Ľahký rybí tón robí jemnú vaječnú chuť omelety sviežou a jedinečnou. V kombinácii s krabími tyčinkami je omeleta nielen chutná, ale aj úžasne krásna. Farebné plátky tyčiniek vyzerajú na povrchu vzdušného jedla, obsypaného nasekanými bylinkami, korením a pokryté bublajúcou syrovou kôrkou, veľmi chutne. Nastrúhaný tavený syr urobí túto kôrku stabilnejšou a zároveň mäkkou, ak omeletu varíte pod pokrievkou. Štipka prášku do pečiva pomôže dosiahnuť požadovaný objem.
Horúci, aromatický chlieb sa podáva iba horúci s pikantnou bielou tatárskou omáčkou alebo chrumkavými kyslými uhorkami.
Ingrediencie
- kuracie vajcia - 3 ks.
- krabie tyčinky - 5 ks.
- mlieko - 50 ml
- slnečnicový olej - podľa chuti
- tvrdý syr - 50 g
- zelenina - podľa chuti
- soľ - podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Príprava
1. Vajcia rozbijeme do hlbokej nádoby, rozšľaháme vidličkou alebo metličkou, aby sa bielky a žĺtky zmiešali. Netreba rázne biť.
2. Do vajec nalejte plnotučné alebo odstredené mlieko (môžete použiť aj studenú prevarenú vodu). Miešajte. Pridajte trochu soli a mletého korenia a premiešajte.
3. Vychladnuté krabie tyčinky nakrájame na tenké plátky. Syr nastrúhame na strednom, jemnom alebo veľkom strúhadle.
4. Na panvici rozohrejeme olej a poukladáme naň rozšľahané vajcia. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme niekoľko minút, kým spodná vrstva nezhustne a vrchná vrstva bude stále tekutá.
5. Otvorte veko a rozdeľte nasekané krabie tyčinky.
Omeleta je jedlo, ktoré má každý rád. Sú to vynikajúce raňajky pre deti aj dospelých. A je ľahké ho pripraviť.
Väčšinou ho pripravujeme takto - pár vajíčok poriadne rozšľaháme s mliekom a hotovú zmes potom prelejeme na panvicu a opražíme na rastlinnom oleji alebo masle. To je všetko - jednoduché a ľahké. Toto je najjednoduchší a najrýchlejší recept na prípravu tohto jedla.
Existujú však aj iné recepty na prípravu tohto lahodného jedla. A navyše existuje veľa takýchto receptov. Tu sú napríklad krabie tyčinky. Zvykneme si z nich pripravovať rôzne šaláty. Ale s nimi môžete variť našu obľúbenú omeletu. Je tiež jednoduchý a rýchly na prípravu. Často ho robím na raňajky pre moju rodinu. 
Na prípravu omelety s krabovými tyčinkami nepotrebujete veľa prísad. Celá táto sada produktov môže byť v chladničke každej ženy v domácnosti:
päť až šesť vajec (treba ich vopred vybrať z chladničky),
asi 200 g krabích tyčiniek,
100 gramov akéhokoľvek tvrdého syra, ktorý máte v chladničke,
pár polievkových lyžíc kyslej smotany s akýmkoľvek obsahom tuku,
pár lyžíc masla,
mleté čierne korenie a soľ podľa chuti.
Všetky produkty sú pripravené. Teraz začneme pripravovať omeletu s krabovými tyčinkami. 
1. Ak ste mali v mrazničke krabie tyčinky, musíte ich vopred vybrať, aby zmäkli. Potom ich nakrájajte na tenké plátky. 
2. V panvici na miernom ohni rozohrejeme maslo. Pridáme nasekané krabie tyčinky a za stáleho miešania opekáme. Ich vyprážanie zvyčajne trvá asi päť minút. 
3. Všetky vajcia rozbijeme do hlbokej misky a dôkladne prešľaháme, kým sa neobjaví pena. Na mixovanie môžete použiť mixér. Naučila som sa šľahať vajíčka vidličkou. 
4. Do dobre vyšľahanej vaječnej zmesi pridáme kyslú smotanu. Opatrne premiešame, aby nezostali žiadne hrudky. Potom môžete celú hmotu opäť jemne šľahať, kým sa neobjavia bublinky. 
5. Opečené kúsky krabích tyčiniek zalejeme pripravenou vaječnou zmesou. 
6.
Raňajky sú najdôležitejšou súčasťou stravy každého človeka, preto je veľmi dôležité, aby boli bohaté a bohaté. Ak sa rozhodnete vyskúšať niečo neobvyklé na raňajky, môžete si pripraviť omeletu s krabovými tyčinkami. Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, no dodá vám silu a energiu na celý deň. Táto omeleta je jemná, uspokojujúca a veľmi chutná.
Ingrediencie
Ak chcete pripraviť omeletu s krabovými tyčinkami, musíte si vziať nasledujúce zložky:
- krabie tyčinky - 100 g;
- vajcia - 2 ks;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- mlieko - 3 lyžice;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- cibuľa - 30 g;
- cesnak - 2 strúčiky;
- čerstvý kôpor.
Príprava
Kroky varenia:
- Vezmite krabie mäso a nakrájajte na malé kúsky.
- Nalejte rastlinný olej do panvice a zohrejte, potom pridajte nakrájané krabie mäso.
- Mäso pravidelne miešajte niekoľko minút, kým nebude kôrka mäsa zlatistá a chutná.
- Je čas pripraviť vajcia, aby ste to urobili, vezmite si malú nádobu, rozbite kuracie vajcia, vylejte mlieko, pridajte soľ, cukor a mleté čierne korenie podľa vášho vkusu. Počas pridávania byliniek túto zmes dôkladne prešľaháme. Zelenú môžete použiť podľa želania, niektorí preferujú kôpor, iní bazalku alebo petržlen.
- Nalejte pripravenú vaječnú zmes do panvice s krabovými tyčinkami a znova premiešajte. Zatvorte veko a nechajte variť, kým para z veka nezmizne.
- Zdravá a uspokojujúca omeleta s krabovými tyčinkami je pripravená potešiť vás. Dobrú chuť!
Vlastnosti riadu
Raňajky s krabovými tyčinkami sú skutočne lahodnou pochúťkou, ktorá osloví nielen dospelých, ale aj deti. Takže, čo je krabie mäso, aké prospešné a škodlivé vlastnosti má? Pred mnohými rokmi tento produkt vytvorili rybári z Japonska v procese lovu bielych rýb, začali z neho vyrábať mleté mäso. Japonskí rybári pripravili toto mleté mäso špeciálnym spôsobom, pričom odstránili prebytočnú tekutinu.
Dnes je toto mleté mäso obľúbené po celom svete a je známe ako „krabie tyčinky“. Tento produkt je užitočný, pretože ryby nie sú spracované pri vysokých teplotách, čo mu umožňuje zachovať svoje prospešné vlastnosti. Najdôležitejšou výhodou je obrovské množstvo bielkovín obsiahnutých v produkte, ktoré sú mimoriadne cenné pre ľudské telo. Tento produkt neobsahuje veľa kalórií, takže je ideálny pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Prospieva aj srdcu a cievam, keďže obsahuje bohatý komplex vitamínov. Tento produkt môže byť užitočný iba vtedy, ak je vyrobený z prírodného mletého mäsa a bez pridania škodlivých farbív.
Napriek výhodám má tento produkt aj nevýhody. Napríklad výrobcovia môžu pridať sóju a tým znížiť kvalitu a chuť. Tento výrobok obsahuje farbivá a konzervačné látky, ktoré môžu byť škodlivé pre telo. Miska tiež obsahuje veľa soli (ktorá môže byť škodlivá pre pacientov s hypertenziou), môže byť prítomný glutaman sodný, ktorý zvýrazňuje chuť, ale nemá žiadne prospešné vlastnosti. Dbajte teda na zloženie výrobku, čerstvosť a vôňu. Vyberte si kvalitné produkty a pripravte chutné pokrmy. Jedlo pripravené zo zdravých a prírodných produktov je kľúčom k zdraviu a energii.
Keď mi zostáva pár minút na prípravu raňajok, používajú sa tie najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty. Túto verziu miešaných vajíčok vymyslel môj syn, veľký fanúšik krabích tyčiniek. Ukazuje sa, že krabie tyčinky sú chutné nielen v šalátoch. Miešané vajcia s krabovými tyčinkami sú svetlé, chutné a celkom sýte. Pripravte si toto skvelé jedlo aj vy!
Ingrediencie
Na prípravu miešaných vajec s krabími tyčinkami budete potrebovať:
kuracie vajcia - 2 ks;
krabie tyčinky - 100 g;
soľ - podľa chuti;
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
Kroky varenia
Krabie tyčinky nakrájajte na malé kúsky.
Zahrejte panvicu, pridajte rastlinný olej a po niekoľkých sekundách pridajte krabie tyčinky. Teplé krabie tyčinky na panvici na miernom ohni jednu minútu za stáleho miešania.
Potom opatrne rozbite vajcia do panvice s vyprážanými krabími tyčinkami a snažte sa zachovať neporušené žĺtky.
Miešané vajcia s krabími tyčinkami varte na miernom ohni asi 4 minúty (bielka by mala „tuhnúť“). Dávajte pozor, aby ste krabie tyčinky nespálili. Ak chcete, aby sa žĺtok lepšie vyprážal, môžete panvicu zakryť pokrievkou (neurobil som to). Na konci varenia rozmiešané vajíčka podľa chuti osolíme.
Tieto miešané vajíčka s krabími tyčinkami budú vynikajúcou možnosťou na prípravu domácich raňajok. Pred podávaním môžeme posypať bylinkami. Jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, ale ukáže sa výživné, chutné a chutné.
Omeleta sa pôvodne pripravovala len z vajec zmiešaných so soľou a inými koreninami a potom sa vyprážala na masle. Po dokončení bol tenký a pripomínal skôr palacinku. Postupom času sa pri príprave omelety začali pridávať rôzne prísady. S príchodom kuchynských spotrebičov sa zmenilo ako zloženie samotnej omelety, tak aj spôsoby jej prípravy. V súčasnosti sa dá tradične vyprážať na panvici alebo piecť v rúre a pomalom sporáku. K veľkému sortimentu patrí aj omeleta s krabími tyčinkami. Pozrime sa na túto možnosť podrobnejšie.
Omeleta s krabovými tyčinkami
Požadované produkty:
- zelená cibuľa - dve perá;
- vajcia - osem kusov;
- syr - päťdesiat gramov;
- mlieko - sto päťdesiat mililitrov;
- maslo - štyri polievkové lyžice;
- soľ.
Varenie omelety
Všetky vajcia rozbijeme do vhodnej misky, zalejeme teplým mliekom, pridáme soľ a vyšľaháme. Vyberte mrazené krabie tyčinky z obalu a odstráňte obal. Keď sú rozmrazené, nakrájajte ich na malé krúžky. Mladú zelenú cibuľku opláchnite pod tečúcou vodou, otraste a jemne nakrájajte. Tvrdý syr nastrúhame. Všetky ingrediencie na omeletu s krabovými tyčinkami sú pripravené.
Teraz ho môžete začať pripravovať. Nalejte slnečnicový olej do panvice a položte na oheň. Keď je panvica horúca, prilejeme rozšľahané vajcia a mlieko. Panvicu prikryte pokrievkou a znížte teplotu. Keď sa „spodok“ omelety začne lepiť, posypte rovnomerne nasekané krabie tyčinky po celom povrchu panvice, položte na ne cibuľu a všetko posypte syrom.
Panvicu s omeletou pevne prikryte pokrievkou a smažte na miernom ohni, kým sa úplne neuvarí tri až päť minút. Presuňte lahodnú a aromatickú omeletu na plochý tanier.
Omeleta s tyčinkami Vici v rúre
Krabie tyčinky samotné sú trochu suché, ale po varení sa stanú veľmi mäkkými a jemnou chuťou. Bez toho, aby ste trávili veľa času, vytvoríte chutné jedlo, ktoré vás nabije energiou.
Ingrediencie na omeletu:
- Krabie tyčinky Vichi - osem kusov;
- vajcia - štyri kusy;
- mlieko - sto mililitrov;
- múka - jedno sklo;
- maslo.
Varenie omelety
Tento recept na omeletu s krabovými tyčinkami obsahuje minimum ingrediencií, takže je veľmi jednoduchý a jednoduchý na prípravu. Krabie tyčinky sa zvyčajne predávajú zmrazené, takže ich musíte najskôr rozmraziť. Vezmite misku, v ktorej bude pre vás vhodné zmiešať všetky produkty. Rozbijeme do nej všetky kuracie vajcia, osolíme a premiešame. Nalejte teplé mlieko a znova premiešajte, ale nešľahajte. Postupne, bez prestania miešať, aby neboli žiadne hrudky, nalejte preosiatu múku.
Rozmrazené krabie tyčinky Vichi nakrájajte na krúžky, nalejte do misy a premiešajte. Teraz musíte pripraviť ohňovzdorné formy. Počet závisí od ich veľkosti. Všetky formy vymastíme maslom. Naplňte ich výslednou zmesou, ale nie úplne, keďže omeleta sa počas pečenia výrazne roztiahne. Rúru predhrejeme na 180°C. Naplnené formičky položíme na plech a vložíme do rúry. Omeletu pečieme asi dvadsaťpäť minút. Mala by sa zdvihnúť a zhnednúť. Pri podávaní môžeme hotovú omeletu ozdobiť nasekanými bylinkami.
Omeleta v pomalom hrnci
Ingrediencie:
- krabie tyčinky - dvesto gramov;
- vajcia - šesť kusov;
- kyslá smotana - šesť polievkových lyžíc;
- syr - sto gramov;
- maslo - pätnásť gramov;
- soľ.
Príprava
Skombinujte kyslú smotanu s vajíčkami a pridajte svoje obľúbené korenie. Do korenín pridajte drvené krabie tyčinky. Dôkladne premiešame, kým sa tyčinky nepotiahnu vrstvou korenia. Nádobu multivarky namažte olejom a naplňte ju zmesou. Zatvorte veko, nastavte režim „Pečenie“ a nastavte čas na dvadsaťpäť minút. Keď sa multivark vypne, nechajte omeletu s krabovými tyčinkami ďalších pätnásť minút. Potom opatrne vyberte z misy, posypte strúhaným syrom a podávajte.
