Чтобы вырастить на участке вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте потребует времени и целый ряд агротехнических мероприятий, способствующих хорошему урожаю. Трудно представить себе огород, на котором не было бы огурца, любимого и востребованного овоща, насыщенного полезными витаминами и микроэлементами.
Огурцы перед посадкой - подготовка
Лучшим материалом для посева считаются семена двухлетней давности, у них хорошая всхожесть. Чтобы выросли вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте, производится как рассадным, так и безрассадным способом. Семена огурца перед посадкой следует подготовить, это повысит их всхожесть. Для этого замочите их в теплой, соленой воде, через некоторое время на поверхность всплывут некачественные семена.
Отобрав полновесные семена, произведя их калибровку и дезинфекцию, обработайте их древесной золой. Для этого приготовьте раствор, состоящий из 2 ст ложек золы и 1 литра воды, настоянный в течение двух суток и 2-3 часа подержите в нем посадочный материал, затем достаньте и просушите. Заключающее подготовительное мероприятие – это закалка семян, для этого, набухший и проклюнувшееся семечки поместите сначала на верхнюю полку холодильника, затем на нижнюю.
Посадка огурцов в открытый грунт
Опытные огородники советуют, что посадку огурцов и уход за ними в открытом грунте лучше осуществлять рассадным способом. Это приведет к появлению плодов на две недели раньше, чем при высадке данной культуры семенами. Рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в третьей декаде мая, хорошо, если рядом будут произрастать разные сорта, это улучшит их опыляемость и повысит урожайность. Посадка огурцов в грунт семенами производится в последние числа мая или в первые дни июня, при нагревании почвы до +15-18°С.
Посадка огурцов в грунт семенами
Посадку семян огурцов в грунт производят как сухими, так и пророщенными. Если сев ранний, лучше использовать сухие семена, так как проросшие, попавшие в мало прогретую землю, загниют, их лучше высевать тогда, когда грунт устойчиво прогреется не менее чем до +12-14°С. Достигнуть большой урожайности, высевая семена в открытый грунт, вам помогут несколько советов:
- отберите полновесные семена двух-, трехгодичной давности;
- произведите калибровку семенного материала;
- примените способ обеззараживания семян;
- обработайте семена древесной золой или покупным ;
- закалите семена.
После предварительной подготовки семян и грунта приступайте к высаживанию. Сеют семена или в проделанные бороздки на глубину не более 2-3 см, или в лунки, расположенные на расстоянии 18-20 см, по два-три семечка в виде треугольника. По поверхности почвы можно посыпать молотый черный перец, отпугивающий муравьев, слизней и мышей. Сверху грядки можно натянуть укрывной, нетканый материал, желательно в два слоя.
Огурцы - посадка рассады
Высевая на рассаду заранее подготовленные семена, делайте это в отдельные стаканчики, так растения легче перенесут пересадку в открытый грунт. Для этого приготовьте смесь, взяв в равных частях дерновую землю, торф, перегной и опилки, наполните емкости и посадите в них по два-три семечка. Стаканчики накройте полиэтиленом, до появления всходов поливайте отстоянной водой, комнатной температуры, при появлении ростков – слабые удалите.
Пересадка рассады в грунт производится в лунки с заранее внесенным в них компостом или перепревшим навозом, в последней декаде мая, начале июня. Корни опускайте в лунки вертикально, если рассада переросшая – то наклонно. В первые дни после высадки растения следует обильно поливать и притенять. Уход за рассадой огурцов заключается в выполнении нескольких необходимых требований:
- регулярном поливе, особенно во время жары, цветения и появления плодов;
- формировке растений;
- прополке;
- своевременном и регулярном рыхлении грунта.
Посадка огурцов - сроки
Чтобы вырастить на участке огурцы, посадка и уход в открытом грунте, за этой овощной культурой производятся в зависимости от сорта, который требует определенных климатических условий, методов выращивания. Главным моментом высадки огурцов в грунт, семенами или рассадой, является устойчивая теплая погода и хорошо прогретая почва, сроки данного мероприятия различны, на это влияет месторасположение региона. Если в течение недели ночная температура не опускалась ниже +10-15°С, и наблюдается массовое цветение одуванчиков – значит возможна посадка огурцов в грунт.
Огурцы - выращивание и уход в открытом грунте
Занимаясь выращиванием огурцов, следует учитывать, что на выделенном для этого участке, перед ними не должны произрастать бахчевые и тыквенные культуры. Перед высадкой огурцов, почву следует заранее подготовить, внести в нее минеральные и органические удобрения. Далее, следует решить, каким способом вы будете высаживать эту овощную культуру: рассадным или безрассадным, и подготовиться.
Посадка огурцов, выращивание и уход за ними в открытом грунте, состоит из целого ряда необходимых агротехнических приемов и мероприятий, основными из которых являются:
- выбор участка для посадки с рыхлой, плодородной почвой, способной удерживать влагу, хорошо освещенного, защищенного от ветра;
- накрывание грядок после посадки от ярких лучей солнца;
- и прищипки;
- регулярные подкормки с применением органики и минеральных удобрений;
- перед периодом плодоношения, обязательные прополки, рыхления и подокучевания;
- подвязка;
- грамотный полив (особенно в период роста).
Уход за огурцами после посадки
Уход за огурцами в открытом грунте сразу после посадки – это, прежде всего, правильно отрегулированный полив. Огурцы не выносят засухи, но и не любят переизбытка влаги. В жару следует поливать огурцы до пяти раз в неделю, теплой водой, в пасмурные дни можно обойтись без полива. Следите за появившимися усиками, лишние удаляйте, чтобы они не тянули на себя питание, необходимое для растения.
Появившиеся ранние цветки на еще не готовом к плодоношению растении, лучше удалить, также, как и побеги, развитые из пазух первых листьев и боковые побеги, отрастающие вместе с завязью. Очень важно после посадки регулярно вносить в почву удобрения и разные виды корневых подкормок, но нельзя с этим переусердствовать, поскольку это снизит плодоношение.
Уход за всходами огурцов в открытом грунте
Посадка и уход в открытом грунте огурцов предполагают постоянное наблюдение за их состоянием и за влажностью почвы. Если вы заметили, что листики стали вялыми, обязательно вечером полейте их теплой водой. Густо взошедшие ростки обязательно следует проредить, делают это в два-три этапа, постепенно удаляя самые слабые растения. Занимаясь прореживанием, одновременно производят прополку и рыхление, делая это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Идеально подходят для выращивания огурцы кустовых сортов, они имеют высокую урожайность, ранние сроки созревания, повышенную устойчивость к болезням. Намного проще уход за кустовыми огурцами, они менее прихотливы, им не нужны шпалеры для подвязки, следует лишь придерживаться определенных правил:
- оросительные мероприятия, при отсутствии дождей, проводятся дважды в день;
- огурцы кустовых сортов интенсивнее потребляют питательные вещества, им нужна систематическая подкормка;
- при посеве семенами, их обязательно нужно накрыть защитной пленкой, под ней всходы будут лучше развиваться.
Правила ухода за огурцами - полив
Корневая система огурца для хорошего роста и здорового развития требует постоянного полива, недостаточное увлажнение приводит к потемнению листвы, растение впадает в состояние стресса. Избыток влаги угнетает развитие плетей, забирает из почвы кислород. Скачки в количестве влаги пагубны для этой овощной культуры, из-за них возникает горечь в плодах.
Уход за огурцами и особенно полив необходим в период активного роста и завязывания плодов. Воду для этого используют теплую, полив холодной водой приведет к уменьшению роста и появлению болезней. Одним из эффективных и современных способов можно назвать капельный полив, при его осуществлении влага попадает непосредственно в корневую систему, это помогает сократить расход воды и препятствует росту сорняков.
Выращивание рассады огурцов - подкормка
Особенно важна подкормка огурцов в период начинающегося цветения и завязи плодов. Уход и подкормка огурцов в открытом грунте полезнее всего с использованием настоев или разнотравья, они обеспечат питание для растений и защитят от . Производить их можно через 10-14 дней, сопровождая обязательными поливами. Чередуя органику с минералами, вносите в почву азот, фосфор и калий. Делать это следует в теплую погоду, при холоде – подкормки будут бесполезными.
Уход за огурцами - прищипывание
Для начала нужно сформировать плети и подвязать их к шпалерам. Прищипывание огурцов сводится к грамотному уходу за основным стеблем. Осуществляя правильный уход за огурцами, следует проводить прищипывание мужских побегов или «пустоцвета». Это мероприятие обеспечит огурцам:
- образование «женских» цветков и последующих завязей;
- исключит горький вкус в плодах.
Прищипывание основного стебля делают после того, как он достигнет верха шпалеры, ему оставляют 4-5 точек роста, удаляя первые три листика вместе с пазухами - это способствует развитию боковых побегов, их прищипывают над третьим листом, а это уже способствует появлению женских цветков. Следует удалить мужские пустоцветы с главного стебля, слабые боковые побеги и очистить растение от скрюченных и больных листьев.
Пасынкование огурцов
Для появления в теплице более раннего урожая, рассаду пасынкуют, то есть удаляют лишние пасынки, увеличивающие зеленую массу. При выращивании и уходе за огурцами в открытом грунте, особенно если они произрастают на плодородных почвах, эту процедуру производить не обязательно, особенно без опыта и навыков. Если вы все же хотите увеличить количество урожая, можно удалить пасынки, удаляя лишние, тянущие питание и не приносящие плоды, побеги при этом отщипываются после первых 4-5 листиков. Решение о пасынковании следует принимать еще и в зависимости от сорта огурца.
Для выращивания огурца садоводы подбирают, как правило, хорошо освещенный участок, который защищен с севера, а также со стороны господствующих ветров. Вокруг выбранного участка обустраиваются «кулисы», которыми может послужить картофель, подсолнух, кукуруза, бобы и даже конопля. Все эти высокорослые и быстро растущие культуры способны обеспечить подходящий микроклимат в той зоне, где возделываются огурцы.
Может выполняться как с помощью семян, так и с помощью рассады. Рассмотрим особенности каждого из способов более детально.
Если вы собираетесь выращивать огурцы, то должны учесть ряд важных нюансов, опирающихся на особенности данной культуры. Словом, к работе следует подходить комплексно, ничего не упуская.
Таблица. Требования к выращиванию огурцов
| Условие | Краткое описание |
|---|---|
| Огурец является теплолюбивой культурой, поэтому его следует высаживать, когда температура верхнего слоя грунта будет составлять как минимум 13-15°С. Но, что характерно, огурец не любит и слишком высокой температуры – если этот показатель поднимется выше 28°С, то развитие может остановиться. |
| Участок под огурцы нужно предварительно удобрить куриным пометом, навозом либо коровяком. Это не только обеспечит растения питательными элементами, но и обеззаразит почву от возбудителей многих заболеваний. |
| Культура нуждается в перманентном режиме увлажнения. При дефиците влаги листья потемнеют и станут хрупкими, а сами растения будут находиться в стрессовом состоянии. Избыточные поливы также вредны – кислорода в грунте станет меньше, из-за чего листва побледнеет, а развитие плетей и зеленцов заметно снизится. Вода при поливе не должна быть холодной (иначе способность корней к всасыванию ухудшится), а иметь температуру о 18°С. Идеальная влажность земли – 80% (при 30% огурцы увядают). |
| Описываемая в статье культура представляет растения короткого светового дня, поэтому ее лучше выращивать в середине-конце лета. Невзирая на то, что огурец свето- и теплолюбив, в сутки ему требуется лишь 10-12 часов фотопериода. |
Отдельное внимание следует уделить корневой системе. Она в нашем случае поверхностная, поэтому овощу требуется структурированная почва с высокой влажностью и хорошим доступом кислорода. Корень огурца (а это порядка 1,5% суммарной массы растения), находясь всего в 5 см от поверхности, может углубляться максимум на 40 см. В связи с этим рыхлить землю вокруг огурца нельзя, т. к. каждая такая процедура приводит к травмированию корешков, а на восстановление требуется более 7-ми дней. Поэтому вместо взрыхления и прополки нужно прибегнуть к мульчированию, внесению органических подкормок и предварительной высадке подходящих предшественников.
К последним можно отнести:
- салат;
- помидоры;
- капусту;
- картофель;
- сидераты;
- горох.
Недопустимые предшественники – морковь, фасоль, а также все бахчевые (у них общие с огурцом заболевания).
Как высаживать огурцы в открытую почву
Ознакомившись со всеми особенностями, можно приступать непосредственно к посадке. Процедура не представляет собой ничего сложного, однако некоторые важные нюансы все же имеют место.
Итак, работа традиционно должна начинаться с подготовки участка.
Этап первый. Подготавливаем почву
Посадка должна начинаться с выбора и подготовки участка. Это один из самых важных этапов, поскольку огурец, как мы уже выяснили, светолюбив и неплохо отзывается на плодородную почву. По этой причине грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую культуру внести органическую подкормку либо, как вариант, удобрить почву перед высадкой огурца.
Оптимальное удобрение в нашем случае – это коровий навоз. Под предшествующие культуры его следует вносить перепревшим (примерный расход 5 кг/м²), а перед посадкой – в виде раствора (1 часть навоза следует развести в 5 частях воды). В отсутствие навоза вполне можно использовать и куриный помет (размешать в пропорции 1:20) или же любую минеральную подкормку комплексного типа.
Обратите внимание! Больше всего для огурцов подходят теплые грядки высотой свыше 20 см. Органическая «подушка», находящаяся внутри такой грядки, не только обеспечит огурцы полезными элементами, но и согреет корни, а также насытит их углекислым газом.
Этап второй. Сажаем огурцы в открытую почву
По мнению многих высокая урожайность огурца возможна исключительно при выращивании рассадным способом. Но если климат в вашем регионе достаточно мягкий, то семена можно высевать сразу на грядки. Тем не менее, справедливости ради рассмотрим оба способа.
Способ первый. С помощью семян
Семена лучше высевать в несколько приемов, иначе можно прогадать со сроками (к примеру, холода могут непредвиденно вернуться). Кроме того, этот нехитрый ход позволит продлить период плодоношения. Посев можно начинать в середине мая, а закончить в середине июня. Позже это делать не стоит, т. к. летняя жара и продолжительный световой день – не самые благоприятные условия для развития культуры.
Шаг 1. Начинать следует с подготовки посадочного материала. Сегодня существуют не только сорта, которые районированы для конкретных регионов, но и гибриды, отличающиеся большей устойчивостью к заболеваниям. Предпочтение лучше отдавать именно гибридам – это позволит избавиться от лишних забот и заметно повысить урожайность.
Не менее важны сроки созревания (огурцы могут быть ранне-, средне- и позднеспелыми) и конкретное предназначение сорта (для салатов, для засолки, универсальные).
Обратите внимание! Если на упаковке не указано предназначение, то нужно посмотреть на фотографию: у овощей, предназначенных для употребления в свежем виде, пупырышки белые, а у тех, которые подходят только для консервации – темные.
Также отметим, что возраст семян должен составлять минимум 2 года. Объясняется это повышением всхожести семян всех бахчевых при хранении (оптимальный возраст – до 6-ти лет, к 9-му году зерна уже непригодны для посева).
Шаг 2. Перед посевом выбранные семена нужно 2 часа прогревать при температуре 60°С (всходы получатся более дружными, да и плодоношение наступит раньше).
Затем нужно 12 часов выдержать в растворе, состоящем из следующих компонентов:
- сульфат марганца (0,2 г);
- селитра калийная (10 г);
- суперфосфат (5 г);
- вода (1 л).
Затем семена просушиваются и высеваются.
Шаг 3. На подготовленном участке следует проделать борозды глубиной 2 см с шагом в 50 см. Семена помещаются в эти борозды с дистанцией в 3-4 см друг от друга. Средний расход – 50 г зерен на 10 м². Если почва сухая, то ее перед посевом нужно полить, а семена присыпать перегноем, торфом или рыхлой землей с древесными опилками.
Шаг 4. Остается лишь оглядеться вокруг: если рядом с участком есть птичьи гнезда, то грядку нужно забросать хворостом, также желательно поставить ветровые погремушки и чучело. Так птицы не склюют молодые всходы.
Видео – Посев огурцов на грядки
Способ второй. С помощью рассады
Огурцы можно высадить на участке и рассадой. Для этого на хорошо освещенном подоконнике возделывается рассада: в первых числах мая зерна высеваются в горшки размеров 10х10 см или 8х8 см, которые установлены в ящики. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 м².
Особое внимание должно уделяться субстрату – его необходимо приготовить из древесных опилок (25-30%) и торфа (70-75%). Вначале на каждое ведро опилок следует внести по 20 г селитры аммиачной, после чего перемешать компоненты и выдержать их в таком виде в течение минимум 2-х дней. Далее они смешиваются с торфом, добавляется калийная селитра (8-10 г). Все это перемешивается и выдерживается 2 недели (за это время смесь нужно несколько раз перемешать). Готовый субстрат засыпается в горшки, его поливают.
Во влажном субстрате проделываются отверстия глубиной 1 см, в них помещаются зерна (подготовленный так, как в предыдущем способе, по 1 на каждый горшок) и присыпаются. Ящик накрывается пленкой, которую нужно снять после того, как появятся первые всходы. Поливать рассаду не нужно, если влажность в парнике составляет где-то 80%. Что касается комнатных условий, то здесь воздух суше, поэтому полив нужно совершить 2 или 3 раза за время вегетации.
За 7 дней до пересадки рассада закаливается, то есть приучается к естественным условиям. В первый раз ее нужно выносить на свежий воздух вечером, во второй раз – в обеденное время (обязательно притеняя). В остальные дни рассада может оставаться открытой. За 24 часа до пересадки горшки нужно несколько раз полить.
Пересадку нужно производить в солнечный день при температуре воздуха от 25°С. Температура грунта будет составлять около 25-30°С благодаря горячему навозу. Дистанция между всходами в ряду должна варьироваться в пределах 12-14 см. Что характерно, грунтом нужно засыпать только корешки. При слишком большой глубине заделки возникнет риск развития корневой гнили.
Обратите внимание! Дальнейший уход практически одинаков для обоих способов. Однако при рассадном взращивании плоды созреют на 14 дней раньше, чем при семенном.
Видео – Высадка рассады огурцов в открытую почву
Этап третий. Дальнейший уход
В первые дни после пересадки (в случае выращивания семенами – сразу после появления первых всходов) особое внимание должно уделяться влажности грунта и состоянию растений. Если в дневное время листья увядают, то вечером грядки нужно полить, причем температура воды должна составлять 20-25°С (примерный расход – около 1,5 л/м²). Когда растения смыкаются, они прореживаются (в общей сложности 2-3 раза) путем удаления самых слабых всходов. Между растениями нужно оставлять 5-15 см. Параллельно с прореживанием следует аккуратно рыхлить почву и пропалывать грядки. Впоследствии рыхление нужно прекратить, когда огурцы разрастутся до середины междурядья, иначе можно повредить корневую систему. Также необходимо равномерно расправлять развивающиеся растения по земле.
Цветение начнется через 30-45 суток (или раньше, если огурцы выращиваются рассадным способом), в зависимости от конкретного сорта. Когда начнется плодоношение, обильность полива нужно повысить примерно до 3 л/м², причем поливать следует практически ежедневно (за исключением пасмурных дней).
Подкормки не требуются при условии, что почва была правильно заправлена. Но если пониженная температура наблюдается свыше недели, то листва может побледнеть. Для восстановления цвета в таком случае листья нужно обработать любым азотным удобрением (к примеру, той же мочевиной), расход при этом должен составлять 7-10 г на ведро воды. Эта процедура производится с помощью венчика либо ручного опрыскивателя, но обязательно в вечернее время, иначе солнечные лучи могут прожечь листья сквозь покрывшие их капельки раствора.
Сбор зеленцов проводится по утрам.
В качестве заключения. Особенности размножения
Если выбранный сорт дал действительно хороший урожай, то с него желательно собрать семена. С этой целью на нескольких растениях оставляют определенное количество больших плодов (максимум по 3 на куст) и позволяют им вызреть. Но следует помнить, что данная процедура приемлема лишь в отношении настоящих сортов. Дело в том, что гибридные культуры неспособны повторять из зерен материнскую культуру, а значит, оставлять их для разведения бессмысленно.
Посадка огурцов в открытый грунт может проводиться с помощью семян или безрассадным способом. Какой бы вариант не был выбран, имеются определенные пошаговые правила. Участок нужно выбирать с достаточным доступом света, защищенным от сквозных ветров.
Чтобы избежать многих проблем и облегчить себе труд, нужно знать некоторые нюансы, которые касаются выращивания огурцов.
Сажать огурцы можно на то место, где раньше росли помидоры, капуста, горох, картофель. Не менее трех лет нельзя сажать туда, где раньше выращивалась морковь, бобы и бахчевые культуры.
Сроки посадки огурцов в грунт зависят от многих факторов. Самым основным является, каким способом будет проводиться посадка: семенами или рассадой. Другим, не менее важным фактором, считаются особенности климатических условий. Огурцам нужен свет, тепло и достаточная влага.
Последний срок высадки огурцов в грунт семенами находится приблизительно около 11 июня. В более поздние сроки опытные овощеводы рекомендуют сажать проросшие семена. Если высаживают рассаду огурцов в открытый грунт, защищенный пленкой, сроки находятся в первых числах мая. Без пленки и других укрытий на почве нужно сместить сроки до конца мая.
Овощная культура относится к теплолюбивым растениям, поэтому высаживают, когда земля хорошо прогреется. Благоприятная температура почвы должна равняться 16 градусам. При этом стоит обеспечить тень, когда температура воздуха превышает 27 градусов.
Еще с осени земельный участок под огурцы нужно перекопать и внести удобрения. Подойдет птичий помет или коровяк. Они не только восполнят недостаток питательных элементов, но и защитят от многих вредителей и болезней. Огурцы при посадке можно подкормить органическими удобрениями. Подойдет разведенный навоз в воде в соотношении 1:5. Можно воспользоваться минеральными подкормками, например, Агрикола, Аммофос, Суперфосфат.
Овощам нужно организовать правильный и регулярный полив. Если почва будет залита водой, то корни могут сгнить.
При засухе листья сначала светлеют, потом желтеют, а растение перестает развиваться. Нельзя поливать холодной водой, она должна примерно сутки отстояться.
Корневая система огурца не очень разветвленная и в глубину уходит не сильно. Поэтому рыхлить землю вокруг растения нельзя, прополка должна быть только ручная. Полезно мульчирование. В качестве мульчи подойдет сено, торф, опилки. Мульча позволит сохранять влагу в почве, не даст разойтись сорняками, а огурчики во время созревания будут ложиться на чистую прослойку.
Как правильно сажать огурцы в открытый грунт зависит от посадочного материала. В качестве последнего выступает рассада, либо семена, которые плюс ко всему можно еще и прорастить.
Подготовительный этап
Как посадить огурцы, решает каждый самостоятельно. Считается, что высокий урожай можно получить, если высадить рассаду под открытое небо. Если климат мягкий, почва плодородная, то можно попробовать сразу высевать семена на огородные грядки.
Опытные овощеводы высаживают семена несколько раз с различным временным интервалом, в десятых числах мая и в первых числах июня. Делается это на случай, если холода возвратятся. Позже высевать не стоит, так как на развитие молодых саженцев плохо влияет июльская жара и продолжительный световой день.
Первым шагом, как нужно правильно посадить огурцы в открытый грунт, является подборка правильных семян. Можно выбрать сортовые или гибридные виды огурцов.
Гибриды выводят на основе нескольких сортов, для получения нужных характеристик. За ними легче ухаживать, так как они менее склонны к болезням, выносят колебания температуры.
Другим важным критерием в выборе семян являются желаемые сроки созревания плодов. Существуют ранние, средние и поздние сорта. Выбирать фирму нужно только проверенную и зарекомендовавшую себя с лучшей стороны.
Сеют только крупные и плотные семена. После отбора, их нужно продезинфицировать, например, опустив в раствор с марганцовкой, чтобы избавиться от бактерий на оболочке. Можно зерна прогреть при температуре 60 градусов. Это позволит быстро взойти росткам и раньше начать плодоносить. Еще одной полезной процедурой является замачивание в питательных компонентах.
Для того чтобы из семян быстрее проклюнулись ростки, многие предварительно проращивают их.
Подходит любая влажная среда, в которую на некоторое время помещают зерна. Можно семена поместить между двумя слоями полотенца или воспользоваться стерильной ватой, выложенной в тарелке.
Если рассада огурцов будет выращиваться дома, на подоконнике, то подходит еще один способ проращивания. Слой материи пропитывают в биостимуляторах роста, расстилают на тарелке. Посадочную базу выкладывают на влажную основу и накрывают стеклом или пленкой. Влажная среда будет способствовать быстрому проращиванию. В среднем на проращивание уходит от 2 до 7 дней.
Важным вопросом является, как правильно семечко класть в лунку при посадке огурцов. Выкладывать семена нужно острым концом вверх. Именно оттуда будет расти корень, загибаясь вниз. Росток, пробиваясь сквозь почву, расщелкивает семечко и выталкивает листья наружу. Если высевают острием вниз, то росток выйдет на поверхность земли с оболочкой и может погибнуть. Так же, рекомендуют не вертикально высаживать семечко тупым концом вниз, а слегка под углом.
Безрассадный способ
Если посадка огурцов в открытый грунт осуществляется безрассадным способом, то семена сразу высеваются на грядки. Для посева семян огурцов в открытый грунт нужно предварительно подготовить почву. С этой целью уже осенью участок вскапывают и вносят удобрения.
Как сажать семена огурцов в открытый грунт существует несколько правил. На участке делают борозды глубиной 3,5 см, расстояние между бороздами приблизительно равняется 45 см. Между семенами в бороздах расстояние должно быть 4 см. Затем их полезно присыпать органическими компонентами, например торфом или перегноем.
Как сажать огурцы семенами в открытый грунт есть и другой способ. Вместо борозд выкапывают отдельные лунки в виде квадрата, стороны которого равны 20 см. На какую глубину сажать семена? Глубина каждой лунки приблизительно 4 см.
Сколько семян нужно поместить в подготовленное углубление? Рекомендовано сажать в одну лунку два или даже три семечка. Это позволит повысить шансы всхожести. После прорастания семян можно удалить менее сильное растение. Если удалось аккуратно выкопать, то можно пересадить в другое место.
Как садить семена есть много и других вариантов, например, посеять огурцы в открытый грунт можно следующим способом:
- на грядке, где полагается посеять семена, выкапывают траншею глубиной около 80 см;
- на дно траншеи выкладывают ветки плодовых деревьев;
- следующим этапом является выкладывание компоста;
- затем идет слой навоза;
- в конце засыпают все питательные компоненты разрыхленной почвой и высаживают семена.
Какие бы способы не были выбраны, главное правильно посадить семена в углубления. Не нужно забывать, что острие семечка должно быть наверху.
После посева огурцов в открытый грунт семенами желательно установить над грядками дуги, на которую натягивают пленку. Процедура поможет теплу оставаться внутри и семена быстрее взойдут.
Работа с пророщенными семенами
Если семенами огурцы сажают, то лучше их предварительно прорастить. Пророщенные семена огурцов позволят получить крепкую рассаду, которая будет активно развиваться. Важно только соблюдать все правила. Для проклевывания ростков необходимо тепло. Если температура воздуха ниже 22 градусов, процесс может приостановиться. Как только семечко проклюнулось, его убирают от общей массы специальным пинцетом, который прошел дезинфекцию.
Садить семена огурцов предварительно пророщенных нужно тогда, когда росток будет размером 0, 5 см. Семечко прорастет из земли уже на третьи сутки, но при условии, что погода стоит теплая.
В хорошо прогретой земле делают лунки глубиной около 3,5 см в которые помещают пророщенные семена в горизонтальном положении. С ростками нужно быть осторожными, при повреждении растение может погибнуть. Рекомендуют в одну лунку поместить три семечка в виде треугольника.
Как только огурцы в грунт будут посажены, их поливают отстоявшейся водой, мульчируют и накрывают пленкой до появления на грядке первых всходов.
Домашняя заготовка
Схема посадки огурцов в открытом грунте с помощью выращенной рассады имеет свои особенности. В начале мая семена высаживают в ящики с почвой и помещают на хорошо освещенный, теплый подоконник. Рекомендовано землю подготовить на основе торфа, калийной и аммиачной селитры с добавлением древесных опилок.
Как посеять зерна? В подготовленной увлажненной почве делают углубления равные 1 см и помещают туда зерна. После того как все семена будут высажены и присыпаны землей, емкость закрывают стеклом или пленкой. Как только взойдет большая часть всходов, пленку снимают.
Растение готово к пересадке тогда, когда появится 4-5 листочков (это примерно через 25 дней после посадки семян). За неделю до пересадки рассаду рекомендовано начать закаливать. Ежедневно полезно выносить ее на улицу или открытый балкон. За день до пересадки почву хорошо поливают.
Посадку рассады огурцов в открытый грунт проводят в солнечный, сухой день. Вместе с земляным комом, ростки помещают в открытый грунт, не слишком углубляя. Рекомендовано только присыпать корни. При глубокой посадке возрастет риск их гниения.
На какую глубину можно сажать огурцы? Глубина ямки должна быть равна размеру земляного кома, который окутали корни саженца. Интервал между саженцами должен быть равен около 18 см. Между рядами расстояние около 35 см. Как только растение будет посажено, почву поливают и мульчируют.
Последующий уход
Дальнейшее выращивание огурцов так же предполагает тщательный и бережный уход. В первые дни после пересадки, или когда появятся первые листочки на ростках при семенном способе, нужно следить за влажностью грунта. Если листочки вялые, то вечером нужно полить растение отстоявшейся водой.
Полезно проредить грядки, удалив слабые и больные росточки. Первое прореживание должно быть когда развернутся два листочка (когда высадка огурцов осуществлялась семенным методом), второе прореживание проводят когда на растении появится 5 листочков. Лишние росточки не вырываются с корнем, а лишь срезаются. Таким образом, пространство между растениями будет большое, а корневая система не повредиться.
Рыхление можно делать, но только аккуратно и не слишком глубоко. Но когда огурцы разрастутся, рыхление прекращают.
Некоторые выращиваемые сорта огурцов требуют процедуры прищипывания, с целью разветвления боковых стебельков для увеличения сбора урожая. Может быть применено горизонтальное или вертикальное подвязывание к опоре.
Если была высажена рассада, то период цветения должен начаться через 25 суток. Если были высажены семена, то на неделю или две позже. Для завлечения насекомых, которые опыляют цветки, рекомендовано опрыскать растения сладким раствором. В горячей воде растворяют сахар и борную кислоту.
В период плодоношения огурцы требуют ежедневного полива, при условии, что нет дождей.
Подкормка необходима, если лето прохладное, появились вредители или внешний вид огурцов по каким-то причинам изменился. Но не стоит слишком увлекаться удобрениями, так как не только дефицит, но и переизбыток некоторых элементов может сказаться на здоровье растения.
Какие удобрения полезно внести в почву после пересадки на постоянное место? Чаще всего рекомендуют вносить при посадке огурцов минеральные подкормки. Их можно вносить самостоятельно или смешивать с органическими составляющими. Для укрепления корневой системы необходим фосфор, во время роста овощ нуждается в азоте, во время цветения растение нуждается в калии.
Чем подкормить огурцы? Самыми популярными органическими удобрениями считаются навоз и птичий помет. Эти лучшие добавки обеспечивают растение всеми необходимыми элементами, способствуют укреплению корней и стебля, а так же стимулируют рост. Перед применением нужно развести с водой. Для повышения эффективности можно добавить древесную золу. Можно обрабатывать настоями из других компонентов, например из крапивы или картофельной ботвы.
Хорошим удобрением считаются дрожжи. Состав на их основе укрепит корни, активизирует рост и повысит выносливость к болезням. В воде можно растворить как сухие, так и живые дрожжи. Поливать растение нужно через две недели после высадки.
На протяжении всего периода вегетации посаженные огурцы можно обрабатывать сухой золой или настоем на ее основе. Древесная зола не только обогатит землю питательными элементами, но и отпугнет многих вредителей.
Опытный взгляд
Секреты выращивания огурцов от Татьяны, 47 лет.
Выращиваю всегда огурцы семенами. Начинается посадка с подготовки огуречной грядки. Делаю борозды и хорошо их поливаю. Семена всегда выбираю самоопыляемые и никогда не проращиваю их. Сажаю семечки на расстоянии равном одной моей ладони. Затем присыпаю небольшим слоем земли и накрываю пленкой. Так им будет тепло, и они быстро прорастут.
Как только будут наблюдаться ростки, пленку устанавливаю на дуги. Грядки прореживаю, оставляя между посеянными овощами большое расстояние. После того, как саженцы окрепнут, устанавливаю шпалеру и начинаю подвязку. Никогда такой способ еще не подводил.
Надежда, 54 года
Сколько раз не сажала огурцы семенами на открытые грядки, результат всегда был разным. Но часто молодые всходы атаковали вредители. Чем только не обрабатывала. Поэтому остановилась на посадке в открытый грунт уже готовой рассады. Над грядками устанавливаю арку с натянутой пленкой. Подкармливаю составами только на натуральной основе. В ход идет яичная скорлупа, банановые корки, древесная зола, и конечно, навоз. Эти компоненты позволяют вырасти полезным и вкусным огурчикам.
Люди, имеющие дачные участки или даже небольшие огородики, предпочитают выращивать на них овощные культуры. И самыми популярными из них являются огурцы. Однако когда мы сажаем огурцы в грунт, вряд ли понимаем, правильно ли мы это делаем. Ведь для получения хорошего урожая важно не только правильно ухаживать за растениями, но и грамотно высаживать их в почву, предварительно подготовив ее, выбрав подходящее место на имеющемся участке.
Выращивание огурцов в грунте — основные особенности
Выращивание огурцов никакой дополнительной сложности вызывать не будет, если огородники правильно подойдут к решению поставленной задачи. В первую очередь следует понимать, что данная культура имеет свои особенные требования, учитывая которые можно добиться высоких урожаев. Например, огурцы любят много света, влаги и тепла, являясь одной из самых термозависимых овощных культур. Огурец — культура, которая подходит для выращивания в абсолютно любой почве. Тем не менее предпочтение следует отдавать все же благодатным суглинистым вариантам или тем, химический состав которых близок к нейтральному. Эти почвы имеют легкую текстуру и чистую влагу, более того, в них легко проникает воздух.
При выборе места для выращивания огурцов дачники должны рассмотреть и вопрос, касающийся уровня грунтовых вод на участке, так как огуречные корни не могут выносить слишком близкого нахождения холодных вод. Посадка практически всех растений на участке, в том числе и высадка огурцов, предполагает введение севооборота, то есть на одной и той же плантации нельзя из года в год сажать одинаковые культуры. Для получения хороших урожаев были выделены несколько растений, которые являются лучшими предшественниками огурцов на грядке. Это практически любая зелень — лук, капуста, фасоль и даже помидоры с картофелем. Их позволительно сажать в грунт перед посевом в него огурцов. Не допускается высаживание огурцов в почву, где до этого росла свекла или тыква.
Кроме подготовки места на урожайность и эффективный рост огурцов влияет и поддержание должного температурного режима в парнике. Огородникам, которые впервые сталкиваются с , следует узнать, что это растение не может терпеть мороз и быстро реагирует на изменения температуры окружающей среды: даже когда она опускается до +15°С, рост растений резко замедляется, а при 10°С и ниже он останавливается полностью. Оптимальными для огурцов считаются следующие условия окружающей среды: температура воздуха должна варьироваться от 25 до 30°С тепла, уровень влажности должен быть ниже 80%.
Вернуться к оглавлению
Лучшие соседи для огурца и грамотный полив растений
Один из лучших соседей огурцов — это кукуруза. Ее рекомендуют высаживать на северной стороне грядки в два или три ряда, лучше в шахматном порядке. Более того, неподалеку от огурцов советуют посадить редиску, кориандр, которые своим цветением будут привлекать насекомых-опылителей. Хорошие огурцы вырастают по соседству с горохом, фасолью, цветной капустой, сельдереем и обычной капустой, подсолнечником и разными видами салата.
Поливать огурцы нужно по-разному, в зависимости от этапа роста. Например, в начале вегетации, еще до цветения, полив должен быть умеренным — 3 — 6 л на 1 м². Полив следует повторять каждые 5 дней. В период цветения и плодоношения поливать растения нужно обильно, выливая по 10 — 12 литров на 1 м². В этот период поливать огурцы следует через день. Пренебрегать этими правилами не стоит, так как недостаток влаги не только снизит количество собираемых огурцов, но и повлияет на их качественные, вкусовые свойства, добавив горечи. Растения поливать разрешается только теплой водой. В случае, когда вы выращиваете их на открытом воздухе, полив рекомендуют проводить в вечернее время, а те огурцы, которые растут в теплице, следует поливать только утром.
Чтобы сохранить структуру почвы и предотвратить повреждение корней и побегов растений, в процессе орошения необходимо использовать лейку с мелким распылителем. К концу летнего сезона частоту полива, как и его объемы, нужно уменьшить. Иначе избыток влаги в прохладном грунте вызовет развитие корневой гнили. Более того, рекомендуется проводить регулярные подкормки. Первую подкормку делают при появлении первых цветков на растениях, а последующие — каждые две недели вплоть до появления первых плодов. Таким образом, ваши огурцы за один сезон должны подкармливаться до 8 раз. Перед удобрением почва должна быть хорошо пролита.
Вернуться к оглавлению
Методы посадки огурцов
Семена огурцов, как почти и все другие, перед посевом лучше обработать.
Существуют различные методы выращивания огурцов. Чаще всего выращивают их на грядах. Равномерное распределение растений на ней позволяет максимально использовать солнечный свет. Стало быть, и процесс роста и созревания плодов будет происходить активнее. Тем не менее этот метод выращивания растений требует очень тщательного ухода, при котором важно не беспокоить стебли и листья растений. Ведь смена положения стеблей приводит к нарушению ориентации пластинок в пространстве, восстановление которых требует долгого времени и сил от всего куста.
Выращивать огурцы можно и на шпалере. Этот метод подойдет тем, кто желает посадить и собрать высокий урожай огурцов. При таком способе выращивания на гребнях, защищенных от сквозняков, в два ряда высаживаются огурцы.
Выращивание огурцов в бочках тоже является неплохим способом. Для него используют металлические или деревянные бочки, наполненные сеном, навозом и слоем почвы сверху. Перед посевом семян бочку лучше закрыть на неделю пленкой. Затем в нее выкладывают семена, которые присыпают тонким слоем земли. Когда на растении появляется третий листок, нужно поставить опоры и начать регулярно и обильно поливать их.
Этот нестандартный метод позволяет экономить пространство, свести к минимуму обслуживающие работы, овощи при этом остаются чистыми и их удобно собирать, не беспокоя стебель и листву.
Да и урожай появляется намного раньше, чем при традиционном способе выращивания.
Вернуться к оглавлению
Техника посадки растений в грунт
Существует несколько вариантов культивирования , они могут быть высажены сухими семенами сразу в грунт, или же их можно предварительно замочить, чтобы они дали корешки и росток. Лучшим вариантом станет, если вы потратите время и силы на полную подготовку семян и грядок, в том числе не упустив этап замачивания и прорастания семян. Семена в открытый грунт можно высеивать, только когда почва прогреется, то есть ее температура будет не менее 17°С. Подготовьте для посадки лунки глубиной в 50-60 см, располагать их рекомендуют в 2 ряда. Если вы решили выращивать огурцы на шпалере, то лунки нужно делать глубиной в 20 см, оставляя между соседними рядами по 30-40 см. В каждую из лунок положите по 5 семечек. Допустимая глубина посадки — до 2 см. Через некоторое время рассаду растений нужно прореживать. При этом лишние саженцы не вытаскивают, а аккуратно вырезают из грунта, чтобы никоим образом не нанести травм корням пересаживаемых и оставшихся на грядке растений.
Для многих огородников выращивание огурцов в открытом грунте это единственный способ получить хороший урожай. Не у всех есть теплицы. От чего будет зависеть урожай? Во-первых, от того, какие семена вы купили, от выбранного сорта. Во-вторых, от способа посадки, от ухода, от агротехники возделывания. Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут и под солнцем, и в теплице. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.
Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец.
Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только они и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в организме.
Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами.
Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.
Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – +22-26ºС, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже +18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании овощ может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании . Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.
Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, хотя после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.
Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.
Обработка семян огурцов перед посадкой
Перед посадкой семена прогреваю: кладу поверх батареи дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.
Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% раствор перекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты — ½ чайной ложки порошка + 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.
После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.
Посадка огурцов в открытый грунт
Сажаю огурцы после 20 апреля — глубина 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек. Это если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.
Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому там же делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.
Огурцы в открытый грунт сажаю как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.
Уход за всходами
Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно оставляю в лунке одно растение.
Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, хотя у него слабо развитая корневая система, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если в лунке оставлено два растения, они борются за место под солнцем. Каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.
Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю.
Не стоит выдергивать растение, если близко рядом другое. Такие надо срезать у самой земли. Почему срезать? Потому что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются и можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние кустики, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время испытывают шок. Задерживается вегетация, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.
Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли + 1 литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза за неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.
Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые при начале цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.
Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки.
Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий сбоку плети или прямо на точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, укладывать плети по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.
Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать. Собирая плоды, по возможности не травмируйте плети, листья.
Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.
Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.
Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.
Полив огурцов
Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.
Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода + ведро воды (10 л).
Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.
Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.
Как собрать свои семена огурцов
Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов, даже если вокруг на целый километр других огуречных грядок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.
На лучших растениях сорвать мужской цветок (нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки). Колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка, как бы «помазать» его. Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.
Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других огурцов, но обязательно этого сорта.
Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.
Сорта, гибриды огурцов для открытого грунта
Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.
А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.
Журавленок F1
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе или к пероноспорозу. Горечи нет.
Соловей F1
Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.
Голубчик F1
Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид Крымской опытной станции. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но даже еще лучше. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.
Левина F1
Гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.
Родничок F1
Гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.
Феникс-640
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.
Конкурент
Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см. Плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.
Что еще можно сказать? в открытом грунте дело не легкое. Все чаще слышу, что урожаи в теплице больше. В последнее время аномальная жара причина неудач. Стараюсь высаживать огурцы в частично затененных местах участка или натягиваю полог с южной стороны грядки. Помогает. Без огурцов не остаюсь! Чего и вам желаю!
