Зная о соседстве растений, можно удачно распределить овощные культуры на участке и точно составить план севооборота на следующий год. Это даст возможность собрать богатый и качественный урожай без лишних трат и усилий.
Итак, выращивая жгучий кустарник на собственном участке, стоит помнить о том, что далеко не каждое соседство растения будет удачным. Некоторые культуры способны угнетать развитие жгучего растения. Да и сам овощ негативно влияет на ряд растений. Эту особенность агротехники надо учитывать обязательно каждому, в том числе, и новичкам. Горький перец - культура миролюбивая, уживается со многими растениями отлично.
Сладкий перец: хорошее соседство – фасоль, морковь, томаты (Соседство допустимо для выращивания в открытом грунте, так как они относятся к одному семейству. Не рекомендуется размещать помидор и салатный овощ в одной теплице: томатам необходимо проветривание, а перцы любят тепло; культуры имеют общие болезни.), майоран, репчатый лук, базилик, укроп. Плохое соседство: перец горький, баклажан, картофель, свёкла, фенхель, хорошие предшественники: базилик, майоран, репчатый лук, чеснок, клевер, кабачки, патиссоны, огурцы, тыква, злаковые культуры, ранняя белокочанная капуста, картофель, морковь. Хорошие предшественники - базилик, майоран, репчатый лук, чеснок, клевер, кабачки, патиссоны, огурцы, тыква, злаковые культуры, ранняя белокочанная капуста, картофель, морковь.
Горький перец: хорошее соседство – баклажан, морковь, томат, майоран, репчатый лук, базилик, укроп. Плохое соседство – перец сладкий, картофель, свекла, фенкель. Хорошие предшественники - базилик, майоран, репчатый лук, чеснок, клевер, кабачки, патиссоны, огурцы, тыква, злаковые культуры, ранняя белокочанная капуста, картофель, морковь.
Нельзя высаживать перец (и сладкий, и горький) после помидоров, баклажанов, свеклы, болгарского перца (это касается горького перца). Растения эти такого же семейства пасленовых, один и тот же вид пагубно влияет на рассаду. Они болеют одинаковыми заболеваниями, на них одни и те же насекомые, перенимают друг от друга полезные вещества.
На одной грядке не должны расти горький и сладкий перец. Если они будут находиться рядом, то начнут опылять друг друга, а впоследствии этого в болгарских перцах будет много горечи, а от сладкого передастся совершенно другой вкус. Их цветки передают друг другу опыление, в результате которого получаются новые виды. То есть нужной приправы уже не будет от перца. Горький и сладкий перец, растущие по соседству, переопыляются в процессе развития. В результате на вашей грядке будут расти гибриды со странными свойствами. К примеру, сладкий перец начнет слегка острить, а острый потеряет свою жгучесть. Особенно явной такая особенность будет при тепличном выращивании
В теплице горький перец можно высадить вместе с томатами, подселить к ним немного чеснока и вредителей не будет. Чего нельзя делать ни в теплице, ни в открытом грунте, так это допускать соседства перца горького с болгарским - весь получится горьким.
Как садово-огородные растения сочетаются друг с другом? Почему нельзя несколько лет подряд выращивать одни и те же огородные культуры на одном месте? Какие растения требуют строго определенных соседей, а какие рады любому?
Наши садовые любимцы имеют свои предпочтения и антипатии, ведь они такие же живые, как и мы, люди. Если мы лучше узнаем их, обеспечим им комфортное существование на наших участках, то и они будут радовать нас цветущим видом и хорошим урожаем, откликаясь на нашу заботу и внимание.
Грамотный севооборот
Итак, для чего в огороде необходим севооборот, и, вообще, что это такое? Корни растений не только всасывают из земли различные вещества, питая растение, но и выделяют в почву определенные элементы. Это так называемые "корневые выделения". Если каждый год на одном месте выращивать одно и то же растение, то происходит непременное отравление почвы корневыми выделениями этого растения, что приводит к отравлению почвы и как следствие, ухудшение урожайности. Кроме этого, в почве накапливаются возбудители заболеваний, опасных для данного растения и близких к нему.
Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо ежегодно чередовать овощные культуры на одном участке. Это чередование и есть севооборот. Что после чего можно сажать на огороде - это целый свод агротехнических правил и рекомендаций, сформированный агрономами на основании научного изучения растений и обычного наблюдения за ними в природе.
Таблица: Что после чего сажать на огороде?
культура | Желательный предшественник | Недопустимый предшественник |
|
| тыква | бобовые картофель помидоры | зелень | |
| перец | капуста | тыква баклажаны |
|
| свекла | лук картофель | шпинат помидоры |
|
| картофель | бобовые | помидоры | |
| зелень и травы | лук | морковь | |
| баклажаны | огурцы | перец помидоры |
|
| бобы | клубника картофель | травы многолетние помидоры |
|
| капуста | бобовые корнеплоды | редька | |
| лук | сидераты | перец корнеплоды |
|
| помидоры | корнеплоды | картофель | |
| морковь | лук зерновые | сельдерей помидоры |
Система "вершки-корешки"
Существует и очень упрощенный вариант этого кодекса садовода: правило "вершки-корешки". Оно означает, что после растения, с которого мы собрали надземную часть (перец), на следующий год нельзя высадить на то же место растение, от которого нам нужна опять же надземная часть (перец), а нужно высаживать культуру с подземной интересующей нас частью (лук-репка). Если нашей таблицы не оказалось под руками, ориентируйтесь на это правило. И когда вы будете прикидывать, что посадить после кабачков, вспомните, что снова кабачки на это место точно не подойдут - это самое простое и самое важное правило грамотного севооборота.
Некоторые скептически настроенные читатели возразят нам, что все эти правила хороши в теории, а вот применить их на практике нет никакой возможности - участок маленький, под картофель отведен участок земли в лесу за забором, распаханный и не приспособленный к выращиванию там овощей, да мало ли причин. Уважаемые садоводы, современная наука предлагает вам решение и этой проблемы.
Отличными предшественниками под любые овощные культуры являются сидераты.
Это некоторые злаки:
- пшеница
Их нужно сеять летом или в начале осени после уборки основной культуры (лук, картофель, чеснок, зелень), когда всходы вырастут до 10-15 см, перекапываем грядки, закапывая их в почву. Получаем экологически-чистое органическое удобрение, рыхление почвы и вытеснение сорняков, поскольку корневая система злаков очень мощная. Чередование культур (картофель-злаки-картофель) налицо.
Некоторые растения семейства крестоцветных также являются отличными сидератами:
- горчица
- масличная редька
Их корневые выделения способны оздоравливать почву, подавляя развитие возбудителей огородных растений. Здесь важно знать, что при посеве ранней весной они привлекают на участок крестоцветную блошку, которая заодно съедает и раннюю редиску, и капустную рассаду. Поэтому применяют этот вид сидератов только осенью.
Правила для теплиц
Существует еще одна проблема, связанная с севооборотом. А как же организовать его в теплице? Теплица и парник абсолютно необходимы для выращивания некоторых теплолюбивых культур. Только жители южных районов нашей страны могут похвастаться тем, что помидоры, огурцы, баклажаны растут прямо в открытом грунте и прекрасно себя чувствуют. А на большей части территории нашей страны для получения нормального урожая этих культур нужен грунт закрытый - пресловутая теплица или парник, которые никуда и никогда не передвинешь. Что же нам делать с ними?
Во-первых, как уже говорилось выше, можно использовать сидераты, но более эффективный метод - перемещение верхнего слоя грунта из теплицы или парника на другие участки. Земляные работы лучше всего проводить осенью, после уборки урожая. Самый плодородный грунт, как правило, оказывается под огурцами, которые, хочешь не хочешь, каждый год требуют новой порции навоза. За один сезон под огурцами этот навоз превращается в отличный перегной, который прекрасно подойдет для того, чтобы в следующем году выращивать в нем помидоры. А грунт из-под помидоров раскидываем на остальной участок, например, вокруг клубники.
На освободившееся из-под огурцов место переносим грунт, где сидели летом кабачки, обязательно добавляя любимый огурцами навоз. А под будущие кабачки собираем разного рода отходы - ветки, стебли многолетников, сорняки. Весной засыпаем все это перегноем из компостной кучи и у нас вместо севооборота получился почвооборот, что, конечно, более трудоемко, но зато весьма эффективно!
Помимо вышеизложенного, заботливому хозяину совершенно необходимо учитывать особенности совместного произрастания овощных культур. Все живые организмы, не только растения, выделяют химические соединения, которые могут отрицательно либо положительно влиять на развитие других организмов, находящихся рядом. Растения в наибольшей степени подвержены этим влияниям, поскольку они не могут убежать или хотя бы отодвинуться на безопасное расстояние, если им не нравятся их соседи. Эти взаимовлияния существуют не только под землей между корневыми системами рядом растущих особей, но и на поверхности, так как надземные части растений тоже влияют друг на друга.
Правильно подобранный ассортимент культур для совместного выращивания на одной грядке поможет уменьшить ущерб от насекомых-вредителей и болезней. А также оптимизировать использование свободного места на небольших участках.
Посадка овощных культур - после каких предшественников можно ждать хорошего урожая?
Какие овощи можно сажать рядом?
Капусте совершенно необходимы защитники от крестоцветной блошки, бабочки-капустницы, улиток и других желающих полакомиться молодыми листиками. С этой ролью справятся салат, пряные травы, бархатцы, настурция. А укроп, посаженный между кочанами, улучшит ее вкус. Нежелательное соседство для капусты - помидоры, фасоль, морковь.
С чем лучше всего посадить лук? Он хорошо себя чувствует на одной грядке с морковью, редиской, укропом, шпинатом, свеклой, огурцами. Рядом с луком не следует высаживать бобовые.
Для картофеля лучшими партнерами считаются бобы и фасоль, они способны обогащать почву азотом, необходимым в большом количестве для формирования клубней. Посадки лука и чеснока подавляют развитие фитофторы, а пижма, бархатцы и кориандр отпугивают колорадского жука.
Что сажать рядом с кукурузой? Кукуруза для многих растений является дружественным соседом. Ее стебель служит опорой для вьющихся фасоли и гороха, которые, в свою очередь, дополнительно питают ее азотом. Что очень важно при фантастической скорости роста и увеличения массы этого удивительного растения. Свекла и сельдерей - неблагоприятное соседство для кукурузы.
Морковь и лук защищают друг друга, взаимно отпугивая мух, специфических для каждой из этих двух культур.Также морковь хорошо соседствует с укропом, салатом. Свекла выделяет в почву вещества, оздоравливающие морковь.
Вместе с огурцами хорошо посадить лук для отпугивания паутинного клещика, фасоль, салат, петрушку. Для более продолжительного плодоношения огурцов рекомендуют сеять в них укроп. Не любят друг друга огурцы и картофель. Огурцы и помидоры взаимно подавляют друг друга.
Зато помидоры помогают гороху, луку, фасоли. Вкус помидоров можно улучшить базиликом.
Горчица столовая и салат благотворно влияют на многие растения. Они оздоравливают почву, отпугивают вредителей, угнетают сорняки. С салатом отлично уживаются многие овощные культуры: капуста белокочанная, лук, редис, редька, свекла, морковь, укроп, петрушка - вот какое миролюбивое и полезное растение!
Добрым соседом для шпината, тыквы, моркови и свеклы можно назвать редьку. Незамысловатое, но крайне полезное растение как для своих собратьев, так и для человека.
Что можно посадить рядом с клубникой? Для защиты клубники от слизней отлично подойдет петрушка. Традиционно между кустами клубники выращивают чеснок для предотвращения гнили. С этой целью можно посадить и лук.
Баклажаны и кабачки довольно миролюбивы. У них нет явных врагов среди овощных культур. Хорошо себя чувствуют рядом с бобовыми, базиликом, шпинатом.
Зато сладкий перец не захочет никаких соседей рядом с собой, с чем его не посади.
Бархатцы чрезвычайно любимы большинством садоводов. Эти яркие и неприхотливые цветы обладают защитной силой широкого спектра действия. Они отпугивают тлю, если их посадить рядом с розами. Обеззараживают почву, если их ботвой или соломой замульчировать ее, даже оберегают посадки картофеля от колорадского жука. Некоторые утверждают, что бархатцев боятся даже кроты!
Рациональное использование площадей
Отлично помогает владельцам небольших участков более рационально использовать имеющиеся площади высаживание разных культур на одной грядке. Самое распространенное сочетание - высадить свеклу по краям грядки с морковкой. Корневые выделения свеклы положительно влияют на морковь, кроме этого, такое расположение позволяет свекле верхнюю часть корнеплода подращивать над землей, что было бы затруднительно в случае обычной плотной высадки ее на грядку.
Кроме разного расположения, здесь нам пригодятся и разные сроки созревания растений. Например, на одну грядку помещаем по очереди ряды моркови и репчатого лука. Помимо того, что во время активного роста эти растения будут положительно влиять друг на друга, лук созреет гораздо раньше, его уберут, а морковке достанется все свободное место для дальнейшего созревания.
Подобных примеров совместного выращивания каждый опытный садовод знает немало. Приведем еще некоторые подходящие сочетания.
- Классическое: морковь - укроп.
- Раннелетнее: кресс-салат - обычный салат - редиска
- Среднелетнее: зеленый лук на репку- зеленый салат
- Позднелетнее: в центр грядки посадить ряд капусты, по краю - свеклу.
Нет сомнений в том, что в садово-огородном деле очень важны знания, которые мы можем почерпнуть из многих источников. Грамотная организация работ на участке, различные агротехнические приемы, старинные и современные. Продуманные планы посадок и посевов. Всяческие "чудо-иструменты", новейшие удобрения и улучшители почвы.
Все это, безусловно, помогает нам собирать достойные урожаи с наших участков. Но еще более важно любить все, что вы выращиваете, стараться не работать через силу, испытывая лишь раздражение. Ухаживайте за своим садом с радостью и вы увидите чудеса преображения.
Смешанные посадки давно и успешно применяются многими дачниками на своих участках. В простых огородных теплицах выращиваются не только перец, огурцы и помидоры, но и более прихотливые экзотические культуры. Но даже самым непритязательным овощам лучше, если рядом с ними будет сидеть «дружественное» растение, свойства которого помогают отогнать вредителей или приманить полезных насекомых.
Основные правила по подбору культур и высадке их в теплице:
- : свет, влажность, температура, полив и прочие факторы. Если одно растение нуждается в высокой температуре и обильном поливе, а другое предпочитает сухой и прохладный климат, то выращивать их вместе в теплице не получится;
- Не должно быть конкуренции за один вид питательных веществ. Лучше комбинировать культуры, которым для роста необходимо разные микроэлементы;
- Основная культура высаживается в центре парника, а сопутствующие – по краям;
- . Потому, если рядом растет горький и сладкий сорт перца, то плоды на обоих будут горькими;
- Рекомендуется сажать рядом высокие светолюбивые и низкие тенелюбивые растения, чтобы одни давали другим тень.
Смешанные посадки в теплице хорошо проявляют себя в тех случаях, когда на огороде мало места, а разместить нужно много культур, некоторым растениям требуются особые условия, или земельный участок одолевают вредители, а использовать яды и пестициды не хочется. В таких случаях размещение разных культур в одной теплице или на грядке не только возможно, но и станет прекрасным решением проблемы.
С чем сажать?
Сладкий и острый перцы относятся к пасленовым, а его близкие родственники – томаты, баклажаны и картофель. Это означает, что с этими культурами перец точно уживется на одной грядке в теплице, а с другой стороны – культуры одного семейства склонны к одинаковым заболеваниям и привлекают одних и тех же насекомых.
Мнения садоводов о том, стоит ли высаживать овощи одного семейства рядом, на грядке или в теплице, расходятся. Считается, что посадки одних и тех же или близкородственных овощей уменьшает риск возникновения разных заболеваний и вероятность того, что культуры будут действовать друг на друга отрицательным образом в теплице. Другая точка зрения более распространена: считается, что между культурами одного семейства, такие как перцы и, например, баклажаны, обязательно возникнет конкуренция за питательные веществ и солнечный свет, растения вытянутся, а урожай будет маленьким.
Хорошие соседи
- Фасоль и бобовые. На корнях бобовых собираются колонии бактерий, вырабатывающих азот, который необходим для нормального роста перца и всех пасленовых. Кроме того, насекомые, портящие урожай перца, не любят запах фасоли, и не приближаются к посадкам. Однако, перец и фасоль подвержены общему заболеванию, антракнозу - следует тщательно следить за состоянием плодов и листьев обеих культур;
- Все виды лука обеззараживают почву в теплице и на грядках, а потому при совместных посадках лука и перца обе культуры будут здоровыми и крепкими;
- Баклажаны часто рекомендуют высаживать рядом с перцем и помидорами, так как у всех культур примерно одинаковый срок созревания, и им требуются одинаковые условия для роста и плодоношения. Одновременно происходит высаживание семян и выращивание рассады перцев и баклажанов, и вырасти они могут в общей теплице;
- Морковь и перец отлично сочетаются на одной грядке. Густая ботва моркови затеняет корни перца и не даст им пересыхать, а сами корнеплоды выделяют в почву полезные вещества;
- Полезно сажать перец в теплице с пряными травами. Одна из таких трав – базилик, аромат которого отпугивает от перечных кустов тлю и белокрылку, защищает посадки от плесени и мучнистой росы;
- Майоран способен не только отпугивать насекомых, но и привлекать пчел для опыления цветов. : корни у майорана расположены неглубоко, и никакого вреда перцу не нанесут;
- Если посадить между кустами перца любисток, то можно вырастить гораздо больший урожай. Одна из особенностей этого растения в том, что он ускоряет рост окружающих его овощей, и делает их более крепкими и устойчивыми к болезням;
- Еще одно полезное растение – настурция. Она не только отпугивает белокрылку своим запахом, но и привлекает бабочек-капустниц, которых потом легко собрать с этого растения.
Нельзя выращивать на одной территории разные сорта перца, особенно сочетать сладкий и горький.
Перцы имеют свойство переопыляться, и вместо сладких плодов можно получить горькие, не годящиеся ни на что, овощи.
Плохие соседи
- Все пасленовые, в том числе – . Пасленовые склонны к одним и тем же заболеваниям, потребляют одинаковые полезные вещества, а потому посадка их в одной теплице может вызвать конкуренцию и вспышки болезней, характерных для одного семейства;
- Несмотря на то, что огурцы и перцы относятся к разным культурам, выращивать их вместе не рекомендуется. Основная причина заключается в том, что огурцам необходима большая влажность, а перец предпочитает горячий и сухой воздух. Если выращивать перец в теплице с огурцами, велик риск возникновения инфекций и появления грибка;
- Укроп на многих огородах растет как сорняк, быстро заполоняя весь свободный грунт. Высокие зонтики заслоняют солнце, необходимое перцу, а потому растения вытягиваются и хуже плодоносят. Корни укропа часто служат домом для морковной мухи, а зонтики – . Если посадить перец в теплице с укропом, то эта душистая трава не даст вырасти перцу, и урожай будет гораздо меньшим;
- Фенхель схож по своим свойствам с укропом. Он быстро размножается, расползаясь по огороду, и может «задушить» слабые растения. Кроме того, фенхель забирает из грунта много питательных веществ, и этим еще больше угнетает рост своих соседей.
Сочетание на одной грядке разных растений вовсе не означает, что они начнут конфликтовать, напротив, смешанные посадки – старый, хорошо зарекомендовавший себя способ и сэкономить место на огороде, и укрепить здоровье растений, соседствующих рядом. При правильном выборе соседей и культур-спутников, урожай перца будет значительным, а хлопот по уходу за этой нежной прихотливой культурой убавится.
Кроме выбора хороших соседей по теплице, необходимо так же выбрать место, где рассада перца и взрослые растения будут чувствовать себя максимально комфортно. В зависимости от сорта перца, выращиваться он может не только в теплицах, но и в легких парниках, которые открываются днем и накрываются на ночь пленкой. Если рассада высаживается в открытый грунт, то желательно выбрать для нее сухое, солнечное место, не затененное другими растениями, и не слишком ветреное. Перец в теплице часто чувствует себя даже хуже, чем в переносном парнике, так как не каждый садовод регулярно обновляет грунт в парниках и вносит необходимые удобрения.
Не рекомендуется высадка рассады перца на тех участках, где раньше были грядки с помидорами, баклажанами, картофелем, а особенно - с другими сортами перца. Гораздо лучше будет чувствовать себя рассада на месте лука, огурцов или капусты.
При соблюдении простых правил совмещения растений и севооборота в теплице, верном выращивании рассады, хорошем поливе и обилии солнечного света, урожай перца не разочарует, а сами растения будут радовать глаз.
Многие огородники в начале своей «земледельческой карьеры» стремятся вырастить на своих 6 сотках как можно больше овощей. Энтузиазм начинающего огородника не иссякает, пока закупается или выращивается рассада, пока перекапывается земля, и зелень начинает приживаться.
Если честно, то мы ревностно следим за тем, как растут наши грядки, не отстают ли от соседских. В случае удачи, очень ими гордимся. Но иногда никакой энтузиазм и трудолюбие не помогают собрать достойный урожай. Что-то идет не так.
Вроде и погода хорошая, и сил потрачено, немерено…И тут заглянувшая на тяжкие вздохи соседка поясняет: «Кто ж горох среди лука сажает!»Действительно, овощи и зелень не всегда уживаются друг с другом. Соседство одних повышает урожай, защищает от болезней, соседство других – угнетает.Взять, к примеру, самый распространенный овощ – морковь.
Морковь хорошо уживается рядом и вперемешку с горохом, шпинатом, редисом, листовым салатом. Хорошо морковь растет с репчатым луком, луком-пореем или многолетним луком. Но плохо растет морковь вместе с укропом, сельдереем и петрушкой.
Нейтрально относится к редису, редьке и свекле.Укроп у нас в огородах распространяется самосевом и часто на морковных грядках к концу июня зеленятся пышные укропные веточки. Но не поленитесь и прополите морковь от укропа, немедленно пускайте его в окрошку!Базилик хорошо растет рядом с бобами, фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами, репчатым луком, кукурузой и кабачками.
Не рекомендуется сажать его рядом с майораном и укропом.Баклажан хорошо растет рядом фасолью, горохом, перцами, не любит соседства с огурцами и достаточно противоречивые мнения на счет их соседства с другими пасленовыми. У многих садоводов, у кого баклажаны подсажены к томатам или рядом с картофелем, убеждены, что такое соседство вполне удачно.
Другие же садоводы считают, что урожай баклажаны теряют.Бобы хорошо растут рядом с множеством культур: кукурузой, томатами и огурцами, морковью и редисом, что касается картофеля, тут есть один секрет: бобы нельзя сажать вперемешку с картофелем, а только по краю картофельного поля. В общей гряде бобы лидируют по расходу питательных веществ, картофель недополучит, прежде всего, калия, клубни образует мелкие.
Но бобы, посаженные по периметру картофельных гряд, отпугивают кротов. Не любят бобы соседства с луком и горохом.Виноград хорошо растет по соседству с морковью, свеклой, редисом, фасолью.
Вредными для него считаются томаты, кукуруза, луки, хрен.Горох - хорошие взаимоотношения с морковью и огурцами, кабачками и капустой, не любят лук, кресс-салат, томаты, чеснок.Земляника – совместима в посадках с салатом, фасолью, чесноком, шпинатом, неплохо растет по соседству со свеклой, луком, редисом, петрушкой. Не терпит соседства с хреном, весьма сомнительны совместные посадки земляники и клубники.Кабачок – для него хорошие соседи – горох, лук, салат, фасоль, шпинат.
Нежелательно сажать кабачки рядом с тыквой, картофелем, редисом и редькой, томатами, огурцами, петрушкой.Капуста – ей найти место в огороде несложно. С капустой дружат многие культуры: это фасоль, морковь, свекла (кроме столовой свеклы), бобы, сельдерей, огурцы, томаты (кроме краснокочанной капусты), земляника, лук-порей, свекла.
Рядом с капустой можно сажать зелень: укроп, петрушку, лук.Капуста кольраби отличается от других видов капусты – ее сажают рядом с горохом, картофелем, редисом, спаржей, фасолью, не любит она соседства с томатами, хреном и чесноком.Картофель – растет рядом с разнообразными культурами, легче перечислить тех, кого картофель не любит: это бахчевые, бобовые, огурцы и томаты, а также спаржа и сельдерей.Клубнику можно сажать по соседству с зеленью (укропом, петрушкой, листовым салатом), луком, редисом, свеклой и фасолью. Не любит клубника капусту и хрен.Кресс-салат – довольно избирательная культура.
Хорошо сажать его рядом с морковью, томатами, редиской, но только не рядом с бобовыми, огурцами, томатами, свеклой, и пряными травами – сельдереем, фенхелем, укропом и петрушкой.Кукуруза – редко выращивается огородниками, но если уж искать ей место на грядках, то желательно рядом с картофелем или горохом. Можно сажать рядом с огурцами или томатами, нельзя рядом с виноградом, сельдереем и свеклой.Лук традиционно принято сажать рядом с морковью.
Выращивание баклажанов и перцев
Они защищают друг друга от самых распространенных вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук - морковную. Также лук можно сажать рядом с бахчевыми, огурцами, свеклой, салатом.
Луку противопоказано соседство с фасолью (с ней дружит только лук-порей), спаржей, кресс-салатом, бобовыми.Майоран – можно посадить рядом с любыми видами лука, морковью, репой, шпинатом. Нежелательны совместные посадки майорана с фенхелем и базиликом.Морковь лучше всего растет вперемешку с луком, как уже упоминалось, она неплохо растет по соседству со многими культурами, но не любит соседства с пряными травами (сельдерей, петрушка).Огурцы хорошо сажать рядом с фасолью, горохом, белокочанной капустой, кольраби, брокколи, свеклой, салатом, репчатым луком, базиликом, укропом, фенхелем.
Не сажайте огурцы рядом с редькой и редисом, томатами, картофелем, кресс-салатом, баклажанами.Перец можно сажать рядом с баклажанами, капустой кольраби, томатами, чабрецом и базиликом. Плохими соседями для него будут свекла, фасоль, фенхель.Редис и редька хорошо растут рядом с кресс-салатом, зеленым луком, петрушкой, морковью, салатом, шпинатом и томатами.
Нежелательно сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом.Репа – сладкая и вкусная вырастет по соседству с бобовыми, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем, шпинатом. Не сажайте ее рядом с томатами и капустой.Салат листовой можно сажать рядом с капустой, луком, клубникой, укропом и петрушкой.
Не любит соседства с сельдереем и фенхелем.Свекла – для нее благоприятно расположение рядом с фасолью, укропом, салатом, луком, кабачками. Не сажают свеклу рядом с многолетним луком, перцами, фасолью.Томаты для лучшего урожая сажают рядом с базиликом, фасолью, укропом, кресс-салатом, многолетним луком, морковью, редисом, редькой, листовым салатом, сельдереем.
Но сажайте томаты подальше от винограда, гороха, картофеля, огурцов, а также кабачков, укропа и фенхеля.Тыкву очень часто сажают вместе с кабачками, но это неправильно, они переопыляются, и в результате вырастает нечто среднее с низкими вкусовыми качествами. Тыкву можно сажать рядом с бобами, фасолью или горохом.
Хотя лучше посадить тыквы отдельно где-нибудь на компостной куче. Главное чтобы рядом не оказались посадки томатов, огурцов, баклажан, картофеля, перцев.Ниже приведена таблица совместимости огородных культур, вы можете распечатать ее, чтобы всегда иметь под рукой.
| Раздел: Овощные культуры | |
Выращивание одной культуры на одном и том же месте более двух лет способствует одно-бокому использованию питательных веществ и вы-делению растениями в почву одних и тех же про-дуктов обмена. Почва «утомляется», в ней нару-шается биологическое равновесие, ухудшается ее фитосанитарное состояние, угнетаются рост и раз-витие растений.СЕВООБОРОТ ОВОЩЕЙ При неоднократном выращивании одной и той же культуры на участке создаются благоприятные усло-вия для размножения насекомых, питающихся преи-мущественно этими растениями или другими пред-ставителями того же семейства.Следовательно, овощные культуры на огороде необходимо чередовать, то есть осуществлять сево-оборот, учитывая, что в пределах каждого семейства овощные культуры страдают от одних и тех же бо-лезней и вредителей. Севооборот надо планировать заранее, учитывая, что есть хорошие и плохие пред-шественники различных культур.Для раннего картофеля хорошим предшествен-никами являются капуста, лук, чеснок, огурцы, мор-ковь и свекла, зеленные и бобовые культуры. Карто-фель не стоит сажать после пасленовых (баклажан, перцев, томатов, картофеля).Для капусты хорошими предшественниками являются все пасленовые, лук, чеснок, огурец, зе-ленные культуры. Плохие предшественники - капу-ста и свекла.Для баклажан, перцев и томатов лучшие пред-шественники - огурцы, свекла, все зеленные и бо-бовые. Не стоит размещать посадки пасленовых по-сле пасленовых же, лука и чеснока.Для огурцов хорошими предшественниками яв-ляются капуста, перец, томаты, баклажаны, лук, чес-нок, зеленные, бобовые и картофель.Не стоит сажать лук и чеснок после лука и мор-кови - у них сходные вредители.Свекла хорошо растет после огурцов, зелен-ных, бобовых и картофеля. Не рекомендуется сажать ее после капусты, перца, томатов, баклажан, свеклы. Допустимыми предшественниками являются лук, чес-нок и морковь.Морковь с петрушкой хорошо чувствуют себя после лука, чеснока, зеленных и картофеля. Плохие предшественники для моркови - баклажаны, перец, томаты и морковь.Бобовые предъявляют меньше всего претензий к своим предшественникам на грядке. Но сажать их ежегодно на одном и том же участке не стоит.РАСТЕНИЯ-ПОМОЩНИКИ Растения, благотворно воздействующие на своих зеленых соседей, часто называют спутниками. Хоро-шие спутники - многие пряновкусовые культуры. Они синтезируют многочисленные вещества, которые вы-деляются в почву и воздух и положительно влияют на другие культуры.Например, анис, базилик, иссоп, кориандр, тмин, салатная горчица, майоран, мелисса, мята, укроп вы-деляют эфирные масла, обладающие сильным дезин-фицирующим действием, отпугивают вредителей рез-ким запахом.Результаты многочисленных исследований показы-вают, что летучие ароматические вещества и эфирные масла, выделяемые пряными растениями в окружаю-щую среду, благотворно влияют не только на рост, но и на качество продукции других культур. Так, при выращивании базилика и укропа по соседству с тома-том и перцем вкус плодов улучшается. Аналогичным об-разом эти культуры влияют на капусту, лук, салат. Огур-цы тоже становятся более вкусными, если разместить рядом с ними укроп. Огуречная трава, шалфей, чабрец, майоран, кервель положительно влияют на вкус почти всех овощных культур, поэтому их целесообразно вы-севать в небольшом количестве по краям грядки.Некоторые овощные культуры целесообразно высаживать рядом с ягодными и декоративными ку-старниками, цветочными культурами. Так, томаты, посаженные рядом с кустами крыжовника и красной смородины, спасают их от огневки и пилильщика. Некоторые овощные культуры благодаря своим кор-невым выделениям угнетают представителей вредо-носной почвенной фауны. Так, чеснок и лук, разме-щенные среди кустов смородины, земляники, роз, защищают их от повреждения почковым клещом.Посевы овощных культур могут быть совмест-ными (рядом) и смешанными. Благодаря совмест-ным и смешанным посадкам вы решаете две важ-ные проблемы: создаете здоровую среду, препят-ствующую распространению вредителей и болез-ней, и эффективнее используете площадь участка. В последнем случае семена высевают совместно в один ряд или предварительно смешивают семена растений-спутников с семенами основной культуры, например, в соотношении 1:10. Пряновкусовые культуры в небольшом количестве высевайте по краям грядок и между плодовыми деревьями.ЧТОБ СОСЕДСТВО НЕ МЕШАЛО Между овощными растениями существуют опре-деленные взаимоотношения, которые носят либо конкурентный (борьба), либо взаимодополняющий или взаимообогащающий характер (союзничество). В борьбе за свет, питание и влагу одни овощные куль-туры совместимы, а другие взаимно угнетают друг друга. А это существенно влияет на их урожайность.Неудачи огородников нередко связаны с тем, что рядом высаживают растения, которые не совместимы друг с другом |
Что рядом с чем сажать на грядках?
Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.
Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу.
Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.
Скачать Файл "Что рядом с чем сажать на огороде?" – Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
- Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука. – Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки. – Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом.
От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок. – Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку. – Лук сочетается с морковью.
Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом. – Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом. – Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат. – К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа. – Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату. – Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.
Для получения большого урожая садоводы и огородники часто прибегают к маленьким хитростям. Это касается не только удобрений, земли и прикормок, но и выбора: какую культуру посадить по соседству с другими растениями. Эти секреты помогут получить больший урожай, сохранить влагу в засушливый период, подпитать землю и получить оригинальные плоды.Смешанная посадка овощей на грядке поможет улучшить состояние растений, сохранит влагу в засушливый период, улучшит вкус и питательную ценность плодов.
Помидоры, огурцы, перец
Каждый дачник сажает на своем участке или огороде те фрукты, ягоды или овощи, которые пользуются спросом и которые всегда хочется видеть на столе. Зачастую это помидоры, перчик и огурцы.Огуречную рассаду, стоит высаживать в теплый грунт, а если вы ожидаете раннего урожая, то высаживайте их под пленку.Сажать огурцы можно, пользуясь хитростями для того, чтобы плоды были ровными и с полноценным набором витаминов.
Высаживаем ОГУРЦЫ и ПЕРЦЫ в теплицу. Основные моменты
Бытует мнение, что высаживать на грядках растения нужно, чередуя корнеплоды и кустовые растения, но это не совсем так. Высаживая огурчики на своем участке, стоит внимательнее отнестись к соседям по плантации, так как от правильного рассаживания культур, многое зависит.
Хитрости в посадке, что следует учесть
Схема смешанной посадки овощей.Нельзя сказать, что огурцы капризны в момент роста на грядке, но они довольно ранимы, поэтому нужно соблюдать кое-какие хитрости, способные не только защитить овощи, но и укрепить их рост и способствовать хорошему урожаю. Известно, что огурчики состоят на 95% из воды, соответственно, они любят полив и влагу, а значит, выбирать для них необходимо место, которое будет в тени в самую жару.
Если не получается высадить овощи в такое место, то можно прибегнуть к такому способу, как «умное соседство». Можно посадить огурчики по соседству с теми растениями, которые будут сохранять кусты в тени. Рядом с огурцами рекомендовано садить кукурузу.
Замечено, что кукурузные стебли защищают огурцы от ветра и палящего солнца. Кроме того, в жару кукуруза способна сохранить влагу в земле, создавая тень, а огурчики очень любят влагу.Посадка огурцов рядом с бобовыми культурами - улучшает рост и плодоносность овощей.Чтобы улучшить рост и плодоносность овощей, можно сажать огурцы рядом с бобовыми культурами, такое соседство будет на пользу всем растениям.
А вот такие растения как лук или чеснок рядом с огурцами не принесут пользы соседям, а замедлят рост и скажутся пагубно на развитии плетений. Однако, укроп и его разновидности, по оценкам специалистов, будет благоприятным соседом огурчикам.Нельзя сажать огурцы с помидорами, золотое правило, которое знает каждый огородник. Несмотря на то, что в салатах эти овощи друг друга прекрасно дополняют, но на одной грядке они не уживаются, портиться будут оба растения.
Вернуться к оглавлению
Посадил дома семена красного перца и...
Витамины в плодах
Не стоит забывать о том, что хороший урожай получить с «бедной» на минеральные вещества земли не получится, но если вы не успели во время удобрить землю, где растут огурцы, то посадите рядом с ними ранние культуры, то есть те растения, которые рано плодоносят. После того, как соседние растения принесли урожай, все витамины, которые остались в корнях, смогут наполнить плоды огурцов.
К примеру, рядом с огурцами будет прекрасно расти и плодоносить свекла. Более удачного соседства не найти. В это же время, морковь будет страдать от того, что огурец будет расположен рядом.Подсолнечник защищает огурцы от потери влаги, а крепкий стебель подсолнечных культур - прекрасная опора для плетей огурцов.
Нельзя сажать огурцы рядом с ароматными травами, рост овощей будет замедлен, а витаминами наполниться плоды не смогут. Редис также будет мешать развитию корневой системы огурцов, что, конечно же, навредит урожайности.
А вот цветок календула будет благоприятным соседом для огурчиков, как отмечают дачники, эти рядом растущие культуры, способствуют развитию друг друга. Как считают профессиональные овощеводы, подсолнечник сможет защитить огурцы от потери влаги при сильном ветре, а если почва не будет сохнуть, то и плоды будут сочными.
Кроме того, крепкий стебель подсолнечных культур будет прекрасной опорой для плетей огурцов, и вам не придется придумывать специальные устройства для подвязывания. Способствовать хорошему развитию огурчиков будут еще шпинат, пекинская капуста и сельдерей.Стоит также учитывать, что на одном и том же месте огурцы нельзя сажать более 3 лет, урожайность будет очень низкой и плоды могут потерять вкусовые качества.
Меняйте участок, на котором будут расти огурцы, каждый год для стимулирования хорошего урожая.http://www.youtube.com/watch?v=MdCt5cQrNn0Если огурцы растут в комфортных условиях, то ничто не сможет помешать им наполниться солнечной энергией и питательностью от грунта. Соблюдая некоторые рекомендации для посадки овощей, вы сможете наслаждаться сочными плодами, которые принесу вам пользу и множество витаминов.
Учитывайте правильное чередование овощей на грядках, чтобы наслаждаться богатым урожаем. А хорошие и прочные плоды многие дачники закладывают в банки, чтобы зимой наслаждаться отменными хрустящими огурчиками.
Что может быть лучше на столе зимой, чем огурцы, напоминающие о лете, наполняющие дом удивительным ароматом.Опытным огородникам давно известно, что посаженные рядом растения влияют друг на друга. Это влияние может быть как достаточно позитивным, так и наоборот.Совместимость овощей по обилию подкормки.Если правильно спланировать уплотненные посадки, можно добиться значительного увеличения урожая.Но часто, в пору весенних посевных хлопот, торопясь посадить все в кратчайшие сроки, некоторые дачники не принимают данный факт во внимание и засаживают свой огород хаотично.
Планируем посадки заранее
Совместное выращивание огурцов и кукурузы, дает первому увеличение урожайности почти на 20%.Чтобы избежать ошибок при размещении культур на наших огородах, планирование посадок начинаем в спокойную зимнюю пору. Схематично нанесенный на бумаге план вашего огорода поможет правильно расположить грядки с учетом предоставления каждому растению достаточного количества света.
Например, если вы планируете высаживать огурцы в открытом грунте без подвязывания, грядки лучше всего расположить в направлении с севера на юг. Если же вы, как советуют профессионалы, собираетесь выращивать огурцы на шпалере, то оптимально расположить посевы в направлении запад - восток. Именно в этом случае низкие утренние лучи солнца смогут свободно осветить каждое растение, чего нельзя добиться, расположив их классическим способом.
Кира Столетова
Выращивая овощи, нужно знать, какие культуры могут расти на близком расстоянии друг к другу, а какие лучше рядом не садить. Если посадить рядом с перцем неблагоприятные культуры, растение может вообще не принести плодов. Рассмотрим, какие соседи для перца бывают полезными, а какие способны причинить вред.
Благоприятное соседство
Все овощи, которые окружают перец, играют важную роль в его формировании, развитии и даже безопасности: они способствуют процессу фотосинтеза, улучшают состояния почвы и отпугивают насекомых.
Баклажан
Полезно и очень удобно соседство горьких перцев с баклажаном. Эти овощные культуры прекрасно взаимодействуют. Они неприхотливы в уходе, для их совместного выращивания нужны одинаковые климатические условия и режим полива.
Фасоль
Подходит для болгарского и других видов сладкого перца. Она насыщает и питает почву азотом, необходимым для перца, и выполняет защитную функцию: вредители, которые повреждают растение, не переносят фасоль.
Такое соседство неприменимо для горьких сортов.
Помидор
Соседство допустимо для выращивания в открытом грунте, так как они относятся к одному семейству. Не рекомендуется размещать помидор и салатный овощ в одной теплице: томатам необходимо проветривание, а перцы любят тепло; культуры имеют общие болезни.
Лук и чеснок
Лук, чеснок и перец обладают большим содержанием фитонцидов (веществ для защиты овощей от бактериальных заболеваний и грибков).
Кукуруза
Кукуруза защищает от ветра чувствительный к холоду перец. Чтобы кукуруза не ограждала от солнечных лучей, ее садят с северной стороны.
Пряные травы
Положительное влияние оказывают пряные травы: майоран, базилик, укроп, чабрец. Большое содержание фитонцидов способствует росту и плодородности растения; защищает от вредителей; не дает опасным бактериям развиваться в почве.
Сорные травы и цветы
- Одуванчик способствует ускорению созревания плода. Достаточно при прополке оставить несколько экземпляров одуванчиков по краю грядки.
- Крапива питает почву азотом, обеспечивает растение питанием, участвует в процессе фотосинтеза.
- Цветы (бархатцы, настурция, ромашка-пиретрум, календула, петунья) защищают от насекомых-вредителей. Положительно влияют на процесс опыления. Если посадить овощи вблизи клумбы с бархатцами, это избавит их от вредителей: тли, колорадского жука, медведки, долгоносика, муравьев и др.
Положительное влияние оказывают и другие зеленые культуры: шпинат, листовой салат, мангольд. Их можно расположить на одной грядке, чтобы сэкономить место на участке.
Неблагоприятное соседство
Неудачно выбранные соседи угрожают овощам болезнями. Чтобы этого не произошло, следует тщательно спланировать их расположение на участке.
Картофель
Свекла
Негативное влияние на перец оказывает фенхель, содержащийся в свекле. Растение, высаженное рядом со свеклой, может погибнуть.
Разные виды перца
Сладкий и острый перец относятся к одному и тому же семейству пасленовых, и условия выращивания у них одинаковые, но высаживать их на соседних грядках не рекомендуют.
Между ними происходит процесс перекрестного опыления, в результате чего у сладкого преобладают вкусовые качества горько, а острый теряет жгучесть. Особенно этот процесс заметен при тепличных условиях выращивания. Чтобы не происходила гибридизация, грядки болгарского и других видов сладких перцев располагают вдали от горького, в разных концах участка. Минимальное расстояние между ними составляет 15 м.
Полезные и вредные предшественники
У растения не должно быть постоянного места на грядке. Если его сажать каждый год, не меняя места, почва истощается, и урожай оказывается скудным. Грамотное распределение посадок на огороде позволяет избежать подобной проблемы. Рассмотрим, какие растительные культуры можно сажать перед посадкой этого овоща, а какие - после.
Есть растения, при помощи которых перец развивается особенно хорошо. Таковыми являются злаковые и сидераты:
- бобовые культуры;
- горчица;
- клевер.
Еще для этого овоща отличными предшественниками являются капуста раннеспелых сортов: цветная и белокочанная. Она недолгое время находится на грядках, так как имеет короткий вегетативный период и не успевает впитать в себя все полезные микроэлементы из грунта.
Также же это растение хорошо развивается после кабачков, патиссонов, огурцов и тыквы. Чеснок и лук - не только хорошие друзья по грядке, но и замечательные предшественники.
Хорошим местом для посадки является то, на котором в прошлом году росла свекла, морковь и картофель. Также есть растительные культуры, которые никак не влияют на плодородие, от них нет ни пользы, ни вреда: кукуруза, столовая свекла, капуста среднего и позднего сортов.
Для каких растений перец является предшественником
Выращивание болгарского овоща на той же грядке, что и в прошлом, нежелательно. Промежуток времени между посевом любого растения на одном месте составляет 3 года. Также не следует сажать и сородичей этого овоща: томаты, баклажаны, картофель.
Этот овощ не будет хорошим предшественником и для таких растительных культур, как огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы: он поглощает массу полезных питательных и жизненно необходимых микроэлементов из почвы. Остальные растения можно спокойно высаживать на участок.
Таблица растительного соседства и предшественников
| Перец | Хорошее соседство | Плохое соседство | Хорошие предшественники | Плохие предшественники |
| Сладкий | Фасоль, морковь, томаты, майоран, репчатый лук, базилик, укроп. |
