Au trecut peste două milenii de când cireșul a prins rădăcini pe continentul european. Astăzi, există un număr mare de soiuri ale acestei culturi populare. Cum diferă, care soiuri pot fi numite cele mai bune?
Descrierea soiurilor de cireșe
Ca orice cultură de fructe de pădure, poate avea perioade diferite de coacere. Cireșul timpuriu mulțumește cu recolta de fructe de pădure în prima jumătate a lunii iunie. Există soiuri Pamyat, Bulatnikovskaya, Enikeeva, Bagryanka, Sania, Vladimirskaya, Vasilievskaya.
Cireșul, mediu ca coacere, dă o recoltă la începutul lunii iulie. Soiuri populare: Zagorievskaya, Molodezhnaya, Radonezh, Vstrecha, Toy, Nochka. Maturarea târzie este considerată a fi perioada de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august. Soiuri populare din această categorie: Zhuravka, Turgenevka, Vole, Rubinovaya, Lotovaya, Rusinka, Gorkovskaya.
Timpii de coacere indicați sunt relativi - se deplasează într-o direcție sau alta în funcție de condițiile climatice (în sud, boabele se coc mai devreme, iar în nord - mai târziu).
Toate soiurile de cireșe pot fi împărțite în două grupuri - acestea sunt tufișuri și copaci. Formele asemănătoare tufișului formează o creștere densă și au o coroană sferică. Recolta este dată în principal de ramuri anuale. Înălțimea formelor stufoase nu depășește patru metri. Soiuri populare: Crimson, Vladimir, Lyubskaya. Tufa dă roade de aproximativ douăzeci de ani.
Formele asemănătoare copacilor dau o recoltă pe ramurile buchet. Soiuri populare: Rusinka, Bulatnikovskaya, Turgenevka, Nord Star. Perioada de fructificare a pomului: aproximativ treizeci de ani.
Soiuri autofertile de cireșe
Cireșele sunt în multe cazuri autofertile (plantele necesită apropierea de soiurile polenizatoare). Există, de asemenea, soiuri autofertile (fără participarea polenizatorului, astfel de plante sunt capabile să stabilească un anumit procent de fructe). Dacă soiurile polenizatoare sunt plantate lângă soiurile autofertile, atunci randamentul va crește. Soiuri populare: Garland, Brunette, Cinderella, Shokoladnitsa, Erdi Betermo, Ksenia, Nochka, Vstrecha.
Soiul târziu - cireșul Molodezhnaya (perioada de coacere a fructelor - sfârșitul lunii iulie) s-a dovedit bine. Autofertilitatea acestui soi este de 18%. Procentul de fruct crește atunci când este adiacent unor soiuri precum Meteor, Nord Star, Turgenevka. Puteți planta acest soi lângă un cireș dulce. Plantele se caracterizează prin productivitate ridicată și rezistență bună la îngheț. Acest soi nu se teme de secetă. Boabele sunt mari (greutate medie 5-6 g). Se pot descurca bine cu transportul. Fructele sunt gustoase, suculente, cu pulpa densa si aroma placuta. Planta este slabă, cu o coroană plângătoare. Poate fi un polenizator pentru multe soiuri târzii.
Soiurile de cireșe cultivate în regiunea Moscovei se caracterizează prin grad înalt rezistență la temperaturi scăzute și boli (în principal la coccomicoză). Cele mai populare soiuri: Lyubskaya, Turgenevka, Apukhtinskaya, Coral, Crimson, Vozrozhdenie, Volochaevka, Toy, Zhukovskaya, Crystal, Molodezhnaya.
Soiurile pentru Urali și Siberia se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț. În aceste regiuni, se cultivă soiuri cu randament ridicat, cu creștere timpurie, cum ar fi Zagrebinskaya, Sverdlovchanka, Gridnevskaya, Polevka Michurina, Standard of the Urals.
Într-un climat continental temperat (în Rusia Centrală), sunt recunoscute următoarele soiuri: Turgenevka, Morozovka, Lebedyanskaya, Zhukovskaya, Dessertnaya Morozovoy, Vladimirskaya, Apukhtinskaya. Toate aceste soiuri sunt adaptate iernilor moderat geroase și verilor umede.
Cele mai bune soiuri de cirese
Cele mai bune soiuri de cirese sunt cele care se caracterizeaza prin randamente ridicate si gust bun de fructe. Evaluarea favoriților populari include soiurile Turgenevka, Molodezhnaya, Nefris, Waiting, Nochka, Biryulevskaya, Malyshka, Alpha, Hortensia.
Soiul Griot Moskovsky este de mare interes. Fructele unor astfel de cireșe sunt potrivite pentru orice fel de prelucrare. Se pot consuma si proaspete. Soiul este autoinfertil - polenizatorii sunt soiuri precum Pink Flask și Vladimirskaya. Soiul are o creștere rapidă, perioada de coacere este 15-20 iulie. Productivitatea este peste medie. Acest cireș nu se teme de îngheț. Planta are o înălțime medie (2-2,5 m). Fructele sunt mari, rotunde, suculente, suficient de dense, roșu închis, dulci și acrișori.
Cele mai dulci soiuri de cirese
Soiurile de cireșe crescute prin încrucișarea cu un alt cireș popular se caracterizează prin cea mai mare dulceață. cultura boabelor-. Soiurile hibride sunt adoptate de la „părinții” lor caracteristici utile: cu fructe mari, rezistenta la inghet, rezistenta la boli. Categoria fructelor de pădure dulci include soiuri precum Toy, Vladimirskaya, Pink bottle, Meteor.
Cireșul miraculos este unul dintre cele mai cunoscute soiuri. Se caracterizează prin rezistență la boli fungice, rezistență bună la iarnă, greutate mare a fructelor de pădure (10 g). Fructele sunt suculente și dulci. Sunt colorate în roșu intens. Randamentul mediu este de 15 kg per copac. Perioada de maturare este medie.
Soiuri mari de cireșe
Boabele care cântăresc mai mult de 5 g sunt considerate mari.Această categorie include soiurile Volochaevka, Black large, Molodezhnaya, Dessertnaya Morozova, Pamyat Yenikeeva, Podbelskaya, Shalunya, Toy.
Soi de cireș Întâlnire
Soiul Vstrecha s-a dovedit bine. Înălțimea plantei nu depășește doi metri. Coroana este groasă și coborâtă. Varietatea dă recolte mari fructe de padure. Plantele sunt rezistente la secetă și vreme rece, precum și la boli (coccomicoză, monilioză). Greutatea medie a fructelor este de 8,6 g. Forma boabelor este rotundă, culoarea este roșu închis. Soiul aparține categoriei de autofertile parțial. Pentru a crește randamentul, merită să plantați soiuri din apropiere, cum ar fi Minx, Perceptible, Samsonovka.
Soiuri de cireș cu creștere redusă
Înălțimea unui cireș pitic (arbust sau copac) nu depășește de obicei 1,7-2,5 m. În același timp, în ceea ce privește randamentul, soiurile cu creștere scăzută nu sunt inferioare „rudelor” lor înalte. Au o coroană luxuriantă, răspândită și cu creștere rapidă. Greutatea medie a boabelor este de 5 g. Culoarea și forma lor depind de soiul special - boabele pot fi fie de culoare roșie închisă, fie de culoare deschisă. Avantajul soiurilor joase este că nu le este frică de vânt (ramurile se sparg mai puțin). Copacii joase sunt mai ușor de îngrijit, iar recoltarea este ușoară. Cireșele pitici sunt nepretențioase la condițiile de creștere, nu se tem de îngheț. Boabele tind să aibă o pulpă fermă care le permite să fie transportate. Soiuri populare subdimensionate: Lyubskaya, Mtsenskaya, Tamaris, Bystrinka, în memoria lui Mashkin.
Soiul de cireșe Shokoladnitsa
Soiul Shokoladnitsa este cunoscut pe scară largă. Greutatea boabelor acestui soi este de 3,5 g, sunt colorate roșu închis, aproape negru. Fructele au o aciditate moderată (se simte mai multă dulceață). Randamentul este mare, perioada de coacere este medie (mijlocul verii).
Soiuri de cireșe: recenzii
Judecând după recenzii, soiurile cu creștere scăzută și cu randament ridicat sunt de cel mai mare interes. Desigur, nu toate fructele de pădure au caracteristici de gust ideale, dar nu este dificil să găsești soiul optim în toți parametrii.
©Când copiați materiale de pe site, păstrați un link activ către sursă.
Ciresele sunt fructe de padure suculente si foarte frumoase care impodobesc tufele precum cerceii de corali. Acrișiunea lor plăcută le împrospătează, iar dulcețurile și alte preparate făcute din această boabe delectează cu gustul lor unic pe tot parcursul iernii. pe site-ul dvs. și pe ani lungi asigura pentru sine fructe de pădure sănătoase- nu este acesta visul oricărui rezident de vară? Cu toate acestea, pentru a colecta fără grijă fructe de pădure coapte în coșuri spațioase, ar trebui să luați în considerare cu atenție alegerea soiurilor pentru plantare pe site-ul dvs.
Ce cireș ar trebui să fie: criterii pentru alegerea unui soi
Deci, ce fel de cireș ar trebui să fie? Aproximativ 70% dintre grădinari vor începe să-și onduleze degetele, enumerând dimensiunea fructului, dulceața acestuia și capacitatea de a rezista călătoriilor lungi. Da, toate acestea sunt foarte importante, cu toate acestea, boabele de mărimea unui ou de prepeliță nu satisfac întotdeauna nevoile rezidenților de vară, fie și doar pentru că se nasc într-o cantitate foarte modestă - nu mai mult de 2-3 kg per copac. Dar mare...
Pentru cultivare de succes cireșele de pe site-ul dvs. ar trebui să se concentreze pe alte caracteristici:
- Capacitate de a rezista la frigul iernii și la înghețurile de primăvară.
- Stabilitatea rodirii - să fie cu recolta în fiecare an (cel puțin 7 kg pe tufă).
- Momentul fructificării - pentru a recolta treptat recolta, pe măsură ce se coace, și nu toate odată.
- Rezistența la boli și dăunători.
- Autofertilitate - pentru a nu rămâne fără recoltă, dacă în timpul înfloririi a existat o vreme nezburătoare (pentru albine, desigur).
Asta, de fapt, este toată înțelepciunea alegerii. Din fericire, peste 70% din toate soiurile de cireșe le posedă pe toate sau îndeplinesc majoritatea cerințelor enumerate. În plus, multe dintre ele sunt cu fructe mari, astfel încât aspirațiile și dorințele locuitorilor de vară vor fi cu siguranță realizate.
Cireșe: selecție de soiuri (video)
Cele mai bune soiuri de cireșe obișnuite
Cireșul obișnuit, adică tufă sau cireș standard (poate fi cultivat într-unul sau altul), este cea mai comună cultură după meri. Aproape toate soiurile selecție rusă au caracteristici care fac posibilă creșterea în zone cu o climă instabilă sau aspră - regiunea Moscova, Regiunea Pământului Non-Negru, partea de sud a Uralilor și Siberia de Vest.
Totodată, pentru cultivarea în zonele cu vară scurtă, se recomandă plantarea cireșilor timpurii, care încep să se coacă până la sfârșitul lunii iunie. Soiurile cu perioade medii de coacere cedează complet spre sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Soiurile târzii se coc în august și dau roade până la începutul lunii septembrie.
Grădinarii și crescătorii observă că, cu cât cultura se coace mai târziu, cu atât rezistența la iarnă a plantei este mai mare. Astfel, în regiunile mai nordice, se recomandă să crească mediu târziu și soiuri târzii, iar în sud - timpuriu și mijlociu timpuriu.
| varietate | Descriere | Productivitate dintr-o greutate de tufiș / boabe | Polenizatori |
| Amintirea lui Yenikeev | O varietate timpurie cu formă de coroană sferică. Tufa viguroasa | 8 până la 10 kg / nu mai mult de 4,7 g | Nu este necesar |
| Sania | Un soi copt timpuriu, cu un tufiș asemănător unui copac | 10 până la 12 kg / nu mai mult de 4 g | Nu este necesar |
| Griot din Moscova | Varietate medie termen timpuriu coacere. Crește sub formă de tufiș nu mai mult de 3 m înălțime | Până la 8,5 kg / nu mai mult de 3,5 g | Orlovskaya devreme, Crimson, Vladimirskaya |
| Bulatnikovskaya | Soi standard mediu târziu, cu o înălțime a coroanei de cel mult 3 m | Până la 11 kg / până la 3,8 g | Nu este necesar |
| Volochaevka | O varietate de coacere medie, rezistente la iarnă. Arbore mijlociu | Până la 13 kg / până la 4,7 g | Nu este necesar |
| Robin | Soi mediu târziu, crește sub formă de copac nu mai mult de 4,5 m înălțime | Până la 15 kg / 4 g | Shubinka, Lyubskaya, Bulatnikovskaya, Vladimirskaya |
| Rusinka | Un soi cu maturare târzie, care crește sub formă de tufiș înalt de aproximativ 2-2,5 m. Coroana este căzută. Intră în fructificare foarte devreme | 10 până la 12 kg / până la 3 g | Nu este necesar |
| Generos | soiul Bush cu o perioadă de coacere foarte târzie. Crește nu mai mult de 2 m înălțime | Până la 8 kg / aproximativ 3 g | Nu este necesar |
Chiar și aceste soiuri, plantate pe un singur loc, vor fi suficiente pentru a oferi unei familii de 6 gemuri, compoturi și cireșe proaspete congelate pentru tot anul.
Cele mai bune soiuri de cireșe de pâslă
Spre deosebire de cireșul obișnuit, cireșul de pâslă are o dimensiune mai modestă, imunitate completă la coccomicoză și calități decorative, care se manifestă pe deplin în timpul înfloririi sale. Principalul avantaj al cireșului de pâslă este absența creșterii rădăcinilor, ceea ce facilitează foarte mult cultivarea acestuia pe site.
Cireșele de pâslă sunt la fel de gustoase ca cireșele de tufă sau de copac, care sunt familiare tuturor grădinarilor. Conțin o mulțime de vitamine și minerale. Spre deosebire de ruda sa mai comună, cireșul de pâslă după coacere nu cade mult timp, ținându-se de ramuri cel puțin o lună și jumătate.
Cele mai bune soiuri pentru a crește în cele mai dure sau mai riscante zonele climatice sunt considerate:
| Numele soiului | Perioada de coacere | Descriere | Productivitatea unui tufiș |
| Alice | In medie | Tufa este de dimensiuni medii, compactă și foarte densă. Boabele cu o greutate de până la 3,5 g | Până la 8 kg |
| Încântare | Din timp | Tufa de dimensiuni medii cu frunziș dens. Boabele cu o greutate de până la 3 g | Până la 9 kg |
| estic | In medie | Planta compacta cu frunze medie. Boabele cu o greutate de până la 3,5 g | Până la 9 kg |
| Natalie | In medie | Un arbust viguros, cu o coroană foarte ramificată. Boabele cu o greutate de până la 4,5 g | 6 până la 8 kg |
| Okeanskaya Virovskaya | In medie | Un tufiș viguros, răspândit, cu rezistență crescută la iarnă. Boabele cu o greutate de până la 3 g | 7 până la 9 kg |
| Basm | In medie | Tufa este compacta, de densitate medie. Ciresele sunt mici, pana la 3,4 g | Până la 10 kg |
| Întuneric de Est | In medie | Planta este joasă, până la 1 m înălțime, tufișul este răspândit și lat. Fructe de pădure până la 2,8 g | Până la 8 kg |
| Triana | In medie | Tufa este ovoid-oval, compact, foarte dens datorita numeroaselor ramuri. Boabele cu o greutate de până la 4 g | Până la 10 kg |
| Prinţesă | In medie | Tufa este mai lată în lățime decât în înălțime, cu frunze mijlocii. Boabele roz cu o greutate de până la 3,8 g | Până la 10 kg |
Aproape toate soiurile de cireșe din pâslă enumerate mai sus pot servi drept polenizatori unul pentru celălalt, deoarece sunt autofertile. Dacă ridicați tufișuri care sunt potrivite pentru dimensiunea și forma coroanei, puteți construi din ele un gard viu viu, bogat roditor.
Cel mai bun moment pentru a planta cireșe
După ce ați ales cele mai potrivite soiuri de pâslă sau cireșe obișnuite pentru site-ul dvs., trebuie să abordați cu competență procesul de plantare. Aici, grădinarii începători trebuie să studieze cu atenție tehnicile de bază pentru a minimiza riscul de a pierde răsadurile în anul curent și recoltele în viitor.
Primul lucru la care ar trebui să acordați atenție este starea răsadului. Este important să ne amintim că răsadurile de cireș auto-înrădăcinate cu un sistem de rădăcină dezvoltat vor avea o rezistență mai mare la iarnă. Dezavantajul este abundența frunzișului verde, precum și înălțimea mare a răsadului (de la 70 cm pentru anuale și peste 110 cm pentru bienale). Astfel de material săditor cel mai probabil va îngheța în prima iarnă.
Al doilea punct este alegerea orei de aterizare. O perioadă ideală pentru cireși împâsliți și obișnuiți pentru replantare loc permanent mijlocul lunii aprilie este considerat (pe banda din mijloc). În cazul în care răsadurile au fost cumpărate toamna, este mai bine să le săpați până în primăvară. Dacă acest lucru nu este posibil, plantarea se efectuează cu cel puțin o lună înainte de debutul vremii reci persistente.
Se recomandă pregătirea unei gropi de plantare în avans, cu cel puțin o lună înainte de a planta o plantă în ea. Dimensiunea gropii ar trebui să corespundă cu dimensiunea sistemului radicular de cireș + 20-30 cm în lățime și adâncime. Groapa este umplută cu pământ fertil amestecat cu humus sau compost și se adaugă 150 g de superfosfat și 70 g de sare de potasiu pentru fiecare 50 kg de substrat.
Cum să plantezi cireșe (video)
Gulerul de rădăcină al răsadului este așezat la nivelul solului, apoi rădăcinile sunt răspândite pe o movilă mică construită în fundul gropii, apoi treptat acoperite cu amestec de sol. Udați răsadul din abundență în primele zile după plantare. La plantare de toamna se recomandă mulcirea cercului trunchiului cu gunoi de grajd putrezit de cel puțin 20 cm grosime, iar odată cu apariția înghețului, izolați cireșele cu o cantitate mare de zăpadă.
Rubarba nu se găsește în toate zonele de grădină. E pacat. Această plantă este un depozit de vitamine și poate fi utilizată pe scară largă în gătit. Ce nu se prepară din rubarbă: supe și supă de varză, salate, dulceata delicioasa, kvas, compoturi și sucuri, fructe confiate și marmeladă și chiar vin. Dar asta nu este tot! O rozetă mare, verde sau roșie, de frunze de plante, care seamănă cu un brusture, acționează ca un fundal frumos pentru anuale. Deloc surprinzător, rubarba poate fi văzută și în paturi de flori.
3 Sandvișuri delicioase - Sandwich cu castraveți, Sandviș cu pui, Sandviș cu varză și carne - o idee grozavă pentru o gustare rapidă sau pentru un picnic în natură. Doar legume proaspete, pui suculent și cremă de brânză și câteva condimente. Nu există ceapă în aceste sandvișuri, dacă doriți, puteți adăuga ceapă marinată în oțet balsamic la oricare dintre sandvișuri, acest lucru nu va strica gustul. Având gustări pregătite rapid, tot ce rămâne este să strângi un coș de picnic și să mergi la cel mai apropiat gazon verde.
În funcție de grupa de soiuri, vârsta răsadurilor potrivite pentru plantare în teren deschis, este: pentru roșii timpurii - 45-50 de zile, coacere medie - 55-60 și termene tardive - cel puțin 70 de zile. La plantarea răsadurilor de roșii la o vârstă mai fragedă, perioada de adaptare la noile condiții este prelungită semnificativ. Dar succesul în obținerea unei culturi de roșii de înaltă calitate depinde și de implementarea atentă a regulilor de bază pentru plantarea răsadurilor în sol deschis.
Plante fără pretenții Sansevieriile din „al doilea plan” nu par plictisitoare celor care apreciază minimalismul. Sunt mai bune decât alte stele decorative cu frunze de interior pentru colecții care necesită întreținere minimă. Decorativitatea stabilă și rezistența extremă într-un singur tip de sansevieria sunt, de asemenea, combinate cu compactitatea și creșterea foarte rapidă - sansevieria rozetă a lui Khan. Rozetele ghemuite ale frunzelor lor rigide creează grupuri și modele izbitoare.
Una dintre cele mai strălucitoare luni calendar de gradina plăcut surprins de echilibrul de distribuție a zilelor favorabile și nereușite pentru lucrul cu plantele conform calendarului lunar. O grădină de legume și o grădină în iunie pot fi practicate pe tot parcursul lunii, în timp ce perioadele nefavorabile sunt foarte scurte și vă permit totuși să faceți o muncă utilă. Vor fi zilele lor optime pentru culturile cu plantare și pentru tăiere și pentru un rezervor și chiar pentru lucrări de construcție.
Carnea cu ciuperci într-o tigaie este un preparat fierbinte ieftin, perfect pentru un prânz obișnuit și pentru un meniu festiv. Carnea de porc se va găti repede, se vor găti și carnea de vițel și pui, așa că această carne este de preferată pentru rețetă. Ciuperci - ciuperci proaspete, după părerea mea, cea mai bună alegere pentru tocană de casă. Aur de pădure - hribii, hribii și alte bunătăți sunt cel mai bine recoltate pentru iarnă. Orezul fiert sau piureul de cartofi sunt ideale ca garnitură.
iubesc arbuști ornamentali, mai ales nepretențios și cu o culoare interesantă, non-trivială a frunzișului. Am diferite spire japoneze, arpașuri Thunberg, soc negru... Și există un arbust special despre care vă voi spune în acest articol - vezica de viburn. Pentru a-mi îndeplini visul de o grădină care nu necesită Grija mare, probabil se potrivește perfect. În același timp, este capabil și foarte diversificat tabloul în grădină, în plus, din primăvară până în toamnă.
Nu întâmplător, iunie rămâne una dintre lunile preferate ale grădinarilor. Prima recoltă, culturi noi în locurile eliberate, creșterea rapidă a plantelor - toate acestea nu pot decât să se bucure. Dar principalii dușmani ai grădinarilor și grădinarilor - dăunătorii și buruienile - folosesc, de asemenea, fiecare ocazie în această lună pentru a se răspândi. Lucrările de semănat sunt în scădere în această lună, iar plantarea de răsaduri este la apogeu. Calendarul lunar din iunie este echilibrat pentru legume.
Mulți proprietari de cabane de vară, care echipează teritoriul, se gândesc să creeze un gazon. Imaginația desenează, de regulă, imagini magice - un covor uniform de iarbă verde, un hamac, un șezlong, un grătar și copaci și arbuști frumoși în jurul perimetrului ... Dar când se confruntă cu o defecțiune a gazonului în practică, mulți sunt surprinși să afle că nu este atât de ușor să creezi un gazon frumos uniform. . Și, s-ar părea, totul a fost făcut corect, dar ici și colo apar umflături ciudate sau răsare buruieni.
Programul lunii iunie munca de gradina este capabil să surprindă pe oricine cu bogăția sa. Chiar și gazonul și corpurile de apă necesită atenție în iunie. Unele plante ornamentale au terminat deja înflorirea și au nevoie de tăiere, altele tocmai se pregătesc pentru spectacolul care urmează. Și donează gradina decorativa pentru a avea grijă mai bine de recolta la maturare – nu este cea mai bună idee. V calendar lunar Iunie, va fi timp pentru a planta noi plante perene și aranjamente în ghivece.
Terrina de pulpe de porc rece este un aperitiv de carne ieftin, deoarece pulpele de porc sunt una dintre cele mai ieftine părți ale carcasei. În ciuda modestiei ingredientelor, aspectul preparatului și gustul acestuia sunt cel mai înalt nivel! Tradus din franceză, acest „mâncare de vânat” este o încrucișare între un pate și o caserolă. Deoarece numărul vânătorilor de vânat a scăzut în timpul progresului tehnologic, terina este mai des preparată din carne de vite, pește, legume și, de asemenea, se fac terine reci.
În ghivece drăguțe sau flori la modă, pe pereți, mese și pervazuri, suculentele pot rezista săptămâni întregi fără udare. Ei nu își schimbă caracterul și nu percep condiții confortabile pentru cei mai capricioși plante de interior... Și varietatea lor va permite tuturor să-și găsească preferatul. Asemănătoare fie pietrelor, fie florilor fanteziste, fie bastoanelor extravagante sau dantelă, suculentele la modă nu se limitează mult timp la cactusi și femei grase.
Fleac cu căpșuni este un desert ușor comun în Anglia, SUA și Scoția. Cred că un astfel de fel de mâncare se gătește peste tot, doar că se numește altfel. Fleacul este format din 3 - 4 straturi: fructe proaspete sau jeleu de fructe, biscuiti sau biscuiti, frisca. De obicei se prepară cremă pentru strat, dar pentru un desert ușor preferă să se facă fără ea, frișca este suficientă. Acest desert se prepară într-un castron de salată adânc, transparent, astfel încât straturile să fie vizibile.
Buruienile sunt rele. Ele interferează cu creșterea plante cultivate... Unele ierburi și arbuști sălbatici sunt otrăvitoare sau alergice. În același timp, multe buruieni sunt capabile să producă beneficiu imens... Sunt folosite și cum ierburi medicinale, și ca un excelent mulci sau o componentă a îngrășămintelor verzi și ca respingător al insectelor și rozătoarelor dăunătoare. Dar pentru a lupta în mod corespunzător sau a folosi cutare sau cutare plantă pentru bine, trebuie identificată.
»Soiuri de cirese
Toate soiurile de cireșe diferă între ele în funcție de diferite caracteristici, fie că este vorba de timpul de coacere, dimensiunea fructului sau regiunea de creștere. Cele mai rezistente la îngheț sunt cele cultivate în regiunile nordice.(Ob, Ashinskaya, Blizzard), dar cele mai productive și mai dulci soiuri cresc în sudul țării(Lyubskaya, Shpanka, Garland). Cireșe, coacere timpurie cele mai stabile, dar gustul lor este mult mai acru (Shokoladnitsa, Molodezhnaya), soiuri de coacere medie sunt media de aur (Vladimirskaya, Jukovskaya, Turgenevka). Un alt semn este prezența florilor de ambele sexe, adică autofertilitatea (Apkhutinskaya, Pamyat Yenikiev). Ce să alegi care este cel mai mult grad potrivit cireșe, trebuie să le cunoașteți toate caracteristicile.
Soiurile autofertile includ cireșe care nu este necesară polenizarea suplimentarăși pun în mod independent atât flori masculine, cât și flori feminine.
Apukhtinskaya
Un copac de talie medie pe care cresc fructe mari si gustoase in forma de inima. Soiul Apukhtinskaya își începe rodirea deja în al doilea an după plantare, se referă la maturarea târzie, coacerea culturii cade la mijlocul lunii august. Arborele are o rezistență bună la îngheț și secetă, dar este și susceptibil la apariția bolilor fungice.
Memoria lui Yenikiev
Arborele crește până la 3 metri înălțime, coroana este de densitate medie, sferic. Greutatea fructelor ajunge la 5 grame deci pot fi considerate mari. Forma boabelor este ovală, culoarea este roșu închis. Pulpa de cireșe Memoria lui Yenikiev este foarte gustoasă și suculentă. Soiul se distinge prin prezența unui os mare... Arborele începe să dea roade deja la vârsta de 3-4 ani, perioada de coacere completă a culturii cade la sfârșitul lunii iunie. Dintr-o cireșă pot fi recoltate până la 15 kilograme de fructe.... Are rezistență medie la îngheț și secetă.
De asemenea, printre soiurile autofertile de cireșe se numără Garland, Brunette, Cinderella, Shokoladnitsa, ErdiBetermo, Ksenia, Nochka, Vstrecha etc.
Soiuri timpurii de cireșe
Soiurile de cireșe care se coacă între începutul lunii iunie și jumătatea lunii iulie sunt numite soiuri timpurii de cireș.... Boabele lor sunt mai puțin dulci, iar copacii au rezistență bună la îngheț.
Fata de ciocolata
Acest cireș este de înălțime medie, cu o formă de coroană care amintește de un con inversat. Boabele se disting prin gustul lor acru și culoarea maro. Pulpa este o nuanță de roșu intens, densă, cu un os ușor detașabil... Soiul Shokoladnitsa tolerează bine înghețul și seceta, este rezistent la multe boli și este autofertil. Aduce o recoltă stabilă.
Curaj
Acest soi este un hibrid cireș-cireș. Un copac înalt cu ramuri care cresc liber seamănă cu o minge în forma sa. În plus, atașarea ramurilor de copac este destul de slabă, prin urmare, atunci când apare recolta, există riscul ca acestea să înceapă să se rupă. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, în medie, greutatea lor este de 4 grame... Culoarea fructelor este roșu închis, formă rotunjită-aplatizată. Prima recoltă de Spanka aduce 6-7 ani de viață, dar la vârsta de 20 de ani puteți obține până la 60 de kilograme de cireșe dintr-un copac. Fructarea are loc de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie... Soiul este foarte rezistent la îngheț și secetă și are nevoie de polenizatori.
Tineret
Cireș arbust, cu coroana joasă, ușor căzută. Fructele soiului Molodezhnaya au dimensiuni mari, greutatea lor poate ajunge la 4,8 grame, pielea și pulpa au aceeași culoare maro. Piatra se separă bine, iar în gustul cireșelor în sine se simte o ușoară acru, astfel de fructe de pădure sunt perfecte pentru conservare și congelare. Prima recoltă apare la 5 copac de vară, fructificarea are loc în principal pe lemnul de anul trecut. Molodezhnaya este un soi rezistent la îngheț. Are o rezistență medie la boli.
Cireș miraculos
Cireș arboreesc cu vigoare medie. Coroana copacului are nevoie de modelare constantă, cu o formă liberă de creștere, arată ca un con, iar fructele se vor acumula chiar în vârf. Gustul fructelor de pădure este desert, dulce, în toate caracteristicile lor exterioare seamănă cu cireșe, poate ajunge la o greutate de 9,5 grame. Soiul este autofertil și are nevoie de polenizatori. Pomul începe să dea roade de la vârsta de 3 ani, aducând în același timp o recoltă mare, stabilă. Puteți culege fructele la începutul lunii iunie. Cireșul miraculos este rezistent la îngheț și la majoritatea bolilor.
Bebelus
Arborele este de înălțime medie și de formă sferică. Aduce fructe frumoase de culoare roșie închisă cu un gust plăcut dulce-acru, piatra se desprinde ușor de pulpă. Forma boabelor este rotundă, uniform aplatizată, greutatea ajunge la 5 grame... Soiul Malyshka diferă prin transportabilitate bună, imunitate la boli fungice și rezistență la îngheț. Productivitatea este inferioară celorlalte soiuri, dintr-un copac se pot obține 17 kilograme de cireșe. Maturitatea lor deplină scade la sfârșitul lunii iunie.
Există și alte soiuri de cireșe cu maturare timpurie. De exemplu, Memory, Bulatnikovskaya, Enikeeva, Bagryanka, Sania, Vasilievskaya.
Soiuri de cirese cu maturare medie
Cireșele timpurii mijlocii se numesc cireșe care se coacă la mijlocul verii; au cel mai bun gust.
Vladimirskaya
- unul dintre cele mai vechi soiuri cultivate în regiunile centrale ale Rusiei. Arbore tufos, scoarță cenușie... Ramurile cresc în jos, așa că forma coroanei se numește plâns. Pe o inflorescență 5-7 flori fragede alb... Frunze de o nuanță verde mat, alungite, ascuțite treptat spre bază și vârf, marginea este dublu-serata. Fructele sunt dulci și acrișoare, ușor fibroase, potrivite pentru orice formă de prelucrare. Culoarea pielii este roșu închis, aproape negru, greutatea boabelor nu depășește 3,7 grame, forma este rotundă-aplatizată. Prima fructificare are loc în al 3-lea an de viață., maturarea cireșelor are loc la sfârșitul lunii iulie. Acest soi tolerează bine frigul de iarnă, dar înghețurile de primăvară pot distruge complet inflorescențele și, în consecință, întreaga cultură. Crește cel mai bine în centrul Rusiei, cu îngrijire bună poate aduce 25 de kilograme de fructe. În regiunile nordice, randamentul scade brusc la 6-7 kilograme.... Vladimirskaya are nevoie de polenizatori și protecție suplimentară împotriva bolilor și dăunătorilor. Dacă boabele nu sunt culese la timp, vor începe să se prăbușească foarte repede.
Jukovskaia
Cireșul crește până la 2,5 metri, coroana copacului se răspândește, dar rară. Frunzele sunt înguste, ovale, de culoare verde închis. Formează inflorescențe din 3-4 flori, de mărime medie, cu petale rotunjite. Fructificarea are loc pe lemnul anual de anul trecut... Cel mai adesea, boabele sunt amplasate individual, uneori în două. Soiuri de cireșe Zhukovskaya de dimensiune medie, până la 4 grame, roșu închis, în formă de inimă. Pulpa este fragedă, suculentă, cu gust de desert. Rezistența la boli este medie.
Kharitonovskaya
Arborele crește până la dimensiuni medii, florile sunt mari, albe. Boabele în sine sunt rotunjite uniform, pielea este roșu aprins, pulpa este portocalie. Au gust dulce-acrișor, sâmburii se despart ușor... Imunitate bună la diferite boli, rezistență normală la îngheț. Soiul Kharitonovskaya are nevoie de polenizare suplimentară.
Turghenievka
Un cireș din acest soi crește până la 3 metri, formează inflorescențe din 4 flori albe. Fructificarea are loc pe crengute de buchet. Boabele au o formă largă de inimă, de dimensiuni mari, cântărind până la 6,5 grame... Culoarea pielii este roșu închis, pulpa este suculentă, acru-dulce, gustul este normal. Prima recoltă se coace la vârsta de 5-6 ani, coacerea completă a fructelor are loc la începutul lunii iulie. tolerează bine înghețurile de iarnă, dar poate muri când apar înghețurile de primăvară... Posedă rezistență ridicată la boli, necesită polenizatori. Soiul produce un randament bun, stabil.
Morozovka
Arborele crește în dimensiuni medii, coroana este largă, răspândită. Fructificarea are loc pe crenguțe de buchet, boabele au formă rotundă cu o fosă la tulpină, greutatea poate ajunge la 5,5 grame. Pielea este de culoare maro, pulpa este suculenta, gust de desert cu un os usor detasabil... Astfel de fructe de pădure sunt potrivite atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru procesare, sunt bine transportate. Arborele începe să dea roade la vârsta de 3 ani, fructul soiului Morozovka se coace la sfârșitul lunii iulie. Recolta este stabilă, până la 500 de kilograme la suta de metri pătrați... Soiul este rezistent la îngheț, secetă și boli. Are nevoie de polenizatori.
De asemenea, perioada medie de coacere este deținută de soiurile Radonezh, Vstrechaya, Toy, Nochka.
Soiuri târzii de cireșe
Soiurile târzii sunt ultimele care se coacă, la sfârșitul verii și la începutul toamnei..
Lyubskaya
Soiul este destinat cultivării în centrul și sudul Rusiei, este foarte exigent cu privire la fertilitatea solului și calitatea îngrijirii. Produce o recoltă mare cu fructe de culoare roșie sânge, transportabile, cu un gust mediocru... Aceste boabe sunt ideale pentru prelucrare. Arborele este autofertil, dar cu polenizare suplimentară dă randamente mai mari. Un copac tânăr dă până la 26 de kilograme de fructe, iar un adult până la 60. Nu are rezistență la îngheț, este adesea expus la diferite boli.
Generos
Cireș stufos cu lăstari răsturnați. Greutatea unei cireșe este de aproximativ 4 grame, forma sa este rotundă, culoarea este roșu aprins. Pulpa cu gust bun, samburele se desparte usor. Prezentarea boabelor este la cel mai înalt nivel, sunt rezistente la crăpare. Varietatea Generous oferă o recoltă anuală, bogată, se coace toamna... Arborele dă primele cireșe încă de la 3-4 ani. Generos se distinge prin rezistență ridicată la îngheț, poate suporta cu ușurință chiar și înghețurile de primăvară, soiul nu se pretează, de asemenea, la atacurile dăunătorilor și tolerează bine seceta. Susceptibil la boli, în special fungice.
Robin
Un copac de creștere medie, cu o coroană sferică. Frunze cu o placă largă, lucioasă, verde, margine crenat. Cireșele sunt mici, greutatea medie a unei fructe de pădure este de 3-3,5 grame, forma este rotundă... Gustul este dulce-acrișor, plăcut, pulpa este densă. Soiul oferă o recoltă anuală, bogată, care se coace la începutul lunii august. Robinul are nevoie de polenizatori suplimentari și protecție împotriva bolilor. Rezistență la îngheț - medie.
Alte soiuri de cireșe cu coacere târzie sunt Zhuravka, Polevka, Rubinovaya, Lotovaya, Rusinka, Gorkovskaya.
Soiuri mari de cireșe
Soiurile de cireșe cu fructe de padure mari de desert nu sunt inferioare cireșelor dulci în gustul lor. Dar, în comparație cu alte soiuri, ele sunt capricioase condiții climaticeși calitatea îngrijirii.
Bunuri de larg consum Negru
Un copac cu creștere joasă, cu fructe de pădure foarte gustoase, cu o piele închisă de culoare aproape neagră. Pulpa este suculenta, frageda, cu un os usor detasabil. Fructele se coc Bunuri de larg consum Negru la începutul lunii iunie, randamentul soiului este moderat... Are o rezistență slabă la îngheț. Arborele are nevoie de polenizare suplimentară.
Volochaevka
Un copac de dimensiuni medii este capabil să producă o recoltă anuală. Boabele sunt dulci, suculente, cu pulpă fermă și sâmburi ușor de îndepărtat. Se coace la mijlocul lunii iulie. Soiul nu tolerează bine înghețul, în sezonul ploios există riscul de putrezire... Volochaevka formează atât flori feminine, cât și masculine, autofertile.
O întâlnire
Un copac mic, a cărui greutate a fructelor depășește marca de 10 grame. Boabele sunt roșii aprinse, cu o pulpă fragedă și suculentă... Recolta soiului Vetska este stabilă și anuală, coacerea cade pe 20 iunie. Soiul tolerează bine înghețul și seceta și este rezistent la bolile fungice.
De asemenea, pentru soiurile cu fructe mari includ Tineret, Desert Morozov, Memoria lui Yenikeev, Podbelskaya, Minx, Toy etc.
Soiuri de cireș cu creștere scăzută (pitic).
Copacii din astfel de soiuri nu cresc mai mult de 2,5 metri.... Sunt foarte convenabile pentru reproducere și recoltare, prin urmare sunt foarte populare printre grădinari.
Antracit
Un cireș stufoasă, cu o coroană largă, creșterea sa maximă este de 2 metri. Coaja boabelor este închisă la culoare, aproape neagră, pulpa este roșie sânge... Greutatea fructelor este de 4-5 grame, gustul este bun. Ciresele se coace la mijlocul verii si sunt bine transportate. Soiul Antracit este rezistent la îngheț, secetă și ciuperci.
Bystrinka
Arborele mic formează o coroană sferică. Boabele de Burgundy, cu pulpa de aceeasi culoare, greutatea lor variaza intre 3,5-4,2 grame, bine transportate. Gustul este dulce-acru. Perioada de recoltare este începutul lunii iulie... Rezistența soiului Bystrinka la îngheț este medie. Există riscul de rănire din cauza moniliozei.
Mtsenskaya
Arborele depășește rar 2 metri înălțime, coroana este ovală. In medie, o boabă cântărește 4 grame, culoarea pielii este maro... Cel mai adesea, fructele soiului Mtsenskaya sunt procesate. Copacii se caracterizează printr-o bună rezistență la îngheț, secetă și la majoritatea bolilor. De asemenea, au un aspect atractiv, motiv pentru care sunt adesea folosite în amenajarea peisajului.
Există multe soiuri subdimensionate de cireșe, acestea includ Lyubskaya, Molodezhnaya, Memory Mashkin, Shokoladnitsa, Vladimirskaya, Tamaris și Saratov baby.
Cele mai bune soiuri de cireșe pentru regiunile de sud ale Rusiei
Astfel de soiuri se disting prin gust excelent, rezistență scăzută sau medie la îngheț. Cultivarea lor este posibilă numai în condiții climatice calde.
Sasha
În medie, copacul crește până la 3-4 metri, frunzișul este mediu. Fructificarea are loc pe lăstarii anuali. Fructele sunt mari, suculente, roșii. Se disting printr-un gust excelent. Soiul Sasha este rezistent la îngheț, rar expus la boli.... Prima fructificare are loc în al 5-lea an de viață, coacere timpurie.
Ghirlandă
Creșterea copacului este de 3 metri, pe ramuri se formează o cantitate mare de frunziș. Soiul Garland se remarcă prin prezența inflorescențelor, dintre care apar câte 5 fructe. Boabele sunt foarte mari, suculente și gustoase, culoarea pielii este puțin mai închisă decât pulpa. Prima recoltă poate fi recoltată la mijlocul lunii iunie încă din al 3-lea an de viață... Arborele nu are nevoie de polenizare suplimentară.
De asemenea, pentru regiunile sudice sunt potrivite soiuri precum Lyubskaya, Shpanka, Shokoladnitsa.
Cele mai bune soiuri de cirese pentru regiunile nordice
Ashinskaya
Este considerat cel mai bun soi pentru regiunile nordice. Un arbust cu creștere joasă, a cărui creștere nu depășește 1,5 metri, poate tolera înghețurile până la -55 de grade.... De asemenea, tolerant la secetă. Boabele sunt de culoare închisă, cu pulpă densă, ușor astringentă, gust dulce și acru. Osul este mic, ușor de îndepărtat. Înflorirea are loc de la începutul lunii aprilie, prima cultură a arbustului dă la vârsta de 4 ani.
Ob
Un arbust scurt, care are doar 130 de centimetri înălțime. Fructarea are loc pe creșteri anuale. Boabele sunt mici, de culoare roșu închis, cu un gust bun și un sâmbure mic, bine despărțit... Fructele se coc la mijlocul lunii iulie. Ob este capabil să reziste la înghețuri severe și la secetă, dar este foarte susceptibil la atacurile dăunătorilor. Soiul este autofertil și nu are nevoie de polenizare.
Altai rândunica
Un tufiș cu creștere joasă, nu mai mult de 150 de centimetri înălțime. Boabele sunt de formă rotundă și de mărime medie, se disting prin gust și suculenta excelentă... Coacerea fructelor are loc la mijlocul lunii iulie. Randamentul soiului este foarte diferit de copacii care cresc în regiunile sudice și este de doar 5 kilograme. Rândunica Altai tolerează bine înghețul și seceta și este imună la multe boli. Este, de asemenea, un polenizator pentru multe soiuri de cireșe.
Pentru regiunile nordice, soiurile Novoaltaiskaya și Metelitsa pot fi potrivite.
Cele mai delicioase soiuri de cireșe pentru Siberia și Urali
Astfel de soiuri de cireșe se adaptează bine la climatul schimbător al Siberiei și Uralilor, în plus, se disting prin randament și gust bun.
rubinul Ural
Un arbust, a cărui creștere este de 1,5 metri, coroana este largă, ramurile plâng, cresc în jos. Frunzele sunt late, strălucitoare, de culoare verde închis, forma lor seamănă cu o barcă. Fructele cântăresc doar 3-4 grame, de formă rotundă, roșu închis, suculente, gust dulce și acru... Se coace la mijlocul lunii august. Soiul este autofertil, dar are un randament stabil și bun; un copac adult poartă până la 10 kilograme de fructe de pădure.
Far
Far- un tufiș de 2 metri înălțime cu o coroană largă răspândită și frunze pliate într-o barcă. soi siberian autofertil, dar atunci când este plantat lângă soiuri precum Vole și Generous, dă cele mai bogate recolte. Fructele iau în greutate până la 6 grame, roșu închis, gust acru-dulce. Recolta poate fi recoltată la începutul lunii august, în medie, un tufiș dă de la 5 la 15 kilograme de fructe.
De asemenea, pentru aceste teritorii sunt potrivite soiurile Standard Ural, Schedra, Sverdlovchanka, Zagrebinskaya și Gridnevskaya.
Cele mai bune soiuri de cireșe pentru regiunea Moscovei, descriere și îngrijire
Soiurile care se potrivesc cel mai bine pentru regiunea Moscovei trebuie să aibă o rezistență bună la îngheț și să fie nepretențioase față de compoziția solului, o descriere a cărei descriere poate fi găsită mai jos.
Soiuri timpurii
Printre soiurile de mijloc de sezon, se pot distinge Turgenevka, Excelent Venyaminova și Griot Moskovsky.
Griot din Moscova
Un copac cu o coroană sferică și frunze mate. Boabele ajung la 3,5 grame în greutate, caracteristicile gustative sunt la cel mai înalt nivel, fructele sunt potrivite pentru tipuri diferite prelucrare. Un astfel de soi se coace la mijlocul lunii iulie, randamentul este peste medie, puteți obține până la o tonă de cireșe de la o sută de metri pătrați. Rezistența la frigul iernii și la înghețul de întoarcere este excelentă. Suferă coccomicoză și arsuri monale.
Soiuri târzii
Dintre soiuri întâlnire târzie coacere Jukovskaya s-a recomandat în cel mai bun mod.
Soiurile de cireșe subdimensionate (pitici) pentru regiunea Moscovei includ Molodezhnaya, Mayak, Tamaris, Bystrinka, Memory Mashkin și Malyshka.
Tamaris
Coroana copacului este mică, rotunjită. Fructele sunt roșu închis, cu pete maro rare. Pulpa boabelor este suculentă, gustul este acru. Ciresele pot fi folosite atat pentru consum in stare proaspata, cat si pentru diverse prelucrari, transportabilitatea fructelor este medie. Puteți recolta recolta la începutul lunii august. Soiul are o bună rezistență la îngheț și secetă.
În memoria lui Mashkin
Coroana copacului este răspândită, înclinată, sferică. Fructele au dimensiuni mari, cresc până la 5 grame, cu gust propriu de desert, devin adesea o podoabă a oricărei grădini. Maturarea are loc la mijlocul lunii iulie... Rezistența la îngheț și imunitate dureroasă este medie.
Soiuri autofertile
Cele mai populare soiuri autofertile pentru regiunea Moscovei sunt Apukhtinskaya, Lyubskaya, Zagoryevskaya, Volochaevka, Shokoladnitsa, Vstrecha, Garland și Cenușăreasa.
Cenusareasa
Arbore de mărime medie, formând fructe cu greutatea de 4 grame, rotund-oval și de culoare roșu deschis, gust dulce-acru. Recolta se coace la mijlocul lunii iulie, dintr-un copac se pot obține până la 15 kilograme de fructe de pădure... Rezistența la îngheț a arborelui însuși și a bobocilor florali este excelentă. Soiul nu necesită protecție suplimentară împotriva bolilor fungice.
Crescătorii au crescut un număr mare de soiuri de cireșe, ceea ce face posibilă creșterea acestei culturi în toate colțurile Rusiei. În cea mai mare parte, toți copacii au rezistență bună până la moderată la îngheț și produc fructe dulci și acrișoare. Fiecare grădinar poate alege și planta cireșul care îi va decora parcela particulară.
Pentru a decide pentru ce cireș să alegi teren de grădină, trebuie să ții cont de multe aspecte: rezistența la vreme rece, randamentul și, bineînțeles, gustul fructelor de pădure. Cu toate acestea, nu este necesar să se studieze toate soiurile de fructe de pădure pentru a-l găsi pe cel potrivit. În recenzia noastră - cele mai bune soiuri cirese!
Autofertilitatea este foarte calitate utila, datorită căruia arborele produce culturi fără alți polenizatori.
Apukhtinskaya
Pe lângă autofertilitate, Apukhtinskaya este benefică pentru o perioadă de fructificare timpurie: numai în al doilea an după plantare. Boabele in forma de inima, mari, cu un gust placut armonios. Se coc mai aproape de mijlocul lunii august. Caracteristicile pozitive includ rezistența la lipsa de umiditate și temperaturi scăzute... Imunitate slabă la infecțiile fungice.
Amintirea lui Yenikeev
Acest soi se distinge prin fructele gustoase, cu sucuri, cu o greutate de până la 5 g. Boabele sunt ovale, cu o nuanță închisă a pielii, aproape visiniu. Oasele sunt mari. Se coc la sfârșitul lunii iunie.
Vârful ajunge la 3 m, densitatea coroanei este scăzută. Un copac produce aproximativ 15 kg de fructe de pădure pe an. Capacitate medie de a rezista lipsei de umiditate și îngheț. Memoria lui Yenikeev este recomandată pentru regiunea Samara.
La fel ca cireșele Khutoryanka, Vianok și Rastorguevskaya, este un soi autofertil.
Soiuri timpurii
De regulă, soiurile timpurii de cireș au o rezistență excelentă la iarnă.
Fata de ciocolata
Nuanța bogată de visiniu a fructelor de pădure seamănă cu ciocolata. Gustul tipic dulce-acrișor este completat de o ușoară amărăciune. Pulpă densă. Greutate - aproximativ 4 g. De la mijlocul lunii iulie, grădinarii încep recoltarea în masă, dar primele fructe de pădure se coc mai devreme.
Ciocolata are o rezistență bună la temperaturi scăzute, multe tipuri de boli și ariditate, dar este pretențioasă la iluminare. Parțial autofertile, dar prezența polenizatorilor crește semnificativ recoltele.
Dacă ridicați o zonă bine luminată pentru plantă, aceasta va produce până la 12 kg de fructe de pădure pe an.
Potrivit pentru cultivare în Regiunea Pământului Negru.
Curaj
Pentru a obține acest soi s-au încrucișat cireșe și cireșe. Boabele cântăresc aproximativ 4 g. Deși Shpanka începe să dea roade târziu (la vârsta de 6-7 ani), dar după 20 de ani aduce până la 60 kg de fructe de pădure pe an. Atentie: datorita si recoltă bogată ramurile se pot rupe.
Soiurile au o rezistență excelentă la îngheț și capacitatea de a rezista la secetă.
Tineret
La fel ca aproape toate soiurile de cireș de coacere timpurie, Molodezhnaya se distinge prin fructe de pădure cu o aciditate vizibilă. Un copac cu o coroană subdimensionată ușor plângătoare. Fructificarea începe la vârsta de 5 ani. Boabele se formează de obicei pe lemnul de anul trecut. La fel ca Livenskaya și Putinka, acest soi este foarte potrivit pentru regiunea Cernoziom.
Boabele cântăresc până la 4,8 g, pielea este aproape neagră. Sâmburele de cireșe pot fi îndepărtate cu ușurință. La fel ca fructele cireșelor Crimson, gospodinele le folosesc adesea pentru congelare, pentru a face conserve și gemuri.
Cireș miraculos
Descrierea soiului este următoarea: un soi asemănător copacului, de mărime medie. Coroana trebuie formată, altfel fructele vor fi legate doar în partea de sus. Fructificarea începe la vârsta de 3 ani. Rezistent la îngheț, imunitate bună la boli.
Potrivit gurmanzilor, acesta este unul dintre cele mai dulci cirese. Boabele sunt mari, până la 9,5 g. Cireșele sunt foarte timpurii: primele fructe pot fi savurate deja la începutul lunii iunie.
Bebelus
Acest soi de cireșe are fructe de pădure negre frumoase, cu un gust echilibrat. Greutate - aproximativ 5 g. Osul poate fi îndepărtat cu ușurință. Complet copt la sfârșitul lunii iunie. Transportabile, datorită cărora sunt potrivite pentru cultivarea comercială. Există unele asemănări cu fructele Zaranka, zonate în Belarus.
Copilul este rezistent la îngheț, foarte rezistent la infecții fungice. Productivitate - până la 17 kg pe an.
Primele includ și soiuri precum Pink Flask, Crimson, Zaranka, Fashionista.
Soiuri de coacere medie
Ești un gurmand și vrei să știi care cireșe au cel mai bun gust? Mulți cred că este mijlocul sezonului. Acest tip de cireș produce o recoltă de la mijlocul lunii iulie.
Vladimirskaya
Cea mai veche și mai populară varietate. Fructele sunt aproape negre, ca cele ale cireșului Volzhskaya. Greutate până la 3,7 g. Pulpa este dulce-acrișoară. Se coace la sfârșitul lunii iulie. Au tendința de a se prăbuși.
Există, de asemenea, un hibrid fructuos de Vladimirskaya și Early Moreli, care se numește Troitskaya cireș la mijloc de maturare.
Jukovskaia
Fructele Zhukovskaya sunt cunoscute pentru gustul lor rafinat, tandrețe și suculenta. Greutate - până la 4 g. În formă de inimă, culoare închisă. Transportabilitatea este medie.
Datorită rezistenței la îngheț, sunt potrivite pentru regiunile nordice. Basmul, zonat pentru Ucraina, este parțial similar cu Jukovskaya.
Kharitonovskaya
Kharitonovskaya se distinge prin fructele cu coaja roșie și pulpa portocalie neobișnuită. Gustul este dulce, cu o aciditate armonioasă. Pulpa este fragedă. Os liber de mărime medie.
Rezistență medie la îngheț, imunitate ridicată la infecții.
Turghenievka
Arborele este rezistent la iarnă, dar nu tolerează vremea rece. Ne-autofertilă. Rezistența la boala Turgenevka este mare. Fructe cu o greutate de până la 6,5 g, în formă de inimă, întunecate, suculente. Boabele se formează pe pânzele de păianjen ale buchetelor.
Fructificarea este relativ tardivă: începând de la 5-6 ani.
Morozovka
Fructele cântăresc până la 5,5 g și au o aromă bogată de desert. Osul poate fi îndepărtat fără efort. Pot fi consumate proaspete și procesate. Potrivit pentru cultivarea comercială datorită transportabilității sale excelente. Înghețarea nu este autofertilă. Rezistent la îngheț și secetă. Rezista bine la boli.
Soiurile de mijloc de sezon includ și Volzhskaya, Prichuda, Vianok, Livenskaya, Putinka, Kudryavaya.
Soiuri târzii
Soiurile târzii de cireșe vor strica recolta la sfârșitul verii și, uneori, la începutul toamnei.
Lyubskaya
Lyubskaya preferă regiunile calde, zonate pentru centrul și sudul Rusiei. Poate fi cultivat în Regiunea Pământului Negru. Parțial autofertilă.
Boabele sunt transportabile și sunt utilizate în principal pentru prelucrare. Randamentul depinde, printre altele, de vârstă: de la copac tânăr puteți obține până la 26 kg de fructe de pădure, de la coapte - până la 60 kg.
Potrivit pentru regiunea Saratov.
Generos
Boabele - până la 4 g, stacojiu, s gust placutși un os slăbit. Au o prezentare bună. Prima recoltă se formează la 3-4 ani de la plantare.
Acest cireș are o formă de tufiș, lăstarii sunt îndreptați în sus. Randamentul este mare, anual. Generos, rezistent la îngheț, inclusiv îngheț de primăvară, insecte dăunătoare și secetă, dar susceptibil la boli.
Robin
Mulți oameni apreciază Robinovka pentru randamentul său excelent. Boabele sunt rotunde, cântărind 3–3,5 g. Arborele este de mărime medie. Rezistență medie la frig, rezistență scăzută la boli. Ne-autofertilă.
Soiurile târzii includ și cireșe Meteor și Rusinka.
Soiuri mari
Deși aceste soiuri sunt oarecum capricioase și necesită îngrijire, avantajul acestor specii constă în gustul excelent de desert al fructului. Luați în considerare soiurile vechi și noi de cireșe cu boabe mari.
Bunuri de larg consum Negru
Fructele sunt aproape negre, suculente, cu pulpa fragedă. Osul este separat liber. Randamentul este moderat. Rezistență scăzută la îngheț.
Datorită gustului său sofisticat, cireșa Balaton și cireșa de desert Melitopol, o selecție ucraineană, sunt parțial similare cu bunurile de larg consum.
Volochaevka
Arborele este de talie medie, rodește anual, randamentul este mare. Boabele de la Volochaevka sunt suculente și dulci, aproape fără aciditate. Se coc la mijlocul lunii iulie. Sunt apreciați pentru gustul lor rafinat de desert și pentru gropile ușor separabile.
Rezistența la iarnă este medie. Rezistență scăzută la înghețurile de primăvară. Imunitate slabă la putregai. Este o varietate autofertilă.
O întâlnire
Întâlnirea s-a îndrăgostit de grădinari pentru fructe foarte mari (aproximativ 10 g) cu pulpă suculentă, delicată.
Alte beneficii importante: fructificare anuală, imunitate la ciupercile dăunătoare, capacitatea de a supraviețui iernilor reci. Soiul de cireș Pamyat Voronchikhina se distinge și prin fructele de pădure mari.
Soiuri pitice
Cireșele cu creștere scăzută sunt foarte populare deoarece ocupă un spațiu minim. În plus, sunt mult mai ușor de recoltat. De obicei, înălțimea lor nu depășește 2,5 m.
Antracit
Cireș până la 2 m înălțime. Boabele au coaja visiniu (până la negru), ca o cireșă Balaton. Greutatea fructelor - 4–5 g, tolerează bine transportul, sunt foarte gustoase.
Antracitul este foarte rezistent, rezistă atât la îngheț, cât și la secetă. Sub rezerva regulilor de cultivare, rezistă bine la bolile fungice.
Bystrinka
Fructele se toarnă cu suc, dulce-acrișor, cu pulpă densă. Osul este ușor de separat. Greutate de la 3,5 la 4,2 g. Tolerează bine transportul.
Bystrinka are o imunitate slabă la monilioză și o rezistență medie la îngheț. Parţial varietate autofertilă... Potrivit pentru regiunea Ryazan.
Mtsenskaya
Grad scăzut până la 2 m. Fructele sunt limpezi, greutate medie - 4 g. Cel mai adesea sunt permise pentru prelucrare.
Cherry Mtsenskaya este rezistent la îngheț și secetă, are imunitate bună la boli. Datorita aspectului fermecator, precum ciresul Tenderness, este apreciat de peisagistii pentru realizarea de compozitii verzi.
LA specie pitică de asemenea cireșe Fertile Michurina și Bagryanaya.
Video „Îngrijirea și tăierea cireșelor”
Acest videoclip vă va arăta cum să îngrijiți și să tăiați cireșele.
