Самоплодные сорта черешни для средней полосы. Описание сортов черешни

Польский сорт, полученный в Институте садоводства и цветоводства в Скерневице Т. Якубовским, А. Войниакевичем, Ц. Загаей путем гибридизации сортов Нефрис х Волынска.

Дерево среднерослое, с сильно загущенной кроной. Побеги тонкие и средней толщины, покрытые овальными темно-зелеными листочками.

В период плодоношения вступает на 2-3 год после посадки. Плодоношение ежегодное, обильное. Цветет рано. Зимостойкость довольно высокая, но часты случаи поражения бактериальным раком.

Плоды мелкие, около 4 г., округлые, легко отделяются от плодоножек. Кожица темно-красная, мякоть красная, средней плотности, кисловатая, сок окрашен. Косточка круглая, маленькая. Плодоножка средней длины, тонкая.

Плоды созревают в середине июля, за 4-5 дней до Лютовки.

Возделывается в основном для получения сока. Сорт пригоден для механизированной уборки. Может быть рекомендован для промышленных и любительских садов.

Виктория

Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округлой приподнятой кроной средней густоты. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.

Плоды среднего размера (3,8 — 4,1 г), округлые, темно-красные, с малым числом маленьких покровных точек на кожице и малозаметным мелким швом. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка длинная, с непрочным прикреплением к косточке. Плоды среднего срока созревания (вторая половина июля), транспортабельные. Направление их использования – универсальное.

Сорт самоплодный. Лучшие опылители: Жуковская, Морозовка, Лебедянская, Гриот Мичуринский. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки в сад. Урожайность регулярная, 6,0 — 8,0 т/га. Пригоден к вибрационному стряхиванию. Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу.

Достоинства сорта: регулярность плодоношения, высокая устойчи-вость к коккомикозу, пригодность к механизированной уборке урожая, высокая укореняемость при размножении зелеными черенками.

Недостаток сорта: недостаточно крупные плоды.

Владимирская

Очень старинный сорт, широко распространенный в России. Происхождение его теряется далеко в веках истории, и уже вряд ли возможно восстановить его с большой точностью. Владимирская вишня включена в Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам; районирована с 1947 г.

Это типичная кустовидная вишня. Корнесобственные растения образуют многоствольные кусты высотой 2,5-5,0 м и более. В привитом виде она формирует одноштамбовые деревья. Штамб и скелетные ветви имеют пепельно-серую окраску, кора шелушащаяся, с продольными трещинами. Крона округлая, с возрастом раскидистая, плакучая, внутри слабо облиственная; скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углом 50-60°. Плодоносит по типу кустовидных вишен – более 80% плодов расположено на однолетних ветвях.

Плоды от мелких (12,1 х 13,7 х 12,5 мм) до средних (16 х 20 х 17,5 мм) размеров, массой от 2,5 до 3,4 г, плоскоокруглые, слегка сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; брюшной шов мало заметен. Кожица черно-красная, покрыта многочисленными серыми точками, мякоть темно-красная, плотная, волокнистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого, гармоничного вкуса; сок густой, темно-вишневый. полном созревании плодов отделяется очень легко, с сухим отрывом.

Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. По срокам цветения и плодоношения относится к группе средних, от начала цветения до начала созревания проходит 60 дней. В средней полосе России плоды созревают в середине июля. Плоды созревают неодновременно, запаздывание со сбором урожая может привести к их осыпанию.

Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями могут служить Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка, Ширпотреб черная. Зимостойкость дерева хорошая, однако генеративные почки могут в значительной степени повреждаться низкими зимними температурами, что часто является причиной низких урожаев и мешает продвижению сорта в северные районы средней полосы России.

Урожайность очень различается в зависимости от района возделывания, погодных условий перезимовки, и в целом характеризуется от умеренной до хорошей. В средней полосе России в благоприятные годы (в период полного плодоношения растений) урожай может составлять до 20-25 кг плодов с дерева, в северных широтах (Ленинградская обл.) в возрасте 10 лет дает только до 5 кг.

Плоды Владимирской вишни характеризуются отличными вкусовыми качествами, имеют универсальное назначение, пригодны для производства высококачественных продуктов переработки: варенья, компотов, сухофруктов и быстрого замораживания. Сорт используют для широких производственных посадок в средней полосе России и любительского садоводства. Необходим отбор высокоурожайных клонов с лучшими биолого-хозяйственными показателями. Для более северных широт и южной зоны плодоводства представляет ограниченный интерес.

Достоинства : высококачественные плоды универсального использования.

Недостатки : пониженная морозостойкость генеративных почек, поражаемость грибными болезнями – кокомикозом и монилиозом.

Гирлянда

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной в результате скрещивания сортов Жуковская и Краса севера. В 2000 г. сорт включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону. Распространен пока слабо, в основном в приусадебных садах юга Воронежской и севера Ростовской областей.

Дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров; крона округлая, средней густоты, с хорошей облиственностью, ветви отходят почти под прямым углом. Цветение происходит в поздний срок, сорт самоплодный.

Плоды крупные, средней массой 6,1 г, высота плода 22 мм, ширина 24 мм, толщина 22 мм; форма плода от сердцевидной до округло-конической с сужением к верхушке, плоды с четко выраженными гранями, с боков сплюснуты средне, воронка широкая и мелкая, верхушка плода плоская, с небольшой мелкой воронкой, окраска кожицы темно-красная. Мякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,2 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня.

В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая, средний урожай за первые четыре года плодоношения составил 8,7 кг/дер. В период полного плодоношения средний урожай составил 24,7 кг/дер., в наиболее благоприятные годы получали до 55-60 кг с дерева.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, балл подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы не превышал 2. Цветковые почки менее устойчивы, хотя в обычные для юга Центрального Черноземья зимы их гибели не наблюдалось.

Устойчивость к кокомикозу средняя, обычно поражение не превышает 1,5-2 баллов, но во влажные годы может достигать 4-5 баллов. К монилиозу сорт имеет повышенную устойчивость.

Достоинства сорта: небольшое дерево, высокая урожайность, крупные плоды.

Недостатки сорта: слишком нежная мякоть плодов, что снижает их транспортабельность, недостаточно высокие вкусовые качества.

Гриот московский

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.

Дерево среднерослое – 2,5 м, крона широкоокруглая, шаровидная, густая. Плодоносит преимущественно на однолетнем приросте.

Плоды выше средней величины (масса 3,5 г), округлые, темно-красные, пригодны для потребления в свежем виде и различных видов переработки. Вкус кисловато-сладкий, приятный, мякоть плода средней плотности, сочная, сок темно-красный, косточка средней величины, округлая или слегка овальная, отрыв плода мокрый.

Сорт ско­роплодный, созревает 15-20 июля, самобесплодный, лучшие опылители – Владимирская, Склянка розовая. Продуктивность выше средней (8,6 кг с дерева или 6-8 т/га). Зимостойкость дерева и почек выше средней, устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу – ниже средней.

Достоинства: среднеранний урожайный московский сорт с плодами хорошего качества.

Недостатки: средняя устойчивость к грибным болезням.

Гриот Остгеймский

Деревья средней величины, в возрасте 15 лет высотой 4 м, с густооблиственной округло-раскидистой кроной. Характер плодоношения смешанный – на однолетних побегах плодов формируется больше, на букетных веточках меньше.

Плоды размером 18 х 20 х 18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный. Плодоножка длинная, до 40-50 мм, тонкая, легко отделяется от плода, при перезревании плоды могут осыпаться.

Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления высококачественного варенья и других продуктов переработки.

Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки, продуктивность быстро увеличивается по годам. По срокам цветения и созревания относится к сортам ранне-средней группы. Самобесплодный, лучшими опылителями служат Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Любская, Подбельский, Растунья, Тамбовчанка, Шубинка, а также многие сорта черешни.

В средней степени поражается монилиозом, подвержен заболеванию коккомикозом до 4 баллов. Заболевание хлорозом на карбонатных почвах проявляется в средней степени.

Грониаста (Грониаста из Уйфехерто)

Выведен в Венгрии. В первые годы дерево растет быстро, в дальнейшем рост замедляется. Образует яйцевидную крону средней загущенности с сильными ветвями, покрытыми многочисленными плодовыми образованиями.

Плоды крупные и очень крупные (средняя масса 6,0 – 7,0 г), почковидные, вишнево-красные, полупрозрачные, десертного вкуса. Мякоть красная, плотная, сок ярко-красный. Отрыв сухой, транспортабельность высокая. Основная масса плодов созревает в середине июля (в условиях Воронежской области - в конце июня). Плоды употребляют в свежем виде, они пригодны для замораживания.

Сорт частично самоплодный, скороплодный, в плодоношение вступает на 2 — 3 год после посадки. Высокие урожаи дает преимущественно в регионах с теплым климатом. Вследствие раннего цветения цветки могут повреждаться возвратными заморозками. Устойчивость к грибным болезням слабая.

Достоинства сорта: высокое качество плодов, скороплодность.

Недостатки сорта: низкая устойчивость к грибным болезням, возможность повреждения цветков поздневесенними заморозками.

Десертная Морозовой

Получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Сорт раннего срока созревания. Дерево средней силы роста с широкоокруглой, раскидистой кроной средней облиственности.

Плоды крупные массой 4,6-5,0 г, округлые, красные. Мякоть красная, средней плотности, нежной консистенции, сочная, десертного вкуса. Рекомендуются для употребления в свежем виде.

Сорт частично самоплодный. Дерево высокозимостойкое, средней засухоустойчивости, с повышенной устойчивостью к коккомикозу.

Достоинства сорта: скороплодность, очень раннее созревание, зимостойкость, регулярность плодоношения, устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: оголение ветвей при несвоевременной обрезке.

Дебрецени Ботермо

Сорт венгерского происхождения. Сеянец сорта Панда. Дерево сильнорослое, образует мощную густооблиственную крону. Цветение начинается на день позже Грониасты. Самоплодный сорт.

Цветочные почки среднеустойчивы к зимним ророзам. Листья средние, на длинных черешках, имеются два больших прилистника, как и на других сортах типа «Панда». Крона и листовой аппарат устойчивы к заболеваниям.

Плоды крупные, весом около 6 граммов, сердцевидной формы, красные. Сок плодов окрашен. Вкус – сладко-кислый. Мякоть средней плотности. Плодоножка по длине средняя. Косточка маленькая. Основная масса плодов созревает в конце первой декады июля, почти одновременно с Грониастой.

Сорт урожайный, плоды очень высокого качества. Типичный десертный сорт. Подходит для закладки промышленных плантаций. В последние годы стал самым ходовым венгерским сортом. Насаждения этого сорта лучне размещать в довольно теплых регионах. Особенно хорошее плодоношение наблюдается при совместной посадке с сортом Нефрис.

Жуковская

Получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности.

Плоды средней массой 4,0 г (отдельные достигают 6 — 7 г), овально – сердцевидные, темно-красные, имеют привлекательный внешний вид. Мякоть темно-красная, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса. Сок темноокрашенный. Срок созревания урожая средний – вторая декада июля. Плоды созревают на дереве одновременно, к осыпанию не склонны. Они пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.

Сорт самобесплодный. Вступает в плодоношение на четвертый год после посадки. Урожайность хорошая – 12 кг с дерева и более. Устойчив к коккомикозу и возбудителям кольцевой пятнистости.

Достоинства сорта: высокое качество плодов, устойчивость к болезням, пригодность для механизированной уборки урожая.

Недостатки сорта: средняя зимостойкость цветковых почек, крупная косточка.

Ивановна

Сорт получен А.И. Сычовым.

Дерево среднерослое, компактное с умеренно густой шаровидной кроной, удобной в уходе и уборке урожая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,6-6,8 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.

Кентская

Старинный английский сорт, получил распространение в Западной Европе, в России известен мало. Согласно многим морфолого-биологическим признакам является вишне-черешневым гибридом. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам; в районировании с 1947 г.

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигающая в возрасте 10 лет высоты 4 м, затем приобретает округлую форму. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды среднего размера – 19,3 х 19,5 х 17,0 мм, массой 2,5-3,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные, с округлой верхушкой и узкой, мелкой воронкой; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный. Плоды универсального назначения, из них получают высокого качества варенье.

Растения начинают плодоносить поздно – на 5-6 год после посадки. По срокам цветения и созревания относится к группе ранних сортов, плоды созревают на 20 дней раньше вишни Любской. Сорт частично самоплодный, лучшими опылителями могут служить Владимирская и Гриот Остгеймский. Продуктивность средняя, в возрасте 8-10 лет 15-18 кг с дерева, в отдельные благоприятные годы в период полного плодоношения достигает 30-40 кг. Зимостойкость в обычные зимы хорошая, в суровые (-27,4°С) подмерзание побегов может составлять 1,4 балла, генеративных почек – до 30%. К коккомикозу проявляет среднюю полевую устойчивость, в отдельные годы поражение составляет 4 балла.

Сорт Кентская представляет интерес преимущественно для любительского садоводства в центральных и южных регионах плодоводства России.

Достоинства сорта: темно-красные, высоких вкусовых достоинств плоды.

Недостатки : мелковатость плодов, проявляющаяся с возрастом растений; позднее вступление в плодоношение и недостаточная морозостойкость.

Келлерис 16

Плоды средних и выше средних размеров (средняя масса около 5 г), слегка продолговатые, блестящие, вишнево-красные с небольшими слабо выраженными яркими и темными участками, что придает им нарядность. Мякоть темно-красная, вкусная, сок темноокрашенный, рубиново — вишневого цвета. Отрыв сухой. Плоды созревают в конце первой декады июля. Направление их использования – универсальное.

Сорт самоплодный. В плодоношение вступает рано. Цветет в средние сроки. Урожайность высокая, периодичность плодоношения отсутствует. Зимостойкость средняя. Устойчив к пятнистостям листьев, однако в средней степени поражается бактериальным раком и неустойчив к монилиозу.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая и стабильная урожайность, высокие товарные качества плодов.

Недостатки сорта: средний размер плодов, низкая устойчивость к бактериальному раку и монилиозу.

Лада

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной от скрещивания сортов Жуковская и Победа. В 1995 г. Принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону. В садах распространен пока слабо.

Дерево слабо- или среднерослое, высота в 15-летнем возрасте не превышает 3-4 м; крона овальная или округлая, средней густоты, со средней облиственностью.

Плоды средней массой 4,9 г, высота 22 мм, ширина 24 мм, толщина 21 м, сердцевидные, с боков сплюснуты довольно сильно, воронка узкая, мелкая, верхушка плода закругленная, с еле заметным остатком пестика. Окраска кожицы темно-красная с широкой, более светлой полосой; мякоть темно-красная, однородная, мясистая, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с легкой кислотой, без посторонних привкусов, десертный с дегустационной оценкой 4,7 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,4 балла за вкус. Плоды созревают в ранний срок, одновременно или чуть раньше сорта Кентская, на юге Центрально-Черноземного региона обычно во второй декаде июня. Плоды из-за высоких вкусовых качеств предназначены в первую очередь для потребления в свежем виде.

Цветение протекает в ранне-средний срок, сорт самоплодный, лучшие опылители Кентская и Черная крупная. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад. Скороплодность высокая, урожай нарастает очень быстро: на шестой год деревья в среднем дали и 19,8 кг плодов, а в возрасте 8 лет – по 40,4 кг.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-1985 гг. с понижением температуры до -31,4º и 1986-1987 гг. с абсолютным минимумом -36,4º составила 2,2 балла. В наиболее суровую зиму 1986-1987 гг. вымерзло 52,4% цветковых почек, в остальные зимы процент гибели цветковых почек не превышал 35%.

Лада сильно поражается кокомикозом и в годы эпифитотий средний балл поражения достигает 4,6 балла (2000 г.). Устойчивость к монилиозу средняя.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороплодность, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки : слабая устойчивость к кокомикозу.

Любская

Выдающийся отечественный сорт народной селекции.

Дерево высотой до 2,5 м, с раскидистой шаровидной кроной.

Плоды крупные, округло-яйцевидные, темно-красные, блестящие. Мякоть светло-красная, сочная, сладковато-кислого вкуса. Сок светло-красный. Срок созревания урожая поздний — середина июля в южных, в конце июля - начале августа в северных областях.

Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на 2 год после посадки. Урожайность хорошая – 10 кг с куста. Данный сорт имеет среднюю зимостойкость.

Достоинства сорта: высокая продуктивность, невысокие деревья, хорошая транспортабельность плодов.

Недостатки сорта: склонность к поражению грибковыми заболеваниями, высокая кислотность плодов.

Лютовка

(Lutowka)

Сорт неизвестного происхождения, один из ценнейших для промышленного производства. Дерево среднерослое, образует раскидистую крону с пониклыми ветвями, имеющими склонность к оголению.

Плоды крупные, средней массой 5,5 г, округлые, темно-красные. Мя-коть темно-красная, сочная, кисловатая, сок темно-красный. Косточка средняя, плодоножка длинная, толстая. В зависимости от климатических условий плоды созревают в конце июля – начале августа. Сорт технического назначения: по причине кисловатого вкуса основная масса плодов идет на переработку.

Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Цветение позднее. Плодоношение ежегодное, очень обильное. Сорт зимостойкий, к коккомикозу не устойчив.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, устойчивость к пятнистостям листьев и бактериальному ожогу.

Недостаток сорта: посредственный вкус плодов.

Люцина

Польский сорт Института садоводства и цветоводства в Скерневицах. Получен в результате гибридизации сортов Лютовка х Ширпотреб. Дерево сильнорослое, образует кустистую слегка раскидистую крону. Крупные ветви покрыты многочисленными плодовыми образованиями. Листья эллиптические, средние, с городчато-пильчатым краем. Черешки длинные. В период плодоношения вступает на второй-третий год после посадки в сад.

Цветет в средние сроки. Сорт зимостойкий, устойчивый к основным болезням. Самоплодный.

Плоды средние, весом около 5 граммов, шаровидные, слегка сплюснутые. Мякоть темно-вишневого цвета, рыхлая, кисло-сладкого вкуса. Сок окрашен. Плодоножка средней длины, плод от нее отделяется легко. Созревает в середине июля, примерно за 10 дней до созревания Лютовки.

Сорт подходит для механизированной уборки. Плоды десертного вкуса, пригодны для переработки.

Молодёжная

Получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Деревья средней и ниже средней высоты (2 — 2,5 м), крона округлая, немного пониклая.

Плоды средней массой 4,5 г, овальные, темно-бордовые, с плотной сочной мякотью кисло-сладкого десертного вкуса. Сок темно-красный, косточка легко отделяется от мякоти. Срок созревания урожая средний – 20- 25 июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джем, пастила, сок, компот).

Сорт самоплодный, скороплодный. Продуктивность высокая – 10 — 12 кг с дерева (8 — 10 т/га), плодоношение ежегодное. Зимостойкость дерева выше средней, цветковых почек — средняя. Среднеустойчив к наиболее опасным грибным болезням (монилиозу и коккомикозу).

Достоинства сорта: один из наиболее надежных и высокопродуктивных сортов с высоким качеством плодов.

Недостатки сорта: средняя устойчивость к грибным болезням.

Надежда

Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Дерево сильнорослое — до 5 — 6 м высотой, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.

Плоды крупные (средняя масса 5,8 г), плоскоокруглые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, ароматная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислинкой, без терпкости. Отрыв сухой или почти сухой. Срок созревания урожая средний – конец июня – начало июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.

Сорт скороплодный — в плодоношение вступает на 4 — 5 год после посадки в сад. Средний урожай 16,4 – 21,6 кг с дерева. Устойчив к коккомикозу.

Достоинства сорта: крупноплодность и десертный вкус плодов, высокая урожайность, устойчивость к болезням.

Недостаток сорта – сильный рост дерева.

Нефрис

Выведен в Польше. Нефрис — один из основных промышленных сортов, выращиваемых в Норвегии. Дерево среднерослое, крона овальная, ветви направлены вверх.

Плоды средние или крупные (средняя масса 6 – 7 г), округлые, слегка сплюснутые. Кожица темно-красная, блестящая, нежная. Мякоть темно-красная, довольно плотная, сок темно-вишневого цвета. Отрыв сухой. Плоды созревают в середине июля. Направление использования – универсальное.

Сорт самоплодный. Рано вступает в плодоношение. Зимостойкость средняя, подвержен заболеванию бактериальным раком, и по этой причине сорт не рекомендуется для выращивания в районах с большим количеством осадков. Цветет в среднеранние сроки, поэтому есть риск повреждения цветков возвратными весенними заморозками.

Достоинства сорта: высокое качество плодов, скороплодность, самоплодность.

Недостатки сорта: подверженность заболеванию бактериальным раком, возможность повреждения цветков возвратными весенними заморозками вследствие раннего цветения.

Низкорослая

Выведен в Татарском НИИСХ. Дерево слаборослое, крона широкоокруглая, густая. Тип цветения и плодоношения смешанный.

Плоды средней массой 3,4 г, широкоовальные, темно-красные, сочные. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Плоды имеют посредственный кисловатый вкус, не устойчивы к растрескиванию. Урожай созревает в средние сроки. Сорт пригоден для выращивания в садах интенсивного типа, в т. ч. для механизированного сбора урожая и предназначен преимущественно для технологической переработки на варенье, соки, компоты.

Сорт частично самоплодный. Вступает в плодоношение на 2 — 3 год после посадки и возделывается в течение 18 — 20 лет. Урожайность – 7,5 т/га. Устойчивость к низким зимним температурам у деревьев и побегов достаточно высокая, у генеративных почек – средняя. Возможно повреждение цветков поздневесенними заморозками. К коккомикозу и к вишневому слизистому пилильщику сорт среднеустойчив.

Достоинства сорта: слаборослое дерево, скороплодность, пригодность для интенсивных технологий возделывания и переработки.

Недостатки сорта: невысокая масса и посредственный вкус плодов.

Нордстар

(Northstar)

Американский сорт выведенный на опытной станции в Миннесоте, путем скрещивания English Morello x Serbian Pie.

Деревья слабо- или среднерослые, к 10 годам высота составляет 2-2,5 м. Крона густая, широко округлая. Тип плодоношения смешанный - как на сильных приростах прошлого года, так и на 2-4-годичных букетных веточках. Благодаря этому плоды размещаются равномерно по всей кроне. Плодоносить начинает через год после посадки однолеток. Урожайность наращивается быстро. Сорт самоплодный. Зимостойкость древесины и генеративных почек высокая.

Плоды созревают в среднепоздние сроки, начало июля.

Плоды средние массой 4,5-5,0 г, шаровидные. Кожица коричневато-красная, блестящая. Мякоть средней плотности, темно-красная, сочная, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса. Сок бесцветный. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Отрыв плода от плодоножки в большинстве годов мокрый.

Достоинства сорта: слаборослость растений и компактность кроны, позволяющие использовать сорт в садах интенсивного типа, пригодность для механизированного сбора урожая. Скороплодность, высокая урожайность и устойчивость к коккомикозу; высокая степень самоплодности, что и является залогом стабильного плодоношения.

Недостатки сорта: Сильное поражение в отдельные годы верхушек побегов монилиозом.

Очень хороший сорт вишни для технической переработки плодов.

Облачинская

Сорт происходит из Югославии, где издавна в с. Облачина (Сербия) получил широкую популярность. Ведущий сорт вишни в Югославии. Начало его распространения в Болгарию, Венгрию, Румынию, Францию, Россию и др. относится к началу 70-х годов XX в. Районирован с 1995 г. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону.

Дерево среднерослое, с выраженным сдержанным ростом, крона овально-округлая, густая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами, близкими к 45°. Кора штамба и скелетных ветвей темно-коричневая. Листья некрупные, 85 х 45 мм, от овальных до обратнояйцевидных, темно-зеленые, матовые, с сильно заостренной верхушкой; черешок 12-14 мм. Цветки мелкие, 25 мм, блюдцевидные. Характер плодоношения смешанный: на однолетних ветвях и букетных веточках.

Плоды средних размеров, 15 х 17 х 16 мм, массой около 3 г, от округлых до широкоокруглых, темно-красные. Мякоть темно-красная, плотная, сладко-кислого, посредственного вкуса, со значительным преобладанием кислоты. Плоды содержат сухих веществ – 16,0%, сахаров – 8,5%, свободных кислот – 2,0%, аскорбиновой кислоты – 16,3 мг на 100 г сырой массы. Косточка 9 х 8 х 7 мм, массой 0,3 г, составляет 10% от общей массы плода, округло-овальная, гладкая, среднеотделяющаяся от мякоти. Плодоножка в среднем 25 мм, тонкая, от плода отделяется с сухим отрывом. Плоды, имея высокую кислотность, пригодны преимущественно для переработки на варенье, соки и для быстрого замораживания.

Вступает в плодоношение на 4-5 год после прививки и на 2-3 – после посадки. Характеризуется поздним цветением и среднепоздним созреванием. Частично самоплодный, лучшие урожаи дает при опылении сортами Метеор, Нефрис, Нортстар и др. Сорт урожайный, быстро наращивает продуктивность и на 4 год после посадки дает до 10 кг плодов с дерева. Морозо- и зимостойкость относительно хорошие: неповрежденные генеративные почки при промораживании при -32°С составили 63%, при -40°С – 21%. Проявляет полевую устойчивость к коккомикозу (поражение 2 балла), относительно устойчив к клястероспорозу.

Обладая такими качествами, как устойчивость к низким отрицательным температурам, сдержанным характером роста, скороплодностью, высокой продуктивностью и хорошей транспортабельностью плодов, пригодностью для механизированного сбора урожая, сорт Облачинская представляет интерес для дальнейшего испытания и выращивания в южной зоне плодоводства России.

Достоинства : сдержанный рост, скороплодность, транспортабельность плодов, пригодность для механизированного сбора урожая.

Недостатки : излишняя кислотность и недостаточные размеры плодов.

Память Ворончихиной

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Прима и Эффектная. Авторы: А.Я. Ворончихина, А.И. Сычов. В 2004 г. сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.

Дерево среднерослое или сильнорослое, до 4-5 м во взрослом состоянии, с округлой раскидистой кроной средней густоты, облиственность хорошая.

Плоды средней массой 5,3 г, высота плода 18 мм, ширина 21 мм, толщина 20 мм, от плоскоокруглых до округлых, сердцевидные, средне или довольно сильно сплюснуты с боков, воронка широкая, верхушка округлая, основание пестика слегка вдавлено. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная, по интенсивности окраски сорт занимает ведущее место. Мякоть темно-вишневая, почти черная, с сетью мелких жилок у кожицы, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,0 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,5 балла за вкус.

Цветение протекает в очень ранний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в третьей декаде июня. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скорость наращивания урожайности умеренная – средний урожай за первые 4 года плодоношения составил 2,7 кг/дер., выше, чем у контрольного сорта Жуковская (на это время пришелся 1994 г. с крайне неблагоприятной зимой). В период полного плодоношения средний урожай составил 15,2 кг/дер., в наиболее благоприятные годы получали в среднем по 25-30 кг с дерева.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, средняя степень подмерзания дерева в крайне неблагоприятную зиму 1993-1994 гг. составила 1,3 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Устойчивость цветковых почек высокая, максимальный процент их гибели за последние десять лет изучения не превышал 14,0%. Устойчивость сорта Память Ворончихиной к кокомикозу ниже средней, на уровне сортов Жуковская, Кентская и Гриот Остгеймский. Монилиозом поражается сравнительно слабо, максимальная степень поражения не превышала 1,0 балла.

Достоинства сорта: крупные, интенсивно окрашенные плоды.

Недостатки сорта: не всегда регулярная урожайность, мокрый отрыв плода.

Панда 103

Венгерский сорт, дерево сильнорослое, образует яйцевидную довольно раскидистую крону с сильными ветвями, покрытыми плодовыми образованиями. Листья блестящие, кожистые, темно-зеленые, широкие.

Растения часто начинают плодоносить на третий год после посадки. Сорт частично самоплодный. Цветет рано, по причине чего цветки могут повреждаться весенними заморозками. Деревья мало поражаются болезнями.

Лучшими опылителями считаются сорта Нефрис и Лютовка.

Плоды крупные и очень крупные, весом 6-7 граммов, почковидные. Кожица вишнево-красного цвета, полупрозрачная. Мякоть окрашенная, плотная, вкусная. Сок ярко-красный, после отрыва от плодоножки не выделяется (сухой отрыв). Косточка среднего размера, округлая. Плодоножка длинная, тонкая, с короткими прилистниками и обычно парой листочков. Плоды созревают во второй половине июля, примерно за 7 дней до созревания Лютовки.

Плоды десертного вкуса, привлекательные. Пригодны для изготовления компотов, соков и джемов. Хорошо подходит для замораживания. Транспортировку плоды переносят хорошо.

Подбельская

Немецкий сорт полученный в конце XIX века от скрещивания сорта Гриот Остгеймский с вишней Лотовая.

Дерево сильнорослое, достигает высоты 5 м и более, формирует красивую, округлую, с возрастом становящуюся плоско-округлой, сильно облиственную крону. Характер плодоношения смешанный. Привитые растения вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки, продуктивность увеличивается медленно. По срокам цветения относится к группе ранних, созреванию – ранне-средних (плоды созревают в конце июня). Созревание не одновременное. Продуктивность сорта высокая.

Плоды массой до 5 г и более (чаще 4-5 г) , плоско-округлые. Кожица темно-красная, почти черная, блестящая. Мякоть темно-красная, со светлыми прожилками, волокнистакя, нежная, кисло-сладкого, очень хорошего, гармоничного, с приятным вишневым ароматом вкуса; сок интенсивно красный.

Достоинства сорта: отличные вкусовые качества плодов десертного и технического назначения, сравнительная полевая устойчивость к грибным болезням, высокая продуктивность.

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, крупные размеры растений создают проблемы по уходу и сбору урожая.

Благодаря вкусным, прекрасного качества плодам, он относится к группе универсальных сортов, его плоды используют на десерт и для приготовления высококачественных продуктов переработки; транспортабельность плодов средняя.

Прима

Дерево средне- или сильнорослое с округлой кроной. Сорт скороплодный. Зимостойкость хорошая. Самобесплодный. Лучшие опылители – Владимирская, Любская, Шубинка.

Сорт позднего срока созревания (25-30 июля). Плоды способны длительное время, вплоть до сентября сохраняться на дереве, не теряя своих качеств.

Плоды средние, массой 3-4г, округлые, темно-вишневые. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти. Сок темно-красный. Отрыв плода полусухой. Плоды пригодны преимущественно для различных видов переработки.

Достоинства сорта: ежегодная и высокая урожайность.

Недостатки сорта: повышенная чувствительность к монилиозу и мелкие плоды.

Ранняя — 2

Сорт неизвестного происхождения.

Раннего срока созревания. Дерево средней силы роста, с редкой шаровидной кроной.

Плоды крупные массой 5, 0 г, плоскоокруглые, темно-красные, мякоть красная, нежная и сочная. Срок созревания урожая ранний – во второй декаде июня. Средний урожай 35-36 кг с дерева.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: посредственный вкус плодов.

Россошанская черная

Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной.

Сорт среднераннего срока созревания. Дерево средней силы роста (высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 м), с широкопирамидальной редкой кроной, средней или слабой облиственности.

Плоды средней массой 4,5 г, округло-овальные, темно-вишневого цвета, с боков слегка сплюснуты, с плотной сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. Срок созревания урожая среднеранний — III декада июня.

Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Продуктивность высокая – 15 кг с дерева. Зимостойкость дерева высокая. Сорт среднеустойчив к наиболее опасным грибным болезням (монилиозу и коккомикозу).

Достоинства сорта: небольшое дерево, плотные высококачественные плоды, пригодные для транспортировки.

Недостатки сорта: низкая устойчивость к болезням.

Россошанская крупная

Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А. Я. Ворончихиной.

Сорт позднего срока созревания. Дерево средней силы роста (высотой 3-4 м), с овальной или широкопирамидальной кроной средней густоты. Плоды крупные (средняя масса 5,6 г), высота 25 мм, округлые, с боков сплюснуты довольно сильно, кожица темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая, с более светлыми прожилками, нежная, мягкая, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный. Отрыв мокрый.

Сорт интенсивного типа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Средний урожай 11, 5 кг с дерева.

Достоинства сорта: слаборослое дерево, высокая скороплодность, крупные плоды.

Недостатки сорта: недолговечность дерева, сильное поражение грибными болезнями.

Сабина

Польский сорт Института садоводства и цветоводства. Получен от скрещивания сортов Лютовка х Ширпотреб. Дерево сильнорослое, создает шаровидную крону с мощными ветвями, покрытыми плодовыми образованиями. Листья овальные, среднего размера, с мелкопильчатым краем.

Рано вступает в плодоношение – на второй год после посадки. Характеризуется очень высокой урожайностью. Цветет рано. Сорт зимостойкий и довольно устойчивый к болезням.

Плоды средние, весом около 5,5 граммов, округлой формы. Кожица темно-красная, мякоть красная, довольно рыхлая, кисловатая. Сок плодов окрашен. Плодоножки длинные тонкие, часто с прилистниками.

Плоды созревают в начале июля перед сортом Нордстар.

Сорт пригоден как для закладки промышленных садов, так и для ЛПХ.

Назначение плодов – употребление в свежем виде и переработка. После созревания вишенки легко отделяются от плодоножек.

Тургеневка

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская.

Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 613 ц/га, максмальная 200 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные. Кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость цветковых почек.

Харитоновская

Сорт получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Дерево средней величины с шаровидной кроной средней густоты и облиственности. Плодоносит на букетных веточках и на приростах прошлого года.

Плоды крупные, средней массой 5,0 г, одномерные, округлые. Основная окраска плода темно-красная, со средним количеством малозаметных подкожных точек. Мякоть оранжевая, нежная, сок светло-красный. Плодоножка прикрепляется к косточке прочно, косточка средней величины хорошо отделяется от мякоти. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный (4,7 балла). Транспортабельность средняя. Плоды универсального назначения, они пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.

Сорт частично самоплодный, лучшие опылители – Жуковская и Владимирская. Плодоношение регулярное. Устойчив к коккомикозу.

Достоинства сорта: стабильная урожайность, высокая устойчивость к коккомикозу, высококачественные плоды универсального назначения.

Недостаток сорта: довольно крупная косточка.

Черная крупная

Выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Дерево средней силы роста или слаборослое, во взрослом состоянии не выше 3 — 4 м, крона широкопирамидальная или овальная, средней густоты.

Плоды крупные (средняя масса 5,6 г), округлые, довольно сильно сплюснуты с боков. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая со светлыми прожилками, нежная, сочная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный. Плоды созревают в среднеранние сроки, на юге ЦЧР — в конце июня, они отличаются высокими технологическими качествами.

Сорт самобесплодный, лучшими опылителями являются Кентская и Гриот Остгеймский. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3 — 4 год после посадки в сад. Урожайность 12 – 25 кг с дерева. Зимостойкость высокая. Коккомикозом поражается в средней или сильной степени. Неустойчив к монилиозу, особенно если в период цветения стоит дождливая влажная погода.

Достоинства сорта: слаборослое дерево, скороплодность, крупноплодность, поздний срок цветения.

Недостатки сорта: недолговечность дерева, неустойчивость к грибным болезням.

Шоколадница

Сорт получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Дерево высотой 2,0 — 2,5 м, крона обратнопирамидальная, компактная, приподнятая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.

Плоды массой 3,5 г, широкоокруглые, почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка от мякоти отделяется хорошо, отрыв плода от плодоножки средний. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8 — 4,0 балла, созревают они в средние сроки (8- 15 июля). Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.

Сорт самоплодный, в плодоношение вступает на 4 год после посадки. Средняя урожайность 7,8 ц/га, максимальная – 9,7 т/га. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Сорт засухоустойчив. Восприимчив к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, самоплодность.

Недостатки сорта: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу.

Щедрая

Получен во ВНИИГиСПР – Свердловская селекционная станция садоводства.

Сорт позднего срока созревания. Дерево средней силы роста (высотой 1,5-2),с округлой, широко раскидистой кроной средней густоты и облиственности.

Плоды средней массой 3-4 г, темно-красные, имеют привлекательный внешний вид, устойчивы к растрескиванию. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, кисло-сладкого, очень приятного вкуса. Сок темноокрашенный. Срок созревания урожая поздний – во второй декаде августа. Плоды созревают на дереве неравномерно, к осыпанию не склонны. Они пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.

Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Урожайность хорошая – 13-17 кг с дерева.

В целях повышения урожайности по соседству сажают сорта опылители «Максимовская», «Субботинская», «Стандарт Урала», «Полевка».

Достоинства сорта: высокозимостойкий, засухоустойчивый.

Недостатки сорта: поражается коккомикозом, монилиозом в средней степени.

Вишне-черешневые гибриды

Кормилица

Вишнево-черешневый гибрид — дюк.

Сорт получен А.И. Сычовым.

Дерево среднерослое, крона пирамидальная, с возрастом округлая.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г., крупные, темно-красные, умеренно-плотные, мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишен.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость дерева высокая.

Ночка

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства селекционером Л.И. Тараненко путём целенаправленного свободного опыления вишни Нордстар и черешни Валерий Чкалов.

По сроку созревания - средний сорт (конец июня). Частично самоплодный, опыляется вишнями (Молодёжная, Любская, Нордстар, Метеор), а также черешнями.

Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая. Цветёт в средние сроки. Сорт высокоурожайный.

Плоды крупные, массой до 7г, широкосердцевидные, сжатые с боков, тёмно-красные. Мякоть тёмно-красная, кисло-сладкого хорошего вкуса (4,5 балла). Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднезагущенной кроной.

Достоинства: высокая урожайность, устойчивость к коккомикозу.

Сюрприз

Деревья средней силы роста с редкой пирамидальной кроной

Среднего срока созревания.

Плоды темно - красные или красные, массой 6 - 8 г. Вкус кисло - сладкий с вишневым ароматом.

Зимостойкость цветковых почек на юге ЦЧЗ хорошая, но деревья сильно поражаются солнечными ожогами и как следствие недолговечны. Поэтому желательно на зиму обвязывать штамб и основания скелетных ветвей бумагой, камышом или проводить побелку.

Чудо вишня

Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на однолетних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня. Требует опылителя – черешню.

Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устойчивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью.

Срок созревания — вторая декада июня.

Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначения. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Достоинства сорта: очень крупные плоды, темно-окрашенные, высоких вкусовых достоинств (на уровне черешни — сладость, без кислоты), десертного вкуса, ничем не уступает южным черешням, но с лёгким вишнёвым ароматом и одновременно ароматом черешни.

Надо заметить, что Чудо-вишня обладает ещё одним значительным достоинством — она устойчива против комплекса грибковых инфекций, свирепствующих в наших садах — мониллиоза, коккомикоза и других, незначительно заселяется вишнёвой мухой.

Факел

Деревья среднего роста с пирамидальной или округлой кроной.

Среднего срока созревания

Созревает в начале-середине июля.

Плоды очень крупные, (вес их достигает в среднем 10 грамм), темно-красного цвета, округлой формы.

Мякоть плодов темно-красная, сочная, вкусная, цвет сока – красный. Оценка вкуса ягод при дегустации – 4,8 балла – очень высокая.

Эффектная

Эффектная — сорт выведен на РЗОСС.

Дерево среднерослое или с пирамидальной формой кроны, стройное, очень декоративное.

Зимостойкость дерева и цветковых почек умеренная, в суровые зимы значительное подмерзание.

Сорт самобесплодный, урожайность хорошая, в среднем с дерева получено 20-25 кг, максимальный урожай до 50 кг.

Плоды очень крупные, массой 6-7 г, репчатой формы, темно-вишневые. Мякоть красная, очень приятного кисло-сладкого вкуса с дегустационной оценкой 4,5 балла. Сок светло-красный.

Созревание плодов на юге ЦЧЗ в начале июля. Эффектная является типичным вишне-черешневым гибридом, для которого характерны очень высокие потребительские, качества плодов.

Черешня в Поволжье

- Анатолий Николаевич, черешня всегда считалась южной культурой. Но ведь и виноград в свое время выращивался только в теплых краях. А есть ли сорта черешни, районированные в нашей зоне?
- Пока нет. Но зато есть сорта, ввезенные к нам из других областей, в частности - из Москвы: это Фатеж, Чермашная, Крымская и Синявская. Они еще не районированы, но переданы в госсортоучасток на испытание.
Фатеж и Чермашная включены в реестр сортов, рекомендуемых для выращивания в Московской области. Проходили они испытание и в нашем плодопитомнике - результаты хорошие.
- Расскажите, пожалуйста, об этих сортах поподробней.
- Чермашная - это желтоплодная черешня. Урожай отдает раньше, чем другие сорта - примерно в конце июня (24-25 числа). В это время как раз поспевает вишня Аморель. Масса плодов у Чермашной - порядка 3,5 г. Урожайность - 4-5 кг с дерева.
Фатеж созревает позже, но урожайность у него выше - 6-8 кг с дерева. Плоды красного цвета, массой 3-3,5 г.
Синявская у нас пока не плодоносила, этот сорт находится в стадии изучения. А Крымскую мы используем преимущественно в качестве опылителя. Плоды у нее мелкие, чернильного цвета. Любителям на этот сорт ориентироваться не стоит. А вот Чермашную и Фатеж я вполне могу порекомендовать для выращивания на дачных участках.
- Но черешня - все-таки очень теплолюбивая культура. Она не будет подмерзать в нашей зоне?
- Может. Поэтому черешню у нас лучше выращивать не самостоятельным деревом , а прививать на клоновые подвои.
Мы в промышленных условиях используем также и семенные подвои, например, Растунью. В качестве клоновых применяем подвой для вишни и черешни ВЦ-8. Это гибрид Владимирской вишни и Церопадуса N 1.
- Какова устойчивость черешни к морозам и весенним перепадам температур?
- Немного ниже, чем у вишни. Максимальная минусовая температура, которую может вынести эта культура - 32 градуса.
На моем участке растет дерево черешни Фатеж 1990 года посадки. Дача расположена на Сокском массиве Самарской области. Состояние дерева получило высшую оценку по 5-балльной шкале. Это значит, что оно абсолютно здорово, без каких бы то ни было повреждений. Уже этот факт говорит о том, что черешню можно и нужно выращивать в нашей зоне.

Не климат для косточковых?

- Хотелось бы поговорить вот о какой проблеме. Конечно, радует, что черешню и абрикос можно выращивать не только на юге, но и в нашем регионе. Но ведь опять же не везде? Думается, что в более северных областях это проблематично.
- Да. Когда мы продаем посадочный материал этих культур, я всегда спрашиваю покупателя, где у него расположен дачный участок. Если в Богатовском, Сергиевском или Кошкинском районах Самарской области, рекомендую воздержаться от покупки. Потому что знаю, что там эти деревья, скорее всего, вымерзнут. Зато в пределах Самары, Тольятти и Новокуйбышевска, а также в южных и юго-западных районах области черешня и абрикос чувствуют себя неплохо. А вот в северных или северо-восточных районах приживаются намного хуже. Хотя мы располагаем данными, что абрикос, например, и в Богатовском районе неплохо плодоносит. Очень многое зависит от того, где именно расположен участок. Ведь везде есть благоприятные для земледелия микрооазисы, даже в самых северных областях. Поэтому нужно опытным путем подбирать сорта и культуры, подходящие конкретно для вашей дачи.
Но, чтобы было легче сориентироваться, дам несколько общих рекомендаций. Например, следует знать, что косточковые культуры предпочитают легкие почвы, особенно средние и легкие суглинки. Для их посадки следует выбирать более возвышенные и продуваемые места на дачном участке. Важно, чтобы в почве не было застоя грунтовых вод.
- Неужели все так печально для дачников, участки которых расположены в неблагоприятной для косточковых микрозоне? Ведь существуют же какие-то способы защиты деревьев...
- Такие способы есть. Известно, например, что абрикос частенько страдает от подопревания корневой шейки. Чтобы избежать этого, мы прививаем его на сливу на высоте от 15 до 70 см. Если слива в ваших условиях растет нормально, значит - проблема решена. Абрикос более капризен, на собственном штамбе он будет чувствовать себя хуже.
- А какие подвои вы порекомендовали бы для повышения зимостойкости деревьев?
- В принципе, можно использовать любую зимостойкую сливу или терносливу. Есть и надежные клоновые подвои для косточковых. Самые подходящие из них - Ока 15-2, а также гибриды войлочной вишни и миндаля - 140-1 и 140-2. Немаловажно, что привитые на эти подвои сорта быстрее вступают в плодоношение - на 2-3 года раньше, чем на сильнорослых скелетообразователях. И еще: деревья на них вырастают в 1,5 раза ниже, чем при прививке на семенных подвоях.

Шпалера для яблони

- Теперь хотелось бы поговорить о самой, пожалуй, популярной у садоводов культуре, без которой немыслим ни один дачный участок - о яблоне. В последнее время все больше любителей увлеклись выращиванием "карликов". Они и площади меньше занимают, с них и урожай собирать легче. Размножает ли такие яблони ваш плодопитомник?
- Да, мы выращиваем яблоню и на карликовых, и на полукарликовых подвоях. Причем последние для нас более перспективны. Лучшие из них - 54-118 и 57-233. Эти подвои районированы в нашей зоне. В этом году предложен для включения в госреестр другой полукарликовый подвой - 57-545.
- Одним из недостатков карликовых деревьев считается слабая зимостойкость корней.
- Для нас это не актуально. Мне ни разу не приходилось наблюдать, чтобы в нашем регионе у дерева подмерзала корневая система. Проблема в другом. Поскольку корневая система у карликов неглубокая, они не совсем твердо "держатся на ногах". В науке такое явление называется слабой якорностью. Деревья наклоняются, получают повреждения от сильного ветра. Выращивать их у нас можно, но это очень трудоемко. Необходимо задернение почвы в приствольных кругах, интенсивное орошение, нужна шпалера. К тому же эти деревья недолговечны, продуктивный период их жизни составляет 12-14 лет (у сильнорослых яблонь - 16-18 лет). Кстати, для полукарликовых подвоев шпалера тоже необходима.
- А что она из себя представляет?
- Самая обычная шпалера, как для винограда или любых других культур. Вместо нее можно подвязать дерево к колу или иной опоре. Важно обеспечить корням хорошую якорность.
Если на вашем участке тяжелая почва, вы можете столкнуться с другой проблемой - подопреванием корневой системы. Особенно часто это происходит в те зимы, когда много снега и велики перепады температур во второй половине зимы.
- А можно ли провести какие-то защитные мероприятия?
- Можно попробовать изменить саму структуру почвы на участке. Например, вносить в нее песок. Но это требует много времени и сил.

Выбор сортов вишни, выращиваемой на территории России, огромен. Он представлен разновидностями, выведенными селекционерами и любителями, а также привезенными из стран Западной Европы. На нечерноземных землях выращивают «любскую» и «владимирскую» вишню. На эти сорта приходится почти семьдесят процентов. Остальные тридцать представлены «полевкой», «шубинкой», «склянкой» и «жуковской».

В Северо-Западном регионе сажают «коростынскую», «аморель» и «рубиновую». В промышленных садах сорта вишни составляют урожайные и транспортабельные виды. На приусадебных участках выбор деревьев шире и зависит от сезонности плодоношения. Характеристики растений отличаются и зависят от климатических условий зоны, в которой они произрастают.

«Аморель Никифорова»

Этот сорт был создан селекционерами из вишни, выращиваемой в садах Нижегородской области. Стволы деревьев «аморели» неширокие и невысокие. Они покрыты густыми и раскидистыми ветвями, которые удобны для сбора ягод. Срок плодоношения составляет шестнадцать лет. Деревья устойчивы к заморозкам.

Первый урожай снимают через три года после высадки саженца. Процесс цветения начинается во второй половине мая. Ягоды созревают в июле. Этот сорт вишни отличается крупными плодами, вес которых достигает 3 г. Одно дерево способно дать урожай до 16 кг. Форма ягод круглая, немного приплюснутая. Вкус плодов обладает выраженной кислинкой, преимущественно сладкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

«Багряная»

Этот сорт вишни является результатом скрещивания «шубинки» и «владимирской». Крона деревьев напоминает шар. Дерево приземистое, напоминает куст. Ягоды созревают рано, поэтому «багряная» считается скороплодным видом. Зрелое дерево дает до 7 кг плодов.

Полное снятие ягод производится в конце июля. Плоды ярко-красные. Их вкус кисло-сладкий. Судя по расширенному описанию сорта вишни «багряная», ягоды не только поступают в продажу, но и подлежат консервированию.

«Владимирская»

Сорт был выведен в ходе народной селекции. Он получил огромное распространение не только в Черноземье, но и на землях Северо-Западного региона. Вес одной ягоды достигает 4 г. Кожица плодов плотная, ярко-красная. Изначально ягоды светлые, но в момент окончательной зрелости они становятся почти черными. На фото сорта вишни это отчетливо видно.

Ягоды отлично переживают транспортировку. Они поступают в переработку, подлежат заморозке, продаются в свежем виде.

«Бель»

Этот вид был выведен на территории Владимирской области. Деревья цветут весной. В мае покрываются широкой кроной. Величина листьев небольшая. Мякоть плодов светлая, розовая. Косточка отделяется легко. Ножка тонкая. В описании сорта вишни значится, что дерево отличается повышенной стойкостью к низкой температуре. Почки не промерзают.

Урожайность превышает 20 кг. Сорт нуждается в перекрестном опылении. Ягоды окончательно созревают после снятия плодов «владимирской».

«Гриот московский»

Деревья этого вида обладают кроной, образующих шар. Цветение приходится на вторую половину мая. К сбору урожая приступают в последних числах июля. Одно растение способно дать до 15 кг. Стойкость к морозам средняя. Части вегетативной системы промерзают во время студеных зим.

Если посмотреть на фото сорта вишни «Гриот московский», то можно заметить, что он напоминает «гриот остгеймский». Московский вариант был выведен на основании европейского селекционного материала.

«Жуковская»

Этот вид был получен в лаборатории Ивана Владимировича Мичурина. Стволы деревьев отличаются высотой. Они достигают четырех метров. Крона имеет форму конуса. Листья обладают темным зеленым цветом. Они плотные и мясистые. Оттенок коры темно-коричневый, на молодых побегах зеленый. Ягоды после созревания приобретают выраженный красный оттенок. Мякоть у них сладкий.

Косточка небольшая. Она с легкостью отделяется. Одна ягода весит четыре грамма. Деревья отличаются средней морозостойкостью. Плоды созревают почти одновременно, не осыпаются. Подлежат транспортировке. Продаются в свежем, консервированном и замороженном виде. «Жуковская» входит в список лучших сортов вишни.

«Коростынская»

Эта вишня была выращена селекционерами Новгородской области. Она прекрасно переносит заморозки. Обладает обильной урожайностью. Плоды снимают в конце июля. Высота деревьев достигает 5 метров. Количество стволов - 4. Листва почти полностью закрывает ветви, которые образуют вытянутый конус.

Ежегодно дает молодую поросль, которую селекционеры используют для размножения. Плодоношение приходится на пятый год. С одного дерева собирают до восьми килограммов ягод. Многочисленные отзывы с фото и описание сорта вишни подтверждают, что «коростынская» - отличный выбор не только для садоводов Северо-Западного региона, но и Черноземья.

Дерево отличается повышенной резистентностью к садовым вредителям и плодовым болезням. Урожай начинают собирать в августе. Ягоды маленькие, весят всего 2 г. Их форма круглая, слегка приплюснутая. Сок и мякоть кислые. Цвет плода Косточка легко вынимается из зрелой ягоды. После созревания плоды хорошо держатся на короткой ножке. Конусообразная форма кроны облегчает сбор урожая. «Коростынская» относится к поздним техническим сортам.

«Левинка»

Эта вишня была выведена во Владимирской области. Ягоды средние, плотные, покрытые толстой кожицей. Вкус у них с выраженной горчинкой, кислый. Сок обладает ярко-красным цветом. Деревья плодоносят самостоятельно, но их урожайность повышается при дополнительном опылении.

Первые ягоды начинают собирать через пять лет после посадки. За один сезон обычно получают девять килограммов. Из вишни варят джемы и повидло. Ее замораживают, используют в кулинарии. Ягоды не осыпаются. Они хорошо держатся на плодоножке, которая длинная и прочная.

В своих отзывах с фото вишню сорта «Левинка» садоводы относят к категории технических.

«Любская»

Этот вид считается народным. Он на протяжении столетий возделывался на землях средней полосы России, поэтому хорошо переносит заморозки. Сорт известен не только в северных и центральных регионах, но и на юге страны. Созревает относительно поздно. Урожай собирают в конце лета.

Вес одной ягоды может достигать 5 г. Форма плодов круглая, суженная у основания, к которому крепится плодоножка. Ягоды кислые, с плотной глянцевой кожурой. Плоды не мнутся во время транспортировки, что позволяет поставлять вишню в удаленные регионы. Чтобы повысить вес собираемых ягод, садоводы используют опыление.

«Морель лотовая»

В отзывах и описании сорта вишни этот вид сравнивают с «любской». При этом дерево считается самоплодным и не нуждается в перекрестном опылении. Ягоды созревают ближе к осени. Они не осыпаются и хорошо держатся на толстой плодоножке. Сок кислый, окрашен в темно-красный цвет. Вес плода составляет четыре грамма.

«Орловская ранняя»

Этот сорт был выращен в садах Орловской области. Высота стволов вишни достигает трех метров. Вес одной ягоды составляет примерно 3 г. Одно дерево дает до 7 кг плодов. Урожай начинают собирать в середине июля. Стойкость сорта к зимней стуже средней полосы считается приемлемой, но иногда плодовые почки все-таки промерзают. Страдают и остальные части вегетативной системы.

«Отечественная»

Вишня отличается высокой степенью плодоношения. Ягоды крупные, их вес достигает четырех граммов. Кожица у плодов тонкая, блестящая. Мякоть сочная и сладкая, легко отделяется от продолговатой косточки. В отзывах о сорте вишни «отечественная» говорится, что это отличный выбор для садов Владимирской, Московской, Псковской, Нижегородской областей. Один куст дает до семи килограммов плодов.

«Природная Мичурина»

Вишня обеспечивает урожай уже через три года после посадки. Первый урожай начинают собирать в начале июля, но полное созревание может и задержаться. Вкус ягод обладает ярко выраженной кислинкой. За счет большой косточки вес плода превышает пять граммов. Под глянцевой кожицей ярко-красная мякоть с обилием сока. Жидкость ярко-розовая. Ягоды крепко держатся на ножке, что позволяет собирать урожай в более поздний срок.

Судя по фото и описанию сорта вишни, плоды круглые с ложбинкой в центре. Одно дерево позволяет собирать до двух десятков килограммов ягод в год. Максимальный урожай одного куста составляет 50 кг.

Показывает прекрасную стойкость к садовым вредителям и болезням. Она дает хороший урожай даже в условиях смешанной растительности. Относится к самоплодным сортам вишни.

«Полевка»

Является родственницей «идеала». Представляет собой невысокий раскидистый куст. Высота ствола достигает двух метров. Ветки и побеги покрыты зеленой тонкой корой. Они гибкие и нависают над землей. Дают щедрый урожай. С одного дерева снимают до восемнадцати килограммов ягод. Плоды окончательно созревают в начале августа. Собирать начинают в конце июля.

«Полевка» - сорт вишни для Подмосковья. Он не боится студеных зим. Заморозки не оказывают негативного влияния на вегетативную систему.

«Рубиновая»

Представляет собой куст. Его высота редко превышает три метра. Раскидистые ветви образуют конусообразную, широкую крону. Листья плотные, темно-зеленые, глянцевые. Урожай можно собирать через три года после высадки саженцев. С одного дерева собирают не больше шести килограммов ягод.

Цвет мякоти светлый, с желтоватым оттенком. Сок обладает сладким вкусом. Один плод может весить 4 г. Зимостойкость деревьев считается средней. Во время заморозков страдает вегетативная система вишни.

«Ленинградская»

Этот сорт был создан селекционерами Северо-Западного региона. Поэтому он обладает высокой стойкостью к низким температурам. Деревья с легкостью переживают не только зимнюю стужу, но и ночные морозы, которые случаются в Санкт-Петербурге ранней весной.

Компактные кустистые растения обладают широкой и раскидистой кроной. Для увеличения плодоношения садоводы регулярно производят обрезку ветвей. Первые ягоды созревают в июне. Один вишневый куст способен дать сорок килограммов плодов. Ягоды имеют круглую форму, слегка приплюснутую по бокам. Они покрыты плотной кожицей, окрашенной в темно-красный цвет.

Главным недостатком сорта считается неравномерность созревания. Если собирать ягоды в конце июля, то часть плодов будет еще неспелой. Если дождаться августа, то созревшая ранее вишня уже опадет. Плодоношение начинается через пять лет после посадки саженца. Деревья нуждаются в опылении.

«Морель Брянская»

Ягоды вишни имеют крупный размер. У них гладкая глянцевая кожица, которая предохраняет мякоть в ходе транспортировки. Цвет плодов красный, почти черный. Сок сладкий, темный. Деревья этого сорта являются самоплодными и нуждаются в опылителях.

«Россошанская»

Деревья этого вида имеют раскидистые ветви. Листьев на них немного. Форма кроны напоминает конус, что облегчает сбор урожая. Сорт был выведен на юге Воронежской области. Если верить описанию и многочисленным отзывам садоводов, вкус ягод сладкий. В нем нет характерной кислинки. Мякоть сочная и не горчит. Косточка мелкая, легко удаляется.

Преимущества «россошанской»:

  • равномерное созревание;
  • возможность длительной транспортировки;
  • хорошие вкусовые качества;
  • стойкость к температуре до -35 °C;
  • первый урожай снимают через три года после посадки.
  • Своего плодоносного максимума дерево достигает в возрасте одиннадцати лет.

Слабые стороны сорта:

  • относительно малая урожайность;
  • низкая сопротивляемость садовым вредителям и болезням;
  • восприимчивость к коккомикозу и ожогу бактериального характера;
  • необходимость регулярно удалять молодую поросль.

«Шоколадница»

Это новый вид вишни, который вывели российские селекционеры. Плодам этого сорта характерен сладкий, иногда приторный вкус. Цвет мякоти и сока почти черный, обладает характерным коричневым отливом. Одно деревце способно дать пятнадцать килограммов вишни.

Куст отличается компактностью. Он едва достигает трех метров в высоту. В холодный год вкус ягод может приобрести кислые нотки.

«Молодежная»

Сильные стороны вишни - ранняя урожайность и самоопыление. Первый урожай получают через четыре года после высадки саженца в открытый грунт. Сорт вишни «молодежная» позволяет собирать до двенадцати килограммов ягод с одного дерева. Окончательное дозревание происходит в августе. Размеры вишневого куста небольшие. Высота ствола едва достигает 3 м. Особой стойкостью к морозам не отличается, но переносит заморозки, которые случаются в центральной части России.

Вес одной ягоды не превышает пяти граммов. Плоды обладают насыщенным темно красным цветом и сладким ароматом. Сок кислый. «Молодежная» хорошо переносит транспортировку. Поэтому ее продают в свежем виде, отправляют на переработку, замораживают. Из ягод этого сорта готовят джемы. Их добавляют в выпечку и кондитерские изделия, в молочную продукцию.

Плоды богаты салициловой, яблочной, янтарной, хинной и лимонной кислотами, фосфором, магнием, калием и кальцием. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, которая крепится к гибким и тонким ветвям. Кусты вишни компактные, имеют форму конуса. Ветки покрыты мелкими темно-зелеными листьями, которые имеют глянцевый блеск.

Преимущества «молодежной»:

  • самоплодность;
  • небольшие размеры куста;
  • обильная урожайность;
  • раннее созревание;
  • стойкость к грибковым заболеваниям;
  • наличие иммунитета к монилиозу и коккомикозу;
  • резистентность к повышенной влажности;
  • крупные ягоды;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • хорошая переносимость холодов.

Одной из слабых сторон сорта является требовательность к условиям посадки. Вишня не любит открытые равнинные пространства. Она чувствительна к содержанию в грунте калия. При дефиците фосфора урожайность резко снижается. Нехватка азота приводит к уменьшению размеров плодов. Кустам требуется регулярная обрезка. Зарастание кроны приводит к одичанию дерева и потере его технических характеристик.

«Молодежную» рекомендуют высаживать в открытый грунт ранней весной. Если эту процедуру произвести зимой, то повышается вероятность промерзания вегетативной системы. При соблюдении рекомендаций и правильном выборе места посадки дерево способно давать полноценный урожай на протяжении пятнадцати лет.

Опытные садоводы выбирают земли на склонах. Деревья любят обилие солнца и относительно сухой грунт. При наличии в земле поверхностных вод плодоношение деревьев никогда не достигнет максимума. «Молодежная» благосклонна к слабощелочным почвам. Подойдет и нейтральный грунт. Расстояние между саженцами должно быть не меньше двух метров. В момент посадки в лунку помещают органические удобрения.

«Краса севера»

Селекционером, который вывел этот сорт, является сам Иван Владимирович Мичурин. Для его создания ученый использовал вишню «владимирскую» и черешню «винклер». Листья у деревьев крупные, а стволы массивные. Начало плодоношения наступает на третий год после посадки. Сбор урожая возможен на протяжении двадцати лет. Вес плодов, снимаемых с одного деревца, составляет двенадцать килограммов.

Предисловие

Сортов черешни сегодня известно множество! На юге России выращиваются более теплолюбивые деревья, а для Подмосковья и регионов средней полосы лучше выбирать морозоустойчивые растения. Как не запутаться в многообразии сортов черешни и найти лучший для вашего сада, мы поведаем в этой статье.

Самоплодность сортов заключается в способности плодовых деревьев самоопыляться своей пыльцой. Самоплодными считаются такие, которые формируют 20–40 % плодов из общего количества цветков. Самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении с иными сортами. Их преимущество в том, что они независимы от лёта насекомых-опылителей.

Самоплодная черешня

Но самоплодных сортов черешни на сегодняшний день не так уж много. Поэтому даже с такими деревьями лучше сажать вблизи сорта-опылители, которые в любом случае будут способствовать повышению урожайности.

Самым лучшими сортами самоплодных черешен для Подмосковья на сегодня признаны:

  • Народная Сюбаровой – считается лучшим вариантом на всей территории России. Правда, огромного урожая ждать не стоит, 50 килограммов с одного дерева – предел, больше не удается собрать даже в самый удачный год. Ягоды этой черешни средней величины. Само дерево высокое, с мощным стволом и ветвями, которые способны выдерживать нагрузку от снега или ветра. Растение обладает высокой самоопыляемостью, плоды вызревают до 90 %. Саженцы прекрасно приживаются и способны расти даже на супесчаных и суглинистых грунтах.
  • Овстуженка – морозостойкая черешня, способная выдержать до -45 градусов, Условно самоплодна, поскольку опыление проходит в пределах одного деревца, получившиеся завязи составляют не более 90 %. Средние крупные ягоды, от 4 до 7 грамм. Урожай составляет 30-50 кг с одного дерева. Дерево невысокое, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.
  • Ревна – небольшое растение с пирамидальной кроной. Самоплодная, очень плодовитая, не крупноплодная, ее ягоды не большие, но очень сладкие и ароматные. Холодостойкая, выдерживает мороз до -6 градусов в период цветения. Обладает высокой транспортабельностью, долго хранится, в стадии зрелости плотная, не водянистая.

Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.

Зимостойкие ранние сорта черешни:

  • Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
  • Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
  • Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
  • Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
  • Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.

Зимостойкий сорт черешни «Ипуть»

Среднеспелые сорта черешни:

  • Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
  • Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
  • Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
  • Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
  • Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.

Сорта позднего созревания:

  • Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
  • Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.

Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.

Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.

Желтая черешня

Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.

Особенности сорта:

  • самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
  • плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
  • морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
  • требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.

Для достижения высоких показателей урожайности на небольшой посадочной площади все чаще используются , поскольку меньше уход и расход сопутствующих материалов, а также к ним применим механизированный сбор урожая. Среди тысяч известных в мире культурных сортов преобладают высокорослые.

Колоновидные плодовые деревья

И лишь некоторые из них, такие как желтая , обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокоро слости. О двух из них мы вам и расскажем.

  1. Выращивание доноров карликовости. Культурная крупноплодная черешня обычно выращивается на сеянцах антипки, которые являются сильнорослыми подвоями. Для снижения высоты дерева используются слаборослые подвои. Известные сегодня клоновые подвои черешни имеют широкий диапазон возможного снижения кроны, который составляет 20-90 %. Эффективность применения слаборослых подвоев была отмечена мировыми селекционерами, промышленными садоводствами и частными фермерскими хозяйствами. Благодаря последним исследованиям, была подтверждена перспективность использования карликовых подвоев черешни, что повлияло на дальнейшее развитие селекционных работ в данном направлении.
  2. Воздействие на испытуемые образцы радиационным излучением. Данный метод основан на вызывании мутации растений, подавляющей доминантные признаки их высокорослости. В результате трудов канадских специалистов были выведены низкорослые сорта черешни – карликовые Compact Lambert и Compact Stella. Полученные колоновидные формы обладают более ранними сроками полноценного плодоношения, чем крупноплодная высокорослая черешня.

Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.

Еще одним существенным недостатком колоновидной черешни является ее сверхурожайность, поскольку плоды в итоге значительно теряют в размерах, что сказывается на их рыночной стоимости. Чтобы предотвратить данное явление, кроны колоновидных деревьев нуждаются в регулярной корректировке, направленной на регулирование нагрузки урожая.

Багряная. Слаборослый (до 2 м) кустовидный сорт. Имеет высоко зимостойкие цветковые почки. Начало плодоношения - на 3–4-й год роста. Плоды массой 3,5–4 г, округлой формы, кисло-сладкие, темно-красные, с темно окрашенным соком, универсального назначения, раннего срока созревания. Зимостойкость удовлетворительная. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители: Гриот московский, Владимирская, Шубинка.

Владимирская. Старинный среднерусский сорт народной селекции. Среднерослый (до 3,5 м), с шаровидной кроной. Начало плодоношения на 4–5-й год после посадки. Древесина зимостойкая, цветковые почки в суровые зимы подмерзают. Плоды массой до 3 г, плоско-округлой формы, темно-красные, с интенсивно окрашенным соком, кисло-сладкие, универсального назначения, среднего срока созревания. Самобесплодный. Лучшие опылители: Любская, Жуковская, Шубинка.

Волочаевка. Среднерослое (2,5 м) зимостойкое дерево с округлой кроной. Сорт самоплодный, в плодоношение вступает на 4–5-й год. Среднего срока созревания. Урожайность 10–12 кг с дерева. Плоды темно-красные, крупные (4,5 г), сочные, кисло-сладкого вкуса. Сорт устойчив к коккомикозу.

Гирлянда. Дерево низкорослое с редкими, почти горизонтально отходящими от ствола ветвями. На юге Черноземья зимостойкость дерева хорошая, цветковых почек средняя. Сорт высокоурожайный, плоды густо облепляют ветви, откуда происходит название «Гирлянда», урожай может достигать 65 кг с дерева в период полного плодоношения. Среднего срока созревания. Плоды крупные, 4–5 г, на молодых деревьях до 6 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Горьковская. Сорт народной селекции, выделен И.П. Елисеевым в насаждениях степной вишни в Нижегородской области. Сильнорослый (до 4 м). Плоды мелкие (до 2,5 г), округлой формы, темно-красные, с окрашенным соком, технического назначения, позднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Лучшие опылители: Владимирская, Шубинка.

Гриот московский. Сильнорослый (до 4 м) сорт. Плоды массой до 3 г, округлой формы, темно-красные, с красным соком, универсального назначения, среднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Багряная, Шубинка.

Гриот Остгеймский. Старинный немецкий сорт вишни, более 300 лет выращивается в Германии. Давно завезен в Россию, где распространен от юга Нечерноземья до Северного Кавказа, часто под местными названиями. Был даже районирован для Сахалина. Дерево среднерослое, до 3–4 м, с характерной шарообразной густой кроной с поникающими нижними ветвями. Среднего срока созревания. Плоды средние, 3–4 г, округлые, темно-красные, при перезревании темно-вишневые. Мякоть темно-красная, средней плотности, приятного типично вишневого кисло-сладкого вкуса с легкой терпкостью. Сорт высокоурожайный, особенно на юге. Там с 15–20-летнего дерева снимают 50–60 кг плодов, а с лучших деревьев до 120 кг. В более северных районах (севернее Воронежа) из-за подмерзания цветковых почек урожаи ниже.

Гриот Россошанский. Среднего роста, с округлой, хорошо просвечиваемой кроной. Зимостойкость дерева на юге Центрального района Европейской части высокая, цветковых почек - средняя. Среднего срока созревания. Средний урожай с дерева 20–25 кг, максимальный до 70 кг. Плоды среднего размера, 3–4 г, округлые, слегка сплюснутые, темно-вишневого цвета. Мякоть темно-красная, кисло-сладкого очень приятного вкуса.

Десертная волжская. Среднерослый (до 3 м) сорт. Плоды массой до 3 г, темно-красные, с красным соком, универсального назначения, среднего срока созревания. Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая. Сорт самоплодный.

Жуковская. Популярный в Черноземье сорт вишни. Среднерослый, до 3–3,5 м. Крона обратно-пирамидальная, с возрастом становится округлой. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге Центрально-Черноземной зоны хорошие, в Нечерноземье цветковые почки довольно часто подмерзают. Позднего срока созревания. Плоды массой до 3,5 г, округло-сердцевидной формы, темно-красные, с интенсивно окрашенным соком, кисло-сладкого вкуса. Зимостойкость средняя. Сорт ценится за высокие вкусовые качества плодов и высокую транспортабельность. Лучшие опылители: Владимирская, Любская.

Звездочка. Дерево высотой до 3,5 м, с пирамидальной кроной. Плоды до 4 г, красные, с окрашенным соком, универсального назначения, среднего срока созревания. Зимостойкость удовлетворительная. Лучшие опылители: Владимирская.

Калитвянка (Факел). Дерево слаборослое или средней величины с редкими, почти горизонтально отходящими от ствола ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге Европейской части России хорошие. Средний урожай с дерева 20–25 кг, максимальный до 55 кг. Среднего срока созревания. Плоды крупные, 4–5 г, округлые, ярко-красные. Мякоть светло-красная, приятного кисловато-сладкого вкуса с преобладанием сахаристости.

Кентская. Этот старинный сорт вишни значительно уступает по качеству плодов лучшим современным сортам, но продолжает цениться за ранний срок созревания и жизнеспособность дерева. Дерево среднего роста, крона средней густоты, широко пирамидальной формы, с характерной блестящей удлиненно-овальной листвой, по которой Кентскую легко отличить от других сортов. Зимостойкость в Центрально-Черноземной зоне хорошая, на юге Нечерноземья удовлетворительная. Раннего срока созревания. Урожайность высокая, 30–40 кг с дерева. Плоды 2,5–3 г, округлые, красные, мякоть светло-красная, сладкая, со слабой кислотой, хорошего вкуса. Сок розовый.

Лада. Дерево среднерослое с приподнятой кроной. Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья высокая, цветковых почек - выше средней. Начинает плодоносить на 3-й год. Урожайность высокая: до 25 кг с дерева. Плоды крупные, 4,5–5 г, овальные, темно-красные. Мякоть красная, средней плотности, кисловато-сладкого вкуса. Плоды предназначены в основном для употребления в свежем виде. Созревают в последней декаде июня. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Любская. Старинный русский сорт вишни народной селекции, известный также под названием Апухтинская. Среднерослый (до 2,5 м). Позднеспелый, самоплодный. Начало плодоношения на 3–4-й год. Хорошо плодоносит до 13–15 лет. Ежегодно дает высокие урожаи: 10–15 кг с дерева. Плоды крупные (4–5 г), округло-сердцевидной формы, темно-красные, с красным соком, универсального назначения, позднего срока созревания. Мякоть сладко-кислая с терпкостью. Сорт больше пригоден для технической переработки. Зимостойкость древесины средняя (в Черноземье высокая, в Нечерноземной зоне только средняя), цветковых почек - высокая. Лучшие опылители: Владимирская, Шубинка, Жуковская. Сильно поражается коккомикозом.

Малиновка. Дерево небольшого размера (до 2 м). Сорт самобесплодный, цветет в средние сроки, среднепозднего срока созревания, высокоурожайный (10–15 кг с дерева), с округло-овальными красными плодами выше средней величины (3,5–4,0 г), сладко-кислого вкуса, с интенсивно окрашенным соком, универсального назначения. Зимостойкость хорошая. Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Гриот московский. Слабо поражается коккомикозом.

Маяк. Невысокая кустовая вишня, до 1,5 м, имеет развесистую шаровидную крону. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Среднего срока созревания, самоплодная, зимостойкая. Урожайность высокая - до 12–16 кг с куста. Плоды крупные (4,2 г), темно-красные, сладко-кислые, сочные. Сорт среднеустойчив к болезням и вредителям.

Мензелинская. Кустовая вишня, растет до 2–2,5 м. Форма куста развесистая, плакучая, ветки длинные, тонкие, свисающие. Позднего срока созревания, зимостойкая. Урожайность высокая: 10–12 кг. Плоды красные, кисло-сладкие, крупные (3,8 г). Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются Владимирская и Шуб инка. Сорт устойчив к засухе и коккомикозу.

Молодежная. Дерево низкорослое, кустовидного типа, 2–2,5 м высоты, с поникающими ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокие. Сорт высокоурожайный, самоплодный, позднего срока созревания. Плоды крупные, массой 4–5 г, округлые, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая с преобладанием сладости, очень хорошего вкуса. После созревания способны долго висеть на дереве, постепенно превращаясь в очень вкусные сухофрукты.

Незябкая. Формирует куст высотой 1,5–2,5 м. В плодоношение вступает на 4–5-й год. Урожайность высокая: 15–20 кг с куста. Раннего срока созревания, зимостойкая. Плоды крупные (4,5 г), красные, кисло-сладкие, сочные. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Краса Татарии, Маяк, Ранняя сладкая. Сорт среднеустойчив к болезням.

Нижнекамская. Образует невысокий куст высотой 1,5–2 м. Среднего срока созревания, зимостойкий. Урожайность хорошая. Плоды темно-красные, средней величины (масса плода 3 г). Вкус приятный, кисло-сладкий. Отличается высокой устойчивостью к коккомикозу.

Память Вавилова. Дерево очень сильнорослое, до 7–8 м, с округлой кроной средней густоты. Зимостойкость в Центральном Черноземье средняя, на юге этой зоны хорошая, но в Нечерноземье дерево и цветковые почки часто подмерзают. Урожайность средняя, нерегулярная, от нескольких килограммов до обвального урожая, достигающего 100 и более килограммов с дерева. Среднего срока созревания. Плоды крупные, 5–6 г, при большом урожае мельчают, округлые, тёмно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Сорт один из самых устойчивых к коккомикозу.

Память Ворончихиной. Дерево среднего роста, вступает в плодоношение на 4-й год. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге Центрального Черноземья хорошие. Урожайность высокая, в среднем 18–22 кг с дерева, но не всегда регулярная. Созревают в средне-ранний срок. Плоды 4–5 г, округлые, почти черного цвета. Мякоть темно-красная, сладко-кислого вкуса. Плоды этого сорта дают очень хорошие продукты переработки, из них получаются прекрасные компоты, варенье, соки.

Память Еникеева. Высота дерева 2,5–3 м, крона немного пониклая, шаровидная, средней густоты. Среднего срока созревания. По зимостойкости цветковых почек и тканей немного уступает Владимирской. Плоды крупные (4,7 г), овальной формы, десертного вкуса. Сорт универсального назначения. Средняя урожайность 8–10 кг с дерева. Рекомендуется для выращивания в южных районах Нечерноземья.

Полевка. Слаборослый (1,5–2 м) сорт плакучей формы. Среднего срока созревания. Урожайность средняя: 8–10 кг с куста. Плоды мелкие (до 2,6 г), красные, округлые, кисло-сладкие, с розовым соком, технического назначения. Зимостойкость высокая. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Шубинка, Мензелинская, Маяк, Шакировская. Сильно поражается коккомикозом.

Прен корай. Венгерский ранний сорт вишни, который показал хорошую зимостойкость, урожайность и высокое качество плодов на юге Центрального Черноземья. Дерево среднего роста с округлой кроной средней густоты. Раннего срока созревания. Урожайность хорошая, до 20–25 кг с 8–10-летнего дерева. Плоды крупные, 4–5 г, в благоприятных условиях до 6–7 г, плоско-округлые, темно-красные, с короткой плодоножкой. Мякоть красная, средней плотности.

Прима. Дерево средней величины или сильнорослое с округлой кроной, долговечное. Зимостойкость дерева и цветковых почек в Черноземье высокие. Урожайность средняя, не всегда регулярная. Средний урожай с взрослого дерева 20–25 кг, максимальный до 84 кг. Плоды средние, 3–4 г, округлые, темно-вишневые. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревание плодов позднее, они способны длительное время, вплоть до сентября, сохраняться на дереве, не теряя своих качеств. В числе недостатков - повышенная чувствительность к монилиозу.

Радуга. Среднерослый (до 2,5 м) сорт. Плоды массой до 3 г, округлые, темно-красные, с окрашенным соком, универсального назначения, среднего срока созревания. Зимостойкость древесины и цветковых почек хорошая. Сорт практически самоплоден, хорошим опылителем является Горьковская.

Растунья. Сорт народной селекции Среднего Поволжья. Сильнорослый (до 4–5 м). Плоды массой до 2,5 г, плоско-округлой формы, темно-красные, с окрашенным соком, технического назначения, среднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Лучшие опылители: Владимирская, Любимая, Шубинка.

Россошанская черная. Дерево среднерослое, 2,5–3 м, крона приподнятая, обратно пирамидальная, средней загущенности. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая, но не всегда регулярная. Средний урожай с взрослого дерева 18–20 кг, максимальный достигает 60 кг. Плоды крупные, 4–5 г, округлые, темно-вишневого, почти черного цвета. Мякоть темно-красная, кисло-сладкого приятного вкуса. Плоды созревают в раннесредний срок, в конце 3-й декады июня. Сорт отличается сухим отрывом плодов и их высокой транспортабельностью.

Саратовская малышка. Сорт получил свое название за сдержанный рост дерева. Крона округлая, очень густая, внутри которой прячутся плоды, поэтому птицы наносят им значительно меньший урон по сравнению с другими сортами. Раннего срока созревания. Урожайность высокая, достигает 20–25 кг с дерева, в отдельные годы до 50–60 кг. Плоды крупные, 5–6 г, в благоприятных условиях до 7–8 г, плоско-округлые, темно-вишневые с характерной короткой плодоножкой. Мякоть темно-красная, средней плотности, очень сладкая с приятной кислотой и вишневым ароматом, хорошего или отличного вкуса. Сок темно-красный.

Тамбовчанка. Среднерослый (до 2,5 м) сорт. Плоды массой более 3 г, темно-красные, с окрашенным соком, универсального назначения, среднего срока созревании. Зимостойкость древесины и цветковых почек удовлетворительная. Лучшие опылители: Владимирская, Любская.

Тургеневка. Дерево высотой 3–3,5 м, крона обратно-пирамидальная, приподнятая. Зимостойкость высокая, цветковые почки переносят морозы до –35 °С. Позднего срока созревания. Урожайность высокая, регулярная, 20–25 кг с дерева. Плоды крупные, 4–5 г, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, сладко-кислого вкуса. Плоды очень хороши для переработки на компоты, варенье, соки.

Хуторянка. Дерево среднего роста с приподнятой широкопирамидальной формой кроны, вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки, на юге зимостойкое. Средний урожай составляет 17 кг с дерева, максимальный до 30–40 кг. Среднего срока созревания. Плоды крупные, 4–5 г, округлые, темно-красные. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкого вкуса. Благодаря высокой плотности мякоти плоды могут переносить длительную транспортировку. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Черная крупная. Дерево слаборослое, сравнительно недолговечное. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошие. Урожайность не всегда регулярная, средний урожай с дерева 15–20 кг, максимальный до 33 кг. Среднего срока созревания. Плоды крупные, 5–6 г, при небольшом урожае до 8 г, округлые, почти черные. Мякоть темно-вишневая, кисло-сладкая хорошего вкуса.

Шоколадница. Растет до высоты 2–2,5 м. Сорт высокосамоплодный. Средняя урожайность с куста 11,5 кг. Плоды массой 3–3,5 г, темно-бордовые, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения. Сорт относительно устойчив к грибковым болезням, в том числе коккомикозу. Отличается высокой зимостойкостью.

Шубинка. Местный сорт Подмосковья. Сильнорослый (до 4 м и более). Плоды массой до 3 г, округлой формы, темно-красные, с окрашенным соком, универсального назначения, позднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Лучшие опылители: Владимирская, Любская.