Legumele sunt murate în butoaie, produsele vrac sunt depozitate, iar apa este păstrată în rezervă. Sunt necesare în cămară, pe șantier, în baie. Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini, astfel încât să fie puternic, fiabil, durabil, să nu permită trecerea apei și să nu putrezească? Ce instrumente și abilități sunt necesare pentru job, ce va trebui studiat și luat în considerare? Această instrucțiune vă va ajuta să stăpâniți un meșter util și chiar să începeți propria afacere la fabricarea căzilor.
Butoi de lemn pt nevoile casnice
Meșteșug de cooperare - cum să devii un maestru
Dacă ești într-o dispoziție hotărâtă, ai abilități în prelucrarea lemnului și mâinile tale sunt mereu în creștere, de ce să nu încerci să-ți dai seama de ideea de a deveni un tolăr de casă (cooper)? Cooperarea este un meșteșug dificil care vine din cele mai vechi timpuri. În zilele noastre sunt foarte puțini maeștri ai acestui meșteșug și sunt doar câțiva meșteri înalt calificați. Prin urmare, produsele de toleră sunt rare pe piață și chiar dacă le găsești, nici prețul, nici calitatea nu-i plac cumpărătorului.
Procesul de asamblare a butoiului
Ce instrumente sunt necesare pentru asamblarea butoaielor?
După ce ați decis să vă faceți primul butoi, butoi sau cadă, trebuie să vă echipați la locul de muncăși aprovizionați cu instrumentele, dispozitivele și materialele disponibile. În plus față de trusa obișnuită de tâmplărie, va trebui să vă aprovizionați cu echipamente, accesorii și unelte speciale pentru tamplarie. Acest:
- banc de lucru de tâmplărie, echipat pentru cooperare;
- articulator lung al lui Cooper, avion circular cu cocoașă;
- un dispozitiv de rindeluire a marginilor plăcilor de pe care este asamblat produsul);
- dispozitive de strângere a nituri (cadru mașină-poartă, legătură de lanț, poartă stâlp);
- plug, capsator, capsator;
- modele și șabloane realizate manual;
- cleme metalice sau din lemn pentru asamblarea cadrului butoiului;
- dimineața (dispozitiv pentru tăierea unei caneluri de dimineață în care este introdus partea inferioară a produsului);
- tocuri (metal, lemn, combinat), tensiune pentru cerc;
- suportul lui Cooper.
Adaptări și instrumente de masura
Trebuie să se țină cont de faptul că tolarii fac o parte semnificativă a dispozitivelor și uneltelor în sine, „pentru a se potrivi”, asigurându-se că mânerele uneltelor sunt ținute în palmă ca o mănușă și că mașinile și bancurile de lucru sunt de calitate. aceeasi inaltime.
În stânga este un exercițiu cu două mâini, în dreapta este un burghiu de dimineață cu o singură mână și cum să lucrezi cu el
Ce trebuie să știți pentru a face produse de toleră
Trăsătură distinctivă Lucrarea lui Cooper este că este asamblată din scânduri de lemn pregătite într-un mod special, numite nituri (altfel, frets). Forma și dimensiunile produsului sunt complet determinate de configurația scândurilor, care sunt prefabricate de cupru. Iar calitățile de consum ale recipientelor din lemn depind de tipul de lemn folosit.
Prin urmare, nu este suficient ca un tolaș să fie pur și simplu capabil să stăpânească perfect uneltele. El trebuie să simtă „sufletul” copacului și să cunoască proprietățile fiecărui tip de lemn din care intenționează să facă cutare sau cutare obiect de uz casnic.
Niturile sunt elementul principal pentru realizarea unui butoi
Un cupru experimentat nu va face un butoi de stejar pentru depozitarea mierii - atunci când este depozitată în el, mierea se va întuneca și va dobândi o aromă neobișnuită. Dar butoaiele de stejar sunt indispensabile pentru învechirea vinului și a altor băuturi alcoolice: lemnul de stejar le oferă noi arome și nuanțe de aromă.
Al doilea element, fără de care produsele de toleră sunt de neconceput, este un cerc care ține elementele, le strânge strâns, datorită căruia butoaiele din lemn nu se scurg. Cercuri sunt realizate din metal și lemn. Există o părere că cercurile metalice sunt mai puternice, iar bătaia de cap de a le face este mult mai mică decât la cele din lemn. Cu toate acestea, unii meșteri gândesc diferit și fac produse frumoase folosind cercuri de lemn.
Jardiniera pe cercuri de lemn
Detalii principale și principiu de fabricație
S-ar putea părea că sarcina de a deveni un tonagar amator este prea dificilă și nu se poate decât să viseze în liniște cum să faci un butoi din lemn. Dar dacă ești serios să-ți faci visul să devină realitate, este timpul să-ți sufleci mânecile.
În primul rând, trebuie să alegi tipul de produs care va deveni primul tău născut. Cu toată diversitatea lor, există trei tipuri: cu un cadru conic, parabolic și cilindric. După cum s-a menționat deja, forma unui produs de toșar este complet determinată de configurația doagelor din care este asamblat - cu cât forma este mai complexă, cu atât este mai dificil să se realizeze butoiul de lemn prețuit.
Impactul configurației asupra tipului de produs
Figura de mai sus arată tipurile de ustensile de toaletă și tipurile corespunzătoare de doage:
- Canelat, realizat sub formă de patrulater, ale cărui laturi lungi au forma unor curbe parabolice. Folosit la fabricarea ustensilelor de tonerie cu laturi convexe: butoaie, butoaie. Astfel de nituri sunt cele mai dificil de realizat, ceea ce determină complexitatea fabricării butoaielor în general.
- Baza recipientului este un cilindru. Sunt ușor de fabricat deoarece sunt plăci dreptunghiulare canelate. Este ușor să faci astfel de freturi, dar este dificil să le conectezi cu cercuri cu un diametru constant. Când lemnul se usucă, cercurile nu mai țin niturile. Prin urmare, produsele de toleră cilindrice nu se găsesc practic niciodată.
- Ustensilele sunt realizate din freți cu caneluri drepte în formă de trapez alungit, al cărui cadru este un trunchi de con. Când cercul este umplut pe partea largă a unor astfel de containere, se realizează o strângere foarte puternică a niturilor. Această caracteristică și-a găsit aplicație în fabricarea diferitelor căzi, căzi și ulcioare.
O mini-baie este construită folosind același principiu.
Pentru primul experiment, este recomandabil să alegeți fabricarea unei căzi mici, numită în mod obișnuit butoi.
Cum să faci o cadă de țară pentru murături
Kadushka este cel mai simplu produs de tonerie cu un cadru conic. După ce ați obținut succes în construirea unei cadă, puteți încerca cum să faceți un butoi mai complex acasă. Procesul de creare constă din trei etape mari:
- producția de semifabricate ( componente) produse;
- asamblarea structurii;
- finisare.
Jardiniera pentru incepatori
Pregătirea independentă a niturilor pentru cadă
Fiabilitatea și durabilitatea unui butoi din lemn depind de cât de atent sunt pregătite niturile. Cele mai potrivite sunt considerate a fi semifabricate tăiate cu un topor din bușteni și bușteni de lemn tăiat. Doar partea inferioară a trunchiurilor vechi de copac este potrivită pentru aceasta.
Lemnul de stejar, cel mai des folosit la fabricarea butoaielor, este foarte durabil. Dar buștenii (blocurile) de stejar sunt despicați destul de ușor cu un topor în direcția radială. În general, procesul de pregătire a niturilor din diverși copaci aproximativ la fel. Există metode de tăiere pe un singur rând și pe două rânduri. Un singur rând este potrivit pentru despicarea buștenilor subțiri, rândul dublu este potrivit pentru bușteni masivi.
Perforarea semifabricatelor pe două rânduri
Procedura de tăiere a niturilor dintr-o creastă:
- Împărțiți creasta în 2 părți, astfel încât linia despicată să treacă exact prin centrul ei.
- De asemenea, împărțiți fiecare bloc în jumătate - obțineți cvadruple.
- Împărțiți cvadruplele în 2 părți, obținând octagoane. Pentru un buștean subțire, procesul de înțepare se termină de obicei aici. Este a opta parte care va servi drept semifabricat brut pentru nituirea viitoare. Aceasta este o înțepătură pe un singur rând.
- Dacă creasta este groasă, faceți o împărțire în două rânduri: împărțiți fiecare octogon în jumătate de-a lungul inelului anual (perpendicular pe razele medulare). Buștenii rezultați se numesc gnatinniki.
- Împărțiți fiecare gnatinnik în direcția radială. În acest caz, veți obține 1-2 semifabricate nituite din cel mai mic și 2-5 semifabricate din cel mai mare.
- Efectuați o mică prelucrare a pieselor de prelucrat: tăiați proeminențele în formă de pană din partea miezului și alburnul (lemn tânăr fragil de pe partea scoarței).
- Trimiteți piesele de prelucrat la uscat. Vara, acestea trebuie să fie uscate timp de cel puțin 3 luni. în aer liber sau recurge la uscare artificială.
Secvența de realizare a niturilor
Realizarea de nituri din semifabricate
Înainte de a face nituri, este necesar să faceți șabloane și modele în conformitate cu forma și dimensiunile unui anumit produs.
Pentru a face nituri pentru o cadă sau un butoi, aveți nevoie de:
- Faceți marcaje.
- Efectuați prelucrarea brută a fiecărui semifabricat nituit: rotunjiți ușor suprafața exterioară și teșiți marginile cu un topor.
- Continuați la finisarea suprafeței exterioare cu un plug drept sau un rindeau, controlând procesul cu un șablon.
- Planificați partea interioară cu un file sau capsă cu cocoașă.
- Folosiți un topor pentru a tăia marginile înguste ale fretelor, verificând precizia cu un șablon.
- Nivelați suprafața marginilor cu un dispozitiv de rostogolire.
Pentru a determina numărul necesar de nituri, trebuie să găsiți cel mai mare perimetru al căzii: înmulțiți diametrul cu 3,14. Această valoare va fi egală cu suma lățimilor tuturor elementelor. Pentru simplitate, pentru a nu fi nevoie să măsurați lățimea fiecărei părți (și poate varia), puteți așeza un segment de linie dreaptă pe o suprafață plană egală cu cel mai mare perimetru al butoiului. Așezați niturile finite peste linie până când este închisă.
Cerc din tablă
Realizarea de cercuri metalice pentru căzi
Cuprul trebuie să se ocupe atât de lemn, cât și de metal, deoarece cercuri care țin vasele împreună trebuie să fie realizate independent de o foaie de metal. Dar este mai ușor să faci cercuri din benzi de oțel laminate la cald. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- Determinați perimetrul căzii la locul cercului, adăugați-i dublul lățimii benzii.
- Folosind un ciocan, îndoiți banda într-un inel, punând capetele benzii suprapuse. Găuriți sau perforați 2 găuri cu un diametru de 4-5 mm, instalați nituri de oțel.
- CU interior Aruncă o margine a cercului cu lovituri de ciocan.
Etapele asamblarii cadrului
Pentru a face un butoi mic acasă, sunt suficiente două cercuri, corespunzătoare perimetrelor părților sale superioare și inferioare.
Etapele asamblarii cadrului cuvei
Niturile laterale, strânse cu cercuri, formează scheletul unui butoi de lemn. Scheletul trebuie asamblat astfel:
- La cercul mic cu cleme pentru cca. distanta egala Atașați 3 nituri de susținere unul de celălalt, ceea ce vă va permite să instalați structura pe verticală.
- Introducând fretele unul câte unul, umpleți sectorul dintre cele două nituri de susținere, umpleți spațiul din jurul întregului perimetru al cercului mic.
- Folosind un ciocan și călcâi, apăsați în jos pe cerc mic, astfel încât părțile să se potrivească bine între ele.
- Așezați cercul inferior pe cadru și, de asemenea, atașați-l cu un călcâi.
- File capetele cadrului de-a lungul liniei trasate cu un grosier.
- Utilizați o racletă pentru a elimina orice nereguli din interiorul cadrului.
- Planificați capetele cu un avion cu cocoașă.
- Folosind un plug drept, teșiți interiorul cadrului de la capete. Acest lucru le va preveni ciobirea și va facilita introducerea fundului.
- Folosind un instrument de dimineață, tăiați o canelură (morter) în care va fi introdus fundul.
Curățarea neregulilor cu o racletă
Asamblarea și instalarea fundului cuvei
Cu cât sunt mai puține îmbinări în partea de jos, cu atât este mai mare fiabilitatea acestuia. Prin urmare, pentru partea de jos trebuie să selectați cele mai largi și mai groase spații libere. Procedura de realizare a fundului unui butoi de lemn cu propriile mâini este următoarea:
- Slefuiți marginile plăcilor și sigilați-le temporar împreună pe un banc de lucru.
- Pentru a determina raza fundului, așezați picioarele busolei în canelura. Folosind metoda de probă, selectați o soluție de busolă care împarte perimetrul coșului de fum în 6 părți egale.
- Pe niturile solide, desenați un cerc cu soluția de busolă rezultată.
- În cerc, faceți semne în locațiile știfturilor.
- Eliberează scândurile. Găuriți găuri în margini în locurile marcate și introduceți știfturi din lemn sau metal.
- Așezați scândurile strâns împreună pe știfturi.
- Planificați partea de jos pe ambele părți.
- Din centru, desenați din nou un cerc cu aceeași rază ca și înainte.
- Utilizați un ferăstrău circular pentru a tăia partea de jos, lăsând o mică margine în afara cercului.
- Utilizați un plug drept pentru a teșit ambele părți, astfel încât grosimea lemnului la o distanță de margine egală cu adâncimea coșului de fum să rămână egală cu lățimea acestuia.
- Doborâți un cerc mare cu un călcâi, slăbind fixarea niturilor. Introduceți fundul în dimineața.
- Întoarceți cu grijă cada cu susul în jos și puneți un cerc mare pe ea.
Acum cada de casă este aproape gata. Tot ce rămâne este să faceți capacul și un cerc. Acest lucru nu va fi dificil - vă puteți concentra pe realizarea fundului. După ce verificați cilindrul pentru scurgeri, puteți începe să pregătiți murături în el.
De asemenea, vă poate fi util să vizionați un videoclip de antrenament.
Video: Cum să faci o cadă de lemn
Folosind tehnicile descrise, puteți face căzi pentru plante de interior sau paturi de flori pentru design peisagistic.
Căzile cu paturi de flori vor decora peisajul grădinii
Cum să faci un butoi de vin de încredere
După ce stăpâniți fabricarea căzilor, puteți trece la construirea unui butoi de lemn pentru învechirea vinului cu propriile mâini. Si daca Vin de casă nu este subiectul intereselor tale, abilitățile dobândite pot deveni baza afaceri profitabile. La urma urmei, cererea și prețurile pentru produsele de tonieră de pe piață sunt destul de mari.
Alegerea materialului și producerea de nituri
Materialul pentru corpul butoaielor de vin este exclusiv lemn de stejar. Niturile pentru ele sunt pregătite în același mod ca și pentru căzi, adică se folosesc nituri despicate. Pentru un experiment, puteți face un butoi de lemn din scânduri (stejar, desigur). În acest caz, butoiul va dura mai puțin de unul făcut din frete tăiate. Trebuie luat în considerare faptul că plăcile pentru semifabricate nituite ar trebui să fie doar stratificate drepte, altfel pereții se vor crăpa.
Alegerea plăcilor pentru semifabricate nituite: a) astfel de plăci nu sunt adecvate; b) aceste plăci sunt potrivite
Fretele pentru butoi au o configurație complexă. Fiecare dintre ele este mai subțire la mijloc decât la capete, suprafața exterioară este convexă, cea interioară este canelată. Iar marginile laterale arată ca niște parabole blânde. În consecință, este mai dificil să se realizeze freturi de butoi decât fretele de cuvă.
Etape de realizare a fretelor de butoi
În primul rând, trebuie să faci un șablon, un model. Etapele fabricării doagelor pentru un butoi:
- Tăiere grosieră cu un topor cu lamă semicirculară până când se conturează o prismă. Reducerea grosimii părții mijlocii cu 15-20%.
- Teșirea marginilor laterale cu un topor. Rotunjirea marginii exterioare (control cu șablon). Folosind un șablon, măsurați lățimea doagei în mijloc, determinați dimensiunile acesteia la capete și aplicați semne.
- Teșirea piesei de prelucrat spre capete de-a lungul unui arc ușor curbat. Teșirea marginilor laterale cu o verificare a șablonului.
- Rindeau placa exterioară cu o răzuitoare plană sau dreaptă.
- Prelucrarea suprafeței interioare cu un avion cu cocoașă sau cu o racletă cu cocoașă.
- Îmbinarea marginilor.
Asamblarea unui butoi de lemn
Începutul asamblarii nu este diferit de asamblarea unei căzi
Etapele asamblarii unui butoi de lemn
Începutul asamblarii nu diferă de cel al unei cuve până când toate niturile sunt introduse în cercul superior (butonul are 2 funduri!). În continuare, trebuie să faceți următoarele:
- Umpleți al doilea cerc, numit cerc pentru gât.
- Aburiți partea inferioară liberă a cadrului pentru a crește flexibilitatea.
- Timpul de aburire depinde de duritatea lemnului și de dimensiunea secțiunii transversale a fretelor. Când construiți un butoi cu pereți subțiri, cu laturi ușor abrupte, nu este necesară aburirea.
- Strângeți niturile aburite cu o cravată de lanț sau guler de cupru, puneți cercul de sus, apoi umpleți gâtul și cercelele din mijloc.
- Căliți și uscați cadrul într-un mod accesibil, de exemplu, prin rularea cu grijă a cadrului, care conține un strat de așchii arzând. Poți să folosești arzător de gaz, flacără. Principalul lucru este că lemnul ar trebui să fie „tăbăcit”, dar nu carbonizat. Această procedură fixează forma butoiului, iar gustul băuturilor doar se îmbunătățește.
- Efectuați aceleași operațiuni ca și la cadrul căzii: tunderea, curățarea suprafețelor, tăierea clopoțelului.
- Realizati si introduceti fundurile, efectuand aceleasi operatiuni care au fost efectuate in acest scop pentru cada. Doar la instalarea fundului, pe lângă scoaterea celui de sus, trebuie să slăbiți și cel al gâtului. În partea inferioară superioară, preforați o gaură pentru umplere și faceți un dop pentru aceasta.
Călirea ( arderea ) butoaielor din lemn
Vă puteți familiariza cu procesul de fabricare a butoaielor de vin vizual, urmărind un scurt videoclip.
Video: Cum să faci un butoi din lemn
Video: Butoi de vin din scânduri
Construcția unui butoi pentru o baie este similară
Ați primit câteva informații despre cum să faceți un butoi și o cadă de lemn cu propriile mâini. Dacă rămân întrebări, solicitați sfatul unui expert.
Pentru persoanele care produc vin, coniac și altele bauturi alcoolice, sunt necesare vase uriașe pentru a ține produsul. O opțiune excelentă este un butoi de stejar pe care îl puteți cumpăra sau îl puteți face singur. Destul de des apare întrebarea cum să faci un butoi de stejar cu propriile mâini? Să ne uităm la procesul de fabricație mai detaliat.
Butoiul de stejar de bricolaj acasă este o soluție excelentă.
De exemplu, să luăm un butoi mare cu un volum de 25 de litri. De unde să începi procesul? Etapa inițială a fabricării unui butoi este procurarea materialului. Este necesar să alegeți un fond de ten potrivit primăvara.
Acum puteți începe să faceți piese individuale pentru butoi, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să faceți niturile. Poate cel mai dificil lucru este să împărțiți lemnul recoltat în nituri, astfel încât să nu existe practic deșeuri.
Împărțirea se realizează în două direcții:
- Radial (diviziunea se realizează la miezul punții în sine)
- Direcția tangențială (nucleul nu este afectat)
Forma doagelor va depinde de tipul de butoi. Ei bine, acum puteți pune niturile prinse într-un loc întunecat și rece (de exemplu, un subsol) și le puteți acoperi cu rumeguș deasupra. Lemnul trebuie să se usuce pe tot parcursul verii. În toamnă, puteți începe în siguranță să faceți un butoi.
Cerc
Cercul vă permite să asamblați toate niturile pregătite pentru butoi într-un singur întreg. Un butoi obișnuit ar trebui să aibă 4 cercuri. Două dintre ele sunt situate în centrul butoiului, acestea sunt cercuri de pe margini; Dacă țeava este destul de mare, pot exista cercuri suplimentare între cele exterioare și cele din mijloc, acestea se numesc cercuri pentru gât. Este recomandabil să faceți cercuri din oțel inoxidabil, deoarece fierul, deși durabil, ruginește rapid.
Grosimea cercului pentru un butoi de 25 de litri ar trebui să fie de 1,5 mm, iar lățimea ar trebui să fie de aproximativ 3 - 3,5 cm Cu cât volumul butoiului este mai mare, cu atât cercul este mai lat.
Pentru a face un cerc, benzile trebuie tăiate din oțel dimensiunile cerute. Trebuie să faceți găuri la capetele benzilor și să le fixați cu nituri speciale. Pentru a face cercul mai ușor de pus, o margine trebuie forjată.
Asamblare
Asamblarea cilindrului începe cu cel mai mic cerc, se introduc 3 nituri în el, se asigură, apoi se adaugă restul, apoi se pune un cerc mai mare pe nituri. Apoi, toate elementele trebuie să fie închise mai etanș, acest lucru se poate face cu un ciocan.
Făcând fundul
Fundul poate fi realizat folosind o bucată întreagă de bază de lemn, sau scânduri largi. Pentru ca fundul să fie atașat de butoi, trebuie să slăbiți ușor cercelele din partea de jos, ridicându-le ușor în sus. După care fundul este plasat în interiorul butoiului, iar cercuri sunt coborâte la locul lor. Butoiul este gata!
Deci, fabricarea butoaielor de stejar cu propriile mâini necesită o perioadă semnificativă de timp, dar puteți avea încredere în calitatea produsului și, de asemenea, puteți economisi bani.
Aceste informații de pe site ar trebui postate cu un link de la sursă:
Principalele dimensiuni exterioare ale cilindrului sunt:
- înălţime;
- diametrul ciorchinului;
- diametrul capului Dimensiunile interne ale butoiului sunt:
- înălțimea între funduri în centru;
- diametrul ciorchinului;
- diametrul la fund. Există relații sigure și firești între înălțimea butoiului și diametrul acestuia în ciorchine și între diametrele în ciorchine și la fund, a căror respectare garantează rezistența și impenetrabilitatea produsului. Forma cilindrului depinde de alegerea acestor rapoarte: cu cât diferența de diametre este mai mică, cu atât forma cilindrului este mai apropiată de cilindru; Cum mai multa diferentaîntre diametrele din fund și din ciorchine, cu atât butoiul este mai convex. În butoaie cilindrice destinate transportului produselor din pește, înălțime mai mic decât diametrul.
Dacă luăm diametrul capului ca unitate, atunci rapoartele recomandate, dovedite de mulți ani de practică, pentru principalele dimensiuni ale butoaielor vor fi următoarele:
- diametrul capului d = 1,0
- diametrul ciorchinului D = de la 1,10 la 1,25
- înălțimea h = de la 1,10 la 1,50 Pentru lichide precum berea, vinul etc., se folosesc butoaiele cele mai convexe, în care este posibilă cea mai mare așezare a cercurilor și șapei cadrului, ceea ce este deosebit de important atunci când butoiul se usucă iar cercurile se reașează.
Pentru a face un butoi cu o anumită capacitate, se folosesc următoarele: dimensiunile externe și interne (mm).
- Pentru fabricarea butoaielor, sunt necesare nituri de următoarele dimensiuni (mm):
Găurile de umplere sunt găurite sau tăiate înainte de a introduce fundul. Într-un butoi în vrac destinat băuturilor, în cea mai lată doagă se găsește o gaură cu un burghiu plat cu marginile laterale teșite cu 1 - 2 grade. Din pânze de ferăstrău cu grosimea de 1,5 - 2 mm pot fi realizate burghie plate de diferite dimensiuni. Pentru a obține plăci de dimensiunea necesară, pe pânza de ferăstrău se aplică semne adânci de-a lungul unei rigle folosind o racletă sau pilă. Puteți folosi, de asemenea, un tăietor din oțel dur - o gheară. Un suport este prelucrat dintr-o tijă cu diametrul de 8 mm. De la unul dintre capetele tijei, se face o tăietură de-a lungul axei până la o adâncime de 14 mm. Un orificiu traversant este găurit la o distanță de 7 mm de marginea perpendiculară pe planul de tăiere. Aceeași gaură este găurită la distanța corespunzătoare pe placă. Placa este conectată la suport cu un nit sau un șurub, pentru care este tăiat un filet. Burghiul este ascuțit și introdus în mandrina de burghiu.
Datorită marginilor teșite ale burghiului, orificiul din nituire este conic. Găurirea este oprită când partea de tăiere a burghiului ajunge partea opusă nituri.
Un dop sau un dop este de obicei tăiat din tei. Lemnul de tei este moale, omogen, nu se umflă și nu se usucă. Acestea sunt proprietățile necesare unui dop de lemn, deoarece nu numai că trebuie să închidă în mod fiabil orificiul de scurgere, ci și să fie îndepărtat cu ușurință din manșon.
Se toarnă apă în butoiul finit și se verifică dacă se scurge. Apa se poate scurge doar în primele minute. Lemnul se va umfla apoi și se va închide etanș crăpăturile. Cel mai adesea, apa se scurge între fund și nituri. Dacă butoiul se scurge mai mult de 30 de minute, acesta trebuie să fie calafat cu iarbă de butoi.
Butoaiele din tei, aspen, arin sau molid trebuie doar opărite cu apă clocotită. Butoaiele de stejar conțin o mulțime de taninuri. Prin urmare, este prelucrat special. Mai întâi sunt inundate timp de trei săptămâni apă rece. În fiecare două zile, schimbați apa și observați-i culoarea. În primele zile, apa va deveni maro deschis, apoi va deveni mai deschisă. Când apa devine limpede și curată, este înlocuită cu o soluție apoasă caldă de bicarbonat de sodiu. Pentru a prepara soluția, dizolvați 20 g de bicarbonat de sodiu în 1 litru de apă. După 30 de minute, butoiul se spală mai întâi apa fierbinte, apoi rece. După acest tratament, puteți stoca orice lichid în el.Dacă trebuie să măsurați volumul unui butoi non-standard, trebuie să luați un recipient din sticlă sau metal, de exemplu, o găleată de 12 litri sau 1-2 borcane de trei litri și să umpleți butoiul cu apă folosind recipientul specificat. . În plus, destul de des la fabricarea ustensilelor de cupru, se folosește o formulă conform căreia volumul butoiului = 3,2 hRr, unde h este înălțimea, R este raza în partea cea mai lată și r este raza în partea cea mai îngustă a butoiul.
Cunoscând relația dintre principalele dimensiuni ale unui butoi și formula de determinare a volumului său intern (capacitate), este posibil să se determine dimensiunile butoiului pe baza unei capacități date și să se determine capacitatea acestuia pe baza dimensiunilor butoiului.
Folosind aceleași date, puteți determina volumul de lemn din butoi, care este egal cu volumul de lemn din cadrul butoiului plus volumul de lemn de la ambele funduri. În butoaie pt Produse alimentare Nu este permisă folosirea lemnului de pin pentru butoaie pentru unt topit, fructe de pădure congelate, fructe, produse lactate, margarină, grăsimi de gătit și conserve din fructe și legume pentru a proteja aceste produse de posibil transfer au un miros specific de rasinos.
Pentru produsele alimentare care pot fi procesate, spălate, fierte sau fierte la abur înainte de consum, cum ar fi corned beef, intestine etc., butoaiele de pin sunt acceptabile.
Înainte de ambalare, butoaiele de pin făcute ca produse containere sunt prăjite în interior cu aburi și spălate sau acoperite în interior cu email. Orice butoi trebuie să fie din lemn de aceeași specie, deoarece în acest caz nituirea cadrului și fundului funcționează în aceleasi conditii, oferind rezistență la forțele de compresiune, încovoiere care acționează asupra acestora, precum și la contracția și umflarea lemnului.
Butoiul asamblat trebuie să aibă forma corectă– fără distorsiuni, depresiuni și umflături. Fundurile trebuie introduse astfel încât teșiturile să se potrivească strâns în canelura de dimineață pe toată adâncimea sa. Niturile de sus și de jos ar trebui să fie amplasate în aceeași direcție. Cercurile de capăt trebuie umplute la nivel cu capetele niturii; Încuietorile tuturor cercurilor trebuie să fie amplasate pe o doagă a cadrului.
Pentru a împacheta produsele lichide în butoaie, sunt găurite 1-2 găuri de umplere - cilindrice sau conice. De exemplu, într-un butoi de bere de stejar, într-unul dintre doage este găurit un orificiu de umplere cu diametrul de 50 mm, în care este înfășurat un manșon metalic la același nivel cu doaga, în care este introdus un manșon metalic. plută de lemn formă conică. O altă gaură cu diametrul de 25 mm este găurită și arsă la mijlocul lungimii niturii exterioare a fundului la o distanță de 50 mm de cadru. Găurile sunt găurite în nituri cu o lățime de cel puțin 100 mm, dopurile sunt realizate din lemn moale.
Când faceți butoaie de mâncare cu găuri de umplere, diametrul exterior al unei găuri ar trebui să fie de 40 mm, al doilea - 20 mm, diametrul interior găurile conice trebuie să fie cu 5 - 7 mm mai mici decât cea exterioară. Pluta trebuie sa aiba o lungime de 40 mm, din lemn de rasinoase cu granulatie dreapta, fara noduri, aschii sau fisuri. Diametrul exterior al dopurilor trebuie să fie cu 5 mm mai mare decât diametrul găurii, diametrul interior trebuie să fie cu 2 mm mai mic decât diametrul găurii.
Un butoi fabricat pentru produse alimentare nu trebuie să aibă un miros străin care nu este caracteristic tipului de lemn din care este fabricat. Suprafața interioară trebuie să fie curată.
Butoiul este verificat pentru scurgeri umplându-l cu apă prin orificiul manșonului sau prin fundul deschis. Un butoi umplut complet cu apă se rulează în direcții diferite.
Sunt fabricate butoaie cu o capacitate de 15 litri și mai sus. De exemplu, pentru pește 15 l, 30 l, 50 l, 100 l, 120 l, 150 l, 250 l, 300 l; pentru vinuri de struguri cu o capacitate de 50L, 100L, 150L, 200L, 250L, 300L, 350L, 400L, 450L, 520L, 600L etc.
Ce unește oamenii cu numele Bocharov, Bondarenko, Cooper, Tonnelier, Fassbinder, Kadar? Așa e, strămoșii lor erau proprietari ai străvechii și foarte respectate profesii de tolaș. Butoiul este ferm înrădăcinat în cultura umană. Din numele butoiului au venit denumirile pentru volum și masă - butoi și tonă. Care murături, hering sau bere sunt cele mai bune? Ei bine, desigur, cele de butoi! Designul butoiului nu este atât de complicat, dar este fantastic de dificil să îl faci corect.
Inițial, producția de tonerie se baza în întregime pe muncă manuală. În zilele noastre, meșterii au la dispoziție mașini, cu ajutorul cărora se modelează nituri, se strâng rozetele și se pun cercuri. Cu toate acestea, unele operații sunt încă efectuate manual, iar pentru aceasta se folosesc instrumente care există de multe secole.
Oleg Makarov
Cooperajul este un concept mai larg decât un butoi. Include căzi pentru murarea varzei și găleți de lemn și bande, iar acum fonturi la modă pentru tipuri diferite băi Și peste tot vorbim despre un anumit vas, ai cărui pereți sunt asamblați din individual scanduri de lemn, legat cu cercuri. Dar butoiul iese în evidență din această serie atât prin complexitatea fabricării, cât și prin proprietățile sale speciale. Să începem cu faptul că nu poate fi numit un produs de tâmplărie 100%. Treaba tâmplarului este să pregătească piesele de lemn la dimensiunile cerute și apoi să le îmbine folosind elemente de fixare metalice, țevi sau lipici. Într-un butoi, piesele din lemn pregătite (se numesc nituri) nu pot fi pur și simplu conectate. Niturile nu numai că se conectează între ele, ci și se îndoaie cu mare forță sub acțiune temperatura ridicata, care înmoaie fibrele lemnoase. Deci, într-un anumit sens, butoiul este din lemn. Apropo, tehnologia de îndoire a pieselor din lemn sub influența căldurii sau aburului a fost dezvoltată pentru prima dată în timpuri străvechi în timpul construcției. bărci de lemnși, se pare, a fost împrumutat mai târziu de tonarii.
Primele vase de lemn (ca și primele corăbii de lemn) au fost piguri. Sub influența aerului și a umidității, vasele scobite s-au uscat și s-au crăpat și poate că atunci strămoșii noștri au venit cu ideea de a asambla un vas din segmente cu direcția corectă a fibrelor. 1. Pregătirea niturilor. Potrivit pentru fabricarea butoaielor soiuri diferite lemn, dar lemnul dens este preferat pentru vin. Churakul (un fragment dintr-un trunchi de copac) este inițial tăiat în patru segmente de un saiar, iar din acestea se fac nituri.
În burta lemnului
Aruncă o privire la nava de marfă gigantică, pe puntea căreia sunt expuse containere metalice cu diverse mărfuri. Butoiul a devenit primul din istorie prin container maritim, care pot fi stivuite în calele din aceleași stive cu mai multe etaje. Nicio cadă nu poate rezista la asta, dar un butoi poate rezista cu ușurință: datorită designului său, poate rezista foarte mult presiune ridicata in afara. Forma în formă de cupolă a pereților laterali asigură transferul sarcinii punctuale pe întregul corp al vasului. De asemenea, este convenabil să rulați butoiul și, datorită micului „plastic de contact” cu suprafața, puteți schimba direcția de mișcare fără prea mult efort. „Dirijați” corect nava cilindric ar fi mult mai greu.
2. Asamblarea prizei. Cercuri aspre sunt folosite pentru a asambla cadrul butoiului. Datorită formei lor (mai lată la mijloc, mai îngustă la capete), niturile legate într-un cerc formează o structură care seamănă vag cu o floare cu petale divergente.
O importanță deosebită este acordată contactului conținutului butoiului cu pereții din lemn în timpul procesului de îmbătrânire. Nu numai tipurile binecunoscute de băuturi alcoolice precum vin, coniac, whisky, Calvados, ci și oțet balsamic, precum și piure de piper cayenne sărat, care după fermentare și învechire devine baza pentru sosul Tabasco, sunt maturate în butoaie până la condiţiile organoleptice necesare.
Inițial, producția de tonerie se baza în întregime pe muncă manuală. În zilele noastre, meșterii au la dispoziție mașini, cu ajutorul cărora se modelează nituri, se strâng rozetele și se pun cercuri. Cu toate acestea, unele operații sunt încă efectuate manual, iar pentru aceasta se folosesc instrumente care există de multe secole.
Chiar și în perioada sovietică, în țara noastră se făceau o mulțime de butoaie - acestea erau recipientul principal pentru pește, carne și murături. În zilele noastre recipientele din plastic sunt folosite mult mai des, iar butoiul a devenit, după cum se spune, un produs de nișă. Pentru a înțelege tehnologia producției moderne de cooperare, PM a vizitat locul de producție al întreprinderii Vinstandart din Sankt Petersburg, care produce căzi, fonturi și alte delicii din lemn, precum și butoaie pentru vin învechit, a căror producție are cerințe speciale.
3. Întindere și tratament termic. Niturile sunt strânse pentru a obține forma caracteristică „burtă-oală” folosind o buclă de cablu metalic. Pentru a elimina stresul din lemn, cadrul este încălzit de mai multe ori cu abur și foc.
„Pentru un butoi de vin ai nevoie de lemn dens”, explică CEO Compania Vladimir Sysoev. — Cu cât densitatea este mai mică, cu atât butoiul este mai permeabil mediu inconjurator, cu cât are loc schimbul de gaze mai intens, iar acest lucru poate duce la alterarea prematură a vinului. Materia prima ideala disponibila in tara noastra este stejarul caucazian. Acest copac crește în condiții stâncoase dificile, își ia rădăcini adânci și are o creștere anuală foarte mică.” Lățimea inelului de creștere pentru arborele din care va fi făcut butoi de vin, nu trebuie să depășească 2 mm. Dar mai este o subtilitate: de la miez la in afara de-a lungul trunchiului există așa-numitele raze modulare. Acestea sunt canale prin care se mișcă seva copacului și, dacă un astfel de canal traversează peretele de lemn al butoiului din interior spre exterior, atunci în timp butoiul se poate scurge - în orice caz, permeabilitatea peretelui la gaze va crește, ceea ce este de nedorit.
Scheletele butoaielor nou asamblate arată încă destul de aspre. Abia după prelucrarea finală (răzuire, impregnare cu ceară) aceste produse de toleră vor căpăta un aspect cu adevărat nobil.
Prin urmare, lemnul neferăstrat este folosit ca semifabricate pentru nituri. material lemnos, dar tocat. Este pregătit astfel încât canalele să nu se intersecteze cu grosimea scândurilor, ci să rămână predominant în interiorul acestora. Scândurile despicate sunt ținute în aer timp de trei până la cinci ani pentru uscare naturală de înaltă calitate - cu toate acestea, în vremurile noastre rapide, există modalități de a accelera semnificativ uscarea materiilor prime.
Floare prăjită
Apoi începe munca obișnuită de tâmplărie: cu ajutorul uneltelor și mașinilor, scândurile primesc forma dorită (și destul de complexă). La mijloc doaga este mai subțire și mai lată decât la capete: capetele mai înguste, după strângere, vor forma un vârf și un fund îngust al vasului. În secțiune transversală, nituirea nu este plată, ci ușor curbată, cu colțuri teșite, deoarece va deveni o secțiune a cadrului cilindric. Odată ce niturile sunt gata, începe instalarea. Capetele tuturor doagelor pregătite pentru un butoi sunt adunate într-un cerc și strânse cu un cerc aspru. Rezultatul este o „priză”, numită astfel nu după o priză electrică, ci din cauza asemănării sale vagi cu o floare cu petale divergente. Pentru ca priza să arate ca un butoi, niturile trebuie strânse. Pentru aceasta, se folosește o buclă de cablu metalic, care este aruncată peste capetele niturilor.
4. Crearea fundului. Partea inferioară a butoaielor este tăiată dintr-un pachet de doage cu secțiune plată. În timp ce fundul nu este introdus în butoi, acesta este temporar ținut împreună (chiar și banda este potrivită pentru un fund mic). Marginile fundului sunt prelucrate pentru canelura de dimineață.
Mașina strânge treptat cadrul și, în același timp, îndoaie niturile (altfel nu se vor potrivi împreună). Nu va dura mult până când copacul să se rupă și, prin urmare, strângerea are loc în trei etape, care alternează cu prelucrarea viitorului butoi la foc sau la baie de aburi. Așa se înmoaie fibrele de lemn și se eliberează tensiunea din ele. După finalizarea acestor operații, cadrul se fixează cu cercuri aspre și se încălzește din nou pe grătar, apoi se nivelează pe mașină. Acum, niturile iau în sfârșit forma necesară ușor curbată.
5. Pregătirea canelurii pentru fund. Cadrul asamblat al cilindrului suferă două operații importante: în primul rând, cusăturile de mortare de sub fund sunt frezate în pereți, iar în al doilea rând, marginile cadrului sunt teșite pentru a evita crăparea niturilor.
Un alt pas important este tăierea așa-numitelor caneluri de dimineață pentru fundul din partea interioară a pereților butoiului (sunt, de asemenea, realizate din nituri). Dacă fundul nu se potrivește strâns în canelura bucală, butoiul se va scurge. Dacă canelura nu este suficient de plictisită, partea inferioară nu va permite niturile să se potrivească strâns (acesta este stejar, nu tei - nu apasă bine), ceea ce înseamnă că se va scurge din nou. Când structura este în cele din urmă asamblată, suprafața ei este răzuită și cercuri de finisare din oțel inoxidabil montate cu grijă sunt puse pe butoi și presate strâns folosind o mașină specială. Tot ce rămâne este să faci o gaură pentru robinet și să tratezi suprafața butoiului ceară de albine- pentru o mai mare etanșeitate și frumusețe.
6. Instalarea cercurilor permanente. Cercuri brute sunt înlocuite cu cercuri de finisare, care sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil sau fier galvanizat. Potrivirea strânsă a cercurilor pe lemn este cheia rezistenței vasului. Supărarea se poate face manual sau pe o mașină.
„Este imposibil să asamblați un butoi conform unei cărți”, spune Vladimir Sysoev, „Posibilitatea unei erori pândește la fiecare pas. Dacă ai dat mai multă căldură la strângerea butoiului, butoiul s-a carbonizat dacă ai dat prea puțin, nu a eliberat tensiunea. Butoiul a stat câteva luni și s-a destrămat. Dacă plasați niturile la întâmplare și nu alternați benzi cu direcția opusă fibrelor, este puțin probabil ca butoiul să trăiască mult. Există multe subtilități tehnologice care pot fi înțelese doar prin experiență.”
Oamenii care își produc propriile vinuri, sau chiar doar castraveți murați, știu foarte bine că nu există recipient mai bun decât un butoi de lemn. De ce? În primul rând, lemnul este un material prietenos cu mediul, iar în al doilea rând, vinurile conțin alcool, ceea ce înseamnă că interacționează cu materiale sintetice- plastic sau nailon, poate dizolva compoziția chimică a recipientului și se va amesteca cu componentele vinului.
Procesul de producere a unui butoi de stejar nu este complicat, dar necesită respectarea strictă a instrucțiunilor, acuratețe și atenție.
Cumpărarea unui butoi nu este o problemă, dar dacă există o dorință și proprietarului unei fabrici de vin acasă îi pasă de calitate, atunci un butoi de lemn cu propriile mâini va fi principala dovadă că vinul și coniacul sunt făcute folosind tehnologia potrivită. În plus, fabricarea butoaielor din lemn este un proces intensiv de muncă și consumatoare de timp, dar fără trucuri.
Etapele muncii
Stejarul, frasinul și cireșul sunt considerate cel mai mult arbori potriviți pentru producerea de butoaie din acestea.
Este bine cunoscut faptul că cel mai fiabil material pentru fabricarea butoaielor din lemn este stejarul. Este potrivit atât pentru vinuri și coniac, cât și pentru murături. Stejarul este un antiseptic natural, iar mucegaiul nu va crește acolo. Dar dacă aceasta este o problemă, puteți schimba stejarul cu cireș sau frasin - acești copaci conțin acid cianhidric, care va împiedica și dezvoltarea organismelor patogene, deși proprietățile lor sunt mai slabe decât cele ale stejarului. Nu trebuie să vă temeți că acidul va intra în mâncare: în primul rând, butoiul este bine înmuiat înainte de a turna vinurile, iar în al doilea rând, un anumit procent de acid cianhidric este conținut în vinurile în sine, nu este periculos pentru organism .
Calculul lemnului. Scândurile, numite doage, au laturi biconvexe pentru a da produsului de toleră o convexitate. Pentru a le face așa, trebuie să luați partea inferioară a unui trunchi de copac și să o despărțiți, similar cu tăierea lemnului. Dacă l-ați văzut cu atenție, integritatea naturală a fibrelor va fi perturbată, ceea ce este rău pentru un astfel de produs. Începeți imediat tăierea figurilor nu merită - buștenii trebuie să fie uscati timp de 2 luni. Mai mult, uscați-l nu sub soarele arzător, ci într-o cameră întunecată și răcoroasă.
Prelucrarea buștenilor pentru viitoarele butoaie se face folosind un avion. Dându-le formularul cerut, partea de sus și de jos trebuie să fie mai groase decât mijlocul. Cât de mult - proprietarul va decide. De obicei, aceasta este de 1,5 cm Mișcările cu avionul se intensifică spre mijlocul buștenului, apoi puteți obține aceeași formă ca butoaiele clasice. Practic, butoaiele pot primi orice formă - burtă, butoaie, trapezoidală. Principalul lucru este să faci totul corect.
Pregătirea cercurilor de fixare. Ele pot fi fie din fier, fie din lemn. Cele din lemn au avantaje în frumusețe și protecție împotriva coroziunii, dar nu sunt la fel de durabile ca cele din fier, dar va fi important ca proprietarul unei crame să protejeze vinurile și butoaiele, inclusiv de deteriorarea mecanică. Prin urmare, fierul este de preferat. Asa de, oţel inoxidabil este tăiat în benzi pentru o fixare mai bună, poate fi forjat la joncțiuni unul cu celălalt. După aceasta, la capete sunt perforate găuri pentru cuie, care vor acționa ca nituri.
Umplerea cercuri finite și pregătirea cadrului. Trei plăci pregătite sunt atașate la cercuri cu diametru mic folosind cleme. Ele trebuie să fie amplasate la aceeași distanță unul de celălalt. Dacă calculul a fost corect, plăcile rămase se vor potrivi la nivel. După introducerea completă, folosind un ciocan și o duză, ar trebui să împingeți cercuri până când nu mai pot fi îndepărtate. Atingerea de la capete opuse poate obține un efect bun.
Dar nu puteți exagera: plăcile pregătite pe o perioadă lungă de timp se vor crăpa, iar procesul va trebui să înceapă de la capăt. De asemenea, matrițele pregătite se pot crăpa din cauza uscării prelungite. Așa este pregătită o margine a butoiului. Un cerc cu un diametru mai mare trebuie pus imediat după prima muchie, cu ajutorul unui ciocan. Acum este rândul celei de-a doua margini: piesa de prelucrat este aburită mult timp înainte de instalarea celui de-al doilea capăt. Acest lucru se face astfel încât lemnul să devină moale și flexibil. După aceasta, piesa de prelucrat este răsturnată cu partea deschisă în sus și o frânghie este aruncată peste lemnul aburit, care este răsucită astfel încât capetele niturilor să se întâlnească. Fără a da drumul frânghiei, trebuie să puneți cerc. O astfel de muncă nu se face singur - cineva răsucește frânghia și cineva pune cerc.
Închide
Când rama este gata, se întărește.
Există mai multe moduri, în principal prăjirea. Totodată, mirosul și astringența lemnului ars vor fi transferate vinului, care va fi și el apreciat. Acest lucru se face astfel: așchii de pomi fructiferi sunt plasați în interior pe partea laterală a cadrului finit - de preferință cireș. Pune-l pe foc și rulează-l încet dintr-o parte în alta pentru a asigura o mocnire uniformă. Nu este nevoie să aprindeți un foc în interiorul piesei de prelucrat din cauza lipsei de experiență, puteți arde produsul. Nu puteți folosi fluide mai ușoare - acestea conțin elemente chimice pe care lemnul le va absorbi. Poate fi aplicat lampă de benzină, dar cu precauție - un incendiu puternic poate lăsa mocnit nedetectat în cadru, provocând arderea produsului.
Etapa finală a creării unui butoi este șlefuirea exteriorului acestuia, forarea găurilor pentru umplere și tăierea unui jgheab pentru fund.
În continuare, procesul de realizare a unui butoi este următorul: piesa de prelucrat este prelucrată cu o unealtă - capetele inegale sunt tăiate, exteriorul este lustruit, se face o gaură pentru umplere și se taie jgheaburile pentru fund. Partea inferioară a butoaielor este două cercuri, tăiate după asemănarea cu scuturi. Plăcile sunt pregătite după cum urmează: plăcile sunt bătute în cuie între ele suprapunându-se și fixate suplimentar cu capse. Cercurile sunt ascuțite astfel încât marginile lor să intre într-o teșitură. Este necesar să se calculeze cu precizie diametrul fundului. Aceasta se face după Asamblarea finala schelet, deoarece acest lucru nu se poate face imediat. Apoi fundurile sunt introduse prin slăbirea cercurilor exterioare. După ce ați introdus unul, trebuie să umpleți din nou cercul, apoi faceți același lucru cu al doilea fund.
Verificarea scurgerilor. Desigur, butoiul este testat cu lichid, adică apă. Se va scurge la început până când copacul se va umfla. Timpul alocat pentru ca butoiul să nu mai curgă nu este mai mare de o oră. Dacă încă curge, trebuie să găsiți golul și să-l sigilați. Coopers folosesc tulpini de stuf în astfel de scopuri. Sunt blocați între nituri cu un obiect ascuțit și subțire, de exemplu, un cuțit. În plus, exteriorul butoiului poate fi acoperit cu ceară. Trebuie doar să luați ceva cu adevărat prietenos cu albinele - produsele nu ar trebui să conțină substanțe chimice.
După ce producția butoiului este aproape finalizată - este călit, ars și testat pentru scurgeri, este aburit sau lăsat să se depună cu apă, astfel încât toate mirosurile străine să fie îndepărtate din lemn, pe care vinul le poate prelua. Puteți trata suprafața interioară a butoiului cu peroxid de hidrogen sau permanganat de potasiu.
Rezumând
Nu este dificil să faci un butoi cu propriile mâini dacă urmați cu atenție recomandările. Îngrijirea acestuia este extrem de simplă - trebuie să-l aburiți în mod regulat sau să-l fierbeți, apoi să îl uscați cu mare atenție dacă utilizarea sa este amânată.
O alta regula importanta: dacă butoiul este destinat produselor lichide - saramură, alcool sau apă, atunci nu poate fi lăsat uscat pentru o lungă perioadă de timp. Dacă este folosit pentru depozitarea produselor uscate, atunci nu poate fi umezit.
