Небольшие частные бани уже не являются редкостью. И в большинстве случаев они представляют собой разного рода закрытые заведения для VIP-обслуживания. В то же время семейных учреждений подобного типа совсем немного. Лишь в последние годы ситуация на этом рыке услуг начала постепенно меняться. Частных бань становится все больше, и они рассчитаны на обслуживание посетителей согласно установленному распорядку работы. Предлагаемый ниже бизнес-план бани рассчитан на открытие заведения, которое будет обслуживать людей, идущих за хорошим самочувствием и здоровьем, семей с детьми, а также любителей отдохнуть в спокойной обстановке.
Резюме проекта
Открытие бани не представляет собой большой сложности как вид бизнеса. В данном сегменте рынка нет острой конкуренции, а потому при грамотной организации всего процесса запуска проекта можно на выходе получить заведение с высокой доходностью и большими перспективами. Данный бизнес-план бани с расчетами наглядно показывает, что создание такого банного комплекса при незначительных затратах быстро окупится и будет приносить приличную прибыль. Он рассчитан исходя из замысла открыть две бани в одном отдельно стоящем строении в городе с населением около 1 млн жителей.
Цель проекта – создание комплекса банных услуг, включающего два объекта по оказанию услуг, обустроенных в стиле «русская баня». В соответствии с идеей, возводимый объект будет включать 2 банные зоны. В каждой из них будут:
- Помывочное помещение.
- Парилка.
- Комната отдыха.
Общими для банного комплекса станут прихожая, гардероб и санузел. Строение возводится на территории частного домовладения учредителя. Важнейшие функции по обеспечению работы общественной бани выполняются членами его семьи. Такой формат семейного бизнеса позволяет сэкономить значительные средства на привлечении персонала, оплате аренды помещений и земли.
Общие затраты на реализацию проекта составят 3 млн 454 тыс. руб. Из них примерно 57% (1 млн 954 тыс. рублей) – это банковский кредит, а 43% (1,5 млн рублей) – вложения собственника бизнеса. Предполагается, что заемные средства предоставляются на 2 года под 22% годовых с трехмесячной отсрочкой первого платежа.
Прогнозируемые финансовые показатели (на 3 года функционирования комплекса):
- Рентабельность продаж – 17,5%.
- Чистая прибыль – 660 339 рублей.
- Коэффициент прибыльности – 5,48.
- Срок окупаемости – не позднее 14 месяцев с момента открытия комплекса, с учетом дисконтирования – не позднее 16 месяцев.
Длительность стартапа составляет 12 месяцев, что связано с необходимостью возведения сооружения для бани и ожидания усадки строения. Основные строительно-монтажные работы предполагается завершить за 4 месяца.
Прогнозируемый срок выхода на плановый объем оказания банных услуг – 3 месяца с момента запуска проекта.
Перечень оказываемых услуг:
- Аренда бани (почасовая, от 2 часов).
- Массаж.
- Обертывание.
- Пилинг.
- Услуги парилки (с банщиком).
- Реализация напитков и закусок.
- Аренда мангала и беседки.
Анализ рынка
На сегодняшний день отмечается рост рынка банных услуг в городах с численностью населения более 300 000 человек. Как правило, общественные бани возводятся и открываются на участках при частных домовладениях, а также в составе различных гостиничных, спортивных и развлекательных комплексов. Более всего востребованы такие форматы оказания услуг, как:
- Русская баня на дровах.
- Финская сауна.
- Парная.
- Хаммам (турецкая баня).
По статистике, свыше 70% бань – это одиночные объекты или небольшие банные комплексы, включающие 2-3 зоны оказания услуг. В большинстве случаев, они рассчитаны на одновременное посещение пяти-шести человек (60-65%). Примерно 20% бань могут одновременно обслужить 10 посетителей, а 15% рассчитаны на обслуживание 10 и более человек.
Банные услуги пользуются популярностью у самых разных категорий населения, этим объясняется тот факт, что стоимость услуг имеет значительный диапазон разбежки: от 300-500 до 2500-3000 рублей за час обслуживания.
Описание объекта
Возводимый банный комплекс сооружается на частном подворье. Он представляет собой одноэтажное строение, в котором располагаются 2 русские бани на дровах, рассчитанные на одновременное посещение шести человек. Здание (деревянный сруб) имеет площадь 90 кв. м. Внутри установлены капитальные перегородки, делящие строение на 2 зоны площадью 36 кв. м и 30 м.
Для обеспечения работы объекта в бане сооружаются 2 печи-каменки. При оказании банных услуг посетителям предлагается 3 метода охлаждения. Помимо услуг, указанных в данном бизнес-плане выше, планируется проведение чайных церемоний.
Режим работы бани: ежедневно с 09.00 до 24.00.
Важным преимуществом данного проекта являются простота администрирования и управления бизнесом. Общее руководство предприятием осуществляет собственник-учредитель. Он же при необходимости выполняет обязанности банщика. В качестве штатных администраторов, которые осуществляют прием посетителей, ознакомление с услугами и расчет, могут выступать взрослые члены семьи. Они же привлекаются и к оказанию дополнительных услуг. Работа всех штатных работников организуется посменно.
Организационно-правовая форма бизнеса – индивидуальный предприниматель, работающий по упрощенной системе налогообложения (6% от дохода).
Маркетинговый план
Как показывает экономическая статистика, сегодня в городах России с населением около 1 млн человек насчитывается 120-150 банных комплексов. Как правило, они довольно однообразны по обустройству и предлагаемым услугам, поэтому оказание дополнительных услуг, описанных в данном бизнес-плане, станет значимым конкурентным преимуществом.
Кроме того, перенасыщение рынка объектами VIP-класса, где основными посетителями являются мужские компании, позволяет занять нишу рынка, связанную с оказанием услуг семьям с детьми, и сделать данное направление приоритетным.
Средний чек на посещение бани равен 1200-1300 рублям.
Предполагается организовать предварительную запись на посещение бани по телефону или на официальном сайте предприятия. Разработка сайта поручается профессиональной компании. Маркетинговая и рекламная деятельность в интернет-сегменте ведется также через социальные сети. Сайт постоянно поддерживается в актуальном состоянии за счет услуг продвижения компанией-разработчиком.
Привлечение посетителей стимулируется предоставлением услуг со скидками (25-30%).
В перспективе возможно издание и распространение клубной карты.
Расчет стоимости услуг
Банный комплекс рассчитан на одновременное оказание услуг шести посетителям. Минимальное время заказа – 2 часа. Предоставляется возможность выбора одного из двух вариантов услуг:
- Русская баня с купелями.
- Русская баня с бассейном.
Полный прейскурант услуг:
| Услуги (из расчета на 6 человек за 1 час) | Время работы комплекса | Цена услуги, руб. |
| Баня с купелями/бассейном | Понедельник-пятница, 09.00-18.00 | 1 200 |
| Понедельник-пятница, 18.00-23.00 | 1 400 | |
| Понедельник-пятница, после 23.00 | 1 600 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, 09.00-13.00 | 1 400 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, 14.00-23.00 | 1 600 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, после 23.00 | 1 700 | |
| Парильщик | Понедельник-воскресенье, 09.00-23.00 | 400 |
| Массаж | 1 100 | |
| Пилинг | 500 | |
| Обертывание | 400 | |
| Самовар | 400 | |
| Аренда беседки и мангала | 350 | |
| Игры настольные, игральные карты, лото, шашки, нарды, прочее | Бесплатно | |
| Колпаки | Бесплатно | |
| Веник | Бесплатно | |
| Халат | Бесплатно | |
| Простынь | Бесплатно | |
| Полотенце | Бесплатно | |
| Караоке | Бесплатно | |
| Тапочки | Бесплатно | |
| Мед | Бесплатно | |
| Пользование Wi-Fi | Бесплатно |
Данный уровень цен соответствует среднему стоимостному сегменту для городов сопоставимого масштаба. Неоспоримыми достоинствами сервиса являются домашняя уютная атмосфера, вежливость и отзывчивость обслуживающего персонала.
В банном комплексе организуется реализация безалкогольных прохладительных напитков и легких закусок. Спиртные напитки и пиво не продаются в связи с существующим запретом на их реализацию в общественных местах.
Посетители бани имеют возможность приносить свои продукты питания и использовать их для приготовления шашлыков, пиццы и иных блюд.
Открытие и функционирование банного комплекса является нелицензируемым видом деятельности, требует получения соответствующих разрешений от СЭС и Госпожнадзора.
Производственный план
Здание банного комплекса размещается на участке частной застройки вдали от важнейших городских магистралей.
Общая площадь помещений составляет 90 кв. м. Сруб сооружается привлекаемой строительной компанией из оцилиндрованного бревна. Затраты на строительство (вместе с изготовлением проекта) здания бани и бассейна – 2,5 млн руб.
Для оснащения помещений применяется стандартное оборудование. Общие затраты на его приобретение представлены в данной таблице:
| № | Вид оборудования | Количество, шт. | Цена за единицу | Общая сумма затрат |
| 1 | Печь-каменка | 2 | 70 000 руб. | 140 000 руб. |
| 2 | Купель | 2 | 35 000 руб. | 70 000 руб. |
| 3 | Телевизор + DVD, караоке | 2 | 30 000 руб. | 60 000 руб. |
| 4 | Стул | 8 | 4 000 руб. | 32 000 руб. |
| 5 | Стол обеденный | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 6 | Душевая кабина | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 7 | Мебель для прихожей (зеркало, скамьи, вешалки) | 1 | 30 000 руб. | 30 000 руб. |
| 8 | Диван | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 9 | Холодильный шкаф-купе (витрина) | 1 | 28 000 руб. | 28 000 руб. |
| 10 | Музыкальный центр | 2 | 12 000 руб. | 24 000 руб. |
| 11 | Шкаф для посуды | 2 | 11 000 руб. | 22 000 руб. |
| 12 | Полотенца | 100 | 200 руб. | 20 000 руб. |
| 13 | Полки для парилки | 2 | 8 000 руб. | 16 000 руб. |
| 14 | Простынь | 100 | 100 руб. | 10 000 руб. |
| 15 | Устройство обливное для бани | 2 | 3 500 руб. | 7 000 руб. |
| 16 | Шайка для бани | 6 | 1 000 руб. | 6 000 руб. |
| 17 | Светильник | 4 | 1 500 руб. | 6 000 руб. |
| 18 | Унитаз | 1 | 4 000 руб. | 4 000 руб. |
| 19 | Скамья для помывочной | 2 | 1 500 руб. | 3 000 руб. |
| 20 | Массажный стол | 1 | 2 500 руб. | 2 500 руб. |
| 21 | Умывальник | 1 | 1 500 руб. | 1 500 руб. |
| 23 | Прочее | Не более 10% от общей суммы расходов | 57 000 руб. | |
| Всего | 629 000 руб. | |||
Обслуживающий персонал
Основные функции по поддержанию работы банного комплекса выполняют учредитель и члены его семьи.
В штат предприятия входят 2 дежурных администратора. При месячном окладе в 20 000 рублей фонд оплаты труда за месяц составит 52 тысячи рублей (с учетом уплаты налогов и страховых платежей).
Общее руководство работой банного комплекса осуществляет собственник. В его функции входит определение способов маркетингового продвижения, организация взаимодействия с поставщиками, исполнение обязанностей банщика.
Прием, инструктаж и обслуживание клиентов осуществляется штатными администраторами.
Вспомогательные функции по уборке помещений бани выполняют взрослые члены семьи.
Такой формат организации семейного бизнеса дает возможность существенно снизить издержки по оплате труда работников и повысить его доходность.
Текущие расходы
Для обеспечения нормальной работы бани необходимо приобретение банных атрибутов и расходных материалов. Текущие расходы будут связаны с приобретением и оплатой:
- Дров.
- Коммунальных услуг.
- Услуг прачечной.
План продаж услуг рассчитывается с условием влияния сезонного фактора. Как правило, начиная с конца весны услугами бани пользуется все меньшее количество клиентов. Возрастают продажи услуг с осени и достигают своего пика к зиме, особенно в праздничные дни.
Значительное влияние на количество посетителей оказывает популярность банного комплекса и его узнаваемость.
Исходя из этого, прогнозируемый объем заполняемости бани составит:
- В течение первого года работы: 35-40%.
- Второго: 45-50%.
- Третьего: 65-70%.
Финансовый план
Общие затраты инвестиционного периода открытия и функционирования банного комплекса включают:
- Расходы на возведение объекта бани – 2 500 000 рублей.
- Оборотные средства – 300 000 рублей.
- Расходы на приобретение оборудования – 629 000 рублей.
- Расходы на рекламную и маркетинговую деятельность – 25 000 рублей.
Всего: 3 454 000 руб.
В период работы комплекса основные расходы будут связаны с оплатой труда сотрудников бани, коммунальными платежами, оплатой услуг бухгалтера, прачечной, поставщиков дров, охраны.
Потенциальные риски:
В итоге
Приведенный пример бизнес-плана бани наглядно демонстрирует, что открытие банного комплекса на участке частного застройщика с привлечением к работе взрослых членов семьи является оптимальным вариантом организации такого предприятия. При незначительных вложениях проект быстро окупается и начинает приносить прибыль.
Средний уровень потенциальных рисков позволяет рассматривать эту деятельность как перспективную, высоколиквидную, не требующую сложного администрирования и затрат на подготовку персонала.
Сауна в любое время года является отличной бизнес-идеей, которая требует достаточно серьезных вложений, знаний и, конечно же, бизнес-плана. Но если все хорошо, то эта идея окупается довольно быстро и приносит очень хорошие деньги.
Итак, для начала необходимо составить бизнес-план.
Для того, чтобы открыть сауну, необходимо выбрать помещение. В этом вопросе важен его размер: минимальный размер помещения для сауны должен быть не менее 150 квадратных метров. В это помещение вместятся такие незаменимые вещи как парилка, джакузи, раздевалки, душ, комната для отдыха, туалет, бильярд. Что касается места расположения, то лучшей арендой для сауны являются: фитнес-центры, гостиницы, развлекательные и спортивные комплексы. Данное месторасположение улучшит посещаемость, а соответственно, и доход.
Оборудование
В качестве оборудования для сауны необходимо приобрести: душевые кабинки, оборудование для бассейна, подогрев пола, кондиционер. В комнате для отдыха понадобятся стулья и диваны, стол, а так же телевизор. Для раздевалки понадобятся скамейки, вешалки, зеркало. Так же в сауну желательно поставить бильярд: это будет дополнительной услугой отдыха.
Теперь поговорим о персонале. Если вы думаете, что персонал не имеет большого значения, то вы заблуждаетесь: еще как имеет! Необходимо тщательно подобрать персонал.
Реклама
После того, как вы подобрали персонал и установили необходимое оборудование, просто необходимо заняться рекламой: это очень важная часть. В зависимости от места расположения сауны можно использовать следующие виды рекламы: газеты, радио, телевидение, так же не исключать рекламу в интернете , рекламу на билбордах. Знайте, результат рекламы - это приток постоянных клиентов. Почему реклама является очень важной и практически составляющей в этой бизнес идеи? Да потому что от нее зависит ваш доход!
Расходы и доходы
Доходы и расходы сауны, конечно, высоки. Первые расходы в этой бизнес-идее - приобретение помещения. Конечно, идеальным вариантом было бы покупка помещения, а не аренда. Стоимость помещения напрямую зависит от его размеров и месторасположения. В среднем эта сумма достигает 100 тысяч долларов. Ремонт и приобретение всего оборудования обойдутся вам в 50-80 тысяч долларов.
Что касается стоимости рекламы, то здесь она колеблется в районе 10 тысяч долларов. Так же к расходам приплюсуем заработную плату вашему персонала. Персонал сауны - это ее имидж. Заработная плата персонала - 25 тысяч долларов в год. Теперь перейдем к более приятному - доходу. Доход сауны может колебаться от 100 до 150 тысяч долларов в год. Таким образом, ваши вложения в бизнес окупятся через несколько лет.
Теперь рассмотрим подробнее
Для посетителей это место приятного и счастливого отдыха с головокружительным перепадом температур, погружением в особую атмосферу и чувством расслабления. А для владельца это бизнес-сауна, которая приносит хороший доход и не ввергает в панику сезонностью прибыли. Если вы были в числе желающих попариться, а теперь решили оказаться по другую сторону баррикад, то все возможно. Открытие бани или сауны продолжает возглавлять список прибыльных бизнес-идей. Рынок подобных услуг не переполнен, спрос продолжает расти, а главное, - у вас есть шанс предложить клиентам нечто уникальное.
На первый взгляд составление бизнес-плана – формальный процесс, требующий максимального рационализма. Нет. Это ваш творческий поиск. Не пожалеете вдохновения и душевных сил - добьетесь успеха.
Как открыть сауну с нуля
Есть несколько способов: один из них даст предпринимателю возможность прочувствовать бизнес, научиться разбираться в оборудовании, познать тонкости работы с клиентом. Другой, более масштабный вариант, заставит бежать впереди поезда: доля риска высока, но и надежность такого бизнеса значительно выше. Третий вариант предполагает наличие определенной хватки и опыта в ведении бизнеса, - чужого бизнеса. Что выберете вы?
Читайте также
Бизнес идея: Бюро переводов
Вариант для новичка – портативная сауна
Один из способов организовать сауну с нуля заключается в приобретении портативной инфракрасной кабины и доставке ее клиенту.
Фактически вы будете проводить банные сеансы у клиента на дому в оговоренное время
Документы, удостоверяющие и регламентирующие вашу предпринимательскую деятельность, оформлять не нужно. А вот расторопный диспетчер понадобится для принятия заказов и организации их своевременного выполнения. Не обойтись и без транспортного средства, на котором будет осуществляться доставка кабины. В таком случае придется включить в стоимость сеанса и финансовые издержки доставки.
В вопросах функционирования портативной сауны вы должны не просто разбираться. Нужно владеть хорошими знаниями, потому что здоровье клиента в ваших руках. А в руках клиента – ваша репутация.
- Незначительные расходы;
- Не требуется теплоизоляция оборудования;
- Отсутствие критических температурных отметок в портативной кабине;
- Несложная структура бизнеса;
- Небольшой риск.
- Купить портативную кабину и пользоваться ею без вашей помощи может каждый (ее стоимость колеблется в рамках 8000-15000 рублей);
- В первое время вам придется самостоятельно осуществлять доставку оборудования на дом, обращаться в рекламное агентство и решать остальные вопросы.
Учтите, что непосредственное общение с клиентом требует от вас соответствующего внешнего вида, вежливости и терпеливости.
Конструкция инфракрасной портативной сауны
Возможно, портативная сауна будет приносить вам достаточную прибыль. У вас будет офис, диспетчерская служба, транспортная система, и вам не нужно будет лично посещать клиентов. Или вы накопите небольшой капитал для того, чтобы открыть стационарное заведение.
Сауна как большой бизнес
Бизнес действительно солидный, но и затрат потребует масштабных. Бизнес-план сауны будет состоять из дробных пунктов, включать много нюансов. Но об этом немного позже.
Для начала вы должны обратиться в налоговую службу и зарегистрироваться как частный предприниматель. Это не только солиднее, но и выгоднее: государственное налогообложение обойдется не так дорого, как возможные негативные последствия отсутствия необходимых документов. Лицензия на открытие сауны не требуется.
- Больше преимуществ для клиентов, большинству которых все-таки нужна более высокая температура, чем в портативной кабине;
- Высокая доходность;
- У вас будет своя команда, которой вы можете делегировать свои обязанности;
- У вас есть возможность применить весь творческий потенциал для создания экзотичного и привлекательного места отдыха.
- Объем стартового капитала превышает 10 миллионов рублей;
- Большие эксплуатационные расходы;
- Высокий риск.
Основные сложности открытия стационарной бани упираются в ваши финансовые возможности. Но тем, кто все равно хочет узнать о том, как открыть сауну с нуля, все подробно расскажем.
Бизнес-план сауны: с чего начать
Вам предстоит определиться с ответами на многие вопросы.
- Для кого ваша сауна: для массового посетителя или для VIP-персон?
- Сауна будет предназначена для семейного отдыха, тесной компании, или она будет общественной?
- Что особенного вы готовы предложить вашим клиентам. Это может быть особое меню, авангардный интерьер.
- Парилка какого типа будет построена в вашем учреждении: русская (финская) баня, сауна, турецкий хамам, японская офуро или баня «по-черному», которая только набирает популярность.
Когда вы ответите на эти вопросы, перед вами будет четкая картина того, что именно вам нужно. Когда определились с целевой аудиторией и назначением сауны, приступайте к дальнейшему планированию по порядку.
Помещение
Самый лучший вариант – построить отдельное помещение для вашей будущей сауны. Планировка помещения будет адаптирована именно под сауну, что гарантирует удобное и безопасное расположение всех ее зон. Капитальный ремонт вам не понадобится.
Построенное здание под сауну адаптируется под вашу идею, а не ваша идея будет адаптироваться под уже имеющиеся условия.
Чтобы построить сауну, нужно обладать перспективными планами и неординарным мышлением. Не так-то это просто. Вероятнее всего, вам понадобится помощь людей, которые неплохо ориентируются в постройке бань и знают идеальную площадь всех помещений:
Аренда помещения под сауну – недальновидный вариант.
Являясь собственником здания, вы могли бы перепродать его или сдать в аренду, но если вы арендуете помещение, вам ежемесячно придется откладывать необходимую сумму. Арендная плата состоит из оплаты коммунальных услуг и вознаграждения за пользование помещением. Здание выбирайте по тем критериям, которыми вы руководствовались бы при покупке.
Структура помещения
Какая бы площадь ни была в распоряжении предпринимателя, есть определенный набор функциональных зон, которые должны быть в таком заведении как сауна для бизнеса.
При желании вы можете спроектировать помещения иначе, но запомните: чем больше, тем лучше. Если из этого списка что-то исключить, набор услуг будет неполным.
Водо- и электроснабжение
Следующий пункт бизнес-плана состоит в поставке воды и электроэнергии. Если помещение под баню строится с нуля, то решение этого вопроса может потребовать гораздо больше времени и средств, чем если бы вы имели дело с купленным или арендованным помещением. Если ваша сауна расположена на территории СПА-салона, спорткомплекса или гостиницы, вам придется договариваться.
При выборе помещения обращайте внимание на близость электрической, телефонной, канализационной сетей.
Материально-техническая база
В этом пункте бизнес-плана вам предстоит весьма придирчиво проанализировать свой проект, чтобы не упустить некоторых нюансов, которые впоследствии могут оказаться решающими.
Популярность бань растет среди жителей больших городов с каждым годом.
Открыть подобное заведение - весьма прибыльное вложение денег. Это легко объяснить. В последнее время люди стали больше уделять внимание своему здоровью. Бани и сауны очень благотворно влияют на общее состояние организма. Если посещать их регулярно, то можно вылечить простудные заболевания, болезни сердца и опорно-двигательного аппарата, укрепить иммунитет. Также баня является идеальным местом, чтобы просто отдохнуть, снять напряжение и расслабиться. Люди, которые увлекаются спортом, посещают баню после физических занятий для восстановления здоровья. Для не нужно больших финансовых вложений. Данный вид бизнеса является вполне доступным для начинающих частных предпринимателей.
Прежде чем приступать к активным действиям, нужно составить бизнес-план бани. Особое внимание нужно уделить мелочам. Правильно разработанный бизнес-план - это уже половина успеха.
Рассмотрим пошаговую инструкцию открытия русской бани.
Выбор организационно-правовой формы
Открывать сауны и бани можно как ООО (общество с ограниченной ответственностью), так и ИП (индивидуальный предприниматель). Для начала нужно будет решить, какую правовую форму предпочесть.
Если сауна будет работать в качестве ИП, то в налоговую инспекцию подаются следующие документы:
- оплаченная квитанция госпошлины (800 р.);
- заявление, по форме Р21001, о государственной регистрации ИП. Оно должно быть заверено у нотариуса;
- если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление о переходе на УСН по форме № 26.2-1;
- копия всех страниц внутреннего паспорта заявителя.
Рассмотрение комплекта документов на открытие ИП займет неделю. Если забрать документы вовремя не получилось, налоговая вышлет их по почте.
При положительном решении об открытии ИП предпринимателю выдается:
- ОГРНИП;
- выписка из ЕГРИП (единый реестр ИП);
- уведомление о постановке физического лица на учет в налоговой инспекции;
- уведомление о регистрации в территориальном ПФС физического лица (Пенсионный фонд);
- из Росстата свидетельство о выдаче кодов статистики.
После прохождения регистрации ИП необходимо изготовить печать (от 500 р.) и открыть расчетный счет в банке (от 1000 р.).
Если баня будет работать как ООО, то понадобится:
- заявление по форме 11001 о регистрации ООО;
- устав ООО;
- если учредитель один, то решение об учреждении ООО. Если учредителей несколько, то предоставляется протокол о создании юридического лица;
- оплаченную квитанцию госпошлины (4 тыс. рублей);
- нотариально заверенные ксерокопии паспортов всех учредителей;
- если бухгалтерский учет будет вестись по упрощенной системе налогообложения, то необходимо написать заявление о переходе на УСН по форме № 26.2-1.
Срок рассмотрения заявления в налоговом органе составляет неделю.
В случае положительного ответа на заявление налоговая инспекция выдает:
- свидетельство о регистрации ООО;
- зарегистрированный устав ООО;
- свидетельство по форме 1-3-Учет о постановке на учет в налоговой;
- выписка из ЕГРЮЛ;
- уведомление о регистрации в Пенсионном фонде России (ПФ);
- свидетельство о регистрации в ТФОМС;
- свидетельство о выдаче кодов статистики из Росстата.
Встать на учет в ПФР, ФСС и Росстат займет еще несколько дней. Изготовление печати организации займет два дня. Открыть расчетный счет в банке занимает в среднем три дня. Уставный капитал у ООО должен быть не менее 10 тыс. рублей.
После регистрации правовой формы деятельности, для того чтобы , нужно будет подготовить следующий комплект документов:
- написать заявление на имя главы районной управы;
- собрать все учредительные документы и сделать с них копии;
- сделать ксерокопию свидетельства о постановке на учет в налоговую;
- копия письма из Госкомстата;
- копия карточки регистрации ККМ;
- договор аренды помещения или свидетельство о собственности помещения;
- заключение от Госсанэпиднадзора;
- заключение от пожарного надзора;
- копии договоров на оказание услуг коммунальных служб города (энергоснабжение, вывоз мусора, уборка территории, водоснабжение и отопление);
- паспорт БТИ;
- паспорт-разрешение на установку наружной рекламы.
Вне зависимости от выбранной правовой формы организации бизнеса, код ОКВЭД будет 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность». Номер по ОКУЕ будет 019100. Требования, которые выдвигает пожарная инспекция к саунам, можно посмотреть в СНиП 31-05-2993 п.6.3.9. Требования санитарных норм регламентирует СанПиН 2.1.2.
Вернуться к оглавлению
Помещение для русской бани
Идеальным вариантом для открытия сауны будет являться строительство здания с нуля. Перепланировка старого здания и подгонка его под все необходимые требования для бани может вызвать много вопросов и проблем. Начать свой бизнес можно с небольшой бани, площадью около 100 кв. м. В ней будет бассейн (площадь 5 кв. м.) и парилка (15 кв. м.).
Помещение сауны делится на два сектора: одна общая парилка и номера. В обычных номерах есть душ, туалет и бочка. В номерах категории люкс есть отдельный бассейн, раздевалка, комната отдыха, парная и общий зал. Стандартные парные оснащаются печкой с камнями на дровах, парные люкс - инфракрасными электрическими саунами.
Рассматривая готовый бизнес-план, будет видно, что самые большие статьи расходов будут приходиться на постройку здания для бани и расходы на ее оснащение. Расходы на оснащение делятся на два вида. Первая категория - это разовые расходы. К ним относится: приобретение мебели, печей, декора и оборудования для бассейна. Вторая категория расходов - это траты на расходные материалы для бани. К ним относятся: различные веники, запарники, одноразовые тапочки, рукавицы, полотенца, головные уборы и черпаки. Затраты на оснащение сауны составят в среднем 600 тыс. рублей. Строительство бани из кирпича обойдется приблизительно в 1 500 000 рублей. Баня из бруса будет стоить в три раза дешевле. Более точные суммы, которые понадобятся на строительство бани, зависят от многих факторов. Объявить окончательную сумму сможет только исполнитель проекта.
Вернуться к оглавлению
Рабочий персонал сауны
Как правило, готовый внутренний график работы в бане - это сутки через двое или сутки через трое. На смену нужно будет нанять 6 человек. При графике сутки через двое рабочий коллектив будет состоять из 12 человек. В него будут входить: администратор, уборщица, 2 разнорабочих, охранник, массажист. Количество работающего персонала будет зависеть от графика работы бани, ее масштабов и спроса на услуги, предоставляемых ею.
План ежемесячных расходов на заработную плату для персонала:
- администратор - 30 тыс. рублей;
- разнорабочий (2 человека) - 20 тыс. рублей;
- охранник - 25 тыс. рублей;
- уборщица - 15 тыс. рублей;
- массажист - 25 тыс. рублей;
- юридическое и бухгалтерское обслуживание удаленным бухгалтером - 10 тыс. рублей.
Итого: 125 тыс. рублей.
Сауна давно перестала быть местом, куда приходят исключительно за «легким паром». Современные сауны стали целыми комплексами, где совмещается и баня, и спа-салон с полным набором косметических процедур, и заведение для встречи с друзьями, где можно отпраздновать день рождения и даже устроить корпоратив. Услуги эти пользуются спросом – отдохнуть с пользой для здоровья теперь хотят многие, так что если, планируя новый бизнес, вы задумались, как открыть сауну, – вы на правильном пути.
Начинаем с регистрации
Первое, что нужно сделать, - зарегистрировать свое предприятие. Открыть сауну может и индивидуальный предприниматель, однако если у вас в планах продавать посетителям алкогольные напитки, единственный возможный вариант – , только в этом случае вы сможете получить соответствующие лицензии.
В налоговую нужно подать все необходимые для регистрации документы, и уведомить ее о переходе на специальный режим, в случае с сауной наиболее подходящим режимом станут или . Сделать это нужно в установленный законодательством срок.
Дополнительные документы
Чтобы открыть баню, понадобится собрать целый пакет документов и собрать разрешения:
- разрешительные документы на помещение от СЭС и пожарной службы;
- программа санитарно-производственного контроля;
- договор с прачечной на стирку банных принадлежностей;
- договор на обслуживание вентиляционной системы, включая ее дезинфекцию;
- договоры на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию;
- договоры на вывоз мусора и утилизацию люминесцентных ламп.
Выбираем помещение для сауны
Выбирая помещение для будущей сауны, можно (за редким исключением) не особенно беспокоиться о его местоположении. Все-таки баня – это не то место, куда могут случайно «заглянуть», прогуливаясь рядом. Туда обычно едут целенаправленно. Так что имеет смысл сосредоточиться на размерах и цене аренды помещения, а также его функциональности.
Минимальная площадь, которая понадобится под сауну – от 100 кв. метров. Здесь без труда можно будет расположить все необходимое: раздевалку, комнату для отдыха, душевую, парную, небольшой бассейн и подсобные помещения. Для любой дополнительной услуги (массаж, спа-процедуры) понадобятся отдельные комнаты.
И сначала стоит определиться с комплексом услуг, которые вы планируете оказывать: если не спланировать это заранее, может возникнуть неприятная ситуация, когда на что-то важное просто не хватит места. Лучше, если останется «лишняя» площадь – с ней гораздо проще будет справиться, организовав, например, небольшое кафе или косметический салон или сдав дополнительные метры в субаренду.
Важный момент: переоборудование бывшей бани и переделка под сауну любого другого помещения потребуют приблизительно одинаковых затрат. Еще один вариант, который может быть более выгодным, – это возведение здания бани с нуля – современные технологии и материалы позволяют сделать это быстро и не особенно дорого.
Обустраиваем помещение
Как известно, сауна – объект пожароопасный, и для будущего владельца это значит, что придется изрядно потратиться на отделку помещения специальными материалами перед тем, как открыть баню.
Чтобы оборудовать парную нужно приобрести печь-каменку – дровяную или электрическую, как вариант – популярную сейчас инфракрасную сауну.
В остальные помещения понадобится мебель (столы, стулья, вешалки, диваны для отдыха и проч.), а также бытовая техника (музыкальный центр, телевизионная панель, чайник, кофеварка). Даже в небольшой сауне следует оборудовать бассейн, для него понадобятся фильтры, насосы и т.д.
Противопожарные и санитарно-гигиенические требования к помещению
Чтобы функционирование сауны не вызывало вопросов и возражений у заинтересованных служб, нужно выполнять определенные (довольно строгие) требования:
- Сауну нужно оборудовать в отдельном строении или в здании общественного назначения при условии наличия отдельного входа. Если открывать сауну в жилом доме, потребуется обеспечить звуковую, тепловую и пароизоляцию.
- Запрещено располагать сауны в подвалах и в помещениях, смежных с теми, в которых находится от 100 человек.
- Все помещения бани должны быть оборудованы пожарными извещателями.
- В обшивке запрещено использовать смолистые материалы.
- У окон в сауне должны быть открывающиеся фрамуги.
- Мебель изготавливается из устойчивых к химическим моющим средствам материалов. Установка мягкой мебели не допускается (тут речь идет о собственно сауне, в комнате отдыха кресла и диванчики, конечно, могут быть). В помещениях повышенной влажности (бассейн, душевая) нужно использовать резиновые коврики.
- Объем парилки может составлять от 8 до 24 кубических метров, высота потолка при этом должна быть не менее 1,9 м.
- Печь в парилке нужно устанавливать на расстоянии не менее 20 см от стен. Ее допустимая мощность будет зависеть от размеров помещения, но максимальный показатель – 15 кВт. После 8 часов непрерывной работы печь должна автоматически отключаться. Защиту кабелей должна выдерживать максимально возможную температуру в сауне.
- Над печью устанавливается щит из несгораемого материала с теплоизоляционными свойствами – расстояние от потолка должно составлять 5 см или чуть больше.
- Необходимо обеспечить циркуляцию воздуха в парилке, для этого там должна быть вентиляционная система и зазоры (не менее 3 см) под дверью.
- Температура воздуха в парилке не должна подниматься выше 110°C (должен быть автоматический контроль превышения). Необходимо установить в помещении термометр.
- В парилке необходимо устройство для пожаротушения, его оросительные головки должны быть открыты, а само устройство подключено к водопроводу. Пульт управления при этом располагается снаружи парилки.
- Весь помывочный инвентарь изготовляется из материалов, устойчивых к высоким температурам и дезинфекции.
Бизнес-план сауны: расход и доходы
Кроме разовых расходов на открытие бизнеса и оборудование помещения, владельца сауны ждут и текущие затраты.
Для работы в заведении понадобятся администраторы, банщик, истопник, уборщицы, охранник. Если сауна оказывает расширенный спектр услуг, к ним нужно добавить массажиста, косметолога, бармена и т.д.
Также нужно закупать и расходные материалы: одноразовые тапочки, веники, специальные банные шапки, полотенца – все это может как предоставляться за отдельную плату, так и входить в стоимость услуги.
Сколько будет стоить открытие сауны, зависит от ее размеров и уровня. Однако даже по самым скромным подсчетам вложить потребуется не меньше полутора миллионов рублей – приблизительно столько составят затраты на оборудование, персонал, без учета стоимости аренды или возведения собственного здания.
Если же считать с постройкой или переоборудованием готового помещения, коммунальными платежами за год (порядка 5 млн), с затратами на персонал и рекламу (еще 1 млн), нужно подготовить порядка 6–7 млн рублей в качестве стартового капитала.
При стоимости услуг 1500 руб/час доходы составят порядка 300 тысяч в месяц, т.е. до 3,6 млн в год, что позволит сауне как бизнесу окупиться за 2–3 года.
В расходную часть бюджета в обязательном порядке нужно заложить возможные затраты на отделочные работы в парной и душевой. Из-за высокой температуры и влажности в этих помещениях ремонт им может понадобиться еще до того, как сауна полностью окупится.
Чтобы привлечь посетителей в сауну, подойдут самые разные рекламные мероприятия: ролики на ТВ и радио, рекламные блоки в газетах, раздача флаеров, визитки, навигация, акции и призы.
Сегодня многие ищут место для отдыха через интернет, так что наличие собственного сайта с яркими фотографиями и хорошим описанием услуг, а главное – с возможностью онлайн-бронирования станет несомненным плюсом.
На первых порах основная задача – это наработка постоянных клиентов: любители отдыха в сауне, как правило, делают выбор в пользу одного заведения и остаются ему верны. Так что, создав максимально комфортные условия для отдыха, вы обеспечите себя непрерывным потоком посетителей и, как результат, постоянной прибылью.
Русская баня всегда была популярным местом отдыха. После масштабного закрытия общественных бань, построенных в советское время, большое распространение у городского жителя получили частные бани и сауны. С ростом популярности бань конкуренция в этой сфере только увеличивается. Рентабельность данного бизнеса оценивается в 30-50%. Окупаемость инвестиций от 1-3 лет (см. также бизнес-план бани )
В отличие от распространенных рекомендаций по размещению коммерческой бани в зданиях от 100м2, предлагаем рассмотреть идею строительства небольшого комплекса, состоящего из нескольких отдельно стоящих домиков. Клиентам будет предлагаться почасовая аренда банных домиков вместимостью до 10 человек.
Сколько нужно денег для открытия коммерческой бани
Строительство бассейнов, соляных комнат и прочих комплексов не предполагается, так как это стоит дополнительных вложений, и цена проекта может подняться до 3 млн. рублей и выше.
В нашем же случае, мини-комплекс из трех банных домиков будет стоить чуть более 1 млн. рублей.овые вложения
- Баня из бруса «под ключ», 3 шт. — от 700 000 руб.
- Административное здание — от 150 000 руб.
- Регистрация ООО, лицензия на алк. — от 60 000 руб.
- Подключение к инженерным сетям — от 150 000 руб.
- Прочие расходы — от 50 000 руб.
Итого — от 1 110 000 руб.ебования
Какую систему налогообложения выбрать для коммерческой бани. Код ОКВЭД
Если вы планируете торговать алкогольной продукцией, то необходимо приобрести лицензию «на продажу алкоголя и спиртосодержащей продукции» согласно закону №171 ФЗ. В таком случае, придется регистрировать ООО, так как лицензию на торговлю алкоголем индивидуальным предпринимателям получить нельзя.
Система налогообложения в нашем случае будет УСН 6% от выручки (или 15% от прибыли). ОКВЭД 93.04 «Физкультурно — оздоровительная деятельность».Описание услуг
Перечень услуг
- Почасовая аренда банного домика. Оплата может быть как с одного человека, так и общая, например 800 руб./час до 10 человек;
- Услуги массажиста и парильщика;
- Продажа банных принадлежностей: веники, мыло, шампуни, губки-мочалки и т.д.;
- Продажа охладительных и спиртных напитков, фаст-фуд, пивные закуски.
Бронирование заказа можно осуществлять по телефону или по предварительной оплате.
Не забываем продумать вопрос с охраной, так как иногда объект будут посещать буйные компании, которые после пяти кружек пива просто не захотят во время покидать помещение.
Чистота — залог здоровья
Очень важным при оказании подобных услуг является чистота и гигиена. Стоит хоть один раз на этом уколоться - клиент уже не вернется. Поэтому после каждого посетителя следует проводить тщательную санитарную обработку помещения.
Пом
щениеи борудование
Месторасположение бани
Для расположения комплекса бань необходима земельная площадь от 10 соток. Хорошо если такая площадь находится в собственности и затраты на покупку участка не потребуются. Если бизнес расположить на земельном участке, который использовался под жилищные нужды, то его следует перевести под соответствующий вид разрешенного использования.
Пошаговый план открытия коммерческой бани
Банные домики можно построить силами наемной бригады, а материал купить отдельно или же приобрести баню «под ключ», которая за несколько дней будет готова к работе. Материал можно выбрать самый разный, из чего только сейчас не строят: брус, бревно, каркасная технология, сендвич-панели, кирпич, кирпич+брус и т.д. Однако самых экономичным и практичным материалом считается брус.
Баня из бруса «под ключ» размером 4х6 метра будет стоить около 230 тысяч рублей. Комплекс из трех зданий будет стоить 690 тыс. руб. Вместимость одного домика — около 10 человек. При этом помещение будет включать все необходимое: парильное и моечное отделение, комнату отдыха.
Как выбрать оборудование для бани
Так как подобные объекты являются пожароопасными и к ним предъявляют повышенные требования проверяющие органы, проект бани разрабатывают по рекомендациям пожарного надзора и СЭС. Свод правил содержится в СНИП II — Л 13-62. При строительстве помещения должны быть предусмотрены вентиляционные люки. Стены необходимо обшивать твердыми породами дерева не обработанными горючими веществами.
Внутреннюю обшивку помещения лучше делать из липы. Комнату отдыха необходимо оборудовать скамейками, столиком и телевизором. Также необходимо наличие административного помещения, где будут расположены бар, касса и персонал.
Построить комплекс одно дело. Не менее сложная процедура — подключение коммуникаций. В данном случае понадобится «полный фарш»: газ, вода, электричество, канализация. Хорошо, если участок уже подготовлен и подведены все коммуникации. А если нет? С водой и канализацией все более-менее понятно, а вот с газом и электричеством не все так просто. Стоимость подключения в данном случае определить трудно, да и сроки подключения пугающие - от 6 месяцев и более. Все зависит от отдаленности трубопроводов и линий электропередач, а также от «аппетита» сетевых компаний. В конечном итоге стоимость данного этапа может быть от 100 тыс. руб. и выше.
Подбор персонала
На этапе поиска трудового коллектива также могут возникнуть проблемы. Как правило, оплата труда в таком бизнесе не высокая, поэтому люди не охотно идут по обяъвлениям. Как бы то ни было, банному комплексу необходимы: администратор, обслуживающий персонал и охранники. Если мы хотим оказывать допуслуги, то необоходимо найти еще массажистов, парильщиков, и даже парикмахеров. Массажиста, кстати, лучше нанимать на постоянной основе и совместить его труд с обязанностями парильщика.
Для небольшого банного комплекса подойдет и такое штатное расписание:
Общий фонд оплаты составит около 70 тысяч рублей в месяц.Маркетинг
Реклама и раскрутка
Раскрученные бани с хорошим сервисом заказываются за несколько недель вперед. Достижение высокой посещаемости - основной «хлеб» данного бизнеса. Растущая с каждым годом конкуренция в банном бизнесе требует от предпринимателя регулярного поиска инструментов для раскрутки своего дела.
К наиболее распространенным методам относятся:
- Реклама в СМИ;
- Создание сайт и страницы в соц. сетях;
- Проведение регулярных акций. Например, при заказе бани от 8 человек — 1 час в подарок;
- Планирование гибкой системы скидок, в том числе постоянным клиентам;
Сколько можно заработать на услугах бани
Самое главное — не «переборщить» с ценой услуги, но и не сделать её слишком низкой. Почасовая цена аренды банного домика зависит от многих факторов:
- Наличие конкурентов;
- Платежеспособность населения;
- Наличие дополнительных услуг.
Как правило, цена во многих регионах России находится в диапазоне от 100 до 600 рублей за час с человека. Или же арендуется полностью комплекс, тогда цена составляет от 700 до 1500 рублей в не зависимости от количества человек.
Основная выручка бани, как правило, приходится на выходные дни. Один банный домик в эти дни работает по 10 часов. Пик посещаемости - суббота. Арендовать баню, в среднем, будут компании состоящие из 4 человек. Значит, за один выходной день баню посетит около 40 человек. При среднем чеке 200 рублей с посетителя, выручка с одной бани составит: 200*40 = 8 000 руб. С трех банных домиков: 24 000 рублей за один выходной день. В месяц - 8 выходных дней (суббота и воскресенье). Итого 24 000 руб. * 8 дн. = 192 000 рублей за выходные дни в месяц.
Будние дни не могут похвастаться такой посещаемостью. Поэтому все 5 будних дней принесут лишь 50% от выручки за 2 выходных дня. Итого: 96 000 рублей.
