Худеющие часто берут с них пример — с красивых, богатых, знаменитых и непременно стройных. Мы выбрали самые экстремальные диеты знаменитостей и попросили диетолога их прокомментировать. Следовать ли звездному опыту – решайте сами.

Консультант: Евгений БЕЛЯНУШКИН, спортивный врач, врач-диетолог «Гранд клиник».

АННА СЕМЕНОВИЧ

Рисовая диета

«Диеты – мой конек, я попробовала все и знаю результат каждой. Есть, например, «обманная» диета – рисовая. Заливаешь накануне рис кипятком, утром – ешь. Жутко невкусно! А мне нужно было скинуть 3 килограмма.

Результат: Нулевой. Рис ела во всех видах – и вареный, и замоченный в кипятке – и не похудела!»

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Любая монодиета быстро надоедает, поскольку однообразна. В данном случае отсутствие результата может объясняться размерами порций. Объем каждой не должен быть больше 200 граммов, и очень важно не использовать при этом другие продукты вроде сливочного масла или соевого соуса для улучшения вкуса.

Рисовую диету можно использовать только в экстренных случаях не чаще, чем раз в месяц.

ПЕЛАГЕЯ

Грейпфрут+белок

«В течение дня должно быть 10 приемов пищи – каждый час поочередно едим то половинку грейпфрута, то белок куриного яйца (желток не используем, поскольку в нем очень много холестерина). Однако приходится повсюду носить контейнеры с едой и все время смотреть на часы.

Результат: На этой диете я сидела 4 дня. Сбросила 4 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: С одной стороны, ограниченный выбор делает эту диету удобной – получается, на весь день нужно только 3 грейпфрута и 4 яйца. С другой стороны, она быстро надоест из-за однообразия продуктов и постоянных мыслей о еде. Кроме того, нужно понимать, что вред от такой диеты больше, чем от холестерина, который, кстати, необходим организму.

Больше указанных 4 дней соблюдать ее нет смысла. Я бы рекомендовал даже 1-2 дня.

РУСЛАНА ПИСАНКА

Полдня на воде

«Я два раза завтракала, потом обедала, а после двух часов дня только воду пила. Но питалась полноценно – и белки, и углеводы. Только картофель исключила, потому что женщина и картошка – две вещи несовместимые. Восемь часов в сутки я спала, то есть без еды мне нужно было продержаться всего часов 12. Первую неделю было тяжело, зато потом я начала летать.

Результат: За 4 месяца похудела на 20 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Жестких ограничений по продуктам здесь нет, и это хорошо. Питание в первой половине дня относительно достаточное. А вот дальше начинается более жесткий вариант рекомендации «после шести не есть». Это стресс для организма. Такая диета возможна лишь на короткий период времени – не более недели.

ВИКТОРИЯ БЭКХЕМ

Фрукты и овощи

«Когда группа Spice Girls только начала формироваться, ко мне подошел один из продюсеров и сказал при всех: «Виктория, ты окажешь нам большую услугу, если уберешь жировые складки». Вот тогда-то меня и «заклинило». Единственное, что я себе позволяла – это фрукты и сырые овощи.

Результат: Я похудела, но мой организм перестал принимать пищу. Я раз и навсегда испортила пищеварительную систему».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: У Виктории получился жесткий вариант вегетарианства – сыроедение. Неудивительно, что ее организм перестал принимать пищу: при таком режиме нарушается пищеварение, выработка ферментов, которые участвуют в усвоении питательных веществ. Все это приводит к истощению и дистрофии внутренних органов. Сыроедение допустимо несколько дней, когда нужно похудеть быстро.

ЛИВ ТАЙЛЕР

Углеводная диета

«В школе меня дразнили Ливерной Колбасой. Сколько себя помню, я все время сидела на диетах. Перед съемками во «Властелине колец» режиссер сказал, что я должна похудеть, так как он еще ни разу не видел толстых эльфов. Съемки продолжались 15 месяцев, и все это время я питались только овощами, фруктами, кашами и водой.

Результат: Я похудела. Но если меня снова попросят похудеть для роли, я откажусь сниматься в этом фильме».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Основной недостаток углеводной диеты – дефицит белка. Если сидеть на такой диете длительное время, нехватка белка может катастрофически снизить иммунитет, поскольку происходит нарушение синтеза защитных факторов.

Максимальный срок углеводной диеты – не более 3-4 дней.

НАТАША КОРОЛЕВА

Бессолевая диета

«Ни соли, ни приправ! Никаких соусов! Эта диета действительно работает. Первую неделю было особенно тяжело, а потом привыкла – и даже, наоборот, стало тяжело есть соленую пищу.

Результат: За три недели – 2-3 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Это самая легкая и доступная диета. С едой мы получаем достаточное количество натрия, поэтому соль, приправы и соусы нужны только для вкуса. При этом соль задерживает воду в организме, а приправы стимулируют аппетит – если их убрать, результат обязательно будет. Но долго ли вы сможете на такой пресной пище продержаться? Срыв неизбежен.

АНФИСА ЧЕХОВА

Тайские таблетки

«Принимала их 2 месяца, стала весить 52 кг при росте 165 см. Но повторять мой опыт никому не советую: таблетки для похудения — чудовищная вещь.

Результат: За 2 месяца потеряла 25 кг. Год старалась удерживать вес – практически ничего не ела, забыла про ужины. А потом началась булимия: ела все подряд – пиццу, майонез, макароны… За три недели набрала потерянные 25 кг и еще сверху».

Тараканы и личинки пчел стали частью меню Энджи после того, как она попробовала эти блюда в Камбодже, где они считаются основным источником белка.

Ферджи

Две столовые ложки яблочного уксуса — это ежедневный полдник Ферджи. Певица убеждена, что это помогает организму выводить токсины и защищает печень.

Популярное

Петра Немкова

Модель составляет свой рацион из трех продуктов: рыба, морковь и помидоры. Больше ничего! Петра уверена, что эти три компонента содержат все необходимые вещества, а приготовить из них можно более сотни различных блюд.

Мэрайя Кери

У Мэрайи есть один универсальный критерий для выбора еды: она должна быть фиолетовой. Все остальное певица считает несъедобным. Певица убеждена, что фрукты и овощи, окрашенные в пурпурно-фиолетовые тона, содержат особые вещества — антоцианы, которым приписываются уникальные исцеляющие и очищающие свойства. Фактически звезда ест баклажаны, красную капусту, красную фасоль, свеклу, базилик, чернослив и подходящие по цвету ягоды.

Риз Уизерспун

Риз ест исключительно детское питание: протертый шпинат, яблочное пюре, растворимые каши — все это, разумеется, без соли и сахара. Ходят слухи, что аналогичным образом питается леди Гага.

Элизабет Херли

Вместо чая, кофе и воды Лиз выпивает в день до двух литров сока кресс-салата. Даже не пробуй!

Пенелопа Крус

Рискуя навлечь на себя гнев всех худеющих Мира, Пе призналась, что ни один ее день не обходится без тарелки жареного риса в достаточном количестве масла или макарон. Готовить оба блюда она предпочитает самостоятельно.

Диеты знаменитостей

Поверь, знаменитости точно такие же люди, как мы с тобой, у них тоже есть свои слабости и комплексы в отношении фигуры: то ноги у них слишком короткие, то вес лишний имеется.

Поэтому они и занимаются спортом и ограничивают себя в еде. А ведь у них столько соблазнов!

Представляешь, какие вкусности на шикарных презентациях и банкетах готовят самые искусные повара со всего мира? Поэтому знаменитости пускают в ход свою силу воли, чтобы не соблазняться.

Но удается это не всем!

Кристина Агилера – большая умница она в хорошей форме, потому что правильно питается. В ее рацион входит много фруктов и овощей, особенно она отдает предпочтение ягодам (малине, клубнике), а также моркови. Кристина, также употребляет продукты с большим содержанием витамина С, такие как апельсины и мандарины. И уж ей-то можно позволить лишний кусочек шоколада – для хорошего настроения! Именно поэтому, ей удается так хорошо выглядеть, ведь Кристина совсем не любит заниматься на тренажерах в спортивном зале и говорит, что лучшая зарядка для нее – это участие в концертном туре.

Элизабет Херли остается такой стройной благодаря тому, что она все порции делит пополам, съедая только одну половину. И это позволяет ей есть, что душа пожелает, сохраняя при этом красивую фигуру. Ах да, актриса может несколько дней подряд есть только капусту в разных видах – в салате, в супе. А еще Элизабет, когда считает, что все-таки поправилась, всегда покупает платье на размер меньше, чтобы не распускаться. Спорт? Иногда может поплавать и потренироваться.

А вот актриса Лив Тайлер не так ответственно относится к требованиям режиссеров и продюсеров, и ни в чем себе не отказывает, из-за чего часто возникают конфликты. Так для съемок в роли принцессы эльфов Арвены в фильме «Властелин колец» Лив пришлось похудеть на целых 13 килограммов, иначе ее просто отказывались снимать – ведь толстых эльфов в сказках не существует. Актриса все-таки похудела, но сразу, же после съемок вновь набрала прежний вес. И со спортом Лив не дружит: «Хочу, чтобы меня любили такой, какая я есть!»

«Истребительница вампиров» из популярного сериала Сара Мишель Геллар , чтобы не потерять любовь режиссеров и зрителей обзавелась личным поваром, который готовит ей диетические блюда и контролирует количество калорий. И заодно, пригласила для себя персонального тренера по фитнесу.

Анджелина Джоли признается, что не может прожить и дня без того чтобы не съесть что-то сладкое. Но ей это позволено без особых последствий для фигуры, ведь актриса активно занимается спортом. Для съемок в очередном фильме Анжелина под руководством своего тренера старательно выполняет упражнения для бицепсов и поднимает четырехкилограммовые гантели, чтобы улучшить форму рук. Не обходиться и без уроков верховой езды, благодаря которым сжигается много калорий. А еще Анджелина умеет водить маленький самолет и часто сама совершает полеты. Но в реальной жизни получить красивую фигуру можно и без таких огромных стараний, и нетривиальных увлечений, особенно если стройность в тебе заложена генетически.

А Ума Турман практикует очень оригинальную диету. Несколько недель она употребляла в пищу исключительно… шоколад. И больше ничего. И знаете, похудела! Но лучше не повторять ее «подвиг» она хотела похудеть и для новой роли так старалась. Кроме того, такая диета опасна для печени. Чем она тебе ответит на «шоколадную диету»?

Что может быть приятнее танцев? Наверное, ничего! Так решили для себя актрисы Пенелопа Крус и Шарлиз Терон . Они с раннего детства профессионально занимаются танцами, по несколько часов в день и не бросают любимое занятие и сейчас, поэтому проблем с красивой фигурой и грацией движений у них не возникает. Кстати, сейчас так много танцевальных классов на любой вкус, так что приобщайтесь! А Пенелопа еще и серфингом занимается!

Дженнифер Анистон постоянно соблюдает диету у нее от природы не очень хороший обмен веществ. Она так сильно хотела стать актрисой, что в начале своей карьеры похудела на целых семнадцать килограммов, скрупулезно подсчитывая калории и ограничивая себя в еде. Также дома у Анистон есть огромное количество кулинарных книг. Нет, сама актриса не готовит, она просто любит читать описания вкусных блюд, которые ей нельзя есть. Ну, настоящая мазохистка!

Деми Мур вот уже много лет подряд является убежденным сыроедом. Причем отнюдь не от слова «сыр». Около семидесяти пяти процентов продуктов нужно употреблять в сыром виде, остальное – только слегка подогретым. В меню актрисы входит ананасовый и апельсиновый соки, теплый салат со спаржей и кедровыми орешками, салат с помидорами и авокадо, мятный чай. Но выглядит Деми в свои «слегка за 40» просто потрясающе ведь недаром молодой Эштон Катчер влюбился именно в нее.

Камерон Диаз жить не может без хорошего куска жареного мяса. Ну и сладостей, конечно, подавай ей побольше. А ведь при этом фигура у нее отменная. В чем же секрет? «В хорошем обмене веществ, - признается сама актриса. – Я не сижу на диетах и особо не ограничиваю себя в еде, у меня такое сложение от природы». Поэтому съесть на обед полцыпленка для нее – обычное дело. Ага, только она b упомянуть о регулярных занятиях боевыми искусствами, к которым пристрастилась во время съемок в фильме «Ангелы Чарли».

Одна из самых красивых актрис в мире Моника Белуччи никогда не ограничивает себя в еде. Она ест и любимую итальянскую пиццу и макароны, и хлеб. Но самое важное, чтобы рацион был разнообразным, а организм получал все витамины. В спортзале актрису можно увидеть не часто, зато в бассейне – пожалуйста. Она считает, что нужно любить себя и свой организм и нельзя делать что-то через силу. Наверное, поэтому у Моники, никогда не бывает плохого настроения. Зато фигура у нее просто потрясающая!

У Кэтрин Зета-Джон с железная воля. Она ест либо только белки, когда практикует белковую диету, либо углеводы, когда меняет белковую диету на углеводную. И в качестве приправы использует большие дозы спортивных тренировок. Еще Кэтрин Зета-Джонс давненько не лакомилась сладостями. Что касается спорта, то актриса любит играть в гольф и особенно танцевать. Для съемок в мюзикле «Чикаго», который принес ей первый «Оскар», Кэтрин несколько часов в день занималась с хореографом.

Голливуд − не только фабрика грез, но и беспощадная гонка за эталоном стройности и красоты. На красной ковровой дорожке конкуренция жесточайшая – ты либо стоишь своими стройными ножками на вершине олимпа, либо без цента в кармане борешься с лишними килограммами. За успехом каждой звезды стоит титанический труд и море пота в тренажерном зале. Конечно, есть такие исключения, как Адель (27), Мелисса Маккарти (45) и многие другие, но они только подтверждают существующие правила. Сегодня мы расскажем тебе, как избавляют себя от лишних килограммов первые леди Голливуда .

Анджелина Джоли (40) пользуется «трехчасовой» диетой. Основана она на том, что между приемами пищи должно проходить не более трех часов, иначе организм «включит» самозащиту от голода.

Употреблять пищу следует шесть раз в день. Примерное меню Анджелины на день:

• 7:00 – омлет или сэндвич
• 10:00 – маленький кусочек черного шоколада
• 13:00 – спагетти с сыром
• 16:00 – крекер
• 19:00 – куриная грудка с овощами
• 22:00 – яблоко или груша.

Шэрон Стоун

Шэрон Стоун (57) полностью исключила из своего рациона сахар, конфеты, шоколад, хлеб, макароны и чипсы.

Три раза в день актриса употребляет постное мясо, обезжиренное молоко, коричневый рис, сыр пармезан, овощи и фрукты. Обязательный пункт ее ежедневного меню – полтора литра негазированной воды.

Мадонна (57) славится своим атлетическим телом, несмотря на солидный возраст. Быть в постоянном тонусе ей помогает комплексный подход.

Ни одни день артистки не проходит без физической активности, она никогда не пропускает тренировки. Мадонна сочетает аэробику с занятиями по растяжке, но не подвергает себя изнуряющим нагрузкам: любое занятие спортом у звезды не превышает 45 минут. Ну и, конечно, вегетарианское питание, которого Мадонна придерживается уже несколько лет.

Секрет вечно молодой Дженнифер Энистон (46) тоже состоит из нескольких составляющих. Во-первых, это йога. Ею актриса занимается три раза в неделю в сочетании с кардиотренировками. Также Дженнифер строго соблюдает процентные пропорции питания. Возможно, ты слышала о зональной диете, это означает, что в ежедневном рационе Дженнифер содержится 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Также Энистон часто ест суши.

К слову, благодаря этим принципам Дженнифер Энистон в свое время удалось избавиться от 10 килограммов лишнего веса и блестяще преодолеть расставание с Брэдом Питтом (51).

Джессика Альба (34) придерживается диеты, состоящей из 1700 килокалорий в сутки. Также актриса каждый день в течение часа выполняет комплекс упражнений, включающий в себя нагрузки на грудные мышцы, ноги и, конечно, не обходится без растяжки.

Для плоского живота Джессика носит подтягивающие штанишки, внешне напоминающие панталоны знаменитой Бриджит Джонс . Также актриса активно занимается волейболом и боксом.

Бритни Спирс (33), разумеется, далеко не всегда была эталоном стройности, однако надо отдать ей должное, каждый раз певице удавалось вернуться в форму. Ее секрет в особой диете, где полностью запрещен сахар, а разрешены лосось, яйца, индейка, рис и авокадо. Дневная норма потребления этих продуктов составляет не более 1200 килокалорий.

Гвинет Пэлтроу (43) каждые три недели исключает из своего рациона молочные продукты, красное мясо, мучные изделия, шоколад, уксус и горчицу. Меню состоит из цыпленка гриль без кожи, суши, рыбы и бананов. Каждый день она непременно съедает ложку меда.

Милла Йовович (39) употребляет продукты только до 10%-ной жирности. Диета запрещает все виды мяса и рыбы, орехи, сахар, соль, семечки, яичные желтки и кофеин. Рацион питания Милы выглядит так:

• Завтрак – стакан апельсинового сока или обезжиренного фруктового йогурта, чашка ягод.
• Обед – одна печеная картофелина, зеленый салат, помидор или яблоко.
• Ужин – чашка проросшей пшеницы, салат из перца, фасоли и капусты, заправленный одной чайной ложной лимонного сока.

Все это, конечно, здорово, и стройность ног Джессики Альбы или Гвинет Пэлтроу только подкрепляет наше желание добиться такого же успеха. Но прежде чем соблазняться фотографиями волшебных форм любимых кинодив из глянцевых журналов, проконсультируйся с врачом-диетологом. Ориентируясь на твое состояние здоровья, образ жизни, тип фигуры и обмен веществ, он обязательно подскажет, что подходит именно тебе.

Мадонна

Любимый овощ Мадонны - это капуста. Певица не ограничивает себя в поедании ее хрустящих листьев. Кроме того, она считает важным выпивать за день много жидкости - около двух литров воды.

Скарлетт Йохансон

Голливудская актриса - любительница мексиканской еды. Она с удовольствием ест перец, фасоль, кукурузные лепешки и бурито (мелко порезанные мясо, сыр, рис, авокадо, томаты, завернутые в лаваш и приправленные острым соусом). По словам Скарлетт, такая пища ей позволяет хорошо выглядеть без спортзалов и диет.

Кайли Миноуг

Миниатюрная австралийка Кайли Миноуг считает самым полезным продуктом грейпфрут. Съедая половину грейпфрута перед каждой трапезой, Кайли не боится испортить свою идеальную фигуру.

Ева Мендес

Очаровательная Ева Мендес также переживает за свою фигуру, поскольку актриса склонна к полноте. Но отказаться от мучного Ева не в силах. Открыв холодильник, актриса может соорудить бутерброд из чего угодно и с аппетитом его съесть.

Анджелина Джоли

Актриса без ума от французской кухни. Ее любимые блюда - это устрицы, суп "буйабес" и луковый суп. Скорее всего, эту любовь она впитала с молоком матери. Мама Анджелины была наполовину француженкой. Актриса следит за своей фигурой, поэтому ест все маленькими порциями, причем из своего рациона она исключила жирную пищу и сладости. Кроме того, Джоли довольно долгое время является поклонницей сырой диеты.

Пэрис Хилтон

Светская львица Пэрис Хилтон, оказывается, и поесть любит, и сама готовить умеет. Глядя на ее стройную фигуру, в это слабо верится... Но, как утверждает звезда, она отлично готовит сладости. А ее подружки просто обожают булочки с крабами и салат из сладкого картофеля в приготовлении Пэрис. А вот для любимого Пэрис может приготовить коктейль "Беллини" и различные итальянские закуски.

Мэрайя Кэри

Американская певица Мэрайя Кэри и многие голливудские звезды набрали вес во время беременности. Сейчас она ограничивает себя в еде. Но самое любимое блюдо певицы - пицца - это исключение из правил. Итальянскую пиццу Мэрайя готова есть всегда.

Леди Гага

Мисс Эпатажность, Леди Гага, не очень притязательна в еде. В ее гастрономическом гастрольном райдере упоминается лишь сырная тарелка, курица-гриль, молоко обезжиренное, цельнозерновой хлеб, газированная вода, кофе без кофеина и чай. Певица с удовольствием посещает японские рестораны, а соус "сальса" считает самым вкусным из всех. Любимый напиток звезды - имбирный эль.

Пенелопа Крус

Жгучая испанка тоже обожает вкусно поесть, особенно на очередных съемках, где дополнительная энергия и сила нужны как никогда. Пенелопа любит все жирное и жареное и не отказывается от этого. Пицца, блюда из макарон и риса - вот ее самые любимые блюда.

Том Круз

Актер не представляет себе жизни без итальянской кухни. Он посещает рестораны, но и сам умеет приготовить, например, карбонару с беконом под сливочным соусом. Том обожает пасту, пиццу и равиоли. Кстати, актер коллекционирует кулинарные книги разных стран уже несколько лет и ему есть чем похвастаться.