Receptkakor är snabba och enkla. Mycket gott kex för te. Recept med stegvisa foton

Gillar du att äta krispiga kakor tillsammans med varmt te? Eller kanske har du standard ingredienser för, men du vet inte vad du ska laga mat?

Vi erbjuder dig intressanta recept till efterrätt, som tillagas ganska snabbt, och det visar sig gott och gott. Dessutom behövs de vanligaste ingredienserna.

• vetemjöl 150 g
• granulerat socker 200 g
• ägg 2 stycken
• 100 g olja
• liten mängd soda (du kan ta bakpulver)
• kanel, slipad ingefära till smak

Beredningsmetod:

1. Förbered smöret (kräm) ur kylskåpet så att det blir mjukare. Skär i kuber
2. Visk rent socker, ägg, smör, strö lite kanel, läsk (kan slakas) eller bakpulver, ingefära. Rör om. I den resulterande blandningen häll mjölet och blanda
3. För bakning med specialpapper som måste placeras på bakplåten. Sked sätta försiktigt ut den färdiga degen. Tio minuter räcker för att baka. Omedelbart efter tillagningen avlägsnas färdiga efterrätt från pannan

Här är så lätt att förbereda, men läcker efterrätt.

  Chokladkakakakor

För älskare av godis erbjuder vi ett gott recept med kakao och mörk choklad.

För att förbereda behöver du:

• kakaopulver 35 g
• mörk chokladkaka
• vetemjöl 130 g
• 100 g olja
• en halv tesked soda
• 100 g socker
• nypa salt

Beredningsmetod:

1. Blanda smör med socker och ägg. Smält chokladet (med vattenbad), häll det i massan, blanda allt bra. Du kan inte smälta, men bara skära i små bitar och lägg till degen. Skålen blir mer original om du väljer vit choklad.
2. Häll kakao, en halv tesked soda, lite salt. Häll mjöl (försigtat). Konsistensen är mjuk deg
3. Blinda bollarna, lägg dem försiktigt på ett bakplåt med bakpapper och tryck lite ner. I genomsnitt tar bakning ca 10 minuter

Du kan också göra läckra och smakrika äpplekakor från den här degen genom att lägga till bara en extra ingrediens.

  Orange kakor

Erforderliga produkter:

• 50 g mjöl
• 150 g socker
• mjölk 50 g
• kandad apelsin
• lite bakpulver
• 100 g mandlar

Beredningsmetod:

1. Socker ska piskas med ett mjukt smör tills konsistensen av grädden. Sedan måste du lägga till krossade mandlar, mjölk, apelsinskivor, mjöl och en liten mängd bakpulver. Gör bollar från den färdiga degen, platta
2. På ett bakplåt, smörj, placera bollarna, strö dem lätt med mjöl. Det tar cirka 15 minuter att baka.
3. Skivor av apelsin ger friskhet till den resulterande skålen.

Matlagningstips:

1. Det är nödvändigt att ta ett mjukat smör, som med sin konsistens liknar en kräm. Kakorna blir svåra, om du tar ett mycket solidt smör och oljigt - om du tar dig helt smält. Det är bäst att få oljan ur kylskåpet för några timmar innan du lagar mat. En annan viktig punkt - välj färska produkter.
2. När du gör kakor ska den kylda degen delas upp i ca 3 delar. Medan du rullar ut den första delen, gör kakor från den, lägg andra bitar i kylskåpet
3. Bakplåten ska smörjas med vegetabilisk olja. Margarin är inte lämplig för detta. Det enklaste sättet att använda speciellt bakpapper.
4. Kakor görs ganska snabbt, så var noga med att kolla dem.
5. Färdiga kakor är bättre kvar att svalna på ett bakplåt, som kan placeras på bordet och ströts med socker lite.
6. Det rekommenderas att sila mjöl för att göra degen mer öm och ljus, med en bra konsistens.
7. Använd en mängd olika kosttillskott, som vanilj, kanel, bär, torkade frukter, kanderade frukter, nötter och mycket mer. Så diversifierar du efterrätten, gör den mer original och intressant.
8. På toppen av de färdiga kakorna kan dekoreras med socker, bär, nötter och frukt, choklad, sylt eller sylt.
9. Klar efterrätt kan förvaras i kylskåp. Om kakan är mycket härdad måste den hållas över ångan.
10. För att laga havregrynkakor kan du använda snabbkokta flingor för att göra degen konsistensen mer öm. Dessutom kan flingorna krossas till en mer homogen massa.
11. Sand deg är mycket viktigt att laga ordentligt. För att få en mer smulig struktur, istället för socker är det bättre att välja socker med socker. Mjöl och smör ska tas i förhållandet 2 till 1. Kallvatten och olja (men inte fryst) tas för beredning. Knippa denna deg bättre med dina händer, men snabbt så att det inte börjar smälta.
12. För att dekorera en efterrätt är isbildning perfekt. För att göra detta är sockerpulver bättre att sikta. Ready-made glasyr bör vara så sura som bra. Glasyror är beredda med tillsats av bär, frukt, kakao, choklad och även nötter. Lätt glasyr kan sättas till skålen med citronglasyr, som används ganska ofta.

Notera dessa tips, eftersom de hjälper dig att skapa en god efterrätt.

Matlagningskakor är inte så svårt, eftersom en vanlig uppsättning ingredienser används och matlagning tar inte mycket tid. Missande produkter kan ersättas, till exempel gräddfil med mjölk, istället för äpplen, använd apelsiner.

Enkla recept av läckra hemlagade kakor hjälper värdinnan att snabbt förbereda gastronomiska produkter utan några kemikalier, skadliga färgämnen och förtjockningsmedel. Eftersom ingredienserna är tillgängliga i varje kök och används i vardagen. Detta bakverk har många variationer och är perfekt för ett semesterbord, dekorera en godis med färgstark glasyr eller alla slags pulver och för en kvällsteater.

Barndomsmjölkkakor - enkelt och gott recept

1. I en skål blandat mjukt smör - 100 gram med socker - 200 gram, kycklingägg och 80 ml mjölk.
2. Ett halv kilo vetemjöl skakas genom en sikta med 10 gram bakpulver.
3. Degen är knådad, mjuk i konsistens, som rullas ut med en rullpinne med en bredd på ca 1 cm.
4. Brödsmulorna pressas ut med en form, placeras på ett smurt bakplåt, smörjs med ett ägg och läggs i en ugn uppvärmd till 200 ° C.
5. Förberedd inom en kvart i timmen till en röd yta. Det kylda konditoriet sprinkles med pulveriserat socker och serveras på bordet.

Hemlagad konditorivaror med sesam i ugnen

Att laga hemlagade kakor i form av favorit tecknadskaraktärer, vilket innebär att barnen skär ut siffror är en spännande och rolig process.

1. Slå 3 kycklingägg med 300 gram granulärt socker med hjälp av en kombination eller mixer.
2. När äggets struktur är helt förstörd tillsätts 250 gram mjukt smör till dem och piskas tills smöret och ägget är helt blandade.
3. 350 gram vetemjöl siktas med en påse bakpulver och Art. sked kanelpulver. Den blandas i små portioner i smör-äggblandningen.
4. Den färdiga degen tas bort i en behållare och placeras i kylskåpet i en halvtimme.
5. Den kylda rullen rullas ut med en rulle, varefter de figurerade juicerna skärs ut av den och placeras på en bakplåt täckt med bakpapper.
6. Kakans topp fylls generöst med sesam och läggs i den förvärmda ugnen för att baka till en aptitretande yta bildas (ca 30-45 minuter) vid 180 ° C.

Oatmeal Cookie Recept

Att förbereda kosttillskott av havregrynkakor hemma är mycket lättare än det verkar. Det är bara nödvändigt att beställa i förskott på omedelbar havregryn (de som är tillräckliga för att hälla kokande vatten).

För att diversifiera smaken av traditionell havremjölbagning, kan du lägga bitar av torkad frukt eller någon annan lågkalorimat.

1. 200 gram mjuk sött grädde smör, två msk. skedar av socker och ett par knippar av kristallin vanillin. Allt är blandat med vit färgmassa.
2. Sedan tillsättes ett ägg och omrörs tills det är homogent, först då det andra ägget introduceras och lika bra piskas tills det är luddigt.
3. Efter släckning hälls ett och en halv glas havremjöl och blandas.
4. 200 gram vetemjöl siktades med 10 gram bakpulver och hälldes till resten av ingredienserna. Eftersom degen för havregrynkakor ofta är ganska klibbig kan du bilda snygga bollar för att baka med händerna fuktade med vatten.
5. Den färdiga degen läggs ut i en påse eller behållare, förhindrar att luft kommer in och placeras i en och en halv timme i kylskåpet.
6. Bollar med en diameter av 2 cm är formade från den kylda degen. De läggs ut på ett bakplåt täckt med spårpapper. Det är viktigt att säkerställa att det finns ett stort avstånd mellan bollarna, deformationer av kakans form under bakning.
7. Bakning bildas genom att man lätt pressar bollarna med handen.
8. Bakat i en halvtimme i ugnen förvärmd till 180 ° C.

Shortbread deg med kanel och sylt

1. 400 gram vetemjöl siktas i en skålglida.
2. Gyllene i tre ägg piskas med en visp.
3. En liten fördjupning görs i mitten av mjölglasen, i vilken yolkarna hälls, 250 g granulärt socker hälls, 200 g mjukt smör eller margarin, en nypa salt och en tsk av kanel kan tillsättas.
4. Ingredienserna är knådade med degens händer, som sedan inpackas i en film och placeras i kylskåpet i en halvtimme.
5. Kyld deig rullar korv och skär i rundor upp till 1 cm. Du kan rulla in i skiktet och klippa lockiga produkter.
6. I varje runda görs ett litet spår. Till exempel, botten av glasögonen.
7. I botten av urtaget hällde pilade nötter i smula, ovanpå vilken överlagd tjock sylt.
8. Ugnen värms upp till 220 ° C i förväg.
9. Bakplåten är täckt med bakpapper, där produkterna läggs ut och bakas i en kvart i timmen.
10. Hjälmlagad shortbread med sylt bör svalna på ett bakplåt, annars kan det bryta.
11. Om så önskas är den färdiga bakningen pulveriserad med pulveriserat socker.

Läckra hemlagade kakor på kefir

1. Piska försiktigt 200 ml kefir med 100 gram socker. Det är nödvändigt att det torra ämnet är helt upplöst.
2. Sedan läggs konsten till söt kefir. en sked smält söt grädde smör och en halv tesked bakpulver, släckt med äppelcidervinäger. Allt är uppblandat.
3. 350 g siktas genom en fin sikt av vetemjöl hällt långsamt i kefirblandningen. Degen knådas tills den stannar fast i händerna. Efter knådning viks den i en påse och placeras i kylskåpet i en halvtimme.
4. Den kylda bollen med en rullande stift rullar in i tjockleken på en halv centimeter. Mögelarna skärs ut och staplas på ett bakplåt täckt med spårpapper.
5. Kakor är bakade i ugnen förvärmd till 180 ° C i kvart om en timme.
6. Efter det att tiden har gått, går bakplåten på, produkterna smörjs med mjölk och sätts på brunt i ytterligare fem minuter.

Gentle cream cookies har bråttom

Mjukt bakverk under en skarp, kokt i en panna - ett enkelt sätt att skämma bort hushållet.

1. I tanken blandas 100 gram gräddfil med en äggula och två matskedar. skedar av vegetabilisk olja.
2. 300 g granulärt socker sättes till sur grädde blandningen och blandas väl.
3. 250 gram vetemjöl siktas med en påse inköpt bakpulver och injiceras i små portioner i gräddfilen.
4. Klar deg är slät och inte klibbig i händerna.
5. Korv med en diameter på upp till 3 cm rullar ut ur degen. Därefter skärs rundorna med en tjocklek på upp till 1 cm. De skivade kakorna pressas lite för hand i tvättmaskinen, så mitten av bakverket är helt bakad.
6. En stekpanna med en non-stick beläggning värms upp, varefter kakorna stekas på båda sidor i 2-3 minuter för att bilda en vacker skarp.

Hemlagad Sockerkakor

1. I en djup skål siktar tre koppar mjöl med en påse bakpulver.
2. I ett separat fartyg piskas en visp 200 g mjuk margarin eller en spridning med 300 g socker för att få en luftmassa.
3. Sedan hälls en påse med vaniljssocker i blandningen och ett kycklingägg läggs till. Allt blandas grundligt tills det är enhetligt.
4. Alla ingredienser blandas i en plast deg, som ska "vila" i kylskåpet i minst 20 minuter.
5. Från den kylda deg kan du rulla små bollar, som läggs ut på ett bakplåt smurt med smör och pressas lätt för hand. Eller rulla ut det i ett inte alltför tunt skikt och skär ut figurerna med formar eller vanligt glas.
6. Sockerkakor framställs i en förvärmd ugn i tio minuter vid en temperatur av 180 ° C.

Varm bakning är väldigt mjuk, men det tenderar att härda när det svalnar.

Unika snäckor: enkelt och gott

1. 270 gram stallost males med ett par ägg och 100 gram granulärt socker. Lägg till en del teskefulla bakpulver i slutet.
2. En och en halv kopp siktad vetemjöl påverkar ostmassan och mjuk degen knådas. Den placeras i kylskåpet i en halvtimme.
3. Den kylda halvfärdiga produkten rullas tunt ut med en trälull.
4. 90 gram stallost blandad med en Art. en sked gräddfil och jämnt utlagd på halva lagret.
5. Ovanifrån är stugaosten beströdd med två msk. skedar av socker (om så önskas kan du lägga till russin) och täcka med andra halvan av testet.
6. Det ursprungliga skiktet rullas in i en lös rulle och skärs i bitar med en tjocklek på upp till två cm.
7. Ugnen värms upp till 200⁰і.
8. Pannan är täckt med spårpapper och smörjs med vegetabilisk olja.
9. Häftiga sniglar bakas i en halvtimme.

Ost Crunchy Delicacy

1. I skålen blandas 150 gram hård ost, riven på en grov rivare med 3 msk. skedar av mjukt smör och två knippar salt.
2. 4 msk sätts till ostmassan. skedar av skummjölk och 200 gram siktad vetemjöl.
3. Den knådade degen rullas i ett tunt skikt med en tjocklek av högst två mm.
4. Ugnen värms upp till 200 ° C.
5. Mögliga mögel skär ut produkten, läggs ut på en bakplåt, smörjs med solrosolja och baka till brunad i ca 10 minuter.

Hemlagade färdiga ostkakor är ett bra alternativ till chips eller popcorn.

Baby Choklad Spiraler

1. En och en halv kopp vete mjöl siktas med en påse bakpulver och ½ tsk av bordsalt.
2. I en skål, blanda 100 gram mjukt smör med en äggula, tre matskedar. skedar av skummjölk och en halv tesked vaniljextrakt.
3. Mjölblandningen hälles i portioner av den smorda massan och knådas in i deg, mjuk i konsistens, vilken är indelad i två lika delar.
4. Halvparten av degen förblir vit, den andra läggs till smält i en vattenbadplatta av din favoritchoklad.
5. Båda delarna viks individuellt i klibbfilm och placeras i kylskåp i 30-40 minuter.
6. Varje degboll rullas individuellt i ett tunt skikt mellan ark av pergament eller klibbfilm.
7. Ett lager av chokladdeg läggs på ett lager av vitt, varefter skikten rullar in i en rulle och lägger i kylskåpet i ungefär en timme.
8. Ugnen tänds vid 200 ° C.
9. Den kylda rullen är skivad rund med en tjocklek av 1 cm, som läggs på ett bakplåt täckt med spårpapper.
10. Choklad spiraler är beredda inom 7 minuter.

Snabb behandling på gräddfil utan ägg

1. Ett glas socker med 200 gram krämig margarin och en påse med kristallin vanillin males försiktigt i behållaren.
2. Därefter införs 300 g hemlagad gräddfil med en fetthalt av högst 25% i massan.
3. Bakpulvret siktas med en liten del av mjölet, vilket införs i krämmassan i första hand.
4. Vid knådning av deg mjöl hälls precis nog för att stoppa det vid handen, men det var inte för brant.
5. Valset provboll inslaget i film och placerad i en halvtimme i kylskåpet.
6. Den kylda degen rullas in i formningen av inte mer än 5 mm.
7. Skårna figurer sprinkles med socker blandat med citron- eller apelsinskal och bakas på ett smurt bakplåt i 30-40 minuter vid 180 ° C.

Kakor tillagade med själen, trevligt för te.

Hej kära läsare. Idag förberedde jag väldigt läckra kakor för te. Jag har ett recept med stegvisa bilder av förberedelser. Tja, vad kan vara mer utsökt för te eller kaffe än hemlagade kakor gjorda med kärlek. Även om jag är ärlig, verkar den här kakan mer som pepparkakor, men det här är bara i utseende. Kakorna är mycket välsmakande, mjuka, smuliga, jag har bara en glädje, jag flyger bara med den glädje som kakorna visade sig läckra ut, eftersom jag försökte receptet för första gången var jag väldigt rädd för vad resultatet skulle vara. Men resultatet var jag mycket nöjd med. Så gärna dela receptet med dig.

Jag vet inte hur vädret är, vi har varma höstdagar. Naturligtvis blev inte alla träd gula löv, men lönnlövarna är redan gula, röda. Varje dag samlar vi lönnlöv med våra barn. De kommer att behöva dottern att arbeta i skolan, vi har redan varnat för att bladen samlas och torkas. Och en annan kompis berättade för mig att det är bättre att torka bladen så här: bladen bör strykas (dvs torkas) från början genom en tidning med ett hett strykjärn och sedan in i boken, och bladen i böckerna blir inte utsmyckade och bladen förblir röda, gröna och gula, inte brun. Det är rätt de säger, leva och lära.

De kom idag från en promenad med barnen, åt, drack varmt te, och det var inget att te. Jo, jag gjorde snabbt kakor. Förberedelsen är väldigt enkel, snabb, produktsatsen är minimal och jag var nöjd med resultatet. Särskilt hemlagad kakor är hemlagad.

Mycket välsmakande cookie recept.

• 100 gram mjukt smör
• 100 gram socker
• 2 ägg
• 1 tsk soda för att återbetala vinäger (vinäger 9%)
• 1 citronskal
• 2,5 kopp mjöl
• glasyr

Jag fick smör ut ur kylskåpet, det borde vara vid rumstemperatur. Kokade ägg, socker. På en fin rivare gnidade jag en citronskiva, men zesten behöver bara gul, utan vit hud. Här är min bild. Samma sak är denna vita del bitter. Jag har en stor citron, om du har små citroner, kan du lägga till två citroner zest. Vi behöver också mjöl och läsk.

Därefter tar jag en skål där jag ska ämna degen och tillsätt 100 gram socker och citronskal. Socker behöver slipas med en kant så att den blir fuktig och doftande. Jag gnuggar mina händer. Sedan lägger jag till det mjuka smöret och rör om med en sked.

Nu måste du betala av sodavatten med ättika. Jag tar 1 tesked soda och strö den i en matsked, så det blir bekvämare att släcka och häll lite ättika på läsken (9%), läskan ska "hissa" och tillsätt degen. Jag blandar allt upp.

Nu behöver du lägga till mjöl. Mjöl måste först siktas. Jag lägger till mjöl inte allt på en gång, men lite tillsatt och blandat, lite mer och så tills melet slutar. Mel tog mig 2,5 koppar.

Jag knådar degen, men degen ska vara mjuk. Därefter måste vi sätta degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i 30 minuter. Medan degen var i kylskåpet spelade jag lite med barnen, målade och lyckades till och med läsa en bok.

Efter 30 minuter får jag degen ur kylskåpet. Jag lägger också issocker i en tallrik. Nu klämmer jag degen i bitar och rullar bollarna på en valnöt. Barnen var där, de började hjälpa mig, men jag gjorde det fortfarande så att bollarna var jämn. Jag älskar när allt är snyggt.

Sedan tar jag ett bakplåt och täcker det med pergamentpapper. Jag spredde kakor på ett bakplåt, som jag tidigare rullade i florsocker. Jag har 25 saker och resten av degen jag satte i kylskåpet igen. På det andra bakplattan jag "fastnat" 23 bollar.

Jag har tidigare slagit på ugnen, den ska värmas till 180 grader. Vi skickar våra läckra kakor till ugnen i 15 minuter. Men överdriv det inte. Till exempel tog jag ut en kaka på 15 minuter och bröt den, kakan var klar. Men du styrs av din ugn.

Smaken är förstås bara super. Jag älskar smaken av citronskal. Från denna uppsättning produkter fick jag 48 cookies. Men jag rullade bollar på en valnöt. I processen med att baka kakor lite "passform". Om du gör stora bollar får du färre kakor, men kakorna blir stora. För mig var tiden för att förbereda kakor passerade bara obemärkt. Men vilket resultat. Här är en cookie i felet.

Läckra te kex är redo. Ett recept på dig med bilder så att du enkelt kan laga läckra, smakrika, hemlagade kakor till din familj. Kakor visade sig mjuka, smälter bara i munnen. Jag åt 3 kakor och var redo att äta en tallrik. Men i allt behöver du veta när du ska sluta. Jag gillade verkligen kakorna. Du kan lagra den i en plastpåse. Tja, där utan en fotosession, iscensatte en fotosession med levern.

Önskar du njuter av din måltid. Koka med nöje. Låt hösten tacka dig med varma dagar och ljusa färger. Medan du skrev artikeln blev himlen mörk, vinden steg och det började regna, så här. Och jag satt och gladde mig, ja, äntligen har de varma dagarna kommit, och inte här var det. Jag tittade ut ur fönstret och det regnade, så det skulle bli kallt igen, smutsigt, vått. Samma sak ser jag fram emot "Indian Summer", "Golden Autumn". Men det blir fortfarande.