Cookies recetë janë të shpejtë dhe të lehtë. Biskota shumë të shijshme për çaj. Recetë me fotografi hap pas hapi

A ju pëlqen të hani cookies crispy së bashku me çaj të ngrohtë? Apo ndoshta keni përbërës të standardeve, por nuk dini se çfarë duhet të përgatitni?

Ne ju ofrojmë receta interesante për ëmbëlsirë, e cila është gatuar mjaft shpejt, dhe kjo rezulton e shijshme dhe madje edhe e shijshme. Përveç kësaj, përbërësit më të zakonshëm janë të nevojshëm.

  • miell gruri 150 g
  • sheqer i grimcuar 200 g
  • vezë 2 copë
  • 100 g vaj
  • sasi të vogël të sode (ju mund të merrni pluhur pjekje)
  • kanellë, xhenxhefil tokësor për shije

Metoda e Përgatitjes:

  1. Para-merrni gjalpë (krem) nga frigorifer në mënyrë që ajo të bëhet më e butë. Pritini në kube
  2. Shpërndani plotësisht sheqerin, vezët, së bashku me gjalpë, spërkatni pak kanellën, sode (mund të zhdukeni) ose pluhur pjekje, xhenxhefil. Ndajeni mirë. Në përzierjen që rezulton derdh miellin dhe përzieni
  3. Për pjekje duke përdorur letër të veçantë që duhet të vendoset në fletë pjekje. Lugë e butë nxjerr brumin e përfunduar. Dhjetë minuta është e mjaftueshme për pjekje. Menjëherë pas gatimit, hiqni ëmbëlsirën e gatshme nga tava

Këtu është aq e lehtë për t'u përgatitur, por ëmbëlsirë e shijshme.

  Cookies çokollatë chip

Për të dashuruar me ëmbëlsira, ne ofrojmë një recetë të shijshme me kakao dhe çokollatë të errët.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • pluhur kakao 35 g
  • bar me çokollatë të errët
  • miell gruri 130 g
  • 100 g vaj
  • gjysmë lugë çaji me sode
  • 100 g sheqer
  • majë e kripës

Metoda e Përgatitjes:

  1. Mix gjalpë me sheqer dhe vezë. Shkrihet çokollata (duke përdorur një banjë uji), derdh atë në masë, përzierje çdo gjë mirë. Ju nuk mund të shkriheni, por thjesht të prerë në copa të vogla dhe të shtoni në brumë. Pjatë do të bëhet më origjinale nëse zgjidhni çokollatë të bardhë.
  2. Derdh kakao, gjysmë lugë çaji sode, pak kripë. Hidh miell (para-analizuar). Konsistenca është brumë i butë
  3. Verë balls, butësisht vënë ato në një fletë pjekje me letër pjekje dhe pak shtypni poshtë. Mesatarisht, pjekja zgjat rreth 10 minuta

Ju gjithashtu mund të bëni cookies shijshme dhe flavorful mollë nga ky brumë duke shtuar vetëm një përbërës shtesë.

  Biskota portokalli

Produkte të kërkuara:

  • 50 g miell
  • 150 g sheqer
  • qumështi 50 g
  • portokalli me sheqer
  • pak e pluhur pjekjeje
  • 100 g bajame

Metoda e Përgatitjes:

  1. Sheqeri duhet të rrihet me një gjalpë të butë deri në konsistencën e krem. Pastaj duhet të shtoni bajame të grimcuara, qumësht, feta portokalle, miell dhe një sasi të vogël pluhur pjekjeje. Bëni topa nga brumi i përfunduar, rrafsh
  2. Në një fletë pjekjeje, me greas, vendosni topa, me lehtësi spërkatni me miell. Duhen rreth 15 minuta për të pjekur.
  3. Feta portokalli japin freskinë në pjatën që rezulton.

Këshilla Gatim:

  1. Është e nevojshme për të marrë një gjalpë zbutur, i cili me konsistencën e saj i ngjan një krem. Biskota do të jetë e vështirë, nëse merr një gjalpë shumë të fortë dhe me vaj - nëse merr plotësisht të shkrirë. Është më mirë të hiqni vajin nga frigoriferi për disa orë para gatimit. Një tjetër pikë e rëndësishme - zgjidhni produkte të freskëta.
  2. Gjatë bërjes së biskotave, brumi i ftohur duhet të ndahet në rreth 3 pjesë. Ndërsa e hapni pjesën e parë, bëni biskota nga ajo, vendosni copa të tjera në frigorifer
  3. Fleta e pjekjes duhet të ngjitet me vaj perimesh. Margarina nuk është e përshtatshme për këtë. Mënyra më e lehtë për të përdorur letër speciale për pjekje.
  4. Cookies janë bërë shumë shpejt, prandaj sigurohuni që t'i kontrolloni ato.
  5. Biskotat e përfunduara janë lënë më mirë për të ftohur në një fletë pjekje, e cila mund të vendoset në tryezë dhe të spërkatet me sheqer pak.
  6. Rekomandohet të shurësh miellin për ta bërë brumë më të butë dhe të lehtë, me një cilësi të mirë.
  7. Përdorni një sërë shtojcash, si vanilje, kanellë, manaferrat, fruta të thata, fruta të ëmbla, arra, dhe më shumë. Pra, ju diversifikoni ëmbëlsirën, e bëni më origjinale dhe interesante.
  8. Në krye të biskotave të përfunduar mund të zbukurohen me sheqer pluhur, manaferrat, arra dhe fruta, çokollatë, bllokim ose bllokim.
  9. Ëmbëlsirë e gatshme mund të ruhet në frigorifer. Nëse cookie është shumë e ngurtësuar, ajo duhet të mbahen mbi avull.
  10. Për gatimin e cookies bollgur, ju mund të përdorni thekon shpejtë gatuar për të bërë qëndrueshmëri brumë më të tenderit. Përveç kësaj, thekon mund të shtypen në një masë më homogjene.
  11. Brumë rërë është shumë e rëndësishme për të gatuar siç duhet. Për të marrë një strukturë më të thërrmuar, në vend të sheqerit është më mirë të zgjidhni sheqer pluhur. Miell dhe gjalpë duhet të merren në raportin 2 me 1. Uji i ftohtë dhe vaji (por jo i ngrirë) merren për t'u përgatitur. Zgadheni këtë brumë më mirë me duart tuaja, por shpejt në mënyrë që të mos fillojë të shkrihet.
  12. Për të dekoruar një ëmbëlsirë, krem ​​është e përsosur. Për ta bërë këtë, pluhur sheqeri është më mirë për të shoshitur. Krem i gatshëm duhet të jetë aq i thartë sa më i mirë. Glaze është përgatitur me shtimin e manave, fruta, kakao, çokollatë dhe madje edhe arra. Lustër dritë mund të shtohet në gjellë nga lustër limoni, e cila përdoret mjaft shpesh.

Merrni parasysh këto këshilla, sepse ato do t'ju ndihmojnë të krijoni një ëmbëlsirë të shijshme.


Biskotat e gatimit nuk janë aq të vështira, sepse përdoret një grup i përbërsish standard dhe gatim nuk merr shumë kohë. Produktet e zhdukur mund të zëvendësohen, për shembull, salçi me qumësht, në vend të mollës, përdorni portokall.

Recetat e thjeshta të biskotave të shijshme shtëpiake do të ndihmojnë zonjën që të përgatisë me shpejtësi produkte gastronomike pa asnjë kimikate, ngjyra të dëmshme dhe trashësues. Për shkak se përbërësit janë në dispozicion në çdo kuzhinë dhe përdoren në jetën e përditshme. Kjo pastë ka shumë ndryshime dhe është e përkryer për një tryezë pushimi, duke dekoruar një trajtim me lustër ngjyra ose të gjitha llojet e pluhurave, dhe për një mbrëmje çaj partisë.

Ëmbëlsira për qumësht fëmijësh - recetë e thjeshtë dhe e shijshme

  1. Në një tas gjalpë të përzier të butë - 100 gram me sheqer - 200 gram, vezë pule dhe 80 ml qumështi i lopës.
  2. Një gjysmë kilogram miell gruri tronditet përmes një sitë me 10 gramë pluhur pjekjeje.
  3. Brumë është i përzier, i butë në konsistencë, i cili është i mbështjellë me një pin kodrina me një gjerësi prej rreth 1 cm.
  4. Buka e qumështit shtypet me një kallëp, vendoset në një fletë pjekjeje të përzier, të lyer me një vezë dhe vihet në një furrë të nxehtë në 200 ° C.
  5. Përgatitur brenda një çerek ore në një sipërfaqe të kuqe. Ëmbëlsia e ftohur është e spërkatur me sheqer pluhur dhe shërbehet në tavolinë.

Ëmbël shtëpi me susam në furrë

Gatim cookies shtëpi në formën e karaktere të preferuar kartonave, duke përfshirë fëmijët në prerjen e shifrave është një proces emocionues dhe argëtim.




  1. Duke përdorur një kombinim ose një miks, mundi 3 vezë pule me 300 gram sheqer të grimcuar.
  2. Kur struktura e vezëve është shkatërruar plotësisht, 250 gramë gjalpë të butë u shtohet atyre dhe whipped deri sa gjalpë dhe vezët janë të përziera plotësisht.
  3. 350 gram miell gruri analizohet me një qese pluhur pjekjeje dhe Art. kanellë kanellë pluhur. Përzihet në pjesë të vogla në përzierjen e vezës së gjalpë.
  4. Brumë i përfunduar hiqet në një enë dhe vendoset në frigorifer për gjysmë ore.
  5. Fasha e ftohur është mbështjellë me një kunj kodrina, pas së cilës lëngjet e zbukuruara janë prerë nga ajo dhe vendosur në një fletë pjekje të mbuluar me letër pjekje.
  6. Kati i biskotave është bujarisht i spërkatur me susam dhe vihet në furrë të nxehur për t'u pjekur derisa të formohet një sipërfaqe e shijshme (rreth 30-45 minuta) në 180 ° C.

Recipe Cookie bollgur

Përgatitja e biskotave të bollgur në shtëpi është shumë më e lehtë sesa duket. Është e domosdoshme vetëm rezervimi paraprakisht i bollgur i çastit (ato që janë të mjaftueshme për të derdhur ujë të valë).


Për të diversifikuar shijen e pjekjes tradicionale të bollgur, mund të shtoni copa të frutave të thata ose ndonjë ushqim tjetër të ulët kalori.

  1. 200 gram gjalpë të ëmbël të ëmbël, dy tbsp. lugë sheqeri dhe disa çikëza të vanilinë kristaline. Çdo gjë është e përzier me masën e bardhë të ngjyrave.
  2. Pastaj një vezë shtohet dhe nxitet deri sa të jetë homogjene, vetëm atëherë veza e dytë futet dhe ashtu si edhe rrihet deri në gëzof.
  3. Pas rrahjes, një dhe një gjysmë gota e bollgur është derdhur dhe të përziera.
  4. 200 gram miell gruri analizoi me 10 gram pluhur pjekjeje dhe derdhi në pjesën tjetër të përbërësve. Që nga brumi për biskota bajame është shpesh mjaft ngjitës, ju mund të formojnë topa të pastër për pjekje me duart tuaja të lagura me ujë.
  5. Brumë i përfunduar është vendosur në një thes ose enë, duke parandaluar hyrjen e ajrit dhe vendosur për një orë e gjysmë në frigorifer.
  6. Balls me një diametër prej 2 cm formohen nga brumi i ftohur, të cilat vendosen në një fletë pjekje të mbuluar me letër gjurmë. Është e rëndësishme të sigurohet që ka një distancë të madhe midis balls, deformimet e formës së biskota gjatë pjekjes.
  7. Pjekja formohet duke shtypur me lehtësi topa me dorën.
  8. Pjekur për gjysmë ore në furrë ngrohur paraprakisht në 180 ° C.

Brumë të shkurtër me kanellë dhe bllokim

  1. 400 gram miell gruri analizoi në një rrëshqitje të tas.
  2. Yolks e tre vezë janë whipped me një lëvizje.
  3. Një depresion i vogël është bërë në qendër të rrëshqitjes së miellit, në të cilën derdhen yolks, derdhen 250 g sheqer të grimcuar, 200 g gjalpë të butë ose margarinë, një majë kripë dhe një lugë kanelle tokësore.
  4. Përbërësit gatuhen me duart e brumit, i cili më pas mbështillet në një film dhe vendoset në frigorifer për gjysmë ore.
  5. Brumë i ftohtë rrotullon sallam dhe prerë në raunde deri në 1 cm. Ju mund të rrokulliset në shtresë dhe të prerë produktet e kaçurrelës.
  6. Në çdo raund është bërë një zakon i vogël. Për shembull, pjesa e poshtme e syzeve.
  7. Në pjesën e poshtme të sythave të grumbulluara në copë, copëtuar në thërrime, në krye të të cilave mbivendoset bllokimi i trashë.
  8. Furra ngroh paraprakisht deri në 220 ° C.
  9. Fletë pjekje është e mbuluar me letër pjekje, në të cilën produktet janë të paraqitura dhe pjekur për një çerek ore.
  10. Pjekja e domosdoshme me bllokim duhet të ftohet në një fletë pjekjeje, përndryshe mund të thyhet.
  11. Nëse dëshironi, pjekja e përfunduar është pluhur me sheqer pluhur.

Biskota të shijshme në shtëpi në kefir


  1. Kujdesi me kujdes 200 ml kefir me 100 gram sheqer. Është e domosdoshme që substanca e thatë është tretur plotësisht.
  2. Pastaj arti i shtohet kefirit të ëmbël. një lugë me gjalpë krem ​​të ëmbël të shkrirë dhe një gjysmë lugë çaji sode buke, i shuar me uthull molle. Çdo gjë është e përzier.
  3. 350 g të analizuara përmes një sitë gjobë miell gruri ngadalë derdhur në përzierje kefir. Brumë është i përzier derisa të ndalojë t'i qëndrojë duart. Pas trazimit, ajo është e mbështjellë në një qese dhe është vendosur në frigorifer për gjysmë ore.
  4. Topi i ftohur me një pin kodrina rrotullon në trashësinë e një gjysmë centimetri. Moulds janë prerë dhe të bërë pirg në një fletë pjekje të mbuluara me letër gjurmë.
  5. Cookies janë pjekur në furrë preheated në 180 ° C për një çerek të një orë.
  6. Pas kalimit të kohës, tabaka e pjekjes vazhdon, produktet janë të lyer me qumësht dhe vihet në kafe edhe për pesë minuta.

Biskota të butë krem ​​me nxitim

Ëmbël i butë nën një kreshtë, të gatuar në një tigan - një mënyrë e lehtë për të përkëdhelur familjen.




  1. Në tank përzien 100 gram krem ​​kosi me një verdhë veze dhe dy lugë. lugë të vajit vegjetal.
  2. 300 g sheqer të grimcuar shtohet në përzierjen e kremës së lagështirës dhe përzihet mirë.
  3. 250 gram miell gruri është tharë me një qese të pluhur pjekje të blera dhe injektuar në pjesë të vogla në salcë kosi.
  4. Brumi i gatshëm është i butë dhe nuk ngjitet me duart.
  5. Një sallam me diametër deri në 3 cm rrotullon jashtë brumë, pastaj prerjet e një trashësie deri në 1 cm, të cilat janë pakëzuar me dorë në rondele, kështu që pjekja e mesme e pjekjes është tërësisht e pjekur.
  6. Një tigan me një shtresë jo-shkop është ndezur, pas së cilës cookies janë të skuqur në të dy anët për 2-3 minuta për të formuar një freskët të bukur.

Cookies të sheqerit në shtëpi


  1. Në një tas të thellë, thajini tre gota miell me një qese pluhur pjekjeje.
  2. Në një anije të veçantë, një shul është rrahur 200 g margarinë e butë ose një përhapje me 300 g sheqer për të marrë një masë ajri.
  3. Pastaj një qese sheqeri vanilje derdhet në përzierje dhe shtohet një vezë e pulës. Çdo gjë është e përzier plotësisht deri në uniformë.
  4. Të gjithë përbërësit janë të përziera në një brumë plastik, i cili duhet të "pushojë" në frigorifer për të paktën 20 minuta.
  5. Nga brumi i ftohur, mund të rrokullisni topa të vogla, të cilat vendosen në një fletë pjekje të pjekur me gjalpë dhe janë pak të shtypur me dorë. Ose rrokullisni në një shtresë jo shumë të hollë dhe të prerë sende me zbukurime duke përdorur moulds ose xhami të zakonshëm.
  6. Biskota e sheqerit përgatitet në një furrë të nxehtë për dhjetë minuta në një temperaturë prej 180 ° C.

Pjekja e nxehtë është shumë e butë, por ajo tenton të ngurtësohet ndërsa freskon.

Kërmijtë unike të gjizës: thjeshtë dhe të shijshme




  1. 270 gramë gjizë janë tokë me një çift vezësh dhe 100 gramë sheqer të grimcuar. Në fund të fundit, shtoni një pjesë të një lugë çaji sode buke.
  2. Një gotë e gjysmë e miellit të grurit të ndotur ndërhyn me masën e gjizës dhe brumë i butë është i përzier. Është vendosur në frigorifer për gjysmë ore.
  3. Produkti gjysmë i gatshëm i ftohur është i mbështjellë me një shtizë prej druri.
  4. 90 gram gjizë të përzier me një Art. një lugë me salcë kosi dhe vendoset në mënyrë të barabartë në gjysmën e shtresës.
  5. Nga lart djathi vilë është spërkatën me dy tbsp. lugë sheqer (nëse dëshironi, ju mund të shtoni rrush të thatë) dhe mbuloni me gjysmën e dytë të testit.
  6. Shtresa fillestare mbështillet në një listë të lirshme dhe pritet në copa me një trashësi deri në dy centimetra.
  7. Furrë ngroh deri në 200⁰є.
  8. Pan është e mbuluar me letër gjurmë dhe i lyer me vaj perimesh.
  9. Kërmijtë e qumështit janë pjekur për gjysmë ore.

Cheese Delicious Crunchy


  1. Në tas përzien 150 gram djathë të fortë, të integruar në një rende trashë me 3 tbsp. lugë me gjalpë të butë dhe dy pinches kripë.
  2. 4 tbsp është shtuar në gjizë. lugët e qumështit të skremuar dhe 200 gram miell gruri.
  3. Brumë i zier është i mbështjellë në një shtresë të hollë me një trashësi prej jo më shumë se dy mm.
  4. Furrë ngroh deri në 200⁰C.
  5. Moulds me figura të prera nga produkti, të paraqitura në një fletë pjekje, të lyer me vaj luledielli, dhe piqni derisa të thehen për rreth 10 minuta.

Biskota të gatshme djathë shtëpi janë një alternativë e madhe për crisps ose kokoshka.

Spiralet e çokollatës së foshnjës




  1. Një gotë e gjysmë miell gruri është tharë me një qese pluhur pjekje dhe ½ lugë kripë tryezë.
  2. Në një tas, përzierje 100 gram gjalpë të butë me një verdhë veze, tri lugë. lugë qumështi të skremuar dhe gjysmë lugë çaji ekstrakti vanili.
  3. Përzierja e miellit derdhet në pjesë të masës së ngopur dhe zëhet në brumë, e butë në konsistencë, e cila është e ndarë në dy pjesë të barabarta.
  4. Gjysma e brumë mbetet e bardhë, e dyta i shtohet shkrirë në një tjegull të ujit të çokollatës suaj të preferuar.
  5. Të dyja pjesët janë mbështjellë individualisht në kapjen e filmit dhe vendosen në frigorifer për 30-40 minuta.
  6. Çdo top brumë është i mbështjellë individualisht në një shtresë të hollë midis fletëve të pergamencës ose kapjes së filmit.
  7. Një shtresë e brumë çokollatë është mbivendosur në një shtresë të bardhë, pas së cilës shtresat rrokulliset në një listë dhe futen në frigorifer për rreth një orë.
  8. Furra kthehet në 200 ° C.
  9. Rrotulla e ftohur është e prerë me një trashësi prej 1 cm, të cilat janë vendosur në një fletë pjekjeje, të mbuluar me letër përcjellëse.
  10. Spiralet e çokollatës janë përgatitur brenda 7 minutave.

Trajtoni shpejtë në salcë kosi pa vezë


  1. Një gotë sheqer me 200 gram margarinë e butë dhe një çantë me vanilinë kristalore është e vendosur me kujdes në enë.
  2. Tjetra, 300 g krem ​​kosi i domosdoshëm me përmbajtje yndyre që nuk kalon 25% futet në masë.
  3. Pluhuri pjekje është ndotur me një pjesë të vogël të miellit, i cili futet në masë krem ​​në vendin e parë.
  4. Kur brumëza përzihet, mielli derdhet aq sa duhet për ta ndalur atë të ngjitet në duar, por nuk ishte shumë e pjerrët.
  5. Petëzuar topin e provës përfundoi në film dhe u vendos për gjysmë ore në frigorifer.
  6. Brumi i ftohur mbështetet në formimin e jo më shumë se 5 mm.
  7. Shifrat e gdhendura janë të spërkatura me sheqer të përzier me limon ose shije portokalli dhe të pjekur në një fletë pjekjeje të përzier për 30-40 minuta në 180 ° C.

Cookies gatuar me shpirtin, e bukur për çaj.

Përshëndetni lexuesit e dashur. Sot po përgatisja biskota shumë të shijshme për çaj. Kam një recetë me fotografi hap pas hapi të përgatitjeve. Epo, çfarë mund të ishte më e shijshme për çaj apo kafe sesa cookies shtëpi bërë me dashuri. Edhe pse të jem i sinqertë, ky cookie më duket më shumë si kek me xhenxhefil, por kjo është vetëm në dukje. Biskotat janë shumë të shijshme, të butë, thërrmuese, unë kam vetëm një kënaqësi, unë vetëm fluturoj me lumturinë që biskotat dolën të shijshme, sepse provova recetën për herë të parë, unë kisha shumë frikë se çfarë do të ishte rezultati. Por, rezultati ishte shumë i kënaqur. Pra, mos ngurroni të ndani recetë me ju.

Unë nuk e di se si koha juaj është, ne kemi ditë të ngrohta vjeshte. Natyrisht, jo të gjitha pemët u kthyen në gjethe të verdha, por gjethet e panje janë tashmë të verdha, të kuqe. Çdo ditë ne mbledhim pemë me fëmijët tanë. Ata do të kenë nevojë që vajza të punojë në shkollë, ne tashmë kemi paralajmëruar se gjethet mblidhen dhe thahen. Dhe një mik tjetër më tha se është më mirë të thatë gjethet si kjo: gjethet duhet të hekuroheshin (dmth. Thahen) që nga fillimi përmes një gazete me hekur të nxehtë, pastaj në libër dhe gjethet në libra nuk janë të lyera dhe gjethet mbeten të kuqe, jo kafe. Kjo është e drejtë që ata thonë, jetojnë dhe mësojnë.

Ata erdhën sot nga një shëtitje me fëmijët, hëngrën, pinë çaj të nxehtë, dhe nuk kishte asgjë për çaj. Epo, shpejt bëra biskota. Përgatitja është shumë e thjeshtë, e shpejtë, grupi i produkteve është minimal dhe unë kam qenë i kënaqur me rezultatin. Biskota të veçanta në shtëpi janë bërë në shtëpi.

Recetë shumë të shijshme cookie.

  • 100 gram gjalpë të butë
  • 100 gram sheqer
  • 2 vezë
  • 1 lugë çaji sode për të shlyer uthull (uthull 9%)
  • 1 zhvishem limoni
  • 2.5 gota miell
  • sheqer krem

Kam marrë gjalpë jashtë frigoriferit, duhet të jetë në temperaturë dhome. Vezë të gatuar, sheqer. Në një krunde të mirë, unë i fërkova ngurtesën e një limoni, por zest ka nevojë vetëm për të verdhë, pa lëkurë të bardhë. Ja imazhi im. E gjithë kjo, kjo pjesë e bardhë është e hidhur. Unë kam një limon të madh, nëse keni limon të vogël, ju mund të shtoni dy limon zest. Ne gjithashtu kemi nevojë për miell dhe sode.


Tjetra, unë marr një tas në të cilin unë do të gatuaj brumë dhe shtoj 100 gram sheqer dhe limon zest. Sheqeri duhet të jetë tokë me një zest në mënyrë që të bëhet i lagësht dhe aromatik. I fshij duart e mia. Tjetra, shtoj gjalpin e zbutur dhe llokoçis me një lugë.



Tani ju duhet të paguani sode me uthull. Unë marr 1 lugë çaji sode dhe e spërkat atë në një lugë gjelle, kështu që do të jetë më i përshtatshëm për të shuar dhe derdh një uthull të vogël në sode (9%), sode duhet të "fishkëllej" dhe të shtoni në brumë. Unë përzier çdo gjë.


Tani ju duhet të shtoni miell. Së pari duhet të analizohet mielli. Unë shtoj miell jo të gjitha në të njëjtën kohë, por pak shtuar dhe të përzier, pak më shumë dhe kështu derisa mielli përfundon. Mielli më mori 2.5 gota.


Unë gatuaj brumin, por brumi duhet të jetë i butë. Tjetra, ne duhet ta mbyllim brumin në përfundimin e plastikës dhe ta vendosim në frigorifer për 30 minuta. Ndërsa brumi ishte në frigorifer, luaja pak me fëmijët, pikturova dhe madje arrita të lexoja një libër.


Pas 30 minutash e marr brumin jashtë frigoriferit. Unë gjithashtu vënë sheqer krem ​​në një pjatë. Tani unë e mbërtheva brumin në copa dhe i rrokullis balls madhësinë e një arre. Fëmijët kishin të drejtë atje, ata filluan të më ndihmonin, por unë ende e riktheja atë në mënyrë që ballat të ishin të barabarta. Më pëlqen kur gjithçka është e rregullt.



Më pas, marr një fletë pjekjeje dhe e mbulova me letër pergamene. I përhapur biskota në një fletë pjekje, të cilën unë më parë mbështjellë në sheqer krem. Kam marrë 25 gjëra dhe pjesa tjetër e brumit që kam vënë përsëri në frigorifer. Në fletën e dytë të pjekjes unë "mbërthyen" 23 topa.


Më parë u futa në furrë, duhet të ndizet në 180 gradë. Ne dërgojmë cookies tonë të shijshëm në furrë për 15 minuta. Por mos e mbingarkoni atë. Për shembull, mora një cookie brenda 15 minutash dhe e theva, cookie ishte gati. Por, ju jeni të udhëhequr nga furrën tuaj.


Shije natyrisht është thjesht super. Më pëlqen aroma e lëvozhgës së limonës. Nga ky grup i produkteve kam marrë 48 cookies. Por unë i mbështjella topa madhësia e një arre. Në procesin e pjekjes së biskotave pak "përshtatet". Nëse bëni topa të mëdha, atëherë do të keni më pak biskota, por cookies do të jenë të mëdha. Për mua, koha për përgatitjen e cookies kaloi pa u vënë re. Por çfarë rezultati. Këtu është një cookie në faj.


Biskota të shijshme çaji janë gati. Një recetë për ju me foto në mënyrë që ju lehtë mund të përgatisni shijshëm, flavorful, cookies shtëpi për familjen tuaj. Cookies doli butë, vetëm shkrihet në gojën tuaj. Kam ngrënë 3 biskota dhe ishte gati për të ngrënë një pjatë. Por në të gjithë ju duhet të dini kur të ndalet. Me të vërtetë i pëlqente cookies. Ju mund ta ruani atë në një qese plastike. Epo, ku pa një seancë fotografish, organizoi një sesion foto me mëlçinë.


Ju dëshironi të shijoni ushqimin tuaj. Gatuaj me kënaqësi. Le të ju pëlqejë vjeshta me ditë të ngrohta dhe me ngjyra të ndritshme. Ndërsa shkroi artikullin qielli u errësua, era u ngrit dhe filloi të binte shi, si kjo. Dhe unë u ula dhe u gëzova, mirë, më në fund erdhën ditët e ngrohta dhe jo këtu. Shikova nga dritarja dhe po binte shi, kështu që do të ishte përsëri e ftohtë, e pista, e lagësht. Të gjitha të njëjta, unë pres që të "Summer indian", "Vjeshtë Artë". Por ende do të jetë.