Что сажают в мае. Месяц май для огородника Что можно посеять в мае

Май на даче самый активный месяц для нас садоводов и огородников. Как мы его ждали, вспоминая запах свежей пробуждающей земли, блеск его красок, звуки пробуждающейся природы.

Каким красивым и романтичным являлся май нам в мечтах, с ароматными чуть распустившимися клейкими листочками, с ранней грозой и первым громом, ароматом свежих цветов и полетами майских жуков.

И вот он пришел - май к нам на дачу . Что может быть трогательнее майского сада!

Сейчас заметно потеплело и многие дачники, несмотря на возможные ночные заморозки, уже перебираются жить из городских квартир на дачу.

Вся красота еще впереди, а пока участок просыпается и требует к себе повышенного внимания, ведь именно в эту пору закладывается основа будущего урожая.

Стремительно пробуждающаяся природа нам как бы нашептывает - «Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня».

Поэтому, чтобы не носиться по саду-огороду как угорелые, надо составить четкий план действий и тогда мы успеем выполнить все необходимые работы на дачном участке.

Прежде всего проверьте все ли работы, запланированные на апрель, выполнены. Если нет, то их необходимо срочно завершить.

Май является главным месяцем для посева и посадки почти всех овощных культур в открытом грунте. Как говорится: «Пришел май - Огородник, не зевай!».

Ну, а теперь, давайте составим план наших работ на май месяц.

1. Первым делом сделаем большую уборку и наведем порядок на участке: собираем весь мусор (остатки растений, сухие и сломанные ветки и т.п.) и сжигаем его. Проверяем наличие и исправность садового инвентаря, садовой мебели, при необходимости ремонтируем.
2. Сейчас самое время прополоть и прорыхлить приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников, не давая сорнякам разрастись, потому что летом пропалывать их, особенно в крыжовнике и смородине, будет сложновато. Затем, после тщательной прополки, вносим удобрения, поливаем и, во избежании иссушения почвы, мульчируем приствольные круги. Мульчировать можно опилками, компостом, перегноем или просто хорошей садовой землей. А вот если мы используем какую-либо неорганическую мульчу (гравийную крошку, переработанное стекло), то можно прекрасно декорировать сад.
3. Подкармливаем плодовые деревья (яблони, груши, сливы, вишни и другие) перед цветением мочевиной. В зависимости от возраста дерева вносим от 15 до 30 г на 1 м 2 приствольного круга. Очень просто дозировку мочевины можно рассчитать с помощью спичечного коробка: если возраст дерева составляет не более 12 лет, то необходимо использовать 1 коробок удобрения, если возраст от 12 до 20 лет, то необходимо 1,5 коробка, если же старше 20 лет - 2 коробка/м 2 . И, конечно, не забываем после внесения удобрения хорошенько полить деревья, приблизительно 3-5 ведер воды на одно плодовое дерево.
4. Когда почва подсохнет и до начала активного распускания почек и образования побегов проведем необходимую посадку и пересадку деревьев и кустарников. Их, конечно же, можно пересаживать и в течение всего года, но только весной и осенью пересадку можно провести с открытой корневой системой, тогда как в другое время это необходимо делать с большим прикорневым комом земли. И это уже довольно тяжелое и хлопотное занятие. Завершить посадку деревьев и кустарников желательно в первых числах мая. Напомню еще раз, что после посадки обязательно поливаем растения, а еще лучше, если и замульчируем затем почву.
5. Внимательно осмотрим посаженные осенью плодовые растения. Если обнаружим саженцы с заглубленной корневой шейкой, то необходимо срочно осторожно их приподнять.
6. Если на деревьях и кустарниках набухли почки, значит наступило время борьбы с вредителями. Утром, при температуре воздуха не выше 10 0 С, стряхиваем на подстилку яблонного долгоносика-цветоеда, вишневого долгоносика, плодового пилильщика, малинного жука. Обычно в это время жуки обладают замедленной реакцией и не успевают улететь. Проделать эту процедуру лучше всего 2-3 раза через 5 дней.
7. После того как распустятся почки и станет понятно, какие ветки хорошо пережили зиму, проведем обрезку деревьев. Полностью отмершие ветки вырезаем, а частично поврежденные укорачиваем до распускающейся почки.
8. Малина тоже требует нашего внимания, у нее вырезаем сухие, сломанные ветки, а затем подвязываем стебли малины, чтобы они не полегли от тяжести будущих урожаев.
9. Также освобождаем от зимнего укрытия и виноград, подвязываем к шпалере.
10. Штамбы деревьев обработаем медным купоросом, предварительно счистив осторожненько со ствола отслаивающую кору. Кору желательно сжечь.
11. Клубничные и земляничные грядки обязательно прорыхлим, прополим, подкормим и обработаем от вредителей. Очень часто после зимы кустики поднимаются из земли и корни оголяются, тогда растения необходимо снова заглубить.
12. После подсыхания почвы проведем интенсивное прочесывание травяного покрова газона острыми граблями и уберем оставшуюся с осени листву и мусор. Не забудьте, что «причесывать газон нужно в перпендикулярных направлениях. Затем подкормим наш любимый газон специальным комплексным минеральным удобрением для газонов, это поможет траве быстро разрастаться.

1. Начнем с составления плана размещения на нашем участке огородных растений, учитывая их требования к свету, к теплу и предшественникам. Любителями погреться на солнышке являются помидоры, огурцы и кабачки. Кратковременную полутень переносят такие культуры, как: морковь, лук, капуста.
2. Составив план, начинаем подготовку грядок к посеву и посадке - перекапываем и рыхлим землю. Вносим под посадку перепревший навоз, под те овощи, которые в этом нуждаются. Помните, что недостаток питания сказывается на растении с первых дней и в дальнейшем почти невозможно полностью восполнить этот пробел. Поэтому основное, предпосевное и предпосадочное внесение удобрений (при перекопке) обязательно.
3. В начале мая (с 1 по 10 мая) засеваем подготовленные грядки холодостойкими овощами, такими как: редис, морковь, салат, кресс-салат, петрушку, шпинат, укроп, горох, пастернак, бобы, яровой чеснок, лук-севок. Также можно посеять и летнюю редьку, репу, брюкву, лук репчатый (семенами), листовую горчицу, пекинскую капусту, кориандр. Так как в это время еще возможны заморозки, лучше будет укрыть наши посевы пленкой до наступления устойчивой теплой погоды.
4. С начала мая можно уже начинать посадку пророщенного раннего картофеля, чуть позже приступим и к посадке позднего картофеля. Окончательно посадку картофеля хорошо завершить к 20-25 мая. По народным приметам самым лучшим сроком посадки картофеля является время расцветания черемухи и распускания листьев на березе.
5. В начале мая (если это не было сделано в конце апреля) сажаем в парнике или в теплице на рассаду кабачки, тыквы, патиссоны, базилик. Если вы сажаете огурцы рассадой, то тоже пора высевать их семена.
6. С середины мая можно уже высаживать в теплицу рассаду помидоров, перцев, баклажанов. Поливаем высаженную рассаду только подогретой на солнце водой и достаточно умеренно. При этом внимательно следим за прогнозом погоды, так как еще возможны возвратные заморозки и необходимо будет укрыть посадки дополнительно укрывным материалом.
7. Осматриваем наши подзимние посевы моркови и других корнеплодов, если есть необходимость прореживаем их и обязательно подкармливаем.
8. Во второй декаде мая можно уже приступать к посадке свеклы, так как она более теплолюбивая, поэтому сажаем ее позднее моркови.
9. С 15 по 20 мая приступаем к высадке в теплицу рассады огурцов, посеянной в апреле, для выращивания в закрытом грунте.
10. В открытый грунт высеваем огурцы или высаживаем рассаду тогда, когда почва прогреется на глубину 12 см (это приблизительно с 20-25 мая). До окончания заморозков и установления стабильной теплой ночной температуры (более 14 о С) ставим над посадками малогабаритные пленочные укрытия.

Приступаем к высадке рассады кабачков, тыквы, патиссонов или же если рассады не вырастили, то сеем семена этих культур прямо в грунт, хорошо поливаем теплой водой и укрываем пленкой.

В третьей декаде мая наступает самое время нам высадить на постоянное место рассаду поздних и среднепоздних сортов белокочанной капусты, а также и всех других видов капусты: кольраби, цветную, брокколи, краснокочанную, брюссельскую.

Высаживаем рассаду корневого сельдерея, рассаду низкорослых томатов в открытый грунт, посеем на грядки кустовую фасоль.

В конце мая высеваем морковь для дальнейшего хранения, в это время ее меньше повреждает морковная муха, которая проявляет особую активность во время цветения сирени. Морковь лучше прорастает, если соблюдать принцип «снизу - твердо, сверху - мягко». Это означает, что семена моркови должны лежать на плотной почве, а сверху их желательно присыпать рыхлой и легкой почвой.

Необходимо уделить внимание и озимому чесноку. Так как в мае идет формирование луковиц, то в первой и третьей декаде этого месяца подкормим его органическими удобрениями, азотными удобрениями.

После сильных дождей или обильного полива обязательно рыхлим грядки, чтобы лучше сохранить влагу и обеспечить доступ воздуха к корням.

Лучшее время для высадки рассады всех растений - это вечер. При посадке растения заглубляйте до первого настоящего листа, при этом стараясь не засыпать точку роста.

11. Перед посадкой луковицы репчатого лука замачиваем в слабом, теплом (40 о) растворе марганцовки на 2-6 часов, обрезаем их «по плечики», удалив верхнюю часть луковицы или же надрезаем крестообразно донце. Все это мы делаем для того, чтобы лук дружно прорастал.

В мае можно заняться пересаживанием щавеля, ревеня, эстрагона и других многолетних овощей.

Прореживаем появившиеся на грядках ранние всходы, посаженных в начале мая овощей; удаляем своевременно сорняки, так как более 80% их являются однолетними растениями, которые размножаются семенами. Пропалывая огород до того, как в сорняках разовьются семена, мы сможем предотвратить их дальнейшее распространение. Применять для уничтожения сорняков гербициды не рекомендую.

Май также является месяцем борьбы с вредителями капусты, свеклы, редиса, которые появляются при теплой погоде. Это крестоцветная блоха, чтобы избавиться от которой необходимо провести опыление всходов древесной золой или табачной пылью.

В цветнике в мае

Прежде всего поможем перезимовавшим растениям в цветнике, рокарии, альпинарии: уберем, оставшиеся с осени, сухие листья, веточки и другой мусор, прорыхлим почву, подсыплем свежий грунт к оголившимся корням. Такие цветы как примулы, маргаритки, фиалки, незабудки очень часто весной словно поднимаются на корнях над землей. Это происходит из-за резкого падения температуры от плюсовой днем до минусовой ночью в солнечные дни, когда таял снег. И теперь эти растения необходимо нам посадить на место на свою обычную глубину.

Приступаем к закладке новых цветников. Подготавливаем почву для них за 2-3 недели до посадки растений.

Снимаем окончательно укрытия на розах, проводим обрезку сломанных, подмерзших, почерневших и усохших побегов до первой перезимовавшей почки на нижней части побега с зеленой чистой корой.

Так как серьезные холода уже позади займемся рассаживанием многолетников, которые размножаются делением куста. Делим и пересаживаем дельфиниумы, флоксы, лилейники, астильбы, гейхеры, хризантемы, хосты, примулы и другие многолетники, как только они тронутся в рост.

В начале мая высеваем на рассаду чувствительные к заморозкам цветы в парник или теплицу.

А семена холодостойких однолетников, которые выращиваются безрассадным способом, высеваем сразу на постоянное место в грунт. Это такие цветочные культуры как: василек, годеция, иберис, календула, кларкия, космея, эшшольция и другие.

Клематисы привязываем к опорам и подкармливаем азотным удобрением (10-15 г на растение).

Если весна прохладная и затяжная, то тюльпаны, нарциссы, гиацинты могут отставать в развитии. Поэтому, чтобы помочь им, подкормим фосфорно-калийным удобрением. При сухой погоде не забываем их поливать - не часто, но обильно.

Как только установится теплая погода начинаем высевать в открытый грунт семена тех летников, всходы которых чувствительны к заморозкам (настурция, табак, ипомея, бархатцы, алиссум).

А уже массовую безопасную высадку рассады летников в цветники начнем проводить в последние дни мая - первые дни июня.

Проводим формирующую обрезку рододендронов, ведь май является самым подходящим временем для этого.

Отгребаем от ирисов лишнюю землю, которой мы укрывали их на зиму, так как ирисы в отличие от большинства растений, любят расти с почти обнаженными корневищами и им не требуется подсыпка грунта весной.

Когда минует опасность заморозков и почва прогреется, высаживаем гладиолусы на самое солнечное место. Перед посадкой желательно клубнелуковицы гладиолусов обработать 0,5%-ным раствором марганцовки.

Вот, дорогие мои дачники, какой получился у нас обширный план работ и, кажется, что мы никогда столько дел не переделаем.

Но, давайте не будем паниковать! Следуем четкому плану, делаем все правильно и у нас все получится!

До скорой встречи, дорогие читатели!

Львиная доля огородных культур высаживается в открытый грунт только после установления стабильно теплой погоды, поэтому выбор того, что можно посадить на участке и в теплицах в конце мая, достаточно велик: рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов, цветов, а также посев в открытый грунт зелени и овощей.

Тыквенные

Конец мая – идеальное время для посадки в огороде тыквенных культур: огурцов, патиссонов. Некоторые выращивают рассаду дома, но можно сажать и семенами непосредственно в грунт. Последний вариант предпочтительнее, поскольку у тыквенных очень нежная корневая система, даже при незначительном повреждении которой растение долго болеет.

Во многих регионах России период преддверия лета еще не является гарантией благоприятной погоды. В таких условиях целесообразно сажать бахчевые культуры на теплые грядки. Оптимальным вариантом является их подготовка с осени, но можно сделать это и в мае, за 2-3 недели до посева.

Обычно высадка производится точечно, поскольку требуют много пространства. Выкапывается лунка примерно 30 см глубиной с размерами стенок 50*50 см. На дно слоем примерно в 1/3 высоты закладывается мелко рубленная трава или недозревший компост, можно добавить перепревшего навоза, стакан золы. Поверх насыпается и уплотняется слой огородной земли, все проливается теплой водой. В процессе перепревания травы будет выделяться тепло, которое необходимо корням бахчевых культур.

Перед посадкой семена целесообразно замочить: обернуть влажной тканью и поставить в теплое место, не давая высыхать. При первых признаках проклевывания они высаживаются в почву на глубину 2-3 см, закрываются пленкой. Можно поставить сверху 5-литровые пластмассовые канистры с обрезанным дном. Следует учесть, что при температуре менее 18°С рост бахчевых угнетается, а при сильной влажности растение может сгнить, поэтому почва должна быть рыхлой, а место посадки – хорошо дренируемым и солнечным.

Пасленовые

В конце мая при благоприятной погоде производится высадка в открытый грунт районированных томатов, но на первое время растениям потребуется укрытие. Из-за похолодания климата в большинстве регионов рассада в домашних условиях вытягивается, поскольку нет возможности перенести ее в теплицу в первой декаде мая. Исправить положение можно несколькими способами.

• Для слабых и сильно вытянувшихся растений: все нижние листья удалить примерно до середины стебля, в подготовленную лунку наклонно поместить корень и аккуратно разместить стебель кольцом, подсыпая субстрат.
• Вытянувшуюся рассаду с крепким стеблем можно уложить в лунку наклонно, а оставшуюся сверху часть осторожно выровнять и подвязать к колышку.
• Некоторые обрезают верхушку и пасынки, заглубляют этот материал во влажный субстрат. Через несколько дней образуются корни, получается несколько крепких томатов вместо одного переростка.

В конце мая также высаживают в теплицах перцы и баклажаны.

При пересадке перцев следует соблюдать осторожность – растение болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Нельзя глубоко закапывать, заглубляя корневую шейку, иначе рост замедлится или остановится вовсе.

Корнеплоды

Корнеплоды менее чувствительны к погодным аномалиям, поэтому их выращивание не представляет сложности. В конце мая можно высаживать культуры с различным сроком созревания.

• Свекла

Если ранее погода была неблагоприятной, то можно высаживать в конце мая. Многие сорта еще не поздно посеять семенами, которые предварительно замачиваются. В каждом соплодии содержится несколько семечек, поэтому после появления всходов необходимо прореживание. Для более ранней всхожести даже в мае посеять свеклу лучше в теплицу. Пока рассада томатов и перцев еще не развита, свекла успеет выбросить по 2-3 настоящих листа и будет пригодна для пересадки на постоянное место. Произойдет это примерно на 2 недели быстрее, чем в открытом грунте.

Сажать свеклу лучше в богатый перегноем суглинок. Почва должна быть рыхлой с нормальной щелочной реакцией. Можно внести удобрения (на 1 м 2 – 15 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата в порошке). Свекла легко приживается. Даже при повреждении корневой системы растение восстанавливается на 3-5 дней, выпуская новые листья. Основное условие – влажная земля.

• Морковь

В конце мая можно также посеять различные сорта моркови. Раннеспелая вполне успеет вызреть к середине сентября. Семена предварительно замачиваются и промываются, поскольку на них имеется слой мешающих прорастанию эфиров.

Почва должна быть легкой (можно добавить песок и торф), богатой гумусом. Посев производится в хорошо пролитые бороздки на глубину 2 см. После того, как семена засыпаны, поливать не нужно, иначе образуется корка, которая будет препятствовать прорастанию нежных всходов моркови. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы. Оптимально до появления ростков накрыть грядку пленкой или специальным материалом.

• Картофель

По традиции на посадку картофеля дачники выезжают во вторые майские праздники, но для зимнего хранения можно сажать этот корнеплод и в конце мая, и даже до середины июня.

В лунки при посадке добавляют горсть компоста и горсть золы. Хорошо, если поле с прошлого года предварительно удобрено перепревшим навозом.

В конце мая-начале июня можно отсадить развитый куст рано посаженного картофеля на отдельную грядку (2*2 м), дождаться, пока стебли достигнут 20 см, развести их в стороны и зафиксировать, пригнув к земле. Процедура пригибания по мере отрастания стеблей повторяется еще раз, увеличивая количество гнезд. Таким образом получается до 20 кг картофеля с куста. Удобрять грядку можно разведенным в воде коровяком.

Цветная капуста

Обычно цветную капусту в конце мая высаживают уже рассадой. Растение это, как и свекла, достаточно холодостойко, поэтому в укрытиях не нуждается. Однако можно посеять и семенами непосредственно в грунт. Ранние сорта (Экспресс, Снежный шар) вызревают примерно через 85 дней, поэтому при майском посеве в августе можно рассчитывать на урожай. Пикировку цветная капуста переносит плохо, поэтому при переносе из теплицы или при высадке из горшочков требуется аккуратность.

Почва под данную культуру не должна быть кислой, иначе развитие растения будет угнетено. Варианты приготовления оптимальной почвосмеси:

• 3 части низинного торфа, часть опилок, часть перепревшего навоза;
• часть низинного торфа, 10 частей перегноя, часть песка.

Можно добавить минеральные удобрения, но опытные огородники обходятся золой, посыпая ее поверх листьев и в мае, и в течение всего лета. Это не только послужит питанием рассаде и раскислит почву, но и защитит листья от вредителей.

Лук

Лук также вполне пригоден для посадки в начале мая. Лучше высаживать севком, поскольку чернушка требовательна к почве и достаточно долго развивается.

Предварительная подготовка существенно ускорит время всхожести. Стоит взять на вооружение несколько основных приемов.

• Севок предварительно лучше замочить на несколько часов (можно в соленой воде, в растворе марганцовки или гумата).
• Можно аккуратно срезать донце («пятку») до белых зачатков, так корневая система образуется намного быстрее. Особенно актуален этот совет для сортов семейного лука.
• Семена (чернушка) предварительно замачиваются в стакане горячей заварки с ½ ложкой соды, затем подсушиваются и высеваются. В хорошей почве ростки появятся через неделю.

При появлении первых всходов важно не дать образоваться земляной корке, полезно рыхлить лук в течение первой половины вегетационного периода после дождя или полива.

Бобовые

В конце мая можно сажать горох, бобы и . Есть мнение, что при посадке данных культур в это время урожай будет низким из-за их нетерпения к сильной жаре, однако немногие регионы могут похвастаться слишком теплой погодой. Конец мая и большая часть июня обычно прохладные и влажные, поэтому посадки чувствуют себя комфортно.

Семена можно предварительно замочить на несколько часов, но не обязательно, поскольку посаженный с утра во влажную землю горох уже сам к вечеру набухает в почве.

Корни гороха уходят в глубину на метр. Опытные садоводы рекомендуют сажать его в приствольные круги молодых яблонь – это дает обогащение почвы азотом.

При посадке в бороздки можно внести смешанный с золой компост.

Листовые культуры и зелень

Шпинат и различные виды салатов также можно посадить в конце мая. Быстро взойдут , петрушка, кинза. Эти культуры многие дачники высевают на протяжении всего сезона, поскольку с молодых растений листья гораздо нежнее на вкус.

Основное требование для получения быстрых всходов – рыхлая и увлажненная почва. После засыпания бороздок с семенами полив сверху не производят, а накрывают воздухопроницаемым материалом или мульчируют сантиметровым слоем скошенной мелко нарезанной травы (из-под газонокосилки). Ростки смогут пробиться, а почва обогатиться азотом и питательными веществами от перегноя подстилки.

Деревья, кустарники и ягоды

В конце мая можно высадить любые ягодные и плодовые культуры, если они продаются с закрытой корневой системой. Это касается саженцев деревьев и кустарников, а также рассады клубники и земляники. Важно правильно подготовить посадочные лунки и обеспечить полив.

Конец мая – подходящее время для размножения крыжовника и смородины отводками. Сильные ветки нижнего яруса пригибаются к земле, фиксируются и слегка присыпаются землей в месте контакта. Можно размножать ягодные кусты и одревесневшими черенками, прикапывая их в затененном влажном месте.

Цветы

Многие цветы не переносят заморозков, а при прохладной погоде чахнут и болеют, поэтому рассада однолетников и двулетников в основном высаживается в конце мая. К таковым относятся:

• астры;
• бархатцы;
• петунии;
• гвоздики;
• хризантемы (в конце мая можно черенковать);

При благоприятной погоде посадки вскоре порадуют цветением.

Итак, в конце мая можно засадить огород растениями практически всех видов: овощами, зеленью, ягодниками, фруктовыми деревьями и цветами. Для большинства из них потребуется укрытие: временное, как для бахчевых, или постоянное, как для томатов, перцев и огурцов.

Приспосабливаясь к климатическим изменениям, многие дачники пересматривают планы своих весенних работ, а также подбирают ранние и холодостойкие сорта культур. В конце мая погода относительно стабильна, поэтому основной объем посадок приходится именно на этот период. Если сорта выбраны правильно, а почва подготовлена с учетом особенностей каждой культуры, то затраченный труд обязательно окупится.

Как только почва прогреется до 6-8°С, на участке можно сажать картофель. А какие еще овощи и зелень пора высаживать в мае?

В средней полосе теплолюбивые культуры (цветную капусту, дыню, арбуз, ранние сорта тыквы, огурцов), в начале мая только высевают на рассаду, так как возвратные заморозки могут погубить нежные растения. А ближе к июню (в зависимости от погодных условий) подросшие растения пересаживают в грунт или теплицу. Однако более устойчивые к холоду культуры в конце весны можно сеять сразу в открытый грунт.

Белокочанная капуста

Посейте семена капусты в заранее подготовленные бороздки по 6-7 штук в лунку на глубину 1,5-2 см. Полейте теплой водой и замульчируйте почву. После появления двух настоящих листьев проредите посевы так, чтобы в гнезде осталось по 2 растения. А после появления третьего настоящего листа в каждой лунке оставьте только по одному самому сильному сеянцу.

Учтите: капуста любит воду. Богатый урожай удастся получить при влажности почвы около 70%. Однако не переусердствуйте, иначе на растении может развиться сосудистый бактериоз.

Зеленные культуры

В мае в открытый грунт сеют листовой и кочанный салаты, а также петрушку, укроп. Семена петрушки и укропа желательно подержать в воде не более трех дней. Затем бросьте в небольшую ямку 10 семян, в ряду через каждые 10 см сделайте такие же лунки.

Когда появятся всходы, хорошо их поливайте и своевременно удаляйте сорняки, при необходимости – проредите.

Лук-севок

Перед посадкой на 12-15 часов замочите луковицы в теплой воде. Когда на улице установится температура воздуха 10-15°С, во влажную и рыхлую почву посадите севок в бороздки, вдавливая в землю на глубину 3-4 см. Оптимальное расстояние между луковицами – 8-10 см.

Морковь

Среднеспелые сорта моркови сеют в первой половине мая, сорта, предназначенные для длительного хранения, высевают в конце месяца. Почва для моркови должна быть рыхлой, с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды часто вырастают некрасивыми, изогнутыми, корявыми и мелкими.

Кроме того, рекомендуется выбрать участок, на котором в прошлом году росли огурцы, томаты, чеснок, лук, капуста, картофель, укроп. А вот после петрушки морковку лучше не сажать, так как в почве могут остаться вредители, опасные для этого корнеплода.

Заранее подготовленные, проклюнувшиеся и закаленные семена посейте в бороздки на глубину около 2 см, выдерживая расстояние 1,5 см. После чего присыпьте семена землей, разровняйте и полейте бороздки. До появления зеленых ростков грядку поливайте обильно и часто, а потом количество воды уменьшите, чтобы морковь не загнила.

Также в мае высевают свеклу. При этом выбирают освещенный участок с плодородной и рыхлой почвой, богатой гумусом. Когда земля прогреется до 10°С, посейте рядами семена, предварительно замоченные в теплой воде. Расстояние между посевами должно быть 5-10 см, глубина заделки семян – от 1,5 до 3 см.

После посева почву уплотните. При благоприятных условиях всходы появятся через неделю.

Редис выращивают на солнечных и защищенных от ветра участках с легкими плодородными почвами нейтральной кислотности. Эту культуру можно сеять в открытый грунт на протяжении всего месяца. Срок посадки зависит от региона и погодных условий.

Сухие или предварительно замоченные семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, затем слегка присыпают торфом и уплотняют. Если температура воздуха днем не опускается ниже 18°С, уже через неделю появляются всходы.

Репа – неприхотливая культура, но лучше всего растет на легкосуглинистых почвах с pH 6-7. В мае ее сеют для употребления в пищу летом, но не для хранения. Семена заделывают на глубину 1-2 см, присыпают почвой, слегка утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем.

Всходы обычно появляются на 5-6 день после посева. А еще спустя 2 недели их прореживают, оставляя между растениями 10-12 см.

Яровой чеснок

Эту культуру сажают в самом начале мая, когда на улице устанавливается температура 8-12°С. Чеснок лучше всего растет на суглинистой почве, хорошо заправленной органическими удобрениями. Перед посадкой полейте рядки раствором соли (3 ст. л. на ведро воды), затем посадите зубки чеснока донцем вниз, заглубляя на 1-2 см и выдерживая расстояние между зубчиками 8-10 см.

Также в мае высаживают в парники и теплицы рассаду томатов, огурцов, баклажанов и перцев. А в открытый грунт под пленку можно посадить рассаду кабачков, патиссонов и тыквы.

В регионах с мягким климатом в мае можно сажать и сеять большое количество огородных культур. Но если вам погода неоднократно преподносит "сюрпризы", то с посадкой теплолюбивых растений лучше повременить.

04.05.2017

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени , овощных , садовых культур.

Работа на открытом воздухе

Если в начале месяца грунт прогрелся до 10 °C, можно приступать к обработке почвы для посева фасоли и гороха. Существует один небольшой секрет, благодаря которому дачникам удается искусственно растянуть период созревания этих культур на 1–2 недели. Нужно просто заниматься постепенно, разделив в мае участок на зоны так, чтобы завершить посадку только через 5–7 дней. Подобная стратегия облегчает процесс сбора урожая, ведь заниматься его консервацией, заморозкой можно целую неделю, избежав стандартного аврала.

Помимо этого, увлекаясь работой на земле, пристальное внимание стоит уделить следующим культурам:

• капусте:
• моркови;
• петрушке;
• луку на перо.

В это же период стоит засеять несколько грядок свеклы, чтобы получить возможность готовить из нее разнообразные блюда, салаты уже на протяжении летних месяцев. Аналогичного подхода требует и редис, который также нужно сажать в мае, в огороде он должен располагаться достаточно редко, дав возможность корнеплодам хорошо развиться.

Внимание на теплолюбивые растения

В особенно комфортных условиях нуждается кукуруза, высаживание которой особенно выгодно для выкорма кур, свиней, коз, кроликов. Ее широко используют также в кулинарии, ведь кукуруза насыщает организм множеством полезных микроэлементов, витаминов. Уход за предложенной культурой отличается простотой, однако если вопрос о том, стоит ли сажать ее в открытый грунт в мае и обзаводиться еще одним видом растений, дополнительным участком работ остается открытым, для начала можно выделить под нее совсем небольшой участок.

Под огурцы, без которых летние салаты кажутся скудными лучше всего обработать грядки, находящиеся на небольших возвышениях и хорошо прогреваемые солнцем. Если грунт хорошо удобрен, первые всходы растений поднимутся над землей уже через 1–1.5 недели. Правда, чтобы обеспечить себе хороший урожай, стоит заняться установкой системы капельного орошения или ежедневным поливом отстоявшейся водой.

Посадка рассады томатов, перца, кабачков

Учитывая, как много разнообразных сортов томатов можно выбрать в стационарных и интернет-магазинах, будет жаль пропустить весну не обеспечив себя плодами этой культуры. Вопрос о том, что сажать в мае в открытый грунт останется без ответа, если владелец дачи не решит обеспечить семью такими овощами, как томаты. Наилучший урожай предоставляют высеянные на рассаду под конец зимы, в начале весны сорта. Правда, если климатические условия региона позволяют, возможна также высадка растений непосредственно в грунт. Еще лучше, когда для этого используется теплица. В это же время стоит также заняться перцем, условия выращивания, посадки и ухода за которым во многом схожи.

На даче на протяжении мая в открытый грунт обязательно сажается рассада кабачков. Данная огородная культура очень благодарно реагирует на регулярные поливы, подкормки, прополку и обязательное прореживание. Ведь если кусты кабачка вырастают крепкими, получая достаточно места и света для развития, они способны дать многим больший урожай, чем более слабые сородичи, прорастающие в тесноте на подобных размеров участках.

Картофель – царь овощей

Единственной культурой, прорастающей почти на всех дачных участках и не вызывающей недоумений, что сажать в мае на даче, является картофель. В открытый грунт клубни желательно поместить еще в первую неделю месяца, особенно если участок достаточно подсох для весенних работ. Наилучшими показателями посадочного материала считаются:

• вес около 80–100 г;
• выдержка некоторое время на свету;
• отсутствие повреждений, следов болезни;
• обеззараживание борной кислотой или горячей водой.

Желательно, чтобы на месте посадки грунт был суглинистым, черноземным или песчаным. Если земля тяжелая, недостаточно питательная, так как не подготовлена к работе с осени, несмотря на кропотливую работу по выращиванию хорошего урожая можно не ждать.

Посадку клубней, как и всех растений, желательно проводить во влажную землю в начале мая, глубина лунок колеблется в пределах 5–12 см. В большинстве случаев клубни бросают в бороздки или лунки, но если участок слишком сырой, можно воспользоваться преимуществами гребневой посадки.

Выращивание пряностей, салатов и цветов

Жизненный цикл незаменимых на кухне пряностей также начинается под конец весны. Хозяйки, предпочитающие вкусную здоровую пищу, обязательно должны отвести небольшие участки на посадку петрушки, базилика, шалфея, орегано, тимьяна. Также стоит уделить внимание шпинату, даже если он с апреля уже прорастает на грядке. Дело в том, что слишком ранний урожай, шпината к лету использовать уже нельзя из-за появления во вкусе легкой горчинки. Благодаря повторному процессу нежные листочки салата будут находиться на столе вплоть до осени.

Также сажают в начале мая кресс-салат и пастернак. Задумав обзавестись грядками с подобной растительностью, нельзя забывать о частом увлажнении грунта, прореживании и интенсивной прополке. Если размеры участка не позволят слишком «разгуляться» специи и салаты прекрасно будут развиваться в небольших контейнерах. Стоит проявить фантазию в их оформлении, чтобы конструкции с зеленью послужили оригинальным украшением участка.

И, конечно же, нельзя забывать об эстетике сада, которую обеспечивают всевозможные цветы . Под конец весны в большинстве регионов сажаются луковицы георгинов, канны, лилии, гладиолусы. На второй неделе месяца нужно заняться высеванием наперстянки, бальзамина, львиного зева и таких многолетников, как камнеломка, обриета, гвоздика, дельфиниум, флокс.

Посмотреть еще статьи

Как правильно посадить репу в открытом грунте

Вкусная репа является еще и диетическим продуктом, целебные свойства которого использовались столетиями. Корнеплоды не нуждаются в особенном уходе, легко высаживаются, их выращивание не сопровождается особенными рисками.

Уборка урожая и уход за кустарниками

Под конец лета большая часть урожая собрана, ягоды законсервированы или заморожены, остается позаботиться о садовых насаждениях, проводя их обрезку. Также не забудьте обработать деревья, чтобы защитить их от плодовой гнили.

Грибы шиитаке: возможности выращивания на дому

Впервые целебные свойства и превосходный вкус шиитаке отметили в Японии, где выращивание деликатеса проводилось на плантациях. В нашей стране полезная новинка появилась недавно, но стала настолько популярной, что разведением грибов занимаются не только в промышленных объемах, но и на дому, в саду или теплицах.

Выращивание и размножение пеларгонии

Пеларгония – одно из наиболее известных и распространенных комнатных цветов. На лето растение иногда пересаживают в открытый грунт, но с наступлением холодов вновь переселяют в комнаты. Цветок более известен широким кругам специалистов как герань, буйство красок которой позволяет поставить ее по популярности в ряд с современными экзотами.

Выращиванием овощей на прилегающей к частному дому территории занимаются многие дачники, но если опыта в этом виде деятельности немного, то следует строго придерживаться календаря посадки растений для данного региона. Если высадить теплолюбивые растения слишком рано, то понижение температуры может негативно сказаться на урожайности, а при заморозках зелёные посадки могут полностью погибнуть.

Какие культуры высаживают в мае в открытый грунт

С особым «недоверием» следует отнестись к тёплым дням в начале мая, когда дневная температура поднимается до +20 градусов и выше. Особенность этого времени года заключается в том, что в ночные часы температура воздуха может опуститься ниже 0 градусов.

В мае можно высаживать в открытый грунт:

Корнеплоды

В этот время года земля достаточно прогрета, чтобы семена таких растений, как редис, редька, свёкла и морковь, сразу пошли в рост. Многие сорта картофеля также необходимо высадить в первой декаде месяца.

Зелень

Петрушка, укроп, щавель и салат также хорошо переносят посадку в мае, но в южных районах страны зелень может быть высажена значительно раньше.

Подсолнечник

Этот гигант огорода необходимо высадить в начале месяца, чтобы растение полностью сформировалось в течение лета и уже в сентябре-октябре можно было получить урожай.

Овощи

В мае можно посадить такие овощи, как горох, капусту и фасоль. Если установилась стабильная погода и заморозков не предвидится, то во второй половине месяца можно высадить рассаду многих теплолюбивых растений.

Какие теплолюбивые растения?

В мае можно посадить в открытый грунт такие теплолюбивые культуры, как:

• огурец;
• кабачок;
• патиссон;
• тыква.

Учитывая тот факт, что обычно такие культуры высаживаются семенным способом, ожидать всходы можно будет во второй половине месяца, поэтому в начале мая можно смело высаживать данные овощи в открытый в грунт.

Чтобы повысить устойчивость многих культур к низким температурам, следует обязательно закалить семена перед посадкой.

Если угроза заморозков миновала, то можно приступить к высадке рассады теплолюбивых овощных культур. Рассада томатов может быть высажена в первой декаде месяца. Из паслёновых более восприимчивы к холоду баклажаны, поэтому посадку этого овоща рассадным способом лучше перенести на 20-е числа месяца. Посадка рассады болгарского перца также осуществляется в конце мая. Это растение родом из Центральной Америки, где в тропических районах данный овощ прорастает в диком виде, поэтому даже кратковременные заморозки для перца губительны. Если разница между дневной и ночной температурой воздуха составляет более 15 градусов, то в этом случае с посадкой перца рассадным способом следует повременить.

Растение очень плохо переносит подобные температурные колебания.

Высаживать рассаду можно только после того, как минуют заморозки.

Кроме рассады теплолюбивых овощей, в конце весны высаживают рассаду цветов, которые также не переносят резкого снижения температуры воздуха. Если есть желание поэкспериментировать, то в это время года в открытый грунт могут быть высажены многие экзотические растения, которые нечасто можно увидеть на российских грядках.

Любителям экзотики

В мае могут быть высажены многие экзотические виды растений, большая часть которых завезена из стран с тропическим и субтропическим климатом. С первых чисел мая можно приступить к высадке перечисленных ниже экзотических растений.

Этот овощ ещё называется мексиканским огурцом. Это теплолюбивое растение семейства тыквенных имеет не только плоды, но и клубни, как у картофеля. Плод мексиканского огурца напоминает по вкусу кабачок и может употребляться в сыром, варёном или жареном виде. Клубни растения также пригодны в пищу и, будучи термически обработанными, могут быть использованы вместо картофеля. Чайот может быть выращен не только как вкусный и питательный овощ, но и использоваться в качестве декоративного оформления различных изгородей и беседок.

Это растение широко распространено в странах Юго-Восточной Азии. Известно более 100 сортов вигны, но в условиях российского климата хорошо приживается только один сорт, который выведен отечественными селекционерами. Сорт получил название Сибирский размер, но даже эту разновидность вигны не следует высаживать в открытый грунт ранее чем в начале мая. Плоды вигны очень питательны и по вкусу напоминают спаржевую фасоль. Для выращивания этого растения не обойтись без сооружения шпалеры, ведь длина бобов вигны составляет не менее 1 метра.

Второе название этого растения - бутылочный кабачок. Далеко не все сорта лагенарии можно использовать в пищу, но в качестве декоративного оформления дачного участка может быть использовано любое растение этого вида. Если лагенарию посадить в мае возле изгороди или дерева, то уже в середине лета эта лиана обовьёт опору и на её побегах образуются причудливой удлинённой формы плоды, напоминающие вытянутый кувшин или бутылку. Осенью, когда плоды созреют, их можно использовать для изготовления различных поделок.

Однолетнее растение родом из Африки, которое может быть высажено в конце весны в открытый грунт. Бамия используется как декоративное растение благодаря очень красивым цветкам. Посаженная рассадным способом бамия уже в июне зацветёт, период цветения продлится до осени. Плоды растения также могут быть использованы в пищу для приготовления различных супов, рагу и соусов.

Растение также называют змеевидный огурец за сходство плодов со свисающими рептилиями. Родиной этого растения является Юго-Восточная Азия, поэтому высаживать в открытый грунт следует не раньше первой декады мая. Плоды трихозанта используются в пищу в недозрелом виде. Учитывая большой размер и урожайность змеевидного огурца, его следует выращивать на сетчатой опоре, которая рассчитана на значительную нагрузку.

Высадив в мае на приусадебном участке эти экзотические растения, можно не только значительно приукрасить внешний вид изгородей, беседок и цветочных клумб, но и получить высокий урожай питательных и полезных для здоровья плодов.

Собственная бахча

Арбузы и дыни также являются теплолюбивыми растениями, поэтому их посадка в открытый грунт производится не ранее 1 декады мая. Если весна холодная и почва на глубине 10 см не прогрелась до + 12 градусов, то с посадкой бахчевых необходимо повременить. Когда почва прогреется до нужной температуры, можно будет приступить к высадке семян. Для обеззараживания и повышения всхожести семена перед посевом прогревают при температуре +55 градусов. Чтобы данная процедура была выполнена с максимальной эффективностью, продолжительность её должна составить не менее 3 часов.

Высадка семян бахчевых культур в мае осуществляется таким образом, чтобы между рядами оставался промежуток не менее 1,5 метров. Между растениями также необходимо оставить свободное пространство не менее 1 метра. Такая разрежённость посадки необходима для свободного размещения плетей бахчевых культур на всей площади отведённого для их выращивания участка. Кроме этого, арбуз потребляет большое количество питательных веществ из почвы, поэтому при желании сэкономить и посадить растения более плотно дачник в итоге уменьшает урожайность и выход готовой продукции.

Кроме посадки бахчевых культур в открытый грунт семенным способом, возможна высадка рассады этих растений в 3 декаде мая. Чтобы получить качественную рассаду этих культур, высадка семян должна быть произведена в торфяные горшочки с почвенной смесью. Высаживают семена на рассаду в середине апреля, чтобы растениям к моменту высадки в открытый грунт было не менее 25-30 дней. Рассада бахчевых растений должна выращиваться на хорошо удобренной почве. Для этой цели прежде всего необходимо внести азотные и фосфорные удобрения.

Полив растений должен производиться регулярно непосредственно под корень, чтобы минимизировать вероятность заболевания рассады до высадки в открытый грунт.

При высадке арбузов и дынь в мае рассадным способом необходимо также оставлять значительные промежутки между растениями. При рядном размещении растения должны располагаться на расстоянии не менее 70 см между собой, а между рядами, как и при обычной посадке бахчевых, следует оставить свободный промежуток шириной в 1,5 метра. Таким образом, собственная бахча на участке может быть высажена 2 различными способами.

Посадка многих культурных растений осуществляется в мае, когда тёплое весеннее солнце достаточно хорошо прогревает землю. Если попытаться высадить все перечисленные в данной статье культуры в этот период, то не останется ни одного свободного дня на отдых, поэтому так важно до начала огородно-полевых работ правильно рассчитать объём посадок на май.

Вконтакте