Ce este boabele delicioase de yoshta? Yoshta: proprietăți benefice și caracteristici de cultivare

Pe loc permanent Este recomandat să plantezi yoshta la începutul primăverii, înainte ca planta să se trezească din repaus de iarnă sau la începutul toamnei. Mai mult, procedura de primăvară este considerată mai favorabilă: odată cu apariția vremii reci, planta va avea timp să se adapteze și să devină mai puternică.

Selecția de răsaduri

Când cumpărați material de plantare, trebuie să examinați cu atenție specimenul care vă place. Rădăcinile răsadului trebuie să fie puternice, elastice și bine dezvoltate. Scoarța unei plante sănătoase, verde pe interior, nu trebuie să aibă nicio deteriorare sau pete străine culoarea maro a „partei inferioare” indică viabilitatea scăzută a plantei. Este necesar să rupeți toate frunzele tufișurilor achiziționate în toamnă fără a atinge mugurii. Rădăcinile sănătoase ale răsadurilor sunt ușor scurtate, cele putrede și uscate sunt îndepărtate. Dacă sistemul rădăcinăÎn timpul transportului, a reușit să se usuce și să devină intemperii, este indicat să puneți planta în apă cu o zi înainte de plantare.

Pregătirea scaunului

Cultivatorul de fructe de pădure se va simți cel mai confortabil într-o zonă însorită situată pe soluri afanate, fertile. Grădinari cu experiență Se recomandă plantarea yoshta lângă coacăze sau agrișe: se crede că recolta va da roade numai în acest caz.

Găurile pentru plantare sunt pregătite toamna. Este necesar să se mențină o distanță de aproximativ 1,5-2 m între tufișuri, dar dacă intenționați să creșteți yoshta ca gard viu, atunci 40-50 cm va fi suficient munca pregatitoare este:

  • La locul selectat este săpată o groapă de 0,5 x 0,5 x 0,5 m.
  • Turnați 5-6 kg de humus sau compost de grădină în fiecare gaură, adăugați 2-3 pumni de cenușă de lemn, 100 g de superfosfat granulat și adăugați puțin pământ din stratul sărac inferior. Orificiul trebuie umplut aproximativ o treime cu amestecul rezultat.
  • Conținutul gropii este bine amestecat, după care solul hrănitor al stratului superior este adăugat la jumătate din volum.
  • Se toarnă 10-12 litri de apă în groapă și se lasă să se micșoreze.

Dacă plantarea de yoshta este programată pentru toamnă, se recomandă să pregătiți gaura pentru aceasta cu 2-3 săptămâni în avans, astfel încât solul să aibă timp să se așeze.

Tehnologia de plantare

Înainte de a începe lucrul, fundul și pereții gropii sunt slăbiți cu o furcă, după care încep să planteze:

  • Răsadul este plasat în centrul găurii și rădăcinile sunt îndreptate.
  • Gaura este umplută cu pământ fertil. Pentru a evita formarea de goluri în sol, planta trebuie agitată ușor periodic.
  • La finalizarea plantării, suprafața zonei din jurul răsadului este compactată și se toarnă 10 litri de apă sub ea.
  • Când umiditatea este absorbită, cerc trunchi mulci cu un strat de turbă sau humus de 7–10 cm grosime.

La terminarea lucrării, tufa este tăiată, lăsând nu mai mult de 2-3 muguri pe fiecare ramură.

Modul de udare

Arbustul reacționează la deficiența de umiditate cu o creștere pipernicită și o dezvoltare slabă, așa că udarea yoshta trebuie să fie sistematică și echilibrată. Pentru a furniza apă în jurul fiecărei tufișuri la o distanță de 35–40 cm de proiecția coroanei, săpați un șanț de aproximativ 10–12 cm adâncime și limitați-l cu o rolă de pământ de cel puțin 15 cm înălțime turnat în șanțul de sub o plantă adultă. Frecvența udării este ajustată ținând cont de permeabilitatea solului la apă și conditiile meteo. Principalul lucru este că solul de sub yoshta pe tot parcursul sezonul de creștere a ramas usor umed.

A doua zi după udare, solul de sub tufișuri este slăbit la o adâncime de 5-6 cm, iar între rânduri - la o adâncime de 8-10 cm Procedura se efectuează la fiecare 2-3 zile, în timp ce se îndepărtează simultan buruienile. Merită să luați în considerare faptul că, dacă zona este pre-mulcită, atunci nevoia de udare, plivire și prelucrare mecanică a solului este redusă semnificativ.

Pansament de top

Având o dispoziție pretențioasă, yoshta nu are nevoie de hrănire frecventă. Este suficient să aplicați îngrășământ de două ori pe sezon:

  • Primăvara, înainte de înmugurire, solul de sub tufișuri tinere este umplut cu superfosfat (35-40 g) și sulfat de potasiu(20 g). Pentru plantele care au 4 ani, doza de îngrășăminte cu fosfor este redusă cu 25 g, înlocuindu-le cu aceeași cantitate de îngrășăminte cu potasiu.
  • La sfârșitul toamnei, yoshtas sunt împrăștiate sub plantații frasin de lemn, cheltuind aproximativ 0,5 kg pe fiecare tufiș.

În plus, sursa de nutriție suplimentară pentru grădina de fructe de pădure este materia organică folosită ca mulci, care protejează în plus solul de uscarea rapidă și creșterea excesivă de buruieni. Când mulciți cercul trunchiului copacului, se adaugă cel puțin 2 găleți de turbă sau humus sub yoshta pe sezon.

Boli și dăunători

Ca și culturile parentale, yoshta este susceptibilă la numeroase boli fungice, inclusiv antracnoză, septoria, rugina (calice și columnar), cercospora și făinare. Toate acestea sunt tratate cu succes în stadiile incipiente cu medicamente fungicide, cum ar fi Fundazol, Skor, Topaz, Maxim, Bayleton. Situația este mult mai complicată cu infecțiile virale, dintre care cel mai adesea yoshta este afectată de terry sau mozaic. Mijloace eficiente nu există încă un control împotriva lor și, prin urmare, plantele bolnave trebuie distruse imediat.

Și totuși, cea mai bună măsură de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor este oportună tratament preventiv tufișuri Se efectuează de două ori pe an - înainte de începerea curgerii sevei de primăvară și după căderea frunzelor de toamnă. Pentru stropirea plantațiilor, se recomandă utilizarea unei soluții de 1% amestec Bordeaux sau sulfat de cupru. Dintre fungicidele industriale, Nitrafen s-a dovedit bine.

Tunderea

Turnarea tufișului de yoshte nu este necesară, așa că tăierea este o procedură sanitară ușoară, în timpul căreia toți lăstarii rupti, bolnavi, uscați care îngroașă tufișul sunt îndepărtați. Ei fac acest lucru în timpul primăverii și toamnei tradiționale lucrări de grădinărit. Pentru a pregăti planta pentru iarnă, ramurile sănătoase sunt scurtate cu o treime. În scopul întineririi, lăstarii care au atins vârsta de 7-8 ani sunt tăiați radical - deasupra mugurului 5-6.

Soiuri de culturi promițătoare

Yoshta cu greu vă poate surprinde cu varietatea sa de soiuri, deoarece ea însăși este un hibrid. Cele mai populare sunt Rext, Krona, EMB, Yohini, Moro. Unele dintre ele sunt mai apropiate ca caracteristici de agrișe, altele au moștenit în mare măsură calitățile coacăzelor, prin urmare, atunci când aleg varietate potrivită pentru plantare, ar trebui să citiți cu atenție descrierea acesteia.

Recoltarea

Yoshta începe să dea roade la vârsta de doi ani. Perii boabe mari scoase din tufiș când capătă o culoare caracteristică negru-violet. Din fructele colectate sunt făcute gem, compoturi și jeleuri și sunt, de asemenea, excelente Vin de casă. În plus, boabele de yoshta sunt extrem de produs util indicat pentru tulburări ale sistemului digestiv, supraponderal, hipertensiune, diabetul zaharat. Consumul sistematic al acestora ajută la normalizarea circulației sângelui și la creșterea imunității. în plus caracteristici benefice fructele de pădure se păstrează după congelare și uscare. Dacă sunt respectate practicile agricole, tufa de yoshta își va furniza proprietarului fructe valoroase pentru o lungă perioadă de timp, deoarece durata medie viata unei culturi este de 20–30 de ani.

În ciuda faptului că varza este una dintre cele mai populare legume, nu toți locuitorii de vară, în special începătorii, își pot crește răsadurile. În condiții de apartament sunt calde și întunecate. În acest caz, este imposibil să obțineți răsaduri de înaltă calitate. Și fără unul puternic, răsaduri sănătoase e greu de contat recoltă bună. Grădinarii cu experiență știu că este mai bine să semănați răsaduri de varză în sere sau sere. Și unii chiar cresc varză prin însămânțarea directă a semințelor în pământ.

Cultivatorii de flori descoperă neobosit noi plante de apartament, înlocuind unele cu altele. Și aici condițiile unei anumite încăperi nu au o importanță mică, deoarece plantele au cerințe diferite pentru întreținerea lor. Iubitorii de frumos se confruntă adesea cu dificultăți plante cu flori. La urma urmei, pentru ca înflorirea să fie lungă și abundentă, astfel de exemplare necesită îngrijire specială. Plante fără pretenții Nu sunt foarte multe flori care înfloresc în camere, iar una dintre ele este streptocarpusul.

Calendula (gălbenele) este o floare care se remarcă printre altele prin culoarea sa strălucitoare. Tufe joase cu inflorescențe portocalii delicate se găsesc pe marginea drumului, în luncă, în grădina din față lângă casă sau chiar în paturile de legume. Calendula este atât de răspândită în zona noastră încât se pare că aici a crescut mereu. Despre interesant soiuri decorative calendula, precum și despre utilizarea calendulei în gătit și în medicină, citiți articolul nostru.

Cred că mulți vor fi de acord că vântul este bine perceput de noi doar sub aspectul romantic: stăm într-un loc confortabil. casă caldă, iar vântul bate în afara ferestrei... De fapt, vântul care bate prin zonele noastre este o problemă și nu este nimic bun în asta. Prin crearea de vânt cu plante, spargem vânt puternicîn mai multe fluxuri slabe și să-și slăbească semnificativ puterea distructivă. Cum să protejați un site de vânt va fi discutat în acest articol.

Ferigile moderne sunt acelea plante rare antichități, care, în ciuda trecerii timpului și a tot felului de cataclisme, nu numai că au supraviețuit, dar și-au putut păstra în mare măsură aspectul anterior. Desigur, nu este posibil să crească niciunul dintre reprezentanții ferigilor în interior, dar unele specii s-au adaptat cu succes la viața în interior. Arată grozav ca plante unice sau decorează un grup de flori decorative din frunziș.

Pilaf cu dovleac și carne este pilaf azerbaigian, care diferă prin metoda de preparare de pilaf tradițional oriental. Toate ingredientele pentru această rețetă sunt preparate separat. Orezul este gătit cu ghee, șofran și turmeric. Carnea se prăjește separat până se rumenește, și felii de dovleac, de asemenea. Separat se pregateste ceapa si morcovii. Apoi totul se pune în straturi într-un ceaun sau o tigaie cu pereți groși, se toarnă puțină apă sau bulion și se fierbe la foc mic aproximativ o jumătate de oră.

Busuiocul este un minunat condiment universal pentru carne, pește, supe și salate proaspete- binecunoscut tuturor iubitorilor de bucatarie caucaziana si italiana. Cu toate acestea, la o inspecție mai atentă, busuiocul se dovedește a fi o plantă surprinzător de versatilă. De câteva sezoane, familia noastră bea cu bucurie ceai aromat de busuioc. Într-un pat de flori cu plante perene și în ghivece cu flori anuale, planta picant și strălucitoare și-a găsit un loc demn.

Thuja sau ienupăr - care este mai bine? Această întrebare poate fi uneori auzită în centre de grădinăși în piața unde se vând aceste plante. Desigur, nu este complet corect și corect. Ei bine, este același lucru cu a te întreba ce este mai bine - noapte sau zi? Cafea sau ceai? Femeie sau bărbat? Cu siguranță, fiecare va avea propriul răspuns și părerea lui. Și totuși... Dacă abordezi cu mintea deschisă și încerci să compari ienupărul și tuia după anumiți parametri obiectivi? Sa incercam.

Supa maro crema de conopida cu bacon afumat crocant este o supa delicioasa, fina si cremoasa pe care atat adultii cat si copiii o vor adora. Dacă pregătiți un fel de mâncare pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii, atunci nu adăugați o mulțime de condimente, deși mulți copii moderni nu sunt deloc împotriva aromelor picante. Baconul pentru servire poate fi preparat în diferite moduri - se prăjește într-o tigaie, ca în această rețetă, sau se coace la cuptor pe pergament pentru aproximativ 20 de minute la 180 de grade.

Pentru unii, timpul semănării semințelor pentru răsaduri este o treabă mult așteptată și plăcută, pentru alții este o necesitate dificilă, în timp ce alții se întreabă dacă ar fi mai ușor de cumpărat răsaduri gata la piata sau cu prietenii? Oricum ar fi, chiar dacă ai renunțat să crești culturi de legume, cu siguranta, tot va trebui sa semanati ceva. Acestea sunt flori și plante perene, conifereși mult mai mult. Un răsad este totuși un răsad, indiferent ce semănați.

amator aer umed iar una dintre cele mai compacte și rare orhidee Pafinia este o adevărată vedetă pentru majoritatea cultivatorilor de orhidee. Înflorirea sa durează rareori mai mult de o săptămână, dar poate fi o priveliște de neuitat. Vrei să te uiți la modelele neobișnuite cu dungi de pe florile uriașe ale unei orhidee modeste la nesfârșit. ÎN cultura de interior pafinia este pe bună dreptate clasată printre speciile greu de cultivat. A devenit la modă doar odată cu răspândirea terariilor interioare.

Marmelada de dovleac ghimbir este un dulce cald care poate fi preparat aproape pe tot parcursul anului. Dovleacul se păstrează mult timp – uneori reușesc să păstrez câteva legume până la vară, ghimbirul proaspăt și lămâile sunt mereu disponibile în aceste zile. Lămâia poate fi înlocuită cu lime sau portocală pentru a crea diferite arome - varietatea dulciurilor este întotdeauna plăcută. Marmelada finită se pune în borcane uscate; temperatura camerei, dar este întotdeauna mai sănătos să gătești alimente proaspete.

În 2014, compania japoneză Takii seed a introdus petunia cu o culoare izbitoare petală - portocaliu-somon. Bazat pe asocieri cu culorile strălucitoare ale cerului apusului sudic, hibridul unic a fost numit African Sunset. Inutil să spun că această petunie a câștigat instantaneu inimile grădinarilor și a fost la mare căutare. Dar în ultimii doi ani, curiozitatea a dispărut brusc de pe vitrinele magazinelor. Unde s-a dus petunia portocalie?

În familia noastră ardei gras le place, de aceea o plantăm în fiecare an. Majoritatea soiurilor pe care le cultiv sunt testate de mine de mai mult de un anotimp, le cultiv in mod constant. De asemenea, încerc să încerc ceva nou în fiecare an. Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură și destul de capricioasă. Soiurile varietale și hibride de ardei dulci gustoși și productivi, care cresc bine pentru mine, vor fi discutate în continuare. traiesc in banda de mijloc Rusia.

Cotlet de carne cu broccoli in sos bechamel - buna idee Pentru prânz rapid sau cina. Începeți prin a pregăti carnea tocată și în același timp încălziți 2 litri de apă până la fierbere pentru a se fierbe broccoli. Până când cotleturile sunt prăjite, varza va fi gata. Tot ce rămâne este să colectezi ingredientele într-o tigaie, să asezonezi cu sos și să le aduci la dispoziție. Broccoli trebuie gătit rapid pentru a-și păstra culoarea vibrantă. Culoarea verde, care, la fiert mult timp, fie se estompează, fie varza se rumenește.

Yoshta - hibrid coacaze-agrise

Deci, ce este - yoshta?

Yoshta. Acest nume, neobișnuit pentru urechea rusă, provine din două cuvinte germane: coacăze negre - johannisbeere și agrișe - stachelbeere. Din primul cuvânt au luat două literele inițiale, din al doilea trei. Și avem un cuvânt atât de neobișnuit - yoshta.

Yoshta este o cultură complet nouă pentru marea majoritate a grădinarilor. Acesta este un hibrid de coacăze negre și coacăze negre. Până în prezent, oamenii de știință crescând în tari diferite S-au obținut mai mulți hibrizi ai acestor plante - Yoshta, Krondal, Kroma, Rike și alții. Toți acești hibrizi diferă unul de celălalt prin aspectul tufișului, forma și culoarea frunzelor, greutatea, culoarea și gustul boabelor, randamentul și alte caracteristici biologice.

În legătură cu această plantă, care anterior nu exista în natură, specialiști ruși iar grădinarii nu există un consens: unii admiră realizările din domeniul ingineriei genetice, în timp ce alții se opun unor astfel de experimente.

De aceea, articole despre această plantă cu recenzii direct opuse despre ea apar adesea în presă. Prin urmare, nu ar trebui să ascultați în mod deosebit aceste articole, oricât de colorate ar fi scrise, pentru că... ele reflectă doar poziția personală a autorului articolului.

Dar scopul acestui articol este doar dorința de a familiariza grădinarii începători cu această plantă, fără a intra într-o ceartă cu susținătorii și adversarii lui yoshta.

În exterior, yoshta nu seamănă nici coacăzele negre, nici coacăzele. Tufele Yoshta sunt puternice, răspândind plante până la 2 metri înălțime și cu un diametru al coroanei de până la 2,5 metri. Au vigoare mare de creștere și formează lăstari de până la 1,5 metri lungime. Acești lăstari, spre deosebire de agrișe, nu au deloc spini.

În comparație cu coacăzele negre, ramurile și fructele de yoshta sunt mai durabile, planta formează mai puțini lăstari noi și nu necesită tăiere grea. A lăstarii de rădăcină yoshta nu se formează. Rezistenta la inghet a plantelor este extrem de insuficienta, asa ca trebuie plantate intr-un loc ferit de vanturile reci, iar iarna trebuie sa fie foarte bine ferite de temperaturile scazute.

În comparație cu coacăzele negre, yoshta are o rezistență semnificativ mai mare la mucegaiul praf, acarienii muguri și unele boli virale. Nu este pretențios în privința condițiilor de sol și crește în aproape toate tipurile de sol.

Frunzele Yoshta sunt mari, strălucitoare, asemănătoare cu frunzele de agrișă, dar mult mai mari și fără aromă coacăz negru. Florile sunt mari, albe, ciorchinii de boabe sunt scurte, au 3-5 boabe, care sunt foarte ferm atașate de tulpină.

Boabele sunt negre, cu un înveliș violet, au o coajă puternică și seamănă cu cireșele ca mărime și formă. Când sunt complet coapte, sunt suculente, dulci și acrișoare, cu o aromă plăcută de nucșoară și practic nu se sfărâmă. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, acestea sunt inferioare coacăzelor negre și semnificativ superioare agrișelor în acest sens.

Potrivit recenziilor apărute în periodice, fructele de yoshta sunt folosite în tratamentul bolilor gastro-intestinale, îmbunătățesc circulația sângelui și ajută la îndepărtarea substanțelor radioactive și a metalelor grele din organism.

Potrivit numeroaselor recenzii, randamentul yoshta este semnificativ mai mic decât cel al părinților săi. Dar unii grădinari susțin că, pentru a obține un randament mai mare și mai stabil de fructe de pădure, este necesar să se planteze un tufiș de coacăze negre și un tufiș de agrișe lângă yoshta. Indiferent dacă acest lucru este adevărat sau nu, care dintre ele are dreptate și cine greșește - îl puteți testa dacă doriți.

Yoshta poate fi înmulțit fără prea multe dificultăți prin lignificat și butași verzi, stratificare verticală și orizontală și semințe. Butașii lignificati sunt recoltați la începutul toamnei și plantați în sol fără buruieni, afanat și fertil, fără a acoperi mugurii de sus cu pământ. Apoi sunt mulciți cu humus sau turbă cu un strat de 3-5 cm, udate și ușor presate în pământ.

Primăvara, îngrijirea lor este aceeași ca și pentru butași de coacăze negre înrădăcinate. Sarcina principală pentru o bună înrădăcinare este asigurarea umidității și nutriției optime pentru plantele înrădăcinate.

La înmulțirea semințelor Semințele de Yoshta se amestecă cu nisip umed aburit și se păstrează la frigider până la primăvară, umezindu-se ocazional nisipul și verificând dacă semințele au încolțit prematur. Dacă semințele eclozează din timp, ele sunt așezate într-o grămadă de zăpadă înainte de însămânțare sau semințele germinate sunt plantate în ghivece pentru flori pe pervaz. Până la mijlocul lunii mai, răsadurile după călirea cu aer pot fi plantate în pământ deschis.

Yoshta nu necesită aproape nicio tăiere a ramurilor, doar primăvara este necesar să tăiați ramurile congelate sau uscate. Îngrijire suplimentară pentru yoshta este exact la fel ca pentru coacăze negre. Trebuie luat în considerare doar faptul că este iubitor de umiditate, necesită un conținut ridicat de potasiu în sol, este sensibil la fertilizare cu nămol sau soluție de mullein, iar toamna - la fertilizare cu cenușă de lemn.

Printre altele, yoshta este potrivit pentru amenajarea unei zone și pentru crearea unui gard viu frumos. Tufișurile sale puternice cresc bine în orice loc, chiar și cu îngrijire minimă. În plus, nu necesită aproape nicio tăiere și este aproape fără durere.

V. G. Shafransky

Acest cuvânt ciudat- Yoshta

Yoshta- este denumirea unei plante hibride rezultată din hibridizarea a două plante- coacăze și agrișe. Această cultură a fost crescută în 1959 de profesorul german G. Bauer, iar numele joshta în sine provine din fuziunea primelor litere ale numelor germane pentru coacăze și coacăze. Uneori, cultura este numită în mod latin- Ribelaria.

În general, o nouă cultură a fost dezvoltată nu doar din nimic de făcut și nu întâmplător, a fost stabilită o sarcină strict definită.- obţine o plantă mai perfectă în comparaţie cu formele originale- rezistent la bolile observate la ambele culturi, lipsit de spini si avand un randament asemanator cu agrisei.

ÎN Europa de Vest Yoshta este destul de răspândită, dar, la fel ca multe plante similare, în țara noastră este mai mult o curiozitate decât o cultură industrială. Deși în presa periodică există destul de multe materiale care vorbesc în detaliu despre asta și descriu toate avantajele și dezavantajele sale, interesul pentru Ribelaria nu crește, aparent pentru că dezavantajele nu sunt atât de subtile.

Care este valoarea lui yoshta? Boabele Yoshta sunt bogate în zaharuri, conținând până la 7%. În ceea ce privește conținutul de vitamina C (aproape principala vitamina pentru oameni), acestea sunt serios inferioare coacăzelor, deși sunt de câteva ori mai mari decât agrișele. Fructele pot fi consumate atât proaspete, cât și congelate, precum și în numeroase produse prelucrate.- dulceata, dulceata, compotul, jeleul etc. Fructele au si proprietati medicinale- Ele îmbunătățesc oarecum circulația sângelui, ajută la eliminarea părților mici de substanțe radioactive și a unui număr de metale grele din organism și ajută la prevenirea bolilor gastro-intestinale.

Yoshta: caracteristici biologice

Yoshta- Planta este o perenă, aparține familiei agrișelor, dar diferă atât de coacăze, cât și de agrișe. Dacă luăm pentru comparație puterea de creștere a tufișurilor, atunci în acest indicator yoshta depășește cu mult atât agrișele, cât și coacăzele. Deja în al doilea an după plantare, când plantele de agriș și coacăz sunt încă foarte mici, lungimea ramurilor scheletice ale yoshta depășește adesea 1,5 m! Culoarea scoarței lăstarilor este foarte asemănătoare cu cea a coacăzelor negre, iar absența spinilor o face, de asemenea, oarecum asemănătoare cu această cultură. Frunzele de yoshta cad târziu, sunt de culoare verde închis, iar dimensiunea și forma sunt intermediare între coacăzele negre și coacăzele și nu au mirosul familiar de coacăze. Florile de yoshta, precum și frunzele, sunt similare ca structură cu cele ale coacăzelor și agrișelor, adică au un caracter intermediar.- sunt albe, mai mari decât cele ale formelor părinte și colectate într-o perie formată din 3 bucăți. În funcție de tipul de fructificare, yoshta este similar cu coacăzul negru. Fructele sunt ceva mai mari decât majoritatea soiurilor de coacăze negre, dar, din păcate, sunt mult sub dimensiuni soiuri cu fructe mari agrișe. De obicei, greutatea medie nu depășește 3 g Avantajul incontestabil al culturii este absența completă a vărsării fructelor, este plăcută, răcoritoare, dulce și acrișoară, dar lipsită de aromă, gust. Planta yoshta începe să dea roade devreme- deja în al doilea an după plantare, randamentul crește rapid și în curând depășește 5 kg per plantă, există informații că 10 kg de fructe au fost colectate dintr-un tufiș de yoshta adult.

Yoshta nu este absolut pretențios la sol, acesta este un alt avantaj al acestuia, se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, numai în unele ierni, deosebit de severe, vârfurile lăstarilor anuali pot fi deteriorate, ceea ce nu are aproape niciun efect asupra stare generală plantelor. Pe lângă rezistenţa la temperaturi negative Ribelaria are și imunitate la cele mai periculoase boli- mucegaiul praf, acarienii renali și chiar o serie de boli virale. Mi-e frică doar să se întoarcă vremea rece- Florile înflorite pot fi deteriorate.

soiurile Yoshta

Yoshta are și soiurile sale proprii, de fapt, aceștia sunt aceiași hibrizi de coacăze-agrișe.

EMB . Crescut de crescatori englezi. Acesta este un arbust semi-răspândit, atingând o înălțime de 170 cm și o lățime de 180 cm În ceea ce privește intensitatea culorii scoarței, dimensiunea frunzelor și a mugurilor, planta este aproape de coacăzul negru. în forma și culoarea frunzelor- la agrișe. Boabele sunt destul de mari (până la 5 g), ovale, strălucitoare, consistența pulpei seamănă cu agrișele, fără aromă de coacăze, dulce și acrișoară. EMB își începe sezonul de creștere devreme și înflorește deja la mijlocul lunii aprilie timp de două săptămâni. După 50-60 de zile, primele fructe de pădure delicioase se coc.

Avantajele indispensabile sunt imunitatea la mucegai, antracnoză, precum și deteriorarea slabă de către acarienii mugurii. Se remarcă prin rezistență ridicată la secetă, cu mult înaintea coacăzelor negre.

coroană . Obținut de crescătorii suedezi. Acesta este un tufiș vertical, cu lăstari fără spini care ating 1,5 cm în diametru și ciorchini destul de dense (5 boabe fiecare). Fructele sunt negre, precum coacăzele, netede, aderă ferm de ramuri și practic nu cad.

Tehnologia agricolă a lui Yoshta

Yoshta se înmulțește prin butași lignificati și verzi, orizontale și straturi verticale, practic la fel ca și coacăzele negre. Puteți crea trunchiuri atractive, altoind-o pe coacăze aurii.

În general, tehnologia agricolă pentru cultivarea yoshta nu este absolut diferită de cea a coacăzelor negre. Grădinarii amatori sfătuiesc o polenizare mai bună și, în consecință, setare Mai mult Pentru fructe de pădure, plantați plante de coacăze negre și agrișe lângă tufele de yoshta.

Singurul dezavantaj serios al yoshta, probabil, este randamentul său scăzut. Potrivit unui număr de experți, aceste plante sunt mai potrivite pentru grădinărit amator decât pentru cultivarea industrială și sunt pur și simplu de neînlocuit pentru crearea gardurilor vii, deoarece tufișurile de yoshta puternice, rezistente și practic lipsite de boli cresc bine chiar și cu îngrijire minimă.

N. Hromov , candidat la științe agricole stiinte

Recent in stoc material săditor Produsele noi devin din ce în ce mai comune, de exemplu, yoshta - un hibrid de coacăze și agrișe.

Numele său provine din cuvintele germane: coacăz negru - uohannisBeere și agrișă - stachelBeere.

Două litere inițiale sunt luate de la prenume și trei de la al doilea. Sa dovedit u-sta (yoshta).

Puțini grădinari au decis să încerce acest nou produs și să planteze arbuști pe site-ul lor. Dar cei care au făcut asta nu au ajuns niciodată la un răspuns cert.

În acest articol vom încerca să analizăm toate avantajele și dezavantajele fructelor de pădure ciudate.

Primele impresii despre Yoshta

Pentru a răspunde la întrebarea dacă are mai multe avantaje sau dezavantaje, cel mai bine este să-l creșteți pe propriul site și apoi să vă creați propriul dvs. opinie proprie despre acest nou produs. Chiar eram interesat să-l încerc și eu. Și acum patru ani, la un târg de grădinari, am reușit în sfârșit să cumpăr două tufe din această boabă.

  • Ținând cont de dimensiunea viitoare a plantei (promiteau până la 2 m înălțime), am săpat o groapă ceva mai mare decât pentru coacăze (60x60 cm).
  • L-am umplut cu pământ de grădină cu adaos de humus și superfosfat, am aruncat două lopeți de cenușă, l-am plantat și l-am udat bine.

Am observat primul său avantaj - lipsa de spini - deja la aterizare. Asta nu este pentru tine! În plus, ramurile sunt foarte plastice, nu reacţionează deloc la deteriorarea mecanică.

Primul an a fost dezamăgitor. Tufa a ieșit din iarnă oarecum prăbușită, ramurile lungi erau literalmente întinse pe pământ, moale și neelastice. Toată vara am fost o epavă și nu m-am trezit. Fara decor! Și yoshta a refuzat să dea roade în primul an. Chiar m-am gândit: „Îi voi mai da un an și apoi vom vedea. Dacă se comportă la fel, o voi elimina de pe site – punct!”

Așteptând recolta de yoshta

Dar anul următor, Yoshta m-a făcut fericit. Tufa a prins contur, a devenit zvelt, puternic și a început să dea roade în același an. Boabele sunt negre, mari, netede, cu coaja densa. Gustul este foarte plăcut, ceva între coacăze și agrișe. Dar randamentul m-a supărat - nu există o asemenea claritate precum cea a „strămoșilor”. În acel an am cules doar o cană și jumătate de fructe de pădure din două tufe. Acum, însă, este mai mult - dintr-o plantă se obțin aproximativ 2 litri. Dar, desigur, nu poți numi asta o recoltă. Trăiesc în speranță - la urma urmei, în literatură scriu că dintr-un tufiș se recoltează de la 6 la 10 kg de fructe de pădure! Cu toate acestea, îl mâncăm cu mare plăcere - mai ales nepoții noștri.

Nu cu mult timp în urmă am citit că randamentul de yoshta poate fi crescut dacă părinții săi sunt plantați în apropiere - agrișe și coacăze negre. Acum caut unde să sap noi gropi.

Îngrijire Yoshta, caracteristici în creștere

Ea iernează fără probleme. În cei 4 ani în care Yoshta trăiește în grădina mea, lăstarii tineri au înghețat o singură dată. Dar și-a revenit surprinzător de repede. În literatură, totuși, ei recomandă acoperirea lor cu ramuri de molid pentru iarnă, dar nu văd o astfel de nevoie. Tufișurile sunt destul de tinere și iernează aproape sub zăpadă. Singurul lucru pe care îl fac mereu este să stropesc rădăcinile de la bază cu 2-3 găleți de humus sau compost. Slăbesc și plivim cu mare grijă pentru a nu deteriora rădăcinile.

Yoshta este iubitoare de umezeală. Dacă ea pentru o lungă perioadă de timp Dacă nu udați, tufișurile se vor îngălbeni puțin și vor căpăta un aspect trist. Dar după multă udare, vor prinde din nou viață. Yoshta este imun la mucegai, antracoză și acarieni. Îi place să mănânce, mai ales alimente bio – pe lângă humusul pe care îl stropesc pe picioare, o hrănesc cu nămol de două ori pe sezon. Fertilizare minerală Il dau si eu - il ud la inceputul sezonului soluție de cenușă(1,5-2 lopeți de cenușă per găleată cu apă).

În planurile mele, dat destul aspect decorativ yoshta, creează din ea. Propagarea Yoshta în acest scop nu va fi o problemă - se înrădăcinează bine prin stratificare. În literatura de specialitate se scrie despre propagarea prin butași verzi și lignificati, dar mi s-a părut că stratificarea este mult mai simplă și mai eficientă. În general, în ciuda multora recenzii negative, sunt fericit cu yoshta mea. Și frumos, și fără probleme, și gustos.

Suntem bucuroși să consumăm fructele de pădure culese proaspete, aprovizionându-ne cu vitamine pentru iarnă. Yoshta face foarte preparate delicioase- dulceata, jeleu, confituri, dar ne place asa - din tufa.

Tunderea yoshta

Pentru acest hibrid de agrișe și coacăze negre, este suficientă tăierea anuală cu subțiere moderată, astfel încât frunzele să primească mai mult aer și lumina soarelui. Ca și în cazul agrișelor și coacăzelor, rărirea trebuie făcută imediat după recoltare. Cei care nu au timp să tunde în această perioadă o pot face iarna. Lăstarii care interferează, agățați pot fi scurtați, dar este mai bine să le înlocuiți cu altele noi.

Un tocator obișnuit este potrivit pentru tunderea lăstarilor vechi de la bază.

Gustul de yoshta este un amestec reușit de agrișe și coacăze negre. Tufișurile Yoshta cu creștere mult mai puternică ar trebui să fie plantate la o distanță de 2,5 m, sau chiar mai bine, la 3 m unul de celălalt. Deoarece tufele de yoshta cresc mai repede decât tufele de coacăze, sunt tăiate din greșeală prea mult. În acest caz, lăstarii mai lungi sunt adesea scurtați. Ca urmare, creșterea lăstarilor crește, ceea ce afectează negativ înființarea florilor și fructelor. Pentru acest tip de fructe de pădure se recomandă în special modelarea (adesea un gard cu spalier). Yoshta este rezistentă la mucegaiul american, fructele de pădure au un gust moale, acidulat, așa că o poți mânca cu plăcere crudă.

Antipova Larisa,
Buriatia.

Yoshta este o boabe uimitoare. Astăzi, majoritatea grădinarilor încearcă să crească specii noi prin încrucișarea diferitelor culturi de grădină, iar rezultatul sunt astfel de soiuri. Acest hibrid a fost obținut prin încrucișarea agrișelor cu coacăze negre. Acest arbust are o formă elegantă și decorativă. În aparență este ceva asemănător coacăzelor negre, dar are lăstari răspândiți fără spini. Frunzele cad foarte târziu, arbustul este rezistent la anotimpurile reci.

Cuvântul „josta” a fost format din două cuvinte în germană „coacăză” și „agrișă” - Johannisbeere + Stachelbeere, rezultând numele Josta. Arbustul este de culoare neagră și are boabe uriașe, de formă ovală. Au gust plăcut, ceva între coacăze și agrișe. Acest hibrid are de două ori mai multă vitamina C decât coacăzele.

Patria: Europa de Vest.

Frunze: verde închis.

Flori: mari și strălucitoare.

Boabele: negre.

Caracteristică: rezistență la unele boli și dăunători. Nu se teme de îngheț.

Reproducere: prin butași, stratificare sau împărțire a tufișului.


Yoshta este perenă tufa de boabe, care pare puternică și în același timp răspândită. Crește bine, creând lăstari de aproximativ 1,4 m sau mai mult în înălțime. Spre deosebire de agrișe, acestea nu au spini. Diametrul coroanei este de aproximativ 1,8 m. Rădăcinile se află la o distanță de aproximativ 35 de centimetri sub pământ.

Un tufiș dă un randament de aproximativ 5,4 kg. Tolerează bine înghețul, nu este afectat făinarea si altii dăunători de grădină. Boabele de formă rotundă sunt de 1,5 ori mai mari decât fructul mediu de coacăz. În primele zile perioada de vara Se pare că în grădina dumneavoastră crește o agrișă, în care doar fructele de pădure au o aromă de agrișă, și apoi invers. Multe gospodine fac deja preparate din această boabe, precum agrișele.

Tufa de boabe are cel mai mult cele mai bune semne agrișele, însă, nu au dezavantajele lor. Crescătorii au vrut să dezvolte noi soiuri în urmă cu aproximativ un secol. Cu toate acestea, pentru o lungă perioadă de timp nu au fost în stare să realizeze acest lucru. Primele soiuri s-au dovedit a fi sterile. Într-o perioadă în care deja apăruseră noi tehnologii - în anii 70 ai secolului trecut, crescătorii din diferite părți ale lumii au reușit să reproducă această specie, un hibrid fructifer. Diferă ca aspect, gust și număr de fructe. Cel mai eficient hibrid, și apoi cel mai răspândit, este Yoshta.

Acest arbust a fost crescut în Germania. Agrișele s-au dovedit a fi o alegere bună pentru încrucișarea și obținerea unei noi culturi. Crescătorii au vrut să obțină perfectul recolta de fructe de padure, dar avem o plantă care ne-a mulțumit, mai degrabă, designer peisagist. Yoshta crește ca un tufiș frumos și puternic, care atinge aproximativ doi metri înălțime și are frunziș ajurat.


Primăvara, pe plantă apar flori aurii, care devin fructe de pădure. Cu toate acestea, aceasta varietate hibridă are si dezavantajele lui. Planta nu a moștenit acest avantaj de la părinții săi.

Creșterea și reproducerea

Creșterea acestui tufiș este mult mai ușoară decât coacăzele, deoarece este mai nepretențioasă. Reproducerea yoshta este posibilă în mai multe moduri.

Butași

Răsadurile sub formă de butași de plante sunt tăiate perioada de iarna dintr-un lăstar anual de aproximativ 18 centimetri lungime. Acestea trebuie puse în apă timp de două ore, apoi introduse într-o pungă și păstrate la frigider până la primăvară. Apoi, răsadurile trebuie să fie plantate în grădină, iar toamna ar trebui să fie transplantate într-un loc permanent. Totul este prezentat în detaliu în videoclipul de mai jos.

Prin stratificare

Reproducerea prin stratificare este cea mai ușoară cale. Pentru a face acest lucru, ar trebui să înrădăcinați butașii primăvara. Un lăstar de un an sau doi ani trebuie să fie înrădăcinat la pământ în mai multe zone cu praștii și stropit cu pământ. Această zonă necesită udare din când în când. După două luni, butașii vor fi prins rădăcini și ar trebui tăiați din tufișurile mamă. Toamna sau perioada de primavara trebuie să fie transplantate într-un loc nou.

Împărțirea tufișului

Aceasta este o altă metodă comună, care este descrisă mai detaliat în videoclipul de mai jos.

Aterizare

Plantarea se efectuează primăvara sau toamna devreme. Dacă plantați răsaduri primăvara, atunci până în toamnă vor prinde bine rădăcini și în decurs de un an vor apărea fructele. Dacă este plantat în perioada de toamna, apoi înainte de îngheț vor prinde deja rădăcini, iar după un an vor începe și ele să dea roade. Potrivit grădinarilor, este mai bine să alegeți timpul pentru plantarea în pământ toamna decât primăvara - înainte ca tufa să se dezvolte, răsadurile au timp să prindă bine rădăcini.


Ar trebui să fie plantat în zone bine luminate ale grădinii. Înainte de a planta planta, solul trebuie pregătit: pentru 1 mp. m. Se adaugă aproximativ 350 g de var, precum și câteva găleți de compost putrezit, câte 80 de grame de superfosfat.

Soiurile Yoshta ar trebui să fie plantate în rânduri, între care ar trebui să existe o distanță de aproximativ doi metri. Ar trebui să existe o distanță de aproximativ 1,3 m în rândul dintre plantări. Trebuie pregătită o adâncitură pentru rădăcini în stare îndreptată. Înainte de a planta într-o gaură, trebuie să faceți un piure de apă și pământ fertil, să înmuiați rădăcinile răsadurilor în el și, cu ajutorul mișcărilor în sus și în jos, puteți obține o potrivire strânsă a rădăcinilor. Apoi depresiunea trebuie umplută cu pământ fertil, udat abundent și ușor compactat.

Îngrijire

Îngrijirea la plantarea yoshta necesită mulcirea constantă a solului. Datorită acestui fapt, este posibil să se creeze echilibrul necesar de lichid și nutriție în sol, ceea ce îi va scuti pe locuitorii de vară de nevoia de a slăbi constant solul după udare. Compostul putrezit poate fi folosit ca mulci. Mulcirea este necesară pentru un tufiș, până la aproximativ două găleți, deoarece yoshta este un tufiș iubitor de umiditate și este mai bine ca solul să fie constant umed.

Îngrijirea unui tufiș implică și tăierea. Acest tufiș nu necesită tăiere specială - trebuie îndepărtate doar ramurile înghețate. Aceste soiuri iubesc hrănirea. În fiecare an, planta trebuie hrănită cu aproximativ 5 kg de materie organică, 30 de grame de superfosfat vara, iar toamna trebuie adăugate 18 g de sulfat de calciu pe metru pătrat. m. Îngrijirea implică și adăugarea îngrășământ mineral, în loc de care poți folosi excremente de păsări sau mullein proporțional cu apă pe la 2:20, la începutul verii.

Îngrijirea este simplă, dar trebuie să țineți cont de faptul că durata creșterii unui tufiș într-o zonă nu trebuie să depășească 18 ani, apoi aveți grijă de ea și rezultatul va fi plăcut. recoltă excelentă. În caz contrar, îngrijirea pentru yoshta este aproape la fel cu îngrijirea unui tufiș de coacăze.

Beneficiile și daunele fructelor de pădure

Această cultură are o serie de proprietăți benefice pentru corpul uman datorita compozitiei sale.

  • crește imunitatea;
  • îmbunătățește circulația sângelui și întărește pereții vaselor de sânge;
  • crește nivelul hemoglobinei (utilizarea fructelor de pădure este adesea prescrisă pentru anemie);
  • elimină constipația și alte tulburări gastro-intestinale;
  • dacă este utilizat în combinație cu miere, este prescris pentru hipertensiune arterială;
  • accelerează metabolismul;
  • Poate fi folosit de persoanele care suferă de diabet.

Puteți face gem, compot, dulceață și chiar vin din yoshta.

Cu toate acestea, există contraindicații pentru a consuma fructele acestui hibrid. Boabele nu trebuie folosite în următoarele cazuri:

  1. cu intoleranță individuală;
  2. pacienții cu tromboflebită, deoarece consumul crește coagularea sângelui;
  3. cu leziuni gastrointestinale severe (ulcere, colită etc.)

Acest hibrid are multe avantaje. Planta vă va decora perfect zona, iar fructele sale vor fi bune pentru sănătate. La îngrijire corespunzătoare te poți bucura de tufiș mult timp.