sunt ferm conectate la măr. Foarte des, rolul „cireșului” de pe tort îl joacă ranetka zahărită.

Avantajele ranetka

Pentru că în toate merele material util concentrat în coajă și sub ea, atunci conținutul de vitamine și microelemente în ranetki la 100 g de greutate este mult, uneori de zeci de ori, mai mare decât la soiurile cu fructe mari. Sunt bogate în special în antioxidanți care inhibă procesul de îmbătrânire și mutațiile nefavorabile. Prin urmare, sucul din ranetki este un puternic agent medicinal și profilactic.

Meri de paradis pentru sud

Ranetki sunt cultivate de bunăvoie chiar și în sud, unde sunt cele mai bune soiuri cu fructe mari gust rafinat... Motivul se află în decorativitatea extraordinară a majorității ranetki, pentru care sunt numiți paradis aici. Pomii sunt aproape foarte aproape eleganți pe tot parcursul anului... Primăvara înfloresc astfel încât să nu puteți vedea ramurile. Florile pot fi albe, roz, violet intens. Există chiar forme decorative cu flori duble, dar de obicei nu dau rod. Frunzișul ranetki este dens, dens, luminos, adesea lucios, există multe soiuri cu frunze roșii. Productivitatea în ceea ce privește numărul ovarelor este incredibilă, dar fructele mici nu epuizează resursele copacului și nu rup ramuri. Arborele în toamnă și iarnă este complet acoperit cu mere strălucitoare, ceea ce este foarte frumos.

Deținătorii recordului de rezistență la iarnă

Dar există regiuni pentru care ranetki sunt singurele soiuri acceptabile de pomi fructiferi. Acestea sunt regiunile continentale din Trans-Urali și Siberia. Verile pot fi foarte fierbinți aici, iar iarna sunt înghețuri de 40 de grade. Ranetki originare din mărul siberian sălbatic au o rezistență fantastică la îngheț și o capacitate regenerativă excelentă. Copacii înalți fără adăpost înfloresc după îngheț -50! La stațiile de reproducere Novosibirsk și Minusinsk, multe soiuri au fost crescute cu un gust bun de desert, fără amărăciune. Aproape toți provin din încrucișări. soi vechi Pește siberian cu soiuri cu fructe mari. Există soiuri pentru consum de vară, precum și pentru maturare, potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Mărimile merelor din soiurile Minusinskoe desert, Tuvinskoe, Martyanovskoe, buchetul Krasnaya ating diametrul de 4-5 cm, ceea ce este deja comparabil cu soiurile europene precum Zvezdochka. Cu toate acestea, toate au pețiole caracteristice lungi și nu cad de pe ramuri.

: Coacăze: Dificultate de alegere

Soi de mere Kitayka Long

Soi de lemn Kitayka Long

Descrierea soiului Kitayka Long

Descrierea fătului

Greutatea fructelor, g

 20

Culoarea fructelor

 Rosu aprins

Pulpa de fructe

 Cremos, cu vene roșii, dens, cu o aromă puternică, foarte suculent

Gust de fructe

 Vin dulce, bine

Coacerea fructelor

 Mai târziu, 25 septembrie

Depozitarea fătului, zile

 30

Descrierea arborelui

Productivitate kg / copac

 120

Demnitatea soiului

 Rezistent la crustă, rezistență ridicată la iarnă, rezistență ridicată la secetă

Intrarea soiului în fructificare, an

 3 - 4

O descriere detaliată a mărului Kitayka Long: de dimensiuni foarte mici, fructe suculente, roșii aprinse, cântărind 20 g, întâlnire târzie coacere, cu gust dulce de vin, rezistent la ...

Agrotehnica Apple.

Caracteristicile plantării și creșterii.

1. Informații generale despre măr. Proprietăți utile ale mărului.

Merele contribuie la normalizarea tractului gastro-intestinal și a sistemului digestiv și sunt utilizate și pentru prevenirea constipației și creșterea poftei de mâncare. Compoziția merelor conține de la 5 la 50 mg% acid clorogenic, care favorizează excreția acidului oxalic din organism și, în plus, funcționarea normală a ficatului. Merele scad nivelul colesterolului din sânge datorită conținutului lor de pectină și fibre aferente. Un măr cu coajă conține 3,5 grame. fibre, adică mai mult de 10% din valoarea zilnică a fibrelor cerute de organism. Un măr fără coajă conține 2,7 grame. fibre. Coaja mărului conține o cantitate mare de quercetină antioxidantă, care, împreună cu vitamina C, împiedică radicalii liberi să aibă efecte nocive asupra organismului. Datorită pectinei, mărul câștigă, de asemenea, o parte din puterea sa de protecție. Pectina este capabilă să lege substanțele dăunătoare precum plumbul și arsenicul care intră în organism și să le elimine din corp. Fibrele insolubile din mere previn constipația și elimină substanțele nocive din corp, reducând astfel probabilitatea de cancer de colon. Merele sunt folosite pentru deficitul de vitamine, scăderea nivelului de vitamina C, anemie. Merele previn formarea acidului uric, sunt utilizate pentru gută, reumatism cronic. Merele au un efect tonic și cresc rezistența organismului la radiații. Merele sunt considerate un bun remediu dietetic pentru tulburările metabolice, obezitatea și guta, proaspete - pentru prevenirea aterosclerozei. Este mai bine să mâncați mere proaspete, deoarece conțin substanțe care pot oxida vitamina C, iar tratamentul termic duce la distrugerea acestor substanțe și la scăderea vitaminei C în organism. , Proteus, virusuri gripale A. activitatea fitoncidelor crește de la periferia fructului până la centru. Este recomandat să consumați mere în perioada după ce ați suferit un infarct.

2. Alegerea unui loc pentru un măr.

Mărul necesită un loc bine luminat. În caz contrar, este posibilă o scădere a conținutului de zahăr din fructe și o scădere generală a randamentului.

Mărul nu tolerează apa stagnantă. Dacă pe amplasament există posibilitatea inundării copacului, dacă este posibil, drenajul trebuie făcut sau plantat pe un deal. În caz contrar, arborele va avea o dezvoltare slabă sau chiar moartea lui este posibilă. Nivelul apei subterane ar trebui să fie de cel puțin 2-2,5 m.

Măr n preferă solul absorbant de umiditate și suficient de permeabil la aer. Solurile argiloase, argiloase nisipoase, inundabile, precum și cernoziomurile levigate sunt potrivite pentru dezvoltarea sa. Cu o îngrijire adecvată, adică fertilizare activă și anuală, mărul poate fi cultivat pe soluri nisipoase... Aciditatea solului trebuie să fie scăzută - pH 5,6-6,0.

3. Plantarea unui măr și plecarea.

Un răsad de măr nu trebuie îngropat atunci când se plantează în pământ. Gulerul rădăcinii (locul unde rădăcina trece în trunchi) ar trebui să fie la 5-7 cm deasupra nivelului solului.

Dacă ați cumpărat un răsad cu rădăcină goală, atunci este necesar să tăiați imediat 90% din frunzele de pe acesta, lăsând mai multe frunze pe fiecare ramură. Când cumpărați un răsad în primăvară, puteți tăia ramurile imediat. Nu puteți tăia rădăcinile. Cu cât are mai mulți copaci tineri, cu atât va prinde mai repede rădăcini. Rădăcinile pot fi răspândite numai.

Aproape toate soiurile de măr care cresc în regiunea Moscovei sunt considerate autofertile, adică au nevoie de polen de la o altă plantă pentru a da roade. În consecință, ar trebui să țineți cont de acest lucru și dacă dvs. sau pe un teren vecin nu aveți un alt copac (un alt soi de măr), ar trebui să îl cumpărați imediat. Chiar si la soiuri autofertile randamentul crește semnificativ atunci când apare un polenizator.

Suprafața de hrănire a unui măr depinde de portaltoi: în portaltoi viguroși - 20-25 mp, în portaltoi de dimensiuni medii 12-15 mp, în pitici și în coloane - 9 mp

Mărul trebuie hrănit primăvara. La plantare, îngrășământ organic (humus de cal sau humus) trebuie aplicat la o rată de 5-15 kg / m2; din nutriția minerală, puteți lua uree (500-600 g) sau azotat de amoniu cu nitroamut (30-40 g fiecare) ). Toamna este posibilă și fertilizarea cu diverse îngrășăminte complexe, FĂRĂ conținut de azot. Pe terenurile bogate, fertilizarea nu este adesea necesară, iar pe solurile sărace, nisipoase, fertilizarea trebuie aplicată anual.

În primul an după plantare, se recomandă tăierea a 80-100% din flori. Acest lucru este necesar pentru o mai bună supraviețuire a copacului. În viitor, este necesar să tăiați jumătate din recoltă în stadiul de „seră” - doar fructele stabilite, de câțiva centimetri în diametru. Această operație se numește raționarea randamentului. Datorită acestuia, fructele rămase pe copac când sunt coapte vor fi mai mari, mai dulci, iar arborele este mai bine pregătit pentru iarnă. În plus, în acest mod este posibil să depășim cel puțin parțial frecvența - rodirea unui copac într-un an.

Udarea mărului trebuie efectuată de 4-5 ori pe lună cu o găleată de apă pentru una copac matur de două ori pe zi (dimineața și seara). Foarte important udare bunaîn perioada iulie-august, când are loc rodirea și, în același timp, mugurii de flori sunt așezați pe tufișuri, formând recolta anului viitor. Cu o lipsă de umiditate în această perioadă, pierderile de culturi sunt posibile atât în ​​anul curent, cât și în anul următor. Udarea trebuie terminată în august; în caz contrar, poate rezulta o creștere prelungită a lăstarilor, care poate afecta negativ rezistența la iarnă a copacului. Cu toate acestea, într-un an uscat, este necesar să continuați udarea pentru ca pomul să fie saturat de umiditate. Regimul de udare trebuie ajustat în funcție de vreme. Pe solurile cu un nivel ridicat de apă freatică, este necesar să abordăm cu atenție problema irigațiilor, deoarece mărul nu tolerează inundațiile.

Mărul este o cultură rezistentă la îngheț. Cu toate acestea, pentru a se asigura copac tânăr de la înghețurile timpurii și iernile fără zăpadă, se recomandă mulcirea cu humus de cal în zona cercului trunchiului, precum și înfășurarea bolului cu material de acoperire sau colanți din nailon (materialul ar trebui să permită trecerea apei și a aerului; este mai bine să nu folosiți folie sau material pentru acoperiș). Această metodă poate fi utilizată în viitor ca înlocuitor al văruirii.

Pentru a combate dăunătorii, cum ar fi șoareci sau iepuri, utilizați colanții menționați mai sus și, de preferință, o plasă specială pentru rozătoare.

Un cerc de trunchi este necesar atunci când crește un măr. Nu trebuie plantate plante în el, trebuie păstrate curate de buruieni; slăbiți constant. Dacă doriți, puteți separa zona cercului trunchiului de gazon cu o bandă de bordură (nu puteți folosi foi de fier sau produse din beton în aceste scopuri, ca în fotografie). Pentru a îmbunătăți rezistența la iarnă a pomului de toamnă, este posibilă mulcirea cu humus de cal (strat de 5 cm grosime).

4. Tunderea unui măr (pe scurt).

Cu o tăiere adecvată, nu numai că puteți regla randamentul arborelui și conținutul de zahăr, dimensiunea fructului, dar îl puteți salva și de boli.

La plantare, ramurile unui puiet de măr tânăr sunt tăiate cu o treime. Acest lucru îl va ajuta să înceapă să pună coroana mai repede.

Tunderea mărului trebuie făcută anual la începutul primăverii înainte de pauză (de obicei aprilie). Nu recomandăm tăierea la sfârșitul toamnei.

Când ramura este complet tăiată, tăierea se face chiar la bază (tăiată pe inel) - nu trebuie lăsat cânepă.

Ramurile cu fructe care coboară până la pământ și chiar se întind pe el trebuie îndepărtate.

Este necesar să se subțire copacul anual pentru a crește randamentul și a preveni apariția bolilor și a dăunătorilor.

Din lăstarii tineri, ar trebui lăsați doar cei puternici și erecți. Lăstarii slabi și strâmbați trebuie îndepărtați. O lovitură puternică nu trebuie confundată cu un vârf rotativ. Astfel de lăstari sunt cel mai adesea tăiați complet, deși se poate forma o ramură bună din ele.

Nu puteți lua și tăia o mulțime de lăstari deodată, deoarece acesta va fi un șoc foarte mare pentru un copac. Nu mai mult de 1/4 din masa totală ramuri.

Descrierea soiului Kitayka Long în imagine

Mărul Kitayka este un crin cu creștere redusă, cu mărimi mici de fructe, obținut prin încrucișarea a două soiuri: Sadovaya și Sibirskaya Berry. Comparativ cu alți măr, se distinge prin efectul său decorativ, are o bună rezistență la secetă severă, înghețuri severe, boli și practic nu este afectat de dăunători. Datorită caracteristicilor excelente ale gustului fructelor în sine și a pretențiilor lor de îngrijire, este deosebit de popular printre grădinari.

Descriere și caracteristici

Copacii din soiul de mere Kitayka sunt foarte ramificați, uneori pot atinge dimensiuni impresionante de 10-12 metri înălțime, dar cel mai adesea sunt culturi subdimensionate de aproximativ 3 metri cu o coroană conică. Rădăcina este puternică, nu se află adânc în pământ, dar în același timp se ramifică puternic. Ramuri ușor căzute, îndreptate în sus. Mugurii mărului sunt coborâți, frunzele sunt ovale, de formă asemănătoare cu ceva asemănător frunzelor de prun, netede, cu un luciu ușor, zimțate fin la margini.

Crește pe partea de sud și, dacă arborele este plantat la umbră parțială, atunci pentru o performanță bună a recoltei, va avea nevoie de îngrijire suplimentară.

Florile unui măr cu diametrul de până la 3,5 cm sunt colectate în inflorescențe în formă de umbrelă de o culoare alb pal cu o ușoară nuanță roz. Înflorirea cu aroma sa bogată atrage multe albine, ajutând astfel la polenizarea altor culturi care cresc în apropiere.

Recoltarea merelor începe la sfârșitul verii. Fructele mărului sunt ușor alungite și, în funcție de caracteristicile soiului, pot fi culoare diferita... Greutatea unui măr variază de obicei până la 50 g. Pulpa este albă, uneori poate fi galbenă sau roz. Merele Kitayka au un gust fraged, destul de suculent, aromat, moderat dulce, cu note de acrișoare.

Caracteristicile distinctive ale mărului Kitayka:

  • rezistenta la inghet;
  • randament ridicat;
  • rezistență la boli și dăunători;
  • îngrijire fără pretenții.

Mărul Kitayka are un aspect decorativ, îl puteți vedea în fotografie. Primăvara, este acoperit cu flori, iar în toamnă - cu fructe mici, ceea ce conferă grădinii o frumusețe aparte.

Soiul Kitayka este un măr care nu are perioade de odihnă, dă roade anual și oferă recolte excelente.

Soiuri ale soiului Kitayka

Câteva zeci de soiuri au fost crescute cu ajutorul mărului de cireș, unele diferă prin forma și mărimea fructului și au, de asemenea, propriile nuanțe de aromă. Mai jos este o descriere a unora dintre soiurile populare printre grădinari.

Bellefleur

Arborele crește la o dimensiune impresionantă. Coroana este ramificată, se îngroașă puternic, este necesară formarea regulată. Frunzele sunt de dimensiuni mari, ovale, mate la atingere, zimțate la margini. Mărul are o rezistență foarte slabă la multe boli, îngheț și dăunători.

Fructele sunt alungite, de obicei de culoare galben intens, cu o ușoară roșie. Merele coapte cântăresc 130-280 g, maturarea începe de obicei la începutul toamnei. Gustul acestui soi seamănă cu mărul Antonovka cu merele sale. Bellefleur începe să rodească destul de târziu, la 7-8 ani.

roșu

Copac mic, soi de toamnă târzie. Coroana nu se îngroașă prea mult, are o formă ideală sub formă de cilindru. Ramurile sunt lungi, îndreptate în sus. Frunzele sunt alungite, de formă ovală. Cultura începe de obicei să dea roade peste 3-4 ani. Colectarea fructelor începe în octombrie. Soiul are rezistență pozitivă la înghețuri și boli severe.

Mărul roșu chinezesc columnar are fructe mici, greutatea lor nu este de obicei mai mare de 20 g. Culoarea fructelor este stacojie, pulpa este prea suculentă și foarte moale, cu granulație fină, cu o nuanță galbenă. Gustul este destul de aromat, dulce și acru. Fructele coapte pot fi depozitate cel mult 8-10 săptămâni.

Aur

Soiul este destul de timpuriu, fructele pot fi recoltate din iulie. Mărul poate atinge o înălțime de aproximativ 8 metri. Coroana este prea densă, răspândită, de formă piramidală. Mărul columnar are o bună rezistență la condițiile meteorologice dure, dar prezintă o slăbiciune pentru bolile care afectează majoritatea pomilor. Soiul oferă mere cu caracteristici gustative excelente.

Fructele mărului de aur Kitayka sunt mici și bogate în culoare galbenă, greutatea lor este de până la 70 g. Pulpa este prea suculentă, galben strălucitor, cu granulație fină, parfumată cu gust de miere. Merele nu se păstrează proaspete pentru o lungă perioadă de timp, dar sunt excelente pentru conservare și vin.

Femeie chineză din soiul Kerr

Un copac de dimensiuni mici, dintr-un soi târziu, cu o coroană ușor îngroșată, care nu necesită formare. Frunzele sunt netede la atingere, îndreptate spre partea de sus, verde deschis, cu dinți medii la margini. Înflorește în flori roz destul de mari, cu o aromă puternică de fructe. Măr chinezesc Kerr, care, în perioada de înflorire, servește decor frumos pentru parcela de gradinași atrage mulți polenizatori benefici. Arborele este rezistent la îngheț, practic nu este expus bolilor și crustei.

Fructul alungit al mărului chinez Kerr are o culoare maronie. Pulpa cu astringență și gust dulce și acru destul de delicat. Mărul nu cântărește mai mult de 40 g. Fructele Kerr conțin multă vitamină P rară, care ajută la întărirea vaselor de sânge. Merele coapte nu cad mult timp, încep să culeagă la sfârșitul lunii septembrie. Fructele se păstrează mult timp, fără a-și pierde prezentarea până în primăvară, potrivite pentru congelare.

Varietate lungă

Un copac cu creștere redusă, cel mai adesea crește sub forma unui tufiș mare cu o coroană rotunjită, foarte densă, care necesită formare. Frunzele sunt mari, cu margini mari zimțate, culoarea este verde aprins. Arborele înflorește cu flori mari, albe, cu o aromă puternică. Mărul are o bună rezistență la îngheț și nu este susceptibil la diferite boli. Fructificând abundent, dar nu regulat, primele mere apar în 3-4 ani.

Fructele soiului sunt mici, alungite, cântărind aproximativ 20 g. Culoarea mărului este de obicei galben strălucitor, cu o fard de obraz. Pulpa este prea tare, dar suculentă, de culoare gălbuie. Gustul fructului este tartru, vin dulce. Recolta începe de obicei la mijlocul lunii august, fructe perioadă lungă de timp nu se sfărâma din ramuri. Perioada de valabilitate este scurtă, 2-3 săptămâni, merele sunt utilizate în principal pentru conservarea casei.

Saninskaya

Arborele înalt, coroana elipsoidală are nevoie de o formare constantă. Frunzele mari, de culoare verde închis, sunt zimțate de-a lungul marginilor. Începutul fructificării mărului Saninsky începe de obicei în al cincilea an, dar nu produce fructe în mod regulat. Puteți culege mere la începutul toamnei. Soiul are o rezistență excelentă la iarnă.

Fructele sunt alungite, asemănătoare exterior cu o prună mare, culoarea este galbenă bogată, cu o ușoară roșeață roșie, greutatea mărului ajunge la 40 g. Pulpa este ușoară, uneori cu o nuanță galben pal, gustul este acru, dulce cu o ușoară aciditate. Merele se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, 10-15 zile.

Roz

Arborele acestui soi Kitayki are o dimensiune impresionantă de până la 10 m, coroana sferică necesită formare obligatorie. Frunze ușor căzute, mate, de culoare verde aprins, grosolan zimțate la margini. Înflorește mare flori roz cu o aromă puternică. Mărul roz începe să rodească deja timp de 3 ani. Soiul este rezistent la iarnă, nu este susceptibil la boli.

Fructele mărului roz au sferic, de culoare galben pal, cu o ușoară roșeață, greutatea nu mai mare de 40 g. Pulpa este cu granulație fină, prea suculentă, dulce și acră la gust. Maturarea fructelor are loc la sfârșitul verii. Perioada de valabilitate a unei culturi proaspete nu depășește trei săptămâni.

Cremă

Chinatown este cremos, în creștere copac inalt, cu o coroană largă, piramidală, ușor îngroșată. Frunzele sunt ascuțite, mari, dințate fin la margini. Începe să dea roade târziu, în al șaptelea an, dă anual recoltă mare... Arborele este rezistent la îngheț, nu este afectat de crustă.

Fructele mărului crem sunt ușor alungite, de culoare verde-galben, cu o roșeață roșiatică, cântărind mai puțin de 80 g. Pulpa este de obicei cremoasă, prea suculentă, dulce. Maturarea are loc la începutul toamnei. Perioada de valabilitate a merelor proaspete nu depășește două săptămâni.

Miere

Un copac înalt, crește până la 8-10 m, coroana este sferică, se îngroașă puternic, are nevoie de tăiere periodică. Frunzele sunt prea mari, dințate fin la margini. Începând cu al treilea an, dă anual recoltă bună... Are o rezistență excelentă la înghețuri severe și crustă, nu este susceptibil la boli.

Fructele sunt mici, până la 40 g, au o formă sferică de culoare galben strălucitor. Pulpa este transparentă, puteți vedea semințele în lumină, iar gustul este miere. Fructele se coc repede, dar se sfărâmă. Merele proaspete nu pot fi depozitate.

Galben

Arborele crește nu mai mult de 6 m, coroana este piramidală. Frunzele sunt dințate fin. Maturarea merelor începe până la sfârșitul lunii august. Fructele tind să se prăbușească rapid după maturare. Prima recoltare a mărului galben poate da deja 2-3 ani. Soiul este rezistent la îngheț, nu este susceptibil la boli.

Fructele galbenului Kitayka sunt rotunde, ușor aplatizate, cu o greutate de cel mult 40 g. Coaja este galben bogat, carnea este de obicei albă, sau cu o nuanță ușor gălbuie, cu granulație fină. Merele au gust aromat, dulce și acru. Fructele sunt depozitate mult timp, dar au caracteristici scăzute ale consumatorului.

Pomii din soiurile chinezești sunt minunați pentru decorarea peisajului. complot personal... Majoritatea soiurilor au o bună rezistență la înghețuri severe, diverse boli și la deteriorarea crustei. Feedbackul pozitiv al grădinarilor experimentați sugerează că soiurile Kitayka nu sunt capricioase de îngrijit și, atunci când se creează condiții favorabile, pot crește pe aproape orice sol, indiferent de climă.

Caracteristici în creștere

Cel mai bine, soiurile de măr Kitayka cresc pe sol argilos cu aciditate scăzută, ceea ce permite umezelii să treacă bine. Pe solul greu cu aciditate ridicată, plantarea Kitayka nu este recomandată - acest lucru va afecta aspectul copacului și caracteristicile gustative ale fructelor.

Este necesar să alegeți copaci în vârstă de trei ani pentru plantare, fără creșteri și părți uscate, cu un rizom bine dezvoltat. Este necesar să plantați răsaduri pe partea însorită sau într-o ușoară umbră parțială, departe de apariția apelor subterane, acest lucru va ajuta la evitarea putrezirii rădăcinilor tinere.

Deoarece copacii tineri au un sistem de rădăcini subdezvoltat, ar trebui protejați de posibilele vânturi puternice. Prima iarnă după plantare, este imperativ să izolați trunchiurile.

Groapa pentru plantarea răsadului ar trebui să aibă un metru adâncime și 60-80 cm în diametru. Asigurați-vă că păstrați o distanță de 5 metri între alte culturi înalte plantate. În partea de jos a găurii pregătite, asigurați-vă că așezați un strat gros dintr-un amestec de humus de frunze și nisip de râu... La îngrășământ se adaugă 200 g de cenușă de lemn și superfosfat. Se recomandă plantarea răsadurilor la mijlocul lunii octombrie.

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să păstreze rădăcinile răsadului în apă pentru o zi înainte de plantare și să le înmoaie într-un amestec din lut chiar înainte de plantare.

O groapă pentru răsad, mai mult de jumătate este umplută cu sol fertil amestecat cu îngrășământ, un cui puternic este instalat în centru. Arborele este așezat lângă suport, iar rădăcinile sunt îndreptate cu grijă, apoi sunt acoperite cu pământ până la vârf. Gulerul rădăcinii nu trebuie să fie situat sub 5-7 cm deasupra nivelului solului. La sfârșitul plantării, solul este bine compactat, răsadul este legat de un suport, pământul este mulcit în jurul trunchiului cu rumeguș sau humus.

Îngrijire corectă

Mărul Kitayka, ca și soiurile sale de soiuri, nu are nevoie de îngrijire specială. Este suficient să udați în timp util, să hrăniți și să tăiați mărul în toamnă.

Udare

Pe vreme caldă, mărul are nevoie de udare săptămânală - 4-5 găleți pe copac. După udare abundentă, solul din jurul trunchiului trebuie slăbit, acest lucru îmbunătățește fluxul de oxigen către rizomi, mulcirea nu va interfera.

Pansament de top

În prima primăvară după plantare, mărul Kitayka va trebui pulverizat cu o soluție slabă sulfat de cupru... Acest lucru se face în timpul formării active a mugurilor de frunze și apoi a florilor. Arborele va avea nevoie de hrănire completă la numai doi ani de la plantare. Cu o lună înainte de înflorire, sub rădăcină va fi necesar să se facă îngrășăminte organice cu un conținut ridicat de azot. La începutul formării ovarelor, mărul trebuie tratat cu nitrofos. La sfârșitul sezonului, cultura este hrănită cu superfosfat, iar cenușa de lemn este introdusă cu o lună înainte de vremea rece.

Tunderea

În primii ani, toate florile de pe măr trebuie tăiate pentru a preveni formarea fructelor. O astfel de procedură va întări sistemul rădăcină, îl va ajuta să se dezvolte bine în viitor și apoi să dea recolte abundente. Este posibil să formați o coroană din al doilea an, iar în primăvară este imperativ să faceți tăieri sanitare prin îndepărtarea lăstarilor deteriorați și uscați.

În sezonul estival, buruienile ar trebui îndepărtate în jurul trunchiului copacului, astfel încât buruienile să nu ia toate substanțele necesare dezvoltării din sol. De asemenea, ar trebui să ridicați frunzele deteriorate și să verificați periodic prezența insectelor dăunătoare. Dacă soarta deteriorată brusc a fost observată pe portbagaj, este urgent să tratați rănile cu pitch de grădină.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a proteja mărul de diferite boli și dăunători, este necesar să se trateze pomul cu dezinfectanți:

  • la începutul primăverii;
  • în timpul înmuguririi active;
  • la o lună după înflorire.

O soluție de sulfat de cupru, lichid Bordeaux, benzofosfat este potrivită pentru procesare. Aceste fonduri vor scăpa Kitayka de agenții patogeni de multe boli fungice și vor distruge larvele insectelor dăunătoare. Pentru a proteja scoarța unui copac de rozătoare, fundul trunchiului trebuie legat pentru iarnă. ramuri de molid... În primăvară, arborele va trebui să fie văruit cu o soluție de cretă de grădină.

Colectare și depozitare

Soiurile de măr columnar de Kitayka au diferite perioade de coacere a fructelor lor și recoltare ulterioară, precum și perioada de depozitare a acestora.

Fiecare dintre varietățile de mai sus ale mărului nepretențios Kitayka au propriile numeroase avantaje și unele dezavantaje. Cu locul potrivit pentru creștere și îngrijire adecvată, un măr ornamental va putea decora orice grădină și va da o recoltă bună. fructe delicioase ambalate cu vitamine și minerale benefice.

Long - un soi de mere de rasă americană cu fructe termen de toamnă coacere. Soiul are fructe mici, conform clasificării americane aparține grupului de crabi (crabapple), care este echivalent cu ranetki. Și-a luat numele datorită formei alungite (alungite) a fructului. Adesea printre oameni puteți auzi alte nume ale acestui soi - Dolgoe, Kitayka, Slivolistnaya (frunzele de pe copac sunt similare cu frunzele de prun). Se știe că mărul Dolgo este un răsad de soiuri rusești rezistente la iarnă cu fructe mici (Sibirka sau măr de fructe de pădure x cultivar necunoscut). Semințele acestora din urmă au fost exportate din Rusia în 1897-1899 de americanul Hansen. În 1917, a fost obținut un nou soi.

În țara noastră, acest măr a fost zonat pentru regiunile din regiunile siberiene de vest, siberiene de est, nord și nord-vest. În anii 1950 - 1970, soiul a fost adesea găsit în plantațiile de grădini colective care cresc în vecinătatea Ufa.

Copacii sunt de dimensiuni medii, mijlocii, în cazuri rare cresc sub formă de tufiș. De obicei, înălțimea copacilor este de aproximativ 4 metri, maximul nu depășește 5 metri. Forma coroanei este în general rotundă. Ramurile sunt drepte și îndreptate în sus. Există o mulțime de inele, pe care se concentrează fructul principal. Copacii rodesc, de asemenea, pe lemnul anual.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că mării îndeplinesc mult timp o funcție decorativă aproape tot timpul anului. Merele strălucitoare acoperă dens ramurile (literalmente se lipesc de ele pe toată lungimea lor din toate părțile). Copacii sunt deosebit de frumoși în sezon înflorire abundentă- în Mai. Florile sunt albe, mari (cu diametrul de până la 4 cm).

Lăstarii sunt de culoare violet închis, cu ușoară pubescență. Frunzele sunt verzi, cu luciu, au o formă alungită, multe dintre ele sunt răsucite într-o barcă, nu există pubescență, de-a lungul marginii lamei frunzelor este slab ondulată, cu zimțare zimțată-crenată. Petiolele sunt scurte, nu pubescente. Stipulele sunt mari, alungite.

Foto: Makarova Tatiana, Kostroma

Pentru fructele soiului Dolgo, este caracteristică o dimensiune excepțional de mică: de obicei greutatea unui măr variază de la 11 la 16 grame, rareori fructele ajung la 20 - 25 g. Suprafața pielii este netedă. Culoarea principală a merelor este galbenă, culoarea tegumentară este bogată, solidă, roșie, cu o floare groasă de o nuanță albăstruie. Forma fructului este ovoidă sau oval-conică. De la distanță, merele seamănă cu o prună roșie mare. Pedunculii sunt roșiatici, subțiri, de lungime medie, nu pubescenți. Cupa este suficient de mare tip închis, la baza ei, mici perle intergrown formează o creastă. Tubul sub-cup este de dimensiuni medii, nu se observă nicio cavitate axială. Sepalele sunt destul de lungi, înguste, în formă ascuțită, la început sunt închise, apoi se diverg în lateral. Farfuria nu este pronunțată.

Carnea este de culoare crem, dar în timpul depozitării fructul devine galben; dungi roșii se găsesc adesea de-a lungul liniei cuibului de semințe. Structura pulpei este densă, gustul este dulce-acrișor (vin-dulce), suculent, cu o aromă pronunțată de prune. În general, gustul fructului este apreciat ca satisfăcător. Dar mulți grădinari cu experiență observă că gustul merelor este destul de bun, chiar foarte plăcut (ceea ce nu este tipic pentru pomii ornamentali). De compoziție chimică fructele conțin: zaharuri (valoare medie 12,9%, dar în funcție de zona de creștere, răspândirea poate fi de la 9,7 la 18%), acizi titrabili (2,42%, interval - de la 2,02 la 2,99%), taninuri (214 mg / 100 g, interval - de la 145 la 291 mg / 100 g), acid ascorbic (30,8 mg / 100 g, interval - de la 10,6 la 62,4 mg / 100 g), compuși activi P (281 mg / 100 g, interval - de la 177 la 385 mg / 100 g).

Foto: Makarova Tatiana, Kostroma

În funcție de regiune, fructele se coc în a doua jumătate a lunii august - începutul lunii septembrie. Calitatea păstrării merelor este scăzută, durata de valabilitate a fructelor nu depășește 25 - 30 de zile. În timpul depozitării, pulpa devine friabilă și lichefiată. Merele sunt destul de potrivite pentru consumul proaspăt, dar totuși scopul principal al soiului este prelucrarea tehnică (compoturi, gem, vin etc.).

Mărul este în creștere rapidă, fructificarea începe la 3-4 ani. Soiul are un randament ridicat, doar copacii rodesc neregulat. Rata medie randamentul este de 174 kg dintr-un măr, iar în câțiva ani recolta dintr-un copac poate ajunge la mai mult de 200 kg. Rezistența crustei este medie. Soiul este foarte rezistent la iarnă și chiar recomandat pentru cultivare în zone cu oportunități de grădinărit limitate.

Principalele avantaje ale mărului lung sunt: ​​rezistență ridicată la îngheț, recolte abundente și îngrijire nepretențioasă a copacilor.

Principalele dezavantaje sunt: ​​dimensiunea extrem de mică a fructelor, periodicitatea în fructificare, gustul satisfăcător al merelor.