В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.
Виды ирги
Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:
- ирга ольхолистная,
Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.
Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:
Ирга ольхолистная
Ирга ольхолистная - идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.
Отличительные особенности:
- высочайшей зимостойкостью,
- засухоустойчивостью,
- не болеет,
- не повреждается вредителями.
Цветение ирги ольхолистной
Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.
Фото: цветение ирги ольхолистной
Плодоношение ирги ольхолистной
Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.
В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.
Польза ирги ольхолистной
В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит - лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.
Ирга канадская
Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.
Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.
Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.
Сорта ирги
Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:
- Мэндан – канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
- Слейт – по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
- Звездная ночь – получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.
Сорт ирги Звёздная ночь
Первый российский включен в Госреестр в 2016 г.
Основные отличия:
- устойчивость к вредителям и болезням,
- повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
- сбалансированный вкус,
- способность плодов в кисти созревать практически одновременно.
Выращивание сорта ирги Звездная ночь
Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.
Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.
Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.
Сорт ирги Мендан
Один из наиболее распространенных культиваров ирги.
Отличительные особенности:
- крупноплодность,
- зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- противостояние вредителям и болезням,
- сдержанный рост.
Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.
Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.
Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.
Сорт ирги Слейт
Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской , а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.
Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.
Ирга Смоуки
К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки . Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.
Ирга Нортлайн
Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.
Ирга Ханивуд
Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд . Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.
Ирга Альтаглоу
В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоу с удивительными плоды белого цвета.
В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.
Новые сорта ирги
Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:
- Кумулус ,
- Балерина ,
- Принцесса Диана.
Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.
Новый сорт ирги Рабин Холл
Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл , помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.
Ирга - неприхотливое декоративное растение, которое приносит урожай полезных для здоровья ягод. Имеются у неё и иные достоинства. Однако на садовых участках россиян она распространена менее, чем можно было бы ожидать. Часто в садах пытаются вырастить экзотические культуры, российский климат для которых совсем непривычен. Ирга же замечательно переносит суровые зимы. Она пользуется популярностью у селекционеров, которые выводят новые гибриды, улучшая такие показатели, как урожайность, размеры и вкусовые качества ягод.
Описание ирги
Ирга - немногочисленный род растений, входящий в семейство Розоцветные. Её довольно близкими родственниками являются слива, груша и яблоня. По плодам этого не скажешь, зато во время цветения сходство очень заметно.
По разным данным, насчитывается от 20 до 25 разновидностей ирги. В северном полушарии она произрастает повсеместно. В России наиболее распространена на Северном Кавказе и в Крыму.
Родина большинства разновидностей ирги - Северная Америка
Культура успешно приспосабливается даже к неблагоприятной экологической обстановке в крупных городах, поэтому широко используется для высадки в парках, скверах, при создании «зелёных зон». Растение не предъявляет особых требований к качеству почвы, без особого для себя ущерба переносит морозы, в том числе и при малоснежных зимах, засуху, жару.
В разных странах растение известно под множеством прозвищ. В Великобритании ирга - это «теневая», «полезная» или «июньская» ягода. В США и Канаде пользуются наименованием, позаимствованным у индейцев-аборигенов – «саскатун». В странах бывшего СССР её называют «винной» или «детской» ягодой, а также «коринкой» (за сходство ягод с мелкими виноградинами). Само же слово «ирга», согласно наиболее распространённой версии, произошло от монгольского выражения «очень прочный кустарник».
Средняя высота растения - 3–5 м. Но этот параметр легко регулируется грамотной обрезкой. Зато ирга активно разрастается вширь. Корневая система у неё поверхностная, но чрезвычайно развитая, прикорневая поросль образуется очень обильно. Избавиться от ирги на садовом участке довольно сложно, даже если специально задаться такой целью.
Взрослое растение, если его специально не формировать, выглядит как густой кустарник, состоящий из многочисленных стволов. Побеги у ирги достаточно тонкие. Молодые ветви опушены, кора отливает красноватым. Листья относительно мелкие, длиной 8–10 см. Располагаются они на длинных черешках. Край вырезан мелкими зубчиками. Только что распустившиеся листья отливают коричневатым или оливковым, затем оттенок меняется на серебристо-сизый. Ирга отличается скоростью роста, за сезон ветви могут удлиниться на 50–70 см.
Листья у ирги овальные или почти круглые, иногда с заострёнными кончиками
Срок продуктивной жизни растения - минимум полвека. С помощью грамотного ухода его можно продлить ещё на 10–20 лет. Плодоносит растение ежегодно, начиная с 5–6-летнего возраста. В среднем можно рассчитывать на 15 кг ягод со взрослого куста.
Цветущая ирга выглядит очень эффектно. Растение буквально усыпано цветками с лепестками белоснежного, кремового или пастельно-розового цвета, собранными в небольшие кисти. Длится цветение примерно 1,5–2 недели. Бутоны редко страдают от возвратных весенних заморозков, выдерживая понижение температуры до -7ºС.
Ирга цветёт очень обильно, привлекая на участок насекомых-опылителей
Не менее симпатично смотрится растение и осенью. Его ярко-зелёные «ворсистые» с обеих сторон листья окрашиваются в различные яркие оттенки: лимонно-жёлтый, малиновый, пунцовый, красно-оранжевый, кроваво-алый, пурпурный. Они долго не опадают, держатся на растении почти до начала зимы.
Урожай ирги - ягоды округлой формы диаметром около 0,8 см. В зависимости от сорта они могут быть приплюснутыми или вытянутыми. Неспелые плоды окрашены в ярко-розовый цвет, который постепенно меняется на пурпурный, чернильно-фиолетовый и почти чёрный. Созревание происходит не одномоментно, поэтому на ветке можно одновременно наблюдать плоды всех возможных оттенков. Кожица спелых ягод покрыта голубовато-сизым налётом. Урожай снимают рано, плодоношение начинается в конце июня и растягивается на несколько недель.
Ягоды ирги вызревают постепенно, в течение 2–3 недель
У «естественных» разновидностей ирги вкус сладкий, но пресноватый, поэтому нравится он не всем. Выведенные селекционным путём сорта и гибриды в большинстве своём отличаются замечательными вкусовыми качествами.
Применение ягод
Ирга широко используется в народной медицине. В мякоти ягод в высокой концентрации содержатся витамины С, К, Р, РР, а также витамины группы В, каротиноиды, пектин, дубильные вещества. Это обуславливает пользу ягод для укрепления иммунитета, лечения анемии и авитаминоза, при проблемах с пищеварением, заболеваниях сердца и сосудов.
Сок ирги полезен при любых воспалительных процессах, а также кожных заболеваниях в стадии обострения. Ещё он помогает при хронических стрессах, приступах беспричинной тревоги, нарушениях сна. Но просто выжать его из свежих ягод не получится. Им нужно дать полежать несколько дней в сухом месте. Готовый сок для улучшения вкуса смешивают с яблочным или лимонным.
В ход идут и иные части растения. Из цветов готовят чаи, приводящие в норму артериальное давление, помогающие справиться с аритмией. Настой и кашица из листьев ускоряют заживление ожогов, ран, гнойников и язв, нормализуют микрофлору желудка и кишечника, особенно при частых расстройствах. Настой коры рекомендуется при ангине, стоматите, гастрите в стадии обострения.
Ирга используется не только в медицине, но и в кулинарии. Из ягод варят варенье, джемы, компоты, готовят желе, пастилу, другие десерты. Нередко её используют в сочетании с яблоками, красной или чёрной смородиной, цитрусами, чтобы придать сладкому, но пресноватому вкусу пикантную кислинку. Также ирга популярна у виноделов-любителей.
Из ирги готовят различные десерты
Особенности выращивания ирги
- Ягоды ирги по вкусу не только людям, но и птицам. Именно им растение во многом обязано широтой ареала обитания. Садоводу стоит это учесть и заранее приготовиться к атакам пернатых. Единственное по-настоящему действенное средство - наброшенная на кусты прочная мелкоячеистая сетка. Самодельные или покупные «отпугиватели» дают эффект, который длится максимум 2–3 дня.
- Выбирая место для ирги, следует учесть, что сок ягод - очень качественный краситель. Поэтому не стоит высаживать её рядом с местом парковки автомобиля, стеной здания, окрашенного в светлый цвет, дорожкой из белых камней. От пятен, которые образуются там, где падают ягоды, практически невозможно избавиться.
- Ирга самоплодна, то есть для регулярного плодоношения достаточно одного куста на участке. Тем не менее практика показывает, что наличие 2–3 сортов или гибридов положительно сказывается на урожайности, вкусовых качествах и размерах ягод.
- В европейских странах, США и Канаде ирга широко используется в ландшафтном дизайне как в одиночных посадках, так и в композиции с иными растениями. Очень эффектно смотрится и живая изгородь из ирги.
- Иргу часто используют в качестве подвоя для яблонь, груш. Потом очень удобно формировать стланец. А саму иргу, особенно дефицитные высокодекоративные сорта, часто прививают на рябину.
Ирга эффектно смотрится и в одиночных посадках, и в комбинации с другими растениями
Виды ирги
Большинство видов ирги очень похожи. Нередко различить их под силу только ботанику-профессионалу. Кроме того, растения легко скрещиваются между собой, образуя межвидовые гибриды.
Круглолистная
Ирга круглолистная также встречается под названиями «ирга овальная» и «ирга обыкновенная». Эта разновидность широко распространена на территории России. Её родина - Крым и Кавказ, но с помощью птиц, разносящих семена, она «добралась» даже до Западной Сибири и успешно там адаптировалась.
Растение достигает 2,5–3 м в высоту, кустовидное, с широкой раскидистой кроной. Побеги прямостоящие, кора оливково-серая. Листья в форме яйца с пильчатым краем. Средняя длина листьев - 3,5–4 см, ширина - около 2,5 см. Осенью они меняют цвет с тёмно-зелёного на алый или багровый, на солнце отливают золотистым.
Ирга круглолистная широко распространена на территории России
Цветки диаметром 1,2–1,5 см собраны в щитковидные соцветия по 6–12 штук. Когда они полностью раскрываются, узкие длинные белоснежные лепестки сильно отгибаются назад, куст выглядит как будто «пушистым». Цветение приходится на первую декаду мая, начало плодоношения - на середину июля (оно нередко растягивается до августа). Первый урожай снимают через 5 лет после высадки на постоянное место. Продуктивный период - около 40 лет. Максимально возможные урожаи приносит растение в возрасте 10–20 лет.
Плод диаметром до 0,8 см (примерно с горошину) имеет почти правильную шаровидную или грушевидную форму. Кожица - фиолетово-чёрная с синеватым налётом. Мякоть малиновая, сладкая, с лёгким медово-коричным привкусом. Средний вес ягоды - 0,3–0,4 г. Плоды хорошо хранятся, не теряя полезных качеств при заморозке и термообработке.
Выдающимися вкусовыми качествами плоды ирги круглолистной похвастаться не могут, зато они очень полезны и долго хранятся
Растение холодоустойчиво, оно не нуждается в специальной подготовке к зиме, успешно переживая морозы до -40ºС. Также ирга круглолистная не страдает от возвратных весенних заморозков. Нетребовательна к качеству почвы, но предпочитает открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки. Легко размножается, очень активно образует прикорневую поросль.
Ирга круглолистная обладает неплохим иммунитетом, но если лето выдаётся очень сырым и холодным, может развиться серая гниль. Возможно, виноват в этом и сам садовод, чересчур усердствующий с поливом. Для борьбы с заболеванием используют медьсодержащие препараты - фунгициды.
Канадская
Ирга канадская - «родитель» большинства выведенных селекционным путём сортов и гибридов, первая разновидность ирги, успешно одомашненная человеком ещё в XVII веке. Повсеместно встречается на северо-востоке Северной Америки. На других материках приживается с трудом, за редким исключением её можно найти только в ботанических садах.
Это полукустарник высотой 5–6 м или дерево, дорастающее до 8–10 м. В природе встречаются и «рекордсмены» высотой 15–18 м. Побеги тонкие, гибкие, никнущие. Опускаются они постепенно, формируя широкую крону, похожую на шатёр. Кора красноватая. Листья крупные, длиной около 10 см. Изнанка почти белая из-за густой мягкой опушки, похожей на ворс. До 5 лет побеги растут быстро, затем темп постепенно замедляется.
Ирга канадская - основа для большинства экспериментов селекционеров
Цветение недолгое, продолжается 1–1,5 недели. Бутоны собраны в рыхлые соцветия-метёлки по 5–12 штук. Лепестки кремовые или зеленоватые. Цветение приходится на конец апреля или начало мая.
Урожай собирают в последней декаде июля. Ягоды насыщенного фиолетового цвета, на солнце отливают алым. Форма округлая, слегка вытянутая. Мякоть сочная, сладкая, ярко-розового цвета. Урожайность невысокая - 5–6 кг со взрослого дерева.
Урожай ирги канадской собирают в последней декаде июля
Растение очень неохотно размножается семенами. Зато черенки укореняются почти в 100% случаев. Ирга канадская отличается холодо- и засухоустойчивостью, приживается даже на засоленных и щелочных почвах с высоким содержанием извести.
Ирга канадская широко используется в ландшафтном дизайне, в одиночных посадках или для формирования живых изгородей. Эффектно выглядит и цветущее растение, и яркие осенние листья, окрашенные во всевозможные оттенки оранжевого, красного, пурпурного.
Колосистая
Естественный ареал обитания ирги колосистой - центральная часть североамериканского континента. Предпочитает селиться по берегам рек, успешно осваивает каменистые почвы. Её можно встретить на практически голых скалах и обрывах.
Растение кустовидное, высотой 4–5 м. Крона очень густая, широкая. Даже без регулярной обрезки приобретает правильную овальную форму. Кора на молодых побегах кирпичного цвета, этот оттенок постепенно меняется на серо-коричневый.
В природе ирга колосистая образует густые, практически непроходимые заросли
Листья некрупные, длиной 4–5 см. Издали они кажутся белесыми или серебристыми, так как обе стороны листовой пластины густо опушены. Таким же мягким «ворсом» покрыты и короткие цветоножки. Осенью куст напоминает костёр, листья окрашиваются во всевозможные тона жёлтого и красно-оранжевого.
Цветки очень ароматные. Лепестки белые или нежно-розовые. Бутоны собраны в плотные кисти. Ягоды диаметром 0,9–1 см вызревают в первой декаде августа. Почти чёрная кожица на солнце отливает красным. Мякоть сладковатая, но назвать вкусовые качества выдающимися нельзя. Первые ягоды снимают через 4 года после высадки. Продуктивный период - 30–35 лет.
Ирга колосистая отличается выносливостью и неприхотливостью даже на фоне остальных разновидностей, легко приспосабливается к неблагоприятным факторам окружающей среды, успешно размножается любым способом. Также ценится за морозостойкость до -50ºС и скорость роста.
Плоды ирги колосистой на вкус почти пресные, но почему-то их очень любят птицы
Болезнями она поражается чрезвычайно редко, но может подвергнуться атаке гусениц листовёртки. Растение без особого для себя ущерба переносит обрезку, кусту можно придать любую желаемую конфигурацию.
Кустарник используют в качестве подвоя и высаживают на почвах, склонных к эрозии, для их укрепления.
Ирга Ламарка
До недавнего времени считалась естественной мутацией и разновидностью ирги канадской, но современные ботаники выделяют её в отдельный вид. Это самая декоративная из разновидностей культуры. Иргу Ламарка можно отличить по более крупным листьям и плодам, обильности цветения. Родина - Северная Америка, но уже к XIX веку культура была широко распространена в северной Европе. Она в основном выращивалась не ради плодоношения, а для озеленения общественных и частных садов. Особенно хорошо смотрится рядом с хвойными растениями. В России ирга Ламарка до сих пор встречается сравнительно редко.
До недавнего времени ирга Ламарка считалась разновидностью ирги канадской
Средняя высота кустарника с широкой раскидистой кроной - до 5 м. Его диаметр почти совпадает с высотой. За год длина побегов увеличивается на 20–25 см. По мере взросления нижняя часть ветвей постепенно оголяется.
Листья у растения длиной 10–12 см, достаточно узкие (3–5 см), с вырезанным зубчиками краем. Только что распустившиеся листовые пластины отливают медно-красным. Этот же оттенок они приобретают и осенью.
Цветки диаметром 2–2,5 см, с узкими белоснежными или желтоватыми лепестками не имеют запаха. Бутоны собраны в плотные «метёлки». Плоды очень сладкие, сочные, кожица сине-фиолетовая. Снимают их в первой половине августа. Спелые ягоды не осыпаются, могут висеть на ветках вплоть до заморозков.
Средняя урожайность - 6–7 кг со взрослого растения. За ягоды придётся бороться с птицами. Особенно любят иргу Ламарка малиновки, стрижи, сороки.
Осенью ирга Ламарка выглядит очень эффектно
Морозостойкость культуры - около -35ºС. Она успешно приживается и плодоносит практически на любых почвах (за исключением болотистых). Ирга Ламарка неплохо переносит засуху, крайне редко поражается болезнями и вредителями. Корневая система очень развитая, корни проникают в почву на глубину 2,5–3 м.
Иные разновидности
Помимо описанных, существуют и иные разновидности ирги, но в садах они встречаются очень редко.
- ирга низкая (pumila). Кустовидное светолюбивое растение высотой 1–1,2 м. Предпочитает лёгкий питательный субстрат. Встречается в основном в Северной Америке, чаще всего на опушках лиственных лесов. Кустарник со множеством побегов и очень густой кроной. Листья мелкие, длиной 2–2,5 см. Диаметр цветка с белоснежными лепестками - 0,8–1 см. Плоды съедобные, кожица чёрного цвета. Черенки укореняются не очень хорошо;
- ирга гладкая (laevis). Полукустарник высотой 3–3,5 м. Ареал обитания - северо-западная часть Северной Америки. Морозостойкость очень высокая, до -45ºС. Ирга гладкая одомашнена в конце XIX века, но популярной в Европе так и не стала. Возможно, это обусловлено трудностями с размножением: семена всхожестью не отличаются, сеянцы растут очень медленно, черенки укореняются плохо. Крона раскидистая, округлая. Бутоны распускаются раньше, чем появляются листья. Цветки пастельно-розовые, собраны в длинные (8–10 см) рыхлые ниспадающие кисти. Молодые листья тоже отливают розоватым или красновато-коричневым. Цветение длится 15–20 дней, иногда и больше. Плоды диаметром около 0,5 см, кожица красно-фиолетовая. Самые крупные ягоды располагаются у основания кисти;
- ирга обильноцветущая (florida). Очень напоминает иргу гладкую, но намного популярнее её. В России встречается в основном в Северо-Западном регионе, распространена в Беларуси. Средняя высота дерева - 4–6 м. Лепестки у цветков шире, чем у ирги гладкой, во время цветения дерево как будто покрыто розоватой пеной. Размножается намного проще. Это касается и генеративного, и вегетативного способа;
- ирга приятная (amabilis). Кустовидное растение высотой до 2–2,5 м. Крона округлая, диаметром около 1,5 м. Отличается от «родственников» тем, что неплохо переносит тень. Молодые саженцы быстро растут. Цветёт достаточно поздно, уже в начале лета. Урожай вызревает массово, во второй декаде августа;
- ирга азиатская (asiatica). Мощное дерево с раскидистой кроной, достигающее 15 м в высоту. Встречается в Японии, странах Юго-Восточной Азии. Селится преимущественно на скалах. Не цветёт. Зимостойкость на уровне -20ºС;
- ирга кроваво-красная (sanguinea). Кустарник или полукустарник высотой 3–3,5 м. Крона раскидистая, по диаметру почти совпадает с высотой. Цветёт ближе к концу мая, урожай вызревает в середине августа. Размножается не очень охотно. Ягоды с тёмно-алой кожицей слегка приплюснуты. Вкус у них не слишком приятный, в очень плотной, как будто «резиновой» мякоти много косточек. Эти плоды не едят даже птицы. Зато из них получается вкусный сок, особенно если смешать его со смородиновым, яблочным.
Фотогалерея: редко встречающиеся разновидности ирги
Сорта ирги, подходящие для выращивания в разных регионах России
Родина большинства сортов ирги, выведенных селекционным путём - Канада или США. Но есть свои достижения и у российских специалистов. Поскольку климат в Северной Америке мало отличается от того, что характерен для большей части территории России, практически все сорта иностранного происхождения успешно приживаются и плодоносят в РФ.
Сорта для Подмосковья и европейской части территории России
Выбирая иргу для выращивания в европейской части России, можно отдать предпочтение одному из популярных в США и Канаде сортов, проверенных временем.
- Smoky. На родине, в Канаде - это один из самых популярных сортов у фермеров, выращивающих иргу в промышленных масштабах. Ягоды крупные, диаметром более 1,5 см. Куст невысокий, но раскидистый, со множеством побегов. Он дорастает до 2,5 м, диаметр кроны примерно такой же. Это существенно облегчает уход за растениями. Ягоды широко используются в домашнем виноделии. Плодоношение ежегодное. Единственный недостаток - чувствительность к засухе. Цветение позднее;
- Martin. Вариант сорта Thiessen. Ценится за декоративность и крупноплодность. Урожай поспевает массово, растение почти никогда не страдает от заболеваний и не подвергается атакам вредителей. Плоды шарообразные, диаметром 1,6–1,7 мм, с чёрно-синей кожицей. Они собраны в кисти по 16–20 штук;
- Forestbourgh. Крупноплодный сорт, относится к категории поздних. У зрелых ягод кожица окрашена в чёрно-фиолетовый цвет, плоды очень сладкие. Выделяется засухоустойчивостью, неплохо переносит жару. Ягоды диаметром 1,2–1,6 см собраны в кисти по 7–13 штук;
- Success. Один из немногих сортов, выведенных на основе ирги кроваво-красной. Плоды крупные, диаметром до 1,5 см и весом 0,8–1 г, с тёмно-алой кожицей. Вкус очень сбалансированный, кисло-сладкий, напоминает вишнёвый;
- Pembina. Распространённый не только на родине, но и во всем мире гибрид, выведенный на основе ирги канадской. Высота куста до 3,5 м, форма - почти правильный шар. Плоды крупные, диаметром до 2 см, сладкие и сочные. Сорт относится к категории десертных;
- Pierson. Ещё один канадский сорт. Куст многоствольный, раскидистый, с обильной прикорневой порослью. Плоды почти шарообразные, диаметром более 1,5 см. Вкусовые качества отменные. Урожай вызревает в первой декаде августа;
- Prince William. Как и все сорта, выведенные на основе ирги Ламарка, отличается высокой декоративностью и обильностью цветения. Высота кустарника - 3–3,5 м. Ягоды тёмно-пурпурного цвета. Но урожайность невысокая - 5–6 кг с куста. Осенью листья приобретают очень красивый красно-оранжевый оттенок. Они долго не опадают, вплоть до первых морозов;
- Mandam. Растение похоже на иргу ольхолистную, но плоды более крупные и сочные. Средний вес ягоды - 0,9–1 г. Скоростью роста не отличается, период плодоношения сильно растянут. Крона вытянутая, похожа на колонну;
- Sleith. Один из самых ранних сортов. «Родитель» – ирга канадская. Куст высотой до 1,5 м. Листья очень красивого салатного цвета, осенью они окрашиваются во все оттенки красного. Бутоны собраны в рыхлые кисти. Белоснежные лепестки узкие и длинные, сильно отгибаются назад. Растение свето- и теплолюбиво, морозостойкость до -25ºС. Ягоды очень любят птицы. Поэтому опытные садоводы рекомендуют собирать их, не дожидаясь полного созревания;
- Ballerina. Высаживается в основном для украшения участка, хотя плоды с чёрно-красной кожицей и интересным миндальным привкусом сочные и сладкие. Очень высокий (до 6 м) кустарник. Побеги тонкие, постепенно никнут, свисая практически до земли. Только что распустившиеся листья отливают бронзовым, осенью они меняют цвет на багряный и пурпурный. Цветение очень обильное. Белоснежные цветки напоминают звёзды, они собраны в рыхлые кистевидные соцветия. Сорт неприхотлив, успешно приспосабливается к неблагоприятной экологической обстановке в крупных городах.
Фотогалерея: сорта ирги, подходящие для выращивания на европейской части территории России
Сорта для Северо-Западного региона, Урала и Сибири
Климат здесь намного более суровый, чем на европейской части территории России, но ирга переносит холодные малоснежные зимы без особого для себя ущерба. Даже в этих условиях она не нуждается в специальном укрытии. При экстремально низких температурах могут подмёрзнуть кончики побегов, но растение быстро восстанавливается, на урожайности это никак не сказывается.
- Northline. Сорт выведен на основе ирги ольхолистной. Ценится за высокую урожайность и крупный размер плодов. Высота куста - около 1,5 м. Прямостоящие побеги постепенно никнут. Куст состоит из множества стволов. Ягоды собраны по 12–15 штук в плотные кисти, издали напоминают мелкий виноград. По форме они могут быть и округлыми, и удлинёнными. Урожай созревает массово. Первые плоды пробуют через 3–4 года после высадки. Ягоды можно убирать механизированным способом;
- Thiessen. Дерево высотой 4,5–6 м. Сорт относится к категории десертных. Плоды очень сочные, ароматные, мякоть сладкая. В отличие от иных сортов не слишком активно образует прикорневую поросль;
- Honeywood. Один из самых поздних сортов, урожай поспевает в конце августа. Плоды крупные, диаметром более 1,5 см. Кожица сине-фиолетовая, покрыта сизоватым восковым налётом. Мякоть с лёгким медовым ароматом, приторно-сладкая, чуть терпкая. Ягоды, собранные в кисти по 12–15 штук, поспевают массово. Куст невысокий, до 2,5 м, прикорневая поросль образуется не особенно активно. Сорт крайне редко страдает от заболеваний и вредителей. Если ему достаточно влаги, растение может обойтись без подкормок, плодоносит практически в любой почве;
- Altaglow. Очень эффектное растение с почти белыми ягодами. Дерево высотой 6–8 м, не отличается скоростью роста. Крона вытянутая, в форме пирамиды. Листья держатся на дереве до первых заморозков, осенью это настоящее буйство красок - они окрашиваются в самые разные оттенки жёлтого, оранжевого, алого, пурпурного;
- Красноярская. Достижение российских селекционеров. Высота дерева - 3–4 м. Сорт получился высокоурожайным (12–15 кг ягод со взрослого растения), крайне морозостойким (до -50ºС) и крупноплодным (диаметр ягоды до 1,8 см). Урожай вызревает в последней декаде июля. Ягоды почти правильной округлой формы, вкус сладкий с лёгкой освежающей кислинкой;
- Звёздная ночь. Одна из новинок российской селекции, выведенная на основе ирги ольхолистной. В Государственный реестр РФ сорт внесён в 2016 году. Куст высотой до 3 м, раскидистый. Плоды легко опознать по очень тёмной, почти чёрной кожице, усеянной мелкими белесыми точками. Они появляются, когда урожай полностью созрел. Средний вес ягоды - около 2 г. Плоды собраны в кисти по 10–15 штук. Вкус профессиональными дегустаторами оценивается на 4,7–4,8 балла из 5. Урожай созревает массово или двумя «волнами».
Фотогалерея: ирга, выращиваемая в Сибири и на Урале
Отзывы садоводов
Ирга - это не только ежегодный урожай полезных ягод. Растение широко используется в ландшафтном дизайне. Оно эффектно выглядит, при этом особого ухода не требует. Выращивание ирги под силу даже садоводу, который не может похвастаться наличием богатого опыта в области культивирования плодовых деревьев и ягодных кустарников. Растение успешно приспосабливается к почве практически любого типа и плодоносит, почти не обращая внимания на капризы погоды.
27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам. Оцените статью:
Знакомство
Многие владельцы частных домов стараются оформить свой приусадебный участок не только в соответствии с дизайнерскими новинками, но и высаживая разнообразные растения.
Только представьте, как прекрасно наблюдать, когда в вашем саду распускаются лилии, цветут яблони и благоухает жасмин. В последнее время все более популярным в наших широтах становится растение ирга.
Выведено это дерево было в Канаде.
В этой статье вы узнаете о том, как правильно выращивается ирга: посадка и уход за этим растением влияют на плодоношение, а сочные ягоды синего цвета богаты микроэлементами и витаминами.
Общая характеристика
Ирга только приобретает популярность, поэтому встретить ее можно лишь на немногих приусадебных участках. В зависимости от сорта ирга может расти в виде дерева или раскидистого кустарника. Особенность ирги – красивые белые соцветия. Цветки могут выдерживать понижение температурного порога до -7°.
Чаще всего кустарники ирги высаживают в качестве естественного заграждения или обрамления тротуарной дорожки. А вот деревья ирги высаживают исключительно с целью получения плодов.
Сорта, которые произрастают в наших широтах, морозоустойчивы и не привередливы. Если обеспечить правильный уход за иргой, то ежегодно вы будете собирать богатый урожай.
Это дерево приносит плоды темно-фиолетового цвета с бордовой сеточкой.
Сорта
Распространено несколько десятков сортов ирги. К сожалению, в наших климатических условиях приживаются далеко не все саженцы. Опытные садоводы предпочитают высаживать только непривередливые и морозоустойчивые деревья.
В наших широтах можно встретить следующие сорта ирги:
- колосистую;
- кроваво-красную;
- канадскую;
- ольхолистную;
- Ламарку.
Колосистая ирга совсем непривередлива. Она приспосабливается и к зною, и к стуже. Плоды ирги колосистой имеют пресноватый вкус и сравнительно небольшие размеры. Поэтому зачастую такие деревья высаживаются для озеленения тротуаров или декорирования приусадебного участка.
Ирга кроваво-красная отличается от других сортов цветом коры. Это дерево имеет кору ярко-красного цвета, поэтому ее используют для создания поделок, чаще всего корзин. Плоды этого сорта ирги пресноваты и в пищу не употребляются.
Канадская ирга считается декоративным растением. Ежегодно она приносит вкусные, сочные и крупные ягоды, которыми любят полакомиться и взрослые, и дети.
Ирга Ламарка может достигать в высоту до 4,5-5 м, но, несмотря на это, ее относят к кустарникам. Плоды ирги Ламарки очень вкусные и сочные.
Правильный уход требуется за всеми сортами, но особенно прихотливыми считаются канадская ирга и Ламарка.
Канадская
Если вы решили вырастить в своем саду иргу канадскую, то нужно знать и соблюдать основные правила посадки и ухода за этим деревом. Ирга канадская может расти в виде дерева или кустарника. Порой побеги кустарника достигают в высоту до 10-12 метров.
Размножается ирга канадская несколькими способами:
- семенами;
- черенкованием;
- отделением побегов.
Лучше всего в наших условиях приживаются черенки или побеги. Ирга непривередлива, поэтому ей подходит и хорошо удобренный чернозем, и песчаный почвенный покров. Высаживать черенки ирги лучше всего ранней весной или под зиму.
Перед высадкой в лунку нужно выложить дренаж и удобрение. Можно использовать любое универсальное удобрение или специальные средства для подкормки плодово-ягодных деревьев и кустарников.
Ирга – светолюбивое дерево, однако она не любит постоянного попадания прямых солнечных лучей - ее лучше высаживать в слегка затемненном месте.
Ирга канадская очень хорошо переносит сильные морозы, поэтому на зиму кустарник или дерево можно не укрывать. Если вы все-таки опасаетесь за молодые саженцы, то можете немного утеплить корневую систему. Для этого сделайте насыпь из земли.
Поливать иргу канадскую лучше всего по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Это дерево не любит слишком влажную, а уж тем более заболоченную почву. При очень частом поливе корневая система ирги может сгнить, а растение - погибнуть.
Если вы опытный садовод, то можете размножать иргу канадскую семенами. Для этого обязательно стратифицируйте семена, лучше всего это делать в течение 2,5-3 месяцев при температурном пороге от +1 до +5°.
Через пять лет после посадки молодая ирга начинает приносить плоды. Период плодоношения припадает на вторую половину июля и длится до середины августа.
Ягоды по внешнему виду напоминают небольшие яблочки и имеют очень сладкий вкус.
Для поддержания формы дерева или кустарника крону нужно остригать. Обрезать ненужные ветви и побеги можно в любое время - ирга хорошо переносит и декоративную стрижку, и обрезку.
Но лучше все-таки выполнять обрезку либо до начала цветения, либо после созревания плодов. Помимо вкусных и сочных ягод, ирга канадская очень ценится своей прочной древесиной.
В некоторых странах из нее изготавливают мебельные гарнитуры.
Ламарка
Как уже говорилось, ирга Ламарка считается декоративным кустарником. В период цветения на кустах появляются большие белые цветки на ножках, из которых позже образовываются плоды.
Размножается ирга Ламарка несколькими способами:
- черенкованием;
- отсадкой порослей;
- семенами.
Если вы впервые высаживаете иргу, то лучше всего приобретите двухлетние саженцы. Высаживать саженцы нужно ранней весной или поздней осенью. Корневая система ирги очень сильная и может уходить в почву на глубину до 3 метров.
Для посадки этого кустарника нужно выкопать глубокую лунку, в которую следует выложить удобрения. Можно использовать универсальную подкормку, селитру или калийную соль.
Ирга Ламарка приживается в любой почве, за исключением заболоченной и чрезмерно влажной.
Корневая система саженца закапывается в землю не глубже, чем на 7 см. Если вы хотите получить сильные и здоровые побеги, то лучше всего ветки саженца сразу подрезать и оставить примерно 5 почек. После того как вы посадили иргу Ламарку, лунку нужно хорошенько полить и сверху выложить торфяной слой или, как говорится, провести мульчирование.
Ирга Ламарка в отличие от канадского сорта очень любит свет, поэтому лучше всего саженец высадить на открытом участке. Поливать иргу нужно по мере высыхания поверхностного слоя почвы.
Полив должен быть обильным, но не слишком частым. Побеги ирги нужно обрезать. Если вы хотите создать красивую крону кустарника, то проводите обрезку молодых порослей постоянно, оставляя 3-4 основных ствола.
Не забывайте своевременно обрезать сломанные или больные побеги.
Ирга Ламарка хорошо переносит мороз, поэтому на зиму ее можно не укрывать. Также ирга этого сорта считается очень устойчивой к различным заболеваниям и вредителям.
Украсьте свой сад иргой любого сорта, и красивое цветение, а затем и очень вкусные плоды не заставят долго себя ждать. Как видите, эти деревья и кустарники станут прекрасным украшением вашего приусадебного участка.
А плоды ирги не только очень вкусные, но и весьма полезные - их можно поистине считать кладезем витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.
Ирга вовсе не привередлива: обеспечьте ей правильный уход, и роскошные кроны порадуют вас по весне.
Источник: http://lucky-girl.ru/dacha-sad-i-ogorod/irga-posadka-i-uxod-sorta.html
Идеальна для средней полосы
Ирга - зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.
В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
- Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
- Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
- Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения - ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется - кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
- Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения - ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Лучшие сорта
Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков - растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.
Смоуки - популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр - 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов - до 2,4 м.
Нортлайн - крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста - около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.
Тиссен - сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие - плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.
Ханивуд - продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой.
На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли.
Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.
Алтаглоу - оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.
Форестбург - крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.
Линнез - слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста - 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.
Мартин - декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.
Подмосковные варианты
Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:
Сюрприз
Блюмун
Мартин
Мэндан
Форестбург
Смоуки
Пембина
В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).
Урал и Сибирь
Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны - почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:
Блюсан
Слейт
Сюрприз
Красноярская
Пембина
Смоуки
Блюмун
Ирга - универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги - они займут достойное место в вашем саду.
Источник: http://mir-yagod.ru/sorta-irgi/
На садовом участке
Как часто на дачах встречается ирга… Сорта для Подмосковья подходят практически все, благо ягодка непривередливая. Этот куст семейства розоцветных все знают под разными названиями, но суть от этого не меняется. Его одинаково любят дети и птицы.
Со временем разросшийся куст начинает занимать очень много места, что не слишком хорошо для маленького участка. Но этот недостаток компенсируется огромным урожаем вкусных синих ягод.
Но стоит взять в руки ножницы, и дерево послушно превращается в красиво сформированный шар или куб; таким образом можно сделать очаровательную изгородь, которая будет радовать вас урожаем. Итак, тема нашего разговора - ирга и её сорта. Приступим!
Плюсы и минусы
В этом надо разобраться, если вы решаете, нужна ли на вашем участке ирга. Сорта для Подмосковья - все как один - очень живучие и плодовитые. Они не засохнут в самое жаркое лето и не вымерзнут суровой зимой, и с весны до самой осени будут старательно оккупировать ваш участок молодой порослью.
Поэтому нужно помнить, что нужно следить за своим садом. Причем полив и подкормка играют далеко не первую роль, самое главное - сдерживать разрастание ирги, формировать ее крону и придавать форму состыкованным в ряд кустам.
А вот с порослью будет сложнее, она все равно будет вылезать, сколько бы вы ее ни уничтожали.
Однако многие садоводы все же желают, чтобы у них росла ирга. Сорта для Подмосковья – это удивительно долговечные и выносливые растения, которые, невзирая не на что, будут давать урожай.
Весной
Примерно через две недели после появления зеленых листочков выпускает нежно-серебристые цветы ирга. Сорта для Подмосковья славятся ранними урожаями, а ароматные цветы кормят многих насекомых.
Разнообразием видов рассматриваемое нами растение не отличается, обычно это либо круглолистная, либо колосистая ирга, хотя их намного больше. И каждый является более или менее урожайным, а также отличается формой и размерами.
Однако если вы заново засаживаете участок плодовыми кустарниками и деревьями, то наверняка вам будет интересно узнать об этих разновидностях побольше.
Канадская
Поскольку мы ограничены рамками статьи, отметим только лучшие сорта ирги для Подмосковья. Первой хочется рассмотреть канадскую разновидность, отличающуюся высокими декоративными свойствами. Куст имеет природную округлую форму с поникающими ветвями. Особенно красиво растение в период цветения.
Кстати, иргу можно вырастить как куст или как дерево, все зависит от ваших навыков. В первом случае она превращается в роскошный куст высотой до 6 метров. Учитывайте, что ирга на садовом участке должна быть доступна для сбора урожая, поэтому имеет смысл формировать куст пониже.
Тонкие поникающие побеги прекрасны в момент цветения: они буквально усыпаны белыми цветами. А потом становятся сплошь сизыми от ягод.
Круглолистная
Продолжаем рассматривать, какой бывает ирга. Виды и уход не слишком отличаются, но определенные черты, характерные для каждого сорта, все же имеются. Данная разновидность без обрезки вырастает до трех метров.
Она растет практически на всей территории России, отлично плодоносит и в Подмосковье. Листья овальные, зубчатые. Отличается хорошей урожайностью, а также поразительной устойчивостью.
Ее даже специально очень сложно вывести с участка.
Ольхолистная
Это многоствольный кустарник, высота его - до 4 метров. Листья округлые, осенью окрашиваются в желтый цвет. Цветы белые, со слабым ароматом. Плоды пурпурные, очень сладкие и достаточно крупные.
Может давать до 10 кг ягод за сезон, что можно отнести к хорошим результатам. Само дерево неприхотливое, устойчивое к различным заболеваниям. Очень похож на нее другой вид, под названием ирга кроваво-красная. Это кустарник высотой до 3 метров.
У него листья и цветы продолговатые, ягоды сладкие, темные, очень приятные на вкус.
Крупноплодные
Работа селекционеров не стоит на месте, и сегодня на выставках демонстрируются такие виды и сорта ирги, как Алытаглоу. Его особенностью являются плоды белого цвета. Другим неплохим сортом для Подмосковья является крупноплодный Форестбург и очень ароматный Пембина.
На выставках представлены и другие виды ирги, отличающиеся рекордно крупными ягодами: Мунлейк, Нельсон, Слейт, Реган и другие. Мы не будем подробнее останавливаться на особенностях ухода за ними, поскольку возможность приобрести данные растения пока очень мала.
Обычно в магазинах продаются старые, добрые, проверенные сорта.
Уход за кустарником
Вы решили посадить на своем дачном участке иргу? Какой хороший сорт выбрать, можно поинтересоваться в ближайшем выпуске «Дачника».
Чаще всего там будут представлены только перечисленные выше сорта. Кстати, их можно совершенно бесплатно одолжить у соседей, ведь поросли ирга дает очень много.
Это совершенно неприхотливое растение, которое будет стойко переносить даже самые суровые морозы.
Однако есть у нее и свои требования к условиям содержания. Ирга выживет в любых условиях, но максимальную урожайность она показывает на плодородной, суглинистой почве.
Растение любит хорошо освещенные места, но будет расти даже в полной тени. Совершенно спокойно относится к засухе. Отличной дизайнерской идеей может стать посадка ирги вдоль заборов.
Это придаст ему особенную декоративность, особенно если красиво подстричь кусты.
Посадка
Сажать иргу можно как весной, так и осенью. При этом выбирайте саженцы, которые достигли возраста 1-2 лет, потому как плодов от более молодых придется ждать достаточно долго. Лунка для одного растения должна быть не менее 80 см в диаметре.
После посадки не забывайте обильно полить саженец. Остается замульчировать почву вокруг - и можно оставить растение в покое. Приживается оно практически сразу, именно за это качество многим садоводам полюбилась ирга. Уход и разведение интуитивно просты.
Единственное, что потребуется для хорошего урожая, так это регулярный полив.
Формирование куста
Чтобы растение хорошо смотрелось и не загораживало слишком большую полезную площадь участка, но при этом вам было удобно собирать ягоду, необходимо регулярно производить обрезку. В первую очередь нужно сделать куст как можно более сильным.
Ему потребуется уход в виде выпиливания старых стволов, удаления длинных и слабых веток, а также срезания поврежденных побегов. Что подчеркнуть декоративность посадки, можно сформировать иргу как многоствольный куст. Для этого нужно оставлять только сильные побеги, а слабые срезать. При этом потребуется соблюдать ряд правил.
В первые три года жизни растения оставляйте все сильные побеги, потом ежегодно контролируйте их численность, оставляя новый на месте удаленного. Полностью сформированный куст состоит из 10-15 веток разного возраста. После этого уход будет состоять из осеннего осмотра, удаления поломанных веток и лишних побегов.
Если вы видите, что рост и плодоношение куста ухудшается, то один раз в 4 года можно произвести омолаживающую процедуру, то есть срезать всю 2-4-летнюю поросль.
Размножение
Если у вас есть достаточно времени, то можно попробовать вырастить иргу из семян. Для этого нужно собрать спелые ягоды, выбрать из них семена и промыть их от мезги. Сразу после промывки (желательно в сентябре) семена нужно высевать в почву. Они дадут всходы на следующий год или через год.
Однако гораздо проще воспользоваться вегетативными методами. Чаще всего размножают растение корневой порослью. Что для этого нужно? Выкопайте поросль и отберите саженцы длиной по 10-15 см, с хорошо развитыми корнями.
Отличный результат показывают те, толщина побегов которых составляет от 0.5 см и более. Сажать их следует вертикально. Для таких саженцев нужен постоянный уход в виде обильного полива.
Молодые кусты ирги можно размножать делением, а вот для старых посадок этот способ не подходит. Можно использовать и процедуру черенкования. Для этого нарежьте годичную поросль длиной по 12-15 см. После нарезки материал нужно высадить в парник.
Если воздух достаточно влажный, то вскоре появятся корни, и уже через месяц можно будет высаживать молодые саженцы. Однако даст корни не более 20 % от всего количества черенков.
Подкормка
Чтобы урожай вас радовал каждый год, необходимо подкармливать свое растение. Для этого можно использовать органические удобрения (навоз) осенью и минеральные - весной.
Как и все плодовые деревья, ирга очень отзывчива на подкормку, так как при выращивании большого количества ягод затрачивается большое количество питательных веществ.
Если почва очень бедная, то куст будет сбрасывать часть плодов, а те, что остаются, будут мелкими, и полезных микроэлементов в них будет гораздо меньше.
Вредители и болезни
Ирга редко страдает от болезней, чаще всего лишь немного поражается листогрызущими насекомыми, которые не причиняют особого вреда.
Гораздо больший урон урожаю наносят птицы - они очень любят лакомиться ягодами. Впрочем, обычно куст ирги дает столько плодов, что хватит и вам, и пернатым друзьям.
Если же куст небольшой, то можно затянуть его сеткой, чтобы птицам было сложно добраться до ягод.
Если на листьях ирги вы заметили пятна, похожие на ржавчину, значит, это явный признак грибкового заболевания. При монилиниозе на плодах образуется коричневая гниль, и урожай будет загублен. Нектриевый некроз коры приводит к усыханию побегов и ветвей, что может поспособствовать гибели всего куста.
Кроме того, нередко встречается поражение ирги серым трутовиком, который вызывает белый, волокнистый, гнилостный налет на стволах старой ирги. Для защиты своего сада необходимо своевременно производить обработку инсектицидами и противогрибковыми препаратами.
Одна процедура ранней весной поможет избежать всех этих проблем, а значит, вы будете спокойно наслаждаться вкусными и полезными ягодами.
Агротехнология выращивания ирги достаточно проста, поскольку растение неприхотливо, благодаря своим видовым особенностям:
- Засухоустойчивости.
- Зимостойкости.
- Быстрому росту.
- Скороплодности.
Помимо получения урожая собственных ягод и великолепных медоносных свойств, растение можно использовать в качестве подвоя для выращивания карликовых груш и яблонь.
Виды и сорта ирги
В качестве культурных растений выращивается около двух десятков видов ирги , вот некоторые из них:
- Колосистая.
- Ольхолистная.
- Ламарка.
- Канадская.
- Овальная или обыкновенная.
Кроме того, в процессе селекции садоводами было выведено множество сортов этого замечательного растения, к примеру, такие:
- Смоуки.
- Тиссен.
- Ханивуд.
- Алтаглоу и другие.
Плоды растения имеют средний вес в пределах от 0,3 до 0,7 и более граммов, а их диаметр колеблется от 5 до 18 и более миллиметров. Урожайность зависит от возраста куста, этот показатель постепенно растёт от 6 кг на пятый год культивации до 15 и более килограммов в дальнейшем. А теперь поговорим поподробнее о некоторых разновидностях и сортах ирги.
Ирга колосистая
Представляет собой дерево до 5 метров высоты либо листопадный кустарник с густой овальной кроной. Образует многочисленные побеги. Её гладкие ягоды диаметром до 10 мм, имеют круглую форму и пурпурно-чёрную окраску с налётом сизого цвета. Сортовые особенности: зимостойкость, засухоустойчивость, хорошо переносит задымленность и загазованность окружающего воздуха. Начинает плодоношение по достижению четырёхлетнего возраста.
Это теневыносливое растение с шаровидными, немного удлинёнными плодами чёрного цвета. Вкус ягод одновременно напоминает чернику, рябину и сливу. Ягоды сладкие и совсем не имеют «кислинки».
Ирга канадская
Представляет собой мощный кустарник высотой до шести метров либо десятиметровое дерево. Образует множество тонких побегов. Круглые плоды тёмно-лилового цвета, покрытые сизым налётом, сладкие на вкус, собраны в кисти по 5–12 штук. К особенностям данной разновидности растения относятся его морозостойкость, высокие декоративные качества, нетребовательность к влажности и качеству почвы.
Ирга Ламарка
Данное растение, по причине своей высокой декоративности, чаще всего используется с целью озеленения участков. В качестве подвоев для яблонь и груш ирга Ламарка также имеет высокую ценность, поскольку повышает зимостойкость привоя, а также позволяет высаживать сад на переувлажнённых почвах, которые нежелательно использовать для других разновидностей косточковых.
Этот кустарник, достигающий в высоту до 2,5 метров преимущественно произрастает в сухих местах, – борах, скальных склонах, лесах. Ягоды иссиня-чёрного цвета, покрытые сизоватым налётом. Данный вид ирги устойчив к засухам, однако не переносит морозы, поэтому способен перенести зимовку без специальных укрытий только в южной части страны. Что касается почвы, то она предпочитает насыщенные питательными элементами известковые грунты.
Смоуки
Этот сорт чаще всего используется в промышленных посадках ирги на территории Канады. Его округлые, мясистые плоды достигают диаметра в 16 мм. Они очень сочные и отличаются мягким, сладким приятным вкусом. Продуктивность одного куста может достигать 40 кг.
Тиссен
Из всех сортов ирги именно на Тиссене вырастают самые крупные плоды – до 18 мм в диаметре. По вкусу они довольно хороши – сладкие и ароматные. Зацветает растение раньше других и отличается высокой продуктивностью, хотя плоды созревают неравномерно.
Ханивуд
Крупные плоды сорта, до 16 мм в диаметре, имеют форму от сплюснутой до округлой. Ягоды сине-чёрные, имеют небольшой восковый налёт, объединены в кисти из 9–15 штук. Они великолепные на вкус и ароматные. Растение высокопродуктивное, устойчивое к мучнистой росе.
Алтаглоу
Сорт отличается белым цветом плодов, весьма декоративный, растёт в форме колоны или пирамиды. Имеет интересную гамму осенней окраски листвы.
Посадка
Практикуется как весенняя, так и осенняя посадка ирги, хотя предпочтительнее делать это всё-таки осенью. Место для размещения растения выбирают светлое, а почву супесчаную либо суглинистую, хотя это и не принципиально. Главное условие – плодородный грунт. На показатель кислотности почвы можно внимания не обращать, а вот что касается глубины залегания грунтовых вод, то в местах, где они расположены высоко растения лучше не размещать, за исключением ирги Ламарка.
Подготовка участка под осеннюю посадку должна начаться ещё с весны – чёрный пар следует держать на нём до самой посадки.
Осенью вносится в грунт по 40 г/м² калийного и фосфатного удобрений, затем участок перепахивается на глубину до 15 см.
Саженцы в возрасте 1–2 года высаживаются для живой изгороди на расстоянии 0,5–0,7 м друг от друга, а для ягодной плантации – по схеме 4×2 метра.
Яма для растения должны иметь размер 60×60×50 см. Пахотный слой, вынутый из неё, перемешивается с компостом и песком в соотношении 3×1×1.
В яму вносится следующий питательный состав:
- Перегной – 1–2 ведра.
- Калийное удобрение – 0,15 кг.
- Фосфат – 0,4 кг.
Корни саженца в яме расправляют по заранее приготовленному холмику и засыпают смесью грунта, компоста и песка, при этом корневая шейка не заглубляется. После посадки делают полив – до 10 литров воды на растение, после чего осевшую поверхность ямы досыпают грунтом до уровня окружающей почвы и мульчируют, используя перегной, торф или сухую землю. Саженец обрезается до высоты в 15 см, при этом на нём должно остаться 4–5 полноценных почек.
Уход за иргой
Поливать растение имеет смысл только во время засухи, смывая при этом пыль с его листвы. Начинать полив лучше в вечернее время, по его окончании почва вокруг куста пропалывается и разрыхляется.
Что касается удобрений , то их следует вносить по достижению растением возраста 4–5 лет. На расстоянии в 20 см от ствола вносится под перекопку следующий состав:
- Перегной – 2 ведра.
- Суперфосфат – 0,3 кг.
- Бесхлорное калийное удобрение – 0,2 кг.
Весной или летом вносится органика – под одно растение – 5 литров куриного помёта растворённого в воде (1:10), перед внесением производится полив.
Обрезка
Осенью кусты должны пройти прореживание и санитарную обрезку, кроме того следует удалить с участка всю опавшую листву. Зимует ирга без укрытий, кроме ирги овальной в северных районах страны.
Правила обрезки растения:
- Первые года оставляются лишь самые мощные нулевые побеги.
- Когда кустарник наберётся сил, следует ежегодно удалять пару старейших стволиков, оставляя взамен пару молодых.
- Вертикальные побеги молодых кустов следует укорачивать на ¼ прироста за предыдущий год.
- У растений постарше удаляются боковые ветви, для того, чтобы крона росла вширь.
Обработка срезов на молодых побегах не производится, на старых же применяется масляная краска, растворённая в натуральной олифе. Для омоложения старых кустов проводится срезка их «под пень».
Размножение
Типы размножения ирги
Растение можно размножать несколькими способами, применяя для этого различные его части:
- Семена.
- Корневую поросль.
- Корневые черенки.
- Зелёные черенки.
А вот для сортовой ирги вариантов несколько меньше:
- Окулировка.
- Зелёные черенки.
- Прививка черенком.
Что касается семян , то прежде, чем сеять, их следует стратифицировать на протяжении 90–100 суток. Высеваем по 2 грамма на каждый погонный метр, заделываем на полтора – два сантиметра. Ширина междурядий – от 15 до 20 сантиметров. После всходов прореживаем, оставляя в ряду одно растение на 7–10 см. Сеянцы в школке растут 2 года, высаживать на постоянное место следует по достижению ими высоты в 40 см.
Зелёные черенки заготавливаются с молодой поросли во II-III декадах июня. Их длина должна составлять от 15 до 20 см. Черенки выдерживаются, на протяжении суток, в Гетероауксине, растворённом в воде в соотношении 75–100 мг препарата на литр жидкости, после чего пересаживаются, по схеме 5–7 см на 3–4 см, в теплицу, оборудованную туманообразующей установкой.
Корневые отпрыски , на которых уже сформировались качественные корни, пересаживаются на место постоянного роста или после выгонки, или после доращивания на протяжении одного – двух лет.
Что касается корневых черенков , то их следует нарезать длиной от 10 до 15 см, при диаметре от 7 до 8 мм. Для укоренения высадку проводят весной, погружая черенок в грунт вертикально, на всю его длину.
Самые ценные разновидности растения можно привить черенком на сеянец ирги, боярышника либо обыкновенной рябины. Прививку, для получения красивой штамбовой формы ирги, лучше проводить на боярышник или рябину, на уровне 50–60 см от почвы.
Вредители и болезни
Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако, в популяции встречаются:
- Туберкуляриоз (усыхание ветвей). Меры борьбы: обрезка и сжигание больных побегов, а также весеннее опрыскивание растений бордоской жидкостью либо раствором медного купороса.
- (бурые, постепенно расплывающиеся пятна на листве, покрывающиеся пушистой плесенью). Листва желтеет и опадает. Чаще всего развитие патологии связано с переувлажнением почвы, поэтому для того, чтобы сохранить иргу от гибели, следует либо нормализовать полив, либо пересадить дерево в более подходящее место. Лечение заключается в обработке растения бордоской жидкостью, оксихомом, купросатом или топазом.
- Филлостиктозная пятнистость листьев (пятна буро-коричневого цвета на засыхающей и опадающей листве). Больные листья удаляются, куст обрабатывается перед и после цветения при помощи бордоской жидкости.
Из насекомых иргу могут повреждать моли-пестрянки и ирговые семяеды . Бороться с этой напастью можно при помощи карбофоса, актеллика и фуфанона.
Полезные свойства
Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:
- Стрессам.
- Инфекциям.
- Онкологическим заболеванием.
- Болезни Альцгеймера.
- Катаракте.
- Ночной слепоте.
Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.
Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.
Ирга у садоводов приобретает все большую популярность, особенно сортовая, с ее крупными ягодами и высокой устойчивостью. Именно такой является ирга сорта Смоки – один из самых урожайных и выносливых видов этого растения. Чем же она примечательна, и как вырастить на своем участке сладкую ягоду?
Характеристика сорта
Это достаточно высокое растение, разновидность канадской ольхолистной ирги. Она больше других видов похожа на дерево, вытягиваясь в высоту до 4,5 м. При этом густые побеги формируют красивую вертикальную крону, но поникают по сторонам с возрастом, создавая подобие зонтика.
Ирга сорта Смоки отличается обильным плодоношением – только с одного побега уже на второй год плодоношения взять до 1 кг ягод. Кроме того, ягоды очень крупные, с диаметром в среднем около 14 мм. Они собранные в кисти по 15-20 штук, что ускоряет и облегчает уборку. Мякоть сладкая, без признаков терпкости, с фруктовым ароматом. Сначала ягоды розово-красные, но, поспевая, окрашиваются в насыщенный темно-синий цвет. Первый же урожай ирга даст на 5 год жизни.
Благодаря тому, что ягоды растут набитыми кистями, Смоки идеально подходит для продажи и перевозки. Можно не обрывать по одной ягодке, а сразу срезать кистями и складывать в тару для транспортировки. В таком виде ирга не стечет соком, ведь не повреждается при сборе.
Плодоносит куст стабильно, даже, невзирая на возможные заморозки. Они для Смоки не страшны, поскольку цветение ирги наступает намного позже, чем у остальных видов (после 20 мая). К этому времени минусовой температуры уже нет, соответственно, бутонам ничего не угрожает.
Из преимуществ сорта стоит отметить крупноплодность, урожайность и высокую устойчивость к болезням и погодным условиям. Минус у него, пожалуй, один, но характерный для всех видов ирги – многочисленная прикорневая поросль.
Ирга сорта Смоки – особенности выращивания
Чтобы добиться более равномерного созревания урожая, для посадки стоит подобрать хорошо освещенный участок. Вся ирга, которая будет на солнышке, почти одновременно поспеет, оставив зелеными (в смысле, красными) только те кисти, которые окажутся в затенении.
В остальном же выращивание ирги Смоки не отличается от других видов культуры и включает в себя:
- Регулярную весеннюю обрезку для прореживания кроны. Если этого не делать, растение станет слишком густым, затрудняя доступ света и воздуха внутрь кустарника. Кроме того, плодоношение без обрезки будет только на верхушке побегов.
- Подкормку. Для сохранения сортовых характеристик желательно удобрять куст весной азотными препаратами. Осенью же вносят .
- Засушливым летом поливать под корень.
Зимует сорт просто отлично и легко выдержит морозы в 40° без укрытия. Это позволяет выращивать иргу даже в северных широтах, чем успешно и пользуются садоводы.
Видео-обзор сорта ирги Смоки
